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烏鎮調研報告
隨著(zhù)個(gè)人的文明素養不斷提升,報告不再是罕見(jiàn)的東西,寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的烏鎮調研報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
烏鎮調研報告1
一、景區旅游資源:
烏鎮擁有兩大成熟型景區:東柵景區和西柵景區是國家五A級景區,占地面積4.3平方公里;其中東柵景區主要以“一日觀(guān)光游”為主,西柵景區主要以“休閑度假商務(wù)游”為主。其中著(zhù)名旅游景點(diǎn)有江南百床館、江南民俗館、江南木雕陳列館、余榴梁錢(qián)幣館、文昌閣、宏源泰染坊、茅盾故居、古戲臺、昭明書(shū)院、匯源當鋪、烏鎮大戲院等。
二、部門(mén)概括
烏鎮旅游景區下屬現有景區銷(xiāo)售公司、景區管理公司、景區經(jīng)營(yíng)公司、景區配套建設公司及其他行政職能部門(mén)。景區銷(xiāo)售公司分為四大中心:酒店管理中心、咨詢(xún)預訂中心、賓客接待中心、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心。酒店管理中心含有:前廳接待員、廚師、餐飲服務(wù)員、酒水收銀員、客房服務(wù)員、禮賓、傳菜員、PA等崗位;咨詢(xún)預訂中心含有:前廳接待員、話(huà)務(wù)員、咨詢(xún)員、網(wǎng)絡(luò )預訂員、計調、行李員、PA等崗位;賓客接待中心含有:導游、售票、接待員等崗位;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心含有:市場(chǎng)銷(xiāo)售員、商務(wù)銷(xiāo)售員、品牌設計、媒體接待、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售員、網(wǎng)絡(luò )維護員等崗位。
三、景區接待服務(wù):
烏鎮景區接待包括賓客接待中心、咨詢(xún)預訂中心、前廳部三大板塊12個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén),涉及導游、售票、預訂、社區、網(wǎng)絡(luò )、咨詢(xún)和CCO接待等業(yè)務(wù)。為符合巾幗創(chuàng )建理念、充分考慮游客需求,突出崗位創(chuàng )建特色,實(shí)現一崗一品的主題,特增設有人性化特色服務(wù)如:景區大前臺24小時(shí)服務(wù),CCO(首席禮賓官),代售車(chē)票、飛機票、火車(chē)票,
旅游網(wǎng)購服務(wù)等。 在這一方面,我認為烏鎮景區還是比較合理的,無(wú)論在餐飲、住宿、交通、娛樂(lè )、購物、咨詢(xún)、投訴處理情況等方面都有專(zhuān)門(mén)的部門(mén)負責,而且在服務(wù)態(tài)度方面有著(zhù)嚴格的要求。
四、景區的人員的解說(shuō)服務(wù):
