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創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2024-06-21 17:03:27 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)實(shí)用[15篇]

  日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)實(shí)用[15篇]

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  公司描述

  本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。

  公司涉足的是一個(gè)傳統行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統行業(yè)的基礎上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會(huì )以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。

  公司主營(yíng):中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現雙贏(yíng)。

  另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺,并實(shí)施以專(zhuān)門(mén)的門(mén)對門(mén)配送,實(shí)現品牌的對接,采取雙線(xiàn)銷(xiāo)售的模式,將生產(chǎn)銷(xiāo)售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿(mǎn)足顧客的不同需求。

  公司的宗旨

  公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認同。

  我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來(lái),服務(wù)于顧客。

  經(jīng)營(yíng)宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。

  公司的目標

  公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛(ài)的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。

  一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì )吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類(lèi)新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來(lái)越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。

  公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì )盡最大努力對顧客負責,以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹(shù)立起較好的形象,以達到品牌的建設。

  最重要的,公司要實(shí)現盈利。理想中,一個(gè)三年計劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現真正盈利。

  經(jīng)營(yíng)項目及內容

  作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營(yíng)的是特色產(chǎn)品、店內服務(wù)、店員服務(wù)。

  經(jīng)營(yíng)主產(chǎn)品:

  各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品

  前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。

  我們還會(huì )雇傭專(zhuān)業(yè)的烘焙師專(zhuān)門(mén)設計改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目蛋糕店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)蛋糕店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。還會(huì )在各個(gè)節假日或者不同季節,推出專(zhuān)門(mén)的主打產(chǎn)品。

  各類(lèi)新鮮現榨的健康果蔬飲品

  蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿(mǎn)的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的'方法,達到盡可能不流失任何原汁與營(yíng)養價(jià)值的目標,給予顧客最新鮮最富有營(yíng)養的時(shí)鮮果蔬飲料。

  套餐類(lèi)

  特別針對現今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營(yíng)養套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。

  優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境

  傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門(mén)店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫(xiě)意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺(jué)。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設,配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。

  輕松親戚的店員服務(wù)

  無(wú)論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以?xún)?yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要。店員應該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺(jué),使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

  我們將統一店員的著(zhù)裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。

  經(jīng)營(yíng)原則

  誠實(shí)守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過(guò)關(guān)。

  微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì )是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

  雙贏(yíng)互惠原則。在誠實(shí)的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創(chuàng )業(yè)的目的,也讓消費者滿(mǎn)意。

  市場(chǎng)分析

  我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢將向著(zhù)環(huán)境健康導向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。

  隨著(zhù)現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來(lái)越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。

  雖然市場(chǎng)機會(huì )在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競爭也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰力的市場(chǎng)。

  蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。

  但是諸如某些進(jìn)駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長(cháng)年累月積累下來(lái)的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項目。

  再如那些滿(mǎn)大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。

  我們的競爭對手還包括著(zhù)現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務(wù)立足市場(chǎng),并且在不斷的壯大著(zhù)自己的消費群體。

  綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類(lèi)型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒(méi)有一個(gè)綠色、健康的理念蛋糕店。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng),積極開(kāi)拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò )顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專(zhuān)利,實(shí)行品牌加盟,達到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場(chǎng)占有率就越大。

  目標市場(chǎng)

  糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛(ài)

  而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營(yíng)養價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來(lái)食用,可見(jiàn)其在市場(chǎng)的前景。

  我們可以先將目標市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強的賣(mài)點(diǎn),以吸收并鞏固一類(lèi)顧客。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  一、項目背景

  早在1999年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動(dòng)網(wǎng)絡(luò )購物的發(fā)展。據20xx年有關(guān)統計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶(hù)總數超過(guò)1000萬(wàn)人,網(wǎng)上購物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區域中心城市,網(wǎng)上購物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶(hù)總數253萬(wàn)人,網(wǎng)上購物金額50億元?梢(jiàn),中國網(wǎng)絡(luò )購物的春天已經(jīng)到來(lái),發(fā)展前景十分廣闊。

  大學(xué)生課余時(shí)間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡(luò )應用也不陌生,所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?梢哉f(shuō),開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的一條捷徑。

  二、網(wǎng)店介紹

  1、消費對象

  主要銷(xiāo)售對象年齡層20——35歲的女性顧客。

  2、網(wǎng)店宗旨

  誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。

  3、網(wǎng)店目標

  面向在校大學(xué)生。先從虛擬商品——游戲點(diǎn)卡,QQ增值,話(huà)費做起。并用一年的時(shí)間在各大校學(xué)生中積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

  1、行業(yè)分析

  網(wǎng)上開(kāi)店對成本的要求低,占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng )業(yè)資金的問(wèn)題。

  網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活,基本不受時(shí)間、地域等因素的限制,只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè),而且只要少量存貨就能開(kāi)店,所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品。

  網(wǎng)店的客戶(hù)范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買(mǎi)者,這個(gè)范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。

  以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的優(yōu)勢所在。

  2、調查結果分析

  盡管網(wǎng)絡(luò )購物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競爭,但在一定時(shí)間段內,機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)的潛力還是十分大的。

  3、目標客戶(hù)分析在網(wǎng)上購物的用戶(hù)中,占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學(xué)生用戶(hù)購買(mǎi)比例較高的商品為書(shū)籍、音像制品、服裝以及游戲類(lèi)商品等;職業(yè)白領(lǐng)購買(mǎi)比例最高的'商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

  買(mǎi)家收入的高低也影響著(zhù)其購買(mǎi)傾向。收入高的群體購買(mǎi)比例較高的是數碼類(lèi)商品,而中等收入買(mǎi)家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點(diǎn)卡類(lèi)商品則是低收入買(mǎi)家群體的消費比例較高。

  總體來(lái)看,女裝、化妝品、飾品的成交額長(cháng)期排名靠前?梢(jiàn),適合中青年女性消費的商品市場(chǎng)更為廣闊。

  綜上所述經(jīng)營(yíng)中青年女性服裝,且中高等價(jià)位的服裝,前景廣闊,市場(chǎng)良好。

  四、經(jīng)營(yíng)策略

  1、管理者及其任務(wù)

  由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng )業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí),可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務(wù)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

 、判麄鞑呗

  第一各高校的BBS宣傳

  第二通過(guò)校園QQ群宣傳,這是個(gè)極其不錯的方式,QQ群的宣傳覆蓋面廣,雖然經(jīng)常被忽略,但是畢竟成本低,不斷復制的效率快。

  第三派發(fā)傳單,專(zhuān)門(mén)上到宿舍發(fā)傳單。據了解,采取上門(mén)發(fā)傳單是傳單宣傳中最有效的方式。

  第四通過(guò)購物網(wǎng)站宣傳:如蘑菇街、美麗說(shuō)等

  第五團購增加銷(xiāo)售量的同時(shí),也達到了宣傳的目的。團購網(wǎng)站如:愛(ài)團說(shuō)、窩窩團等

 、苾r(jià)格策略

  低價(jià)至上。淘寶價(jià)格競爭十分激烈,剛開(kāi)的店鋪由于沒(méi)有信用度,可以說(shuō)低價(jià)銷(xiāo)售是吸引客戶(hù)的唯一方法,所以在營(yíng)業(yè)初期價(jià)格要低,甚至是零利潤銷(xiāo)售。待積累一定的信用度再逐步提高價(jià)格,薄利多銷(xiāo)。

