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食堂招標方案
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？以下是小編為大家收集的食堂招標方案，歡迎閱讀與收藏。
食堂招標方案1
招標單位：XXXXXXX學(xué)校
招標項目:承包校區師生食堂供餐經(jīng)營(yíng)
招標形式:公開(kāi)招標
為搞好XXXXX學(xué)校師生食堂的供餐服務(wù)，經(jīng)學(xué)校研究決定，以招標的形式向社會(huì )招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jì)優(yōu)良的餐飲企業(yè)和個(gè)人，經(jīng)營(yíng)師生食堂的餐飲工作�，F就有關(guān)事宜說(shuō)明如下:
本次招標食堂為: XXXXXXXXXX學(xué)校師生食堂
一、招標食堂簡(jiǎn)介
1、XXXXXXXXXX學(xué)校設一個(gè)師生食堂，共有約1050個(gè)餐位，學(xué)生餐廳分一、二兩層，可同時(shí)容納950人就餐，教師餐廳設在二層，可同時(shí)容納94人就餐�，F師生總人數1900人，全校每天中午就餐人數約1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人數約40人，早、晚就餐主要以住校生為主。
2、人員配備要求：包括面食人員：△人，廚師△人，營(yíng)養師△人，切配△人，勤雜工△人，消毒工△人，采購人員△人等。食堂從業(yè)人員人數必須達到22人以上。
3、食堂配置:
(1)學(xué)校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊全。
(2)學(xué)校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等，并按烹調區，切配區，粗加工區，洗碗間，售賣(mài)區，抽排系統等規范配置了相關(guān)的不銹鋼廚具。
4、食堂現有設備(見(jiàn)附表)
5、餐桌、餐椅等食堂主要設備由校方負責配置，具體布局由校方與承包方共同商定。
二、招標原則
1、公平、公正、公開(kāi)、擇優(yōu)錄用的原則。
2、實(shí)事求是的原則。
三、投標方須知
1、具有獨立的法人資格〈有相應的證件〉
2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照，有企業(yè)代碼證。
3、具有獨立的.衛生許可證。
4、具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗并有一定規模和操作隊伍，經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯，實(shí)力強，能承擔民事、法律責任能力的。
5、投標方代表如果不是企業(yè)法人，須持有《法人代表授權書(shū)》。
6、參加投標時(shí)須攜帶如下書(shū)面文件:公司概況、經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)的資質(zhì)以及相關(guān)證件及副本或者復印件。
7、制定食堂經(jīng)營(yíng)方案的原材料，方案內容主要包括以下幾點(diǎn):
(l)人員配備
(2)規章制度、實(shí)施措施
(3)經(jīng)營(yíng)方略
(4)方式及品種
(5)經(jīng)營(yíng)內容(包括原料的采購、衛生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)
四、招標文件編制
1、投標文件的組成
(1)有企業(yè)概況、闡述投標食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明。
(2)法人代表授權書(shū)。
(3)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件。
(4)衛生許可證以及企業(yè)代碼證復印件。
2、投標文件要求
(1)投標書(shū)應打印，不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn)， 投標書(shū)送達后，不得撤回或修改。
五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求
1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個(gè)人負責全面經(jīng)營(yíng)。
2、承包經(jīng)營(yíng)者不得將食堂私自轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng)，更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現，招標方有權取消其承包資格，并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。
3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學(xué)校推薦并經(jīng)得承包人同意錄用)，人員經(jīng)費自理。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監督實(shí)施，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現違規者，學(xué)校有權視情節提出處理意見(jiàn)。
4、衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由承包者自理，因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成師生食物中毒，由經(jīng)營(yíng)方負全部責任。
5、整個(gè)食堂的衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到縣衛生局、縣教育局制定的標準。規范經(jīng)營(yíng)，校方有權監督，并定時(shí)檢查。
6、保證一日三餐正點(diǎn)，足量(注:每份學(xué)生飯菜數量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價(jià)格優(yōu)惠(如利潤率，舉例)，能適應不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，學(xué)校膳食管理委員會(huì )將定期或不定期在師生中調查飯菜質(zhì)量、數量、價(jià)格及服務(wù)情況，并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者，承包方應虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，采取措施及時(shí)解決不良現象。
7、學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理食堂，對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監督檢查。
8、餐廳內水、電、暖費用由承包者負責。操作間、灶具等主要用具由學(xué)校解決，一般性用具由承包者自行解決。
9、操作間的平面布置、設施及裝修等費用由承包者自行解決，但必須達到衛生檢疫的要求。
10、承包者須交納10萬(wàn)元的風(fēng)險抵押金。
11、經(jīng)營(yíng)費為每年 萬(wàn)元以上。
12、每次承包期為一年，經(jīng)過(guò)就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續簽承包合同。
六、發(fā)標、投標、開(kāi)標、評標的時(shí)間和地點(diǎn)
1、發(fā)標時(shí)間:20xx年12月 日。
2、發(fā)標地點(diǎn)：XXXXXXXX學(xué)�？傂：笄谔�。
3、投標時(shí)間：20xx年 月 日，截止到上午9點(diǎn)。
4、開(kāi)標時(shí)間:20xx年 月 日下午2:30唱標。
5、開(kāi)標地點(diǎn)：XXXXXXX學(xué)校會(huì )議室。
6、評標:招標方組成評標委員會(huì )，對投標文書(shū)進(jìn)行評估及對考察結果的比較。
7、投標方需交500元的投標費。中標者如作出放棄，其費用不再退還。非中標者，校方將退還500元。
七、評標原則
1、評標按照招標要求和條件進(jìn)行，整體衡量投標方的規模、經(jīng)營(yíng)信譽(yù)，側重于現經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現實(shí)因素。
2、資金保障的可靠性。
3、技術(shù)力量(現成的員工隊伍)及后續經(jīng)營(yíng)的穩定性。
4、按時(shí)開(kāi)業(yè)的可信性。
食堂招標方案2
為規范食堂管理，保障食品安全、衛生，降低采購成本，提高采購質(zhì)量，保障原、輔材料供應商的合理利潤，本著(zhù)公開(kāi)、公平、公正的原則。我園擬對食堂所需食品面向社會(huì )公開(kāi)招標，歡迎符合資質(zhì)要求的供應商前來(lái)參加投標。
一、招標項目
1、大米、面粉、食用油類(lèi)(必須確保為非轉基因食品、標準一等、中包裝一級菜油，必須確保為非轉基因食品)
2、豬肉制品類(lèi)(含豬排骨、粗骨、腿肉、條肉、內臟等)
3、牛肉類(lèi)
4、禽類(lèi)
5、干貨類(lèi)(食鹽、醬油、食醋、調料、雞、鴨蛋等)
6、蔬菜類(lèi)（各類(lèi)時(shí)令蔬菜、鮮魚(yú)等）
7、水果點(diǎn)心類(lèi)
8、牛奶制品
二、資質(zhì)要求
招標內容須在其營(yíng)業(yè)執照的經(jīng)營(yíng)范圍內。按照招標書(shū)的要求將投標書(shū)及資質(zhì)證明材料在20xx年8月25日10:00前送達中心幼兒園。
資質(zhì)證明材料：(復印件)
1、工商營(yíng)業(yè)執照副本及內頁(yè)復印件（要求清晰反映本年度年檢情況記錄和局域范圍）；
2、食品衛生許可證、食品流通許可證復印件、從業(yè)人員健康證復印件；
3、近一個(gè)月內產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告復印件；
4、法定代表人身份證復印件；
5、門(mén)店照片及具有生產(chǎn)、銷(xiāo)售許可證明和專(zhuān)業(yè)服務(wù)能力相關(guān)材料。
三、服務(wù)承諾要求
1、依據產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗部門(mén)提供的質(zhì)量標準，供應商提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)過(guò)質(zhì)量監督管理部門(mén)檢驗并取得合格證明的產(chǎn)品，每批次產(chǎn)品提供時(shí)應交存貨物質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格報告或檢疫報告復印件。
2、供應商應保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一旦發(fā)現偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品，供應商承擔全部經(jīng)濟及法律責任。
3、供應商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過(guò)食堂驗收人員的感官檢驗、外觀(guān)檢驗和試用檢驗，若產(chǎn)品外觀(guān)、包裝、形式不符合要求，感官檢驗不能達到食品衛生要求，當即拒收；供應商不能滿(mǎn)足食品的質(zhì)、量及售后服務(wù)要求時(shí)，幼兒園有權進(jìn)行處罰直至終止合同。
