廣場(chǎng)美食節策劃方案
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案是書(shū)面計劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則，步驟等。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的廣場(chǎng)美食節策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
廣場(chǎng)美食節策劃方案1
1、目的
1.1通過(guò)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳雍景，擴大知名度
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù)，增加客源
1.3深度整合菜品，形成新的菜品風(fēng)格
2、營(yíng)銷(xiāo)對象
本次活動(dòng)以家庭消費群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對象，尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明：國慶期間，各種商務(wù)宴會(huì )、公務(wù)宴會(huì )減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車(chē)的家庭，父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱，平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng)，能夠帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(說(shuō)明：如果上客家菜的話(huà)，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結束為宣傳準備階段
4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱烈祝賀xxxx第一屆綠色美食文化節開(kāi)幕
“結識新朋友，回報老朋友”xx10月1日x10月8日美食節隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內海報
a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)
5.1.3宣傳單(說(shuō)明：可隨《xx晚報》夾帶發(fā)放)
5.2海報、宣傳單等的主要內容
5.2.1xxxx生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)
廣場(chǎng)美食節策劃方案2
一、活動(dòng)宗旨：
為了使學(xué)校德育課程內容更廣泛，促進(jìn)完善學(xué)生各方面發(fā)展，有效地整合德育資源，歸納德育要素，使之規范化、集約化、精細化。在六一兒童節來(lái)臨之際，學(xué)校本著(zhù)豐富德育活動(dòng)課程的宗旨，為學(xué)生提供展示生活技能的舞臺，讓學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節”綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂(lè )，促進(jìn)學(xué)生生活能力的全面提高。本次六一實(shí)踐活動(dòng)要求人人參與，占本學(xué)年德育活動(dòng)課程的五個(gè)課時(shí)。
二、活動(dòng)口號：“舌尖上的蒲小，童年里的味道！”
三、活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校操場(chǎng)（每班都有指定展區）
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月1日
活動(dòng)開(kāi)始：上午9：00
活動(dòng)結束：中午11：00
五、活動(dòng)要求：
1、統一時(shí)間、統一主題。分校區舉行，班班有美食。
2、活動(dòng)組織：以班級為單位，以操場(chǎng)為活動(dòng)場(chǎng)所，舉行以展示學(xué)生廚藝為目的，以校園美食節為載體的六一慶�；顒�(dòng)。
3、各班以班級為單位，在學(xué)校操場(chǎng)設置各類(lèi)美食攤位，自備帳篷，向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤(pán)、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。
4、邀請家長(cháng)共同參與，各班家委會(huì )認真討論協(xié)商，分工明確，盡量做到品種多樣，食品豐富。
5、各班根據自己班級設定的內容，準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品，做到保潔、有序、安全。
6、班班有通訊，要求圖文并茂。
六、注意事項
1、整個(gè)活動(dòng)的策劃、布置、準備等環(huán)節需要各班家長(cháng)委員會(huì )的配合，但是美食制作環(huán)節盡量讓學(xué)生自己完成或者參與完成，老師和家長(cháng)可以提意見(jiàn)，但實(shí)際操作要放手。
2、活動(dòng)期間，高度重視可能出現的各類(lèi)安全隱患。特別注意食品安全、人身安全，用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。
3、活動(dòng)結束后，各班應清理好本班活動(dòng)場(chǎng)地，做好校園保潔工作。
4、活動(dòng)未盡事宜，另行通知。
廣場(chǎng)美食節策劃方案3
一、活動(dòng)目的：弘揚xx美食文化，展現xx學(xué)子風(fēng)采。
二、主題：xx新食代
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月10日11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區中心廣場(chǎng)
五、參加對象：xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內容：
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊，不限專(zhuān)業(yè)、級別，每組不超過(guò)4人，也可以社團或學(xué)生組織等組隊形式，通過(guò)寫(xiě)策劃書(shū)和填寫(xiě)報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書(shū)將有烹飪專(zhuān)業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷(xiāo)。
七、報名時(shí)間及方式：
1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫(xiě)報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳xx;東區：王xx;電子檔統一發(fā)到xxxxxxxxxxx@。
2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的'隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項：
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷(xiāo)的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷(xiāo)的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周?chē)男l生
3、參加展銷(xiāo)的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
4、展銷(xiāo)價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
廣場(chǎng)美食節策劃方案4
一、活動(dòng)目的
通過(guò)開(kāi)展美食節活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進(jìn)商貿交流，打造旅游文化品牌，進(jìn)一步提升我市形象，進(jìn)而促進(jìn)我市現代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動(dòng)范圍
本次活動(dòng)以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛生要求的各類(lèi)餐飲企業(yè)。
三、活動(dòng)要求
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱(chēng)參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關(guān)規定。
四、美食節步驟。
嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫(xiě)"美食節參加單位申請表"(見(jiàn)附件)，并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執照及有關(guān)證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片，報名截止時(shí)間為20xx年7月30日。
