學(xué)校食堂售飯機方案范文（精選5篇）
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編收集整理的學(xué)校食堂售飯機方案范文（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)校食堂售飯機方案1
一、創(chuàng )建目的
通過(guò)開(kāi)展健康食堂創(chuàng )建活動(dòng)，進(jìn)一步調動(dòng)食堂員工和全體師生的積極性，營(yíng)造開(kāi)展健康生活方式行動(dòng)的氛圍，普及健康飲食相關(guān)知識，提供健康行為指導，培養師生員工的健康飲食意識，努力提高全民健康水平。
二、創(chuàng )建目標
1、通過(guò)健康食堂的創(chuàng )建活動(dòng)，帶動(dòng)全民健康生活方式行動(dòng)全面開(kāi)展。
2、全體動(dòng)員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項活動(dòng)的內容和意義。
3、普及健康知識，讓食堂員工及就餐對象了解亞健康的危害。
4、改變就餐者的飲食習慣，全面提高師生員工的身心健康。
5、改變傳統的烹調方式方法，合理膳食營(yíng)養。
6、提高就餐者增強高血壓，肥胖病的防治知識水平。
三、組織管理
1、學(xué)校成立健康食堂創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組組長(cháng)：xxx副組長(cháng)：xxx成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全體班主任
2、食堂有專(zhuān)（兼）職營(yíng)養配餐管理人員與健康生活方式指導員。專(zhuān)職營(yíng)養配餐管理人員：xxx健康生活方式指導員：xxx
3、管理人員和工作人員每半年累計接受2小時(shí)以上的`合理膳食知識培訓。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。
4、所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。
四、工作措施
1、食堂內安裝紗窗、門(mén)簾、防蠅燈、擋鼠板等防護設施，確保食堂環(huán)境整潔，無(wú)蚊、蠅、鼠、蟑螂等。
2、堅持每天對食堂內外進(jìn)行打掃。
3、張貼無(wú)煙標識，創(chuàng )造無(wú)煙就餐環(huán)境，聘任控煙督導員�？責煻綄T：xxx
4、加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；生熟用具、容器、冰箱分開(kāi)使用。
5、操作間地面、墻壁、門(mén)窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；個(gè)人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時(shí)清運、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀(guān)，定期消毒。
6、利用張貼畫(huà)、板報、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營(yíng)養健康知識，營(yíng)造食堂營(yíng)養健康氛圍。
7、通過(guò)擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導師生員工合理膳食、吃動(dòng)平衡。
8、以食堂為主體，適時(shí)開(kāi)展膳食知識問(wèn)答等活動(dòng)，提高師生健康生活方式行為能力。
9、加強供餐服務(wù)
�。�1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；
保證粗加工糧食類(lèi)、薯類(lèi)的供應；
逐步提供奶類(lèi)、豆類(lèi)、新鮮果蔬類(lèi)；
提供主要菜品的營(yíng)養特點(diǎn)，指導師生就餐。
