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蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案范文（精選16篇）
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，通常會(huì )被要求事先制定方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及方法等的書(shū)面計劃。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 1
一、活動(dòng)時(shí)間
“惠民蔬菜銷(xiāo)售活動(dòng)”從1月28日至2月6日，共計10天。
二、活動(dòng)安排
(一)各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)要結合經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，在“惠民蔬菜銷(xiāo)售活動(dòng)”開(kāi)展前，落實(shí)好承辦負責人和報價(jià)員。因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現狀不能正常開(kāi)展“惠民蔬菜銷(xiāo)售活動(dòng)”的，應及時(shí)提交情況說(shuō)明。
(二)xx物價(jià)網(wǎng)平價(jià)商店專(zhuān)欄每天公布市區三個(gè)農貿市場(chǎng)25個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格，并自動(dòng)形成當天的市場(chǎng)平均價(jià)格�！盎菝袷卟虽N(xiāo)售活動(dòng)”期間，各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)參照xx物價(jià)網(wǎng)站公布的蔬菜品種和平均價(jià)格，確定次日的優(yōu)惠品種和價(jià)格，優(yōu)惠的品種不得少于15個(gè)(其中按不高于1元/斤銷(xiāo)售的品種不少于5個(gè))，銷(xiāo)售價(jià)格應低于市場(chǎng)均價(jià)的.15%以上。
(三)各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)應根據本店面積、貨柜情況，在顯著(zhù)位置張貼《惠民蔬菜銷(xiāo)售活動(dòng)通告》和《價(jià)格公示牌》�！痘菝袷卟虽N(xiāo)售活動(dòng)通告》的內容應明確活動(dòng)時(shí)間、蔬菜品種及優(yōu)惠幅度等;《價(jià)格公示牌》應標明優(yōu)惠品種的市場(chǎng)平均價(jià)格和每天的實(shí)際銷(xiāo)售價(jià)格，惠民蔬菜品種要使用市物價(jià)局價(jià)格監督檢查局監制的“統一標價(jià)簽”， 做到一貨一簽，貨簽對位。其它蔬菜品種，也要按規定進(jìn)行明碼標價(jià)。
(四)各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)報價(jià)員須在每日營(yíng)業(yè)結束后，統計當天優(yōu)惠品種的購進(jìn)數量、銷(xiāo)售數量，建立日營(yíng)業(yè)臺賬�；顒�(dòng)期間，各農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)要保存有關(guān)動(dòng)態(tài)信息，《價(jià)格公示牌》每日的價(jià)格信息應建立電子圖片檔案。
整個(gè)活動(dòng)結束后，各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)將惠民蔬菜銷(xiāo)售活動(dòng)期間的總體情況及日營(yíng)業(yè)臺賬(附進(jìn)貨單據)進(jìn)行匯總，于20xx年3月1日前報送至市物價(jià)局價(jià)格管理科。市物價(jià)局將會(huì )同市財政局、市商務(wù)局、市農委按照《xx市平價(jià)商店考核辦法(修訂)》對平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)予以考核獎勵。
三、工作要求
(一)精心組織，周密安排。
“惠民蔬菜銷(xiāo)售活動(dòng)”是惠民利民的重要舉措，關(guān)系群眾切身利益，社會(huì )各界高度關(guān)注。各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)要根據冬季氣候特點(diǎn)，認真組織貨源，保證活動(dòng)期間貨源充足供應。
同時(shí)，惠民蔬菜銷(xiāo)售區域要做到標志標識醒目、蔬菜品種擺放整齊有序，嚴禁腐壞、殘缺等不符合新鮮一級標準的蔬菜上柜銷(xiāo)售。
(二)利民惠民，擴大影響。
各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)要結合本單位節日期間商品促銷(xiāo)活動(dòng)，圍繞“保障供給、穩定物價(jià)、安全消費、惠顧民生”要求，確�！盎菝癫恕辈幻撲N(xiāo)、不斷檔。鼓勵各平價(jià)農副產(chǎn)品惠民銷(xiāo)售點(diǎn)根據自身營(yíng)銷(xiāo)能力，自主開(kāi)展多樣化惠民銷(xiāo)售活動(dòng)，豐富節日市場(chǎng)，通過(guò)讓利于民來(lái)樹(shù)立企業(yè)的良好形象。
(三)規范行為，抓好落實(shí)。
活動(dòng)開(kāi)展期間，市物價(jià)局將會(huì )同市財政局、市商務(wù)局、市農委等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組，對各銷(xiāo)售點(diǎn)活動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行檢查，對發(fā)現明碼標價(jià)和公示不規范、品種不足、未達到規定的優(yōu)惠幅度等問(wèn)題，按照平價(jià)商店考核辦法進(jìn)行扣分，考核分值直接與獎勵資金掛鉤，情節嚴重的將取消“惠民銷(xiāo)售活動(dòng)”資格。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 2
一、市場(chǎng)分析
對于生活，農貿已經(jīng)成為人們必不可少的必需品。農貿，這個(gè)樸實(shí)卻又十分重要的字眼，已經(jīng)成為我們生活的一部分。人們的一日三餐都與它息息相關(guān)。然而對于本市的農貿市場(chǎng)的競爭更是日趨激烈，不僅存在人口量多，需求量大的問(wèn)題，更是容易產(chǎn)生價(jià)格波動(dòng)的現象。對于人們的生活造成了極大地影響。這對于急需改善惠濟區的農貿市場(chǎng)的發(fā)展狀況，完善農貿銷(xiāo)售體系是一個(gè)重要的挑戰。
二、營(yíng)銷(xiāo)對象分析
推銷(xiāo)對象：
本市的廣大生活居民
推銷(xiāo)總人數：
本市的居民總數
對象需求分析
(1)毛莊農貿批發(fā)市場(chǎng)對于當地毛莊的居民影響極大，每日的生活的農貿需求基本是從當地農貿市場(chǎng)購得，在他們心中，本市的毛莊農貿批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)是影響他們當前生活水平的重要因素之一。
(2)本市的居民的生活所需的大部分農貿均從毛莊的農貿批發(fā)市場(chǎng)購得，它實(shí)際上供應著(zhù)惠濟區大部分居民的農貿所需，成為惠濟區發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵組成。
(3)本市的北大學(xué)城的諸多大學(xué)造成了當地人口量的大量增加，因此又極大地增加了惠濟區的農貿需求，迫切的需要改善毛莊的農貿批發(fā)市場(chǎng)的狀況。
三、推銷(xiāo)市場(chǎng)實(shí)地與人員:
(1)推銷(xiāo)市場(chǎng)的實(shí)地分析：惠濟區的人口多且較為集中，農貿需求量大且較為明顯
(2)推銷(xiāo)人員：為了更好的了解惠濟區的的農貿需求量，可根據地圖查看目前惠濟區的人口分布狀況，再合適的安排人員對于各地的農貿量以及農貿價(jià)格進(jìn)行調查，并作出詳細的記錄，從而推斷出各地的農貿發(fā)展狀況。
(3)人員安排：對于各地人口集中區的不同情況做出合理的安排，對于人口多，需求量大調查難度大的地方給予較多的人員進(jìn)行調查訪(fǎng)問(wèn)，相對人口少，需求量小，易調查的'地方可以減少調查人員的數量。
四、宣傳與推銷(xiāo)：
宣傳主題：享受綠色食品 共創(chuàng )美好生活
推銷(xiāo)宗旨：合理經(jīng)營(yíng) 安全保障 一流服務(wù)
推銷(xiāo)宗旨
(1) 人員招募：考慮到銷(xiāo)售的區域廣，面積大，人口量多的難度，我們對于人員的銷(xiāo)售不必做出太高的要求，可以從當地人中進(jìn)行招募，同時(shí)也可對各地區域各安排一個(gè)負責人，但對此一定要有明確的能力與銷(xiāo)售頭腦的人員勝任。
(2) 人員培訓及經(jīng)驗交流：對于人才匱乏時(shí)期，我們可以對此做出一定的人員培訓，增加銷(xiāo)售人員的知識﹑能力，銷(xiāo)售理念，滿(mǎn)足對于人員才能的需求。同時(shí)還可以增加各地人員的聯(lián)系，形成一個(gè)統一的經(jīng)營(yíng)體系，在不同的時(shí)期做出不同的調整，以滿(mǎn)足各地對農貿的需求，還可以確保加強各地人員的經(jīng)驗交流。
五、推銷(xiāo)準備工作：
(1)提前做好整體分析，制定推銷(xiāo)詳細規劃步驟。
(2)協(xié)調各成員的關(guān)系，鼓舞士氣!
六、宣傳推銷(xiāo)階段：
(1)定點(diǎn)宣傳：在各地設置好各地的農貿銷(xiāo)售點(diǎn)，同時(shí)做出宣傳，允許進(jìn)行評價(jià)及建議。
(2)宣傳與推銷(xiāo)：可以在各地進(jìn)行定期的農貿展覽，增大農貿的宣傳力度，加強農貿的品牌質(zhì)量，確保農貿的無(wú)污染，安全可靠。吸引更多的消費者觀(guān)賞者，從而增大銷(xiāo)售量。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略：
重在抓住推銷(xiāo)對象的心理。
(1)首先在銷(xiāo)售上給人一種親近，易接觸的感覺(jué)，為下一步銷(xiāo)售做好基礎。
(2)銷(xiāo)售時(shí)可詳細，但不可過(guò)于繁瑣，簡(jiǎn)單易懂即可。在進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)，也可拿出一些農貿樣品，進(jìn)行介紹，這樣更容易明了。
(3)如果銷(xiāo)售成功，銷(xiāo)售人員可以留下自己的聯(lián)系方式，如有問(wèn)題或建議可進(jìn)行反饋，以便我們及時(shí)做出調整，確保服務(wù)。
八、營(yíng)銷(xiāo)計劃進(jìn)行階段
(1)每月從各地負責人處收集整理最新征訂情況。
(2)每月開(kāi)地方會(huì )，共同解決推銷(xiāo)中遇到的問(wèn)題。
(3)每月開(kāi)團體會(huì )，鼓舞團隊，齊心協(xié)力!