(三)候選品種確定
組委會(huì )辦公室負責對參選單位申報材料進(jìn)行審查，并進(jìn)行實(shí)地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會(huì )辦公室根據申報材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報組委會(huì )通過(guò)，確定候選品種。
(四)美食節主題時(shí)間
美食節期間，開(kāi)展創(chuàng )新菜點(diǎn)展銷(xiāo)活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導，展銷(xiāo)制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實(shí)惠、暢銷(xiāo)熱銷(xiāo)的創(chuàng )新菜肴，開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節創(chuàng )新菜展銷(xiāo)活動(dòng)周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動(dòng)的企業(yè)，組委會(huì )將授予“首屆涿州美食節創(chuàng )新菜定點(diǎn)展銷(xiāo)飯店”牌匾，并頒發(fā)證書(shū)。
(五)公眾投票
評選采取社會(huì )公眾現場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節企業(yè)最后得總票數確定入圍參賽品種。
(六) 專(zhuān)家現場(chǎng)評審
聘請烹飪專(zhuān)家、營(yíng)養專(zhuān)家、社會(huì )名流參加最終評審。參賽品種現場(chǎng)展示、專(zhuān)家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七)閉幕式
(1)時(shí)間：20xx年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn)：行政大廳階梯會(huì )議室。
(3)出席人員：市領(lǐng)導、相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導、美食節參賽企業(yè)代表。
(4)主持人：市-政政府-分管副秘書(shū)長(cháng)
(5)議程：
A.評選組委會(huì )辦公室將評選結果通過(guò)社會(huì )公布，并組織專(zhuān)門(mén)頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱(chēng)號、牌匾。
B. xxX副市長(cháng)致閉幕詞。
五、組織機構
主辦單位：涿州市人民-政政府-
承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質(zhì)監局等單位、。
協(xié)辦單位：愛(ài)涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節圓滿(mǎn)完成，成立美食節活動(dòng)領(lǐng)導小組，成員組成如下：
(一)美食節活動(dòng)領(lǐng)導小組成員：
組長(cháng)：黃吉欣(市-政政府-副市長(cháng))
副組長(cháng)：劉振橋(涿州市商務(wù)局長(cháng))
成員：康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(cháng))
劉雄輝(涿州市質(zhì)監局長(cháng))
崔勇(涿州市工商局長(cháng))
王麗偉(涿州市文廣新局長(cháng))
王鐵軍(食品藥品監督管理局長(cháng))
馮輝(涿州市食安辦主任)
(二)領(lǐng)導小組辦公室
領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公地點(diǎn)設在市商務(wù)局。負責活動(dòng)策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主任：劉振橋
副主任：白志文、華學(xué)武、鄧昆、于學(xué)柱、王建華、劉同音
成員：主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組：
設策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組：主要負責活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導講話(huà)稿的草擬和報批工作;開(kāi)幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負責)。宣傳組：負責活動(dòng)前期、會(huì )期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組：
負責參賽企業(yè)資格審定工作，美食節開(kāi)幕后，美食大賽的評獎規則制定，將評選結果上報美食節領(lǐng)導小組。(由涿州市商務(wù)局負責。)
3.食品安全衛生組：
負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質(zhì)監局負責。)
4、活動(dòng)保障組：
負責活動(dòng)區間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務(wù)局負責)
廣場(chǎng)美食節策劃方案5
一、活動(dòng)目的：
六一是國際兒童節，為了慶祝節日，增加校園文化氣味，豐富校園生活，為學(xué)生搭建發(fā)揮個(gè)性的舞臺，經(jīng)學(xué)校研究決定，展開(kāi)xx中心小學(xué)校園美食節活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗生活、享受生活，在xxxxxx的氛圍中收獲快樂(lè )，增進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面進(jìn)步。
二、活動(dòng)口號：
美食美味美生活，美麗中心美少年。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月1日
活動(dòng)開(kāi)始：下午1：30
活動(dòng)結束：下午4：00
打掃衛生：下午4：00—4：30
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
各年級段教室、大操場(chǎng)（每班都有指定展區）
五、參與對象
全體教師和學(xué)生
六、活動(dòng)要求：
1、各班以班級為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內展開(kāi)美食分享會(huì )。一二年級在教室內舉行，主要以水果拼盤(pán)、冷菜為主，不建議現場(chǎng)燒菜。三至六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區域，教室內展開(kāi)班級美食分享會(huì )，部份學(xué)生可參與外操場(chǎng)上的美食義賣(mài)活動(dòng)。本次美食節活動(dòng)各班菜品、數目不限。
2、義賣(mài)活動(dòng)場(chǎng)地各班展區由配班老師、每班3名家長(cháng)（分工為：傾銷(xiāo)員、發(fā)放員、收銀員）負責管理。場(chǎng)地為每班設置1個(gè)美食展區（各班展區大小為4米xx2米左右，需自備3張桌子），各班可根據自己班級義賣(mài)內容，對展區設計好店名、宣傳海報、叫賣(mài)情勢、食品名稱(chēng)、標價(jià)（美食單價(jià)不得超過(guò)5元）等。本次活動(dòng)設置“最好創(chuàng )意展區”、“最好衛生展區”、“最好愛(ài)心展區”的評選。
3、取得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊委干部、各校級xxxxxx（校紀檢查員、環(huán)保小衛士等）、20xx年縣藝術(shù)節集體節目表演者可攜帶一位家長(cháng)憑門(mén)票至外操場(chǎng)一同參加“美食節快樂(lè )義賣(mài)”活動(dòng)。
4、負責各場(chǎng)地的教師加強管理，做到保潔、有序、安全。請同年級各班認真討論協(xié)商，同年級組班級與班級之間，年級之間盡可能做到品種多樣，食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展現自己所學(xué)的本領(lǐng)，在活動(dòng)預備期間，班主任與配班老師相互配合，確�；顒�(dòng)當天，學(xué)生玩得開(kāi)心，真正享遭到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂(lè )。
6、活動(dòng)結束后，各班清算好活動(dòng)場(chǎng)地，做好保潔工作。
七、職員安排與職責：
行政安排：
組長(cháng)：
�。▁x校區）
副組長(cháng)：
成員：
各班主任
�。▁x校區）
副組長(cháng)：
成員：各班主任
八、留意事項
1、活動(dòng)結束后各班填寫(xiě)好義賣(mài)展區的總額匯總表并上交善款至一樓大隊部。
2、學(xué)生當天所帶金額不超過(guò)20元
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