客房部經(jīng)理崗位職責
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,崗位職責的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責可以最大限度地實(shí)現勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編精心整理的客房部經(jīng)理崗位職責(精選32篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
客房部經(jīng)理崗位職責1
一、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,任命領(lǐng)班,調配部門(mén)員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經(jīng)理的督導;
二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門(mén)例會(huì ),傳達酒店例會(huì )工作要點(diǎn),布置工作,解決難點(diǎn)。
四、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、制定客房部的營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
客房部經(jīng)理崗位職責2
1、制定客房部工作計劃,執行酒店運營(yíng)標準;
2、負責客房部門(mén)團隊管理,督導部門(mén)員工工作效能,激發(fā)員工工作積極性;
3、管理酒店客房區域內物資,定期做好物資(固定資產(chǎn)、易耗品等)盤(pán)點(diǎn),并向酒店總經(jīng)理匯報盤(pán)點(diǎn)情況;
4、做好成本管控,支持業(yè)績(jì)部門(mén)工作。
客房部經(jīng)理崗位職責3
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門(mén)地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見(jiàn)與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理地區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。
6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)地年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門(mén)內員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)地員工。
客房部經(jīng)理崗位職責4
一、執行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì ),匯報部門(mén)工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置新工作。
三、根據酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負責制訂客房部
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);掌握重大團隊會(huì )議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。
五、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標準,制定部門(mén)的規章制度。
六、負責督導、檢查部門(mén)員工執行規章制度情況和執行服務(wù)規程和服務(wù)質(zhì)量標準的情況,確保落實(shí)。
七、負責本部門(mén)員工任職標準的制定,并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工;負責制定本部門(mén)培訓計劃,加強專(zhuān)業(yè)培訓和
八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶(hù)和患病的客人探望。
十、實(shí)行走動(dòng)式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確?头康男l生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽(tīng)取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見(jiàn)的建議;處理客人重要投訴,解決問(wèn)題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)調客房部與各部門(mén)的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建
十三、會(huì )同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時(shí)組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng )建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議,創(chuàng )建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。
客房部經(jīng)理崗位職責5
1、監督和指導客房部的工作運轉,其中包括客房部、公共區域、布草房、后臺工作區域,保證部門(mén)服務(wù)運作的順利進(jìn)行,與其他部門(mén)保持密切合作;
2、編制部門(mén)工作計劃,組織、指導、協(xié)調本部門(mén)的各項工作,負責部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓工作;
3、主持客房部例會(huì ),定期召開(kāi)部門(mén)質(zhì)量、工作會(huì )議;
4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導員工評估機制。督促落實(shí)員工崗位工作程序和規范執行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進(jìn)行培訓,做好階段性表現的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的準備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛生符合標準;
客房部經(jīng)理崗位職責6
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、依據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)狀況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行狀況。
4、嚴格掌握經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),依據酒店的存量標準準時(shí)組織補充,掌握客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用狀況,避開(kāi)鋪張,保證順當完成預算。
5、常常巡察屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)訂正偏差,確保日常工作的順當進(jìn)行。
6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天預備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的看法,接受客人的投訴,準時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)供應共性化服務(wù)。
9、負責客用品的掌握,建立客房設備檔案,與工程部親密協(xié)作,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、精確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深化分析,對各種重大問(wèn)題能準時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)覺(jué)的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地掌握人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的全都性。
14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的樂(lè )觀(guān)性。
15、負責部門(mén)獎金的安排工作,打算本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)懷員工的工作和生活,準時(shí)供應必要的工作指導和關(guān)心,調動(dòng)他們的工作樂(lè )觀(guān)性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的平安職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
客房部經(jīng)理崗位職責7
1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;
6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷善各項操作規程;
9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部經(jīng)理崗位職責8
