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創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2023-07-13 13:41:14 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)[精選15篇]

  時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,該為自己下階段的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。

創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)[精選15篇]

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  一、創(chuàng )業(yè)概念:

  餐飲店

  民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標,價(jià)值理念。

  二、競爭對手分析

  在學(xué)校周?chē)F在已有多家餐館,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市場(chǎng)及顧客選擇

  隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的'進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。

  本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

  五、店面選址:

  民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大,這里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。

  六、經(jīng)營(yíng)理念及目標

  一、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語(yǔ):花最合適的錢(qián)買(mǎi)一份健康。

  二、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

  三、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏(yíng)得顧客的認可,努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。

  七、組織機構

  由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài),兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  一、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  九、收入來(lái)源

  一、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。

  二、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模,預計需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來(lái)的一年內收回成本(平均銷(xiāo)售利潤率20%計算)。

  十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略

  一、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費能力的顧客。

  二、會(huì )員卡制:消費滿(mǎn)一定金額,可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。

  三、積分制:消費一元得一分,滿(mǎn)足一定積分可兌換相應的商品。

  五、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài),擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略

  一、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng),回饋顧客(根據開(kāi)學(xué)、國慶節,中秋節,春節,勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng))。

  二、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

  四、主題促銷(xiāo):進(jìn)一步細分消費者消費行為特征?筛鶕煌慕M合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜

  五、品牌建設:以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,提供多種搭配方案。滿(mǎn)足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。

  以上就是我的個(gè)人對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃的觀(guān)點(diǎn)。雖然有好多地方不完善,但是這個(gè)也可以作為個(gè)人創(chuàng )業(yè)藍圖,發(fā)展自我,要創(chuàng )業(yè),就必須有一個(gè)精神支柱的藍圖!

  隨著(zhù)人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人加入到養生的行列中來(lái),尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  一、 企業(yè)概況

  企 業(yè) 名 稱(chēng); 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式: 個(gè)體工商戶(hù) 主要經(jīng)營(yíng)范圍: 家用電器維修、安裝

  (電視機、影碟機、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調、抽油煙機等維修安裝)

  企 業(yè) 類(lèi) 型: 服務(wù)

  二、 企業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):

  本人所學(xué)專(zhuān)業(yè)為機電類(lèi),3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年,熟悉現代家用電器,有較多家電維修經(jīng)驗,且對家電維修行業(yè)有濃厚的興趣,交際能力強,做事踏實(shí)、認真。

  教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

  本人大專(zhuān)畢業(yè),專(zhuān)學(xué)機電3年,有一定企業(yè)管理知識和市場(chǎng)經(jīng)濟知識。

  三、 市場(chǎng)評估

  目標顧客描述:

  目標群體定位在靖江市老城區環(huán)城南路兩側(以靖江電大為中心)的居民,維修服務(wù)部設在靖江電大校內。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:

  該區常住人口較密,相對于靖江城區其他片來(lái)說(shuō),工薪階層、村民改居民的比重較大,生活節儉意識較濃,家電使用期相對較長(cháng),待修率較高;高檔家電相對較少,市場(chǎng)容易切入; 同時(shí)該區維修點(diǎn)較少,因而商機較大,市場(chǎng)客量較大,市場(chǎng)占有率較高。 市場(chǎng)容量的變化趨勢:

  隨著(zhù)居民生活水平的提高,家用電器的`普及,只要我們努力開(kāi)拓市場(chǎng),

  誠信服務(wù),市場(chǎng)客量會(huì )不斷擴大。同時(shí),高檔家電的進(jìn)入,也給我們維修知識、技能提出更高的要求。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較長(cháng);

  2、有一定的客戶(hù)群;

  3、有較豐富的維修經(jīng)驗。

  競爭對手的主要劣勢:

  1、化層次較低;

  2、維修設備比較簡(jiǎn)陋。

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、文化層次、專(zhuān)業(yè)水平較高;

  2、企業(yè)成員團隊精神、創(chuàng )新意識較強;

  3、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源,先進(jìn)的維修檢測設備作為后盾。

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  1、初入市場(chǎng),無(wú)市場(chǎng)實(shí)戰經(jīng)驗;

  2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗較弱。

  四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  五、年度利潤表(預測)

  六、公益計劃:

  1、教師節為本校教師提供免費維修,感謝她們對學(xué)生的栽培。 2、定期為社區提供免費維修活動(dòng)。

  3、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢(qián)物。

  感謝您對“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  要說(shuō)燒烤店的生意在一年當中最好的就是冬季了,在此刻這個(gè)秋冬季節,資金不多想創(chuàng )業(yè)的人不妨研究一下開(kāi)間燒烤店,投資不多,但回報很可觀(guān),那么,如何開(kāi)燒烤店呢

  以下為準備或打算開(kāi)燒烤店的創(chuàng )業(yè)者供給一下開(kāi)燒烤店的完整步驟:

  1.進(jìn)行創(chuàng )業(yè)調研咨詢(xún)

  考察當地的飲食市場(chǎng),找有創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的廚師及有關(guān)有必須社交本事且有必須實(shí)權的朋友進(jìn)行咨詢(xún),并與其堅持良好的關(guān)系。

  2.撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)企劃書(shū)

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的資料,包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開(kāi)店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開(kāi)店計劃、中長(cháng)期發(fā)展目標等,其中每一個(gè)項目,還都必須有細目分析。

  3.創(chuàng )業(yè)資金籌措

  由于個(gè)人的經(jīng)濟本事有限,能夠邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

  4.學(xué)習經(jīng)營(yíng)技術(shù)

  向有餐飲管理經(jīng)驗的人請教,最好能到同類(lèi)燒烤店見(jiàn)習個(gè)數月,各環(huán)節的工作都去做一下,學(xué)習管理經(jīng)驗,熟悉各管理細節,積累實(shí)戰經(jīng)驗。

  5.店面商圈評估

  地點(diǎn)的選擇:應選擇在工廠(chǎng)、寫(xiě)字樓、商業(yè)繁華區、學(xué)校等附近工薪階層或學(xué)生集中的地方,或車(chē)站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無(wú)法一時(shí)找到夢(mèng)想的店面,必須要有耐心持續尋找,千萬(wàn)不要半途而廢。

  商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周?chē)O施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類(lèi)合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場(chǎng)、車(chē)站,營(yíng)業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例,消費力及消費動(dòng)機、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。

  商圈評估時(shí),須在不一樣的時(shí)段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一樣時(shí)段,分別去觀(guān)察該地點(diǎn)的商圈情形,以免只看了白天沒(méi)看晚上,或是只看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時(shí),應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日后評估的參考。

  6.找房子,與房東簽約

  根據店面商圈評估情景,確定好店面。接下來(lái)就是要與房東簽約,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就要開(kāi)始支付房租,會(huì )有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書(shū)面數據,必須先準備好。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開(kāi)始收回投資,結果店面卻被房東收回去,所以店面的租期應以三至四年為較夢(mèng)想的簽約期限。

  另外,簽約時(shí)通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時(shí),必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金,只是店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。

  7.申請營(yíng)業(yè)證照

  在開(kāi)店營(yíng)業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè),將會(huì )受到相關(guān)部門(mén)的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營(yíng)利性事業(yè)登記,由當地縣市工商核發(fā)。多數的店家由于資本不大,只要辦理營(yíng)利事業(yè)登記。另外,還要到稅務(wù)機關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù),領(lǐng)統一發(fā)票,除非是獲準免用統一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

  除了營(yíng)業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自我店家所掛的'招牌,不致被別人所濫用,想要能為自我所專(zhuān)用,就還必須向工商局申請服務(wù)標章注冊。店門(mén)口所掛的招牌名稱(chēng),除了名稱(chēng)文字或圖樣,可能有自我特殊的設計,這種屬于非商品類(lèi)的文字及圖像,稱(chēng)之為服務(wù)標章。與自我所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱(chēng)也可能不一樣。所以,不想自我將來(lái)的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務(wù)標章注冊。

  8.店面裝修

  店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及影響顧客的第一印象,所以,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童類(lèi)型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,就未必能完全貼合需求,屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。

  所以,在裝潢前要請裝潢商先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自我所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自我想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自我的想法。

  9.燒烤店的裝潢構想:

  a、臨街玻璃落地窗。

  b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

  c、室內柜臺、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。

  d、墻壁上掛當地的具有特色的工藝品,突出當地民俗風(fēng)情。

  e、燈光以柔和光為主。

  f、門(mén)頭裝潢以古樸為特色?傊b修應采用簡(jiǎn)單的格調、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種簡(jiǎn)便愉悅的感覺(jué)。

  10.招聘員工

  a、確定燒烤店的部門(mén)數,確定每個(gè)崗位人數。

  b、確定員工工資標準及獎懲辦法。

  c、招聘員工要有雇工證,外地來(lái)的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。

  d、員工培訓。

  11.采購原料、器具及設備

  制做一張開(kāi)店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進(jìn)貨等,各項大大小小的明細全部列出來(lái),注明每樣器具的品名、數量及單價(jià),計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來(lái)源,最好要貨比三家,降低成本。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