、、烏鎮景區培養景區講解員要求:①、熟記導游詞1、導游要熟記導游詞,以便順暢的講給游客;2發(fā)揮個(gè)人本身的特色,有個(gè)人的風(fēng)格。②、對景區講解員的禮儀接待、語(yǔ)言表達、對客服務(wù)態(tài)度也有相應的培訓。③、加強了解企業(yè)文化,對企業(yè)增強信心。 ㈡、導游講解體驗和經(jīng)驗:一次偶爾的機會(huì ),正好由烏鎮的景區講解員為我講解導游詞,在調研的過(guò)程中,她向我說(shuō)了有關(guān)于她的.講解體驗和經(jīng)驗。這是一位工齡三年的講解員,她說(shuō):在第一次為游客講解的過(guò)程中,她十分緊張,總是說(shuō)話(huà)不流暢,但是由于不斷的培訓,講解,漸漸地也對講解有了一定的經(jīng)驗。況且公司的培訓也有著(zhù)嚴格的要求。
五、景區的環(huán)境和安全情況:
烏鎮景區環(huán)境優(yōu)美,有古橋72座,河道密度和石橋數均為全國古鎮之最,景區內保存有精美的明清建筑25萬(wàn)平方米,橫貫景區東西的西柵老街長(cháng)度達1.8公里,兩岸臨河水閣綿延1.8公里余。關(guān)于安全方面,景區設置了許多的提示牌,在每一處有安全隱患的地方都有標志,考慮十分周到,除了標志牌以外,景區內有安保隊進(jìn)行巡邏。也給員工入職培訓時(shí)都會(huì )對安全情況進(jìn)行培訓,要求景區每位員工都能熟記安全求救電話(huà),也定期進(jìn)行安全模擬培訓。因此,景區的安全情況做的還是十分到位的。
烏鎮調研報告2
一,烏鎮概況
烏鎮,地處浙江省嘉興市桐鄉市北端,西臨湖州市南潯區,北接江蘇蘇州吳江市,為二省三市交界之處,是一個(gè)有建鎮史的江南古鎮,名列江南六大古鎮之一,具有典型江南水鄉特征,完整地保存著(zhù)原有晚清和民國時(shí)期水鄉古鎮的風(fēng)貌和格局。
二,烏鎮旅游開(kāi)發(fā)現狀
烏鎮于開(kāi)始進(jìn)行古鎮保護與旅游規劃,目前為國家AAAAA級景區。十字形的內河水系將全鎮劃分為東南西北四個(gè)區塊,當地人分別稱(chēng)之為“東柵、南柵、西柵、北柵”。,烏鎮東柵區塊保護開(kāi)發(fā)工程經(jīng)過(guò)周密調查,制訂了《烏鎮古鎮首期整治保護總體規劃》和詳細的修復與整治方案,開(kāi)始實(shí)施烏鎮古鎮保護與開(kāi)發(fā)的東柵工程,簡(jiǎn)稱(chēng)“東柵景區”。景區中成功運作了“管線(xiàn)地埋”、“改廁工程”、“清淤工程”、“泛光工程”、“智能化管理”等保護模式,于正式對外開(kāi)放,占地面積約為0.9平方公里,可游覽包括匯源當鋪、訪(fǎng)廬閣、皮影戲、翰林第、修真觀(guān)、古戲臺、茅盾故居、余榴梁錢(qián)幣館、木雕館、藍印花布染坊、公生糟坊、烏鎮民俗風(fēng)情館、江南百床館、傳統作坊區、香山堂、拳船表演,逢源雙橋等二十多個(gè)景點(diǎn);以旅游觀(guān)光為開(kāi)發(fā)主題,突出重點(diǎn)呈現其原汁原味的水鄉風(fēng)貌和深厚的文化底蘊。
烏鎮古鎮保護一期工程相當的成功,不僅保護了當地寶貴的歷史風(fēng)貌和遺產(chǎn),同時(shí)也給地方經(jīng)濟帶來(lái)了蓬勃生機。于是烏鎮古鎮保護二期工程--西柵景區也隨之啟動(dòng)。與東柵以旅游觀(guān)光為主題不同,西柵打造的是商務(wù)旅游、休閑度假為主,成功形成了一個(gè)國內罕見(jiàn)的“觀(guān)光加休閑體驗型”古鎮景區,完美的融合了觀(guān)光與度假功能。