 、谴黉N(xiāo)策略

  開(kāi)店初期進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買(mǎi)有贈”等促銷(xiāo)活動(dòng),吸引客戶(hù);各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng),如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等,以增加成交量;在店鋪信用等級上升時(shí)進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

 、冗M(jìn)貨渠道

  1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨

  溫州是有很多服裝批發(fā)市場(chǎng),可利用課余時(shí)間進(jìn)貨。在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強大的議價(jià)能力,力爭將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。

  2、廠(chǎng)家直接進(jìn)貨

  正規的廠(chǎng)家貨源充足,信用度高,如果長(cháng)期合作的話(huà),一般都能爭取到產(chǎn)品調換。但是一般而言,廠(chǎng)家的起批量較高,不適合小批發(fā)客戶(hù)。如果你有足夠的資金儲備,有分銷(xiāo)渠道,并且不會(huì )有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠(chǎng)家進(jìn)貨。

  3、批發(fā)商處進(jìn)貨

  一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發(fā)商。他們一般直接由廠(chǎng)家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶(hù),你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶(hù)后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調換貨品等問(wèn)題講清楚。

  4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品

  因為商家急于處理,這類(lèi)商品的價(jià)格通常是極低,如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟能力,可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉到網(wǎng)上銷(xiāo)售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤。吃進(jìn)這些產(chǎn)品,你一定要對質(zhì)量有識別能力,同時(shí)能把握發(fā)展趨勢并要建立好自己的分銷(xiāo)渠道。

  5、尋找特別的進(jìn)貨渠道

  如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進(jìn)到一些國內市場(chǎng)上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品,比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進(jìn)一些相機等電子產(chǎn)品,還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進(jìn)貨,這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢

  五、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析

  1、營(yíng)業(yè)額收入

  前一年屬于積累信用的階段,不會(huì )有大的收入,保證成本即可。從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。

  2、支付方式

  淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

  3、訂貨方式

  在線(xiàn)訂購。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  一、餐館名稱(chēng):

  XXX

  命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區的農家風(fēng)味為主

  三、餐館預計面積:280 ~ 350平方

  四、目標城市:廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;

  2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過(guò)60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個(gè)10平方左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。

  選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方包廂(4*4M規格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開(kāi)張預算:

  1、租金:兩按一租,以300平方計算,每平方預計50元,此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

  2、裝修設計費用:800元

  3、裝修費用:

  A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;

  B、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;

  C、廚房面積為40平方,裝修強調排污、通風(fēng),費用為X元;

  D、廁所兩個(gè),男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。自己買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元

  4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元

  5、購買(mǎi)用具費用:

  A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;

  D、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;E、桌凳,共5000元;

  F、其他(請見(jiàn)清單),共計20xx元,

  G、自動(dòng)洗衣機1臺,1000元

  6、其他不可預計費用,20xx元

  八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:

  1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平

  2、大廳說(shuō)明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設計為準)

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無(wú)特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員,

  3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)

  4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

  十、運營(yíng)費用明細:

  1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300平方共計600元/月

  2、排污費用:600元/月

  3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時(shí)以此計算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)

  4、人員費用:

  A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000;

  B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月

  5、折舊費用:

  6、原材料:原料,共元/周

  7、其他不可預知費用:1000元/月

  十一、菜品說(shuō)明:

  1、堅持兩個(gè)特色:

  A、綠色健康食品;

  B、湘東地區的地道農家風(fēng)味,大概30%左右的`菜品在一般湘菜館吃不到。

  2、堅持推重出新:

  A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;

  B、跟季節變更,及更換菜品

  3、消費水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。

  總體來(lái)講,以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜本站能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤

  十二、直接成本估計:

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

  1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國40%以?xún)?/p>

  3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>

  4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún),此?lèi)主要以蔬菜為主。

  以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

  十三、最終費用核算:

  十四、其他問(wèn)題點(diǎn):

  計劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準備裝修,第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

  第一步,擬出實(shí)用的假設。

  創(chuàng )業(yè)者必須先定義機會(huì ),厘清所需資源、將創(chuàng )造的價(jià)值,以及執行計劃等。擬定假設時(shí),必須保持彈性,公司在穩定之前,無(wú)可避免都要歷經(jīng)各種變動(dòng)。加州的一家創(chuàng )投公司在研究過(guò)三百家新公司后發(fā)現,失敗公司擁有的一個(gè)共同特點(diǎn)是,太早決定了經(jīng)營(yíng)模式。擬定假設時(shí),創(chuàng )業(yè)者也要確定自己有能力。篩選創(chuàng )業(yè)機會(huì )的第一個(gè)考量應該是,創(chuàng )業(yè)者自問(wèn)自己的經(jīng)驗或專(zhuān)業(yè),是否能在這個(gè)機會(huì )上占一席之地。創(chuàng )業(yè)者除了必須了解顧客、對手、技術(shù)、法規之外,還必須找出公司的致命傷及成功關(guān)鍵。

  第二步,匯集資源。

  創(chuàng )業(yè)者在進(jìn)行測試之前,必須先獲得資源,包括有形的資金、設備,以及無(wú)形的智慧財產(chǎn)權、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠?創(chuàng )業(yè)者匯集的資源,必須足夠支持他進(jìn)行第二次的測試。而且,公司應該先確定經(jīng)營(yíng)模式,再雇用核心員工。加州創(chuàng )投公司的那份研究發(fā)現,大部份成功的新公司都是在進(jìn)行過(guò)幾次測試,擁有穩定的模式之后,才雇用重要的主管,因為那時(shí)候公司才明確知道,主管需要具備的專(zhuān)業(yè)與經(jīng)驗為何。另外,公司可以將與核心測試無(wú)關(guān)的功能外包,將有限的資源集中。

  第三步,設計及執行測試。

  常見(jiàn)的做法包括,顧客研究、制造樣品、進(jìn)行小區域試賣(mài)等。測試時(shí),公司可采用部份性的測試,針對某個(gè)特定問(wèn)題收集有用的信息,這個(gè)方法適用于公司已經(jīng)知道,自己對那個(gè)議題不了解時(shí)。相對地,全面性的測試,則適用于讓公司發(fā)現未知的問(wèn)題,公司以較小的規模,測試產(chǎn)品的各個(gè)面向,例如產(chǎn)品在全國上市前,先在某個(gè)地區進(jìn)行試賣(mài)。