九﹑后期銷(xiāo)售服務(wù)
可以定期進(jìn)行調查，及時(shí)收集各地顧客的意見(jiàn)，做出合理的調整，確保農貿的供給量，安全可靠和完善的服務(wù)，達到一流的無(wú)污染，純綠色食品。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 3
一、生鮮組合建議：
根據消費者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節和春節前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應季商品很多，特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準備年底的各項活動(dòng)，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1、主要商品
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的 味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定
魚(yú) 類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的'，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉 類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效�？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn);
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區范圍內進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;
試吃范圍：只能在收貨現場(chǎng)檢驗商品時(shí)，在收貨的區域內試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量?jì)取?/p>
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 4
�。ㄒ唬� 營(yíng)銷(xiāo)宏觀(guān)環(huán)境
1、目前，我公司在蔬菜反面的研究已超出同等公司的實(shí)力，綠色蔬菜是一個(gè)很大的概念是人們生活的必須物品，對于它的銷(xiāo)售我公司不會(huì )存有很大的壓力
2、我公司將會(huì )在四川境內個(gè)個(gè)菜市場(chǎng)和所有大型的超市里邊上市我公司的綠色蔬菜，首先它是我們的生活所必須的產(chǎn)品所以咋試銷(xiāo)階段不會(huì )有很大的競爭。
3、我國正大力提倡綠色保健食品的銷(xiāo)售，首先品質(zhì)和營(yíng)養是我們公司的主打方面至于價(jià)格我公司會(huì )進(jìn)行適當的調整，以符合廣大消費者的消費能力。
4、綜上可知，我公司現在的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境處在一種競爭優(yōu)勢與市場(chǎng)機會(huì )并存的狀態(tài)。
�。ǘ� 營(yíng)銷(xiāo)微觀(guān)環(huán)境
競爭對手概況：
根據市場(chǎng)調查，我們了解到，各地區的`菜市場(chǎng)的蔬菜大多都是菜農們自己進(jìn)行銷(xiāo)售，在價(jià)格和質(zhì)量方面沒(méi)有很好的要求，我公司的蔬菜在于菜農是蔬菜在本質(zhì)上是沒(méi)有什么區別的，區別在于營(yíng)養和蔬菜的品質(zhì)上邊，對于各大超市蔬菜的經(jīng)銷(xiāo)商有很多種，對我公司構成了潛在的競爭關(guān)系，所以在蔬菜的質(zhì)量上我國公司會(huì )很關(guān)注
銷(xiāo)售理念及文化：
我公司力求打造質(zhì)量上乘、，營(yíng)養豐富，價(jià)格公道的優(yōu)良公司，力爭在蔬菜這方面成為一方霸主。
策劃項目概況
本項目書(shū)將從市場(chǎng)分析、項目定位、市場(chǎng)定位、業(yè)主情況、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展、營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售管理、銷(xiāo)售服務(wù)、總體費用預算、效果評估等方面就綠色蔬菜項目的試營(yíng)銷(xiāo)策劃進(jìn)行詳盡的說(shuō)明：
�。ㄈ� 市場(chǎng)分析
市場(chǎng)調查：在經(jīng)過(guò)了三次前期市場(chǎng)調查后，我們總結出以下市場(chǎng)信息：
1、目標消費人群是廣大的四川人民，不管你是白領(lǐng)還是藍領(lǐng)還是其他的人，對于生活的必需品蔬菜你是每天都得吃的
2、目標消費人群喜歡所有含有綠色的字樣，綠色蔬菜本質(zhì)上就是蔬菜，只不過(guò)品質(zhì)和營(yíng)養上比一般的要好很多，吃起來(lái)讓人放心舒心
3、目標消費人群都能消費所有大多數的綠色蔬菜，對于價(jià)格方面只要合理一切都不是的問(wèn)題。
4、目標消費人群愿意選擇較為便捷的渠道購買(mǎi)產(chǎn)品。
5、目標消費人群更看重產(chǎn)品的功能和產(chǎn)生的效果。
市場(chǎng)規劃：根據我們所了解到的產(chǎn)品預估市場(chǎng)信息，我們建議在產(chǎn)品的試銷(xiāo)階段，我公司主要采用快速滲透的營(yíng)銷(xiāo)手段，將產(chǎn)品快速的植入到人民的心中去
市場(chǎng)特性：目標消費市場(chǎng)為需求容量較大但購買(mǎi)能力較強的寬廣型市場(chǎng)。 競爭對手排隊
上位競爭者：無(wú)
同位競爭者：無(wú)
下位競爭者： 各種菜市場(chǎng)的菜農和各個(gè)超市的蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商
競爭格局辨認
根據綜合市場(chǎng)分析，我公司現階段可以形成市場(chǎng)的領(lǐng)導者、挑戰者與補缺者。
主要競爭對手的市場(chǎng)表現、營(yíng)銷(xiāo)方案、競爭策略、競爭優(yōu)勢。 本項目的營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )：
�。ㄋ模� 項目定位
項目定位點(diǎn)及理論支持
該項目定位為我公司在新的一年中的一項開(kāi)拓新市場(chǎng)，對于蔬菜我們本項目主要針對市場(chǎng)下中高3方人群的需求，市場(chǎng)機會(huì )相當的明顯。
的新產(chǎn)品很難開(kāi)發(fā)但不代表不開(kāi)發(fā)，但重心在蔬菜的品質(zhì)和營(yíng)養上。 項目訴求及理論支持
我們以得到中國航空技術(shù)局的大力支持，綠色蔬菜在各發(fā)達城市都享有很高的聲望，科技的先進(jìn)在對于蔬菜的營(yíng)養上我們做足了功夫，科學(xué)家也在保證品質(zhì)和營(yíng)養的基礎上降低成本，使大家都能享受到更好更有營(yíng)養的蔬菜
�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)定位
主市場(chǎng)（目標市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)
綠色蔬菜以品質(zhì)和營(yíng)養為基礎，大力的發(fā)展其他反面的服務(wù)，比如定制蔬菜，時(shí)尚蔬菜等等，這是我們以后的發(fā)展方面，主市場(chǎng)就在四川面向各個(gè)菜市場(chǎng)和超市來(lái)普及我們的產(chǎn)品，價(jià)格我們會(huì )做一定的調整
�。┦袌�(chǎng)情況
市場(chǎng)分類(lèi)/分布。
面向全四川的所有人，只要有消費能力的家庭或人都會(huì )對我們的產(chǎn)品產(chǎn)生需求，市場(chǎng)前景可觀(guān)
市場(chǎng)特點(diǎn)
對于特點(diǎn)，就是需求量是很大的，人們對于必需品的需求尤其是在食物方面特點(diǎn)對于蔬菜市場(chǎng)是不起什么作用的
市場(chǎng)規模
市場(chǎng)規模很大，我們面向的是所有人群，所以需求量也是很大的，試銷(xiāo)階段只是為了盡快打通所有市場(chǎng)
市場(chǎng)消費行為/心理
目標市場(chǎng)消費能力強，購買(mǎi)力充足。但重視品質(zhì)與營(yíng)養，講究品質(zhì)與產(chǎn)品細節。
�。ㄆ撸� 營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的目標
在試銷(xiāo)初期（20xx年xx月至xx月）內，完成第一批綠色蔬菜60%
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 5
一、序言
隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，生活水平顯著(zhù)提高，水果正逐步由數量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統的水果店以無(wú)法滿(mǎn)足廣大消費者對水果品質(zhì)以及購買(mǎi)環(huán)境的要求，因此水果專(zhuān)賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認可，這是果品銷(xiāo)售的發(fā)展必然趨勢。
在歐洲等發(fā)達國家的國內市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團，自己實(shí)行直銷(xiāo)和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的�？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域�，F在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著(zhù)德國同類(lèi)產(chǎn)品21%的銷(xiāo)量，外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。
現在，中國水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導入，搶占戰略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰略上也會(huì )受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟，水果專(zhuān)賣(mài)店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤大和回報快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái)，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
(一)消費群體分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
1、集市水果攤
2、大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。此類(lèi)消費群體以中老年消費者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì )對新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現出喜好和偏向。 按以上兩種消費途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：
消費群體 消費組成 消費場(chǎng)所占比 消費傾向 消費心里 水果攤 一般消費群體（中老年） 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用 超市 中高消費群體（中青年） 40% 60% 品質(zhì)、種類(lèi) 高品質(zhì)、誠信
通過(guò)上面的對比表我們能夠發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷(xiāo)售商提出了要求。為了能夠滿(mǎn)足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷(xiāo)售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團體作戰，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴大品牌的.知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷(xiāo)售。
結論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為中高收入階層，輻射低收入人群。
�。ǘ┦袌�(chǎng)前景分析
現在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統和互聯(lián)網(wǎng)相結合，對互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售現主要涉及的行業(yè)主要是有較長(cháng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷(xiāo)售和運輸的產(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售低廉的價(jià)格對現有的營(yíng)銷(xiāo)渠道帶來(lái)沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說(shuō)不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì )的創(chuàng )造和消費主導群將會(huì )全面扭轉現行的營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣(mài)就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內也不會(huì )由網(wǎng)絡(luò )替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷(xiāo)售平臺，但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標。
三、競爭分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區平價(jià)水果超市。
�。ㄒ唬﹥r(jià)格優(yōu)勢，品種豐富
水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類(lèi)也更加豐富，一般都達到上百種。
�。ǘ┵徺I(mǎi)感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價(jià)牌標明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結帳，不會(huì )短斤缺兩，配備標有水果店的名稱(chēng)，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統一著(zhù)裝，給消費者的感覺(jué)比較好。
�。ㄈ〾驒n次，有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì )從美容、健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買(mǎi)即不放心，又放不下架子，水果超市的出現正好為他們解決以上問(wèn)題，下班后還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。
�。ㄋ模┍憷�，服務(wù)快捷