�。�2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買(mǎi)量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25x30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標準。
學(xué)校食堂售飯機方案2
一、嚴格晨檢，加強從業(yè)人員健康管理
1.時(shí)間：6：00--6:30。
責任人：xxx。
2.主要措施：
(1)詢(xún)問(wèn)有無(wú)疫情病例接觸史。
(2)測量體溫并記錄，發(fā)現異常者立即上報并調離。
(3)更換工作服，戴工作帽、口罩，對工作服進(jìn)行酒精消毒。
(4)禁止員工將私人物品帶入后廚，對員工手機消毒。
(5)洗手后進(jìn)入工作區。
二、嚴把進(jìn)貨關(guān)，加強食品原輔料管理
1.時(shí)間：7:00--9:00。
責任人：xxx，成員：xxxx。
2.主要措施：
(1)檢查送貨人員是否佩戴口罩，送肉、禽人員是否佩戴橡膠手套，要求彼此之間保持1米以上的安全距離。
(2)索證索票，細查動(dòng)物檢疫證、肉品合格證，嚴禁野生動(dòng)物進(jìn)入。
(3)檢查蔬菜農檢驗合格證。
(4)檢查各類(lèi)食材合格證，有效期。
(5)逐樣檢查所有食材質(zhì)量、數量。
(6)各類(lèi)食材分類(lèi)存放。食品、非食品、食品相關(guān)產(chǎn)品，以及食物成品、半成品和原材料分開(kāi)存放，防止交叉污染;需要冷藏的食材及時(shí)放入冷藏柜。
三、嚴格消毒，加強餐用具管理
1.時(shí)間：上午9:00--13:00;下午：3：00--6:00。
責任人：xxx，成員：廚師長(cháng)xxxx、消毒保潔人員。
2.主要措施：
(1)所有餐具上午9:00--10:00，下午3:00--4:00各進(jìn)行一次先用84消毒液消毒，清洗后用消毒柜高溫消毒。
(2)廚房?jì)仁褂玫氖称芳庸すぞ�、盛放食品的器皿在每次工作結束后及時(shí)清洗消毒，上午：11:40--13:00，下午：4:40--6:00。
(3)每天上午9:00--10:00檢查所有冷藏冷凍設備是否正常運轉。
(4)食堂外環(huán)境、食堂內各功能區每天上午9:00-11:00消毒一次，對加工場(chǎng)所、人員通道、樓梯等處地面全消毒，對售飯大廳每餐前1個(gè)小時(shí)消毒一次。
(5)所有功能區開(kāi)窗、通風(fēng)，保持空氣流通。
四、做好保潔，加強場(chǎng)所環(huán)境衛生管理
1.時(shí)間：上午6:00--13:00，下午：3：00--6:00。
責任人：xxx、成員：廚師長(cháng)達xxx、xxxx、保潔人員。
2.主要措施：
(1)早上6:30--8:00外環(huán)境徹底大掃除，全員參加。
(2)保潔人員隨時(shí)做好保潔工作。
(3)各功能區負責人督促做好本區域衛生并及時(shí)保潔。
(4)學(xué)生餐前餐后洗手處、員工洗手處配置足量洗手液、肥皂等。
(5)設置收集廢棄口罩、手套的專(zhuān)用的密閉容器。
(6)每天對專(zhuān)用的餐廚垃圾桶進(jìn)行徹底的清潔消毒。
五、嚴格操作規程，加強加工制售環(huán)節管理
1.時(shí)間：上午6:00--13:00，下午：3：00--6:00。
責任人：xxx，成員：xxx、廚師長(cháng)、保潔員。
2.主要措施：
(1)穿工作服帽，戴口罩、手套等。
(2)生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)、成品與半成品分開(kāi)，分類(lèi)分池清洗，嚴防交叉感染。
(3)燒熟煮透。
(4)售賣(mài)間消毒、殺菌，飯菜加蓋并做好防塵防飛沫工作。
六、保證秩序，加強學(xué)生用餐管理
1.時(shí)間：早上：6:50--7:20，上午11:40--13:00，下午：6：00--7:00。
責任人：行政值班(值日教師)、xxx、各年級主任、德育處、各班主任。
2.主要措施：
(1)錯峰就餐，協(xié)調好各年級各班用餐時(shí)間。
