《水果沙拉》小班主題教案
《水果沙拉》小班主題教案
活動(dòng)目標
1、 認識部分水果，增加知識。
2、 培養幼兒不偏食好習慣。
3、 讓幼兒體驗參與樂(lè )趣。
4、 能大膽、清楚地表達自己的見(jiàn)解，體驗做水果沙拉的快樂(lè )。
5、 培養幼兒健康活潑的性格。
重點(diǎn)難點(diǎn)
操作及品嘗水果沙拉。
把不愛(ài)吃的食物變成愛(ài)吃的食物的過(guò)程。
活動(dòng)準備
�。�1）、水果實(shí)物若干：蘋(píng)果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
�。�2）、各種水果削皮、切塊備用，沙拉醬、餐具。
�。�3）、做好的水果沙拉少許。
活動(dòng)過(guò)程：
開(kāi)始環(huán)節：提問(wèn)導入：“小朋友，今天和老師去認識許多新朋友，好不好？”
基本環(huán)節：
來(lái)到蓋住水果娃娃的地方，小朋友們東張西望，想看看里面到底有什么？老師揭開(kāi)蓋的材料，露出許多種水果娃娃。
�。ㄕf(shuō)一說(shuō)）：小朋友，你們認識這些水果娃娃嗎？請舉手說(shuō)一說(shuō)。
�。ㄕJ一認）：小朋友們真聰明，能說(shuō)出一些水果娃娃的名字�，F在我們把這幾種不認識的水果娃娃來(lái)重新認識一下，讓它們做我們的好朋友，好不好？
�。▏L一嘗）：小朋友們，現在看一看老師做好的水果沙拉，老師請小朋友們嘗一嘗，把它吃下去，你會(huì )變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具，津津有味品嘗起來(lái)。
�。ㄕf(shuō)一說(shuō)）水果沙拉里面有什么味道？
幼兒回答“有蘋(píng)果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎？為什么？”“好吃，因為許多水果味道都有了�！�
�。ㄗ鲆蛔觯簽榱诵∨笥岩院蠼�(jīng)常能吃到水果沙拉，我們來(lái)自己做。拿起小碗，小碗里裝有削好皮的水果切塊，請你們調上沙拉醬，再攪拌一會(huì )兒，就做好了。
�。ǔ砸怀裕盒∨笥褌兠咳艘惶撞途�，吃得真香。
結束環(huán)節：
小結：水果沙拉真好吃。
在老師指導下，幼兒收拾整理活動(dòng)室，一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室。
活動(dòng)延伸：小朋友們回家吃飯時(shí)，不應挑食，不管什么飯、菜都要吃，你會(huì )變得更健康、更漂亮。
教學(xué)反思
活動(dòng)效果評析：通過(guò)“我會(huì )做水果沙拉”健康活動(dòng)的開(kāi)展，我班幼兒有了很大變化。家長(cháng)反映幼兒吃飯吃得香，不挑食，不挑菜，也愛(ài)吃水果了。家長(cháng)說(shuō)這項活動(dòng)幫助孩子養成了一個(gè)好的生活習慣。
優(yōu)勢：
�。�1）、選材實(shí)際，來(lái)自于熟悉的生活環(huán)境；
�。�2）、通過(guò)看、說(shuō)、嘗、做、吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節，達到活動(dòng)目標。
�。�3）、符合小班幼兒心理特征及教育。
�。�4）、增長(cháng)了一些生活知識。
不足之處：
�。�1）、活動(dòng)銜接不連貫；
�。�2）、組織和設計活動(dòng)時(shí)，留給孩子自由空間較��；
�。�3）、活動(dòng)氣氛差。
今后改進(jìn)：考慮活動(dòng)的銜接、氛圍，幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。
小百科：沙拉是英語(yǔ)Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
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