酒店年會(huì )的發(fā)言稿
酒店年會(huì )發(fā)言稿篇一:
親愛(ài)的戰友們:
大家下午好!****年過(guò)去了,回首酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑,有過(guò)喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內嶄露頭角,取得今天這樣的成績(jì)。我還記得2008年酒店開(kāi)荒的時(shí)
候,有這樣一位員工,當時(shí)在打掃衛生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說(shuō):"沒(méi)事,小傷口,輕傷不下火線(xiàn)。"說(shuō)著(zhù)又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話(huà),當時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達旦的工作,一年365天沒(méi)有幾天可以合家團聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導的估計和想象的。在此,我想借這個(gè)機會(huì ),向你們說(shuō)一聲:"謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!"
作為一名人,我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿(mǎn)激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象,一個(gè)不熱愛(ài)工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛(ài)工作、對工作充滿(mǎn)激情的人,才會(huì )自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導壓下來(lái)產(chǎn)生的責任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷(xiāo)售部收到一份客戶(hù)訂餐或者會(huì )議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負責人說(shuō),這樣,你讓這個(gè)客戶(hù)打電話(huà)給我吧!咋聽(tīng)起來(lái),好象沒(méi)有什么問(wèn)題,挺正常。但相關(guān)部門(mén)說(shuō)這個(gè)話(huà)的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì )說(shuō):"好的,你把他的電話(huà)給我,我來(lái)和他聯(lián)系。"這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì )形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì )樂(lè )在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會(huì ),是挑戰。
其次,我想要求我們每一個(gè)人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節,它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏(yíng)。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊友的人,他一定會(huì )考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時(shí),準備接棒的人也一定會(huì )主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏(yíng)的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門(mén),就好比是這個(gè)隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的'參賽隊,誰(shuí)合作得好,接得穩,跑得快,誰(shuí)才能拿第一!目前,我們部門(mén)間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門(mén)在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執行力!這是目前現代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執行力呢?我認為,執行力就是把企業(yè)戰略轉化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認為中國人民解決軍做得最好。執行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細節上,貫徹到執行的速度上。
我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規范的行業(yè)。也就是說(shuō),我們的客戶(hù)越來(lái)越成熟,我>演講稿們的競爭對手越來(lái)越成熟。這就意味著(zhù)酒店的利潤會(huì )越來(lái)越低,
我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng )新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競爭中取得更好的成績(jì)。
20年的成績(jì)已經(jīng)成為歷史,20er年又是充滿(mǎn)希望和挑戰的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標一定會(huì )實(shí)現,我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現實(shí)。 謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬(wàn)事如意!。
酒店年會(huì )發(fā)言稿篇二:
尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:
大家ⅹⅹ好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受xxx的委托,現在我代表xxx片區總經(jīng)理協(xié)會(huì )發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會(huì )給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習的平臺,同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于咱們協(xié)會(huì )發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問(wèn)候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì )一年一度的年度盛會(huì ),本著(zhù)相互交流、共同學(xué)習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問(wèn)題以及如何應對,提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見(jiàn)。
2014年是大力發(fā)展現代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場(chǎng)落戶(hù)簡(jiǎn)陽(yáng),對資陽(yáng)酒店業(yè)來(lái)說(shuō),有很多機遇,同時(shí)也面臨很多挑戰,也正是看到這一商機,資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(cháng)了數百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設備設施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開(kāi)始就大幅縮減,即使是我們公司內部來(lái)賓,除董事長(cháng)、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)一度直線(xiàn)下滑,僅一季度就虧損xxx萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店營(yíng)業(yè)執照換證,因硬件設備設施的不足,沒(méi)有室內消火栓、自動(dòng)噴淋系統,滿(mǎn)足不了新消防法的要求,無(wú)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執照也因此辦不下來(lái),盡管我們積極與有關(guān)部門(mén)協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估,但遠水救不了近火,當時(shí)的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)下滑造成連續幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的負面影響難以估量,好幾家原材料供應商聯(lián)名要求貨款現付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話(huà)問(wèn)我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;如此局面,無(wú)論是對酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰,要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問(wèn)題,我主要做了以下幾方面工作:
