細胞的物質(zhì)輸入和輸出教學(xué)設計
細胞的物質(zhì)輸入和輸出教學(xué)設計
第四 細胞的物質(zhì)輸入和輸出
第1節 物質(zhì)跨膜運輸的實(shí)例
一、 目標
1.舉例說(shuō)出細胞膜是選擇透過(guò)性膜。
2.嘗試提出問(wèn)題，作出假設。
3.進(jìn)行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實(shí)驗設計和操作。
二、重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
舉例說(shuō)出細胞膜是選擇透過(guò)性膜。
2.教學(xué)難點(diǎn)
嘗試提出問(wèn)題，作出假設。
三、教學(xué)方法
探究法、講述法
四、課時(shí)安排
2課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
引入學(xué)生閱讀P58。
節引入以“問(wèn)題探討”引入，學(xué)生思考回答，教師提示。
提示：
1.由于單位時(shí)間內透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(cháng)頸漏斗的水分子數量多于從長(cháng)頸漏斗滲出的水分子數量，使得管內液面升高。
2.用紗布替代玻璃紙時(shí)，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不會(huì )升高。
3.半透膜兩側溶液的濃度相等時(shí)，單位時(shí)間內透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(cháng)頸漏斗的水分子數量等于滲出的水分子數量，液面也不會(huì )升高。
問(wèn)題以“本節聚焦”再次引起學(xué)生的思考與注意。
〖板書(shū)一、細胞的吸水和失水
思考與討論學(xué)生閱讀思考討論回答，教師提示。
提示：
1.紅細胞內的血紅蛋白等有機物一般不能透過(guò)細胞膜。
2.紅細胞的細胞膜相當于“問(wèn)題探討”中的半透膜。
3.當外界溶液的濃度低于紅細胞內部的濃度時(shí)，紅細胞一般會(huì )因持續吸水而漲破。
4.紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅細胞內外濃度的差值。一般情況下，差值較大時(shí)吸水或失水較多
板書(shū)：
�、鍎�(dòng)物細胞的吸水和失水
吸水：細胞外液的濃度＞細胞內液的濃度（膨脹甚至漲破）
失水：細胞外液的濃度＜細胞內液的濃度（皺縮）
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原生質(zhì)層：細胞膜＋液泡膜＋兩層膜之間的細胞質(zhì)。
探究植物細胞的吸水和失水。學(xué)生閱讀思考交流回答，教師提示。
提示：
中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小
蔗糖溶液變小原生質(zhì)層脫離細胞壁基本不變
清水逐漸恢復原大小原生質(zhì)層恢復原位置基本不變
板書(shū)：
失水：細胞外液的濃度＜細胞內液的濃度（質(zhì)壁分離）
吸水：細胞外液的濃度＞細胞內液的濃度（質(zhì)壁分離復原）
板書(shū)二、物質(zhì)跨膜運輸的其他實(shí)例
提示：
1.在培養過(guò)程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收Ca2+、g2+較少，結果導致水稻培養液里的Ca2+、g2+濃度增高。
2.不同作物對無(wú)機鹽的吸收是有差異的。
3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動(dòng)的需要。
4.細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。
板書(shū)：細胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜。
小結：見(jiàn)板書(shū)。
作業(yè)：練習一二。
提示基礎題：
1.√。 2.√。 3.×。
拓展題
農業(yè)生產(chǎn)上的輪作正是針對不同作物根系對礦質(zhì)元素的選擇性吸收而采取的生產(chǎn)措施。如果長(cháng)期在同一塊田里種植同種作物，地力就會(huì )下降（俗稱(chēng)傷地），即某些元素含量下降，這樣就會(huì )影響作物的產(chǎn)量。
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