客房經(jīng)理崗位職責
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編收集整理的客房經(jīng)理崗位職責 ,歡迎大家分享。
客房經(jīng)理崗位職責 1
1.全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導;
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的.實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7.巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程;
8.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責
客房經(jīng)理崗位職責 2
一、嚴格執行總經(jīng)理指示,以身作責能動(dòng)地管理、督導前臺客房的工作,為酒店客人提供制度化、規范化、程序化、標準化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、樹(shù)立“人本管理”理念,堅持“培訓—培訓—再培訓”的原則,開(kāi)展思想政治工作,培養一支職業(yè)首先優(yōu)良、禮節微笑出眾、業(yè)務(wù)技術(shù)精湛、作風(fēng)紀律過(guò)硬的`員工隊伍。
三、按照酒店的要求和客人的需求,認真抓好客房的全面服務(wù)質(zhì)量管理,讓大多數客人高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
四、根據酒店的相關(guān)規定,切實(shí)抓好總臺接待員的微笑待客、規范服務(wù)、安全寄存和滿(mǎn)意咨詢(xún)等服務(wù)工作。
五、根據酒店的相關(guān)規定,認真培養客房服務(wù)員的職業(yè)道德,努力提高其定制化服務(wù)的技能,嚴格按保潔制度、操作程序和質(zhì)量標準做好客房各項服務(wù)工作。
六、認真做好客房的環(huán)保節能工作,嚴把環(huán)保關(guān)、節能關(guān)和節約關(guān)。每天至少4次巡視客房,認真落實(shí)酒店制定的各項工作質(zhì)量標準和檢查扣分制度,確保服務(wù)質(zhì)量和食宿賓客的滿(mǎn)意率。
七按時(shí)參加酒店的各種類(lèi)會(huì )議,認真匯報工作,積極傳達落實(shí)會(huì )議決定。按時(shí)主持部門(mén)例會(huì ),按計劃落實(shí)各項工作制度。
客房經(jīng)理崗位職責 3
崗位職責:
負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。
工作內容:
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì )。
4、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現客房或公共區域的設施設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作。
8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤(pán)點(diǎn)及預算并制定用品申購計劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細表和物品申購表。
11、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的`要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫(xiě)好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的運轉情況。
27、隨時(shí)檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的執行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問(wèn)題及時(shí)匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類(lèi)報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類(lèi)物品、布草的控制。
34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務(wù)員月工作量統計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務(wù)車(chē)、清潔工具、設備的清潔和保養。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執行客房部的規章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn)。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤(pán)點(diǎn)。
26、定期對下屬員工績(jì)效評估及有關(guān)培訓。
客房經(jīng)理崗位職責 4
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;
6、考核員工的.工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。
客房經(jīng)理崗位職責 5
1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導。
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
7、檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。
9、定期約見(jiàn)與酒店有長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的.清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房經(jīng)理崗位職責 6
1、負責制定部門(mén)規定細則,隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);
2、檢查、督導客房各負責人的工作進(jìn)程,了解并掌握營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài);
3、加強巡查工作,做好對客服務(wù)的指導,收集意見(jiàn),及時(shí)處理好顧客投訴,持續改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;
4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點(diǎn)及特殊客人的專(zhuān)項服務(wù),建立分店重要客源關(guān)系檔案,對重要客人作禮節性拜訪(fǎng),加強本店與客戶(hù)的`良好關(guān)系;
5、現場(chǎng)組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,并進(jìn)行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協(xié)助人事部對員工進(jìn)行培訓,輔導員工職業(yè)規劃與發(fā)展,做好對下屬全體員工的服務(wù)工作;
8、制定并實(shí)施店人才培養計劃,為公司發(fā)展輸送人才;
9、與執行總經(jīng)理保持良好溝通,及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;
10、主持早、晚例會(huì ),并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門(mén)及本營(yíng)業(yè)區域的現場(chǎng)協(xié)調;
12、上級交辦的其他臨時(shí)性工作;
13、配合、協(xié)調各部門(mén)的相關(guān)工作。
客房經(jīng)理崗位職責 7
職責描述:
1、全面負責客房部、安保部、工程部和pa部門(mén)的管理工作,對公司總經(jīng)理負責。
2、根據本部門(mén)計劃,對員工下達任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導和監督。將各項工作的進(jìn)展和執行計劃的結果與計劃目標進(jìn)行對比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以改善落實(shí),使客房管理活動(dòng)處于良性循環(huán)狀態(tài)。
3、掌握每天入住和退房人數,與客服中心核實(shí)房間實(shí)住及預定情況。與各部門(mén)協(xié)調不斷改進(jìn)管理服務(wù)工作。
4、巡視公司所有范圍,檢查公共區域及客房的清潔衛生質(zhì)量、服務(wù)水準及設備、設施狀況,了解和督導服務(wù)人員工作。
5、檢查VIP房、接送VIP客人、探訪(fǎng)住客、技巧的處理投訴,發(fā)展同住客人的.友好和諧關(guān)系。