  另外,公司也可采用階段式的測試,例如,新餐廳逐步測試與調整菜單、定價(jià)、裝潢等。無(wú)論采用何種測試方法,創(chuàng )業(yè)者都要避免測試可能帶來(lái)的負面效果,包括拖太久、花太多錢(qián)、目標不明確、負責測試的人將成功與否視為個(gè)人成敗,以致失去客觀(guān)性等。要避免這些情況,公司可以邀請外界專(zhuān)家參與設計測試及評估結果。創(chuàng )業(yè)時(shí)如果能抓穩手中的地圖,美夢(mèng)成真的`機率,或許就能高一些。經(jīng)營(yíng)界連接:如何評估你的創(chuàng )業(yè)計劃是否可行?盡管你現在有機會(huì )創(chuàng )業(yè),你的動(dòng)機不錯,想法也很棒,但是基于市嘗經(jīng)濟能力、或家庭等因素的考慮,現在也許不是你創(chuàng )業(yè)的好時(shí)機。你創(chuàng )業(yè)必須要有相當的競爭力,而且只有你自己才能決定怎么做最恰當。成事不易,創(chuàng )業(yè)更難。選擇創(chuàng )業(yè)這條路,自然而然地你會(huì )憧憬成功的景象,而不會(huì )想到萬(wàn)一失敗的問(wèn)題――因為一開(kāi)始就想到失敗,未免太消極也太不吉利了。然而,往壞處打算盡管令人不愉快,卻是創(chuàng )業(yè)之初應該考慮清楚的。當你確定自己適合創(chuàng )業(yè)后,你不必急著(zhù)馬上走上創(chuàng )業(yè)這條路,還必須先評估一下你的創(chuàng )業(yè)計劃是否可行。

  1、你能否用語(yǔ)言清晰地描述出你的創(chuàng )業(yè)構想?

  你應該能用很少的文字將你的想法描述出來(lái)。根據成功者的經(jīng)驗,不能將這想法變成自己的語(yǔ)言的原因大概也是一個(gè)警告――你還沒(méi)有仔細地思考吧!

  2、你真正了解你所從事的行業(yè)嗎?

  許多行業(yè)都要求選用從事過(guò)這個(gè)行業(yè)的人,并對其行業(yè)內的方方面面有所了解。否則,你就得花費很多時(shí)間和精力去調查諸如價(jià)格、銷(xiāo)售、管理費用、行業(yè)標準、競爭優(yōu)勢等等。

  3、你看到過(guò)別人使用過(guò)這種方法嗎?

  一般來(lái)說(shuō),一些經(jīng)營(yíng)紅火的公司經(jīng)營(yíng)方法比那些特殊的想法更具有現實(shí)性。有經(jīng)驗的企業(yè)家中流行這樣一句名言:“還沒(méi)有被實(shí)施的好主意往往可能實(shí)施不了!

  4、你的想法經(jīng)得起時(shí)間考驗嗎?

  當未來(lái)的企業(yè)家的某項計劃真正得以實(shí)施時(shí),他會(huì )感到由衷的興奮。但過(guò)了一個(gè)星期、一個(gè)月甚至半年之后,將是什么情況?它還那么令人興奮嗎?或已經(jīng)有了完全不同的另外一個(gè)想法來(lái)代替它。

  5、你的設想是為自己還是為別人?

  你是否打算在今后5年或更長(cháng)時(shí)間內,全身心地投入到這個(gè)計劃的實(shí)施中去?

  6、你有沒(méi)有一個(gè)好的網(wǎng)絡(luò )?

  開(kāi)始辦企業(yè)的過(guò)程,實(shí)際上就是一個(gè)組織諸如供應商、承包商、咨詢(xún)專(zhuān)家、雇員的過(guò)程。為了找到合適的人選,你應該有一個(gè)服務(wù)于你的個(gè)人關(guān)系網(wǎng)。否則,你有可能陷入不可靠的人或濫竽充數的人之中。

  7、明白什么是潛在的回報?

  每個(gè)人投資創(chuàng )業(yè),其最主要的目的就是賺最多的錢(qián)?墒,在盡快致富的設想中隱含的決不僅僅是錢(qián)。你還要考慮成就感、愛(ài)、價(jià)值感等潛在回報。如果沒(méi)有意識到這一點(diǎn),那就必須重新考慮你的計劃。

  如何做項目投資分析和創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃你準備好了嗎九步創(chuàng )業(yè)計劃走穩創(chuàng )業(yè)之路創(chuàng )業(yè)計劃成功的指導方針創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的寫(xiě)作要求創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)全攻略經(jīng)過(guò)自我分析后證明你適合創(chuàng )業(yè),同時(shí)你也能正確回答上述的幾個(gè)問(wèn)題,那么你創(chuàng )業(yè)成功的勝算將會(huì )很高,你可以決定著(zhù)手去創(chuàng )業(yè)。但是創(chuàng )業(yè)也并不是你一時(shí)沖動(dòng)所決定的,如果創(chuàng )業(yè)前你舉棋不定,最好還是選擇工作這條路。因為,盡管你現在有機會(huì )創(chuàng )業(yè),你的動(dòng)機不錯,想法也很棒,但是基于市嘗經(jīng)濟能力、或家庭等因素的考慮,現在也許不是你創(chuàng )業(yè)的好時(shí)機。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

  一、 企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  我創(chuàng )辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠(chǎng)”。主要從事小型手工藝品的設計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。

  主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,共18個(gè)品種。

  本企業(yè)創(chuàng )辦初期,以自行設計、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷(xiāo)售方式,不搞賒銷(xiāo),減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來(lái)準備在敦煌旅游區設立攤位,主要是了解市場(chǎng)需求,改進(jìn)設計和生產(chǎn)。

  產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,據調查,來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì )買(mǎi)紀念品,僅敦煌旅游區一處,一年就賣(mài)“朱砂泥手工藝品”15萬(wàn)件,附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷(xiāo)售15萬(wàn)件,共30萬(wàn)件的市場(chǎng)容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬(wàn)件,其余11萬(wàn)件由外地工廠(chǎng)加工,我廠(chǎng)有較好的生存空間。

  企業(yè)類(lèi)型:

  ■生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農業(yè)

  □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統產(chǎn)業(yè) □ 其他

  二、 創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)

  三、 市場(chǎng)評估

  目標顧客描述:

  最終客戶(hù)是占游客大多數的中等收入者。

  目標客戶(hù)是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。

  今后,可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。

  市場(chǎng)容量為30萬(wàn)件,當地供應量?jì)H為19萬(wàn)件,有11萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競爭。

  如果,我廠(chǎng)能占有這11萬(wàn)件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿(mǎn)負荷。同時(shí),采取各種方法改進(jìn)設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,完全有可能強占本地的供貨市場(chǎng)約5%,兩項合計為XX0件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6.7%,發(fā)展的余地很大。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢:

  隨者西部大開(kāi)發(fā)的進(jìn)程,游客會(huì )增加,市場(chǎng)容量會(huì )擴大;但競爭者也會(huì )增多,且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì )比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內功,有領(lǐng)先一步的意識,做到“銷(xiāo)售一代、生產(chǎn)一代、設計一代、開(kāi)發(fā)一代”。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1.起步早   2.有雇工,產(chǎn)量大   3.在景點(diǎn)擺攤,了解市場(chǎng)

  4.價(jià)格低   5.有一定的銷(xiāo)售渠道   6.有一定的經(jīng)驗

  競爭對手的主要劣勢:

  1. 產(chǎn)品簡(jiǎn)單   2. 品種少   3. 產(chǎn)品均為仿制

  4. 沒(méi)包裝   5. 沒(méi)計劃   6. 不打廣告

  7. 不貼商標

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1. 產(chǎn)品精致   2. 品種多   3. 自行設計   4. 有便于攜帶的包裝