1.負責客房部的整體運作,分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.較強的成本控制意識和能力。
3.根據酒店的運營(yíng)標準,對房間的設施設備,及各項物品進(jìn)行檢查。
4.制定部門(mén)的年度預算,并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費用控制在預算內。
5.隨時(shí)抽查部門(mén)員工的工作質(zhì)量和效率。
6.負責日常行政管理工作,對工作態(tài)度,勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
客房部經(jīng)理崗位職責9
職責描述:
1、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作狀態(tài)。
2、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見(jiàn)與建議。
3、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理的區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。
5、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)的年度預算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認真的貫徹執行;
3、能與酒店各部門(mén)密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強的分析能力和良好的語(yǔ)言表達與溝通能力。
客房部經(jīng)理崗位職責10
1.結合酒店經(jīng)營(yíng)目標領(lǐng)導客房部發(fā)展和實(shí)現本部門(mén)目標。
2.監督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛生。
3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標準,每天檢查所有區域并采取正確的措施。
4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標準。
5.對直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓、發(fā)展、績(jì)效管理,以確?头坎抗ぷ鞯挠行н\作。
6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類(lèi)管理,以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)需求。
7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷(xiāo)售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區域及時(shí)的、行之有效的達到標準化管理。
8.保持一切設備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
9.完成一系列行政工作,如參加會(huì )議,寫(xiě)報告,記錄及與其工作職責相關(guān)的其他特殊工作。
客房部經(jīng)理崗位職責11
1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。
3.負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
客房部經(jīng)理崗位職責12
1. 全面負責客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對酒店總經(jīng)理負責。
2. 維護酒店形象,提高服務(wù)意識。
3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負責組織、擬定客房?jì)炔康慕M織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。
5. 做好客房各個(gè)區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據存在問(wèn)題做總結并制定計劃。
6. 主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導其工作。
8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的分配及調度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負責與其它部門(mén)的溝通協(xié)調工作,確保工作的順利進(jìn)行;
11. 負責客房部各項工作的檢查和落實(shí)工作;
客房部經(jīng)理崗位職責13
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;
3、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;
4、發(fā)現客房或公共區域的設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的要求;
6、制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作;
7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當;
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓;
10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
客房部經(jīng)理崗位職責14
全權負責房務(wù)部運行與管理,負責方案、組織、指揮及掌握全部客房事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人供應熱忱、周到、舒適、便利、衛生、快捷、平安的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。其主要職責及工作內容如下:
1、監督、指導、協(xié)調全部客房活動(dòng),為住客供應具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監督客房銷(xiāo)售掌握工作,保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、修理、保養。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房預算,掌握客房支出,并做好客房成本核算與成本掌握等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類(lèi)物品的預算。
7、制定人員編制、員工培訓方案,合理安排及調配人力。
8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
9、督促營(yíng)銷(xiāo)前廳部做好協(xié)調,掌握好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的修理、保養和管理工作。
11、檢查樓層的消防、平安工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)平安。
12、擬定、上報部門(mén)年度工作方案,季度工作支配。
13、建立部門(mén)工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓、考核、獎懲部門(mén)員工。
15、按時(shí)參與酒店例會(huì ),傳達落實(shí)會(huì )議決議、打算,準時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會(huì )匯報。主持部門(mén)例會(huì ),每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。
16、處理投訴,進(jìn)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴來(lái)賓房,使之達到酒店要求的標準。
18、關(guān)注客人的滿(mǎn)足度,幫助營(yíng)銷(xiāo)提高入住率。
客房部經(jīng)理崗位職責15
1、全面負責部門(mén)的管理工作,制訂全年工作計劃并有序推動(dòng)落實(shí)。
2、負責部門(mén)人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。
3、負責對本部門(mén)員工的管理,組織培訓,按服務(wù)標準、衛生標準、工作流程和規范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務(wù)區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責客房設施設備的管理,與工程部密切配合及時(shí)做好設備維修保養工作,提高完好率。
6、定期召開(kāi)部門(mén)會(huì )議,部署相關(guān)工作,及時(shí)了解下屬的工作和思想情況,增強部門(mén)的凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時(shí)收集、轉達客人反饋的意見(jiàn),協(xié)同各部門(mén)改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、完成上級交辦的其他任務(wù)。
客房部經(jīng)理崗位職責16
1、督導、指導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客