4、供應商必須按照幼兒園食堂管理人員通知的時(shí)間、數量、品種及協(xié)定的價(jià)格準時(shí)送貨，經(jīng)驗收合格后簽字確認，不能以任何理由推托。一旦因為供貨因素影響幼兒園正常運轉，供應商應承擔相應的經(jīng)濟賠償責任。
5、供應商不能滿(mǎn)足供貨要求時(shí)，應提前7天通知幼兒園，幼兒園同意后經(jīng)雙方協(xié)商變更合同。
6、因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生的食物中毒等事故，由供應商承擔所有經(jīng)濟賠償責任及其法律責任。
四、定標方式
1、投標方在投標前必須認真閱讀和理解本招標書(shū)，若對本招標書(shū)任何內容有疑問(wèn)，應及時(shí)與招標方聯(lián)系釋疑。
2、投標采取暗標的方式進(jìn)行，投標者將投標報價(jià)讓利、聯(lián)系人、聯(lián)系電話(huà)寫(xiě)在投標單上，密封并蓋上騎縫章后提交招標方。
3、為做到公平公正，招標方在收到投標方提供的密封投標文件后，由幼兒園招標工作小組統一開(kāi)啟標書(shū)，審查招標文件的有效性、完整性(投標文件的'密封不符合招標文件要求的視為無(wú)效投標)，對投標單位進(jìn)行供應商評審。
中標者的確定：綜合評標法。
中標者確定后，幼兒園與中標者簽訂協(xié)議并繳納標的額的10%作貨物保證金。供應商應按學(xué)校規定的品種、要求供應，若更換品種，須經(jīng)幼兒園同意方可。
五、結算方式
標的物到買(mǎi)方指定地點(diǎn)經(jīng)驗收合格后，當月月底結算貨款(一般每月29至30日結算，雙休日推后)，必須按時(shí)到財務(wù)室結算。
六、其他說(shuō)明
1、招標工作小組在確定中標者時(shí)，將綜合考慮投標方的資質(zhì)條件、實(shí)力、信譽(yù)、業(yè)績(jì)、報價(jià)，服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，與其他學(xué)校合作情況等。
2、中標方接到中標通知書(shū)后應在規定時(shí)間內與幼兒園簽訂書(shū)面協(xié)議。中標方不得向他人轉讓?zhuān)膊坏脤⒅袠隧椖糠纸夂筠D讓他人。
七、開(kāi)標時(shí)間和地點(diǎn)
1、時(shí)間：20xx年8月26日。
2、地點(diǎn)：龍舟坪鎮中心幼兒園一樓會(huì )議室。
食堂招標方案3
經(jīng)20xx年第16次校委會(huì )審議，確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應政府采購公開(kāi)招標方案。
一、成立工作小組
由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組，粟川任組長(cháng)。
二、工作小組職責
1.按規定辦理食材采購項目的`備案等手續；
2.選擇確定代理公司，簽訂委托代理合同；
3.審定代理公司擬定的采購公告、招標文件等文件，確定評標辦法（建議采用綜合評分法）；
4.確定參加評標的校方代表（可委派學(xué)校職工，也可委托校外專(zhuān)家，建議委托校外專(zhuān)家）；
5.指派專(zhuān)人審核投標供應商資質(zhì)等；
6.指派專(zhuān)人監督評審專(zhuān)家隨機抽取過(guò)程，全程監督代理公司組織采購招標評標會(huì )；
7.與中標供應商簽訂合同，收集招投標全過(guò)程資料存檔。
三、招標方式
按政府采購程序公開(kāi)招標。
食堂招標方案4
為了確保學(xué)校食堂食品衛生安全，提高學(xué)生餐飲質(zhì)量，提高采購工作效率和市場(chǎng)競爭力，現面向社會(huì )公開(kāi)招標確定食堂大宗物資供貨企業(yè)�，F就有關(guān)事項公告如下：
一、招標內容
招標項目名稱(chēng)：東升集團食堂物資采購招標
�。ㄒ唬┒x1、招標人：在招標過(guò)程中，項目采購人成為招標人。
2、投標人：經(jīng)過(guò)審查符合本次招標所規定的相應資質(zhì)，要求參加投標競爭的潛在投標人。
3、中標人：最終被授予合同的投標人、招標文件。
4、由東升集團總校辦招標小組負責具體招標、評標工作。
5、需（甲）方：招標人在簽訂經(jīng)濟合同階段稱(chēng)為需方。
6、供（乙）方：投標人在中標以后簽訂和執行合同階段稱(chēng)為供方。
�。ǘ╉椖扛艣r、招標品種及招標范圍
1、項目概況：東升集團屬下校區食堂物資供應, 采購量結算以我方實(shí)際用量為準。
2、招標品種：糧（米、面）、油、肉類(lèi)、蔬菜、凍品、干貨、調料、早點(diǎn)、臘味等。
3、招標范圍：投標單位具有營(yíng)業(yè)執照，食品流通許可證，誠信經(jīng)營(yíng)、信譽(yù)度高、服務(wù)優(yōu)，所供大宗物資質(zhì)量符合我方要求，供貨能力（如供貨速度、貨源儲備量等）滿(mǎn)足我方需要等。
二投標人須知
�。ㄒ唬┩稑巳速Y質(zhì)要求
1、具有獨立的法人資格，有良好的信譽(yù)和誠實(shí)的商業(yè)道德；
2、具有相應的許可經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執照、食品流通許可證；
3、需嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規有關(guān)規定。
�。ǘ┩稑宋募M成
1、投標報名表（見(jiàn)附表）；
2、經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執照、食品流通許可證；預包裝食品需提供生產(chǎn)廠(chǎng)家的營(yíng)業(yè)執照、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告；肉類(lèi)需提供動(dòng)物防疫合格證；其他物品需提供相關(guān)證件（復印件加蓋公章）；
3、填寫(xiě)食材投標品名、產(chǎn)地、規格、價(jià)格表（見(jiàn)附表）；
4、質(zhì)量、服務(wù)承諾書(shū)；
5、投標文件應用文件袋密封，同時(shí)應在封袋上寫(xiě)明投標單位名稱(chēng)和投標品種。
6、未按以上要求編制，按無(wú)效投標文件處理。
�。ㄈ┱袠藭r(shí)間
1、投放標書(shū)時(shí)間：20xx年8月13日~20xx年8月16日。
2、資格審定時(shí)間：20xx年8月17日~20xx年8月18日。
3、開(kāi)標評定時(shí)間：20xx年8月19日~20xx年8月20日。
4、核準考察時(shí)間：20xx年8月21日~20xx年8月22日。
5、合同簽訂時(shí)間：20xx年8月23日~20xx年8月25日。
�。ㄋ模┩稑藞髢r(jià)投標時(shí)報價(jià)以當天的.市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，按規格、品種報價(jià)。以后供貨按市場(chǎng)行情報批發(fā)價(jià)。在供貨期中如有比市場(chǎng)同等情況高的價(jià)格，視情況停止一個(gè)月或二個(gè)月的供貨處理，如有三次高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，則取消供貨資格。
�。ㄎ澹┰u標
1、由東升教育集團招標小組審核投標文件的完整性、合理性和資格證明文件的合法性，認定投標的有效性。
2、本次評標小組由：綜合部主任、財務(wù)中心主任、采購組組長(cháng)、食材采購員、食堂主管、財務(wù)審計監察組等人員組成。
3、 評標小組根據投標單位的投標報價(jià)、資質(zhì)情況、信譽(yù)情況、樣品質(zhì)量情況、承諾情況等因素，采用綜合評分辦法進(jìn)行評標。
4、在評標過(guò)程中，招標人對投標書(shū)中不明確的問(wèn)題可以向投標人進(jìn)行詢(xún)標并以書(shū)面形式予以記、錄，經(jīng)雙方確認后可作為以后簽訂合同的依據。招標小組在認真分析投標文書(shū)的基礎上遵循公平、公正、合理的原則確定中標人，并向中標人發(fā)出中標通知，對于未中標者不作解釋。
5、中標單位不能按時(shí)簽訂合同，招標人取消其中標資格，將從候選單位中另選。
�。┖贤瑮l款
中標通知發(fā)出后3個(gè)工作日內簽訂規范的合同，條款如下：
1、定義
2、合同標的
3、付款方式
4、保證與賠償
5、質(zhì)量保證
6、安全保證
7、合同的生效
8、其他
�。ㄆ撸╅_(kāi)標
1、從投標截止日期到授予合同為止有關(guān)投標文件的審查、解釋、評議以及授予合同的意向等一切情況都不得透露給投標人或與上述工作無(wú)關(guān)的單位與個(gè)人。
2、參與評標的人員應嚴格遵守國家有關(guān)保密的法律、法規和規定嚴格自律并接受上級主管部門(mén)監督。
食堂招標方案5
為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩定，降低食品衛生安全事故發(fā)生的風(fēng)險，同時(shí)進(jìn)一步控制食品原材料價(jià)格，滿(mǎn)足學(xué)生和家長(cháng)對飲食的高標準要求，現結合我校食堂實(shí)際情況，現面向社會(huì )實(shí)行公開(kāi)招標。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應商，制定比選方案如下：
一、比選項目
xx師范大學(xué)大路實(shí)驗學(xué)校（小學(xué)部和初中部）食堂食材供應商比選項目。
二、比選項目簡(jiǎn)介
1、供應商類(lèi)別及配送品種：
�、兕A包裝類(lèi)：米、面、油、奶；
�、谏r肉蛋類(lèi)：肉、蛋、禽；
�、酃哳�(lèi)：水果、蔬菜
�、芨笔痴{料類(lèi)：干貨、調味品、豆制品
�、萜渌A制品類(lèi)：面包、麻花、油條等
2、食堂食材配送位置：大路新區首都師范大學(xué)大路實(shí)驗學(xué)校兩校區
3、就餐人數：2100人左右。
三、比選對象
鄂爾多斯市范圍內具有合法供貨資質(zhì)的食材供應商，并愿意在中標后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應商。
四、供應商資質(zhì)、資格等要求
1、在中華人民共和國境內注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè)；
2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄；
3、具有履行合同所必需的設備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力；
4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證；
5、符合食品安全法、動(dòng)物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規規定的其他要求；
6、根據本項目提出的特殊資格條件：
�、倜�、面、油、奶、蔬菜、水果、調味品等：
A、投標人所配送的食品原料應符合國家衛生、安全標準要求；
B、投標人所提供產(chǎn)品符合33類(lèi)食品市場(chǎng)準入要求，預包裝類(lèi)食品原料應具有QS標記，其中，米、面應符合糧食衛生國家標準GB2715-20xx，食用油應符合食用植物油國家標準GB2716-20xx的要求；食品中污染物限量標準應符合國家標準GB2762-20xx規定；
C、投標人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告，蔬菜、水果能夠溯源；
�、谌�、蛋、禽類(lèi)等：
A、所有肉類(lèi)食品應符合鄂爾多斯市肉類(lèi)溯源體系要求；
B、投標人需提供肉類(lèi)檢驗檢疫合格證明；
�、燮渌A制品類(lèi)等：投標人需有經(jīng)市場(chǎng)監督管理部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證，有符合衛生標準的加工場(chǎng)所；