  5. 有一定的計劃   6. 準備搞宣傳  7. 貼商標,創(chuàng )品牌

  相對于競爭對手的主要劣勢:

  1. 起步晚   2. 產(chǎn)量小   3. 不了解市場(chǎng)   4. 價(jià)格比他們高1元

  5. 沒(méi)有渠道   6. 沒(méi)有經(jīng)驗

  四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  1、 產(chǎn)品:

  產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

  貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,通過(guò)“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。尺寸小,有包裝,便于攜帶。

  2、 價(jià)格

  產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)競爭對手的價(jià)格

  飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0

  菩薩同上同上同上

  飛天同上同上同上

  折扣銷(xiāo)售訂量達到200件,可折價(jià)5%

  賒帳銷(xiāo)售訂量的30%可賒銷(xiāo)訂量連續三次達到200件

  3、 地點(diǎn)

  (1) 選址細節

  地址面積(M2)租金或建筑成本

  自家小院

  (2)選擇該地址的主要原因:

  □ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價(jià)格低廉□ 無(wú)環(huán)境保護限制

  □ 短期不會(huì )發(fā)生地址或居民變動(dòng) □ 有較大的消費市場(chǎng)

  □ 其它 生產(chǎn)設施占地少;無(wú)條件找地方

  (3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給:

  □最終消費者 ■零售商 □批發(fā)商

  (4) 選擇該銷(xiāo)售方式的.原因:

  沒(méi)有富余人手銷(xiāo)售

  a) 促銷(xiāo)

  人員推廣 成本預測

  廣告 成本預測

  公共關(guān)系報紙宣傳成本預測

  營(yíng)業(yè)推廣免費樣品成本成本預測20*1.5=30

  五、 企業(yè)組織結構

  企業(yè)將登記注冊成:

  ■個(gè)體工商戶(hù) 口有限責任公司 □個(gè)人獨資企業(yè)

  □合伙企業(yè) □其他

  擬議的公司名稱(chēng):法萊特運動(dòng)休閑服飾

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)):

  職務(wù) 月薪

  業(yè)主/經(jīng)理:黃亮 600

  員工 : 李燕 600

  企業(yè)將獲得的經(jīng)營(yíng)執照、許可證和特許:

  類(lèi)型 預測費用

  個(gè)體工商戶(hù) 50元

  企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):

  類(lèi)型 預測費用

  合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:

  內 姓

  容 名

  協(xié)議

  條款

  出資方式

  出資數額與期限

  利潤分配和虧損分攤

  經(jīng)營(yíng)分工、權限和責任

  合伙人個(gè)人負債的責任

  協(xié)議變更和終止

  其他條款

  六、 固定資產(chǎn)

  1、 具和設備

  根據預測的銷(xiāo)售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買(mǎi)以下設備:

  名稱(chēng)數量單價(jià)總費用(元)

  桌椅板凳 50

  電燈、電線(xiàn) 30

  平整地 100

  搭建工棚 700

  滅火器 100

  其他 20

  工作臺 400

  晾曬架 300

  工具 100

  供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真

  2、 交通工具

  名稱(chēng)數量單價(jià)總費用(元)

  供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真

  3、辦公家具和設備

  名稱(chēng)數量單價(jià)總費用(元)

  辦公用品

  供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真

  b) 固定資產(chǎn)和折舊概要

  資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊(元)

  工具和設備600

  交通工具

  辦公家具和設備

  店鋪

  廠(chǎng)房1200

  土地

  另:開(kāi)辦費350

  合計2150780 每月65元

  七、 流動(dòng)資金(月)

  a) 原材料和包裝

  項目數量單價(jià)總費用(元)

  朱砂泥 400

  羊毛等 60

  彩繪原料 120

  供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真

  b) 其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款利息)

  項目費用(元)備注

  業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個(gè)月不領(lǐng)工資

  雇員工資

  租金

  營(yíng)銷(xiāo)費用50

  公用事業(yè)費

  維修費30

  保險費20

  登記注冊費35

  其他30

  合計765

  八、 銷(xiāo)售收預測(12個(gè)月)

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售數量

  平均單價(jià)

  月銷(xiāo)售收入

  銷(xiāo)售總量

  銷(xiāo)售總收入

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

  一、頁(yè)面設置

  紙型:原則上采用A4型(210 mm x 297 mm)。

  行間距:?jiǎn)伪缎芯;字間距用默認值。

  頁(yè)邊距:上、下各空2cm;左、右各空2cm;頁(yè)眉、頁(yè)腳各空

  1.5 —1.75cm。

  頁(yè)眉:統一寫(xiě)“第二屆齊魯大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽”(封面不要有頁(yè)眉)。

  頁(yè)腳:宋體,五號,居中。

  排版方向:一般應采用縱向打印方式排版;奇偶頁(yè)不同、正反面打印。

  裝訂線(xiàn):左側,空1 cm。

  二、字體、字號

  1.標題:除法規、規章等加書(shū)名號外,一般不用標點(diǎn)符號。標題采用三號華文中宋加粗(如有副標題,用小三號華文中宋);可分一行或兩行居中排版,換行時(shí),要保持詞意完整,排列對稱(chēng)。一級標題與二級標題加粗,字體與正文格式一樣,用四號仿宋_GB2312。

  2.正文:采用四號仿宋_GB2312;每個(gè)自然段首行左側空2個(gè)字,換行頂格;數字、年份不換行,可通過(guò)調整字間距進(jìn)行排版。結構層次序數,第一層為“一、”,第二層為“(一)”,第三層為“1.”,第四層為“(1)”,原則上第一、第二層標題獨立成行,不加標點(diǎn)。

  3.附件:材料如有附件,在正文下一行左空兩個(gè)字用小三號仿宋_GB2312標示“附件”,后標全角冒號和附件名稱(chēng)。附件如有序號,

  使用阿拉伯數字(如“附件1.××××”);附件名稱(chēng)后不加標點(diǎn)符號。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

  一、企業(yè)概況

  提供住宿、中餐、茶室、停車(chē)、洗衣和宴會(huì )服務(wù)

  二、業(yè)務(wù)計劃書(shū)

  《房管》作者個(gè)人情況;20xx —20xx年下半年學(xué)的餐飲管理。同時(shí)還學(xué)習了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統計原理與實(shí)務(wù)、旅游會(huì )計、區域經(jīng)濟學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟類(lèi)和實(shí)踐類(lèi)專(zhuān)業(yè)。

  市場(chǎng)評估中的目標客戶(hù)描述:在酒店經(jīng)營(yíng)初期,我們的目標客戶(hù)主要分為三類(lèi):

  南京居民。因為酒店位于南京,主題比較新穎,廣告會(huì )吸引大量好奇的當地人的注意力,他們會(huì )選擇留在酒店體驗。

  旅游團和各類(lèi)游客。聚智賢酒店將在開(kāi)業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶(hù)關(guān)系,讓來(lái)南京的旅游團入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店,其主題文化親吻南京的情懷,作為南京歷史文化的縮影,相信會(huì )吸引大量游客來(lái)南京旅游。