6、保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò )和合作。管家部經(jīng)理作為本部門(mén)負責人要經(jīng)常主動(dòng)的與其他部門(mén)負責人聯(lián)絡(luò )、溝通,取得各部門(mén)對客房服務(wù)工作的支持和合作。
職位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,酒店管理或旅游管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2、3年以上酒店客房部管理工作經(jīng)驗,五星級酒店優(yōu)先。
3、熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識,熟練使用電腦,掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。
4、具有組織協(xié)調能力、應變能力、學(xué)習能力和抗壓能力。
客房經(jīng)理崗位職責 8
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調度人力?/p>
3、制定員工內部培訓計劃,有效落實(shí)培訓工作。
4、維護好老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù),處理好投訴。
5、管理監督客房部運作,為住客提供規范化、程序化的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
6、協(xié)調加強與其他部門(mén)之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。
7、領(lǐng)導交辦的其他工作。
客房經(jīng)理崗位職責 9
1.參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的`___狀態(tài)。
4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。
5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。
客房經(jīng)理崗位職責 10
一、執行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì ),匯報部門(mén)工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置新工作。
三、根據酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實(shí)施,確保實(shí)現。
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);掌握重大團隊會(huì )議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。
五、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標準,制定部門(mén)的規章制度。
六、負責督導、檢查部門(mén)員工執行規章制度情況和執行服務(wù)規程和服務(wù)質(zhì)量標準的情況,確保落實(shí)。
七、負責本部門(mén)員工任職標準的制定,并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工;負責制定本部門(mén)培訓計劃,加強專(zhuān)業(yè)培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執行獎懲制度。
八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶(hù)和患病的客人探望。
十、實(shí)行走動(dòng)式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確?头康男l生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽(tīng)取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的'意見(jiàn)的建議;處理客人重要投訴,解決問(wèn)題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)調客房部與各部門(mén)的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O備設施完好。
十三、會(huì )同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時(shí)組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng )建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議,創(chuàng )建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。
客房經(jīng)理崗位職責 11
1、及時(shí)、準確接聽(tīng)/轉接電話(huà),如需要,記錄留言并及時(shí)轉達;
2、接待來(lái)訪(fǎng)客人并及時(shí)準確通知被訪(fǎng)人員;
3、收發(fā)公司郵件、報刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉遞工作;
4、負責前臺區域的環(huán)境維護,保證設備安全及正常運轉(包括復印機、空調等);
5、完成上級主管交辦的其它工作。
客房經(jīng)理崗位職責 12
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的'日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè);
5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;
6、組織酒店客房員工培訓;
7、考核各管區主管、員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
客房經(jīng)理崗位職責 13
1、督導、指導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。
2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
3、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號、單價(jià)、廠(chǎng)家及需用日期。
4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
5、做好與前廳協(xié)調工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
6、檢查樓層的`消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。
8、主持每日客房部晨會(huì )、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責 14
1、 根據現場(chǎng)實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計劃;
2、檢查范圍內責任區的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監督落實(shí)保潔員崗位職責;
4、 隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調整人力及處理突發(fā)事件;
5、 對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
6、 對清潔設備、工具進(jìn)行使用維護、清潔保養;
7、在工具和設備的使用中、對員工進(jìn)行正確且有效的指導;
8、 正確面對投訴,并根據投訴提出行之有效的'改進(jìn)措施并監督執行;
9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進(jìn)貨物品的驗證;
10、 每月員工考勤的匯總統計及薪資計算。
客房經(jīng)理崗位職責 15
1、協(xié)助并指導客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù);
2、全面負責客房部各項運營(yíng)成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的各項指標達到公司運營(yíng)標準;
4、負責客房對客服務(wù)的高標準執行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì )計部門(mén)做好資產(chǎn)的.盤(pán)點(diǎn)、管理工作;
6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負責對各類(lèi)物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫登記,并填寫(xiě)和編制存貨記錄。
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