(2)就餐過(guò)程中不交談，按學(xué)校劃定區域用餐。
(3)就餐后清洗餐具離開(kāi)。
(4)自帶餐具飯盒，打好飯菜立即蓋好、分散就餐。
學(xué)校食堂售飯機方案3
根據《教育部關(guān)于切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》，為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實(shí)保障師生身體健康和生命安全，維護正常的教育教學(xué)秩序，結合我校實(shí)際，制定木方案。目標任務(wù)：
根據國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預防控制工作部署和xx省啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛生事件一級響應相關(guān)要求，完善食堂衛生安全管理，強化食品安全責任意識，早計劃、早落實(shí)，全面落實(shí)供餐準備工作，確保供餐安全有序，師生家長(cháng)放心；最大限度提升供餐能力，保障師生健康，防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。
一、工作原則：
1、做好預防工作，規范各種操作；
2、嚴格把關(guān)，安全有序地進(jìn)行各項工作。
二、組織機構：
進(jìn)一步強化疫情期間食品安全和規范用餐管理與安全，設立食堂用餐安全工作小組.·
組長(cháng)：xxx（校長(cháng)）負責：供餐工作的全面管理副組長(cháng)：xxx（副校長(cháng)）負責：食堂供餐全面工作
成員：xxxxxxxxxxx（后勤主任、食堂主任、廚師組長(cháng)、
校醫）負責：
�。�1）日常衛生管理、檢查防控情況
�。�2）食堂設施設備更新、檢查等工作
�。�3）消防安全檢查、食堂日常管理）
�。�4）各種供餐材料的收集、整理、歸檔
�。�5）年段供餐統籌安排、管理
三、工作措施：
�。�1）做好食品安全保障工作，確保師生用餐衛生安全。
嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知》、和市場(chǎng)監督管理局、以及市、區政府的相關(guān)要求，認真落實(shí)各項防控措施，確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴格操作程序，依法依規做好食堂開(kāi)學(xué)供餐的各項準備工作。
�。�2）加強師生用餐過(guò)程管理，各項措施落到實(shí)處。
學(xué)校食堂嚴格落實(shí)食材采購關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān)，嚴格做好食堂食品留樣工作，確實(shí)保障用餐安全有序。根據我校食堂實(shí)際，采取如下用餐方式：
1.學(xué)生午餐用餐工作：
以配餐入班的方式供餐入班；學(xué)校督促食堂制定相應的營(yíng)養餐菜譜，經(jīng)審核后用于配餐入班工作；實(shí)行配餐入班工作，確保一人一桌。
具體計劃如下：
�。�1）鼓勵家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐；
�。�2）在校用餐學(xué)生，每餐x輩x素x例湯，餐費標準為每生xx元；
�。�3）使用經(jīng)嚴格消毒的不銹鋼餐盤(pán)、湯碗；同時(shí)鼓勵學(xué)生自帶餐具；
�。�4）使用納米保溫箱裝箱配送，保溫箱每餐進(jìn)行洗滌消毒；
�。�5）制定《xx學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規定》，明確用餐要求、衛生要求，確保安全衛生。
2.教師用餐：
�。�1）教師用餐的全體對象即原有用餐人員，非指定對象內的人員不在此列；
�。�2）教師用餐采取定餐制，須在用餐前1天在學(xué)校指定的平臺內下單定餐；用餐標準也是x輩x素1例湯，與配餐入班學(xué)生相同；