  對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店,以渡江為主題,但卻完整地再現了唐、清、民國時(shí)期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng )業(yè)者,我們也是一個(gè)對歷史文化感興趣的群體,有一些研究。我們會(huì )盡量還原和介紹歷史,為對歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機會(huì )融入其中,體驗各個(gè)朝代的美好時(shí)光。

  想辦特別宴會(huì )的人。聚智賢酒店每層都會(huì )有一個(gè)展廳,定期舉辦班級表演、舞蹈等。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會(huì )的'公司提供了機會(huì )。競爭對手描述:南京其他三星級酒店一般都是重復性高、服務(wù)類(lèi)似的商務(wù)酒店,但服務(wù)項目相對完善,包括健身、商務(wù)會(huì )議等聚智賢酒店不具備的服務(wù);但提供的餐飲服務(wù)相對單調,多為簡(jiǎn)單的快餐,但大多提供咖啡廳服務(wù);服務(wù)方面,為了節約成本,聘用了一些專(zhuān)業(yè)素質(zhì)不高的經(jīng)理和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,不進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓;但是房間類(lèi)型不多,往往單調重復;他們通常不在廣告上浪費錢(qián)。SWOT分析(自身和對手的優(yōu)劣勢);

  注重服務(wù)質(zhì)量,讓客戶(hù)有賓至如歸的感覺(jué)。比競爭對手更有競爭力,很難保證再注入率。競爭對手的客戶(hù)群龐大,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來(lái)新鮮感,滿(mǎn)足他們的好奇心。而市場(chǎng)一旦形成,就很容易被模仿和復制。

  三、銷(xiāo)售計劃

  1、制品

  2、價(jià)格

  3、位置

  (1)選址細節:

  (2)選擇這個(gè)地址的主要原因:這兩個(gè)地區都是經(jīng)濟中心,人口流量大,消費水平高。這方面的人學(xué)識淵博,心胸開(kāi)闊,樂(lè )于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合,可以快速收回成本和利潤。此外,鼓樓區雖然不是一流的CBD,但也在保證客流

  在數量的前提下,還可以節省酒店成本,是好選址的第二選擇。

  (3)銷(xiāo)售方式(選擇一個(gè)項目和類(lèi)型):

  將銷(xiāo)售或提供產(chǎn)品或服務(wù)給:□最終消費者□零售商□批發(fā)商

  (4)選擇這種銷(xiāo)售方式的原因:酒店銷(xiāo)售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù),這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的同步性。酒店顧客—消費者對酒店產(chǎn)品的最終評價(jià)主要來(lái)自于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀(guān)感受。鑒于顧客的直觀(guān)感受,酒店可以通過(guò)顧客反饋的形式來(lái)提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和盈利能力。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

  一、創(chuàng )業(yè)目標

  發(fā)展以“xxx”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖酒店。

  二、市場(chǎng)分析

  隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的.成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來(lái)幾年內,我國酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色酒店業(yè)帶來(lái)了契機。

  三、實(shí)施方案

  1、綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿(mǎn)意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到酒店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  2、目標市場(chǎng)的定位。

  中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

  3、市場(chǎng)策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

 。1)酒店經(jīng)營(yíng)策略

  員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總酒店保持統一。

  綠色酒店是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中,首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

 。2)酒店形象策略

  在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的餐廳充分顯示本酒店的形象綠色、清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

  開(kāi)琴行前期投資:

  約3-5萬(wàn)元設備投資:門(mén)面裝修,電腦等一次性投入約2萬(wàn)元;如果想要設備完善,再備制一些音箱、調音臺等基本設備。

  進(jìn)貨款:新店開(kāi)張,一般標準的琴行需要進(jìn)1-2件高級器材(吉他、貝斯等)用以撐起門(mén)面,其他還是以經(jīng)濟型的器材為主。琴行的顧客大多是年輕人,他們基本都以購買(mǎi)經(jīng)濟型的器材為主?們r(jià)大概為3萬(wàn)元左右。

  經(jīng)營(yíng)項目:

  一般來(lái)說(shuō),琴行的主要經(jīng)營(yíng)項目是器材銷(xiāo)售,還兼有音樂(lè )培訓、設備租賃,以及應顧客特別要求提供的CD、VCD錄制編輯、樂(lè )隊小樣錄制、音樂(lè )剪輯合成等服務(wù)內容。

  每月收入:

  按正常的平均水平,琴行一個(gè)月的器材銷(xiāo)售收入約為2—3萬(wàn)元,加上招收學(xué)員進(jìn)行音樂(lè )培訓和其他音樂(lè )制作業(yè)務(wù)的收入,營(yíng)業(yè)額可達3—4萬(wàn)元。

  每月支出:

  房租:店面最好選擇在年輕人聚集的地段,比如在大學(xué)中學(xué)附近。租一個(gè)40-50平米的門(mén)面,加上水電等費用,一般花費在每月3000-5000元。

  員工工資:

  開(kāi)一家琴行,一般聘請的員工是熱愛(ài)音樂(lè )的年輕人,他們不僅可以在琴行上班,還可以搞音樂(lè )以滿(mǎn)足自身的愛(ài)好。其中多數是在校大學(xué)生做兼職,所以工資水平并不會(huì )很高,大概每月在1000-1200元。再需聘請一名器材調試工,每月工資支出3000元左右。加在一起,每月員工工資支出約4000元。

  稅收:

  由于琴行并不屬于完全性的經(jīng)營(yíng)店面,所以稅收也不高,每月固定稅收大約150元。

  開(kāi)琴行利潤:

  每月的毛利在2萬(wàn)塊左右,再扣去各項支出,便是每月凈利潤。一般來(lái)說(shuō),器材銷(xiāo)售的凈利潤率為10%—50%。

  【手續】

  開(kāi)琴行的手續非常簡(jiǎn)單,只需要帶上照片、身份證等去工商局和稅務(wù)局登記即可。

  【溫馨提示】

  1.琴行并不是一個(gè)充滿(mǎn)買(mǎi)賣(mài)氣味的地方,而是一個(gè)有音樂(lè )氛圍的天地,所以突出琴行的`裝潢特色非常重要,可以嘗試一些風(fēng)格夸張的裝潢方式。

  2.琴行的顧客基本上都是音樂(lè )愛(ài)好者,其中多數都是“半道出家”開(kāi)始玩上器材的人,所以有音樂(lè )交流氣氛的琴行,人氣會(huì )更加旺盛。做琴行一定要給人一種 “家”的感覺(jué),讓愛(ài)好音樂(lè )的年輕人不僅是來(lái)買(mǎi)器材,更可以把這里當作可以玩音樂(lè )的地方。只有這樣,琴行的名氣才會(huì )更響,客源也會(huì )越來(lái)越多。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

  一、項目背景

  花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位、這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)、是十分可行的。

  二、公司項目策化

  1、 提供鮮明,公司使命

  有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展、我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿

  和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)、為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!