年輕人來(lái)到水果超市，他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì )太計較和挑選。也不會(huì )太計較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿(mǎn)意的消費。
四、運營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節緊密構成，具體如下：
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷(xiāo)售，會(huì )員制銷(xiāo)售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現象。
1、特價(jià)銷(xiāo)售
特價(jià)銷(xiāo)售是連鎖店運用最多的.一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數量從每個(gè)分類(lèi)商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷(xiāo)。 實(shí)行特賣(mài)的目的并不在于追求所有的顧客都能購買(mǎi)特賣(mài)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購物！為了使顧客對特賣(mài)活動(dòng)保持新鮮度，持續推動(dòng)客流量。特賣(mài)商品要定期更換！
2、平價(jià)銷(xiāo)售
將商場(chǎng)內全部商品或某個(gè)分類(lèi)商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應該比市場(chǎng)價(jià)低10%。 折價(jià)特價(jià)銷(xiāo)售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(cháng)期的穩定讓利，即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷(xiāo)量，從而保證利潤的總量，同時(shí)保證客源，也就是說(shuō)，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴(lài)感。
3、會(huì )員制銷(xiāo)售
會(huì )員制銷(xiāo)售最能體現長(cháng)期效果的一種促銷(xiāo)方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。
�。�1）實(shí)行累計積分制
即購物時(shí)出示會(huì )員卡，收銀員通過(guò)POS機記錄會(huì )員消費情況，并將會(huì )員的消費金額換算成積分，再根據積分進(jìn)行抽獎，贈品等活動(dòng)。
�。�2）對會(huì )員實(shí)行一定折扣的會(huì )員價(jià)
它即可以對整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以?xún)H僅對標有會(huì )員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
�。�3）獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì )員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì )員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì )員消費積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
注：采取會(huì )員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(cháng)期捆綁客戶(hù)，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶(hù)進(jìn)行詳細的數據分析，為下一步精細化營(yíng)銷(xiāo)和深度營(yíng)銷(xiāo)提供可靠的數據依據。
4、POP廣告
POP廣告即為銷(xiāo)售點(diǎn)廣告，是指在商品購買(mǎi)場(chǎng)所零售商店的周?chē)�，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設計、商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費者進(jìn)行購買(mǎi)，提高超市的銷(xiāo)售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷(xiāo)售氣氛。
�。ǘ┓⻊�(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價(jià)值不在于他一次購買(mǎi)的金額而是他一生能帶來(lái)的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時(shí)，顧客的滿(mǎn)意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明，有90%以上的利潤來(lái)源，1/10由一般顧客帶來(lái)，3/10由滿(mǎn)意顧客帶來(lái)，6/10由忠誠顧客帶來(lái)。
而作為水果零售行業(yè)，我們所銷(xiāo)售的產(chǎn)品和競爭對手沒(méi)有較大差別，所以我們就要改變觀(guān)念，在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎上我們的重要營(yíng)銷(xiāo)工作應向銷(xiāo)售的附加值服務(wù)上轉移，以此區別與其他競爭對手，穩固自己的生存空間。
1、薄利多銷(xiāo)原則
商業(yè)調查發(fā)現，如果商品進(jìn)貨是1元，標價(jià)1.2賣(mài)出去的數量是標價(jià)1.4元的3倍。
2、比滿(mǎn)意更滿(mǎn)意的服務(wù)原則
我們賣(mài)的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著(zhù)歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內免費送貨上門(mén)），不斷改進(jìn)服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。
3、招呼原則
只要顧客出現在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢(xún)問(wèn)有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當日下班之前完成，對于顧客的服務(wù)要求在當天予以滿(mǎn)足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶(hù)是窮人還是富人。
�。ㄈ┥倘Σ呗�
1、商圈概述
商圈的劃定是一個(gè)非常復雜的工作，在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎上，要分析商圈內的消費群的購買(mǎi)能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶(hù)數，家庭戶(hù)數越多，購買(mǎi)頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環(huán)節。
由此可見(jiàn)，商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節，水果連鎖超市的商圈選擇應該有以下結論：
結論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則——
�、僭诩彝�(hù)數不少于2000戶(hù)的居民區附近選址開(kāi)店。
�、谠诰用駞^的出入路口選址開(kāi)店。
2、店鋪選址
選址要素：①未來(lái)幾年的持續經(jīng)營(yíng)能力；②進(jìn)出通暢的道路；③店鋪面積的合理確定。
詳解
�、� 未來(lái)幾年的持續經(jīng)營(yíng)能力：是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應該說(shuō)是一項長(cháng)遠的投資，應該抱著(zhù)發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后，再根據切實(shí)的地理位置、消費者出行習慣、道路特點(diǎn)、店鋪門(mén)口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結合相關(guān)的市政規劃，來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。
�、� 進(jìn)出通常的道路：優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時(shí)間和運輸費用。一般來(lái)說(shuō)，要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車(chē)輛進(jìn)出自由，且店鋪附近最好有車(chē)站。因為網(wǎng)點(diǎn)設在幾個(gè)車(chē)站的交匯點(diǎn)附近，往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購物。
�、� 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶(hù)承載量，這直接關(guān)系著(zhù)銷(xiāo)售額的多少。選擇店鋪時(shí)應更多的考慮實(shí)用面積和空間分割
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 6
一、 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1、消費習慣： 在你們要推廣區域的居民首先要定位一些白領(lǐng)階層，他們主張健康消費，時(shí)尚消費，方便消費，產(chǎn)品價(jià)格不再是決定他們消費的根本因素。由此可見(jiàn)，貴蔬菜配送中心提供的準時(shí)蔬菜品的配送服務(wù)應恰好可以滿(mǎn)足他們的消費訴求。
2、競爭商分析：另外要調查，看看在該片小區附近有無(wú)中大型超市和蔬菜市場(chǎng)，如果居民購物很不方便，在該地區建議配送中心是有巨大市場(chǎng)潛力可開(kāi)發(fā)的。在貴蔬菜配送中心建成后會(huì )與附近居民建立穩定的供應關(guān)系，為他們提供全方位的服務(wù)，贏(yíng)得消費者的信任，在一定程度上市場(chǎng)可以進(jìn)入該片區域。
3、網(wǎng)絡(luò )輕松訂購：配送服務(wù)的順利完成需要有網(wǎng)路訂購系統平臺的支撐，網(wǎng)站訂購建立起一個(gè)完善的客戶(hù)信息傳遞渠道，在第一時(shí)間獲得消費者的訂單，真正的做到快速高效。另外可以設臵一些會(huì )員卡，按月消費量來(lái)列分：比如普通會(huì )員、白銀會(huì )員卡、黃金會(huì )員等。
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略
�。�1）無(wú)公害，新鮮健康蔬菜產(chǎn)品策略：
a、蔬菜配送中心每天應按照消費者的訂單所列的蔬菜品種，數量從農戶(hù)手中進(jìn)行采購，做到當天所需蔬菜當天采購當天銷(xiāo)售，不售隔夜菜，切實(shí)保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對新鮮的。
b、蔬菜配送中心重點(diǎn)向附近居民提供生活常用蔬菜，應該制定了詳細嚴格的標準。
�。�2）蔬菜禮品盒策略
a、蔬菜配送中心可以在已無(wú)公害，新鮮健康蔬菜配送的基礎上開(kāi)展一項送禮產(chǎn)品組合策略。消費者可以自由組合有關(guān)蔬菜的品種和數量，或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營(yíng)養均衡全面，品種豐富多樣的蔬菜禮盒。
b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈親朋好友不僅僅是一份禮品，更是一份濃濃的關(guān)愛(ài)與呵護在蔬菜配送中心的推廣下，蔬菜禮盒一定會(huì )成為打開(kāi)市場(chǎng)的送禮形式。
2、促銷(xiāo)策略
一個(gè)良好的產(chǎn)品促銷(xiāo)策略對于剛剛進(jìn)入區域市場(chǎng)是至關(guān)重要的，這對于迅速打開(kāi)市場(chǎng)， 擴大影響，建立客戶(hù)關(guān)系有著(zhù)重要的意義。
�。�1）首期零配送費服務(wù)：在蔬菜配送中心推廣的第一個(gè)月，蔬菜配送中心實(shí)行零配送費的促銷(xiāo)服務(wù)。該項促銷(xiāo)服務(wù)的目的在于先與一部分消費者建立供應關(guān)系，讓消費者免費體驗貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)，使更多的消費者參與到這項活動(dòng)中親自體驗周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴大市場(chǎng)奠定基礎。
�。�2）成熟期的促銷(xiāo)策略：貴蔬菜配送中心在建立固定客戶(hù)后會(huì )開(kāi)展一系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)。
a、在月末如果本月的消費額累加超過(guò)貴蔬菜配送中心的規定數額將會(huì )獲得現金券或其他小禮品作為回饋消費者的支持與厚愛(ài);
b、在季末、半年末、年末累積消費數額超過(guò)貴蔬菜配送中心規定數額
也將會(huì )得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如：免去當月配送費，免費提供一周的蔬菜供應或免費贈送相當價(jià)值的生活日 用品，提供vip服務(wù)，享受貴蔬菜配送中心更加周到細致的服務(wù)。
c、在蔬菜大量上市的季節貴蔬菜配送中心還會(huì )根據您的當月蔬菜訂購較為集中的品種和數量，定期免費為您提供部分日常蔬菜。雖然其價(jià)值不高但通過(guò)這種促銷(xiāo)手段然消費者切實(shí)地感受到貴蔬菜配送中心對其生活的關(guān)心，從而和顧客建立一種長(cháng)期穩定的供應關(guān)系。
�。�3）預存購物款促銷(xiāo)：為吸引更多的`顧客，與消費者建立長(cháng)期供應關(guān)系，貴蔬菜配送中心特別推出預存購物款贈送預存款的 10%作為對消費者的回饋。
3、 價(jià)格策略
制定一個(gè)好的價(jià)格策略對于增加銷(xiāo)售，擴大市場(chǎng)份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價(jià)格不一定就是一個(gè)好的策略， 隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的提高消費者在消費的過(guò)程中更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的好壞。因此，價(jià)格不再是主導消費者消費的決定因素。
�。�1）價(jià)格浮動(dòng)策略：蔬菜配送中心應該建立有較為完善的信息系統平臺，每天會(huì )根據市場(chǎng)需求的變化對蔬菜的價(jià)格作出及時(shí)的調整，并把這一信息反饋給消費者，讓消費者消費的明白、清楚、透明。價(jià)格浮動(dòng)策略讓每一位消費者及時(shí)地了解市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格變動(dòng)情況，讓消費者真正掌握消費的主動(dòng)權，這也是貴蔬菜配送中心誠信經(jīng)營(yíng)的體現。
�。�2） 中檔價(jià)格運行策略：如今老百姓關(guān)心提供的蔬菜是無(wú)公害，新鮮健康的。因此，在價(jià)格上會(huì )略微高于市場(chǎng)同種蔬菜的價(jià)格，在調查中，發(fā)現大部分消費者是可以接受這樣的價(jià)位的。中檔的價(jià)位水平既可以保真蔬菜質(zhì)量，又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤空間。
