個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，是時(shí)候開(kāi)始制定計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)1
一、方案概要
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家自行車(chē)租賃行的方案。此自行車(chē)租賃行類(lèi)似于出租車(chē)公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車(chē)，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以租金為其主要利潤來(lái)源。本出租行首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式�？墒怯凶晕业钠放粕虡�，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰略目標是：“立足本地，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴大規模，走向全國”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
以往一度興起的大學(xué)城建設高潮造就了中國大學(xué)的集中化，規�；F狀。許多大學(xué)占地面積相當可觀(guān)，建一所大學(xué)動(dòng)輒就是上千畝地，如果是大學(xué)城，幾個(gè)大學(xué)加起來(lái)面積甚至超過(guò)萬(wàn)畝。如此大的學(xué)校必然帶來(lái)學(xué)生的交通問(wèn)題，學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書(shū)館、教室等學(xué)校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中，即便是緊鄰的兩個(gè)學(xué)校，步行來(lái)回恐怕也要至少半個(gè)小時(shí)。又累又浪費時(shí)間，這種狀況給學(xué)生帶來(lái)了很大的不便�？墒侨绻休v自行車(chē)，那么大學(xué)生能夠2分鐘到教室，3分鐘到圖書(shū)館，5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué)，10分鐘到附近的丹尼斯超市，周六周日能夠叫上幾個(gè)哥們兒去郊游，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車(chē)能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買(mǎi)輛自行車(chē)(二手的或全新的)也許是個(gè)不錯的選擇，可是大學(xué)生都明白，在大學(xué)里丟自行車(chē)是司空見(jiàn)慣的事。大部分學(xué)校都不設看車(chē)的，有的甚至連車(chē)棚都沒(méi)有，宿舍又禁止放自行車(chē)，大學(xué)生只能看眼睜睜的看著(zhù)自我的愛(ài)車(chē)在露天的停車(chē)處風(fēng)吹日曬了。需要自行車(chē)，而有了車(chē)卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決經(jīng)過(guò)分析我們發(fā)現，事實(shí)上，大學(xué)生的真正需要不是自行車(chē)而是自行車(chē)帶來(lái)的方便，自由，灑脫，張揚，浪漫……那么自行車(chē)出租服務(wù)無(wú)疑會(huì )解決這個(gè)問(wèn)題，只
要一兩元錢(qián)就能盡情的放飛心境，自由的釋放生命，并且又沒(méi)有自行車(chē)存放保管的問(wèn)題。大學(xué)生有需求，自行車(chē)租賃行又能滿(mǎn)足這種需求，這就是自行車(chē)租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí)，中國有一千多所高校，上千萬(wàn)在校大學(xué)生，其潛在市場(chǎng)規模是相當可觀(guān)的，即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場(chǎng)，也能取得可觀(guān)的回報。這是自行車(chē)租賃行的市場(chǎng)條件。所以從理論上講，開(kāi)設自行車(chē)租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注：以上只是從主觀(guān)出發(fā)分析出的結論，但事實(shí)上，大學(xué)生是否真有這種需求，如果有，有多強烈仍需做深入細致的前期市場(chǎng)調查研究。但由于時(shí)間原所以項工作暫未實(shí)施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車(chē)是一種服務(wù)型的產(chǎn)品，目前市場(chǎng)上幾乎不存在這種服務(wù)，尤其是品牌化，專(zhuān)業(yè)化，規�；母緵](méi)有。
3、競爭分析
目前在市場(chǎng)上很少看到供給出租自行車(chē)服務(wù)的組織，有的也是旅游景點(diǎn)設立的小攤或者是修理自行車(chē)的附加供給這種服務(wù)，諸如此類(lèi)的小攤販皆不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力，且又遠離學(xué)校，市場(chǎng)競爭更無(wú)從談起，所以面向大學(xué)生出租自行車(chē)仍是一個(gè)空白市場(chǎng)。
