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創(chuàng )建食品安全示范鎮匯報發(fā)言
xx鎮全鎮總面積72平方公里，轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區，總人口3.68萬(wàn)人，現有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)x家、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx家、食品加工廠(chǎng)x家、學(xué)校x所，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多呈小、散、亂、差狀態(tài)，創(chuàng )建基礎十分薄弱。今年以來(lái)，我鎮堅持以“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則，以創(chuàng )建食品安全示范鎮為目標，不斷加大食品安全監管力度，全力推進(jìn)食品放心工程，企業(yè)的食品安全責任和質(zhì)量意識不斷增強，消費者的防范意識和監督意識不斷提高。主要做法有：
一、健全監管體系，落實(shí)責任。
一是圍繞“基礎設施、監管隊伍、制度機制”三個(gè)要素，制定了《xx基層規范化建設方案》，分步開(kāi)展達標建設。目前，已規范辦公用房2間、50平方米，完善業(yè)務(wù)用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強隊伍建設。鎮政府落實(shí)專(zhuān)職人員4名（全部為正式編制，且具有執法資格），區分局配備1名專(zhuān)職協(xié)管員，同時(shí)在每個(gè)村（社區）落實(shí)了1名兼職協(xié)管員，組建一支87人的義務(wù)監督員隊伍，形成了鎮村社三級監管網(wǎng)絡(luò )。三是將創(chuàng )建任務(wù)分解到各村（社區）和鎮級各部門(mén)，納入年度目標責任考核；實(shí)行網(wǎng)格化監管，將全鎮13個(gè)村（社區）分為了 4個(gè)片區，通過(guò)風(fēng)險等級評定和量化分級管理等方式進(jìn)行分片監管。四是落實(shí)黨政同責，以文件的方式明確了黨委、政府、部門(mén)的職責，黨委會(huì )、行政辦公會(huì )分別2次專(zhuān)題聽(tīng)取了創(chuàng )建工作情況匯報，解決了人員、經(jīng)費等重大問(wèn)題。
二、創(chuàng )新監管手段，加強風(fēng)險防控。
一是全面開(kāi)展食品藥品監督抽檢，全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次，對抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設備的作用，重點(diǎn)加強對農貿市場(chǎng)、超市售賣(mài)蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，消除隱患。二是按照風(fēng)險類(lèi)別和管理難度，建立食品風(fēng)險分級分類(lèi)管理工作機制，健全現場(chǎng)檢查、問(wèn)題核查、動(dòng)態(tài)監督、隨機抽查、明察暗訪(fǎng)等立體風(fēng)險防控體系，變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預防為主。三是重點(diǎn)加強校園及周邊、農村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監督檢查，督促其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境、嚴格操作規范、加強體檢培訓、全面落實(shí)主體責任，確保不發(fā)生食品安全事故。
三、堅持部門(mén)聯(lián)動(dòng)，嚴厲打擊各類(lèi)違法行為。
一是加強與區級相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展聯(lián)合檢查15次，發(fā)現安全隱患10起，立案3起，下發(fā)責令改正通知書(shū)3份，約談監管單位5家。二是加強部門(mén)協(xié)作，規范場(chǎng)鎮流動(dòng)攤販的管理，聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風(fēng)景區內的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強全方位巡查，扎實(shí)開(kāi)展食品快檢工作，堅持嚴懲重處，今年以來(lái)，辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件，查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。
四、營(yíng)造濃厚氛圍，構建全民參與共治格局。
一是利用“3?15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機，在場(chǎng)鎮人員集中的地方設立宣傳咨詢(xún)臺，懸掛宣傳橫幅，向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng )建工作宣傳手冊，共開(kāi)展食品安全和創(chuàng )建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x(chóng)份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng )建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農村“四進(jìn)”活動(dòng)，向廣大師生、居民、工人等現場(chǎng)解答食品藥品安全知識，發(fā)放創(chuàng )建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創(chuàng )建工作納入公益性宣傳范圍，在全鎮各村（社區）、交通節點(diǎn)累計發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識培訓，將食品安全創(chuàng )建工作融入日常培訓，對食品行業(yè)質(zhì)量負責人、從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識培訓，共集中組織培訓餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負責人x人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻度。五是加強源頭防控，通過(guò)現場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式，及時(shí)制止了食品藥品不規范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次，目前，在鎮內未再發(fā)現有不規范的會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)行為。
各位領(lǐng)導、同志們，我們深知，xx的創(chuàng )建工作雖然取得了一定成效，但距國家標準和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì )議為新的起點(diǎn)，積極學(xué)習兄弟鎮街的經(jīng)驗，繼續采取有力措施，深入推進(jìn)各項創(chuàng )建工作，切實(shí)把黨中央、國務(wù)院要求的最嚴謹標準、最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問(wèn)責落到實(shí)處，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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