  一、企業(yè)理念和特征:隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是期望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng )的餐廳名為樂(lè )在食中西餐廳。樂(lè )在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。

  二、商機和策略:首先是市場(chǎng)分析:對一個(gè)學(xué)院現來(lái)說(shuō)應當最低有有二萬(wàn)的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的'人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺(jué)得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂(lè )在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可證明了,樂(lè )在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結合快餐。

  例如:可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)等等。還可供應美顏甜品。

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃,不一樣程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本,從而建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系,等以后隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,可擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。

  三、目標市場(chǎng)和策略:該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和教師為對象,因為學(xué)生和教師的時(shí)間比較緊,所以他們需要快餐,可是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和教師在學(xué)校的時(shí)間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)理解學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。

  代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃,對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計,制定西餐廳目標以及進(jìn)度表,建立項目管理系統,負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本,管理項目中的風(fēng)險和變化,負責項目團隊建設。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

  選擇理由:

  選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。

  進(jìn)貨渠道:

  上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。

  人力規劃:

  我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%。

  投資金額分析,每月費用分析

  1,房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2,裝修費,5000

  3,第一次衣服貨款,20000元

  4,其他費用,1000元

  5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內

  6,余下4000做流動(dòng)資金使用

  營(yíng)銷(xiāo)策略

  一、開(kāi)幕促銷(xiāo)

  二、衣服的陳列

  三,長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔

  2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制

  3、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。

  目錄

  一、項目概況

  二、市場(chǎng)評估

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  四、創(chuàng )業(yè)團隊情況介紹

  五、企業(yè)組織結構

  六、固定資產(chǎn)

  七、流動(dòng)資金(月)

  八、銷(xiāo)售收入預測(6個(gè)月)

  九、銷(xiāo)售和成本計劃

  十、現金流量計劃

  流程:

 。1)到工商行政管理部門(mén)申請辦理營(yíng)業(yè)執照。

 。2)到銀行開(kāi)戶(hù)。

 。3)辦理《組織機構代碼征》,經(jīng)營(yíng)者還需到當地技術(shù)督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機構代碼證》。申領(lǐng)組織機構代碼證書(shū)時(shí),飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執照,單位公章、法人代表(負責人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門(mén)的代碼證或復印件也需攜帶。

 。4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。

 。5)到衛生防疫站辦理衛生許可證。

 。6)到物價(jià)部門(mén)辦理收費許可證。

 。7)申請開(kāi)業(yè)登記。

  在申請開(kāi)辦獲得批準后,即可申請開(kāi)業(yè)登記,應在主管部門(mén)、審批機關(guān)的企業(yè)根據有關(guān)規定申請開(kāi)業(yè)登記,登記主管機關(guān)進(jìn)行審查后,登記主管機關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請后30日內,作出批準核查登記的決定。

 。8)營(yíng)業(yè)執照的領(lǐng)取。

  營(yíng)業(yè)執照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節,工商行政管理機關(guān)在審查核實(shí)的基礎上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照》或《營(yíng)業(yè)執照》,經(jīng)主管領(lǐng)導簽署意見(jiàn)和記錄在案,同時(shí)出具企業(yè)核準登記通知書(shū),通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機關(guān)領(lǐng)取執照,并行使簽字備案手續。

  選址技巧:

  1、在計算一個(gè)地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶(hù)數來(lái)確定。

  一個(gè)地區人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規?上鄳獢U大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收人的分配,會(huì )明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會(huì )增加家庭對選購商品數量、質(zhì)量和檔次的要求。

  2、對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

  家庭的大小也會(huì )對未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭,購物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學(xué)校文化區等地。

  3、想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。

  經(jīng)營(yíng)策略:

 。ㄒ唬┑曛愤x擇。

  商業(yè)運作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無(wú)數次地證明它的'正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要人作為推動(dòng)者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對于商業(yè)化運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。

 。ǘ┥唐饭芾。

  商品管理是店面運營(yíng)的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現銷(xiāo)量最大化。

 。ㄈ﹥r(jià)格管理。

  制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調管理將會(huì )是制造企業(yè)店面運營(yíng)面臨的挑戰之一、二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )的價(jià)值。

 。ㄋ模┪锪髋渌。

  高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續多年來(lái)雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強大的物流配送體系。

  對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的:

  其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò )的正常供給。

  其二、與原有配送體系的協(xié)調。

 。ㄎ澹⿲з徆芾。

  導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過(guò)詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷(xiāo)售實(shí)現。一批高素質(zhì)的導購員是店面運營(yíng)實(shí)現持續盈利的關(guān)鍵,但導購學(xué)本身是一門(mén)很深奧的學(xué)問(wèn),一批高素質(zhì)的導購員更是難求。

  為此,店面運營(yíng)導購管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:

  一是做好導購人員的選拔、培養和科學(xué)使用。

  二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

 。┐黉N(xiāo)管理。

  促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢,并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對單個(gè)店面運營(yíng)有著(zhù)聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對抗競爭對手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。

 。ㄆ撸┑昝婀芾。

  店面管理涉及店面運營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導購管理等環(huán)節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個(gè)店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運作中我們容易將這些環(huán)節遺漏或者應付過(guò)關(guān)。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

  隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量不斷提高,人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品!開(kāi)花店就好。

  一、項目背景

  各種花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ),句句訴說(shuō)“美好”,尤其是現在。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量不斷提高,人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品!近年來(lái),花卉消費越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀(guān),讓人賞心悅目,美化家居之外,還能開(kāi)發(fā)人的想象力,讓人與人交流時(shí)更加含蓄有品味

  這樣,我們建立了一個(gè)網(wǎng)上校園花店,以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站的長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),以個(gè)性化消費為主題,以鮮花為先導帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“Geo大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”市場(chǎng)。很可行。

  二、公司項目規劃

  1.提供清晰、有效、暢通的銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎,推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的藍鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,向成千上萬(wàn)的家庭傳遞祝福和幸福。為人類(lèi)創(chuàng )造最好的生活環(huán)境。

  2.公司目標

  立足大土地,服務(wù)武漢,輻射華中。打造一流的網(wǎng)上花店公司。公司將在一年內在武漢消費者中建立一定的知名度,努力實(shí)現收支平衡。在投資期內,只選擇網(wǎng)站主站所在的地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區的市場(chǎng)容量在3000人以上,比較有代表性。試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模型成功后,將以asp的形式在分站中推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng),它將擴展到其他市場(chǎng)。

  三、商業(yè)環(huán)境和客戶(hù)分析

  1.行業(yè)分析

  "地球大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對650萬(wàn)大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站,所以目標消費者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外,在湖北高校還有子站。因此,暫定目標消費群體以湖北大學(xué)生為重點(diǎn),未來(lái)市場(chǎng)將逐步擴大。以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)學(xué)生近2萬(wàn)人,8所學(xué)校目標消費者近20萬(wàn)人。最新統計顯示,全國約有650萬(wàn)大學(xué)生,這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)規模,考慮到未來(lái)學(xué)生畢業(yè)后仍然會(huì )對網(wǎng)站變得忠誠。

  2.調查結果分析

  我公司以武漢大學(xué)生客戶(hù)分析為主,主要采用問(wèn)卷調查(問(wèn)卷見(jiàn)附件1)和個(gè)人訪(fǎng)談。這次我們發(fā)出了50份問(wèn)卷,收回了37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是在一定程度上反映了廣大消費者朋友的消費心理和需求:

  (1)在創(chuàng )新上有明顯的好奇心和趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹購買(mǎi)行為;

 、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于自身經(jīng)濟收入的影響,其購買(mǎi)行為具有理性色彩,一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強的品種;

 、谴髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往比較隨意。

  (4)接受和吸收新事物能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;

 、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。;

  (6)購買(mǎi)行為非常喜慶,一般集中在教師節、情人節、圣誕節、朋友生日前后。

  3.目標客戶(hù)分析

  大學(xué)生一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上訂單來(lái)看,重點(diǎn)是中檔價(jià)格。訂單的數量?jì)A向于表達一個(gè)人的心聲,比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛(ài)你)、19(愛(ài)情之路長(cháng)久)、21(最?lèi)?ài))等。在教師節,鮮花通常是根據班級人數訂購的。包裝一般傾向于要求高檔,傾向于向個(gè)性化方向發(fā)展,對花的品質(zhì)要求嚴格,如不掉色現象。

  2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  2.1品牌戰略

  在網(wǎng)站建設之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,藝術(shù)家根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽的預測,采用動(dòng)態(tài)頁(yè)面和靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,精心規劃視覺(jué)圖像和文本字體,力求獨特創(chuàng )新

  2.2價(jià)格策略

  玉鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿(mǎn)足。兼顧價(jià)格路線(xiàn)和質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。

  2.3推廣策略

  (1)宣傳策略

  利用學(xué)校廣播電臺、報紙專(zhuān)欄、宣傳欄進(jìn)行免費宣傳,利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進(jìn)行宣傳,突出形象,與各大報紙、地方廣播電視臺建立良好關(guān)系,采取互利共贏(yíng)的戰略模式

  (2)服務(wù)

  網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對于配送團隊成員來(lái)說(shuō),只要有訂單,就必須按照訂單要求按時(shí)發(fā)貨,是微笑服務(wù)。