4、宏觀(guān)環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設已成規模，社會(huì )對教育的重視程度在加大，政府對教育的支持力度也在加大，許多大學(xué)都在擴建。隨著(zhù)中國高等教育的發(fā)展，在校大學(xué)生的人數在逐年加大。自行車(chē)是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀(guān)環(huán)境有利于自行車(chē)租賃行的開(kāi)設。
三、SWOT分析
1、機會(huì )與威脅
面向大學(xué)生出租自行車(chē)的業(yè)務(wù)尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機會(huì );但另一方面，由于開(kāi)設自行車(chē)租賃行的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，并且此租賃行是小規模的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大最嚴重的威脅。
2、優(yōu)勢與劣勢
由于創(chuàng )業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的.優(yōu)勢;另一方面，大學(xué)生創(chuàng )業(yè)社會(huì )經(jīng)驗不足，創(chuàng )業(yè)資金短缺，發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占，這是最大的劣勢。
3、對策分析
研究到容易被模仿的威脅，所以在條件成熟后應抓住時(shí)機盡可能快的擴大規模占領(lǐng)市場(chǎng)，在初期應采取快速滲透的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產(chǎn)品容易被復制但品牌卻不能復制，品牌中包含的精神理念更不能被復制。
四、目標戰略
一年內建立在本大學(xué)的地位，兩年后在本地大學(xué)城開(kāi)設分店，五年后在本地所有條件具備的高校開(kāi)設分店。再鞏固一年時(shí)間時(shí)間后注冊公司，隨后實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
目標市場(chǎng)：在校大學(xué)生
價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟型，便捷型的服務(wù)
配銷(xiāo)渠道：專(zhuān)營(yíng)連鎖店
廣告：開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷(xiāo)傳播觀(guān)念，品牌觀(guān)念。經(jīng)過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認可的，追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，就是自行車(chē)租賃行要提倡的一種精神
提出一個(gè)口號：Let’sfly，Freefly一齊飛，自由地飛(待定)
設計一個(gè)標志：(有待制作)
塑造一個(gè)品牌：隨心
構成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，歡樂(lè )瀟灑;我們重感情，跟哥們兒一齊瘋，一齊笑，為了哥們兒的難處而大醉，然后抱在一齊痛快的大哭;在別人面前，我們有許多彼此才明白的典故和笑話(huà)。我們飛，一齊飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫的生活。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)2
【摘要內容】
1、公司基本情況（公司名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊地區、注冊資本，主要股東，企業(yè)定位，公司地點(diǎn)、電話(huà)、聯(lián)系人公司的組織結構）。
2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位，畢業(yè)院校、政治面貌、主要經(jīng)歷）。
3、產(chǎn)品//服務(wù)描述（產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品的獨特性，產(chǎn)品是否申請知識產(chǎn)權保護（專(zhuān)利、商標）產(chǎn)品的SWT分析）。
4、研究與開(kāi)發(fā)（技術(shù)水平，競爭力及對外合作情況，對市場(chǎng)進(jìn)行調查問(wèn)卷分析）。
5、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢）。
6、經(jīng)營(yíng)與管理（包括產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)、銷(xiāo)售渠道等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷(xiāo)售人員的激勵機制）。
7、資金說(shuō)明與風(fēng)險控制（資金需求量、用途、使用計劃，資金和項目預計營(yíng)業(yè)額利潤等）。
一、公司基本情況
公司成立時(shí)間：20xx-6-4
注冊資本：100萬(wàn)元整
法定代表人：
公司性質(zhì)：股份有限公司