�。�3）上午第四節課及負責學(xué)生班級用餐管理的教師，午餐送至年段辦公室，由年段按照防控規定劃分教師用餐場(chǎng)所；非第四節課上課教師或學(xué)生用餐管理人員，又須在午間履行工作職責的`人員，如行政后勤、年段值班教師，用餐場(chǎng)所在食堂餐廳，此類(lèi)人員須按學(xué)校要求調整好自己的工作，并在11：45前完成用餐，確保x年級學(xué)生能準時(shí)到餐廳用餐。
3.住宿生早餐：
�。�1）住宿生早餐采用點(diǎn)餐制，用餐時(shí)間自6：20-7：20，實(shí)行錯時(shí)用餐；際情況，有序安排住宿生準時(shí)按序就餐；
�。�1）鼓勵食用簡(jiǎn)單早餐的學(xué)生（面包、牛奶等）將早餐帶到班級用餐，但須遵守學(xué)校的衛生規定。
�。�2）住宿生晚餐：
�。�1）住宿生晚餐仍為套餐制，由食堂供餐；但食堂須做到菜譜與中午不同，且符合營(yíng)養原則：
�。�2）x年級住宿生在餐廳用餐；其余兩個(gè)年段住宿生在班級用餐。
�。�1）做好用餐前準備工作，全力保障學(xué)校開(kāi)學(xué)工作：
�。�1）上級教育主管部門(mén)通知開(kāi)學(xué)之日（提前一周）起，開(kāi)展食堂安全、衛生整治：
�。�1）在學(xué)校專(zhuān)管員的指導下，組織食堂工作人員對食堂衛生進(jìn)行全面清理、消毒；食堂人員須在符合上級部門(mén)規定的安全標準后方能上崗。組織相關(guān)人員對食堂機具進(jìn)行檢查，重點(diǎn)是灶具、燃氣房、蒸箱、洗消一體機等機具的安全檢查，如有問(wèn)題，及時(shí)與總務(wù)部門(mén)聯(lián)系，及時(shí)進(jìn)行維修、維護。
�。�2）開(kāi)學(xué)前3天，食堂再次進(jìn)行衛生清理、消毒，學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進(jìn)行全面檢查，如發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)整改。
�。�3）開(kāi)學(xué)前1天，學(xué)校食品衛生安全管理領(lǐng)導小組再次組織全面檢查，并提出整改意見(jiàn)，領(lǐng)導小組指定專(zhuān)人進(jìn)行全程督促，直至完全符合要求。
�。�2）自本方案公布之日起，做好用餐宣傳工作：
�。�1）發(fā)放《給家長(cháng)一封信》，將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò )渠道向全體家長(cháng)學(xué)生公開(kāi)；
�。�2）發(fā)放《用餐登記表》（以網(wǎng)絡(luò )形式），提醒家長(cháng)及學(xué)生，如有條件在家用餐，盡量在家用餐；如無(wú)法在家用餐，則提倡在學(xué)校用餐；
�。�3）用餐前5天，完成在校用餐學(xué)生數據匯總。
�。�3）餐具準備工作：
�。�1）食堂經(jīng)營(yíng)方應做好學(xué)生餐具的準備工作，在學(xué)生數據匯總后立即增補餐具，以備用餐之需；
�。�2）做好餐具的洗滌、消毒工作，并于開(kāi)學(xué)前一天、當天進(jìn)行餐具檢測。
�。�4）做好人員培訓工作，強化管理體制。
�。�1）根據防控要求，對全體人員進(jìn)行個(gè)人衛生工作培訓，讓全體員工熟練掌握疫情防控期間個(gè)人防范常識，加強自身：R生防病意識，提升個(gè)人素質(zhì)；
�。�2）加強個(gè)人崗位職責培訓，結合疫情防控工作開(kāi)展崗位技能知識培訓，提升各個(gè)崗位人員的操作能力；
�。�3）加強防控期間操作程序知識培訓，進(jìn)一步規范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓。
�。�5）專(zhuān)管員進(jìn)一步完善食堂內部管理，把握各個(gè)環(huán)節的安全管理程序，確保防控工作無(wú)疏失。
�。�6）著(zhù)手做好食材準備工作：繼續把好食材入門(mén)關(guān)，堅持定點(diǎn)配送，即由xx公司配送；堅持做好“入市必登”工作，把好食材關(guān).
