疫情食堂錯峰就餐方案范文(通用5篇)
為了確保事情或工作有效開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢?下面是小編收集整理的疫情食堂錯峰就餐方案范文(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
疫情食堂錯峰就餐方案1
為做好新冠肺炎疫情防控期間用餐保障,根據xx區新型冠狀病毒肺炎防控指揮部對疫情防控相關(guān)工作指示,結合x(chóng)x區機關(guān)食堂用餐實(shí)際情況,對xx區機關(guān)食堂就餐做出臨時(shí)調整,具體方案如下:
一、用餐安排
1.時(shí)間安排
早餐:7:40-9:00
中餐:11:40-13:00
2.就餐形式
建議機關(guān)干部職工在規定時(shí)段錯時(shí)用餐,倡導自帶餐盒打包或自帶餐食。
二、注意事項
1.僅保障機關(guān)干部職工用餐,請勿將餐卡外借他人使用;
2.進(jìn)入機關(guān)食堂必須佩戴口罩,提前準備并出示健康碼,取餐排隊間隔1米,間隔落座;
3.用餐時(shí)少交談,用餐完畢迅速離開(kāi)食堂;
4.每桌配置酒精噴壺,干部職工用餐前后可對自己用餐區域進(jìn)行局部消毒;
5.打包用餐人員用餐后請將餐盒與廚余垃圾分類(lèi)投放至辦公樓各樓層四分類(lèi)垃圾桶;
6.本方案將根據疫情形勢變化和開(kāi)福區新型冠狀病毒肺炎防控指揮部有關(guān)要求,適時(shí)更新。
疫情食堂錯峰就餐方案2
根據省市區文件精神,為嚴防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校,保證師生安全,保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運行,根據我校實(shí)際情況,制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺(jué)遵照執行。
一、安排和要求
。ㄒ唬┚筒吐肪(xiàn)及安排
1.就餐路線(xiàn):各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進(jìn)入學(xué)生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-教學(xué)樓樓梯回各班教室。
2.就餐時(shí)間:年級初一初二初三就餐時(shí)間11:45 12:00 12:15洗碗時(shí)間12:00 12:15 12:30洗碗地點(diǎn)教師餐廳洗碗池開(kāi)水房洗碗池學(xué)生餐廳洗碗池
注:4月7日初三先開(kāi)學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時(shí)間進(jìn)行,初一、初二全部到校后,再按本時(shí)間進(jìn)行就餐。
。ǘ╁e峰就餐要求及流程
1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規定路線(xiàn)有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
2.各班學(xué)生在劃定區域就餐時(shí),就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說(shuō)話(huà),避免交叉感染。
學(xué)生戴上口罩排好隊,在食堂院門(mén)口集中值班教師測量體溫學(xué)生戴上口罩按順序到指定窗口打飯菜到指定位置后取下口罩就餐就餐結束戴上口罩到指定地點(diǎn)清洗餐具
。ㄈ⿲W(xué)生就餐要求
就餐前:
1.要養成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。
2.各年級學(xué)生必須嚴格按學(xué)校規定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準拖堂,無(wú)特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
就餐時(shí):
1.文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話(huà)。
2.節儉就餐。節約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動(dòng)成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。
3.嚴格遵守學(xué)校、食堂管理規定,服從值班教師的管理和調度。
帶上餐具回到教室帶至隔離室觀(guān)察,并報學(xué)校處理
就餐后:
1.注意飲食衛生,及時(shí)、認真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。
2.節約用水。不亂開(kāi)水龍頭,洗刷時(shí)水龍頭打開(kāi)要適度,用水后要及時(shí)關(guān)水龍頭。
。ㄋ模┙處熅筒鸵
1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。
2.節約糧食,杜絕浪費。
二、就餐管理
。ㄒ唬┌嘀魅喂芾
1.做好《食堂錯峰就餐方案》的學(xué)習、落實(shí)工作。
2.各班班主任必須帶隊進(jìn)餐廳,就餐時(shí)跟班監控。
3.對本班學(xué)生排隊、衛生打掃等進(jìn)行培訓和指導。
4.每班可具體劃分就餐小組,設立組長(cháng),各負其責,明確每個(gè)人的職責。
5.教育學(xué)生養成飯前洗手和餐后入班學(xué)習的習慣,對學(xué)生的`檢查考評,計入綜合素質(zhì)評價(jià)。
。ǘ┙處煿芾
1.每天上午、下午最后一節課的.任課教師要按要求時(shí)間準時(shí)下課,方便學(xué)生按時(shí)就餐,無(wú)特殊原因任何人不得留學(xué)生。
2.班主任外出或其他原因,要委托同班老師認真做好班級就餐管理。