7、其他要求：
�、僭趯�(shí)施具體采購項目時(shí)，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉包；
�、谂渌推髽I(yè)在與學(xué)校簽訂合同時(shí)應向學(xué)校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿(mǎn)后10個(gè)工作日內無(wú)息退還；
�、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿(mǎn)足配送需要的倉儲、交通運輸等設施設備，確保食品原料安全儲存和運輸；
�、芘渌推髽I(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標準，配送價(jià)格應不高于準格爾旗市場(chǎng)價(jià)，付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定；
�、菖渌推髽I(yè)運送產(chǎn)品的車(chē)輛應為專(zhuān)用封閉式，車(chē)輛內部結構應平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車(chē)輛應有溫度控制設備，憑專(zhuān)用通行證進(jìn)出學(xué)校；
�、搋r活食品原料必須當日配送，其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠；
�、吲渌推髽I(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)及配送合同，每月一簽；
�、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應急處置預案（包含配送服務(wù)的應急保障措施和應急賠付處理等內容）；
�、崤渌推髽I(yè)要響應當地市場(chǎng)監督管理局管理規定和要求，符合疫情防控等要求，自覺(jué)接受相關(guān)部門(mén)和學(xué)校的監督檢查。
五、投標文件包含的內容
制作投標文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：
1、法定代表人身份證明或授權委托人身份證明；
2、參加采購活動(dòng)前三年內在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無(wú)重大違法記錄的聲明；
3、公安機關(guān)出具的本人無(wú)犯罪記錄證明；
4、營(yíng)業(yè)執照副本復印件；
5、組織機構代碼證、開(kāi)戶(hù)許可證復印件；
6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復印件；
7、擬配貨員身份證明、配貨員個(gè)人健康體檢合格證復印件及；
8、專(zhuān)用加工場(chǎng)所（倉庫）場(chǎng)地證明、專(zhuān)用配送使用車(chē)輛信息證明；
9、配送食材種類(lèi)及報價(jià)表；
10、價(jià)格承諾書(shū)與質(zhì)量承諾書(shū)；
11、應急預案；
12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險能力、售后服務(wù)等。
注：上述所有索取的資料是復印件的均應注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠(chǎng)家或配送企業(yè)印章。
六、確定供應商入圍流程
1、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應商比選公告。
2、鄂爾多斯市范圍內具備合法供貨資質(zhì)的供應商均可報名。
3、從招標公告公示之日起，3個(gè)工作日內根據報名的先后或實(shí)力等情況初步選定每類(lèi)別入圍商家三家。（如果報名有3家以上，比選小組將進(jìn)行初選，并確定最終進(jìn)入比選流程三個(gè)商家）
七、比選流程
�。ㄒ唬┍冗x報名截止時(shí)間：
20xx年3月21日下午16：00點(diǎn)前。
(二）比選初審：
20xx年3月22日上午10點(diǎn)，由比選小組對報名商家進(jìn)行初審，最終確定三家入圍。
�。ㄈ┍冗x復審：
20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個(gè)商家進(jìn)行復審。
�。ㄋ模⿵蛯忁k法：綜合評分法
根據比服務(wù)、比質(zhì)量、比價(jià)格的原則，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。
�。ㄎ澹┍冗x復審程序：
�。�1）檢查投標書(shū)密封情況并拆封；
�。�2）資質(zhì)審查；
�。�3）評委查看投標資料；
�。�4）商家現場(chǎng)陳述；
�。�5）評委評分；
�。�6）分數統計，排名；
�。�7）編寫(xiě)比選結果報告；
�。�8）在校園公示比選情況；
�。�9）為中標單位發(fā)放中標通知書(shū)，簽訂相應供應合同；
�。�10）雙方在擬定合同時(shí)，我方有權聘請法律顧問(wèn)。
八、原則及標準
1、比選小組只對通過(guò)入圍的供應商采用相同的比選程序、評分辦法及標準進(jìn)行評價(jià)和比較；
2、本次綜合評分的因素是：將商家的'原料質(zhì)量、原料價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執行、承諾兌現等情況納入評議范圍進(jìn)行打分；
3、中標人不得進(jìn)行轉包，分包；
4、如中標人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的，學(xué)校將與此次比選排位第三的供應商簽定合同。
九、廢標
本次比選采購活動(dòng)中，出現下列情形之一的予以廢標：
(1)出現影響采購公正的違法、違規行為的；
(2)因重大變故，采購任務(wù)取消的。
十、定標
1、定標原則：根據學(xué)校比選小組綜合打分得分，各種類(lèi)前兩名的商家中標。
2、在學(xué)校微信號公布中標結果。公示期為5天。
十一、成立食堂食材供應商比選小組
學(xué)校成立膳食委員會(huì )（校委會(huì )，生活部和黨政辦），共計9人的比選小組，開(kāi)展本次比選工作。
十二、簽訂合同
公示期滿(mǎn)后和中標商家簽訂合同。
十三、比選地址及聯(lián)系人
地址：xxx
聯(lián)系人：xxx
電話(huà)：xxx
郵箱：xxx
食堂招標方案6
因市財政局食堂承包到期，經(jīng)研究，擬采取公開(kāi)招標方式選擇市財政局食堂承包人。
一、招標項目
永州市財政局食堂承包經(jīng)營(yíng)權。
二、項目簡(jiǎn)介
市財政局食堂設有大廳1個(gè)（含夾層），包廂6個(gè)，小賣(mài)部1個(gè)及廚房、倉庫、操作間等。食堂為市財政局干部職工及離退休同志提供早、中、晚工作餐，并承擔機關(guān)一定的接待任務(wù)。
三、投標人（經(jīng)營(yíng)承包人）須知
1、投標人報名時(shí)須交納0.5萬(wàn)元現金作為投標保證金（評標后如未中標，將全額退還）；評標后，中標單位的投標保證金轉為履約保證金。
2、投標人須具有從事2年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗，具有獨立法人資格（本次招標不接受個(gè)人報名）。
3、投標書(shū)應提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼和餐飲衛生許可證等相關(guān)證書(shū)復印件，復印件與原件應一致，且相關(guān)證件處于有效期內（中標后須進(jìn)行核對）。
4、投標人在投標之前，可自行前往食堂全面了解相關(guān)情況（招標人不組織踏勘）。
5、投標書(shū)一式九份（紙質(zhì)版，A4紙打印，不接受電子版），由投標人密封并加蓋企業(yè)公章后在規定時(shí)間內送達招標人指定地點(diǎn)。投標書(shū)送達后，不得撤回或修改。
6、投標書(shū)主要內容：①食堂經(jīng)營(yíng)方案。主要包括：相關(guān)管理制度；人員配備情況；經(jīng)營(yíng)方式及服務(wù)措施；經(jīng)營(yíng)風(fēng)險、服務(wù)、衛生、安全及責任承諾書(shū)；②須對招標人（市財政局）的評分標準進(jìn)行響應；③企業(yè)相關(guān)業(yè)績(jì)。
7、中標人不得擅自將食堂私自轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng)，不得利用招標人的資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng)，食堂大廳不得對外營(yíng)業(yè)。一經(jīng)發(fā)現，招標人有權隨時(shí)終止其承包經(jīng)營(yíng)資格，由此造成的后果由中標人負責。
8、本輪承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間為兩年，即自公歷2022年8月1日起至2024年7月31日止。中標后，中標人先試運營(yíng)兩個(gè)月，試運營(yíng)期間組織干部職工進(jìn)行滿(mǎn)意度測評，滿(mǎn)意率未達到80%以上的，解除合同。
9、經(jīng)營(yíng)期間，下列費用由中標人承擔：①采購食材、紙巾、牙簽、清潔用品、用餐盤(pán)子、碗筷等低值易耗品所發(fā)生的.費用；②食堂的燃氣費用、廚房和包廂的電費。
10、食堂設施設備維護。①食堂廚房設備、餐廳餐桌椅等條件以現有配備的設施設備為準，招標人不再新增加設備設施。中標人應愛(ài)護好食堂設備設施，及時(shí)做好維修保養；②承包經(jīng)營(yíng)期屆滿(mǎn)后，中標人應保證食堂房屋、設備設施、墻面、地面、門(mén)窗、衛生間的完好，若有損壞必須維修好交給招標人。如中標人不愿意維修，招標人可組織維修，維修費用從中標人所交的履約保證金扣除，履約金不足部分，由中標人補付。
11、人員配備和管理。①食堂聘用人員工資及福利待遇（含購買(mǎi)人身意外傷害保險）由中標人負責。聘用人員須具有食堂工作經(jīng)驗，年齡不得超過(guò)60周歲，身體健康（出具市級醫院健康體檢證明）；②中標人營(yíng)業(yè)前須向招標人遞交食堂工作人員花名冊、身份證復印件（附對應聯(lián)系方式）.崗位分工情況表、員工勞動(dòng)合同復印件、健康證復印件以及48小時(shí)內核酸檢測陰性證明；③食堂工作人員須嚴格遵守本單位及食堂管理制度，自覺(jué)服從招標人及物業(yè)管理人員的管理（包括車(chē)輛停放、人員進(jìn)出、落實(shí)疫情防控要求等）。食堂工作人員不得進(jìn)行違規違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得在本院內從事賭博詐騙等違法犯罪活動(dòng)，不得擅自從食堂帶出無(wú)關(guān)財物。
12、食堂用餐標準。①早餐由用餐人員根據本人的生活習慣自主選擇品種，品類(lèi)不低于5種，收費不得高于市直單位同類(lèi)價(jià)格，中標人需制定菜單、注明價(jià)格，由招標人審定；②工作日中餐、晚餐按15元的標準，中標人提供菜品種類(lèi)不低于三葷兩素一湯，用餐人員飯菜數量不夠時(shí)免費加量。夏季氣溫高于33攝氏度時(shí)應供應涼茶；③中標人要制定工作日中餐、晚餐菜譜，在上周五前向干部職工公布本周菜譜。④工作日早餐開(kāi)餐時(shí)間：7:00-8:00；中餐開(kāi)餐時(shí)間：12:00-13:00；晚餐開(kāi)餐時(shí)間：17:30或18:00-19:00。⑤中標人需制定接待用餐菜單并注明價(jià)格，由招標人審定。