�。�3）節假日價(jià)格穩定策略：目前在節假日期間往往會(huì )出現蔬菜價(jià)格高漲的現象，據調查發(fā)現漲價(jià)部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農戶(hù)的手中采購可以避免不必要的中間環(huán)節，可以保持蔬菜在節假日以正常的價(jià)格供應，切實(shí)把實(shí)惠讓給消費者，與消費者建立長(cháng)期穩定的供應關(guān)系。
4、品牌策略
品牌的知名度是一個(gè)公司的無(wú)形資產(chǎn)，很多消費者在諸多同類(lèi)商品中更容易把選擇知名度高，信譽(yù)好的大品牌。
�。�1）質(zhì)量打造品牌：貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應該都是有質(zhì)量保證的，絕對是質(zhì)優(yōu)價(jià)合理，讓消費者可以放心使用。用質(zhì)量打造誠信的金子招牌。
�。�2）服務(wù)打造品牌：貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)是一大特色，配送應該倡導準時(shí)，安全的。每一位配送工作人員會(huì )為客戶(hù)提供熱情周到準時(shí)地的配送服務(wù)。而且中心制定一系列的員工配送服務(wù)手冊，其中明確的規定了員工的配送行為，如，如何使用禮貌用語(yǔ)和客戶(hù)溝通， 如何最大程度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求，員工的每一言每一行都有嚴格的規定。
�。�3） 公益打造品牌：一個(gè)好的公司都會(huì )有強烈的社會(huì )責任感，貴蔬菜配送中心可以計劃會(huì )定期向區域市場(chǎng)的一些孤寡老人提供蔬菜和生活日用品。通過(guò)這種社會(huì )公益行為提升公司的社會(huì )形象。一個(gè)注重質(zhì)量、注重服務(wù)、注重公益的蔬菜配送公司必定會(huì )贏(yíng)消費者的好評與青睞，這樣的公司也必定會(huì )能打開(kāi)市場(chǎng)。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 7
一、產(chǎn)品分析
蔬菜面種類(lèi)繁多，且營(yíng)養豐富，做法多樣，由菠菜、番茄、胡蘿卜、黃瓜、芹菜、白菜、油菜等蔬菜與面粉搭配制作而成�？梢愿鶕䝼�(gè)人喜愛(ài)和口味的不同選用不同的蔬菜，面條也可寬可細，或圓或扁，或硬或軟；除了選用小麥粉以外也可選用雜糧粉。我們需要明白的是蔬菜的營(yíng)養價(jià)值——提供人需所用的元素，維持生命新陳代謝。面向終端的蔬菜面銷(xiāo)售，贏(yíng)得市場(chǎng)認可的關(guān)鍵在于種類(lèi)、價(jià)格和渠道，因此做到有的放矢才能事半功倍。
二、推廣目的
1、讓目標消費群在最短的時(shí)間內認知蔬菜面的功能、效果，縮短蔬菜面推廣期的時(shí)間長(cháng)度，盡快進(jìn)入成長(cháng)期，創(chuàng )造效益。
2、使目標消費群產(chǎn)生消費的欲望，并逐步將其培育成消費忠誠者。
3、提高蔬菜面的知名度和美譽(yù)度。
4、提高現場(chǎng)售點(diǎn)的產(chǎn)品的銷(xiāo)量。
三、問(wèn)題點(diǎn)
1、蔬菜面的“無(wú)公害性”需要食品監管部門(mén)把關(guān)。
2、同一蔬菜面不同產(chǎn)區的，營(yíng)養價(jià)值不統一。
3、物價(jià)上漲，特別是菜價(jià)、面粉價(jià)漲速起伏不定。
4、蔬菜面作為一種新產(chǎn)品，其消費者的接受度不穩定，一些人不愿嘗試新產(chǎn)品，且容易被另一些產(chǎn)品替換。
四、機會(huì )點(diǎn)
蔬菜面作為一種新的產(chǎn)品，其色、香及營(yíng)養價(jià)值容易被消費者喜歡，且隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展、醫療技術(shù)的進(jìn)步，以及健康觀(guān)念及美食觀(guān)念的進(jìn)一步深入人心，越來(lái)越多的人喜歡蔬菜面，因此：
1、無(wú)公害蔬菜市場(chǎng)需求不斷旺盛。
2、消費水平的提高，營(yíng)養價(jià)值比高的蔬菜面需求量將增大。
3、禮品蔬菜面代替一般禮品成為送禮的備選禮物。
4、科研技術(shù)的加大，新蔬菜面品種的出現。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略：規劃蔬菜面營(yíng)養搭配套餐，簡(jiǎn)單的講就是哪些蔬菜和面粉放在一起，營(yíng)養搭配會(huì )更加豐富更加均勻，同時(shí)還能保障蔬菜與面粉之間的味道不相沖突。
2、價(jià)格策略：實(shí)行緩慢降價(jià)策略，開(kāi)始時(shí)用較高的價(jià)格進(jìn)行蔬菜面的推廣，
讓消費者把蔬菜面與一般小面區分開(kāi)來(lái)，把它定價(jià)為中檔商品，在消費者逐漸接受后，再緩慢降價(jià)。
3、渠道策略：自建渠道，自有物流，配送到專(zhuān)營(yíng)店或家。專(zhuān)營(yíng)店可以是直營(yíng)的，也可以是加盟的，不過(guò)對于加盟還是直營(yíng)一定要統一管理。
4、促銷(xiāo)策略：捆-綁策略，如各種不同的蔬菜面之間的捆-綁，前提是為消費者著(zhù)想，營(yíng)養搭配及色彩配合最為合理的蔬菜面之間捆-綁促銷(xiāo)價(jià)消費。
六、產(chǎn)品推廣
1、廣告方面
根據蔬菜面推出的`廣告，主要強調蔬菜面的特性、實(shí)用價(jià)值及與其他小面的差異和消費者所能得到的利益。
電視廣告以省級臺和縣級臺為主；報紙廣告主要是為招商和促銷(xiāo)活動(dòng)的前期造勢，網(wǎng)絡(luò )平臺上顯示蔬菜面的圖片的設計，最好給人強悍的視覺(jué)沖擊力。
2、促銷(xiāo)
在節假日或周末進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)采取多種形式，達到提高蔬菜面推廣的效果。
�。�1）廚藝秀——在社區舉辦廚藝大賽，使人們了解蔬菜面，獲勝者可以在一個(gè)月內獲得預訂蔬菜面七折的優(yōu)惠。這樣做的目的在于把蔬菜面宣傳出去，讓更多的人了解知道。
�。�2）送蔬菜面菜譜。組織營(yíng)養學(xué)家和廚師制定最為合理的蔬菜與面粉搭配，使人們也可以自己動(dòng)手做蔬菜面
�。�3）邀請營(yíng)養師舉辦蔬菜合理搭配專(zhuān)題講座。
�。�4）制作蔬菜面禮盒，產(chǎn)品定位為禮品，目標人群是老弱病殘孕。
3、事件營(yíng)銷(xiāo)
�。�1）贊助有重大影響的活動(dòng)
�。�2）為相關(guān)群體免費提供電動(dòng)車(chē)
七、媒體宣傳
主要針對高檔社區的推廣，建議媒體選擇如下：
1、網(wǎng)站建設作為對外宣傳窗口
2、宣傳彩頁(yè)直接派發(fā)
3、電梯廣告
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 8
一、目的：
樹(shù)立品牌形象，提升銷(xiāo)量，開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售渠道及培養終端店。
二、銷(xiāo)售渠道：
中高檔社區推廣促銷(xiāo)
三、具體實(shí)施方案：
1.促銷(xiāo)售賣(mài)：乳瓜6.5元/斤裝1斤的包裝盒貼公司標識同時(shí)配園泰手提袋黃瓜5元/斤裝1斤—1.5斤的包裝盒貼公司標識同時(shí)配園泰手提袋
2.試吃：將黃瓜、乳瓜提前洗干凈，免費品嘗，讓消費者了解產(chǎn)品的優(yōu)勢，促成銷(xiāo)售。
3.派送：用園泰環(huán)保塑料袋裝黃瓜及乳瓜各0.5斤免費發(fā)給消費者品嘗。在銷(xiāo)售情況好的時(shí)候，派發(fā)品項較差的產(chǎn)品。
4.開(kāi)發(fā)終端店：在中高檔社區促銷(xiāo)推廣的.同時(shí)開(kāi)發(fā)附近便利店，在推廣后作為銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。
統一售價(jià)：黃瓜5元/斤乳瓜6.5元/斤統一供貨價(jià)：黃瓜4元/斤乳瓜5.2元/斤
四、促銷(xiāo)物料準備及其他：
1.印有園泰字樣的環(huán)保塑料袋：
2. 整理箱：4個(gè)
3.托盤(pán)：2個(gè)
4.水果刀：2把
5.售價(jià)標簽：
以乳瓜示例：統一市場(chǎng)推廣價(jià)6.5元/500克
寫(xiě)市場(chǎng)推廣價(jià)的目的是在打開(kāi)銷(xiāo)路后有價(jià)格提升空間。
6.封口簽：用于在包裝盒封口，避免終端店老板在產(chǎn)品售出后以次充好退貨。
7.展板：2.4米x1.2米2塊鋁塑板、畫(huà)面、斜L型鋼管鐵架側重企業(yè)宣傳及產(chǎn)品種類(lèi)介紹
8.促銷(xiāo)臺：正在聯(lián)系廠(chǎng)家暫時(shí)用方桌加淺綠色臺布代替
9.太陽(yáng)傘：正在聯(lián)系廠(chǎng)家
10.四角遮陽(yáng)棚：正在聯(lián)系廠(chǎng)家
11.電視及音響
12.企業(yè)宣傳片
目前購買(mǎi)兩支可以錄音的喇叭：提前錄好促銷(xiāo)話(huà)術(shù)，循環(huán)播放內容：綠色天然安全健康歡迎了解園泰有機蔬菜
13.促銷(xiāo)服：正在聯(lián)系廠(chǎng)家
14.三聯(lián)銷(xiāo)售清單：本，給終端店供貨時(shí)使用。
15.裝黃瓜的包裝盒：
16.設計終端店信息統計表：對終端店信息進(jìn)行統計，建立客戶(hù)檔案，同時(shí)為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)網(wǎng)點(diǎn)及設計配送線(xiàn)路進(jìn)行準備。
17.手提袋：公司已經(jīng)做好
18.促消話(huà)術(shù)：整理簡(jiǎn)短的關(guān)于企業(yè)及公司黃瓜及乳瓜的介紹，每個(gè)人牢記在心，使用標準語(yǔ)言，介紹產(chǎn)品時(shí)避免攻擊目前市面同類(lèi)菜品的不足之處，只介紹我公司產(chǎn)品好于其他產(chǎn)品的特點(diǎn)。
19.制作園泰特約零售店的信息卡片：寫(xiě)清門(mén)店名稱(chēng)、地址、電話(huà)、聯(lián)系人等信息。
20.透明一次性手套：2包
21.垃圾筐：2個(gè)
xx.保鮮膜：特大號，能覆蓋托盤(pán)
23.盛水的裝置：在水果刀切完黃瓜后沾洗后放在指定位置。四、試吃流程：
介紹人員介紹——試吃人員準備——戴手袋——取出洗干凈的黃瓜貨乳瓜——放在托盤(pán)上切掉頭尾部分——取部分或整支給消費者試吃。
介紹人員與試吃人員分開(kāi)，試吃人員避免在操作中說(shuō)話(huà)，注意衛生。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 9
一、選擇優(yōu)良品種、合理布局、實(shí)行輪作
選擇抗病蟲(chóng)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、經(jīng)濟性狀佳、商品性好、適應性強、市場(chǎng)需求量大的種類(lèi)和品種。在南方推薦選用疏輪、四剩等香蔥品種。種子要求使用正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的標準原裝種、本地科技部門(mén)檢驗合格的散種、專(zhuān)門(mén)繁育的鱗莖種球。選擇遠離廠(chǎng)礦、城市污水、污染源、公路主干線(xiàn)，水土氣潔凈的環(huán)境，種植田塊實(shí)行輪作。推薦品種：蔬輪、四剩。
二、適時(shí)播種，培育適齡壯苗
�。ㄒ唬┯绶绞剑翰捎眯」芭镎谑a保護設施育苗或鱗莖種球基地繁種。
�。ǘ┯绲氐倪x擇及整地：選擇地勢高炕、排灌方便、土壤肥沃且土質(zhì)為壤土或砂壤土、前茬2—3年內未種過(guò)蔥、蒜類(lèi)作物的田塊作育苗地。育苗前對苗床地進(jìn)行深翻炕曬，每平方米施腐熟有機肥3公斤，耕翻2—3次，把肥和土壤充分摻拌均勻，然后作寬1米，高0.2米的整平畦面。
�。ㄈ┻m時(shí)播種：香蔥于7月下旬至8月下旬采用當年選留新種播種，并在播種前曬種2—4小時(shí)，用300倍液馬林浸種3小時(shí)或0.2%高錳酸鉀浸種20—30分鐘用清水洗凈，晾干播種，每平方米苗床用種量5—10克，均勻撒種，適當稀播，播種前苗床澆足底水，用敵克松噴灑防立枯病、猝倒病，播種后用營(yíng)養細土覆蓋0.5公分，蓋土要均勻。覆土中拌入多菌靈每平方米10克，防治立枯病，覆土后蓋稻草，用噴壺澆透水，出苗揭草后用遮陽(yáng)網(wǎng)搭建小拱棚遮蔭。
�。ㄋ模┟缙诠芾恚涸诔雒�70%左右時(shí)，于傍晚揭掉覆蓋的稻草，土壤濕度不不宜過(guò)大，澆水要勤澆少澆。蔥苗黃瘦時(shí)，追施腐熟人糞尿1—2次，同時(shí)，每平方米追施尿素10克，苗齡掌握在35—45天。苗期可噴施“植物核心”、那氏778、氨基酸等葉面肥促進(jìn)生長(cháng)，增強抗逆性；移栽前15天每畝噴施磷酸二氫鉀400克，可促進(jìn)幼苗生根，培育壯苗。
三、大田定植
�。ㄒ唬┱乩韷勈┗剩簩⒁迅缈粫翊驳奶飰K，清除殘茬，一次性施足基肥，每畝施腐熟農家肥3000千克或精制有機肥2000千克，加生物鉀肥10千克或硫酸鉀20千克，10：10：10氮磷鉀復合肥60—80千克，均勻撒入土壤，耕耙一次后，以1.3米開(kāi)溝理墑，凈墑面寬1米左右，溝深0.3米，溝寬0.3—0.5米，做到墑平、溝直、土細。
�。ǘ┻m時(shí)定植
1、定植：移苗前1天苗床澆透水，以利起苗，減少傷根；移栽時(shí)視苗情分級帶土移栽，以便田間管理和確保成熟一致（用小鱗莖種植也應按鱗莖大小分級定植）；栽苗時(shí)要做到深淺適中（入土約3厘米）、栽直、根與土緊密結合。
2、合理密植：采用一米開(kāi)墑包溝種4行，行距25厘米，株距15厘米，畝植1.5－1.7萬(wàn)穴，每穴3－4苗，每畝植苗4－6萬(wàn)株。具體種植密度視品種的.特性和土壤肥力狀況及生產(chǎn)目標而適當調整。
四、田間管理
�。ㄒ唬┛茖W(xué)管水：定植后澆一次透水，以后視天氣情況和土壤墑情適時(shí)灌緩苗水，以小水勤灌，防止大水漫灌、溝內積水，冬春旱季要充分灌水，收割前適當停水。
�。ǘ┻m時(shí)中耕除草、合理施肥：定植后15天進(jìn)行淺中耕除草，曬2—3天，結合中耕每畝施入含硫氮肥、尿素25千克，追肥注重增施磷鉀和中微量元素肥，適時(shí)噴施氨基酸、海藻酸類(lèi)葉面肥料，如“植物核心”、那氏778、高鈣氨基酸等。
�。ㄈ┎∠x(chóng)害防治
�。�1）薊馬：春季育苗應提早，2—3月育苗與洋蔥薊馬遷飛期吻合，應在苗床上覆蓋銀灰色塑料膜和尼龍紗，防止病毒病的傳播，培育壯苗，用5%除蟲(chóng)菊素乳油1500倍液或10%煙堿500倍液噴霧防治。
�。�2）灰霉�。哼x用3%灰霜特可溶性液汁30ml/畝1700倍液噴霧，或用草芽孢桿菌（含活芽孢1000億個(gè)/克）30克/畝交替防治。
�。�3）斜紋夜蛾：可用苦生堿、蘇云金桿菌、菜喜等農藥防治。
五、適時(shí)采收運銷(xiāo)
當蔥葉生長(cháng)到高矮適中、粗細適宜、營(yíng)養物質(zhì)充實(shí)時(shí)選擇晴天收割，防止泥沙混入，去除黃葉、白頭、病蟲(chóng)害部分，用清潔無(wú)污染的包裝袋（框）裝運，嚴防二次污染，及時(shí)送廠(chǎng)銷(xiāo)售。嚴禁銷(xiāo)售隔夜或發(fā)水蔥。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 10
為貫徹實(shí)施鄉村振興戰略，全面提升蔬菜綠色標準化生產(chǎn)，進(jìn)一步提升蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展水平，根據《關(guān)于印發(fā)20xx年上海市鄉村振興重點(diǎn)任務(wù)清單的通知》(滬鄉村振興辦〔20xx〕3號)和《關(guān)于加強20xx年市對區“三農”和“基本農田生態(tài)補償”財政均衡性轉移支付資金使用管理的通知》（滬農委〔20xx〕59號）的要求，結合本區蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，現制定20xx年蔬菜綠色高質(zhì)量發(fā)展暨綠色標準生產(chǎn)實(shí)施方案。