西柵毗鄰京杭大運河,兩岸臨河水閣綿延1.8公里余,12個(gè)島嶼間縱橫交叉的河道近萬(wàn)米,形態(tài)各異的古石橋72座,自然風(fēng)光美不勝收;同時(shí)景區內保存有精美的明清建筑25萬(wàn)平方米,橫貫景區東西的老街中各種名勝古跡、手工作坊、經(jīng)典展館、民俗風(fēng)情讓人目不暇接,水鄉風(fēng)貌一覽無(wú)遺。各類(lèi)風(fēng)格的民宿和各種檔次的度假酒店,多家設施齊全的會(huì )議中心和商務(wù)會(huì )館,可容納八百余人同時(shí)住宿;而繽紛的臨河酒吧,茶館,spa館則給游客提供完美的休息場(chǎng)所;另外游客服務(wù)中心、觀(guān)光車(chē)船、水上巴士、直飲水、天然氣、寬帶網(wǎng)絡(luò )、衛星電視、電子巡更、泛光照明、星級廁所和智能化旅游停車(chē)場(chǎng)等配套設施一應俱全,整體上創(chuàng )建了一個(gè)食宿游購娛基本完備的新型古鎮社區。
三,烏鎮模式
如何很好地保護古鎮的原貌和韻味,又能把它開(kāi)發(fā)成為旅游熱點(diǎn)同時(shí)實(shí)現可持續發(fā)展,這一直是國內古鎮保護與開(kāi)發(fā)面臨的難題。而烏鎮的三線(xiàn)下地、地方傳統文化挖掘、控制過(guò)度商業(yè)化、市場(chǎng)化運作模式的選擇等做法,目前看來(lái)都是成功的,給全國的古鎮保護開(kāi)發(fā)樹(shù)立了榜樣!白鹬貧v史,尊重文化,堅持把保護放在第一位,保護和旅游開(kāi)發(fā)有機結合走市場(chǎng)化道路”,烏鎮古鎮的保護開(kāi)發(fā)模式被聯(lián)合國教科文組織專(zhuān)家譽(yù)為“烏鎮模式”。
1,保護模式
烏鎮開(kāi)發(fā)的原則是,承接古鎮文脈,保持古鎮風(fēng)貌,力求原汁原味,做到“整舊如故,以存其真”。具體的做法可歸納為“遷、拆、修、補、飾”五個(gè)字。所謂“遷”:搬遷歷史街區內必須遷移的工廠(chǎng)、大型商場(chǎng)、部分現代民居;“拆”,拆除必須拆除的不協(xié)調建筑;“修”,用舊材料和傳統工藝修繕破損的老街、舊屋、河岸、橋梁等;“補”,恢復或補建部分舊建筑,填補空白,連綴整體;“飾”,各類(lèi)電線(xiàn)、管道全部地埋鋪設,空調等現代設施全部遮掩。
烏鎮首先推出全新的系統保護理念,在眾多的江南古鎮中第一個(gè)把所有矗立在古鎮上的高壓線(xiàn)、低壓線(xiàn)、電信、電話(huà)、有線(xiàn)電視埋到了街下,并鋪設了地下排污管道,出資對老街上居民每家每戶(hù)裝上抽水馬桶,對所有河道進(jìn)行大規模的清淤。同時(shí),原來(lái)老街已鋪砌好的水泥路面,被重新?lián)Q成了明清時(shí)代的石板路,石板的鋪設完全按傳統的方式;沿街的鋪面、老店、老宅用的都是陳年的木門(mén)木窗,木結構修好后按老法桐油兩度;墻面經(jīng)過(guò)修整,砌得牢固結實(shí),但并不粉刷一新,白粉里滲了黑灰,力求呈現原來(lái)面貌;而沿街房屋也不是整排拆除,壞什么修什么,半座墻、一片屋頂,幾扇窗門(mén),既不走樣,也不出格。
而“深厚文化底蘊”作為烏鎮古鎮的靈魂,也被融入保護工程中間。在烏鎮保護過(guò)程中,完整的生活形態(tài)和深厚的地域文化也被完整的保留了下來(lái),名人文化及民情民俗文化體現地淋漓盡致。烏鎮作為一代文豪茅盾的故鄉,于底成功地把"全國第五屆茅盾文學(xué)獎頒獎活動(dòng)"請回了老家;為全面塑造一個(gè)文化古鎮、弘揚民俗文化,沿襲了幾百年的烏鎮傳統節日“香市”被重新加以挖掘,賦予新的內容,好評如潮。年久失傳的皮影戲老藝人也被重新請出來(lái),早已停唱的鄉土花鼓戲被加以發(fā)揚,藍印花布、酒作坊、糕點(diǎn)作坊都被有機融入古鎮中,成為了一道道靚麗的風(fēng)景線(xiàn),大大增強了烏鎮景區吸引力。