  在售后服務(wù)方面,客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下方式:

  (1)打感謝電話(huà)或發(fā)電子郵件進(jìn)行友情提醒服務(wù),客戶(hù)有重大節假日時(shí)發(fā)電子賀卡。

  (2)無(wú)條件受理客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴

 、劢ФY品的消費者問(wèn)卷,掌握消費者需求的第一手信息

  (4)首次訂購的客戶(hù)將收到帶花花瓶,并享受優(yōu)惠價(jià)格,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。

 、莶欢ㄆ谠诰(xiàn)或線(xiàn)下舉辦會(huì )員沙龍,交流信息,交流感受,回答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。

 、藿⒖蛻(hù)數據庫文件。當客戶(hù)重復下單時(shí),只需輸入姓名,客戶(hù)的其他信息就會(huì )自動(dòng)轉入系統。

  2.4渠道建設

  目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般要考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)、信譽(yù)、合作態(tài)度、交貨及時(shí)等。要求批發(fā)商在同一個(gè)城市的不同區域有幾個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),方便高校的配送會(huì )員現場(chǎng)取花。通常,與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成協(xié)議

  3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施

  1.市場(chǎng)范圍選擇:投資期間,僅選擇主網(wǎng)站所在地中國地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區市場(chǎng)容量3000多人,比較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站中推廣。先在其他已建的7個(gè)變電站試運行,運行3-6個(gè)月后再向其他市場(chǎng)拓展。

  2.重點(diǎn)推廣客戶(hù)。宣傳對象主要是在校學(xué)生。他們對時(shí)尚感興趣,并傾向于引領(lǐng)潮流。對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用早期受眾進(jìn)行傳播,達到宣傳效果。

  3.現場(chǎng)推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點(diǎn)推廣日期,在此之前向學(xué)生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內容包括:

  (1)掛統一的彩旗,位于校園主干道上,號碼3-5,以“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題。

 、圃谛@人流量大的宿舍、食堂門(mén)口附近設立宣傳臺,放置3-5臺微電腦,可在線(xiàn)查詢(xún)訂購;放一個(gè)宣傳板詳細介紹花店的內容,放實(shí)物花,宣傳當天送出配送禮物。

 、且髮W(xué)校電臺播出《玉鳥(niǎo)花店》宣傳部門(mén)擬定的宣傳資料,將分早、中、晚三個(gè)時(shí)段進(jìn)行一次,連續幾天。

 、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩位女士佩戴“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站彩帶,講解,并組織抽獎,中獎?wù)呖僧攬?chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站支付。

 、尚麄魅照埾驅W(xué)校相關(guān)媒體報道,如武漢晚報、地方電視臺等

  5、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析

  1.周轉收入

  根據調查分析,可以預測重大節假日日銷(xiāo)售額在1000元以上。

  2.付款方式

  根據相關(guān)資料,網(wǎng)上支付將達到20%。我們正在積極聯(lián)系招商銀行等金融機構,建立業(yè)務(wù)合作,推廣網(wǎng)上支付

  3.訂購方法

  電子郵件訂購,直接訪(fǎng)問(wèn)“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站校園花店訂購,電話(huà)訂購。此外,我們重點(diǎn)介紹了在學(xué)生中流行的短信訂閱

  4.客戶(hù)特征

  更年輕,100%年輕人,以男學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,沒(méi)有壞賬

  5.消費特征

  60元以下的花最受歡迎

  6.信息基礎設施

  公司網(wǎng)站主要以虛擬主機的形式存在,所以公司暫時(shí)不需要信息硬件設施。對于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過(guò)內部成員中計算機技能較好的學(xué)生和招聘該領(lǐng)域具有特殊技能的成員來(lái)完成。雖然理論上b2c網(wǎng)站可以做到零庫存,但現實(shí)中很難做到這一點(diǎn)。

  運營(yíng)成本估算

  1.原則

  把每一分錢(qián)花在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值

  2.最初投資

  期間資金主要用于全網(wǎng)服務(wù)外包(虛擬主機)、產(chǎn)品采購、系統開(kāi)發(fā)維護、前期宣傳、物流配送等。估計需要2萬(wàn)左右。從網(wǎng)站成立到網(wǎng)站正常運營(yíng)大概需要一個(gè)月的時(shí)間。

  3.第二階段投資

  現階段,我們的服務(wù)將輻射到各大高校和武漢市。服務(wù)內容將大大擴展,服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金的主要來(lái)源是公司以前利潤的積累和引進(jìn)外資,如銀行信貸

  四、系統開(kāi)發(fā)計劃

  1.系統開(kāi)發(fā)計劃

  根據公司成立初期資金不足和我們開(kāi)發(fā)團隊的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬托管的'方式來(lái)搭建我們公司的網(wǎng)站。當然,隨著(zhù)業(yè)務(wù)的拓展和資金的充裕,我們會(huì )考慮建立自己的網(wǎng)站。系統成型后,公司將根據預定的系統功能需求,逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統的完成無(wú)疑是一個(gè)測試、完善、再測試和完善的過(guò)程,直到系統功能達到公司的預期要求

  2.系統邏輯方案

  系統邏輯方案是實(shí)現電子商城業(yè)務(wù)目標、策略和方法的總體框架。根據我公司的實(shí)際情況,闡述了以下六個(gè)模塊:系統業(yè)務(wù)活動(dòng)流程、系統總體邏輯結構、系統數據分發(fā)、信息處理模塊和安全控制模塊

  五、項目摘要

  1.主要工作完成情況調查

  了解大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,公司從實(shí)現目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規劃。此外,在系統開(kāi)發(fā)方案方面,公司還結合在課堂上學(xué)到的電子商務(wù)知識,參考了大量關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)的文檔,制定了適合公司的網(wǎng)站運營(yíng)流程和設計流程,以及適合我公司的系統邏輯方案。

  最重要的是,針對目前大學(xué)生對花卉市場(chǎng)的特殊要求,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂花、附送祝?、電話(huà)發(fā)信息等,并制定了合理的價(jià)格。同時(shí),我們還成立了一個(gè)論壇,不僅滿(mǎn)足了青年學(xué)生的實(shí)際需求,也滿(mǎn)足了社會(huì )不同年齡消費者的需求。

  2.缺點(diǎn)和困難

  由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始規劃,資金嚴重短缺。同時(shí),整個(gè)計劃難免有所欠缺,但我們會(huì )盡力充實(shí)完善。在網(wǎng)站設計和制作方面,由于我們的團隊成員對相關(guān)知識了解不夠,我們在網(wǎng)站設計上有很大的困難。但是通過(guò)我們的共同努力和合作,玉鳥(niǎo)花店的網(wǎng)站已經(jīng)初具規模,給人玫瑰之手,留香長(cháng)久。我們相信,在未來(lái)的努力中,這個(gè)網(wǎng)站將會(huì )得到進(jìn)一步的完善。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

  一、公司情況簡(jiǎn)介

  公司取名為xxx燒烤有限責任公司,公司的發(fā)展將立足于xx市,打造xx特色小吃。公司將建立在我的家鄉xx,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營(yíng)模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實(shí)踐相結合的`一流餐飲公司。

  二、公司理念

  學(xué)習海底撈公司的經(jīng)營(yíng)文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng )卓越”的發(fā)展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實(shí)現夢(mèng)想”的價(jià)值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng )xx一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造xx第一火鍋名牌”的創(chuàng )牌氛圍。

  三、行業(yè)分析

  優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀(guān)。燒烤的種類(lèi)比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門(mén)的休閑、聚會(huì )場(chǎng)所。在xx紙坊,燒烤以正規門(mén)面發(fā)展生意的地方較少,就市場(chǎng)飽和度來(lái)說(shuō),還未達到市場(chǎng)飽和,存在供不應求現象。

  劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點(diǎn)也制約著(zhù)燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛生問(wèn)題。

  四、同業(yè)競爭狀況

  由于在xx紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。

  五、投資金額和門(mén)面分析

  初步設想第一年投資20萬(wàn)元,由于個(gè)人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實(shí)行入股原則,吸納資金。門(mén)面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬(wàn)元用于門(mén)面租賃和裝修,5萬(wàn)元用于食材購買(mǎi)和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo),另外5萬(wàn)元用于員工工資。

  六、員工招聘和部門(mén)劃分

  1、燒烤店分為三個(gè)部門(mén),一是后勤采購部,二是前臺服務(wù)部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個(gè)人,五個(gè)人負責前臺,兩人負責后勤,三個(gè)人負責廚房,xx為老板。

  2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。

  3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。

  七、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

  開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期進(jìn)行試營(yíng),運用各種促銷(xiāo)手段,主要有以下幾種方法:

  一、打折優(yōu)惠:試營(yíng)期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實(shí)得到實(shí)惠的手段,它能讓顧客很直觀(guān)的感到確實(shí)得到了便宜,心理上暫時(shí)得到較大的滿(mǎn)足。缺點(diǎn)就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。

  二、現金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實(shí)際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質(zhì)的促銷(xiāo)手段。試營(yíng)期間消費滿(mǎn)100送20,滿(mǎn)200送50以此類(lèi)推。