13、衛生要求。①食堂的衛生防疫必須達到國家法律法規及衛生防疫部門(mén)的要求和標準，因經(jīng)營(yíng)管理不善造成用餐人員食物中毒或發(fā)生其他意外，中標人負全部責任。衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由經(jīng)營(yíng)方自負；②食堂經(jīng)營(yíng)方須安排專(zhuān)人加強日常衛生監控檢查，建立健全各類(lèi)工作臺賬，做到定時(shí)清掃和隨時(shí)保潔相結合，每天拖、洗地面一次，每周進(jìn)行一次大掃除和病毒消殺；③保證用餐環(huán)境的干凈、整潔。食堂所有區域（含衛生間、洗手間、過(guò)道、大廳、包廂）的衛生清掃保潔、病毒消殺等工作全部由中標人負責；④食堂工作人員必須有良好的衛生習慣，每年必須參加體檢；上班期間，外套一律穿工作服，佩戴好口罩和衛生帽；⑤每天用餐后要認真清洗食具并及時(shí)做好消毒工作，做好消除蚊子、蒼蠅、老鼠、蜂螂等“四害”工作；及時(shí)清運餐廚垃圾，清理油煙管道，生熟物品分開(kāi)存放。每月至少清理一次油污池，確保食堂內外水池、下水道暢通。
14、監督考評。①食堂承包經(jīng)營(yíng)期間，招標人組織力量對食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行全面監督，對食堂的環(huán)境衛生、餐具消毒、進(jìn)貨渠道、操作流程、主副食品保管、飯菜質(zhì)量、數量、價(jià)格等進(jìn)行定期檢查和突擊抽查；②建立食堂消費滿(mǎn)意度測評機制，根據測評情況給予相應處罰。具體獎勵和處罰標準以正式簽訂的承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議為準。
15、投標履約保證金。①中標后簽訂經(jīng)營(yíng)承包協(xié)議前，中標人須向招標人指定賬戶(hù)交納履約保證金人民幣貳萬(wàn)元。履約保證金主要用于經(jīng)營(yíng)者違反《食品衛生法》、未按協(xié)議經(jīng)營(yíng)至期滿(mǎn)、經(jīng)營(yíng)期內不正常營(yíng)業(yè)、未履行投標承諾、給招標人或用餐人員造成各種損失的補償、抵扣各種罰款或維修費用等；②經(jīng)營(yíng)方在承包經(jīng)營(yíng)期內若無(wú)上述情況，自承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議期屆滿(mǎn)之日起5日內，招標人無(wú)息退還履約保證金。
16、發(fā)標、投標、開(kāi)標、評標的時(shí)間和地點(diǎn)。①請有意參與競標的企業(yè)，可安排人員于2022年7月15日前到市財政局了解相關(guān)情況或獲取相關(guān)資料，以確定是否參與競標。聯(lián)系人：廖朝暉；②投標書(shū)（紙質(zhì)版）遞交截止時(shí)間：2022年7月22日下午3:00，投標書(shū)遞交地址：市財政局4樓；③開(kāi)標時(shí)間：2022年7月22日下午3:00，開(kāi)標地點(diǎn)：市財政局二辦公樓二樓視頻會(huì )議室；④評標：由市財政局各工會(huì )小組推薦干部職工代表組成。評標小組成員按照邀請招標文件確定的評標原則和計分標準，獨立、客觀(guān)、公正地提出評審意見(jiàn)；評標人員不得私下接觸投標人，不得收受投標人給予的財物或者其他好處，評審過(guò)程不得受任何單位或人員的干擾；評審結束后，由評審人員對評審意見(jiàn)簽字確認；自中標通知書(shū)發(fā)出之日起5日內簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同。⑤對企業(yè)遞交的投標書(shū)，在交由評委評審前，招標人安排專(zhuān)人進(jìn)行保管，不得泄露投標企業(yè)的投標信息。
食堂招標方案7
為了深化醫院后勤服務(wù)社會(huì )化改革，適應醫院的持續發(fā)展，使醫院職工、病員及其家屬有一個(gè)良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)，做到食堂經(jīng)營(yíng)有人管，飯菜質(zhì)量有人抓，經(jīng)醫院研究決定，將我院食堂采用公開(kāi)招標的方式對外承包經(jīng)營(yíng)。
一、招標要求：
1、遵紀守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗。
2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。
3、承包方必須遵守醫院的各項規章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量的評估。
4、承包方必須按照合同約定按時(shí)交納電費、和其他相關(guān)費用，同時(shí)須向醫院交納承包風(fēng)險押金5000元，如無(wú)特殊情況，解除合同時(shí)無(wú)息全額退回。
二、招標內容：
醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)，承包期限貳年，中標方具有同等條件優(yōu)先續約權。
三、招標形式：
1、公開(kāi)招標，采用競爭性談判方式。
2、此次招標將采用綜合評分法，各投標方應著(zhù)重結合我院實(shí)際情況，提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運行機制，依據本招標書(shū)中第五條：評估考慮的因素，由醫院綜合評定最優(yōu)的投標人為中標人選。
四、雙方責任：
甲方責任(院方)：
1、甲方提供醫院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉庫等)及現有設備、炊具用品、餐桌等，
2、甲方提供內線(xiàn)電話(huà)1部、水、電等予承租方，食堂的電、煤及其他各種開(kāi)支均由乙方自負，甲方每月給乙方補助電費1000元。
3、甲方分管后勤的院長(cháng)，對乙方承包食堂的食品衛生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導。
4、甲方個(gè)別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時(shí)，應在21:00前通知食堂準備，22:00后不再招待。
乙方責任(承包方)：
1、乙方在遵守國家有關(guān)法規以及遵守醫院各種規章制度下，提供餐飲服務(wù)工作。
2、乙方須繳納承包風(fēng)險押金人民幣五千元整(￥5000.00)予甲方，用于乙方違反《食品衛生法》，或違反院內外有關(guān)管理條例，或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn)，或承包期內將醫院設備損壞(達到我院資產(chǎn)報廢年限，經(jīng)我院維修部鑒定無(wú)維修價(jià)值除外)，或承包期內不正常營(yíng)業(yè)，給醫院造成各種損失的補償。承包者在承包期內若無(wú)上述現象，合同期滿(mǎn)后，其風(fēng)險押金無(wú)息全額退還，如承包期內發(fā)生食物中毒事件，則全額沒(méi)收風(fēng)險抵押金，并依法追討經(jīng)濟損失及法律責任，同時(shí)無(wú)條件取消經(jīng)營(yíng)資格。
4、在合同規定承包期內，乙方不得進(jìn)行任何形式的轉包，如有發(fā)現，醫院有權無(wú)條件終止承租合同。
5、食堂工作人員由承包者自行安排，經(jīng)費自理，所有聘用人員都必須具備有效健康證明，社保、醫保、衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運營(yíng)費用均由承包者自理。
6、若有相關(guān)部門(mén)對食堂進(jìn)行檢驗檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由承包方自行承擔。
7、食堂內電費、煤費和日常維修費用均由承包者自行承擔。
8、乙方提供的飯菜價(jià)格不得高于周邊地區飯店的價(jià)格。乙方為患者提供來(lái)料加工，可收取適當加工費。
9、乙方保證工作時(shí)間為6:00---22:00。
五、評估考慮的因素：
1、投標方需具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷，經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯，實(shí)力強。必須服從醫院管理，遵守國家的法律法規和醫院的規章制度；
2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢。
3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，無(wú)任何不良經(jīng)營(yíng)行為。
4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員，應符合《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等政策法規，規范用工。所聘用員工需相對穩定，持有效健康證，定期進(jìn)行相關(guān)體檢，確保從業(yè)人員身體健康；
5、承包人必須服從甲方管理，恪守經(jīng)營(yíng)項目，嚴禁超范圍經(jīng)營(yíng)。承包人應保證不斷增加花色品種，利潤合理適度。承包人的各種主副原料采購必須從國家工商部門(mén)認可的經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)貨，承包方應索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴禁采購三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛生標準和要求的食品及調味品。如發(fā)現承包人違約，甲方有權責令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔；
6、承包人必須做好環(huán)境衛生工作，嚴防食物中毒。如發(fā)生安全衛生事故或相關(guān)部門(mén)檢查不合格，承包人承擔引起的一切經(jīng)濟和法律責任。食堂衛生及食堂周?chē)蓞^由承包人負責打掃，保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛生包干區等地方每次餐后清掃干凈，保證地面清潔，確保食堂(墻壁、門(mén)窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛生死角。打掃衛生的.工具承包人自理；
7、承包人必須對食堂員工加強防火、防盜和勞動(dòng)防護安全教育，落實(shí)安全防范措施，如因承包方原因發(fā)生火災、工傷等事故，應由承包人全部負責，如造成財產(chǎn)及人員傷亡的，承包人應負責賠償責任；
8、承包人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應標準，費用由承包人承擔。上班時(shí)間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證，嚴禁食堂工作人員在食堂內吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車(chē)、摩托車(chē)、三輪車(chē)等各種車(chē)輛按甲方指定位置和要求停放；
9、承包期間，如承包人提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月通知醫院。醫院如因不可抗拒的原因或主管部門(mén)要求提前終止協(xié)議，其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫院同意，也不在合同規定的時(shí)間內，單方面提前終止協(xié)議，承包人必須承擔由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。
六、投標邀請公告：