3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場(chǎng)按照路線(xiàn)進(jìn)入食堂打飯。
三、考評細則
值班領(lǐng)導、教師會(huì )每天對各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查,檢查結果記入班級考核,每周五中午放學(xué)前將班級考核交政教處。政教處、總務(wù)處對學(xué)生就餐情況隨機檢查、進(jìn)行評比,并把存在問(wèn)題及時(shí)在下周升旗儀式上反饋。
疫情食堂錯峰就餐方案3
為了師生用餐安全,切斷一切傳染源,防止疫.情的發(fā)生,現制定以下方案:
一、工作目標:
食堂用餐實(shí)行錯時(shí)制、盒飯分散用餐,老師學(xué)生留校就
餐的,老師自取盒飯,學(xué)生用餐,分班配送至教室,避免食
堂用餐人員集聚。
ニ、具體措施:
1.全體師生自己帶筷子。要求領(lǐng)餐時(shí)人與人間隔1.5米,帶ロ罩。湯用環(huán)保一次性盒子安裝。
2.老師早餐由廚房分好,早上7:20-8:10教職員エ錯時(shí)來(lái)廚房領(lǐng)早餐到自己辦公室用餐,餐具在8:30之前放至指.定位置,由食堂工作人員統ー收回廚房清洗消毒。
3.老師中餐以辦公室為單位派1-2人11:00開(kāi)始錯時(shí)到廚房領(lǐng)盒飯到辦公室用餐,用餐結束后在12:10前把餐具送回廚房清洗消毒。一次性湯盒由老師們自己整理送垃圾桶。
4.學(xué)生中餐11:00由工人送盒飯到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。一次性湯盒由各班整理送垃圾桶。
疫情食堂錯峰就餐方案4
為加強新冠肺炎疫情防控,減少學(xué)生感染概率,確保校園安全,特在疫情防控期間作如下安排。
一、錯峰放學(xué)
中午放學(xué):高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放學(xué):初中及高一17:10,高二高三17:301.學(xué)生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。2.晚自習放學(xué)后,當堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無(wú)特殊情況不得離開(kāi)寢室。
二、錯峰就餐
1.早餐:7:00-7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
2.午餐:全校學(xué)生均在校就餐,不得外出。 11:20:
住讀生:高一年級、高二12班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責本單元學(xué)生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個(gè)年級統一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時(shí)保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節課科任老師陪餐,并負責該班走讀生就餐秩序。高三學(xué)生就餐結束后,立即回教室自習、午休。11:40:
初二奇數班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓AC座位就餐;初二偶數班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓AC座位就餐;就餐結束后立即回教室午休,不得聚集。
12:00:
初三奇數班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓BD座位就餐;初三偶數班學(xué)生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓BD座位就餐;就餐結束后立即回教室午休,不得聚集。
初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學(xué)生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學(xué)戴好口罩完成學(xué)習任務(wù),第二天交換;班主任陪餐,并負責本班午餐就餐秩序;學(xué)生就餐結束后在教室午休。
3.晚餐:17:10:
初二住讀生、初三上晚自習的學(xué)生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓AC座位就餐。
初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓AC座位就餐。
17:30:
高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓BD座位就餐。
高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓BD座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節課科任老師陪餐并負責就餐秩序。
就餐結束后準備晚自習。
4.注意事項:
。1)全校學(xué)生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學(xué)后就餐前不得回寢室。
。2)打飯打菜一步完成,請同學(xué)們提前想好所打菜品。
。3)初一年級午餐和高中部走讀學(xué)生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價(jià)格8元/份(兩葷一素)。
三、充卡事宜