2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
3、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號、單價(jià)、廠(chǎng)家及需用日期。
4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
5、做好與前廳協(xié)調工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。
6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
7、擬定、上報客房部年度
8、主持每日客房部晨會(huì )、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。
客房部經(jīng)理崗位職責17
1.負責區域門(mén)店的整體運營(yíng)質(zhì)量及運營(yíng)標準督導檢查,提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理能力;
2..統籌區域內門(mén)店各項資源,為業(yè)績(jì)目標的達成組織、督導區域內店長(cháng)各項經(jīng)營(yíng)管理工作;
3.協(xié)助優(yōu)化酒店運營(yíng)標準,檢查、監督、指導區域內門(mén)店對于集團下達的各項制度、標準在門(mén)店落實(shí)執行;
4.協(xié)同運營(yíng)各相關(guān)部門(mén)建立規范、高效的運營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。
客房部經(jīng)理崗位職責18
1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客戶(hù)服務(wù)和公共區域衛生清潔;
5、督導、協(xié)調全部客房部運作;
6、監督設備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門(mén)費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。
7、協(xié)調與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內部投訴,重大問(wèn)題向上匯報。
客房部經(jīng)理崗位職責19
1、負責客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據實(shí)際情況,對于員工或操作規程進(jìn)行必要的調整與更改;
3、組織編制部門(mén)預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長(cháng)住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買(mǎi)的申請計劃;
10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃,組織管理部門(mén)固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;
12、負責與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門(mén)主管級以上員工的部門(mén)例會(huì ),及時(shí)傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并
14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠(chǎng)家;
15、每月月末完成部門(mén)的月報,統計部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼?spanstyle>方案;
16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計劃并監督實(shí)施;
17、根據酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實(shí)施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。
客房部經(jīng)理崗位職責20
1.依據客房部的工作和本班組所負責的客房,做好工作支配。
2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。
3.把握、報告所管轄的客房狀況。
4.帶領(lǐng)全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務(wù)的狀況。
5.帶頭執行和督促員工執行酒店的各項規章制度。
6.負責班組所屬的服務(wù)設施設備的保養。
7.負責本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項。根據消耗限額的要求,最大限度地節約開(kāi)支,防止鋪張。
客房部經(jīng)理崗位職責21
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格掌握成本,降低消耗,以最小的成本獵取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格根據工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔方案;
6、考核員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的樂(lè )觀(guān)性,不斷提高管理效能。
客房部經(jīng)理崗位職責22
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;
2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的狀態(tài);
3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;
4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的良好形象;
5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關(guān)運營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;
6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門(mén)的年度預算;
7.嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;
8.抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現薄弱環(huán)節,提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;
客房部經(jīng)理崗位職責23
1、全面負責酒店客房部日常運營(yíng)管理工作。
2、制定完善本部門(mén)各崗位職責及工作流程、服務(wù)標準,并將標準落實(shí)到各個(gè)崗位。
3、負責本部門(mén)員工的培訓及工作評估。
4、對客房部物資、設備進(jìn)行管理和控制,并作好管理臺賬。
5、在保證酒店客房服務(wù)的標準下,制定房務(wù)預算,控制、降低部門(mén)費用的支出。
6、按酒店標準監督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù),并與其他部門(mén)做好協(xié)調溝通。
客房部經(jīng)理崗位職責24
1、協(xié)助并指導客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù);
2、全面負責客房部各項運營(yíng)成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的各項指標達到公司運營(yíng)標準;
4、負責客房對客服務(wù)的高標準執行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì )計部門(mén)做好資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)、管理工作;
6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負責對各類(lèi)物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫登記,并填寫(xiě)和編制存貨記錄。
客房部經(jīng)理崗位職責25
1、配合客房部經(jīng)理做好監督、指導、協(xié)調全部房務(wù)工作,為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導下,做好客房的清潔、維修、保養,保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。
3、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定衛生和崗位責任制、操作流程等,并與其他部門(mén)做好溝通協(xié)作工作。
4、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理抓好業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,重點(diǎn)抓好主管、骨干隊伍的組織建設和思想建設,不斷提高管理人員管理水平和所屬業(yè)務(wù)技能。
5、以身作則貫徹執行各項規章制度,督導、檢查各班級的崗位責任和操作規程的執行落實(shí)情況,并向部門(mén)經(jīng)理匯報。
6、控制好人力的使用和物資耗用,抓好安全、防火、防盜等工作。