2,開(kāi)發(fā)模式
烏鎮委托同濟大學(xué)城市規劃設計院編制完成《烏鎮古鎮保護規劃》,明確了烏鎮古鎮保護和旅游開(kāi)發(fā)的整體發(fā)展方向。烏鎮定制了《烏鎮古鎮首期整治保護總體規劃》,政府投資1300萬(wàn)并主導實(shí)施開(kāi)發(fā)東柵工程。二期西柵開(kāi)始改造,三年后,烏鎮旅游開(kāi)發(fā)有限公司引入中青旅和IDG共同注資。至此,烏鎮開(kāi)發(fā)邁向了由政府宏觀(guān)調控,中青旅統一整合資源,進(jìn)行市場(chǎng)化運作的道路。
中青旅采用了騰龍換鳥(niǎo)的模式,買(mǎi)斷了景區內所有原有住房產(chǎn)權,將原住居民安置在古鎮外圍,景區內原有住房全部作為商業(yè)開(kāi)發(fā),所有房屋經(jīng)營(yíng)權統一審批,整體管控;同時(shí)吸納原住民作為公司工作人員,讓其返回景區內從事經(jīng)營(yíng)餐飲或住宿或店鋪,解決其收入問(wèn)題,提高了就業(yè)率,調動(dòng)了原住民積極性。
景區內原有住房商業(yè)開(kāi)發(fā)主要用以酒店、餐飲、娛樂(lè )、商業(yè)等。其中酒店可分為兩類(lèi),一是民宿,主要分布在沿河北側,整體統一改造成為準4星標準,每幢冠名“xx客!,兩張餐桌,4-5名工作人員,工作人員即原住民。民宿擁有餐飲經(jīng)營(yíng)權,但必須控制在兩桌。另一類(lèi)是標準4、5星酒店,位置均布局在民宿北側,不沿河設置,提供高端商務(wù)會(huì )議配套,滿(mǎn)足商務(wù)客源需求,以此擴大烏鎮旅游客源市場(chǎng)面,獲取更高端消費價(jià)值。
餐飲主要分布于沿河或者沿街,一般為提供當地特色美食,統一定價(jià);休閑娛樂(lè )的形式有臨河的酒吧一條街,有倚河而設的茶館和咖啡屋,還有讓游客充分放松的SPA和KTV。
其他商業(yè)形式主要還有兩類(lèi),一類(lèi)是散落分布的特色小吃、書(shū)店、奶茶鋪、蛋糕店等店鋪,此類(lèi)店鋪多集中在民俗周邊,通過(guò)購物加深游客對于古鎮風(fēng)情的情感體驗,這也是眾多古鎮中最常見(jiàn)的業(yè)態(tài);第二類(lèi),當屬烏鎮的特色,導入主題式商業(yè)購物理念,設立一條女紅街,引入創(chuàng )意性的`以女紅工藝為主的商業(yè)業(yè)態(tài),而且對店鋪要求甚高,必須提交可行性方案,待審批后,方可開(kāi)業(yè),為了鼓勵店鋪創(chuàng )意性,還設立了一定的創(chuàng )意獎勵基金。
各業(yè)態(tài)的占比統一由中青旅管控,從業(yè)人員都為原住民居多,有利于控制店鋪間惡性競爭,形成最優(yōu)化商業(yè)組合,增加景區旅游收入,同時(shí)也使當地原住民大大獲益,提升了居民滿(mǎn)意度和參與積極性。
四,SWOT分析及思考
現使用SWOT分析法對烏鎮旅游的發(fā)展現狀進(jìn)行分析:
優(yōu)勢:
1、地理位置優(yōu)越:處于上海、南京、杭州三大城的大三角重心位置,距離依次為140km、380km、80km,距蘇州也不過(guò)80km;陸上交通發(fā)達,經(jīng)公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、寧滬高速、滬杭高速相銜接。
2、基礎設施完善,布局合理,大企業(yè)市場(chǎng)化運作:由中青旅斥資打造,基礎設施功能完善,規劃布局合理有序。整個(gè)西柵分為傳統作坊區、傳統民居區、傳統文化區、傳統餐飲區、傳統商鋪區和水鄉風(fēng)情區六大景區,彼此協(xié)調搭配,整齊和諧,不過(guò)度商業(yè)化。
3、深厚的文化底蘊:文化古鎮,人才輩出,景區有歷代名人紀念館和故居;皮影戲、香市、染坊、醬坊等地方民俗被精彩呈現,為景區注入與眾不同的韻味和吸引力。
4、針對性宣傳:對不同客源市場(chǎng),烏鎮采取不同的宣傳策略。對城市居民,打鄉土牌;對北方游客,打江南牌;對海外游客,則努力宣傳歷史古韻和傳統文化。
劣勢:
1、門(mén)票過(guò)高:烏鎮的東西柵聯(lián)票為150元/人,而西塘的景區票為50元/人,周莊的景區票為100元/人,同里景區票為100元/人。烏鎮的門(mén)票在江南六大古鎮中當屬最高,沒(méi)有競爭優(yōu)勢。
2、特色不鮮明:江南六鎮開(kāi)發(fā)規劃都由同濟大學(xué)完成,難免雷同;而由于地理位置,風(fēng)土人情的相近,江南古鎮所擁有的資源本身也大同小異。
機遇:
1、所屬城市經(jīng)濟基礎雄厚,政府和居民大力支持。
2、國內市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展,國際市場(chǎng)不斷開(kāi)拓:我國經(jīng)濟實(shí)力不斷增強,國民可自由支配收入和閑暇時(shí)間都不斷增加;而在國際上我國也成為國外游客越來(lái)越喜歡的旅游目的地。
3、知名度進(jìn)一步提升:烏鎮的宣傳促銷(xiāo)十分見(jiàn)效。劉若英“來(lái)過(guò),便不曾離開(kāi)”的廣告深入人心;而以“歷史遺產(chǎn)保護與利用”為主題入選2010上海世博會(huì )“城市最佳實(shí)踐區”也大大的提升了烏鎮國內外知名度。
威脅:
1、古鎮旅游業(yè)競爭愈趨激烈:國內古鎮遍地開(kāi)花:麗江、鳳凰、平遙等,每一個(gè)都卯足了勁爭奪市場(chǎng)。
2、江南古鎮市場(chǎng)重疊,分流現象嚴重:和烏鎮類(lèi)似的其他江南烏鎮,都具有相同的區域位置,都把上海、江浙一帶作為市場(chǎng)主攻目標,市場(chǎng)重疊嚴重,各自缺乏特色,游客分流嚴重。
根據對烏鎮旅游業(yè)發(fā)展的SWOT分析,并結合對其發(fā)展現狀和模式的思考可以看出,烏鎮的旅游發(fā)展相對較好,優(yōu)勢較明顯,機遇也很大,需要最大化優(yōu)勢,進(jìn)一步完善“烏鎮模式”,堅持走開(kāi)發(fā)和保護同步的道路可持續發(fā)展,需要加強基礎設施建設,增加數量,提高質(zhì)量,多樣化合理化業(yè)態(tài)形式,以滿(mǎn)足其市場(chǎng)不斷擴大的需求;同時(shí)威脅和劣勢主要在于特色不鮮明,因此烏鎮下一步的發(fā)展應致力于如何打造特色,在尋求共性中突出個(gè)性,“最具文化氣息古鎮”有待進(jìn)一步突出和強調,才能提高旅游吸引力和市場(chǎng)競爭力,才能在萬(wàn)花叢中脫穎而出。
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