海底撈你學(xué)不會(huì )小學(xué)生讀后感
前段時(shí)間王總在例會(huì )上介紹給我們讀一本書(shū)名叫《海底撈你學(xué)不會(huì )》,讀海底撈你學(xué)不會(huì )后很受啟發(fā)。提起海底撈大家應該都不會(huì )陌生,它的味道不一定是最好的,但是它的熱情服務(wù)已經(jīng)深深的打動(dòng)每一位消費者。雖然其菜品價(jià)位要比相同的餐廳要貴很多,但是每次去還是要排隊。作為服務(wù)業(yè),海底撈是成功了。穩定的客源,專(zhuān)業(yè)的企業(yè)管理模式及管理創(chuàng )新方式,敬業(yè)精神和不服輸的意志讓人折服。再加上海底撈的最高領(lǐng)導者張勇先生,失敗也好,成功也罷,重要的是有好心態(tài)。顧客第一,員工第二,盡力為員工營(yíng)造家的氛圍。

海底撈你學(xué)不會(huì )書(shū)中提到它的人才選拔培養機制,它的考核方式方法,都是獨特的。這些還和我們有幾分相似。他把普通農民工當成剛高中畢業(yè)的孩子,把他們住的地方安排在正規小區的'三居室里,把他們的宿舍配備了負責飲食起居的阿姨…他把一個(gè)個(gè)洗菜工、傳菜員、服務(wù)員培養成了分店經(jīng)理,采購總管,甚至是企業(yè)副總經(jīng)理…他定期走訪(fǎng)困難員工家庭,贊助優(yōu)秀員工的父母各地旅游…這樣員工工作起來(lái)怎么能不拼命。并且還成立了自己的企業(yè)大學(xué)--海大!這是張勇先生一個(gè)人的力量嗎?應該說(shuō)是這個(gè)團隊整體的力量,為什么會(huì )做的這樣好,這點(diǎn)就值得我們去深思了,現如今服務(wù)業(yè)員工跳槽很頻繁,是員工真的愿意跳槽嗎?不是。當然員工跳槽的原因很也復雜,既有個(gè)人原因,也有企業(yè)的原因。
但是,很多員工在企業(yè)中感受不到能力的提高,看不到自己的未來(lái)是跳槽的一個(gè)很重要因素。眼前的困難不可怕,看不到未來(lái)才可怕。企業(yè)不僅是員工謀生的平臺,更是員工提升自身價(jià)值的平臺。那些一流的公司都善于激發(fā)員工的夢(mèng)想,也都善于幫助員工實(shí)現夢(mèng)想。所以我個(gè)人認為江山并不是靠能干的人,聰明的人才可打得下來(lái)。它是需要整個(gè)團隊,整個(gè)集體大家同心協(xié)力才可完成的。讀完這本書(shū)我想了很多~~但是光想不做是不行的,還要把一些可借鑒的東西真正的用到我們的工作中去,哪怕是一點(diǎn)一滴從小事做起,并且還要持之以恒的不斷學(xué)習,不斷創(chuàng )新,不斷培養新的人才,才可以將我們這個(gè)團隊發(fā)展壯大。
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