一、實(shí)施目標
在本區主要蔬菜核心基地推廣綠色防控，推廣水肥一體化，推廣生物炭土壤改良與修復等項目，實(shí)現“兩減兩提”目標，“兩減”：20xx年，化學(xué)農藥較上年減少5%、化學(xué)肥料較上年減少5%�！皟商帷保阂皇钱a(chǎn)品質(zhì)量水平不斷提升，蔬菜綠色食品認證率不斷提高；二是土壤質(zhì)量不斷提升，保護地設施菜田土壤退化問(wèn)題地到有效改善。
二、任務(wù)內容
蔬菜綠色標準化生產(chǎn)的`主要任務(wù)是推廣綠色防控技術(shù)、水肥一體化技術(shù)和生物炭土壤改良與修復技術(shù)，不斷提高菜田土壤質(zhì)量和生態(tài)安全，不斷提高蔬菜質(zhì)量，不斷提高菜田的綜合生產(chǎn)能力。
�。ㄒ唬┩茝V蔬菜“三誘一網(wǎng)+地膜地布”等綠色防控技術(shù)9000畝
根據本區蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)推廣應用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、誘蟲(chóng)色板、性誘劑、防蟲(chóng)網(wǎng)、降解地膜、園藝地布等理化誘殺技術(shù)，減少蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)生的基數，減少化學(xué)農藥使用數量，為蔬菜綠色生產(chǎn)提供源頭保障，完成蔬菜綠色防控技術(shù)推廣9000畝。
�。ǘ┩茝V水肥一體化技術(shù)800畝次
選擇有水肥一體化專(zhuān)用設備的基地，通過(guò)選用適合不同蔬菜品種及其生育期的水溶肥料等高效緩釋肥，實(shí)現精準施肥，提高肥料養分利用率，減少化肥使用量，達到節水減工降本，完成水肥一體化應用面積800畝次。
�。ㄈ┩茝V生物炭土壤改良與修復技術(shù)1800畝次
根據本區蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)推廣生物炭土壤改良與修復技術(shù)。通過(guò)增施生物炭不斷改善土壤理化性狀，減少單位面積化肥投入量，提高土壤地力和可持續生產(chǎn)能力，保護生態(tài)安全，促進(jìn)蔬菜正常生長(cháng)和改善蔬菜品質(zhì)。實(shí)施推廣生物炭土壤修復改良與修復技術(shù)1800畝次。
�。ㄋ模┐蛟炀G葉菜規�；a(chǎn)基地9000畝
按照產(chǎn)地環(huán)境良好、經(jīng)營(yíng)主體誠信、品種面積保證、栽培模式生態(tài)、檔案記錄齊全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、長(cháng)效對接順暢的要求，推進(jìn)綠葉菜種植基地全面實(shí)施標準化生產(chǎn)，全面應用綠色高效生態(tài)栽培技術(shù)，確保地產(chǎn)綠葉菜自給率穩定在85%左右，完成綠葉菜規�；a(chǎn)基地9000畝建設。緊密結合蔬菜標準園長(cháng)效管理、蔬菜綠色防控推廣應用，將任務(wù)分解至各相關(guān)街鎮，并納入年終“三農”考核。
�。ㄎ澹﹩�(dòng)1個(gè)蔬菜保護鎮建設
由練塘鎮人民政府編制蔬菜保護鎮農業(yè)專(zhuān)項規劃，以練塘鎮農業(yè)綜合服務(wù)中心為建設主體，對全鎮茭白、蔬菜實(shí)施規�；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
三、資金使用方向和補貼標準
蔬菜綠色標準化生產(chǎn)實(shí)行財政補貼方式，主要支持綠色防控技術(shù)、生物炭和水溶性肥料等推廣補貼和綠葉菜規�；a(chǎn)建設及蔬菜保護鎮建設補助。
�。ㄒ唬┩茝V“三誘一網(wǎng)+地膜地布”綠色防控技術(shù)。建設蔬菜綠色防控基地9000畝，平均每畝補貼300元，安排補貼資金270萬(wàn)元，實(shí)行物化補貼方式。重點(diǎn)推廣誘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈燈誘、誘劑引誘、防蟲(chóng)網(wǎng)技術(shù)、降解地膜、地布覆蓋技術(shù)等。
�。ǘ┩茝V文丘里施肥器+滴灌模式裝置或水溶肥800畝次。平均每畝補貼240元，安排補貼資金19.2萬(wàn)元，實(shí)行物化補貼方式，主要用于購買(mǎi)水溶肥料，具體肥料種類(lèi)及使用方法按市級農業(yè)技術(shù)部門(mén)推薦使用。
�。ㄈ┩茝V生物炭土壤改良與修復技術(shù)1800畝次。按全年每畝重復使用2次，平均每畝次補貼500元，安排補貼資金90萬(wàn)元，實(shí)行物化補貼方式。參照《2019年上海市設施菜田土壤保育和改良關(guān)鍵技術(shù)》（滬農技〔2019〕17號）執行。
�。ㄋ模┚G葉菜規�；a(chǎn)基地建設不少于9000畝。推廣應用生態(tài)栽培技術(shù)、綠色防控技術(shù)、機械化生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)展標準園長(cháng)效管理考核，確保實(shí)現綠葉菜規�；a(chǎn)基地產(chǎn)品質(zhì)量100%符合食品安全國家標準。按照考核結果給予250-350元/畝的補助，擬安排補貼資金270萬(wàn)元。
�。ㄎ澹┦卟吮Ｗo鎮建設是指根據《關(guān)于推進(jìn)本市蔬菜生產(chǎn)保護區建設的實(shí)施意見(jiàn)》，推進(jìn)保護鎮編制農業(yè)專(zhuān)項規劃，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和品種結構，加大農業(yè)設施裝備建設，推進(jìn)信息化智能化管理，強化蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)順暢對接，安排補助資金為300萬(wàn)元。
以上項目共計安排財政補貼資金949.20萬(wàn)元，按照實(shí)際采購金額和考核補貼情況按實(shí)結算，補貼資金在20xx年市對區“三農”和“基本農田生態(tài)補償”財政均衡性轉移支付資金中統籌安排。
四、實(shí)施期限和進(jìn)度安排
實(shí)施期限：20xx年3月—20xx年12月。
進(jìn)度安排：20xx年3月：按照專(zhuān)項清單制定本區的工作方案，確定實(shí)施應用基地及實(shí)施面積。
20xx年4—10月：落實(shí)任務(wù)，并組織開(kāi)展實(shí)施和安排技術(shù)人員進(jìn)行現場(chǎng)指導。組織實(shí)施，確保各項技術(shù)落實(shí)到位。同時(shí)做好監督核查工作，確保技術(shù)使用準確到位。
20xx年11—12月：做好材料收集準備和項目總結，迎接項目驗收。
五、保障措施
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，明確職責分工。依據工作方案要求，由青浦區農業(yè)農村委牽頭，種養業(yè)科和區蔬菜站成立項目實(shí)施領(lǐng)導小組和項目實(shí)施技術(shù)指導小組，明確專(zhuān)人負責，落實(shí)好示范推廣基地，確保工作措施落實(shí)到位。
�。ǘ┘訌娭笇�，擴大推廣應用范圍。建立基地聯(lián)絡(luò )員制度，定期進(jìn)行技術(shù)指導及服務(wù)。成立4個(gè)技術(shù)指導小組，每個(gè)小組對接4個(gè)實(shí)施基地開(kāi)展針對性的技術(shù)指導與服務(wù)，落實(shí)好各項關(guān)鍵技術(shù)，幫助解決相關(guān)技術(shù)問(wèn)題，確保技術(shù)措施到位。各實(shí)施主體嚴格按照技術(shù)規范開(kāi)展工作。
�。ㄈ﹪栏耥椖抗芾�，強化監督考核。項目實(shí)施中涉及貨物和材料的采購由區蔬菜站統一按照政府采購有關(guān)規定實(shí)施，并分發(fā)至實(shí)施單位；涉及資金補貼的，根據考核結果，通過(guò)財政集中支付方式撥付至實(shí)施單位。各實(shí)施單位要將相關(guān)工作信息及時(shí)上傳上海市蔬菜生產(chǎn)管理信息系統。
�。ㄋ模┳龊眯麄饕龑�，營(yíng)造工作氛圍。依托技術(shù)培訓、現場(chǎng)示范展示等手段，開(kāi)展宣傳。通過(guò)總結典型經(jīng)驗，樹(shù)立一批示范樣板，引導各蔬菜生產(chǎn)基地積極主動(dòng)實(shí)施蔬菜綠色生產(chǎn)，促進(jìn)全區蔬菜水平高質(zhì)量發(fā)展。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 11
為全面實(shí)施素質(zhì)教育，提高學(xué)生勞動(dòng)技能和實(shí)踐水平，增強學(xué)生動(dòng)腦和動(dòng)手相結合的能力，培養學(xué)生艱苦奮斗、不斷創(chuàng )新思想意識，根據國務(wù)院、省、市有關(guān)文件精神，結合我校新課程改革和農村學(xué)校網(wǎng)點(diǎn)布局調整、寄宿學(xué)生增加以及改變住校生“帶菜”和“吃干菜”的種種現實(shí)情況，現就加快我校蔬菜基地建設制定本方案。
一、指導思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，全面貫徹教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結合的教育理念，求真務(wù)實(shí)，真抓實(shí)干，豐富和繁榮我校的教育內容，培養艱苦奮斗、努力創(chuàng )新的`新一代小學(xué)生。
二、奮斗目標
1、“以育人為主、創(chuàng )收為輔”，從小培養學(xué)生吃苦耐勞，努力創(chuàng )新精神，提高勞動(dòng)技能，增加學(xué)校經(jīng)濟收入，改善辦學(xué)條件、服務(wù)教育教學(xué)。
2、三年內，我校蔬菜基地達到4畝。
三、具體措施
1、做好市有關(guān)文件精神的宣傳落實(shí)工作，緊跟中心學(xué)校的工作部署，創(chuàng )造性地開(kāi)展工作：一是爭取領(lǐng)導支持；二是選擇好主攻方向，確定學(xué)校勞動(dòng)基地的實(shí)際任務(wù)和工作內容；三是仔細安排。選擇熱情高、愿意干的同志開(kāi)辟蔬菜基地和其他基地。
2、20xx年樹(shù)好同類(lèi)學(xué)校的樣板，抓好蔬菜基地。
3、采取鼓勵、獎勵等措施，抓好蔬菜基地建設，全面改變學(xué)校學(xué)生帶菜、吃冷菜、餿菜現象，發(fā)揮學(xué)生自己種菜的作用，改變寄宿制學(xué)生吃菜狀況。把蔬菜基地建工作結合提高到一個(gè)新水平。
四、考評獎勵方案
年初將安排把此項工作列入學(xué)�？荚u范圍，年終進(jìn)行評比獎勵、加分。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 12
為確保醫院食堂（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“醫院食堂”）食品安全，規范食堂食品原料（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食材”）配送行為，強化醫院食品安全管理，嚴防食品安全事故，保障師生飲食安全和合法權益，根據《食品安全法》《醫院食品安全與營(yíng)養健康管理規定》市場(chǎng)監管總局等四部門(mén)《關(guān)于印發(fā)校園食品安全守護行動(dòng)方案（20xx-20xx年）的通知》等法律法規及相關(guān)文件精神，特制定醫院食堂食材“陽(yáng)光配送”工作實(shí)施方案。
一、工作思路
醫院食堂食材“陽(yáng)光配送”工作在縣委縣政府領(lǐng)導下，深入貫徹落實(shí)食品安全工作“四個(gè)最嚴”要求，依托“灌云縣醫院食堂食材網(wǎng)上商城”平臺，實(shí)行“統一審核、線(xiàn)上采購、陽(yáng)光配送、全程管控、信用管理”的食堂食材安全管理模式，接受人大、政協(xié)、紀檢監察以及社會(huì )等多方監督。通過(guò)嚴把企業(yè)入圍、嚴格審核過(guò)程、嚴控源頭質(zhì)量、合理測算價(jià)格、全程監控配送、科學(xué)制訂食譜、強化監督考評、推進(jìn)社會(huì )共治等措施，不斷提升醫院食堂食品安全保障水平。
二、實(shí)施范圍
從今年秋季開(kāi)學(xué)起，全縣各級各類(lèi)醫院食堂應全部實(shí)行食材“陽(yáng)光配送”工作，并對所有進(jìn)入平臺參與醫院食堂食材配送的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等單位進(jìn)行考核評價(jià)和信用管理。
三、方法步驟
在完成平臺相關(guān)功能模塊建設的基礎上，按照平臺測試、試點(diǎn)運行、遴選單位、宣傳培訓、聯(lián)調聯(lián)試、推廣應用等步驟，在全縣醫院食堂組織實(shí)施。
�。ㄒ唬� 宣傳啟動(dòng)階段（20xx年6月30日前）。
教育部門(mén)通過(guò)廣泛宣傳、深入發(fā)動(dòng)，督促醫院食堂積極參與食材“陽(yáng)光配送”工作。教育局與合作單位簽訂協(xié)議快速推進(jìn)，縣市場(chǎng)監管局會(huì )同縣教育局、農業(yè)農村局宣傳發(fā)動(dòng)企業(yè)報名參加陽(yáng)光配送，三部門(mén)和合作單位（農商銀行和軟件公司）對醫院和監管部門(mén)分層次，開(kāi)展軟件安裝、平臺操作和食品安全培訓等。
�。ǘ╁噙x審核階段（20xx年7月15日前）。
縣市場(chǎng)監管局牽頭，根據配送單位報名情況，縣市場(chǎng)監管局聯(lián)合教育局對平臺運營(yíng)公司開(kāi)展復核，建立第一批“陽(yáng)光配送”單位名錄庫，與平臺運營(yíng)公司簽訂契約后正式上線(xiàn)運行�？h教育局根據醫院需求，會(huì )同衛生健康部門(mén)逐月確定醫院食堂常用菜譜，供配送單位集中采供�？h農業(yè)農村局依據相關(guān)標準，在全縣范圍內遴選推薦一批蔬菜、水果、水產(chǎn)、禽蛋等種植養殖基地和屠宰企業(yè)進(jìn)行基地直供。
�。ㄈ┞�(lián)調聯(lián)試階段（20xx年7月31日前）。
從7月初開(kāi)始組織部分醫院食堂使用平臺采購食材，進(jìn)行平臺穩定性測試。7月20日前，所有進(jìn)入平臺的食材配送單位完成相關(guān)產(chǎn)品信息維護，8月底前，平臺組織采購、驗貨、收貨、資金支付和問(wèn)題處置等全環(huán)節實(shí)操演練，集中進(jìn)行壓力測試，檢驗平臺穩定性和安全性。
�。ㄋ模┰圏c(diǎn)論證階段（20xx年8月25日前）。
選取高中段醫院食堂、部分配送單位、部分食品生產(chǎn)單位及食用農產(chǎn)品種植養殖基地開(kāi)展平臺測試及試點(diǎn)運行工作，進(jìn)一步完善優(yōu)化平臺。
�。ㄎ澹┩茝V應用階段（20xx年9月1日起）。
根據縣教育局統一安排，組織醫院正式實(shí)施“陽(yáng)光配送”工作。9月30前，縣市場(chǎng)監管局、教育局、農業(yè)農村局等部門(mén)會(huì )同平臺制定出臺醫院食堂“陽(yáng)光配送”工作管理辦法、配送單位信用管理辦法和醫院食堂食材應急保障預案等，每年年底前對配送單位開(kāi)展考核評價(jià)，實(shí)施信用管理、建立淘汰機制，對配送單位名錄庫進(jìn)行更新。
四、職責分工
縣市場(chǎng)監管局、教育局、農業(yè)農村局、衛健委、發(fā)改委、公安局、農商銀行等部門(mén)配合，負責平臺建設及推廣運用、食材品種確定、“陽(yáng)光配送”單位遴選及評價(jià)考核、宣傳培訓、信用管理、責任追究，以及準入和退出制度建立等工作。具體分工如下:
市場(chǎng)監管局：對申請進(jìn)入平臺企業(yè)的資質(zhì)審核，并通過(guò)平臺對交易雙方的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、產(chǎn)品品質(zhì)、供貨渠道、檢驗檢測、貯存配送、加工制作、主體責任落實(shí)等進(jìn)行全程監管，指導醫院食材驗收標準及“陽(yáng)光采購”單位建設標準的制定、考核驗收等，規范進(jìn)入平臺企業(yè)食品安全管理。協(xié)助對進(jìn)入平臺企業(yè)考核評價(jià)。