1.堅持"以人為本"的員工管理戰略,推行各項員工關(guān)愛(ài)計劃,如提高工資待遇、發(fā)放節日慰問(wèn)品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習、到兄弟工廠(chǎng)考察等,以穩定員工隊伍,增強他們對酒店的歸屬感;
2.強化內部管理,實(shí)施酒店精細化管理與"5S"管理相結合的管理模式,建立高標準的服務(wù)體系,堅持硬件不足軟件彌補,努力貫徹"我用心服務(wù),你放心消費。"的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
3.狠抓員工培訓,規范各崗位的工作流程,注重各部門(mén)的交叉培訓,培養酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運轉,抓好現場(chǎng)培訓和督導。
4.積極全面地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),強化客源開(kāi)發(fā),細分目標市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現在以下幾方面:
、.由總經(jīng)理親自偕同營(yíng)銷(xiāo)部,加強客戶(hù)之間的走訪(fǎng),在穩定老客戶(hù)的基礎上,發(fā)展更多的新客戶(hù);
、.及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路,細分目標市場(chǎng),在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下,重新確定
新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對婚壽宴接待經(jīng)過(guò)精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),如一次性包席達多少桌后贈送相應的啤酒、飲料或禮品等;⑶.在確保各項收入穩定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷(xiāo)售產(chǎn)品,通過(guò)詳細的市場(chǎng)調查后,針對咱們公司內部員工,開(kāi)設員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現金,謝絕簽單,這樣以來(lái)就加大了現金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì )特色餐飲的成功經(jīng)驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。
5.加大對酒店的風(fēng)險控制,配備新型的酒店管理系統和車(chē)場(chǎng)收費系統,防止人為漏洞的發(fā)生;
6.成立專(zhuān)門(mén)的物資供應部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,要求各部門(mén)采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購;通過(guò)這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩,銷(xiāo)售收入扭虧為盈,實(shí)現利潤萬(wàn)元,運營(yíng)成本也逐步降低,公司經(jīng)過(guò)各項評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造,對于我們全體員工來(lái)說(shuō)這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無(wú)論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達我的心聲,那就是:"雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。"對咱們酒店人來(lái)說(shuō),沒(méi)有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠,那就需要永遠保持著(zhù)一份學(xué)習的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話(huà)就是"革命尚未成功,同志仍需努力"。
最后,給會(huì )長(cháng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車(chē)特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說(shuō)得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見(jiàn),謝謝大家!
酒店年會(huì )發(fā)言稿篇三:
大家上午好:
律回春暉漸,萬(wàn)象始更新。新年伊始,辭舊迎新之際,我謹代表公司董事會(huì ),代表公司的領(lǐng)導班子向辛勤工作在公司各個(gè)崗位上,為公司的發(fā)展做出貢獻的全體員工和你們的家屬致以節日的祝賀和誠摯的問(wèn)候!2011年我們曾大展鴻“兔”,相信2012我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過(guò)去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂(lè )為一體的自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,公司的順利運營(yíng)、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開(kāi)全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司,感謝大家在過(guò)去一年來(lái)對公司的信賴(lài)和支持,你們的支持、你們的辛勤工作,才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動(dòng),大家辛苦了!大家身上的擔子任重道遠,回首公司名字成長(cháng)歷程,一路風(fēng)塵,一路凱歌,公司名字人以其昂揚的斗志、飽滿(mǎn)的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,并得到了社會(huì )各界的認可最好此處可以舉點(diǎn)具體實(shí)例等多項榮譽(yù)稱(chēng)號,回顧過(guò)去,展望未來(lái)。 “雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越!”
新一年,新目標,新征程,我們滿(mǎn)懷信心充滿(mǎn)熱情,并將與時(shí)俱進(jìn),不斷努力。對股東負責,為員工謀福利,為社會(huì )承擔更多的責任。在新的一年里,站在更高的起點(diǎn)上,我們既充滿(mǎn)豪情,也保持清醒的
頭腦。把握機遇、提高危機意識、統一思想,充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性,創(chuàng )造性地完成本職工作;各部門(mén)之間要加強溝通,協(xié)作配合;同心同德,踐行我們共同的信念,相信我們全體員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實(shí)實(shí)地朝著(zhù)共同的目標前行,我們迎來(lái)的必將是一個(gè)擁有無(wú)限憧憬的20XX年,!贏(yíng)得更加輝煌的局面和更美好的明天!最后再次祝福大家新年快樂(lè )、龍年吉祥!
【酒店年會(huì )的發(fā)言稿】相關(guān)文章:
酒店領(lǐng)導年會(huì )的發(fā)言稿01-23
酒店年會(huì )領(lǐng)導發(fā)言稿11-05
酒店年會(huì )發(fā)言稿參考04-12
酒店老總年會(huì )發(fā)言稿12-28
酒店年會(huì )領(lǐng)導發(fā)言稿范文04-09
酒店領(lǐng)導年會(huì )的發(fā)言稿范文05-13
酒店大型年會(huì )領(lǐng)導發(fā)言稿04-20
關(guān)于酒店年會(huì )發(fā)言稿01-23
酒店年會(huì )發(fā)言稿范文01-23