招標書(shū)公示：有關(guān)醫院食堂對外承包公開(kāi)招標的相關(guān)信息除了在羅莊區人民醫院網(wǎng)站上公布外，還在醫院保衛科門(mén)口張貼此信息。報名投標截止時(shí)間：20xx年2月10日下午16時(shí)，需書(shū)面報名，報名時(shí)須本人帶身份證及復印件。
投標地點(diǎn)：羅莊區人民醫院辦公室。
開(kāi)標(競爭性談判)時(shí)間及地點(diǎn)：20xx年2月15日下午15：00時(shí)，羅莊區人民醫院辦公樓三樓會(huì )議室。
聯(lián)系人：趙鑫
(注：我院有權根據實(shí)際情況對本項目進(jìn)行廢標或停止招標處理。)
食堂招標方案8
為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量，規范學(xué)校食堂管理，確保師生身體健康和生命安全。根據《xx市翠屏區東辰學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標流程指導意見(jiàn)》和《xx市中小學(xué)（幼兒園）食堂大宗食品原料定點(diǎn)采購備案辦法（試行）》的工作要求，結合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校招標小組研究決定，我�，F對食堂大宗食材定點(diǎn)采購實(shí)行公開(kāi)招標，竭誠歡迎各生產(chǎn)廠(chǎng)商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商前來(lái)投標，現將有關(guān)方案如下：
一、招標項目、供貨時(shí)間
1、招標項目
項目一：大米、食用油等；
項目二：面、面粉、調味品、干雜等；
項目三：蔬菜類(lèi)；
項目四：豬肉，牛肉，雞、鴨、魚(yú)產(chǎn)品等
項目五：學(xué)生牛奶，糕點(diǎn)、面包等
2、供貨時(shí)間：20xx年9月至20xx年7月。
二、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標要求
食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標準”中的規定。食品中污染物限量應符合國家認定標準，食品中農藥殘留量符合國家認定標準。不得采購轉基因食品或利用轉基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛生，同時(shí)對每批次食品原料進(jìn)行檢測，具有質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)頒發(fā)的質(zhì)量檢驗報告（近期）。具體要求為：
1.大米必須符合國家認定標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證標志。
2.食用油必須符合國家認定標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證食用油。
3.豬肉等必須具有動(dòng)物檢驗檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認證標志，且屬于農家飼養、并經(jīng)過(guò)xx市防疫站檢驗蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。
4.調味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認證標志；
5.豆制品、半成品必須具有“QS”食品質(zhì)量安全認證；
6.蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當地時(shí)令活蔬菜。
三、投標書(shū)的編制與遞交
1、投標人應根據學(xué)校招標公告的內容及要求編制投標書(shū)，投標書(shū)應包括：
�。�1）填寫(xiě)投標函一份；填寫(xiě)投標單位簡(jiǎn)介表一份；
�。�2）填寫(xiě)投標報價(jià)單：須填寫(xiě)招標前一天xx市場(chǎng)的零售價(jià)和此次競標價(jià)，競標價(jià)包含成本、利潤及所有附加費用；
�。�3）填寫(xiě)法人授權委托書(shū)一份；
�。�4）書(shū)面陳述食品供應承諾及優(yōu)惠方案；
�。�5）投標人資質(zhì)證明文件。
�、俅竺�、菜籽油、調味品：營(yíng)業(yè)執照、食品流通許可證、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)頒發(fā)的質(zhì)量檢驗報告（近期）、無(wú)不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。
�、谪i肉：營(yíng)業(yè)執照全套、動(dòng)物防疫條件合格證、生豬定點(diǎn)屠宰資格證、無(wú)不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。
�、凼卟耍籂I(yíng)業(yè)執照、農產(chǎn)品質(zhì)量監測報告、無(wú)不良記錄證明、供貨商身份證、配送人員健康證。
2、以上材料，投標人應按秩序裝訂好，加蓋公章，裝入文件袋，在評標會(huì )上當場(chǎng)遞交。投標人編寫(xiě)投標書(shū)所涉及的資料在公告時(shí)間內到學(xué)校后勤辦公室領(lǐng)取。
四、時(shí)間安排
1、公告時(shí)間：20xx年9月2日至9月6日。
2、報名登記、領(lǐng)取資料：
9月6日下午2:30-5:30，有意投標的商家在東辰學(xué)校后勤辦公室報名登記，過(guò)時(shí)不再辦理。
五、招標會(huì )議時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：20xx年9月9日上午9:00。
地點(diǎn)：xx市東辰學(xué)校。
六、報名方式和時(shí)間
1、報名投標人按照招標公告公示的要求，持本人身份證、投標保證金2000元、密封的投標書(shū)，在招標會(huì )議前半小時(shí)內進(jìn)行現場(chǎng)遞交投標資料，當場(chǎng)繳納投標保證金2000元。遞交投標資料后投標人不得離場(chǎng)。投標人超過(guò)截止時(shí)間遞交投標資料，學(xué)校一律予以拒絕。
2、如果單項投標單位或個(gè)人少于3家，則此項招標取消。
七、評標方式
1、開(kāi)標：當場(chǎng)開(kāi)標，主持人宣讀投標人的報價(jià)，由各投標人簽字確認后離場(chǎng)等候。
2、評標：
�、儋Y質(zhì)審核：招標小組根據學(xué)校招標方案的要求對投標人的條件進(jìn)行審核，確定投標人的投標條件是否符合學(xué)校招標的要求。如投標人的投標條件不符合招標學(xué)校的要求，其投標書(shū)為廢標。
�、谠u標方法：學(xué)校安排人員在招標會(huì )議召開(kāi)的頭一天對xx市場(chǎng)的零售價(jià)進(jìn)行調查。在評標會(huì )議上，主持人公布xx當時(shí)市場(chǎng)的零售價(jià)，投標人的投標價(jià)格只能低于公布的零售價(jià)。對符合投標條件的`投標人的報價(jià)進(jìn)行核實(shí)，并確認投標人的下浮率。下浮率最多的為第一中標候選人，其次為第二候選人。結算辦法：合同期內，學(xué)校的結算價(jià)＝市場(chǎng)零售價(jià)×（1-下浮率）,下浮率﹦（零售價(jià)﹣中標價(jià)）÷零售價(jià)。
�、蹛阂飧倶耍焊鶕墩袠送稑朔ā芬幎�，投標人不得以低于成本的報價(jià)競標。在評標過(guò)程中，發(fā)現投標人的報價(jià)明顯低于成本的，投標人應該作出書(shū)面說(shuō)明并提供相關(guān)證明材料。投標人不能合理說(shuō)明或者不能提供相關(guān)證明材料的，其投標作廢標處理。
3、宣布中標人：投標人入場(chǎng)，主持人當場(chǎng)宣布中標人（供應商），未中標的單位當場(chǎng)簽字后退還投標保證金離場(chǎng)。中標人的投標保證金簽字后自動(dòng)轉入履約保證金。
八、結算辦法
合同期內，學(xué)校與供貨商的結算價(jià)＝市場(chǎng)零售價(jià)×（1-下浮率）。
九、其它
1、中標公示：學(xué)校把通過(guò)招標比選的結果在學(xué)校進(jìn)行公示，公示期為2個(gè)工作日。
2、履約保證金：在公示期滿(mǎn)后1個(gè)工作日內，中標單位應繳齊履約保證金。若中標人未在規定時(shí)間內繳齊履約保證金余款，視為自動(dòng)放棄，先前繳納的2000元履約保證金不予退還。學(xué)校有權選擇第二候選人為中標人。每類(lèi)履約保證金為全年供貨3%-5%（肉類(lèi)5%、蔬菜類(lèi)3%、其他4%），協(xié)議期滿(mǎn)后，無(wú)違反合同規定的，在5至10個(gè)工作日內，供應商持學(xué)校收款憑證退還保證金（不計利息）。
3、簽訂供貨合同：中標單位應繳齊履約保證金后，再與學(xué)校簽訂供貨合同，合同簽訂后生效。供貨合同中應明確雙方的職責和責任追究制度。
十、投標咨詢(xún)及聯(lián)系電話(huà)
戴老師：1321939xxxx
羅老師：1818165xxxx
食堂招標方案9
為進(jìn)一步規范市局機關(guān)食堂管理，降低行政運行成本，提高機關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規范化水平，更好地為市局機關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù)，經(jīng)研究決定，以招標的形式向社會(huì )招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jì)優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)，經(jīng)營(yíng)市局機關(guān)食堂的餐飲工作�，F就招標方案說(shuō)明如下：
一、招標食堂簡(jiǎn)介
1、市公安局機關(guān)食堂餐廳
可容納150-200人同時(shí)就餐，有6個(gè)包廂（其中1個(gè)大包廂可容納16-18人用餐，其余5個(gè)包廂可容納8-12人就餐。機關(guān)現有就餐480人。
市局在職工作人員的工作日伙食補助標準按每人每月最高300元的標準執行。
2、食堂配置
�。�1）機關(guān)食堂：水、電、氣、主副食加工間、主副食倉庫、洗菜間、洗碗間、儲藏室等房間齊全；
�。�2）機關(guān)食堂現有配置：1套就餐刷卡系統，1套中央空調系統，2個(gè)大型冰柜，1個(gè)冷藏柜，3個(gè)蒸汽柜，1個(gè)海鮮蒸柜，1套面包烘烤機，1套餐具自動(dòng)清洗機，2個(gè)大型消毒柜，9個(gè)灶臺，1個(gè)魚(yú)池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內均設有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機等�？蔀槭程脝T工提供6間宿舍。
二、招標原則
1、公平、公正、公開(kāi)、擇優(yōu)錄用的原則；
2、實(shí)事求是的原則。
三、投標方須知
1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照或個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照；
2、具有餐飲業(yè)的衛生許可證，聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明；
3、具有經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗并有一定規模和操作隊伍，經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢明顯，經(jīng)濟實(shí)力強，有餐飲實(shí)體店優(yōu)先，具有成本核算和控制能力，具有能承擔民事、法律責任的能力；