  2、公司目標

  立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司。

  本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)、

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

  1、行業(yè)分析

  地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的

  2、調查結果分析

  本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式、此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份、由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求、

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為、

 、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種、

 、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲、

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性、

 、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等、

 、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后、

  3、目標客戶(hù)分析

  在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位、在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等、

  四、經(jīng)營(yíng)策略

  1、小組成員:

  黃(組長(cháng))主要負責網(wǎng)站的`制作和維護

  蔣XX主要負責開(kāi)發(fā)計劃

  李XX主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃

  王XX主要負責市場(chǎng)調查和結果分析

  2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

 。1)品牌策略

  網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新、

 。2)價(jià)格策略

  青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足、既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求、

 。3)促銷(xiāo)策略

 、判麄鞑呗

  利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式、

 、品⻊(wù)方面

  網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:

 、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)E—MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡、

 、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴、

 、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、

 、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格、

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  我創(chuàng )辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主,甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化?Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館,館內提供各種咖啡,面包,糕點(diǎn),還提供書(shū)籍供消費者閱讀。

  企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)制造□傳統產(chǎn)業(yè)

  □零售□其他

  □批發(fā)□服務(wù)□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):

  20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費心理

  教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

  20xx-20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習

  三、市場(chǎng)評估

  目標顧客描述:

  目標客戶(hù)有:

  1.普通學(xué)生或者情侶,大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠,方便學(xué)生前來(lái)消費

  2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個(gè)小區附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設施齊全對他們也有一定吸引力

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:

  隨著(zhù)人民生活水平的提高,人民會(huì )越來(lái)越懂得享受生活,所以市場(chǎng)潛能是巨大的,利潤也是可觀(guān)的.

  在大潤發(fā)附近有三四個(gè)小區,但是目前只有萬(wàn)達星巴克一個(gè)咖啡館,市場(chǎng)占有率為50%

  市場(chǎng)容量的變化趨勢:

  隨著(zhù)生活水平的提高,人們會(huì )更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì )的好場(chǎng)所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩定的工薪族

  SWOT分析

  優(yōu)勢劣勢

  1、附近類(lèi)似消費場(chǎng)所甚少

  1.1首次創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗少機會(huì )威脅

  1.2靠近大學(xué)城,會(huì )帶來(lái)更多的客流量

  1.3越來(lái)越多的餐飲店都會(huì )成為競爭對手

  2、隨著(zhù)消費水平的提高,越來(lái)越多的人2.大潤發(fā)里的KFC等設備齊全的消費會(huì )追求高檔的消費場(chǎng)所的娛樂(lè )項目場(chǎng)所會(huì )帶來(lái)更多的挑戰

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  3、地點(diǎn)

 。2)選擇該地址的主要原因:改地址有大型超市,交通便利靠近居民區,客流量較大

 。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者?零售商□批發(fā)商

 。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:咖啡是一次性消費品

  五、企業(yè)組織結構

  企業(yè)將登記注冊成:

  個(gè)體工商戶(hù)□有限責任公司□個(gè)人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱(chēng):

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)):職務(wù)月薪。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

  市場(chǎng)綜述

  韓國燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項目,隨著(zhù)韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線(xiàn)。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。

  傳統的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng )業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場(chǎng)——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著(zhù)菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。

  投資回報分析

  1. 金額預算

  小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5——2萬(wàn)元;裝修及各種設備配置,排風(fēng)扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬(wàn)元流動(dòng)資金,以應付開(kāi)業(yè)后的后續投入或突發(fā)狀況。

  2. 收益評估

  燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費30元來(lái)計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營(yíng)業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內收回成本,年盈利可達20萬(wàn)元以上。

  選址要點(diǎn)

  自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶(hù)群在消費時(shí)往往并不特別看重店內環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應著(zhù)重考慮以下三個(gè)方面:

  1. 餐飲一條街

  自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內容最好不重復,并且消費規格在同一價(jià)位上,可略偏低。

  2. 店鋪不宜過(guò)大

  店鋪面積最好在40——60平方米以?xún),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

  3. 交通方便

  首先,附近要有停車(chē)位;其次,最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。

  雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。

  裝修提醒

  由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。

  1. 餐桌設計

  成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(cháng)桌連接在一起,相當于一張大長(cháng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內共19張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌配兩條長(cháng)木凳,比單凳更節約成本和空間。

  2. 店內裝潢

  由于燒烤油煙重,長(cháng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

  3. 通風(fēng)設備

  成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著(zhù)一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機,用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機價(jià)格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大增加了開(kāi)店成本,建議普通小店謹慎選擇通風(fēng)設備。

  因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內主過(guò)道兩邊墻壁的上端。

  菜品設置

  菜品設置主要根據自助價(jià)格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚(yú)肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時(shí),還應配備8——10種水果、糕點(diǎn);另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚(yú)皮、雞皮、牛排、生魚(yú)片和小海鮮。

  特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復沖洗直至沒(méi)有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。

  經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

  1.自助韓國燒烤有兩個(gè)有力的賣(mài)點(diǎn),一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標客戶(hù)群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門(mén)外擺放鍋灶,現場(chǎng)燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點(diǎn)評網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。

  2.由于自助價(jià)格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無(wú)好貨”的感覺(jué),因此,小店恕不打折,開(kāi)業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿(mǎn)120元送單次消費卷一張”等活動(dòng)。

  3.消費者吃自助餐往往抱著(zhù)把“本”吃回來(lái)的心態(tài),所以通常在拿菜時(shí)經(jīng)常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因為浪費導致的成本虧損,店主可規定“結賬時(shí)剩余菜品不得超過(guò)100g”,否則顧客須按均價(jià)15元/kg購買(mǎi)。如此一來(lái),既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。

  4.細節的力量不可忽視。當一個(gè)區域的同類(lèi)項目越來(lái)越多之后,要想留住客戶(hù)并開(kāi)拓新客戶(hù),除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強服務(wù)性,即把控細節。

  成功案例:在很多人眼里,不過(guò)是一個(gè)其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業(yè)的她先后做過(guò)美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個(gè)小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現狀的,在去年與朋友吃過(guò)一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢(qián)說(shuō)要開(kāi)家自助韓國燒烤店!拔疫記得當父親聽(tīng)說(shuō)我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”

  當時(shí),的親戚朋友都不贊成她開(kāi)店,一個(gè)22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢(qián)開(kāi)玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫(xiě)下“借條”后,才勉強拿到了6萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金。

  結果,的自助韓國燒烤店生意異;鸨,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營(yíng)業(yè)額達六七千元,最多能達到1萬(wàn)元。所有人都對這一結果驚詫不已,在接受采訪(fǎng)時(shí)卻淡定自若:“我覺(jué)得這是必然的!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著(zhù)一個(gè)成功者的霸氣。

  的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說(shuō)不上。仔細分析她成功的法寶,其實(shí)只有一樣——細節。

  或許跟她從事過(guò)幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),觀(guān)察力強、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng )業(yè)者可以借鑒她的“十大服務(wù)條例”:

  1. 無(wú)論店內生意好壞,每隔5分鐘就會(huì )到店門(mén)口向路人簡(jiǎn)單介紹小店特色;

  2. 當顧客坐下后,立刻會(huì )有一個(gè)店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;

  3. 開(kāi)火前,有店員會(huì )送來(lái)圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;

  4. 開(kāi)火后,有店員會(huì )在顧客的.餐桌前用30秒鐘簡(jiǎn)述完燒烤過(guò)程中的注意事項;

  5. 考慮到顧客的健康,為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;

