最新餐飲活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有效開(kāi)展，就常常需要事先準備方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及方法等的書(shū)面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家收集的'最新餐飲活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。
一、活動(dòng)主題：
“風(fēng)輕日暖人團聚健康國貿五月節”——感恩回饋！
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年6月10日到6月12日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房；
四、活動(dòng)目的：
1、讓顧客了解國貿飯店，打消顧客對消費價(jià)格的各種顧慮；
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費；
3、利用現有生態(tài)基地，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念；
4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，實(shí)現全員營(yíng)銷(xiāo)；
五、活動(dòng)形式：
用餐品嘗+自選購買(mǎi)+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng)；
六、活動(dòng)定位：
周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團隊市場(chǎng)、機會(huì )市場(chǎng)，在盤(pán)錦餐
飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國貿獨具的綠色、生態(tài)、養生餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹(shù)一幟，活動(dòng)標新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
七、活動(dòng)宗旨：
在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
八、活動(dòng)內容：
1、現金或銀行卡入住客人，而且不少于一天，可在前臺領(lǐng)取50元餐飲代金劵
�。块g房間只限領(lǐng)取一張，特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng)）；
2、到國貿餐飲消費就送手工粽子一份，笨雞蛋一份，贈送一道山野菜菜品，啤酒買(mǎi)一送一（此項活動(dòng)只限在一樓夏宮，消費在300元以上方可享受）；
3、三樓包房消費500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并贈送岫巖山莊門(mén)票4張（價(jià)值400元）；
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