�。�7）確定學(xué)生用餐人數，與首批獲準送餐的單位進(jìn)行協(xié)商，并盡快達成協(xié)議，以備學(xué)生開(kāi)學(xué)之需：協(xié)商時(shí)，除學(xué)校管理人員外，還須有家長(cháng)代表、教師代表及學(xué)生代表參與。
四、保障措施
學(xué)校要完善食品衛生責任追究的相關(guān)制度，并對所有相關(guān)人員進(jìn)行宣傳教育：嚴格執行追究制度，在加強檢查的前提下，對檢查情況給予及時(shí)通報，對違反制度的人員進(jìn)行及時(shí)的教育處理，有效保障師生用餐安全。
學(xué)校食堂售飯機方案4
為全面貫徹落實(shí)中央、自治區及我院關(guān)于進(jìn)一步加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作有關(guān)部署要求，切實(shí)做好基地食堂安全供餐的后勤保障工作，確保廣大科技人員身體健康及科研工作有序進(jìn)行，現就有關(guān)事項通知如下：
一、食堂員工管理
1.食堂工作人員每天嚴格做好上崗前、下崗后身體健康狀況測量并造冊登記，確保工作人員各項身體健康指標符合上崗條件。
2.為避免更大范圍接觸外界人員，飯堂食材由專(zhuān)人采購，且外出采購期間須全程佩戴口罩，回到基地后及時(shí)做好洗手、更換衣服等清潔衛生工作。
3.除采購人員外，其他人員不得擅自外出，離開(kāi)基地。
二、確保食堂食材供應鏈安全
1.食材須在指定超市購買(mǎi)。采購人員在選購食材時(shí)必須佩戴口罩，盡量與陌生人保持距離，避免近距離接觸。采購時(shí)盡量做到快進(jìn)快出，在超市等人員較多地方不要長(cháng)時(shí)間停留。
2.供貨方根據指定地點(diǎn)及時(shí)配送食材，供應的食材必須提供食材安全檢驗證明及相關(guān)安全衛生材料，確保購買(mǎi)的食材衛生安全。
三、食堂場(chǎng)所安全保障措施
1.飯堂投入使用前，安排專(zhuān)人對食堂廚房、餐廳、衛生間等所有場(chǎng)地進(jìn)行全面系統消毒。
2.食堂工作人員嚴格按照衛生許可規定要求，必須每天對餐具等進(jìn)行餐前餐后衛生消毒，對餐廳桌椅等也要用消毒液進(jìn)行擦拭消毒。
四、用餐人員安全措施
1.用餐人員自覺(jué)遵守食堂管理規定，一律佩戴口罩出入餐廳。用餐時(shí)盡量保持距離（參考距離約2米）。用餐完成后現場(chǎng)不遺留殘羹，不隨意丟棄垃圾，自覺(jué)有序離開(kāi)。
2.食堂實(shí)行分餐制，暫停圓桌集體用餐。
特此通知，請相互轉告。
學(xué)校食堂售飯機方案5
疫情防控期間師生就餐保障方案為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強學(xué)校餐廳防控管理，滿(mǎn)足師生就餐需求，保障廣大師生員工的生命健康安全，特制定本方案。
一、餐廳通風(fēng)措施餐廳屬于人員密集區域，應加強空氣流通，最大限度引入室外新鮮空氣。
1．合理開(kāi)啟部分外窗，使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果，加強室內外空氣流通；
2.樓梯間或密閉區域（無(wú)外窗不通風(fēng)區），應定期開(kāi)啟消防排煙設備（動(dòng)用后要恢復到消防體統正常狀態(tài)），確保各區域空氣流通。
3.餐廳具體通風(fēng)措施：
3.1就餐區各窗戶(hù)全部打開(kāi)，每天結業(yè)后關(guān)閉；
3.2后廚區域根據各儲藏間實(shí)際需求，實(shí)施窗戶(hù)開(kāi)關(guān)；
3.3通風(fēng)時(shí)間為：6:00、12:30、17:00三個(gè)階段開(kāi)啟，每個(gè)階段開(kāi)啟時(shí)間為15-25分鐘。
二、餐廳消毒措施
1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑：
氯化消毒類(lèi)：84消毒液、雙氧水等；
高濃度酒精：75%濃度的酒精（易燃，小規模使用）。
2.消毒方式：
噴霧式：用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒，適用大面積快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液，擦拭物體表面進(jìn)行消毒，適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區、出入口、過(guò)道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次（餐后集中消毒）
噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次（早餐前、結業(yè)后）
擦拖法儲藏間日一次（結業(yè)后）
餐廳門(mén)窗日三次（每餐開(kāi)餐前）
垃圾桶日兩次（班前后）
噴霧其他區域每天不少于一次
4.餐廳設置專(zhuān)人實(shí)施消毒管理，并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理：依據國家食品安全法律法規執行。
三、師生就餐保障措施為阻斷“疫情”傳播途徑，結合學(xué)校實(shí)際情況，師生就餐實(shí)施“錯時(shí)就餐制”與“分散就餐制”，同時(shí)對餐廳內部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設“室外就餐區”，確保師生用餐安全。
1.內部座位“改造”：
1.1餐廳就餐座位為雙面六人桌，為保障師生就餐安全，對餐廳座位實(shí)施中間隔斷措施（使用保鮮膜進(jìn)行中間立隔斷）；
1.2師生就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座，每個(gè)人間隔1米距離（詳見(jiàn)示意圖）；
1.3經(jīng)改造后，二樓餐廳一次性可容納約300生就餐，三樓一次性可容納300生就餐；
1.4餐廳座位改造及就座示意圖：
2.室外增設臨時(shí)就餐區：
2.1增設位置：餐廳西面地坪（約1600平方米）；
2.2就餐座位：使用單人課桌，可容納約240張（可衍生至學(xué)校中心廣場(chǎng)位置，增加就餐座位）；
2.3位置排列：保持每張桌椅周邊間隔在1M以上。
3.錯時(shí)就餐制：
3.1餐廳根據學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間，提前備餐，確保供餐正常；
3.2錯時(shí)就餐時(shí)間為：原規定開(kāi)餐時(shí)間提前30分鐘及延后1小時(shí)（暫定），確保師生有足夠時(shí)間就餐；
3.3根據餐廳改造及增設室外臨時(shí)就餐區，每次師生就餐總容量為約900人，學(xué)生總量為3700生，需分4批次就餐；學(xué)生總量每批容量需分批次數每批用餐時(shí)間總用時(shí)（約）37009004次40分鐘2.5小時(shí)4.分散就餐制：
4.1分批就餐的同時(shí)，對學(xué)生實(shí)施樓層分劃，規定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數，確保取餐迅速及保障后續學(xué)生有充足就餐時(shí)間。
4.2室外就餐區實(shí)施“規定/輪流制”，每天每批次規定及輪流班次至室外用餐，同時(shí)由各班主任實(shí)施現場(chǎng)監管，確保就餐秩序。
4.3增加室外“收殘臺”及服務(wù)人員，學(xué)生就餐完畢后，及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面，確保下批次學(xué)生就餐安全。
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l所有就餐師生進(jìn)入餐廳在非就餐（正式吃飯）時(shí)，必須全程佩戴口罩；
l未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐；
l師生取餐時(shí)，應自行主動(dòng)刷卡，與他人嚴格保持距離及接觸。
�。�1）進(jìn)入餐廳：
所有就餐人員佩戴好口罩，從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳，嚴禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入。
�。�2）洗手：
所有就餐人員需到洗手區進(jìn)行科學(xué)洗手（洗手六步法）。
�。�3）取餐：
取餐過(guò)程中，不得扎堆和隨意交談，應保持餐廳良好秩序，排隊時(shí)應保持人與人之間不少于50CM距離。
�。�4）就座：
按規定實(shí)施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在貼有禁座標識位置上就座就餐。
�。�5）就餐：
就餐時(shí)取下口罩，不得交談，就餐完畢后及時(shí)清理臺面并佩戴好口罩。
�。�6）離開(kāi)就餐完畢后，應及時(shí)科學(xué)洗手，并立即從餐廳西北門(mén)或北門(mén)離開(kāi)餐廳，不得在餐廳內逗留。
�。�7）就餐流程圖離開(kāi)就餐就座取餐洗手進(jìn)入餐廳洗手
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