  三、會(huì )員制折扣:會(huì )員制優(yōu)惠促銷(xiāo)是一種長(cháng)期的優(yōu)惠手段餐廳開(kāi)業(yè)初期,客源不足,會(huì )員發(fā)展的速度可以要客。試營(yíng)期間,降低會(huì )員加入門(mén)檻吸引顧客?煨,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會(huì )出現等位,排隊現象,會(huì )員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

  開(kāi)冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。

  一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主,店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求雇用5—10個(gè)有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。

  以上海的朵樂(lè )意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬(wàn)元,保證金4萬(wàn)元,加上人工、房租、裝潢費、顧問(wèn)費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬(wàn)元,合同期限為3年。在選擇店址的時(shí)分,最好選擇高檔寫(xiě)字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。

  二、中檔店:

  適宜各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個(gè)平米的操作間,簡(jiǎn)易裝修,雇用1—5個(gè)員工即可。這類(lèi)連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以后每年300元,保證金1000元,其他開(kāi)支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬復雜,但是原資料的價(jià)錢(qián)較高,一個(gè)月大約18000元,每月開(kāi)支大約3萬(wàn)元。選擇的位置接近超市、社區、市場(chǎng)、學(xué)校比擬好。

  三、微型店:

  是臨街外賣(mài),不設堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設備即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬(wàn)元到6萬(wàn)元不等即可開(kāi)張。位置最好在超市、市場(chǎng)、學(xué)校左近。

  由于連鎖加盟店的籠統一致包裝,為了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時(shí),也需求思索自己這家店在整個(gè)連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大,并且曾經(jīng)有了超越5家同類(lèi)店面,那么您最好另?yè)衿渌放萍用恕?/p>

  開(kāi)一家冰淇淋店需求的設備和原料:

  必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開(kāi)水器、封口機、咖啡機、制冰機(最小40公斤的)、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺、電磁爐等設備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務(wù)須具有)

  可選設備:冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機

  另需有關(guān)的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。

  有關(guān)的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。

  另:假設做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現柜各一臺,價(jià)錢(qián)2—3萬(wàn)以上。

  冰淇淋的原料引見(jiàn):

  冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類(lèi)很多,價(jià)錢(qián)也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運用起來(lái)比擬方便、并且容易運輸和貯藏,本錢(qián)也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛生,防止形成二次污染。

  ◆新鮮奶漿:一般保質(zhì)期在一周左右,去除消費和運輸等環(huán)節,抵達主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質(zhì)期也不同、同時(shí)需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時(shí)本錢(qián)也高。

  ◆保菌乳:采用無(wú)菌包裝,無(wú)須冷藏,儲運方便、本錢(qián)高

  冰淇淋所需配方及制造方法:

  冰淇淋粉制造方法:

  1、取一潔凈容器參與過(guò)量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。

  2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時(shí)間不夠,打出的冰淇淋粉會(huì )發(fā)生冰渣,影響口味)

  3、將漿料倒入制造步驟:

 。1)將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說(shuō)明書(shū)所要求的'分配比例調制)放置半個(gè)小時(shí)后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。

 。2)按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機器,進(jìn)入自動(dòng)任務(wù)形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均后,再按自動(dòng)鍵(清洗機器任務(wù)通行不要時(shí)間過(guò)長(cháng)(1分鐘即可))

 。3)各種進(jìn)程中,數碼屏自動(dòng)反映制冷進(jìn)程,當到達設定溫度機遇器自動(dòng)停機。

 。4)取用冰淇淋時(shí),取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。

  軟冰淇淋機中,確認有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動(dòng)機器大約10分鐘即可食用。

  開(kāi)冰淇淋店如何裝修:

  如今市場(chǎng)普遍銷(xiāo)售的冰淇淋為兩大類(lèi):軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類(lèi)。每種作風(fēng)的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的覺(jué)得也不同,所以運營(yíng)者的店鋪裝修一定契合其銷(xiāo)售產(chǎn)品的作風(fēng)。

  按口味劃分:銷(xiāo)售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風(fēng)為主,使人有親臨大自然的覺(jué)得,以藍色或綠色為基調搭配自然景色的圖畫(huà),燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺(jué)得,讓人覺(jué)得溫馨,以暖顏色為基調,燈光多以黃色、粉白色為主,桌椅為藍色的塑料制品;運營(yíng)德式冰淇淋時(shí),裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味,那里更適宜幾個(gè)商務(wù)人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。

  按店鋪所處區域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個(gè)盛行的卡通圖案;在初級商務(wù)區的冰淇淋店可以按德式作風(fēng)裝修。通?h級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營(yíng)的種類(lèi)來(lái)決議;省會(huì )城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營(yíng)的地點(diǎn)來(lái)決議,如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺(jué)得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。

  開(kāi)冰淇淋店選址指南:

  一般適宜開(kāi)冰淇淋冷飲店的店面有:商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校左近(距離學(xué)校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場(chǎng)、火車(chē)站、地鐵站等場(chǎng)所。

  按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街、商場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市、學(xué)校左近、火車(chē)站、地鐵站、加油站適宜開(kāi)設價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。

  按外界要素劃分:店面的門(mén)口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車(chē)流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面,由于消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。

  按店面朝向劃分,店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面:

  一是白晝時(shí),南面的光線(xiàn)明亮,而且光照時(shí)間最長(cháng),容易吸引顧客目光;

  二是少數顧客逛街時(shí)習氣朝左面看。

  冰淇淋本錢(qián):

  冰淇淋本錢(qián)剖析(硬冰淇淋):

  一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球,本錢(qián)每個(gè)球在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場(chǎng)普遍售價(jià)每個(gè)球都在5—10元,依各地消費水平和店面的層次而定,喜歡創(chuàng )新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢(qián)僅20元的原料,利潤就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的報答。

  冰淇淋本錢(qián)剖析(軟冰淇淋):

  一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產(chǎn)出45—50個(gè)甜筒冰淇淋,本錢(qián)在0.3—0.4元之間,而批發(fā)價(jià)錢(qián)依據店鋪的層次可以調整。假設在超市或許步行街價(jià)錢(qián)一般是2元,每個(gè)冰淇淋凈利潤不少于1.5元,假設平均每天賣(mài)出300個(gè),則月利潤在萬(wàn)元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳,價(jià)錢(qián)可以適當提高。同事圣代的利潤更高:每袋粉可做出25—30杯圣代,本錢(qián)每杯不到1元,但批發(fā)價(jià)每杯5元以上。

  冰淇淋市場(chǎng)情勢展望:

  10多年來(lái),冰淇淋逐漸被群眾喜歡,正成為乳業(yè)市場(chǎng)競爭的新亮點(diǎn)。中國冰淇淋市場(chǎng)的增長(cháng)速度十分快,產(chǎn)量在20xx年間增長(cháng)了16倍,年銷(xiāo)售量到達360萬(wàn)噸。從消費者規模來(lái)看,20xx—20xx年冰淇淋在中國市場(chǎng)的浸透率已到達了驚人的高度,延續三年超越73%,而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個(gè)城市居民中就會(huì )有73團體在20xx年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一團體口規模如此龐大的國度中,73%的高比率不能不說(shuō)是中國冰淇淋市場(chǎng)龐大容量的一個(gè)最好的證明。

  香草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的覺(jué)得,這是什么呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀80年代熱銷(xiāo)的冰棍、雪糕、到現今層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現代人的時(shí)興零嘴,熱銷(xiāo)于城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個(gè)兩個(gè)地零買(mǎi),而是動(dòng)輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來(lái)哄孩子,連沒(méi)牙的老奶奶都可以隨意來(lái)一支……構成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬天,媽媽批來(lái)很多,全家人當零食吃也不錯。"一個(gè)捧著(zhù)"多味多滋香草杯"的女孩說(shuō)。

  為此,食品專(zhuān)家預測,未來(lái)冰淇淋產(chǎn)銷(xiāo)仍將上升,這主要有三點(diǎn)緣由:

  其一,人們生活習氣的改動(dòng),使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來(lái)越多,冰淇淋的銷(xiāo)售旺季正在延伸。

  其二,由于全球氣候變暖,使得夏季的到來(lái)越發(fā)提早,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀(guān)上促使了人們對冰淇淋消費的進(jìn)一步添加。

  其三,消費廠(chǎng)家為了順應市場(chǎng)需求,不時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,如多味多滋最新開(kāi)發(fā)的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿(mǎn)足了人們新的口味需求。由此,越來(lái)越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

  (1)營(yíng)銷(xiāo)規劃管理

  團隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校、集體、個(gè)人紀念品。運用我們掌握的科學(xué)的工具分

  析、團隊對市場(chǎng)需求的調查分析,判斷出我們現在的畢業(yè)紀念品市場(chǎng)選擇是合理的,并對未來(lái)市場(chǎng)進(jìn)行了合理的規劃,包括: 短期:主要大力度宣傳我們團隊的產(chǎn)品和服務(wù),盡量人盡皆知。 中期:進(jìn)一步完善團隊的管理制度,對售后情況進(jìn)行市場(chǎng)調查及時(shí)了解消費者的滿(mǎn)意程度以及剩余市場(chǎng)。