  6. 考慮到顧客不同的口味偏好,準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;

  7. 除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閑中感覺(jué)到精致;

  8. 普通自助燒烤店內的糕點(diǎn)、涼菜等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個(gè)盤(pán)內,但卻事先將糕點(diǎn)、涼菜分裝到數個(gè)小碟里,放置于一個(gè)大盤(pán)內,方便顧客取用;

  9. 店內員工輪流觀(guān)察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現,已經(jīng)迅速補齊;

  10. 有一個(gè)記錄本,專(zhuān)門(mén)用于記錄顧客對小店服務(wù)方面和菜品方面的意見(jiàn)和建議。每天打烊后,都會(huì )仔細研究記錄本上的內容,半個(gè)月會(huì )進(jìn)行一次菜品調整。

  經(jīng)過(guò)本刊記者一天的觀(guān)察發(fā)現,的成功絕非偶然,她對整體經(jīng)營(yíng)的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個(gè)22歲的小女孩。實(shí)際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

  項目提交人:xxx

  提交時(shí)間:29/11/20xx

  個(gè)人簡(jiǎn)歷

  姓名:xxx

  (廣州市就業(yè)訓練中心創(chuàng )業(yè)培訓班第16期學(xué)員)

  性別:女

  年齡:44歲

  學(xué)歷:中專(zhuān)

  工作經(jīng)歷:

  1976——1978年

  廣東省曲江白土公社某某林場(chǎng)上山下鄉

  1978——1981年

  韶關(guān)鋼鐵廠(chǎng)軋鋼車(chē)間繪圖

  198l——1988年

  1988——1992年

  1992——1996年

  廣東省從化市溫泉某某賓館經(jīng)理

  1996——20xx年

  廣州市國營(yíng)某某貿易公司經(jīng)理

  20xx年因企業(yè)列為破產(chǎn)而下崗失業(yè)

  個(gè)人評價(jià):

  對工作積極肯干、吃苦耐勞、認真負責、責任心強、不懂就問(wèn)、虛心好學(xué)。

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):“貝貝”兒童托管服務(wù)公司

  經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管、課后輔導、營(yíng)養配餐服務(wù)的提供

  項目投資:20萬(wàn)人民幣

  場(chǎng)地選擇:西華路靠人民路段

  項目概述:創(chuàng )辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習輔導,解決家長(cháng)與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神,造福下一代。

  二、市場(chǎng)分析

  目前,廣州市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后,因上班遠而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書(shū)后,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟?是,父母文化程度低輔導孩子做作業(yè)成問(wèn)題,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香、睡得好,同時(shí)輔導他們做作業(yè),難道不是一個(gè)很好商機嗎

  1.市場(chǎng)需求分析

  據悉,現在廣州市有小學(xué)幾百所,各小學(xué)都不同程度出現托管難的問(wèn)題,據不完全統計各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導各科作業(yè)約45%,需要美術(shù)、音樂(lè )、英語(yǔ)等輔導約30%,需要單科作業(yè)輔導約20%。

  從上述數據分析:

 、佼斀袢藗儗逃闹匾暢潭容^以前大有提高;

 、诋斀竦暮⒆痈偁幮詮、壓力大;

 、鄹改竿度肷鐣(huì )工作多,難以照顧好孩子;

 、芙逃鐣(huì )化的程度需不斷提高。

  2.市場(chǎng)競爭與前景

  社會(huì )進(jìn)步必然存在競爭,在創(chuàng )業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭,據有關(guān)報道,目前,廣州在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(cháng),但普遍存在著(zhù)質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚長(cháng)避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng )新發(fā)展,才能不斷滿(mǎn)足社會(huì )的需求。發(fā)展潛力是十分巨大的,從創(chuàng )業(yè)項目來(lái)講,只要重視競爭對手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。

  三、成本預算

  1.薪資預算

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

  一、主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  生態(tài)散養草雞、草雞蛋、優(yōu)質(zhì)紅羽肉雞、泰和烏雞、太和烏雞蛋、優(yōu)質(zhì)咸蛋、松花皮蛋、變蛋

  企業(yè)類(lèi)型:■生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服■農業(yè)

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗、教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)(包括時(shí)間):

  20xx年————20xx年在北京大北農集團西峰技術(shù)服務(wù)站從事畜牧獸醫技術(shù)服務(wù)工作

  目標顧客描述:高檔酒樓、用來(lái)制作高檔菜肴、土雞特色菜館、土雞宴、農家樂(lè )、農貿市場(chǎng)、廣大市民、土雞、土雞蛋

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:

  期望值:市場(chǎng)主要定位在慶陽(yáng)市、各個(gè)縣城、周邊縣城

  市場(chǎng)占有率50%市場(chǎng)容量的變化趨勢:

  新增人口對農產(chǎn)品的需求增加

  大量80后90后進(jìn)城后由生產(chǎn)者變?yōu)橄M者

  中國人食物結構變化肉蛋奶等高耗糧副食的需求增加

  養殖戶(hù)數量會(huì )減小,養殖規模會(huì )變大對養殖者得管理技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)、等要求增加年輕人很少有人愿意從事養殖業(yè),養殖業(yè)會(huì )有更多的資本投入,投資投入將會(huì )增加,競爭對手的主要劣勢:散養戶(hù)大型養殖企業(yè)

  1、養殖成本高,技術(shù)水平低,規;潭雀、管理水平較好

  2、信息來(lái)源少,采購和銷(xiāo)售渠道固定

  5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、有較好的技術(shù)支撐體系

  2、便捷的`信息

  3、有較好的管理思路觀(guān)念

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  1、產(chǎn)品

  2、價(jià)格

  3、地點(diǎn)

 。1)選址細節:

 。2)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:■最終消費者□零售商□批發(fā)商

 。3)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:降低銷(xiāo)售成本、減少流通環(huán)節、提高利

  4、促銷(xiāo)

  五、工具和設備

  根據生產(chǎn)1000只肉雞,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要以下設備:

  1、交通工具

  根據交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購置

  2、辦公家具和設備辦公室

  4、固定資產(chǎn)和折舊

  六、概要

  1、原材料和包裝

  2、其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款利息)

  七、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

  項目名稱(chēng):基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統 項目負責人:吳戈

  隊員:唐江、周吉、李欣奕

  班級專(zhuān)業(yè):12級工商管理3班、

  指導教師:

  20xx年5月4日

  第一章 摘要

  市場(chǎng)背景

  為節約用水,緩解水資源緊缺的矛盾,保護環(huán)境,使洗衣、洗澡和洗菜等生活廢水得到充分利用。運用傳感器技術(shù),對生活廢水進(jìn)行統一的判斷、處理、分類(lèi),把得到可二次利用廢水儲存起來(lái),進(jìn)行二次利用。并以此為依據,設計出了“基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統!闭麄(gè)系統采用軟件與硬件相結合的模式,實(shí)現了生活廢水智能管理與綜合利用。避免了化學(xué)試劑對廢水處理所帶來(lái)的環(huán)境影響,并節省了人工處理所耗費的資源,提高了廢水處理和廢水利用的效率。

  第二章 產(chǎn)品介紹

  一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介(核心):