7、完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作。
8、每天抽查主管查過(guò)的重要客人房間、空房及維修房。檢查所有公共區域的清潔衛生狀況,確保衛生干凈和工作秩序正常。
9、監督檢查各區域召開(kāi)的例會(huì ),檢查各崗位的工作程序、工作狀況及員工的`情況。
10、合理調配人力,提高工作效率,確保清潔衛生和水準。
11、處理賓客投訴,并向上級匯報。
12、處理樓層、公共區域及洗衣房人員在工作中存在的問(wèn)題,以保證工作的有效實(shí)施。
13、將各區域發(fā)生的事情及時(shí)向上級匯報。
14、當部門(mén)經(jīng)理不在時(shí)代替執行部門(mén)經(jīng)理職責。
客房部經(jīng)理崗位職責26
1.負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細致的思想工作。
3.根據具體的接待任務(wù),組織、調配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O施完好,物資齊全。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
客房部經(jīng)理崗位職責27
1、確保根據酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類(lèi)工作任務(wù)。
2、確保員工儀容儀表的標準性及統一性,定期與員工進(jìn)行溝通,與部門(mén)員工建立起良好關(guān)系,建立員工檔案,定期進(jìn)行考評。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì ),做好記錄。
3、制定部門(mén)相關(guān)培訓計劃和多技能培訓計劃,并定期檢查和考核。制定培訓相關(guān)的應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程序。
4、定期檢查待客及公共區域,確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修,并與相關(guān)部門(mén)制定維修日期。準備并監督任務(wù)表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區域的清潔衛生。
5、協(xié)助財務(wù)部配合總經(jīng)理審核及監督管理供應商,建立其檔案,并對其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評。
6、根據部門(mén)預算,做好成本控制。合理分配部門(mén)工作。執行倉庫管理制度,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并做好檔案。
7、處理好部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,合理安排人員,執行客房做房標準。
8、根據總經(jīng)理要求處理客房各類(lèi)事務(wù)。
客房部經(jīng)理崗位職責28
1、全面負責客房部工作;
2、負責負責制定本部門(mén)的管理制度及工作程序并實(shí)施;
3、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估,對下級管理人員及員工下達任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導和監督;
4、負責對客房部物資、設備進(jìn)行管理和控制;
5、負責提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃;
6、負責制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出;
7、負責巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況,巡視客務(wù)部管理的整個(gè)范圍,檢查公共區域及客房的清潔衛生、服務(wù)水準及設施設備運行狀況以及外圍的衛生和綠化養護情況;
8、負責對前臺和客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制,及時(shí)處理客人的投訴和意見(jiàn),及時(shí)采取措施,保證服務(wù)質(zhì)量的穩定和提高;
9、保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò )和合作;
10、完成上級交辦的其他工作。
客房部經(jīng)理崗位職責29
1.參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得x的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的x狀態(tài)。
4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。
5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部x限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。
客房部經(jīng)理崗位職責30
1.全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導,制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法
2.負責督促,指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度,嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù)
3.督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管
4.負責檢查貴賓房,迎送貴賓、長(cháng)住房賓客,并負責接受賓客的投訴,在賓客中樹(shù)產(chǎn)酒店的良好形象
5.收集賓客的各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作提高服務(wù)水準,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作
6.負責協(xié)調客戶(hù)部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)搞好工作溝通配合,并注意加強與酒店業(yè)同行這間的聯(lián)系與交流
7.負責督促、檢查客房部管理區域的安全防火工作,加強部門(mén)培訓,積極配合保安部保持所有消防通道通無(wú)阻,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全
8.監督,檢查控制客房部各種物品、日用品的消耗以及各種設施的使用情況,協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施的維修保養工作
9.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用,培訓及工作考評
客房部經(jīng)理崗位職責31
1. 負責酒店客房的人、物及各項管理,并協(xié)助做好客房的銷(xiāo)售管理工作。
2. 負責對客房服務(wù)員操作規范的檢查。負責對客用品布置規范的檢查。
3. 負責對各種房態(tài)的衛生和設備設施的檢查。
4. 負責對客房部員工的日常管理、培訓及監督檢查。
5. 召集開(kāi)每天的客房例會(huì )。
6. 負責處理客人的投訴,并及時(shí)將處理結果上報。
7. 做好客人的意見(jiàn)采集、匯報及問(wèn)題的解決落實(shí)工作。
客房部經(jīng)理崗位職責32
1、在營(yíng)業(yè)總監的領(lǐng)導下主持客房部全面工作。
2、負責制定客房部各部門(mén)的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實(shí)施。
3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權對員工實(shí)施處理直至辭退。
4、負責本部門(mén)的核算、考勤、人員調動(dòng)和設備保養。
5、負責完成酒店下達的各項工作任務(wù)和經(jīng)濟目標任務(wù)。
6、負責整個(gè)部門(mén)的培訓工作,對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不但提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能。
7、加強部門(mén)內的衛生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書(shū),確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問(wèn)題。
9、負責對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調、溝通其它部門(mén),確保本部門(mén)各項工作,順利完成。
11、定期找長(cháng)住客人征詢(xún)意見(jiàn),提高服務(wù)質(zhì)量
12、參與VIP的接待工作
13、加強房間的維修保養工作,確?头?jì)?yōu)質(zhì)開(kāi)出率。
14、定期召開(kāi)本部門(mén)例會(huì ),總結上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤(pán)點(diǎn)本部門(mén)的低質(zhì)易耗品,清點(diǎn)固定資產(chǎn)和統計各項的費用。
16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情
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