4、具有1名以上三級（含）以上廚師資質(zhì)的穩定廚師團隊；
5、制定食堂運營(yíng)方案，方案內容主要包括以下幾點(diǎn)：
�。�1）人員配置；（2）規章制定、實(shí)施措施；（3）經(jīng)營(yíng)方略；（4）管理方式及品種；（5）經(jīng)營(yíng)內容（包括原材料的采購、飯菜價(jià)位的制定、衛生保障、服務(wù)保障等各方面）。
四、投標文件編制
1、投標文件的組成
�。�1）闡述投標食堂運營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明；
�。�2）法人代表授權書(shū)；
�。�3）餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照復印件；
�。�4）衛生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件；
�。�5）廚師及團隊人員一覽表以及資質(zhì)證明材料；
2、投標文件要求
�。�1）投標書(shū)應打印，不得有加行、涂抹或修改；
�。�2）投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn)，投標書(shū)送達后不得撤回或修改。
五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求
1、食堂實(shí)行獨立經(jīng)營(yíng)，不得采取合伙、合股、轉讓等其他形式經(jīng)營(yíng)；
2、機關(guān)食堂為市局機關(guān)工作人員提供衛生、營(yíng)養、方便、經(jīng)濟的用餐服務(wù)和承擔局機關(guān)的公務(wù)接待用餐，不得對外提供用餐服務(wù)；
3、機關(guān)食堂供應早、中、晚餐，實(shí)行自助形式，早餐、中餐、晚餐分別按5元、13元、10元標準執行；
4、伙食標準如下：
早餐：點(diǎn)心不少于3種，蛋類(lèi)2種，湯粉（面）多樣，粥、豆漿類(lèi)各1種，涼菜不少于2種；
中餐：葷菜不少于6種，素菜不少于4種，湯1種，米飯，水果1份，酸奶1瓶，其中葷菜的主料要保證在70%以上；
晚餐：葷菜不少于3種，素菜不少于2種，湯1種，米飯，其中葷菜的主料要保證在70%以上；
公務(wù)接待包廂用餐：先制定菜譜，標明價(jià)格，價(jià)格合理，按照既有菜譜，隨時(shí)保證供應。
5、機關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調換廚師。
6、食堂的主要原材料（米、油、面、調料等）由招標方指定品牌，食堂經(jīng)營(yíng)者負責采購、入庫登記建臺賬，其他食材進(jìn)貨需正規渠道；
7、餐廳、操作間均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排，人員經(jīng)費自理。工作人員要嚴格遵守餐飲法規以及市局機關(guān)的規章制定，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監督實(shí)施，不能與機關(guān)工作人員沖突，如發(fā)現違規者，市局機關(guān)有權視情節提出處理意見(jiàn)；
8、衛生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由承包者自理，因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成食物中毒等安全事故，由經(jīng)營(yíng)方負全部責任；
9、整個(gè)食堂的衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到食品、工商、衛生等政府部門(mén)制定的標準和市局機關(guān)的要求。規范經(jīng)營(yíng)，市局警務(wù)保障處有權監督，隨時(shí)檢查；
10、保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì)，不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，市局警務(wù)保障處將定期或不定期在就餐人員中調查飯菜質(zhì)量、數量及服務(wù)質(zhì)量，并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者，承包方應虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，采取措施及時(shí)解決不良現象；
11、市局機關(guān)有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理食堂，對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監督檢查；
12、餐廳內的水、電、空調費用，操作間灶具等大型用具由市局機關(guān)解決，其他用具由承包者自行解決；
13、承包者須交納10萬(wàn)元的風(fēng)險保證金；
14、每次承包期為一年，經(jīng)過(guò)市局機關(guān)就餐人員滿(mǎn)意度評定，各方面優(yōu)者續簽承包合同；
15、市局機關(guān)每季度組織就餐人員對食堂的滿(mǎn)意度進(jìn)行測評，滿(mǎn)意度達85%以上的，每季度給予獎勵4000元。低于50%的，給予處罰4000元。滿(mǎn)意度連續兩個(gè)季度低于50%的，我局有權終止合同。
六、發(fā)標、報名、試菜抽簽的時(shí)間和地點(diǎn)
1、發(fā)布招標途徑：郴州市公安局內網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng)；
2、報名時(shí)間：20xx年9月5日至12日上午12:00；
3、報名地點(diǎn)：市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室；
4、報名要求：提供法人代表或法人代表授權書(shū)，餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照復印件；衛生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件；1名以上三級（含）以上廚師及團隊人員資質(zhì)證明材料；報名時(shí)交1萬(wàn)元押金。
5、試菜抽簽時(shí)間：20xx年9月12日下午17:30；
6、試菜抽簽地點(diǎn)：市公安局警務(wù)保障處1502會(huì )議室；
7、投標書(shū)上報時(shí)間：20xx年9月18日上午12:00前；
8、投標方中標后無(wú)正當理由作出放棄，其所交押金不予退還，上繳國庫。
七、競標試菜考核
由招標方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜，報名參與投標者，抽簽確定試菜菜譜和試菜日期，于9月13日開(kāi)始，每個(gè)工作日分別安排1名投標者到市局機關(guān)食堂現場(chǎng)制作一次中餐，中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐，自助用餐由就餐人員進(jìn)行評價(jià)，公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會(huì )進(jìn)行評價(jià)。
投標者自行安排自己穩定的.廚師、工作人員，自行做好相關(guān)準備。
1、基本要求
�。�1）自助用餐
為保證試菜期間，食堂就餐的正常運行，投標方按300人用餐準備采購食材，主要食材費用由招標方承擔，投標方按抽簽的自助餐菜譜，完成葷菜6種，素菜4種，湯1種，米飯的制作。
�。�2）公務(wù)接待包廂用餐
投標方按18人用餐準備采購食材，主要食材費用由招標方承擔，投標方按抽簽的包廂用餐菜譜，完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。
�。�3）廚師及骨干工作人員
試菜中投標方不得外請名廚師制作飯菜，試菜中的主廚師及團隊人員系餐飲企業(yè)或個(gè)人團隊中標后的穩定成員。
2、評分標準
�。�1）自助用餐
按菜肴口味、營(yíng)養衛生等方面，分“滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意”三個(gè)檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評價(jià)，每個(gè)檔次設定分值，滿(mǎn)分100分，按平均分值高低確定投標方排名。
�。�2）公務(wù)接待包廂用餐
按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營(yíng)養衛生、地方風(fēng)味特色、價(jià)格定位等方面，分“滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意”三個(gè)檔次由市局職工伙食管理委員會(huì )人員進(jìn)行評價(jià)。
�。�3）分值確定
自助用餐和包廂用餐分值各占50%�！皾M(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意”三個(gè)檔次，分別按100分、70分、50分計分，總分除以參與測評人數，即為測評分。
�。�4）加分項目
加分不超過(guò)10分。有注冊資金200萬(wàn)元以上餐飲企業(yè)的加3分，同時(shí)經(jīng)營(yíng)有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分，最多不超過(guò)4分；有管理經(jīng)驗豐富，經(jīng)營(yíng)有100人以上機關(guān)食堂的加1分，經(jīng)營(yíng)有300人以上機關(guān)食堂的加2分，經(jīng)營(yíng)有500人以上機關(guān)食堂的加3分。
�。�4）總分核定
考核總分=投標方的標書(shū)×20%+（自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%）×80%+加分分值，按考核總分的高低確定投標方排名。
投標書(shū)的標書(shū)評分，由市局職工伙食管理委員會(huì )組織人員進(jìn)行評分，滿(mǎn)分100分。
3、中標確定：
選擇考核總分前3名的投標者，經(jīng)市局職工伙食管理委員會(huì )審查、考察、論證后，報市局黨委會(huì )議確定中標者。
八、合同簽訂
經(jīng)市局黨委會(huì )議確定中標者后，將在五天內雙方簽訂合同，并同時(shí)交納風(fēng)險保證金10萬(wàn)元。
食堂招標方案10
為保證學(xué)校學(xué)生、教職工膳食質(zhì)量，確保食品衛生安全，本著(zhù)公開(kāi)公平公正原則，對學(xué)校食堂食材供應商進(jìn)行招標。
一、配送要求
1.配送品種：肉類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)、蔬菜瓜果類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、糧油面、調料、預包裝食品等。
2.配送數量：2300人左右工作日午餐所需食材。
3.質(zhì)量要求：
�。�1）豬肉、牛羊肉、禽肉類(lèi)必須兩證齊全（雙證圖片每天同貨物同時(shí)送達）、感官無(wú)異常；魚(yú)蝦類(lèi)須提供活魚(yú)蝦或符合要求的新鮮度（每天檢測報告同貨物同時(shí)送達）。
�。�2）蔬菜瓜果：屬無(wú)公害蔬菜水果、應當無(wú)毒無(wú)害，具有相應的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度（每天檢測報告同貨物同時(shí)送達）。
�。�3）冷凍類(lèi)及干貨類(lèi)：保持優(yōu)良的外觀(guān)和等級，配送到學(xué)校時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。