  長(cháng)期:此時(shí),產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規模,為擴大規模,節省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進(jìn)行完善,提高服務(wù)質(zhì)量。

  (2)銷(xiāo)售平臺管理

  解決誰(shuí)來(lái)賣(mài)的問(wèn)題,團隊成員主要由燕山大學(xué)12級通信2班6名學(xué)生組成,我們都有著(zhù)一顆熱愛(ài)母校的赤誠之心和自主創(chuàng )業(yè)的奮斗目標。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現的問(wèn)題;有人富有創(chuàng )新精神,提出新奇的`創(chuàng )意;有人細致耐心,能發(fā)現容易被忽略的細節和漏洞,妥善處理好財務(wù)管理等問(wèn)題;有人開(kāi)朗大方,善于交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務(wù)公關(guān);有人思維敏捷,善于捕捉商機,有創(chuàng )業(yè)者的精神,是團隊的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補,能夠同進(jìn)退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷(xiāo)售環(huán)境,激活團隊,實(shí)現業(yè)績(jì)倍增。

  (3)銷(xiāo)售進(jìn)程管理

  解決怎么賣(mài)的問(wèn)題,大力宣傳產(chǎn)品和服務(wù)。業(yè)務(wù)員直接與各客戶(hù)班級具有一定影響力的班長(cháng)及學(xué)生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶(hù)班級情況與需求的手段,針對個(gè)班級情況,著(zhù)情選擇應對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶(hù)聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時(shí)間緊張,可與學(xué)校社團。學(xué)生會(huì )及其他學(xué)生組織合作,會(huì )少去很多人員培訓的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營(yíng))。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )媒介,將業(yè)務(wù)拓展到其他各地區更多的學(xué)校。分解銷(xiāo)售動(dòng)作,形成企業(yè)個(gè)性化業(yè)務(wù)手冊,批量制造銷(xiāo)售精英。

  (4)客戶(hù)服務(wù)管理

  解決如何重復賣(mài),在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量前提下,建立標準化客戶(hù)服務(wù)體系,提升客戶(hù)忠誠度。與學(xué)校建立長(cháng)期和合作關(guān)系,良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務(wù)理念及制定服務(wù)標準,打造以顧客為導向的服務(wù)體系;讓企業(yè)通過(guò)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)培養呵護忠誠度、增加轉介紹率、創(chuàng )造銷(xiāo)售機會(huì )及二次銷(xiāo)售。

  (5)客戶(hù)關(guān)系管理

  解決如何永久賣(mài),團隊將建立客戶(hù)分級管理標準,實(shí)現客戶(hù)終身價(jià)值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶(hù)資源,建立CRM系統,避免客戶(hù)資

  料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶(hù)資源最大化。

  (6)風(fēng)險防范

  解決如何安全賣(mài),實(shí)現銷(xiāo)售過(guò)程中的風(fēng)險和價(jià)值平衡,確保銷(xiāo)售過(guò)程更安全?刂坪贤L(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險,應收賬款及時(shí)回流,全面、及時(shí)掌控企業(yè)銷(xiāo)售風(fēng)險動(dòng)態(tài)。

  (7)團隊人員管理

  制定產(chǎn)品規劃、戰區規劃、組織規劃,確立營(yíng)銷(xiāo)目標,制定營(yíng)銷(xiāo)戰略規劃,有步驟的提升市場(chǎng)占有率,吸引高級人才。業(yè)務(wù)員要管理監督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。

  本團隊要求每一個(gè)員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規章制度。同時(shí),也希望每個(gè)員工都勤懇工作,認真負責,有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調工作,為團隊取得最大利益。

  (8)資金管理及流動(dòng)

  該項目主要為產(chǎn)品和服務(wù),需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動(dòng)外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營(yíng)中注意賬目的記錄,有帳有票有據,詳細記錄資金的流動(dòng),收取定金開(kāi)發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務(wù)對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

  一 發(fā)展前景

  現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營(yíng)養,環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。一方面隨著(zhù)生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來(lái)越成為人們的擔憂(yōu),各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂(yōu)之中;第三,越來(lái)越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒(méi)有時(shí)間準備早飯中飯甚至周末聚會(huì )都要出來(lái)吃,在家休息也懶得出門(mén),夏天出門(mén)怕曬,冬天出門(mén)怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問(wèn)題。如何吃的快捷方便,健康,營(yíng)養,環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。另一方面,外賣(mài)行業(yè)并沒(méi)有有效整合資源,競爭混亂,沒(méi)有有效的實(shí)現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開(kāi)展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業(yè)發(fā)展的集中化規律,可見(jiàn)做好外賣(mài)現在是做好外賣(mài)品牌的大好時(shí)機。

  二 發(fā)展計劃

  為了實(shí)現最低風(fēng)險,穩步前進(jìn)在店面的設計上分為三步:

  創(chuàng )業(yè)初期,以安全和低成本為目標,以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng )業(yè)”。

  第二階段,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售”的經(jīng)營(yíng)模式。

  第三階段,城際擴散經(jīng)營(yíng),由大學(xué)城開(kāi)始想小區商業(yè)區擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統一領(lǐng)導,連鎖經(jīng)營(yíng)。

  三 產(chǎn)品與服務(wù)工作

  在針對學(xué)生群體中的飲食問(wèn)題,主要是選擇的問(wèn)題,大家常常最困惑的問(wèn)題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類(lèi)再多,味道再好,天天吃就不覺(jué)得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習和娛樂(lè ),一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因為學(xué)習或者娛樂(lè )常常不愿意出門(mén),外賣(mài)大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來(lái)的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣(mài)永遠就那么幾個(gè)套餐,遠一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣(mài)市場(chǎng)的問(wèn)題,同時(shí)也是商機。雖然學(xué)生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時(shí)在大學(xué)城內做出健康營(yíng)養美味快捷的外賣(mài)品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣(mài)的性?xún)r(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個(gè)方面做好:

  第一: 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過(guò)高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類(lèi)型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開(kāi)發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績(jì)效,不達到一定標準即淘汰。

  第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營(yíng)養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。

  第三 :建立網(wǎng)站,將主頁(yè)設置成菜單形式,設置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會(huì )員,進(jìn)行售后評價(jià)等。

  第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著(zhù)裝禮貌,統一佩戴工作牌,著(zhù)制定工作服,控制配送時(shí)間。

  第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷(xiāo)售的受歡迎程度制作響應的食譜套餐。

  第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴大經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營(yíng);二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護膚食譜,考試營(yíng)養食譜等等。

  第三階段 穩中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。

  四 發(fā)展戰略

  餐飲外賣(mài)行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:

 。ㄒ唬┏跗谑菓鹇浴皳尅保河捎趧傞_(kāi)始資金少,人力不足,是小規模的試點(diǎn)創(chuàng )業(yè),以低成本為原則,以外賣(mài)業(yè)務(wù)為主要目標,以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場(chǎng)份額求生存的階段。

 。ǘ┑诙A段戰略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強內功上來(lái)。在區域內(如大學(xué)城范圍內)打造專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學(xué)城為經(jīng)營(yíng)對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復制的經(jīng)營(yíng)模式,和線(xiàn)上自由訂餐,先下實(shí)體門(mén)店的模式。

 。ㄈ┑谌A段是“擴”:在第二階段取得成功的基礎上,擴大融資渠道,轉變管理職能,有針對性的擴大經(jīng)營(yíng)的范圍與營(yíng)銷(xiāo)對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,向國內外其他成功餐飲品牌看齊。

  五 市場(chǎng)分析

  初期階段相當于完全競爭市場(chǎng), 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規模差異不大,競爭力相當,門(mén)檻低,低利潤。這一階段的目標就是學(xué)會(huì )在營(yíng)銷(xiāo)宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過(guò)傳單和“餓了么”在線(xiàn)訂餐,保證外賣(mài)品質(zhì)不低于競爭對手的.情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續用人的質(zhì)量和成本投入規模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。

  第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴大經(jīng)營(yíng),擁有自己的客戶(hù)群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過(guò)程。這就要解決一下幾個(gè)問(wèn)題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來(lái),愿意再來(lái),愿意推薦的問(wèn)題。這一時(shí)期的優(yōu)勢是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設,一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導團隊內部會(huì )發(fā)生公司走向的分歧,一開(kāi)始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問(wèn)題。

  第三階段是復制連鎖經(jīng)營(yíng)階段,要在當今亂戰的餐飲市場(chǎng)中打造以專(zhuān)業(yè)外賣(mài)為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營(yíng)權利,上層做好整個(gè)公司的品

  質(zhì)形象和規模效益的問(wèn)題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng )造經(jīng)營(yíng)的活力,提高整體效益。

  六 團隊建設

  第一階段 合伙制 建立3人核心團隊,分工協(xié)作。聘請廚師2名。

  第二階段 部門(mén)化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。

  第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團隊建立的初期就設定不同時(shí)期的發(fā)展規劃以及退出機制。

  七 營(yíng)銷(xiāo)宣傳

  無(wú)論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類(lèi)針對不同階段可以采用的宣傳方式。

  第一階段——多元化,個(gè)性化 ,收效最大化。

  第一,發(fā)小卡片,付電話(huà)和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常

  規手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規手段,能使

  自己和別人的競爭力相同。

  第二,網(wǎng)站宣傳,注冊學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號,建立“美食美客”微博賬