教育局：負責平臺建設、測試、試點(diǎn)運行及培訓，引導醫院食堂積極參與“陽(yáng)光采購”工作，規范學(xué)生伙食費的使用管理，確定醫院食堂食材品種庫，督促指導醫院嚴格執行線(xiàn)上食材采購及人員健康管理、食品留樣、校長(cháng)家長(cháng)陪餐、信息公示、食材采購及驗收管理等制度。指導醫院動(dòng)員學(xué)生家長(cháng)通過(guò)家委會(huì )、意見(jiàn)箱和微信公眾號等及時(shí)反饋意見(jiàn)建議;引導學(xué)生家長(cháng)通過(guò)手機公眾號實(shí)時(shí)、全面、動(dòng)態(tài)了解醫院食堂從業(yè)人員健康管理、食材采購、加工制作過(guò)程、每日食譜、食品安全自檢自查。協(xié)助市場(chǎng)局等部門(mén)對申請進(jìn)入平臺的企業(yè)進(jìn)行資質(zhì)審核。
農業(yè)農村局：加強對本地蔬菜、水果、水產(chǎn)、禽蛋等種植養殖基地產(chǎn)品質(zhì)量源頭管控，嚴格執行食用農產(chǎn)品可追溯制度。組織有參加醫院食堂食材配送意向、已納入江蘇省農產(chǎn)品監管平臺并開(kāi)具食用農產(chǎn)品合格證的'種植養殖基地和屠宰企業(yè)進(jìn)行“陽(yáng)光配送”遴選推薦，以保證優(yōu)質(zhì)供貨渠道。
衛健委：組織營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家定期對醫院食堂食譜制訂進(jìn)行培訓指導，配合教育局做好食材品種的確定，保證學(xué)生餐營(yíng)養健康。
發(fā)改委：加強市場(chǎng)價(jià)格監測，定期發(fā)布主副食品價(jià)格行情，根據市場(chǎng)價(jià)格的實(shí)際情況，對配送單位的食品價(jià)格進(jìn)行監測預警，同時(shí)做好副食品價(jià)格與配送平臺數據對接。
公安局：負責監督、檢查、指導平臺落實(shí)網(wǎng)絡(luò )安全等級保護制度和加強學(xué)生的信息安全工作。
農商行：負責醫院食堂賬戶(hù)開(kāi)戶(hù)，資金的收繳與劃撥，與商家對賬，平臺軟件開(kāi)發(fā)、維護，確保系統運營(yíng)正常、安全。
五、有關(guān)要求
�。ㄒ唬﹪栏駱藴噬蠄�。加強對報名參與食材配送的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食用農產(chǎn)品種植養殖基地等的幫扶指導，加強規范化建設。在滿(mǎn)足醫院食材供應需求的前提下，按照“優(yōu)中選優(yōu)”原則，由縣市場(chǎng)監管部門(mén)會(huì )同教育局、農業(yè)農村等部門(mén)嚴格遴選。
�。ǘ⿵娀瘶I(yè)務(wù)培訓。各部門(mén)按照縣統一計劃，提前做好相關(guān)培訓的準備工作�？h市場(chǎng)局做好單位食品安全管理系統安裝培訓、通知進(jìn)入平臺企業(yè)參與培訓、醫院食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統安裝對接等工作。教育行政部門(mén)做好轄區醫院的通知、會(huì )務(wù)準備等工作，督促校園食堂“陽(yáng)光采購”系統軟件安裝和培訓。
�。ㄈ┘訌妳f(xié)調配合�？h級層面建立定期聯(lián)席會(huì )議制度，及時(shí)協(xié)調解決實(shí)施過(guò)程中的矛盾問(wèn)題。各成員單位要加強協(xié)作配合、注重溝通交流，確保各項工作有序推進(jìn)，確保秋季開(kāi)學(xué)后，醫院食堂食材采購更加便捷高效，廣大師生吃得更加安全、健康、實(shí)惠，讓家長(cháng)放心、社會(huì )滿(mǎn)意。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 13
一、發(fā)展目標
按照政府引導、農民主體、綠色發(fā)展、提質(zhì)增效的思路，突出品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，開(kāi)展蔬菜基地“30萬(wàn)畝回頭看”，全面實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)提升戰略，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、鞏固利益鏈、完善服務(wù)鏈，著(zhù)力構建現代高效的蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)更高水平、更高質(zhì)量發(fā)展。力爭20xx年，全面推動(dòng)老舊基地基礎設施改造和破舊棚膜更新，新建規模大棚設施蔬菜基地5萬(wàn)畝、露地設施蔬菜基地2萬(wàn)畝，新培育職業(yè)菜農5000戶(hù)；新增粵港澳大灣區“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地23家，認證富硒蔬菜產(chǎn)品20個(gè)。通過(guò)引導農戶(hù)務(wù)工就業(yè)、土地流轉等方式，累計聯(lián)結帶動(dòng)15萬(wàn)戶(hù)農戶(hù)增收。
二、重點(diǎn)任務(wù)
�。ㄒ唬┨嵘柟态F有基地
1.建立動(dòng)態(tài)管理機制。全面摸排存量蔬菜基地運營(yíng)情況，堅持動(dòng)態(tài)跟蹤，建立管理臺賬。對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善的基地，分類(lèi)制定整改措施，實(shí)行銷(xiāo)號管理。堅決杜絕空棚撂荒現象。
2.推動(dòng)基地標準改造。區分類(lèi)型、因棚施策，全面推動(dòng)存量大棚設施基地標準化改造，完善排灌設施和道路溝渠等基礎設施。鼓勵有條件的單膜連棟大棚加裝二膜，提升保溫和設施功能。
3.實(shí)施大棚煥新行動(dòng)。全面清理修復老舊破損大棚，嚴格把控棚膜質(zhì)量，推動(dòng)三年以上老舊基地棚膜更新?lián)Q代，做好廢舊棚膜回收利用工作。
4.科學(xué)指導生產(chǎn)管理。指導蔬菜基地合理安排品種、茬口和農事，全面建立和落實(shí)年度生產(chǎn)種植計劃，推進(jìn)精耕細作，確保每個(gè)大棚有人種、種得好、有效益。
�。ǘ┏掷m擴大設施規模
1.優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局。接續培育6個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣（市），集中精力打造1—2個(gè)主導品種，加快形成單一產(chǎn)品主產(chǎn)區、優(yōu)勢區；其他縣（市、區）重點(diǎn)發(fā)展茄果類(lèi)、瓜果類(lèi)等外向型設施基地，兼顧發(fā)展應季露地菜，逐步形成錯位協(xié)同、特色突出的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。
2.嚴把基地建設標準。嚴格規范基地建設程序，按照《贛州市設施蔬菜基地建設規范》，推動(dòng)科學(xué)選址、標準建園，全面推廣頂部豎式通風(fēng)雙膜連棟鋼架大棚，提升基地建設質(zhì)量和標準。
3.積極創(chuàng )新投資渠道。以財政獎補資金激勵，撬動(dòng)社會(huì )資本、工商資本、金融資本投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，引導職業(yè)菜農抱團、合作社、國有企業(yè)等投資建設大棚。
4.推廣高效組織模式。積極推廣“龍頭企業(yè)+合作社+職業(yè)菜農”生產(chǎn)組織模式，培育龍頭企業(yè)，發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社，通過(guò)細化產(chǎn)業(yè)分工，切實(shí)提高蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率。
�。ㄈ┐罅ε嘤殬I(yè)菜農
1.選樹(shù)種菜致富典型。每個(gè)縣（市、區）遴選一批職業(yè)菜農致富典型，通過(guò)微信公眾號、抖音等新媒體平臺宣傳創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷，邀請職業(yè)菜農深入鎮村一線(xiàn)巡回宣講、現身說(shuō)法，動(dòng)員更多農民參與發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。
2.提前落實(shí)本土菜農。根據年度蔬菜基地建設布局，壓實(shí)所在鄉鎮、村組責任，通過(guò)召開(kāi)戶(hù)主會(huì )、上門(mén)入戶(hù)宣傳、組織外出觀(guān)摩等，動(dòng)員、比選和落實(shí)一批本土菜農。組建專(zhuān)業(yè)合作社，引導新菜農入社抱團發(fā)展。
3.幫帶發(fā)展職業(yè)菜農。強化政策激勵，動(dòng)員常年在蔬菜基地就業(yè)的農民自主創(chuàng )業(yè)、承包大棚，逐步培育發(fā)展成職業(yè)菜農。落實(shí)引進(jìn)培育職業(yè)菜農的若干政策措施，招引一批家庭型職業(yè)菜農。構建老帶新、熟帶生傳幫帶機制，鼓勵職業(yè)菜農對周邊農戶(hù)開(kāi)展產(chǎn)業(yè)引導、技術(shù)幫帶。
4.大力開(kāi)展技術(shù)培訓。線(xiàn)上線(xiàn)下結合，根據不同農時(shí)和季節，分品種、分茬口開(kāi)展專(zhuān)項精準培訓，普及推廣土壤改良、吊蔓栽培、逆境管理等實(shí)用技術(shù)，推進(jìn)技術(shù)轉化落地。力爭全年培訓蔬菜技術(shù)員、職業(yè)菜農5萬(wàn)人次以上。
5.支持菜農評定職稱(chēng)。鼓勵和支持生產(chǎn)一線(xiàn)的職業(yè)菜農申報農民農藝師、農民助理農藝師職稱(chēng)，建立專(zhuān)門(mén)檔案，納入鄉土專(zhuān)家庫管理，享受相關(guān)培養、扶持和服務(wù)政策。
�。ㄋ模┨嵘a(chǎn)業(yè)發(fā)展體系
1.提升技術(shù)創(chuàng )新能力。加強與蔬菜專(zhuān)業(yè)院士專(zhuān)家對接合作，強化關(guān)鍵性技術(shù)攻關(guān)和測試，提升本土種業(yè)和技術(shù)研發(fā)創(chuàng )新力。依托蔬菜標準分中心、蔬菜研究所、“兩中心一基地”平臺，突出辣椒、絲瓜、蘆筍等品種，制定地方生產(chǎn)技術(shù)規范，推動(dòng)技術(shù)本土化和標準化。
2.完善技術(shù)服務(wù)體系。繼續推進(jìn)政府購買(mǎi)服務(wù)，聘請技術(shù)員常駐基地蹲點(diǎn)指導，以300畝左右為單元充實(shí)田間地頭服務(wù)力量。用好鄉鎮蔬菜定向培養生，專(zhuān)職從事蔬菜技術(shù)推廣工作。
3.提升社會(huì )服務(wù)水平。堅持聯(lián)農戶(hù)、帶鄉村，鼓勵村集體經(jīng)濟組織參與大棚設施管護，探索開(kāi)展農機租賃、勞務(wù)派遣等專(zhuān)業(yè)服務(wù)，拓展大棚維修、農資銷(xiāo)售、技術(shù)承包等社會(huì )化服務(wù)，助力鄉村產(chǎn)業(yè)興旺和村集體經(jīng)濟發(fā)展。
4.做長(cháng)做強產(chǎn)業(yè)鏈條。延伸發(fā)展種苗繁育、農資生產(chǎn)、大棚鋼材和配件生產(chǎn)等配套產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)地初加工和精深加工，拓展科普和農事體驗等功能。
5.推廣發(fā)展蔬菜保險。依托地方特色農業(yè)保險、農業(yè)巨災保險、小農戶(hù)特色農業(yè)價(jià)格（收入）保險等政策，全力擴大蔬菜種植保險、價(jià)格保險、大棚和棚膜保險等覆蓋面，降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
�。ㄎ澹﹦�(chuàng )響綠色有機富硒品牌
1.積極開(kāi)展品質(zhì)認證。堅持品牌興菜、品質(zhì)取勝，抓住全域創(chuàng )建綠色有機農產(chǎn)品基地的契機，對規�；貙�(shí)行全過(guò)程監管，強化農藥、化肥等投入品源頭管控，布局建設一批綠色有機富硒蔬菜基地，引導基地開(kāi)展綠色、有機、富硒認證。
2.全面推進(jìn)清潔生產(chǎn)。加強園區環(huán)境整治，及時(shí)清理殘枝敗葉、田間雜草，疏通堵塞溝渠，回收包裝袋、塑料瓶等農業(yè)廢棄物。
3.加快培育蔬菜品牌。大力培育“寧都辣椒”“于都富硒番茄”“興國蘆筍”“會(huì )昌貝貝南瓜”“全南高山蔬菜”等區域公用品牌，激勵和推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展商標注冊與品牌創(chuàng )建，加快構建以贛南富硒蔬菜為引領(lǐng)，區域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌協(xié)同推進(jìn)的品牌發(fā)展格局。
4.加大品牌宣傳力度。通過(guò)開(kāi)展品牌推廣、直播帶貨、線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)，組織參加農產(chǎn)品博覽會(huì )、舉辦品牌推介會(huì )等形式，打響品牌名氣、放大品牌效應。
�。┘訌娛袌�(chǎng)體系建設
1.完善蔬菜市場(chǎng)框架。依托華東城、中農批等大型專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，完善蔬菜信息監測、預警機制，引導生產(chǎn)穩定發(fā)展、市場(chǎng)平穩運行。結合產(chǎn)業(yè)區域布局，在重點(diǎn)鄉鎮、專(zhuān)業(yè)村發(fā)展一批專(zhuān)業(yè)性產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，提升區域調控供應能力。
2.強化采后處理能力。加大田頭冷庫建設力度，積極鼓勵經(jīng)營(yíng)主體采購冷鏈車(chē)輛、儲藏保鮮機電設備、鮮活農產(chǎn)品清冼、分選、裝卸等設備，強化分級包裝等采后商品化處理，拓展凈菜、預制菜配送服務(wù)，提高蔬菜采后增值率。
3.深度融入灣區市場(chǎng)。布局申報一批直供優(yōu)質(zhì)蔬菜供應基地，依托大灣區“菜籃子”產(chǎn)品贛州配送分中心，引導綠色、有機和富硒蔬菜產(chǎn)品進(jìn)入大灣區。
4.積極開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道。大力引進(jìn)或培育銷(xiāo)售企業(yè)、合作社、經(jīng)理人等流通主體，與基地建立合作關(guān)系，以銷(xiāo)促產(chǎn)，倒逼科學(xué)安排種植茬口和品種。以縣（市、區）為單位，組建專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售隊伍，重點(diǎn)拓展南昌、廣州、深圳、長(cháng)沙、廈門(mén)等500公里內核心目標市場(chǎng)，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)品直接進(jìn)入大型商超、批發(fā)檔口。
三、政策扶持
市財政繼續預算安排蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，重點(diǎn)支持新建大棚設施、創(chuàng )建標準菜園、老舊基地棚膜更新、田頭冷庫及采后處理場(chǎng)地建設等方面，著(zhù)力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵瓶頸。
�。ㄒ唬┲С中陆ù笈镌O施。按照先建后補原則，對新（擴）建相對集中連片100畝及以上蔬菜鋼架大棚的主體進(jìn)行獎補。信豐、興國、寧都、于都、會(huì )昌、瑞金6個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣（市），按大棚面積7000元/畝進(jìn)行獎補；其他縣（區），按大棚面積5000元/畝進(jìn)行獎補。鼓勵各地依法依規開(kāi)發(fā)灘涂、荒山荒坡等未利用地建設蔬菜鋼架大棚，對權屬清晰、四址明確，經(jīng)土地開(kāi)發(fā)立項并審核同意，集中連片面積達5畝及以上的，在原有獎補的基礎上，再給予一定的獎勵。大棚面積按棚內面積540平方米折合一畝計算。