�。�4）所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規定和要求。
4.配送時(shí)間及方法：
正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下，送菜時(shí)間為每周一至周五上午6:30—7:00，供應商應在規定時(shí)間內，安全準時(shí)將所需食材送至學(xué)校食堂，由相關(guān)人員驗收確認。若遇有特殊情況，根據學(xué)校要求，2小時(shí)內配送到位。
5.價(jià)格及貨款結算：
供應商需承諾按正常的價(jià)格形成機制對食材進(jìn)行定價(jià)（含稅價(jià)），每種食材價(jià)格均應低于市場(chǎng)零售價(jià)（各類(lèi)食材價(jià)格以瑞安市農貿市場(chǎng)當天價(jià)格作為參考標準）。食材款每月結算一次，供應商按要求開(kāi)具稅務(wù)發(fā)票。
二、供應商相關(guān)資質(zhì)要求
1.參與投標的企業(yè)注冊地需在浙江省瑞安市內（考慮到若出現食品安全事故，第一時(shí)間企業(yè)法人代表或企業(yè)負責人應到場(chǎng)，市監部門(mén)后續追責等），并取得食品配送《營(yíng)業(yè)執照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書(shū)。
2.經(jīng)營(yíng)品種須涵蓋上述“第一條第1點(diǎn)配送品種”食材。
3.具備食品安全檢測室，冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲藏和配送設備。
4.企業(yè)應參加與配送相應的食品安全責任保險。
5.近三年內無(wú)違法經(jīng)營(yíng)、無(wú)食品安全事故記錄、無(wú)被市場(chǎng)監督管理部門(mén)處罰等市場(chǎng)監督管理部門(mén)開(kāi)具的證明。（說(shuō)明：注冊時(shí)間不到三年的企業(yè)自注冊之日起至市場(chǎng)監督管理部門(mén)開(kāi)具證明之日。）
三、招標流程
1.投標企業(yè)須提供的資料：
�。�1）投標企業(yè)簡(jiǎn)介及各種資質(zhì)證書(shū)復印件并蓋章（中標后須查看原件）。
�。�2）近三年內無(wú)違法經(jīng)營(yíng)、無(wú)食品安全事故記錄、無(wú)被市場(chǎng)監督管理部門(mén)處罰等市場(chǎng)監督管理部門(mén)開(kāi)具的證明。
�。�3）對食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)格優(yōu)惠的承諾材料。
�。�4）業(yè)績(jì)材料（近三年食材配送合同復印件）。
�。�5）相關(guān)冷藏冷凍設施、配送設備，應附文字材料及照片。
�。�6）企業(yè)應參加與配送相應的`食品安全責任保險。
�。�7）投標企業(yè)認為有必要提供的其他材料。
2.投標資料送達：
有意參與投標的單位請于20xx年8月7日中午12點(diǎn)前向學(xué)校報名，報名時(shí)攜帶供應商相關(guān)資質(zhì)要求（詳見(jiàn)第二條供應商相關(guān)資質(zhì)要求，相關(guān)證件、文字材料、照片等復印件，蓋公章，市場(chǎng)監督管理部門(mén)開(kāi)具的證明要求原件），
聯(lián)系人：張老師，
聯(lián)系電話(huà)1358759xxxx；
薛老師，聯(lián)系電話(huà)1390687xxxx。
3.初審：
若投標公司超過(guò)5家，學(xué)校組織人員進(jìn)行初審。根據公司送達的相關(guān)文件和相關(guān)部門(mén)的資料，篩選5家；若小于等于5家直接進(jìn)行實(shí)地考察。
4.實(shí)地考察：
20xx年8月中下旬x日上午，學(xué)校對參與投標的企業(yè)組織評委組進(jìn)行現場(chǎng)實(shí)地考察。
5.開(kāi)標：
�。�1）評標地點(diǎn)：瑞安市飛云中學(xué)行政樓二樓會(huì )議室。
�。�2）開(kāi)標時(shí)間：實(shí)地考察后的當天下午14:30抽簽確定陳述順序，14:40開(kāi)始陳述、答辯。
�。�3）評標小組：評標小組組成人員包括學(xué)校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長(cháng)代表。
�。�4）程序：查驗相關(guān)資料——聽(tīng)取投標人陳述及答辯（每家限時(shí)8分鐘）——評標小組采取投票方式，按得票由高到低確定4家擬中標公司（若第四、五名票數相同，由評標小組重新對這兩家投票，取票數高公司中標）和備用公司（第五家）。
�。�5）評標主要項目：
企業(yè)基本情況：企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績(jì)和誠信等；
現場(chǎng)陳述及答辯情況：是否有條理、針對性等；
服務(wù)承諾及管理：管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價(jià)格承諾等；
實(shí)地考察整體形象：設備、衛生、規范等。
四、合同簽訂
招標后如無(wú)異議，我校將與中標公司簽訂《食材供應配送合同》。4家中標公司根據學(xué)校實(shí)際情況每隔兩周或者每隔一周進(jìn)行一次報價(jià)。學(xué)校比較報價(jià)后，在符合質(zhì)量和規格的前提下，取報價(jià)第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過(guò)程中出現失誤、串標、不符合質(zhì)量?jì)r(jià)格要求等情況，學(xué)校有權暫停該家配送公司配送或終止配送合同。
五、合同期限
本次招標合同有效期為一學(xué)年，為“1+1”形式，即第一學(xué)期結束后，第二學(xué)期我校擁有繼續或無(wú)條件終止合同的權利。
食堂招標方案11
為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂大宗物品招標采購管理，規范學(xué)校食堂招標采購行為，根據上級相關(guān)文件精神，遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，決定對食堂水果的供應進(jìn)行招標采購。具體做法如下：
一、綜合說(shuō)明
1、招標方式：公開(kāi)招標
2、投標人資質(zhì)要求：
�。�1）投標人必須是合法的經(jīng)營(yíng)范圍專(zhuān)為水果批發(fā)、零售的經(jīng)營(yíng)人（營(yíng)業(yè)執照上無(wú)其他營(yíng)業(yè)許可范圍），能獨立承擔民事責任。
�。�2）提供工商營(yíng)業(yè)執照、身份證的原件及復印件。
�。�3）有兩年以上從水果銷(xiāo)售的經(jīng)歷。提供近兩年來(lái)的誠信經(jīng)營(yíng)給大型企事業(yè)單位供貨的'證明（合同等證明材料），有能力保證供應質(zhì)量?jì)?yōu)良、新鮮、安全水果，并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。
3、招標項目：水果，即：蘋(píng)果、香蕉等。
4、質(zhì)量要求：供貨質(zhì)量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規定，符合國家食品衛生標準。
5、中標商供貨期：20xx年9月1日～20xx年6月30日。
二、投標須知
1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣壹萬(wàn)元整，未中標人的投標保證金于招標結束后全額退還（不計利息），中標人的投標保證金自動(dòng)轉為誠信保證金，合同履行結束后返還（不計利息）。
2、報名時(shí)間、地點(diǎn)：20xx年8月19日上午8：00～11：00，如師附小食堂二樓；投標時(shí)間：8月20日下午3：00；開(kāi)標地點(diǎn)：尚賢樓五樓會(huì )議室。
3、報名費：壹佰元；
食堂招標方案12
為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量，更好地滿(mǎn)足師生生活需求，經(jīng)學(xué)校研究決定，XX大學(xué)第X食堂繼續實(shí)行社會(huì )化服務(wù)、企業(yè)化管理，通過(guò)面向社會(huì )招標確定經(jīng)營(yíng)者。具體事項如下：
一、標的概況
該食堂座落在XXXXX校區內，分為三層，每層面積XXX平方米，共XXX平方米。
二、經(jīng)營(yíng)項目
XX大學(xué)第X食堂承包經(jīng)營(yíng)權。
三、承包經(jīng)營(yíng)期限
20xx年X月X日至20xx年X月X日。
四、投標條件
1.具有獨立的法人資格和齊全的資質(zhì)。
2.具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗，有經(jīng)營(yíng)實(shí)力和優(yōu)勢，有高校食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.有公共突發(fā)事件處理能力。
4.沒(méi)有任何不良記錄。
五、招標項目?jì)热菖c經(jīng)營(yíng)要求
1.經(jīng)營(yíng)范圍：第一層為主食餐廳；第二層為主食、自助二合一餐廳；第三層為包廂。
2.經(jīng)營(yíng)者需向學(xué)院交納經(jīng)營(yíng)保證金XX萬(wàn)元。
3.裝修：裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛監部門(mén)批準，費用由經(jīng)營(yíng)者自行負責。
4.經(jīng)營(yíng)者不得私自將食堂轉租、轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng)，一經(jīng)發(fā)現，學(xué)院有權取消其經(jīng)營(yíng)資格，并扣除保證金。
5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營(yíng)者管理范圍，擁有其管理權和衛生責任。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規，服從學(xué)院管理，服務(wù)態(tài)度良好，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。
6.衛生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經(jīng)營(yíng)者自理，一切意外事件由經(jīng)營(yíng)者負全部責任。
7.整個(gè)食堂的衛生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛生、教育等行政主管部門(mén)制定的標準。
8.經(jīng)營(yíng)者規范經(jīng)營(yíng)，遵守學(xué)校的規章制度，服從學(xué)校后勤處的`指導和監督，隨時(shí)接受檢查。
六、招標文件編制
1.投標文件的組成
(1)投標人必須填報年管理費。
(2)公司概況與管理制度（必須有公共突發(fā)事件應急預案）、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明。
(3)食堂經(jīng)營(yíng)方案，內容主要包括:A.人員配備B.規章制度、實(shí)施措施C.經(jīng)營(yíng)方式及品種D.經(jīng)營(yíng)內容(包括原料的采購、衛生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。