  號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設計上做各國飲食文化,國內飲食傳統,“美食美客”自己做出來(lái)的每一道菜以及做法和營(yíng)

  養搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶(hù)愿意的情況下

  每周發(fā)一次。

  第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文

  明標語(yǔ),樓層指示,個(gè)性門(mén)貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標

  和網(wǎng)址。

  第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區域內打響品牌。

  第一 聯(lián)系各校學(xué)生會(huì )組織等,支持影響力較好的各類(lèi)學(xué)術(shù)、辯論、體育運

  動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線(xiàn)上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。

  第二 活動(dòng)宣傳,結合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內推出熱量測試等推

  出“免費午餐”為主題的免費試吃活動(dòng)等。

  第三 網(wǎng)絡(luò )宣傳,通過(guò)網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。

  第三階段——品牌宣傳。

  要依據發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng )意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。

  八 財務(wù)預算(月):

 。ㄒ唬┩度腩A算

  第一階段 租房 1000元 ,設備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費用3000元,預備資金5000元 ,總計投入:23800元

  第二階段 實(shí)體店面15萬(wàn),設備投入約3萬(wàn),人員工資月4-5萬(wàn),宣傳費用5萬(wàn),

  材料水電維護等其他投入8萬(wàn)?傆嬐度耄35萬(wàn)

  第三階段 視情況而定。

 。ǘ┯A算

  第一階段 每天中午晚上可以賣(mài)出外賣(mài)300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標準來(lái)算,月盈利目標:35000元左右?鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。

  第二階段 按照外賣(mài)業(yè)務(wù)倍數響應擴大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平均水平預算,月毛利約在50萬(wàn)-150萬(wàn) 扣除月投入35萬(wàn) 凈利潤約在15萬(wàn)以上。

  第三階段 視情況而定。

  九 風(fēng)險分析

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

  (1) 團隊分離風(fēng)險,這是創(chuàng )業(yè)失敗的主要原因。往往會(huì )在經(jīng)過(guò)困難時(shí)期,權利分配不均導致團隊集體出逃的風(fēng)險

  (2) 安全風(fēng)險,飲食行業(yè)的食品來(lái)源是無(wú)法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過(guò)程都有可能因為誤操作,衛生等原因敗壞企業(yè)的形象。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

  活動(dòng)背景:

  為深入貫徹團省委等聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展“啟航計劃”——廣東青年創(chuàng )業(yè)圓夢(mèng)行動(dòng)的通知》精神,進(jìn)一步深化學(xué)校創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育,培養和提升廣大青年學(xué)生的創(chuàng )造精神、創(chuàng )新意識和創(chuàng )業(yè)能力,搭建大學(xué)生科技創(chuàng )新平臺,結合我校實(shí)際情況,學(xué)校決定舉辦xx年“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽之創(chuàng )業(yè)計劃大賽。

  一、組織機構

  主辦單位:校團委

  校畢業(yè)生就業(yè)指導服務(wù)中心

  承辦單位:經(jīng)濟管理學(xué)院分團委

  贊助單位:茂名市營(yíng)興水果專(zhuān)業(yè)合作社

  渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心

  二、比賽時(shí)間

  xx年3月-4月

  三、參賽對象

  全日制本、專(zhuān)科在校學(xué)生

  四、活動(dòng)內容與要求

 。ㄒ唬﹦(chuàng )業(yè)計劃系列培訓

  1、邀請茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì )總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟師)講解地區水果電商創(chuàng )業(yè)背景;

  2、邀請我校知名創(chuàng )業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)指導講座;

  3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心參觀(guān)。

  【參賽團隊應全程參與創(chuàng )業(yè)計劃系列培訓】

 。ǘ﹦(chuàng )業(yè)計劃大賽

  1、創(chuàng )業(yè)項目意向(以下兩個(gè)方向任選其一)

 。1)結合茂名地區實(shí)際創(chuàng )業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機遇,依托電商平臺,組建電子商務(wù)團隊,創(chuàng )立茂名市水果分銷(xiāo)電子商鋪,以模擬經(jīng)營(yíng)的`形式完成一份切實(shí)可行的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū);

 。2)結合自身或所學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)際創(chuàng )業(yè)。以模擬經(jīng)營(yíng)某項產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。

  2、參賽團隊要求

 。1)參賽者須以創(chuàng )業(yè)團隊形式參賽,每個(gè)參賽團隊成員總數不超過(guò)6人,鼓勵團隊成員跨學(xué)科、跨專(zhuān)業(yè),以提高團隊素質(zhì);各團隊需指定1名負責人,每位同學(xué)最多只能參加1個(gè)團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師(最多1人),每位指導老師最多只能指導2個(gè)團隊。

 。2)參賽者應在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、可操作性強的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。

 。3)參賽作品必須為參賽者原創(chuàng ),嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規程,按要求提交創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū),參加各個(gè)環(huán)節及評審。

  3、獎項設置

  一等獎2個(gè)獎金500元+證書(shū)

  二等獎4個(gè)獎金300元+證書(shū)

  三等獎6個(gè)獎金200元+證書(shū)

  優(yōu)秀獎若干證書(shū)

  優(yōu)秀組織獎3個(gè)獎金500元+證書(shū)

  優(yōu)秀指導老師5名獎金200元+證書(shū)

  【獲獎團隊可直接進(jìn)駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心進(jìn)行創(chuàng )業(yè)實(shí)踐】

  五、活動(dòng)時(shí)間安排表

 。ㄒ唬﹦(chuàng )業(yè)計劃系列培訓

  階段

  時(shí)間安排

  實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)

  前期宣傳

  3月26日前

  邀請茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì )總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟師)講解地區水果電商創(chuàng )業(yè)背景

  前期培訓

  3月26日前

  邀請我校知名創(chuàng )業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)指導講座

  實(shí)地參觀(guān)

  3月31日前

  組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心參觀(guān)

 。ǘ﹦(chuàng )業(yè)計劃大賽

  階段

  時(shí)間安排

  實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)

  報名階段

  3月25日前

  參賽者將參賽報名表【附件1】(紙質(zhì)版、電子版)提交各院(系)分團委。

  作品征集階段

  4月7日前

  參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院(系)團委。

  初次評審階段

  4月11日前

  由各院(系)自主進(jìn)行初賽,對參賽作品進(jìn)行初次評審,篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。

  作品復審階段

  4月15日前

  各單位將創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會(huì )秘書(shū)處。

  決賽階段

  4月18日前

  以創(chuàng )業(yè)計劃陳述(PPT)創(chuàng )業(yè)項目答辯進(jìn)行比賽,決出各獎項。

  六、作品提交要求

 。ㄒ唬┙(jīng)各院(系)初審后,由單位統一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】,提交大賽組委會(huì )秘書(shū)處,并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽-院系名稱(chēng)》”命名,發(fā)送到大賽組委會(huì )秘書(shū)處郵箱。

  聯(lián)系人:廖達濤梁靜

  郵箱:

 。ǘ└鲉挝怀踬愖髌返臄盗、質(zhì)量以及活動(dòng)開(kāi)展情況等將作為優(yōu)秀組織獎的評選標準。各單位上報復審階段作品數量要求如下:

  化工4

  石油2

  環(huán)境4

  機電4

  信息4

  文法3

  理學(xué)3

  外語(yǔ)2

  經(jīng)管4

  建工3

  體育2

  藝術(shù)2

  高師3

  七、作品評審

  組委會(huì )將聘請相關(guān)專(zhuān)家對進(jìn)入復審階段的作品參賽進(jìn)行評審,評選出12份作品進(jìn)入作品(其余作品為優(yōu)秀獎),并向入圍作品反饋評審意見(jiàn)和建議,經(jīng)修改后參與決賽答辯。

  八、免責聲明

  組委會(huì )將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內容,參賽選手自行把握參賽作品中技術(shù)及商業(yè)內容的披露尺度,與大賽組委會(huì )無(wú)關(guān)。

  各單位要高度重視,做好宣傳發(fā)動(dòng)工作,精心組織學(xué)生參賽,營(yíng)造良好的創(chuàng )業(yè)氛圍,推進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)指導和實(shí)踐工作。

  “荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽組委會(huì )

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

  一、養殖基地概況

  養殖場(chǎng)建設初期規模不大,大約30頭種牛左右,約需資金20萬(wàn)元。將養殖場(chǎng)建在普定縣農村,因為在農村擁有大量廉價(jià),甚至免費的秸稈資源和充足的水源,可節省大量的資金和飼料,且這樣喂養也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來(lái)牛為主,另外可與其他種牛進(jìn)行雜交,以培育出品質(zhì)更好的牛。二、產(chǎn)品介紹

  1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區,是舉世聞名的大型肉牛品種,自育成以來(lái)就以其生長(cháng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場(chǎng)的廣泛歡迎,早巳輸往世界許多國家,參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育,或在引人國進(jìn)行純種繁殖。