校園卡充值:開(kāi)學(xué)報到當天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學(xué)生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1.5元,米飯1元(可添加),各位家長(cháng)請根據孩子實(shí)際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的學(xué)生直接帶卡按規定充值。
疫情食堂錯峰就餐方案5
為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控作,加強員工餐廳防控管理,滿(mǎn)職工就餐需求,保障職工員的命健康安全,特制定本案。
一、餐廳通風(fēng)措施
餐廳屬于員密集區域,應加強空流通,最限度引室外新鮮空。
1.合理開(kāi)啟部分外窗,使餐廳具有良好的然通風(fēng)效果,加強室內外空流通;
2.樓梯間或密閉區域(外窗不通風(fēng)區),應定期開(kāi)啟消防排煙設備(動(dòng)后要恢復到消防體統正常狀態(tài)),確保各區域空流通。
3.餐廳具體通風(fēng)措施:
3.1就餐區各窗戶(hù)全部打開(kāi),每天結業(yè)后關(guān)閉;
3.2后廚區域根據各儲藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶(hù)開(kāi)關(guān);
3.3通風(fēng)時(shí)間為:6:00、12:30、17:00三個(gè)階段開(kāi)啟,每個(gè)階段開(kāi)啟時(shí)間為15-25分鐘。
二、餐廳消毒措施
新型冠狀病毒消毒常消毒劑:
1.氯化消毒類(lèi):84消毒液、雙氧等;
2.濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,規模使)。
2.消毒式:
噴霧式:噴霧器噴灑消毒液進(jìn)表消毒,適積快速有效消毒。
擦拖式:布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表進(jìn)消毒,適積及物體表消毒。
3.具體消毒作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒式就餐區、出、過(guò)道、電梯、洗間等84消毒液、酒精三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加間84消毒液兩次(早餐前、結業(yè)后)擦拖法儲藏間次(結業(yè)后)餐廳門(mén)窗三次(每餐開(kāi)餐前)垃圾桶兩次(班前后)噴霧其他區域每天不少于次。
4.餐廳設置專(zhuān)實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理:依據國家品安全法律法規執。
三、職工就餐保障措施
為阻斷“疫情”傳播途徑,結合員工實(shí)際情況,職工就餐實(shí)施“錯時(shí)就餐制”與“分散就餐制”,同時(shí)對餐廳內部就餐座位進(jìn)“改造”及增設“室外就餐區”,確保職工餐安全。
1.內部座位“改造”:
1.1餐廳就餐座位為雙六桌,為保障職工就餐安全,對餐廳座位實(shí)施中間隔斷措施(使保鮮膜進(jìn)中間隔斷);
1.2職工就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座,每個(gè)間隔1距離(詳見(jiàn)意圖);
1.3經(jīng)改造后,樓餐廳次性可容納約300就餐,三樓次性可容納300就餐;
1.4餐廳座位改造及就座意圖:
2.室外增設臨時(shí)就餐區:
2.1增設位置:餐廳西地坪(約1600平);
2.2就餐座位:使單課桌,可容納約240張(可衍員工中場(chǎng)位置,增加就餐座位);
2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1M以上。
3.錯時(shí)就餐制:
3.1餐廳根據員工措時(shí)就餐時(shí)間,提前備餐,確保供餐正常;
3.2錯時(shí)就餐時(shí)間為:原規定開(kāi)餐時(shí)間提前30分鐘及延后1時(shí)(暫定),確保職工有夠時(shí)間就餐;
3.3根據餐廳改造及增設室外臨時(shí)就餐區,每次職工就餐總容量為約900,學(xué)總量為3700,需分4批次就餐;學(xué)總量每批容量需分批次數每批餐時(shí)間總時(shí)(約)37009004次40分鐘2.5時(shí)4.分散就餐制:
4.1分批就餐的同時(shí),對學(xué)實(shí)施樓層分劃,規定每批次學(xué)各樓層取餐及就餐數,確保取餐迅速及保障后續學(xué)有充就餐時(shí)間。
4.2室外就餐區實(shí)施“規定/輪流制”,每天每批次規定及輪流班次室外餐,同時(shí)由各班主任實(shí)施現場(chǎng)監管,確保就餐秩序。
4.3增加室外“收殘臺”及服務(wù)員,學(xué)就餐完畢后,及時(shí)帶有消毒藥劑的抹布清理臺,確保下批次學(xué)就餐安全。
(四)職工就餐程序硬性要求:
所有就餐職工進(jìn)餐廳在就餐(正式吃飯)時(shí),必須全程佩戴罩;
未佩戴罩員禁進(jìn)餐廳就餐;
職工取餐時(shí),應主動(dòng)刷卡,與他嚴格保持距離及接觸。
(1)進(jìn)餐廳:
所有就餐員佩戴好罩,從餐廳西南步梯進(jìn)餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)。
(2)洗:
所有就餐員需到洗區進(jìn)科學(xué)洗(洗六步法)。
(3)取餐:
取餐過(guò)程中,不得扎堆和隨意交談,應保持餐廳良好秩序,排隊時(shí)應保持與之間不少于50CM距離。
(4)就座:
按規定實(shí)施“交叉”就座,不得合就座及就餐,禁在貼有禁座標識位置上就座就餐。
(5)就餐:
就餐時(shí)取下罩,不得交談,就餐完畢后及時(shí)清理臺并佩戴好罩。
(6)離開(kāi)就餐完畢后,應及時(shí)科學(xué)洗,并即從餐廳西北門(mén)或北門(mén)離開(kāi)餐廳,不得在餐廳內逗留。
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