(4)投標人身份證復印件，投標方代表如果不是企業(yè)法人，須持有《法人授權委托書(shū)》。
(5)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質(zhì)復印件。
(6)裝修方案與材質(zhì)、費用說(shuō)明。
2.投標文件要求
(1)投標書(shū)應打印，不得有加行、涂抹或修改。
(2)投標書(shū)必須在規定的時(shí)間內送達招標單位指定地點(diǎn)， 投標書(shū)送達后，不得撤回或修改。
七、投標注意事項：
1.投標人必須在本招標文件規定的時(shí)間內遞交投標書(shū)，逾期不再受理，視為投標方自動(dòng)棄權。
2.投標方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認真測算，切忌脫離實(shí)際的投標，否則后果自負。
3.遞交投標書(shū)的時(shí)間：20xx年X月X日至X月X日上午8：00至12:00、下午15:00至18：00，過(guò)時(shí)不予受理。遞交標書(shū)地點(diǎn)：XX大學(xué)辦公樓后勤處XXX室，聯(lián)系人：X老師。
4.投標方應將投標書(shū)密封（不密封的視為無(wú)效標書(shū)），并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話(huà)、傳真形式的投標概不接受。本招標書(shū)僅適用于此次招投標，其解釋權歸XX大學(xué)后勤處。
八、其他事項
1.不符合本招標文件要求的標書(shū)視為廢標。
2.本次招標收取資料及服務(wù)費XX元整，此費用不管中標與否均不退還。
3.評標結果及解釋?zhuān)簩W(xué)校不公開(kāi)開(kāi)標，將通過(guò)電話(huà)告知投標方評標結果，投標方必須保持手機暢通，否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學(xué)校有權不作任何解釋?zhuān)稑苏弑仨毥邮堋?/p>
4.學(xué)院對本次招投標有最終解釋權。
5.如投標者對本次招投標有不清楚的問(wèn)題，歡迎投標者現場(chǎng)考察或電話(huà)咨詢(xún)。咨詢(xún)電話(huà)：0731-XXXXXXXX X老師。
食堂招標方案13
為了進(jìn)一步加強學(xué)校食堂大宗物品招標采購管理，規范學(xué)校食堂招標采購行為，根據上級相關(guān)文件精神，遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，決定對食堂豬肉的供應進(jìn)行招標采購。具體做法如下：
一、綜合說(shuō)明
1、招標方式：公開(kāi)招標
2、投標人資質(zhì)要求：
�。�1）投標人必須是合法的經(jīng)營(yíng)人，能獨立承擔民事責任。
�。�2）提供工商營(yíng)業(yè)執照、身份證的原件及復印件、有固定的經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、提供豬肉來(lái)源證明（自宰殺的無(wú)需提供）。
�。�3）有兩年以上從事豬肉銷(xiāo)售的經(jīng)歷。提供近兩年來(lái)的誠信經(jīng)營(yíng)給大型企事業(yè)單位供貨的證明（合同等證明材料），有能力保證供應質(zhì)量?jì)?yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的本地豬肉，并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。
3。招標項目：本地豬的'分割肉，即：鮮仔排、帶皮夾心肉（瘦肥比8：2）、帶皮腿肉。
4、質(zhì)量要求：供貨質(zhì)量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規定，符合國家食品衛生標準。提供檢驗檢疫合格證明。
5、中標商供貨期：20xx年9月1日～20xx年6月30日。
二、投標須知
1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣貳萬(wàn)元整，未中標人的投標保證金于招標結束后全額退還（不計利息），中標人的投標保證金自動(dòng)轉為誠信保證金，合同履行結束后返還（不計利息）。
2、報名時(shí)間、地點(diǎn)：20xx年8月19日上午8：00～11：00，如師附小食堂二樓；投標時(shí)間：8月20日下午3：00；開(kāi)標地點(diǎn)：尚賢樓五樓會(huì )議室。
3、報名費：壹佰元
食堂招標方案14
我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習學(xué)生及教職員工供餐�，F擬通過(guò)公開(kāi)招標方式，確定食品食材配送服務(wù)供應商，承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作�，F公開(kāi)向社會(huì )征集采購信息，歡迎有資質(zhì)、有能力的'單位參與項目方案設計�，F將有關(guān)方案如下：
一、項目概況
1.本項目為xx省xx第十二中學(xué)食堂食材配送服務(wù)采購項目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。
2.本項目服務(wù)期限為兩年，總預算金額為200萬(wàn)元。
二、資質(zhì)條件（報名時(shí)提交，需加蓋單位公章）
1.具有上述服務(wù)經(jīng)營(yíng)許可的工商營(yíng)業(yè)執照復印件一份。
2.法人及代理人身份證復印件一份（正反兩面）。
3.法人授權書(shū)原件(若代理人與法人為同一人，無(wú)需提供此件)。
三、報名及現場(chǎng)勘查時(shí)間
報名及現場(chǎng)勘查時(shí)間20xx年9月14日9：00—9月21日17：00，逾期不予受理。如有疑問(wèn)，現場(chǎng)答疑。
四、方案征集要求與提交時(shí)間
1.方案征集提交時(shí)間：20xx年9月23日17:00止，逾期不予受理。
2.方案征集具體要求：
(1)方案應包括：食材配送要求、食材配送標準、服務(wù)要求、報價(jià)等。方案的大標題統一用方正小標宋簡(jiǎn)體二號加粗，正文統用仿宋GB2312三號字，一級小標題用黑體三號加粗，二級小標題用楷體三號加粗，三級小標題用仿宋GB2312三號加粗，統一用A4紙打印，注明頁(yè)碼。
(2)紙質(zhì)方案一式5份，統一用A4紙打印，不得寫(xiě)單位名稱(chēng)，不得做任何記號，否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(U盤(pán)或光盤(pán))一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。
本次征集方案設計費用自理，所有征集的設計方案將無(wú)償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專(zhuān)家組成評選委員會(huì )進(jìn)行評審，然后定出最優(yōu)方案。方案征集結果僅作為項目采購參考依據。
五、報名地點(diǎn)及聯(lián)系方式
1.報名地點(diǎn)：xx省xx第十二中學(xué)（xx市xx區朝陽(yáng)路171號）
2.聯(lián)系方式：陳老師電話(huà)：1311053xxxx
郭老師電話(huà)：1595901xxxx
六、監督電話(huà)：0591-6350xxxx
食堂招標方案15
南通市海門(mén)區常樂(lè )初級中學(xué)、南通市海門(mén)區常樂(lè )小學(xué)、南通市海門(mén)區麒麟小學(xué)、南通市海門(mén)區常樂(lè )幼兒園、南通市海門(mén)區常樂(lè )鎮麒麟幼兒園約有20xx名師生在校用餐。為了更好地規范學(xué)校食堂管理，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量，現就五所學(xué)校食堂葷菜蔬菜等原材料向社會(huì )進(jìn)行公開(kāi)招投標，歡迎符合條件的人員（單位）來(lái)校報名參加投標。
一、招標項目及說(shuō)明：
1、招標類(lèi)別：蔬菜、水果、餅干、豬肉、牛肉、雞肉、鴨（鵝）肉、淡水魚(yú)蝦、海產(chǎn)品、南北貨等食堂主副食品。
2、供貨時(shí)間：20xx年2月——20xx年6月。
3、本次招標分10個(gè)大類(lèi)，除超市外一個(gè)投標方只可投其中的一類(lèi)，多投無(wú)效。
4、中標單位（人）不得轉包和非法分包，否則招標方有權終止購銷(xiāo)關(guān)系，由此造成的一切損失由中標單位（人）承擔。
5、中標后，如出現以次充好等不符合要求的情況，一經(jīng)發(fā)現立刻終止所有合同。
二、投標單位（人）資格要求：
1、需有獨立承擔民事責任的能力，無(wú)食品衛生及食品安全不良記錄，無(wú)違法犯罪記錄。有不良記錄的招標方有權取消其報名資格。
2、投標單位（人）必須具有有效的營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證；同時(shí)必須具有實(shí)體店鋪或者攤位。
3、需能提供經(jīng)檢疫或合格證等確保安全的貨物。
4、需有一定的生產(chǎn)或自行配送能力。
5、投標單位必須按本招標公告填寫(xiě)投標承諾書(shū)，提出合理的投標報價(jià)。
6、投標方在投標前交投標保證金貳仟元（20xx.00），未中標者當場(chǎng)退還，中標方投標保證金轉為送貨保證金、證書(shū)保證金、食品衛生安全保證金，不計息。
三、其他要求：
1、供貨質(zhì)量要求：按食品衛生標準進(jìn)行驗收。如驗收不合格，扣除供貨方保證金的20%—100%，因此造成的一切損失由供貨方承擔。
2、禁止中標單位（人）提供以下食品：
�。�1）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性異常，含有毒物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品；
�。�2）未經(jīng)獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品；
�。�3）超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品；
�。�4）其他不符合食品衛生標準和要求的食品（如：無(wú)QS標志、無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期等）。
3、貨款支付方法：每月結算一次，實(shí)行轉賬支付，中標單位（人）須提供相應帳號和開(kāi)戶(hù)行名稱(chēng)。
4、供貨期內，價(jià)格按照合同約定。
5、中標單位（人）接到招標方的送貨通知后，于次日7:30前將貨送達招標方食堂；如不要求7:30前送到的，具體時(shí)間以招標方通知為準。
6、運輸及洗切費用均已包含在報價(jià)內。
7、所有與安全有關(guān)的.事項及費用均已包含在報價(jià)內，招標方不再承擔任何安全方面的費用。
8、需要切割的肉類(lèi)均為現場(chǎng)切割。
四、報名攜帶材料：
1、《營(yíng)業(yè)執照》。（原件和復印件5份）
2、委托代理人投標的需提供法定代表人身份證明書(shū)和法定代表人委托書(shū)原件及復印件5份，及委托代理人的身份證原件及復印件5份。
3、投標人身份證。（原件和復印件5份）
五、投標時(shí)間等：
1、時(shí)間：20xx年2月20日下午14：00。
2、地點(diǎn)：海門(mén)區常樂(lè )幼兒園多功能教室。
六、其他：
報名時(shí)間：20xx年2月20日下午：12：30-14：00
報名地點(diǎn)：海門(mén)區常樂(lè )幼兒園會(huì )議室。
本公告未盡事宜按招投標有關(guān)規定辦理。本公告的解釋權歸本次招標所在單位。
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