  2、夏洛萊牛肉多,尤其瘦肉多,且國內早已引進(jìn),在生產(chǎn)性能方面表現出的最顯著(zhù)特點(diǎn)是:生長(cháng)速度快,瘦肉產(chǎn)量高。成年活重,公牛平均為1100——1200千克,母牛700——800千克。在良好的飼養條件下,6月齡公犢可達250千克,母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大,良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專(zhuān)門(mén)化大型肉用牛,產(chǎn)肉性能好,屠宰率一般為60%--70%,胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克,屠宰率66.3%。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高,一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶2000千克,乳脂率為4.0%--4.7%,但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。

  3、綜合上述信息,我們有信心培育出體型大,肉質(zhì)好,生長(cháng)快,繁殖能力強,母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái),我國也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗,取得了明顯效果。

  4、關(guān)于防疫及飼養技術(shù),則可向種牛源地進(jìn)行學(xué)習。

  三、市場(chǎng)調研與分析

  1、隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展,人民生活水平不斷提高,人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類(lèi)不斷增多,尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美,口味好,越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。且交通發(fā)達,周邊城市人口多,需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步,也可服務(wù)于貴州、云南、四川等各城市。

  2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是肉牛繁殖周期長(cháng)、繁殖量少,當前肉牛長(cháng)期處于供不應求階段,貨緊價(jià)揚將是今后相當長(cháng)時(shí)間內肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn),現在發(fā)展正當其時(shí)。二是當前在市場(chǎng)經(jīng)濟趨勢下,消費對象的日趨多元化,牛肉市場(chǎng)前景廣闊。如我國與世界交往越來(lái)越多,海外對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養殖比其他養殖業(yè)風(fēng)險小,疾病少,不會(huì )受散戶(hù)的沖擊。

  四、創(chuàng )建養牛場(chǎng)的優(yōu)勢

  本人出生在農村,小時(shí)候就放牛,對牛產(chǎn)生了一種特別的情趣,家中一直養牛,父母具有豐富的養牛經(jīng)驗。在養牛方面,父母可以為自己提供很好得到幫助。另外,養牛具有以下優(yōu)點(diǎn):

  1、消化周邊的秸稈和雜草,避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境,加重溫室效應。

  2、對于養牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水,可用于施肥,這也是收益之一。另外,也可用于沼氣池,作為產(chǎn)生沼氣的原料。

  3、養殖基地需要投入大量的人力,幫助周?chē)r民提供就業(yè),村民可以不用到遙遠的城市打工也能在家掙錢(qián),減少留守兒童的比率,這也是增加農民經(jīng)濟來(lái)源的有效途徑。

  4、當前農村居民由于外出務(wù)工,土地大多荒廢,可以征用農村荒廢土地種植玉米,草等植物作為飼養原料,使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。

  5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒,將釀酒剩余的酒渣也是飼養的.飼料,而且可以加速肉牛的生長(cháng)。在養殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè),漁業(yè),行成小生態(tài)飼養園。

  五、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計劃

  1、制定生產(chǎn)計劃。社長(cháng)依據生產(chǎn)計劃指揮和組織生產(chǎn),使各生產(chǎn)環(huán)節協(xié)調運轉,順利完成生產(chǎn)任務(wù)。

  2、牛群周轉計劃。肉牛場(chǎng)規模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定牛群周轉,根據牛群周轉計劃組織飼料供應,制定勞動(dòng)力計劃、建設棚圈計劃、物質(zhì)采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產(chǎn)的保證。

  編制牛群周轉計劃的依據:

  (1)牛群結構。由生產(chǎn)規模確定年內牛群數量的變動(dòng)情況,如牛群存欄頭數、淘汰牛頭數、分娩牛頭數以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數。

  (2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯(lián)系。根據參加種配種牛頭數,計算分娩母牛數和犢牛數。 對于育肥肉牛,根據生產(chǎn)規模購進(jìn)育肥牛數。

  (3)基礎母牛使用年限。根據體質(zhì)和繁殖性能,決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數。同時(shí),決定育成母牛的預留比例,這也與牛群結構互為聯(lián)系。

  (4)育肥計劃。由牛群產(chǎn)犢數確定各期育肥牛數及相應的產(chǎn)肉計劃。

  六、人員和組織管理

  1、建立機構。為保證肉牛場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行,需建立一個(gè)統一的指揮系統,行使決策權,來(lái)有效地組織生產(chǎn),協(xié)調各部門(mén)有序的工作。肉牛場(chǎng)一般為場(chǎng)長(cháng)負責制,由場(chǎng)長(cháng)通過(guò)班組長(cháng)和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營(yíng)工作。對于規模較大、牛群分組的牛場(chǎng),可建科室或場(chǎng)長(cháng)助理來(lái)協(xié)助場(chǎng)長(cháng)管理生產(chǎn)?剖一驁(chǎng)長(cháng)助理對場(chǎng)長(cháng)負責,行使范圍內的職責,深入第一線(xiàn)指揮生產(chǎn)。

  2、當牛場(chǎng)擴大以后,進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行指導以及進(jìn)一步培養優(yōu)良肉種牛,并招聘畜牧專(zhuān)業(yè)的高材生來(lái)進(jìn)行科學(xué)養殖。

  3、雇傭周?chē)迩f的有經(jīng)驗的村民進(jìn)行養殖,工資低且能留得住,經(jīng)驗有利于合作社的發(fā)展。

  七、成長(cháng)發(fā)展規劃

  1、自己的目標是隨著(zhù)合作社規模的擴大,資金的寬裕,會(huì )進(jìn)一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠(chǎng),皮革廠(chǎng)等相關(guān)的產(chǎn)業(yè),形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條,把牛產(chǎn)業(yè)做強做大。

  2、通過(guò)自己的小企業(yè),帶動(dòng)全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入,幫助下崗的工人再上崗就業(yè),也能夠解決很多大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難的問(wèn)題。

  3、當上述過(guò)程進(jìn)行當中時(shí),我會(huì )進(jìn)一步“走出去”:到牛肉需求量多的地方建立分廠(chǎng)及一系列的配套工廠(chǎng);讓我們的牛肉走出貴州去,建立自己的牛肉品牌,最終是建立自己一整套的養殖,加工,銷(xiāo)售一條龍體系。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

  導語(yǔ):創(chuàng )業(yè)書(shū)的封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。以下小編即將跟大家一起來(lái)分享創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)格式要求。文章僅供大家的借鑒參考!

  一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相干的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題:

 。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品

 。ǘ└矣诟偁

 。ㄈ┝私馐袌(chǎng)

 。ㄋ模┍砻餍袆(dòng)的方針

 。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖

 。┏錾挠媱澱

  二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容

  一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面

  (一)封面

  封面的設想要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成優(yōu)良的第一印象。

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。

  計劃摘要一般包括以下內容:

  說(shuō)明:在兩頁(yè)紙內完成本摘要

  1、公司基本情況(公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊地區、注冊資本,主要股東、股份比例,主營(yíng)業(yè)務(wù),過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤、純利潤,公司地點(diǎn)、電話(huà)、傳真、聯(lián)系人。)

  2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位,畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。)

  3、產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨特性,產(chǎn)品的'競爭優(yōu)勢。)

  4、研究與開(kāi)發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊伍技術(shù)水平,競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃,對研發(fā)人員的激勵機制。)

  5、行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預測。)

  6、營(yíng)銷(xiāo)策略(在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷(xiāo)售人員的激勵機制。)

  7、產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設備、質(zhì)量保證、成本控制。)

  8、管理(機構設置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識產(chǎn)權管理、人事計劃。)

  9、融資說(shuō)明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式。)

  10、財務(wù)預測(未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。)

  11、風(fēng)險控制(項目實(shí)施可能出現的風(fēng)險及擬采取的控制措施。)摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

  12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

  13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中,應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。

  三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

 。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

 。2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色?

 。3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

 。4)價(jià)格趨向如何?

 。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

  一、執行總結

  隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著(zhù)空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).

  我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說(shuō)成DIY蛋糕店,當然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來(lái)完成。

  這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當然我們還有一個(gè)目標,就是可以將蛋糕當成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì )用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著(zhù)這種理念來(lái)做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

  而我們就會(huì )為那些人盡力完成.當然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團隊。從策劃到宣傳,再到賣(mài)出。他們實(shí)打實(shí)的做著(zhù),從顧客那里做問(wèn)卷調查,然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業(yè)內人士,放遠眼光, 從慘烈的價(jià)格戰和同門(mén)殘殺中跳出來(lái);從產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著(zhù)手現在, 開(kāi)始真正的規范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng )造真正屬于自己的,具有獨特特色專(zhuān)業(yè)的強勢品牌企業(yè)。

  1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。

  2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現代化管理。

  3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng )新、名牌質(zhì)量、顧客滿(mǎn)意"的'宗旨。

  基本營(yíng)銷(xiāo)目標

  第一年銷(xiāo)售目標預計可達到200萬(wàn)元,基本的財務(wù)目標是,包括通過(guò)廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現盈虧平衡。

  二、項目介紹

  我們創(chuàng )立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現在是美國人極喜愛(ài)的蛋糕裝

  飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細特色完美的展現出來(lái),造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現了個(gè)性與藝術(shù)的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!

  翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動(dòng)物,卡通動(dòng)漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上,更勝者我們可以仿制實(shí)物,制作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺(jué)感受。

  我們店采用一種新穎的營(yíng)銷(xiāo)方式,首先我們店的裝潢:我們認為田園風(fēng)格的裝飾設計是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現在的時(shí)尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅,供顧客休息享用蛋糕,并且播放輕音樂(lè ),使顧客能放松心情。

  當顧客消費滿(mǎn)一定消費額的時(shí)候,我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客,同時(shí)可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈禮品活動(dòng)等。

  在制作蛋糕方面,顧客可以通過(guò)將自己的構想描述給我們,通過(guò)構圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無(wú)二的糕點(diǎn),如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。

  在服務(wù)方面我們也力求完美,做到微笑對顧客,完善周到的服務(wù)。

  我想新型的蛋糕理念,對當前流行元素的了解,以及我們90后對社會(huì )大部分年輕人的認知,勇敢無(wú)畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢,它能讓我們更好的抓住機會(huì )向前沖。

  同時(shí):翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術(shù),國內市場(chǎng)空白,市場(chǎng)巨大,已經(jīng)開(kāi)的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場(chǎng)最大優(yōu)勢,多年進(jìn)口食品運營(yíng),管理,培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少,周期短,不占壓資金,立刻見(jiàn)效這能讓我們更好的周轉資金,更有利于我們的創(chuàng )業(yè)。

  三、市場(chǎng)分析

  1. 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境

  1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場(chǎng)狀況

  我國的焙烤行業(yè)發(fā)展很快,09年全國焙烤行業(yè)的銷(xiāo)售額,據業(yè)內人士統計,高達1700億,總體增長(cháng)40%,發(fā)展速度快,效率高。而近幾年來(lái)蛋糕西餅的需求也在穩步增加,整個(gè)烘焙業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)前景明朗,為投資者一度看好。

  1.2. 行業(yè)環(huán)境

  中國烘焙業(yè)的增長(cháng)速度高達14%,這其中的小企業(yè)也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。

  1.3. 市場(chǎng)構成

  烘焙業(yè)市場(chǎng)有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類(lèi)。其中,面包是占有最大份額的產(chǎn)品,其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品,在烘焙行業(yè)中所占的份額相對較小,且該產(chǎn)品常見(jiàn)于各類(lèi)食品商店。

  面包和西餅可作為主食,市場(chǎng)占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產(chǎn)品,相對于面包會(huì )少點(diǎn)份額。

  2. 競爭環(huán)境分析

  寧波市內比較大型的西式面包店為數不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店,會(huì )和Angle kiss形成行業(yè)間的競爭,不過(guò)由于所營(yíng)業(yè)的區域重疊的地方比較少,然后再針對寧波各個(gè)蛋糕店的分布情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來(lái),我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個(gè)競爭對手進(jìn)行分析

  Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產(chǎn)品相互覆蓋,相對于馬得利來(lái)說(shuō),Breadtalk進(jìn)入珠海地區比較早,品牌知名度更高,而且已經(jīng)培養了一批忠實(shí)的顧客。同時(shí)Breadtalk也有一些Angle kiss所沒(méi)有的產(chǎn)品,如麻薯,澳門(mén)特產(chǎn)等,特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片,在北師大乃至寧波可以說(shuō)是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如說(shuō)產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢,很多產(chǎn)品都是從一開(kāi)始就有的,現在基本口味什么的都沒(méi)多大改變,還有就是價(jià)格相對Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會(huì )選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒(méi)有Angle kiss那么好,這對于一些想要買(mǎi)早餐的學(xué)生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去采蝶軒買(mǎi)面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲備。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):百姓之家

  項目規模:50平米超市

  項目基礎設施:蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱(chēng)2臺、精美蔬菜彩頁(yè)5張、廣告語(yǔ)條幅8個(gè)、柜員2名、采購員1名、空調2個(gè)、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭2個(gè)、收銀設施1套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、冷藏柜1臺、每季度宣傳頁(yè)若干等。

  項目產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

  蔬菜類(lèi):

  1)根菜類(lèi):包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

  2)白菜類(lèi):包括大白菜、青菜。

  3)茄果類(lèi):包括番茄、茄子、辣椒。

  4)瓜類(lèi):包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

  5)豆類(lèi):包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。

  6)綠葉菜類(lèi):包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

  7)薯芋類(lèi):包括馬鈴薯、山藥、姜等。

  8)蔥蒜類(lèi):包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

  9)水生蔬菜類(lèi):包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

  10)多年生蔬菜類(lèi):包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

  11)食用菌類(lèi):包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

  水產(chǎn)類(lèi):

  鯉魚(yú),草魚(yú)、鯽魚(yú),各種魚(yú)類(lèi)。

  肉類(lèi):

  豬肉(包括豬的各種內臟)、牛肉、雞、鴨、按超市標準

  干貨類(lèi):各種調料、其他種類(lèi)采購時(shí)再定。

  二、項目分析

  1、城鄉居民生活水平不斷提高,消費觀(guān)念和方式發(fā)生深刻變化,人們對食品安全的要求越來(lái)越嚴格,愿意購買(mǎi)質(zhì)量較好或價(jià)格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。蔬菜類(lèi)是人們每天都不可缺少的東西,永遠都不會(huì )過(guò)時(shí)。

  生活中食品安全問(wèn)題的頻繁出現,政府加強了對市場(chǎng)的監督管理,以保證人們有一個(gè)健康的消費環(huán)境,從而也有利于創(chuàng )造一個(gè)好的市場(chǎng)環(huán)境,綠色營(yíng)銷(xiāo)可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力非常巨大,市場(chǎng)需求非常廣泛。

  現在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著(zhù)超前的消費理念,對消費的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。

  由于技術(shù)的進(jìn)步,人們通過(guò)大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節蔬菜,再加上運輸過(guò)程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營(yíng)養的果蔬。

  2、從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷(xiāo)仍然是主體,未來(lái)10年中國城鄉居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長(cháng)呈上升趨勢,對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加,未來(lái)的蔬菜消費結構需調整,蔬菜加工品的消費需求量將會(huì )增加。

  消費者市場(chǎng)購買(mǎi)行為的主要特點(diǎn):

 。1)消費者市場(chǎng)的購買(mǎi)具有多樣性,不同的人有不同的愛(ài)好,而且不同的蔬菜具有不同的營(yíng)養價(jià)值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性,一次會(huì )買(mǎi)不同的蔬菜。

 。2)從交易規模和方式看,消費市場(chǎng)的購買(mǎi)人數多,市場(chǎng)分散,交易次數頻繁,但每次交易數量不大。所以菜市場(chǎng)交易要求高的蔬菜周轉率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。

 。3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時(shí)蔬菜供過(guò)于求、買(mǎi)方市場(chǎng)的格局將長(cháng)期存在,消費者的購買(mǎi)具有較大程度的可誘導性,對一些促銷(xiāo)手段會(huì )有較好的.反應。

  3、果蔬運輸過(guò)程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果,根據破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進(jìn)行打折促銷(xiāo),低價(jià)處理,破損嚴重的直接處理掉。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,理貨員每天對店內果蔬進(jìn)行分類(lèi)處理,對儲存時(shí)間較長(cháng)仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷(xiāo),對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對蔬菜水果進(jìn)行檢查,看其是否在保質(zhì)期以?xún),或看其是否已?jīng)處于變質(zhì)的前期,及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩定的情況下,提前告知消費者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價(jià)格稍低的商品,防止高物價(jià)商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。

  4、在開(kāi)業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續購買(mǎi),我們采用了各種各樣的促銷(xiāo)方式:

 。1)發(fā)放宣傳頁(yè):制訂精美的宣傳頁(yè),上面明確注明店內的促銷(xiāo)活動(dòng),在小區內發(fā)放,吸引消費者前來(lái)購買(mǎi)。

 。2)搶購:選擇幾種消費者最經(jīng)常購買(mǎi)的果蔬偶爾進(jìn)行搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時(shí)帶動(dòng)其他果蔬的銷(xiāo)量。

  在以后正常的營(yíng)業(yè)運轉中,為了保證顧客流量,同時(shí)也為了吸引更多的顧客,百姓之家可以以下不同的促銷(xiāo)手段:

 。1)今日特價(jià):每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是肉食類(lèi),吸引消費者前來(lái)購買(mǎi)。

 。2)節日促銷(xiāo):在一些重要的節假日中,店內部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷(xiāo)或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現金使用,但不能兌換現金。)

 。3)會(huì )員積分:凡在本店內一次性購買(mǎi)金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內免費贈送的精美會(huì )員卡一張,該會(huì )員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到500元可獲得價(jià)值25元現金券抵消費。)

  三、基礎建設資金

  果蔬貨架:每個(gè)150元,共7個(gè),總計1050元

  電子秤:每個(gè)120元,共2個(gè),總計240元

  空調:每個(gè)3000元,共2個(gè),總計6000元

  電腦:每個(gè)3000元,共1臺,總計3000元

  收銀設施:每個(gè)2000元,共2個(gè),總計4000元

  房租:4000元*12個(gè)月=48000元

  裝修:墻面翻新,照明設施,監控設施,總計5000元之內

  辦理工商執照以及稅務(wù)等手續約需2000元

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