�。ǘ┲С謩�(chuàng )建標準菜園。鼓勵現有大棚設施園區進(jìn)行現代化改造提升。對集中改造面積200畝以上的大棚設施園區進(jìn)行綜合評審，競爭性評選出20家，一次性給予30萬(wàn)元/個(gè)的獎補扶持。
�。ㄈ┲С掷吓f基地棚膜更新。對已通過(guò)市級復核并穩定經(jīng)營(yíng)三年以上的設施蔬菜基地進(jìn)行換膜補助，按換膜大棚面積500元/畝進(jìn)行獎補。
�。ㄋ模┲С中陆ㄌ镱^冷庫。對新增田頭冷庫凈容積50立方米以上的，按200元/立方米的標準進(jìn)行獎補，每個(gè)基地的'最高獎補資金不超過(guò)30萬(wàn)元。
�。ㄎ澹┲С中陆ú珊筇幚韴�(chǎng)地。對新增采后處理場(chǎng)地，按5萬(wàn)元/個(gè)的標準進(jìn)行獎補。
�。┲С之a(chǎn)品質(zhì)量認證。對獲得供粵港澳大灣區“菜籃子”和出口認證的蔬菜基地，根據認證核定的面積，有效期內一次性給予200元/畝的獎勵。
�。ㄆ撸┲С珠_(kāi)展技術(shù)提升。通過(guò)政府購買(mǎi)服務(wù)等方式，支持全國蔬菜質(zhì)量標準中心贛州分中心、贛南科學(xué)院、市蔬菜產(chǎn)業(yè)“兩中心一基地”等科研技術(shù)團隊開(kāi)展技術(shù)研究與培訓等科技服務(wù)。
扶持項目具體驗收方法、標準與程序，由市農業(yè)農村局商市財政局另行制定下發(fā)。獎補資金實(shí)行總額控制。各縣（市、區）要加大資金投入，優(yōu)化獎補項目設置，著(zhù)重在良種良法、土壤改良、菜農培育、品牌培育、市場(chǎng)流通等環(huán)節進(jìn)行扶持。
四、組織保障
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。
嚴格落實(shí)“縣長(cháng)工程”，縣（市、區）長(cháng)直接負責蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，保障工作人員和經(jīng)費，定期研判工作進(jìn)展，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的實(shí)際困難和問(wèn)題。各地要對標任務(wù)要求，細化工作方案，分解年度目標，做好宣傳發(fā)動(dòng)，強化工作調度，適時(shí)組織現場(chǎng)會(huì )推進(jìn)趕學(xué)比超，濃厚產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍。
�。ǘ┬纬晒ぷ骱狭�。
壓實(shí)部門(mén)職責，由農業(yè)農村部門(mén)牽頭推進(jìn)，住建部門(mén)負責基地質(zhì)量，市場(chǎng)監管部門(mén)負責材料質(zhì)檢、協(xié)助做好品牌培育，商務(wù)部門(mén)負責市場(chǎng)開(kāi)拓，贛南科學(xué)院負責技術(shù)攻關(guān)等，形成高質(zhì)量發(fā)展工作合力。督促鄉鎮、村組落實(shí)屬地責任，抓好地塊落實(shí)、本土菜農動(dòng)員、合作社組建、蔬菜基地監管等工作。
�。ㄈ⿵娀笇Ф酱�。
采取“四不兩直”方式，不定期開(kāi)展實(shí)地調研，對發(fā)現的問(wèn)題實(shí)行限時(shí)督辦。每季度開(kāi)展新建大棚設施面積實(shí)地抽核，對推進(jìn)不力、弄虛作假的進(jìn)行通報。將蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入鄉村全面振興行動(dòng)每季度重點(diǎn)工作進(jìn)行排名，對未完成時(shí)序進(jìn)度且兩次排名后三位的，由市政府分管領(lǐng)導約談相關(guān)縣（市、區）政府分管領(lǐng)導；三次排名后三位的，由市政府主要領(lǐng)導約談相關(guān)縣（市、區）政府主要領(lǐng)導，并取消鄉村全面振興行動(dòng)評先評優(yōu)資格。
�。ㄋ模﹪栏窨己霜剳�。
將蔬菜產(chǎn)業(yè)列為鄉村全面振興行動(dòng)、高質(zhì)量發(fā)展考核的重要內容。
對完成年度大棚設施指導計劃的縣（市、區），給予一定的正向激勵；對未完成年度大棚設施指導計劃的縣（市、區）扣減10%市級獎補資金，差額部分由縣級財政補齊兌現，并取消創(chuàng )建標準菜園項目申報。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 14
一、發(fā)展目標
緊緊圍繞縣委、縣政府打造“灣區海西優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品加工供應基地”的發(fā)展思路和目標，完善蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈體系，全方位抓好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。20xx年，全縣新建大棚設施蔬菜基地4500畝，新培育本地職業(yè)菜農450戶(hù)，認定粵港澳大灣區“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地5家，認證綠色、富硒、“圳品”等蔬菜產(chǎn)品5個(gè)。通過(guò)新建大棚設施蔬菜基地的示范帶動(dòng)，推進(jìn)全縣設施蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
二、重點(diǎn)任務(wù)
采取示范基地帶動(dòng)、國企籌資建設、鄉（鎮）監督管理、村級經(jīng)營(yíng)、分戶(hù)種植、政府服務(wù)的模式，明確各方權責，形成合力，確保我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。
�。ㄒ唬┬陆ù笈镌O施蔬菜基地
1.科學(xué)選址、高標準設計（4月30前完成）。成立大棚選址工作專(zhuān)班，由縣蔬菜辦、振興集團、自然資源局、水利局、林業(yè)局等單位業(yè)務(wù)人員組成。選址應優(yōu)先選擇一般耕地、未利用地、荒山荒坡等地塊，重點(diǎn)布局在交通便利、農戶(hù)積極性高、產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭足的鄉（鎮）。選址完成后由縣振興集團聘請設計單位進(jìn)行勘測設計，設計需根據地形及風(fēng)向，按照土地集約利用、節約成本、生產(chǎn)方便、適度超前的原則，充分征求縣蔬菜辦、水利局、桿線(xiàn)涉及部門(mén)和鄉（鎮）的意見(jiàn)。
2.快速推進(jìn)土地平整，水、電、路等配套設施建設（5月31日前完成）。各鄉（鎮）必須在4月30日前完成土地流轉，桿線(xiàn)涉及部門(mén)必須在5月20日前完成桿線(xiàn)搬遷，施工班組必須在5月31日前完成土地平整，水、電、路等配套設施建設�？h振興集團、縣蔬菜辦、縣水利局、鄉（鎮）及監理單位要加強工程質(zhì)量的監督和管理，共同參與工程竣工驗收，在耕作層剝離、管材接口、路基壓實(shí)、設備安裝等重點(diǎn)環(huán)節嚴格把關(guān)。
3.高質(zhì)量抓好大棚搭建（7月31日前完成）。新建大棚采用頂部豎式通風(fēng)雙膜連棟鋼架大棚的設計方案，大棚建設工程由縣振興集團組織實(shí)施。建設過(guò)程中，成立由縣振興集團、縣蔬菜辦、縣住建局、縣市場(chǎng)監管局、鄉（鎮）及監理單位組成的質(zhì)量管理小組，全過(guò)程監督大棚建設質(zhì)量并參與項目驗收，對大棚材料質(zhì)量嚴格把關(guān)，做到材料批批過(guò)檢，督促施工方嚴格按照施工工藝要求及合同期限按時(shí)保質(zhì)完成建設，在大棚基樁、水槽、棚膜等重點(diǎn)安裝環(huán)節加強監管。
�。ǘ┓N植主體落實(shí)及大棚管理
1.堅決落實(shí)分戶(hù)種植模式。20xx年新建大棚種植主體必須是本地菜農，承包面積一戶(hù)在10畝左右。鄉村兩級負責新建大棚種植主體落實(shí)。鄉村要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，通過(guò)召開(kāi)動(dòng)員大會(huì )、戶(hù)長(cháng)會(huì )，組織外出參觀(guān)學(xué)習等方式，把蔬菜產(chǎn)業(yè)的`優(yōu)惠政策、發(fā)展前景宣傳到位，動(dòng)員一批接受能力強、肯吃苦、抗風(fēng)險能力強的本地農戶(hù)、返鄉農民工、創(chuàng )業(yè)青年發(fā)展成為職業(yè)菜農。種植主體分戶(hù)落實(shí)不到位的，由鄉村干部兜底領(lǐng)種。
2.規范大棚建后管護。新建大棚產(chǎn)權歸縣振興集團，鄉（鎮）負責管理，村集體負責經(jīng)營(yíng)，大棚承租方是日常管護的主體。在簽訂大棚承租合同時(shí)，縣振興集團要明確村委會(huì )、承租方的權責。承租方先預繳1000元/畝的大棚換膜押金，到戶(hù)的棚內設施（包含大棚、水、電等）由承租方自行維護，承租期滿(mǎn)大棚如因管理不善造成破損，拒不修繕、更換的，按市場(chǎng)價(jià)賠償�；貎鹊墓不A設施由村委會(huì )或者基地合作社牽頭負責日常的維護。
�。ㄈ┘夹g(shù)服務(wù)
1.種植品種選擇。新建大棚設施蔬菜基地以辣椒為主，推廣大螺絲椒瑞克斯旺37-94、紅椒紅福8號等高產(chǎn)高效品種；現有大棚設施蔬菜基地根據種植效益及農戶(hù)意愿分片區引導種植，集中2-3個(gè)品種，南片種植紅椒為主，北片種植貝貝小南瓜、西葫蘆為主，中部種植貝貝小南瓜、油豆為主。
2.技術(shù)攻關(guān)與培訓�？h蔬菜辦組建一個(gè)技術(shù)攻堅專(zhuān)班，與贛南科學(xué)院、江西農大、西北農林大學(xué)等科研院所合作，建立技術(shù)服務(wù)專(zhuān)家團隊，制定一套辣椒、貝貝小南瓜、西葫蘆、油豆等品種的種植技術(shù)規范；管好一批菜技員隊伍，對現有菜技員重新考核，擇優(yōu)選聘，建立縣鄉雙向考核、指導基地成效與日常出勤相結合的考核管理機制；完善一套培訓機制，建立縣蔬菜辦每月集中培訓一次菜技員、菜技員每周集中培訓一次菜農的培訓機制，根據作物生長(cháng)期，提前培訓，提前預防，切實(shí)提升農戶(hù)種植水平。
�。ㄋ模╀N(xiāo)售推廣
1.堅持品牌戰略。一是打造“國企+基地合作社+本地菜農”的蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)運營(yíng)模式，唱響“獨好會(huì )昌”區域公共農產(chǎn)品品牌。二是新建大棚蔬菜基地必須全面申報綠色有機食品、“圳品”、粵港澳大灣區“菜籃子”蔬菜基地等產(chǎn)品及基地的認證；三是打造富硒品牌。以小密硒谷為中心，輻射西江、文武壩、珠蘭等鄉（鎮）作為富硒種植示范點(diǎn)，打造富硒蔬菜特色品牌，積極創(chuàng )建富硒農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
2.完善銷(xiāo)售體系。充分利用振興集團現有營(yíng)銷(xiāo)團隊，抽調蔬菜辦、商務(wù)局、市場(chǎng)監管局等單位人員組建銷(xiāo)售攻堅專(zhuān)班，同時(shí)鼓勵蔬菜協(xié)會(huì )、職業(yè)經(jīng)紀人積極拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)，重點(diǎn)拓展南昌、長(cháng)沙、廣州、深圳、廈門(mén)等500公里內核心目標市場(chǎng)；建立銷(xiāo)售信息平臺，線(xiàn)上分別建立菜農、收購商微信群，實(shí)現供銷(xiāo)有效對接，線(xiàn)下設立縣級蔬菜銷(xiāo)售信息中心，負責提供全縣蔬菜供銷(xiāo)數據；建立蔬菜銷(xiāo)售集散點(diǎn)，每個(gè)鄉鎮設立2-3蔬菜集散點(diǎn)，鼓勵當地新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體或菜技員提供蔬菜代收、代銷(xiāo)服務(wù)。
3.強化采后處理能力。一是加快補齊冷鏈物流短板，支持田頭冷庫和采后處理場(chǎng)地建設，提高分級、包裝、預冷等商品化處理能力。二是推進(jìn)蔬菜產(chǎn)地初加工和精深加工。引進(jìn)蔬菜產(chǎn)品領(lǐng)域深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)效益。
三、保障措施
�。ㄒ唬┙M織保障
成立以縣長(cháng)為組長(cháng)，分管副縣長(cháng)為副組長(cháng)，農業(yè)農村局、財政局、振興集團、鄉村振興局、自然資源局、住建局、水利局、林業(yè)局、交通運輸局、商務(wù)局、市場(chǎng)監督管理局、縣金融服務(wù)中心、縣融媒體中心等單位負責人為成員的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室，由縣農業(yè)農村局局長(cháng)任辦公室主任，辦公室組成人員由相關(guān)部門(mén)抽調組成。組建大棚建設、技術(shù)指導、市場(chǎng)銷(xiāo)售三個(gè)工作專(zhuān)班，完善產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系，大棚建設專(zhuān)班具體負責新建大棚蔬菜基地建設及老舊大棚蔬菜基地改造提升，技術(shù)指導專(zhuān)班具體負責縣主導品種選擇、種植技術(shù)推廣、菜農培訓等工作，市場(chǎng)銷(xiāo)售專(zhuān)班具體負責供銷(xiāo)信息收集、銷(xiāo)售市場(chǎng)拓展、品牌推廣等工作。各工作專(zhuān)班要形成工作合力，確保高效、快速落實(shí)各項工作。
各鄉（鎮）長(cháng)要親自落實(shí)部署，抓細抓實(shí)，安排能力強、責任心強的分管領(lǐng)導與干部專(zhuān)職抓好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作，要加強村級組織管理，村支部書(shū)記承擔主要責任，重點(diǎn)做好基地日常管理與維護，協(xié)調做好基地建設、種植管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售等相關(guān)事宜，保障蔬菜產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，推動(dòng)村集體經(jīng)濟快速壯大。
�。ǘ┵Y金保障
新建蔬菜鋼架大棚、基礎設施資金由縣振興集團籌集保障，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補資金和工作經(jīng)費由縣財政統籌安排。給予縣蔬菜辦50萬(wàn)元/年作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專(zhuān)班經(jīng)費（包含銷(xiāo)售獎補資金，具體的銷(xiāo)售獎補方案由縣蔬菜辦另行研究制定），并納入縣財政預算。加大農戶(hù)自主發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的金融支持力度，對農戶(hù)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的，在產(chǎn)業(yè)振興信貸通政策上給予支持。
�。ㄈ╋L(fēng)險保障
推廣發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)蔬菜保險。依托地方特色農業(yè)保險、農業(yè)巨災保險、小農戶(hù)特色農業(yè)價(jià)格（收入）保險等政策，全力擴大蔬菜種植保險、價(jià)格保險、大棚和棚膜保險等覆蓋面，降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
�。ㄋ模┛己霜剳�
對鄉（鎮）蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行考核排名，并列入每月農口重點(diǎn)工作調度，實(shí)行“一月一調度”、“一季一通報排位”機制。各鄉（鎮）蔬菜大棚種植管理情況納入年度高質(zhì)量發(fā)展考評內容在年終進(jìn)行考核，對年終考核前三名的鄉（鎮）人民政府分別獎勵10萬(wàn)、6萬(wàn)、3萬(wàn)元，評選出3名先進(jìn)村集體、3個(gè)優(yōu)秀蔬菜基地、3個(gè)優(yōu)秀合作社、3名優(yōu)秀菜技員、5戶(hù)種植能手、3名銷(xiāo)售能手，并分別給予先進(jìn)村集體、優(yōu)秀蔬菜基地、優(yōu)秀合作社5000元獎勵，分別給予優(yōu)秀菜技員、種植能手、銷(xiāo)售能手3000元獎勵。對在規定時(shí)間節點(diǎn)內未完成任務(wù)、出現空棚撂荒、新建大棚租金不上交等情形的，對相關(guān)單位和個(gè)人給予通報批評，對情節嚴重造成不良影響的將嚴肅追責
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 15
為進(jìn)一步發(fā)展壯大我市“菜籃子”蔬菜產(chǎn)業(yè)，以綠色生產(chǎn)、品質(zhì)提升、農產(chǎn)品質(zhì)量追溯、數字化建設、品牌打造為主攻方向，扶持發(fā)展建設一批生產(chǎn)規模適度、利益聯(lián)結緊密的綠色高標準蔬菜生產(chǎn)基地，現結合我市實(shí)際，制定本項目實(shí)施方案。
一、總體思路
為持續鞏固加強“菜籃子”生產(chǎn)能力建設，調整優(yōu)化蔬菜產(chǎn)業(yè)結構，堅持種植模式多樣化、銷(xiāo)售渠道多元化、群眾受益最大化的發(fā)展思路，充分發(fā)揮新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、龍頭企業(yè)（合作社）的輻射帶動(dòng)和示范引領(lǐng)作用，以綠色生產(chǎn)、品質(zhì)提升、農產(chǎn)品質(zhì)量追溯、數字化建設、品牌打造為主攻方向，統籌蔬菜品種、種植區域布局，重點(diǎn)扶持發(fā)展一批生產(chǎn)規模適度、利益聯(lián)結緊密的綠色高標準蔬菜生產(chǎn)基地，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級。
二、建設內容及評審標準
�。ㄒ唬┗亟ㄔO。
具備一定的規�；�、組織化程度，生產(chǎn)基地（園區）規模露地蔬菜300畝以上（設施蔬菜100畝以上），連續土地流轉經(jīng)營(yíng)年限不少于3年，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況穩定。
一是選址科學(xué)合理，選擇地勢平坦、交通便利、土地肥沃、集中連片，水、電、路設施配套、排灌便利的地塊。
二是基地（園區）管理規范，制度完善，檔案規范齊全，標識標牌完備，各項生產(chǎn)管理制度落實(shí)到位，環(huán)境整潔衛生。
三是具有較強的輻射帶動(dòng)作用，基地（園區）配備至少1名具有初級及以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)的技術(shù)人員長(cháng)期開(kāi)展田間管理和化肥農藥減量增效技術(shù)指導服務(wù)，并在重要農時(shí)節點(diǎn)組織開(kāi)展生產(chǎn)技術(shù)觀(guān)摩培訓，示范帶動(dòng)周邊農戶(hù)綠色經(jīng)營(yíng)。
�。ǘ┩菩袠藴驶a(chǎn)。
推廣應用化肥、農藥減量增效技術(shù)，實(shí)現蔬菜生產(chǎn)綠色發(fā)展。未開(kāi)展化肥、農藥減量工作的申報主體一律不予通過(guò)。
一是選用植株生長(cháng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、苗強苗壯的標準化穴盤(pán)苗適期定植，合理安排茬口，根據目標上市時(shí)間，科學(xué)確定育苗、定植時(shí)間。
二是大力示范推廣應用高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，推廣設施標準化建造、輕簡(jiǎn)化栽培、集約化育苗、秸稈生物反應堆、蚯蚓糞還田生態(tài)種養、測土配方施肥、水肥一體化、病蟲(chóng)害綠色防控、農機農藝融合等減量增效技術(shù)措施，提升蔬菜品質(zhì)和市場(chǎng)競爭力。
三是田間操作管理規范，全過(guò)程農事操作和化肥、農藥等投入品使用檔案記錄完整、無(wú)誤。
四是蔬菜商品性佳，根據目標市場(chǎng)要求，明確分級采收標準，產(chǎn)品商品性狀優(yōu)良，唱優(yōu)唱響“銀川蔬菜”口碑。
五是采后包裝處理規范，有明確的產(chǎn)品品牌標識和統一產(chǎn)品包裝。
六是基地生產(chǎn)的農產(chǎn)品納入市級農產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監管平臺管理，落實(shí)“合格證+檢測+追溯”模式，開(kāi)具承諾達標合格證，近2年沒(méi)有發(fā)生市縣區以上農產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢不合格情況（以區、市及抽檢結果為準）。
�。ㄈ⿻惩ㄊ袌�(chǎng)流通渠道。
一是堅持品牌興菜、綠色發(fā)展，建設完善質(zhì)量追溯體系，擴大可追溯蔬菜產(chǎn)品的覆蓋范圍，鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極注冊商標、培育品牌，全面推行標準化生產(chǎn)。
二是以規�；卟松a(chǎn)基地（園區）為依托，推進(jìn)各類(lèi)保鮮、冷藏、冷凍、預冷等冷鏈物流設施建設，推廣應用蔬菜分級分揀及包裝、預冷處理。
三是瞄準京津冀、長(cháng)三角、粵港澳大灣區等國內目標市場(chǎng)，推動(dòng)訂單農業(yè)發(fā)展，鼓勵商超、酒店、社區配送等經(jīng)營(yíng)方式，減少中間環(huán)節，拓寬銷(xiāo)售市場(chǎng)，構建集蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的'新型生產(chǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
三、項目申報及評審
�。ㄒ唬┥陥螅�7月初，各農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自愿申報，由所在轄區農業(yè)農村局組織開(kāi)展項目申報初選，指導符合條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體編寫(xiě)實(shí)施方案，通過(guò)實(shí)地考察，專(zhuān)家論證，綜合評定，形成項目檔案（包括：項目建設單位基本情況、營(yíng)業(yè)執照或組織機構代碼證、土地流轉合同、法定代表人身份證及行業(yè)資質(zhì)、項目實(shí)施方案等相關(guān)檔案材料）。上年度享受過(guò)此類(lèi)項目補貼的經(jīng)營(yíng)主體，本年度不得申報此項目。7月21日前完成項目申報。
�。ǘ┏鯇彛�7月下旬，企業(yè)申報結束后由各縣（市）區農業(yè)農村局對申報項目進(jìn)行初審。經(jīng)初審合格后，在銀川市農業(yè)農村局網(wǎng)站點(diǎn)選“農業(yè)項目申報”欄申報，同時(shí)報送紙質(zhì)件至銀川市農業(yè)農村局種植業(yè)管理科。市農業(yè)農村局將會(huì )同財政局等部門(mén)申報生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行實(shí)地檢查。7月31日前完成項目初審。
�。ㄈ┰u審：9月份，在現場(chǎng)檢查驗收基礎上，隨機抽取專(zhuān)家庫專(zhuān)家組成項目評審考核組，組織對項目進(jìn)行競爭性評審，依據評審考核結果，兌現項目以獎代補資金。9月30日前完成項目評審。
四、資金安排
安排項目以獎代補扶持資金150萬(wàn)元，根據項目申報主體實(shí)施情況進(jìn)行專(zhuān)家評審考核打分，評選出綜合得分排名前10家的項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，給予每家15萬(wàn)元的以獎代補資金。
五、工作要求
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。
各縣（市）區農業(yè)農村局要成立項目工作領(lǐng)導小組，深入實(shí)地調查摸底，確定各項目申報實(shí)施主體、地點(diǎn)、規模和具體實(shí)施內容等，細化制定工作方案、明確責任分工，確保項目落實(shí)落地。
�。ǘ┩怀鲋笇Х⻊�(wù)。
項目申報實(shí)施單位可自行聘請技術(shù)人員，也可由轄區農業(yè)農村部門(mén)進(jìn)行推薦。技術(shù)人員應根據項目實(shí)施方案和技術(shù)規程，開(kāi)展全程技術(shù)指導服務(wù)，參與各項具體技術(shù)措施落實(shí)。
�。ㄈ┘訌娦麄饕龑�。
項目申報主體要在銀川市20xx年綠色高標準蔬菜生產(chǎn)基地設立示范區標識牌（注明實(shí)施主體、建設內容、技術(shù)負責人、技術(shù)指導單位、項目主管單位）。在作物生長(cháng)關(guān)鍵時(shí)期，轄區農業(yè)農村部門(mén)要選擇有代表性、可復制、可示范推廣的建設基地（園區）組織進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩、開(kāi)展技術(shù)交流，及時(shí)總結好經(jīng)驗、好做法。充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò )、微信等各種渠道，宣傳項目實(shí)施的新模式、新方法，擴大示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
�。ㄋ模┘訌姳O督檢查。
市農業(yè)農村局將會(huì )同財政等部門(mén)組成項目檢查組，對項目實(shí)施情況進(jìn)行定期、不定期的檢查指導。對于項目實(shí)施過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題，及時(shí)向項目實(shí)施單位及轄區農業(yè)農村部門(mén)提出、責令限期整改，全力保證項目建設質(zhì)量。
蔬菜店營(yíng)銷(xiāo)方案 16
為推進(jìn)我縣優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地建設，示范帶動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)轉型升級和高質(zhì)高效，確保綠色產(chǎn)品供給，根據《河南省20xx年河南省優(yōu)質(zhì)果蔬生產(chǎn)基地建設項目實(shí)施方案》文件精神，結合我縣實(shí)際，制定以下實(shí)施方案。
一、總體思路
堅持蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，走科技創(chuàng )新之路，以?xún)?yōu)質(zhì)高效為目標。充分發(fā)揮財政資金引領(lǐng)作用，重點(diǎn)扶持我縣規劃的老君廟，宿鴨湖、金鋪兩個(gè)特色基地內具有一定生產(chǎn)規模、技術(shù)基礎好、示范帶動(dòng)作用明顯的種植基地和新型經(jīng)營(yíng)主體和三門(mén)閘優(yōu)質(zhì)番茄產(chǎn)業(yè)園，通過(guò)改善基地生產(chǎn)基礎條件、扶持應用特色優(yōu)良品種、成熟的集成配套技術(shù)，建設規�；臉藴驶a(chǎn)基地。通過(guò)培育樣板、樹(shù)立典型，示范帶動(dòng)汝南縣蔬菜產(chǎn)業(yè)轉型升級、增加優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品供給、提高供給質(zhì)量和效率。
二、目標任務(wù)
2019年優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地建設項目繼續依托新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，在創(chuàng )建蔬菜核心區200畝的基礎上，生產(chǎn)基地輻射面積達到2500畝以上。通過(guò)項目的實(shí)施，積極開(kāi)展新品種、新技術(shù)、新材料、新設備的.試驗示范，確保項目區形成1套綠色提質(zhì)增效技術(shù)模式；新的技術(shù)配套使水、肥、藥的使用量減少30%以上，產(chǎn)品農殘抽檢合格率100%，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率提高5%，品牌建設得到進(jìn)一步推進(jìn)。
三、實(shí)施內容
縣蔬菜辦公室對整個(gè)項目的實(shí)施予以指導、統籌、監督，切實(shí)發(fā)揮經(jīng)營(yíng)主體的能動(dòng)性，確保項目資金效益最大化。根據縣有關(guān)規劃和蔬菜產(chǎn)業(yè)規�；�、標準化要求，重點(diǎn)扶持兩基地一園區，即老君廟蔬菜特色產(chǎn)業(yè)基地、宿鴨湖桃園鋪溫室大棚基地和三門(mén)閘優(yōu)質(zhì)番茄產(chǎn)業(yè)園。
其中：老君廟蔬菜特色產(chǎn)業(yè)基地肖屯農作物種植合作社建設改良式大棚8座，6400平米、汝南縣瑞和園農業(yè)科技有限公司建設鋼結構溫室大棚2座2400平米、汝南縣金地來(lái)農牧有限公司溫室大棚2座2400平米；宿鴨湖桃園鋪溫室大棚基地志強種植專(zhuān)業(yè)合作社建設日光溫室4座6240平米、改良式大棚990平米；三門(mén)閘優(yōu)質(zhì)番茄產(chǎn)業(yè)園河南鑫芳生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司二期580畝溫室配套水肥一體化、機械卷簾等輔助設備應用生態(tài)栽培和綠色防控技術(shù)進(jìn)行標準化生產(chǎn)。
四、資金投入概算
�。ㄒ唬╉椖靠偼顿Y及資金來(lái)源
項目總投資400萬(wàn)元，資金來(lái)源為省級和中央財政補助資金。
�。ǘ┵Y金用途
資金分配，根據規模和實(shí)際需要，老君廟蔬菜特色產(chǎn)業(yè)基地預算115萬(wàn)元、宿鴨湖桃園鋪溫室大棚基地預算85萬(wàn)元和三門(mén)閘優(yōu)質(zhì)番茄產(chǎn)業(yè)園預算200萬(wàn)元。補助資金主要用于新建溫室大棚、改良式大棚和配套水肥一體化、機械卷簾等輔助設備應用生態(tài)栽培和綠色防控技術(shù)。
五、項目實(shí)施預期效益
1.經(jīng)濟效益。通過(guò)項目的實(shí)施，必將推動(dòng)汝南縣蔬菜產(chǎn)業(yè)規�；�、標準化發(fā)展，蔬菜基地種植戶(hù)通過(guò)新技術(shù)、新品種、新設施設備的應用，進(jìn)一步提質(zhì)增效，達到畝增值2500元，戶(hù)增收10000元以上的目標。
2.社會(huì )效益。通過(guò)項目實(shí)施，可輻射帶動(dòng)其他配套服務(wù)業(yè)協(xié)同發(fā)展，解決鄉村閑散勞動(dòng)力就業(yè)，進(jìn)一步推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)成為引領(lǐng)周邊地區的龍頭產(chǎn)業(yè)，為助力脫貧攻堅，加快鄉村振興步伐，最終實(shí)現農民增收致富，社會(huì )和諧的發(fā)展目標，為汝南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到示范引領(lǐng)和支撐作用。
3.生態(tài)效益。通過(guò)示范推廣綠色高效、生態(tài)環(huán)保的配套技術(shù)，水、肥、藥使用量進(jìn)一步減少，確保了更多的綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品供應市場(chǎng)。
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