  1.專(zhuān)利產(chǎn)品2. 國內空白3. 年節水3億噸(按成都人口計算,20xx年用水量預測達到12.3億噸)4.政府支持項目

  二、項目簡(jiǎn)介:

  1 .系統的基本設計

  該系統基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),通過(guò)系統智能化管理,對日常生活中的廢水(洗菜水、洗衣水、洗澡水等)進(jìn)行統一的判斷、處理、分類(lèi),把可二次利用的廢水儲存在地面下的總蓄水池中,通過(guò)智能化控制,把廢水進(jìn)行綜合利用。 據統計:日常生活中沖便器所需要的水量遠遠小于生活中產(chǎn)生的可二次利用的廢水。因此,依據此特點(diǎn),本系統另一用途:利用傳感器技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、計算機技術(shù)、無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)等對綠色植被、農作物進(jìn)行智能化灌溉。

  智能灌溉系統由中央控制計算機、無(wú)線(xiàn)數據傳輸設備、測量控制單元和相應傳感器、灌溉設備組成。數據采集和灌溉控制通過(guò)無(wú)線(xiàn)方式由計算機控制,實(shí)現對綠色植被、農作物的氣象參數和灌溉參數的實(shí)時(shí)采集。

  整個(gè)系統的設計與以往的廢水處理系統相比較,采用了過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾,傳

  感器進(jìn)行判斷,系統智能化抽水,系統智能化灌溉,避免了以往用化學(xué)試劑對廢水處理對環(huán)境產(chǎn)生的負面影響,節省了傳統灌溉的`人力資源。整個(gè)系統遵循綠色環(huán)保、節能和可持續發(fā)展的設計理念,突出體現能源再生利用、超低能耗、信息化控制、健康環(huán)保和人性化的設計理念,其工作原理如圖所示。

  工作原理圖

  2 .關(guān)鍵技術(shù)

  整個(gè)系統引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT)進(jìn)行智能化控制、機械傳動(dòng)系統的設計,有機地集成了機械、控制和信息等學(xué)科的相關(guān)技術(shù),實(shí)現了廢水二次利用智能化管理和綜合利用,該系統主要將廢水用于沖便器和智能灌溉。

  廢水沖便器利用:

  1.水的過(guò)濾:采用過(guò)濾器進(jìn)行過(guò)濾到一些較大的顆粒物質(zhì)(泥土顆粒、菜葉、紙屑等)。經(jīng)過(guò)濾器處理后,水體中異味、有機物、膠體、鐵及余氯的含量大幅下降,降低了水體的濁度、色度,凈化水質(zhì),減少對后續系統(反滲透、超濾、離子交換器)的污染。

  2.水質(zhì)傳感器:用于檢測廢水中所含化學(xué)物質(zhì)濃度(PH值、油脂濃度和一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等 )。

  3.抽水泵的選擇:不同高度樓層對所需抽水泵的參數要求不同。分別以18米高6層的多層建筑和54米18層的高層建筑為例。多層建筑應選擇:流量為12.5 m3/h,揚程20m,功率1.5kw的抽水泵。高層建筑應選擇:流量為30 m3/h,揚程67m,功率15kw的抽水泵。

  智能化綠化灌溉和農業(yè)灌溉:

  1. 從地下總蓄水池引出總管道,在總管道引出各個(gè)分管道到綠地。

  2. 在綠地或者農田的不同區域安裝傳感器,用來(lái)檢測土壤的含水量。

  3. 由于不同植被或者農作物對土壤含水量的需求不同,因此需要在中央控制計算機上建立數據庫。數據庫中存放不同植被或者農作物需水量有關(guān)數據,將傳感器采集到土壤中的含水量的數據,利用無(wú)線(xiàn)技術(shù)將數據傳輸到中央控制計算機,和數據庫中的數據進(jìn)行運算、比對,再由中央控制計算機發(fā)出指令,按量的進(jìn)行智能化灌溉。

  4. 傳感器采集來(lái)的數據實(shí)時(shí)存放在中央控制計算機的數據庫中,系統分析后控制噴水設備進(jìn)行智能化灌溉。為了防止降雨給植被或農作物造成水量過(guò)剩問(wèn)題,中央控制計算機與互聯(lián)網(wǎng)上的天氣預報接口相連,實(shí)現及時(shí)調整灌溉時(shí)間和灌溉所需的水量。

  三、創(chuàng )新點(diǎn)

  1、住戶(hù)家中產(chǎn)生的廢水(洗菜水、洗衣服水、洗澡水等)經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉雜質(zhì)后,流經(jīng)每棟建筑物水質(zhì)傳感器進(jìn)行是否可二次利用判斷(PH值、油脂濃度、一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等)。水質(zhì)傳感器與三通電磁閥相連,進(jìn)行水質(zhì)檢測判斷。若廢水可二用利用,則經(jīng)管道流入地面下總蓄水池,否則流

  入下水管道。

  2、為防止地面下蓄水池中的水出現無(wú)水狀態(tài),在蓄水池中安裝水位傳感器(該水位傳感器用來(lái)控制水位高度和判斷總蓄水池中是否有水),在總蓄水池無(wú)水的狀態(tài)下,自來(lái)水管道的電磁閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi),開(kāi)始往總蓄水池中注水,當水位達到水位傳感器上端探頭時(shí)停止注水。

  3、樓頂水箱采用智能化管理進(jìn)行抽水,即:在樓頂水箱安裝水位傳感器,并與抽水泵相連,實(shí)現智能化抽水管理(當水位過(guò)低時(shí),抽水泵開(kāi)始抽水,當水位過(guò)高時(shí),抽水泵停止抽水)。

  4、利用傳感器技術(shù),實(shí)現對綠色植被、農作物的氣象參數和灌溉參數的實(shí)時(shí)采集,進(jìn)行智能化灌溉。

  第三章 市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)概況: 客源市場(chǎng)描述:① 主要學(xué)校、小區、醫院、酒店等用水量很大的單位或企業(yè)為主。 ②消費者分析:對于大多數企業(yè)或者單位來(lái)說(shuō),每個(gè)月的用水量是很大的,這是一筆不菲的開(kāi)支。③節水從發(fā)展到現在一直都是一個(gè)十分重要的話(huà)題。

  2、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品初期投資較大,但是后期可以快速收回成本,利潤大。且用途不僅是沖洗等,還可以用于植物灌溉,且都是全智能化控制,實(shí)現真正意義上的智能化管理,結余了大量金錢(qián)和時(shí)間。對企業(yè)、個(gè)人、社會(huì )都是有十分重要的意義。

  3、swot分析:

 、 s:1、電力驅動(dòng),節能環(huán)保。2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),對廢水進(jìn)行智能化處理、管理和智能化綜合利用,避免了以往用化學(xué)試劑對廢水處理所對環(huán)境產(chǎn)生的負面影響,節省了以往的人工處理所耗費的資源,提高了廢水處理和綜合利用的效率。 3、一次性投資,終身永久受益。 4、該系統可對綠色植被、農作物等進(jìn)行智能化灌溉。 5、該系統通用性強,可實(shí)施性強,可用于小區、學(xué)校、酒店、企業(yè)等不同建筑。

 、赪: 1、初期投入成本較高,資金不足 2、安裝較為復雜、需要

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