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便利店投資創(chuàng )業(yè)方案

時(shí)間:2023-02-20 17:05:34 方案 我要投稿
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便利店投資創(chuàng )業(yè)方案

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的便利店投資創(chuàng )業(yè)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

便利店投資創(chuàng  )業(yè)方案

便利店投資創(chuàng )業(yè)方案1

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00米的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展。未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

 。ㄒ唬┥倘砟畋憷甑纳倘σ话闶俏挥诘赇伒闹本(xiàn)距離0——-300米內,超過(guò)300米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60——-200平方;

 。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利

  三、投資計劃

 。ㄒ唬〤I設計

  1、標識

  要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。

  2、概念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

 。ǘ┩顿Y

  1、固定設施

  天花板:便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板

  地面:便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的'銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板

  招牌:便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征

  店前的地面:只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片

  照明:白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要

  2、經(jīng)營(yíng)設備

  電腦:般每店配備收銀機一臺

  貨架:每4-4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可

  冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜冰激凌,另一個(gè)作為冷凍食品專(zhuān)用冰柜

  其他設備:如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加

  3、商品便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。

 。ㄈ┙(jīng)營(yíng)理念

  1、符合目標消費者需求:便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快

  2、為消費者提供方便:就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置

 。ㄋ模┕芾磉\營(yíng)

  1、管理與效益是密切相關(guān)的,因此,管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的:

  衛生管理

  報表管理

  能耗管理

  設備管理

  采購管理

  現金管理

  商品配送管理

  倉庫管理

  2、商品管理

  為維護的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)必須做到:

  采購報表

  采購篩選

  銷(xiāo)售報表

  滯銷(xiāo)報表

  暢銷(xiāo)商品統計表

  臨近過(guò)期商品統計表

  3、庫存管理

  因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品庫存機制相關(guān)的制度有:

  庫存的限制

  商品的周轉周期與庫存量的參考

  4、系統管理

  系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進(jìn)良性發(fā)展。

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度

  b)促銷(xiāo)管理

  促進(jìn)滯銷(xiāo)商品的銷(xiāo)售,有利于臨近過(guò)期商品的處理

 。ㄎ澹┩顿Y分析

  預算按120平米計算

  A固定設施:首期(即開(kāi)業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩子(120+120)x3、5/平方=840元

  水電設備:2500元

  地板:120平方x6+600+120平方x12=2760元

  店鋪面外:20x30平方=600元

  店招:10x30=300元

  合計:840+2500+2760+600+300+7000元

  經(jīng)營(yíng)設備

  貨架:280x20+180x30=11000元

  電腦收銀設備:3000+500+800=4300元

  冰柜:1000x2=20xx元

  收銀臺:500元

  煙柜:300元

  酒柜:500元

  電話(huà)初裝費:400元

  其他設備:1000元

  合計:7000+11000+4300+20xx+500+300+500+400+1000=27000元

  店鋪租賃押金:20xx元

  店鋪租賃租金:20xxx12月=24000元

  消防設備:500元

  貨值400元/平方x80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內最大可利用空間按80平米計算)=32000元

  總投入:7000+27000+20xx+24000+500+32000=92500元

  B經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用租金

  800-1000元/月稅

  500元(國稅)+200(地稅)=700

  月工商管理:150元

  月:50元/月

  電:500元/月

  月耗損預估:700元/月(吃飯+交通)

  經(jīng)營(yíng)成本合計:1000+700+150+50+500+700=3100(元/月)

  C營(yíng)業(yè)效益預計營(yíng)業(yè)額

 。ò凑站用駞^內入住1500戶(hù)人家,每戶(hù)人家3口人計算,居民區內共有人口4500人。以每日產(chǎn)生500宗交易。每筆交易2-3元不等的情況下,產(chǎn)生一個(gè)最高利潤,和一個(gè)最低利潤)

  1000-1500元/日

  月計營(yíng)業(yè)額30000-45000元

  營(yíng)業(yè)利潤(最低)30000x25%=7500元

  營(yíng)業(yè)利潤(最高)45000x25%=11250元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  合計效益8000-11750元/月

  D收益分析

  收益=效益-經(jīng)營(yíng)成本-店鋪租賃租金

  最低:

  8000-3100-20xx=2900元

  2900x12=34800元

  不可預計費用3000元/年

  實(shí)際預計收益34800-3000=31800元

  最高:

  10500-3100-20xx=5400元

  5400x12=64800元

  不可預計費用3000元/年

  實(shí)際預計收益64800-3000=61800元

  年回報率=年收益/總投入

  低:31800/92500=0、35(預計收回投入需35個(gè)月)

  高:61800/92500=0、67(預計收回投入需18個(gè)月)

便利店投資創(chuàng )業(yè)方案2

  1、項目背景

  學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。

  2、項目宗旨

  (1)符合目標消費者需求便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快。

  (2)為消費者提供方便就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。

  3、項目介紹

  經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的'同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。

  4、管理隊伍

  尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設計;商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。

  組織結構:

  店長(cháng)1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

  會(huì )計1名:負責對商場(chǎng)進(jìn)行日常的財務(wù)結算。

  收銀員1名:負責收銀及送貨工作。

  理貨員1名:負責商店布置、理貨工作。包括導購、送貨、理貨保管。

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