經(jīng)營(yíng)范圍（是否有特許經(jīng)營(yíng)權）
股東情況
企業(yè)定位
公司所屬行業(yè)
公司地址
公司電話(huà)
公司聯(lián)系人
公司的組織結構（畫(huà)出結構圖）
二、主要管理者情況
姓名
性別
年齡
籍貫
學(xué)歷/學(xué)位，
畢業(yè)院校、
政治面貌、
三、產(chǎn)品和服務(wù)
i公司的主營(yíng)產(chǎn)品：以專(zhuān)業(yè)咖啡為主咖啡：以純品咖啡為主，推出精致花式咖啡。如卡布奇諾愛(ài)爾蘭咖啡等；飲品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等；根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等
ii產(chǎn)品的獨特性：結合其他水果飲料等滿(mǎn)足消費者的需求。
iii產(chǎn)品策略
整體產(chǎn)品的五個(gè)層次
核心產(chǎn)品
形式產(chǎn)品
期望產(chǎn)品
附加產(chǎn)品
潛在產(chǎn)品
產(chǎn)品商標：
產(chǎn)品SWT分析
四、研究與開(kāi)發(fā)
技術(shù)水平
競爭力及對外合作情況
對市場(chǎng)進(jìn)行調查問(wèn)卷分析
咖啡市場(chǎng)調查問(wèn)卷
五．行業(yè)及其市場(chǎng)環(huán)境分析
行業(yè)市場(chǎng)歷史
行業(yè)歷史前景，
行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境
咖啡市場(chǎng)環(huán)境分析
1、咖啡市場(chǎng)宏觀(guān)壞境分析
我國經(jīng)濟不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高。我國的國民生產(chǎn)總值一直以良好的態(tài)勢發(fā)展，人均收入水平不斷的提高，人均可支配收入的增加，促使家庭收入水平的增加，直接導致市場(chǎng)的需求增大、購買(mǎi)力增強、購買(mǎi)次數增加。
2、咖啡市場(chǎng)微觀(guān)壞境分析
咖啡具有很好的提神、消除疲勞等功效，也正是這一特點(diǎn)咖啡成了上班族們的鐘愛(ài)�？Х韧瑫r(shí)還代表著(zhù)時(shí)尚和浪漫，深受年輕消費者的.喜愛(ài)�？Х鹊南M群體在不斷的向外延伸。
六．經(jīng)營(yíng)與管理
1、產(chǎn)品組合策劃
價(jià)格策略
促銷(xiāo)銷(xiāo)售渠道
品服務(wù)策略
1．服務(wù)過(guò)程的親和性：服務(wù)人員的儀表，儀態(tài)要端正，態(tài)度要和藹和親，使顧客感到親切安全。
2．質(zhì)量標準化：提供服務(wù)質(zhì)量標準，增強顧客的滿(mǎn)意度
3．時(shí)間的迅速性：為顧客節約時(shí)間成本，送貨上門(mén)必須及時(shí)送達，達到顧客滿(mǎn)意。
4．語(yǔ)言行為的規范性：服務(wù)語(yǔ)言要明禮貌，行為舉止要規范，加深顧客對企業(yè)的良好影響，從而提高企業(yè)的美譽(yù)度。
銷(xiāo)售人員的激勵機制
七、資金說(shuō)明
資金用途
使用計劃
資金
項目預計營(yíng)業(yè)額
營(yíng)業(yè)利潤
八、附錄
公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說(shuō)明；
有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料
咖啡屋室內設置
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)3
一、背景
互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細分領(lǐng)域還可以切入和創(chuàng )新的，去年本來(lái)有想過(guò)轉型，切入到旅游金融行業(yè)，后來(lái)因為其它原因不之，所有把之前寫(xiě)的商業(yè)計劃書(shū)摘抄一部分出來(lái)跟大家分享。
行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展,催生大量P2P平臺,但行業(yè)集中度越來(lái)越高,逐步形成全國性和區域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充滿(mǎn)機遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶(hù)成本已經(jīng)超過(guò)3000，而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn)，這還是沒(méi)有計算用戶(hù)流失的情況下，因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶(hù)，營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)3000萬(wàn)，這是在不考慮人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難，其實(shí)都是大家一味模仿，過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結果，我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn)，給旅行社授信，定位80，90后追求自由，快樂(lè )的群體，一方面做旅游消費金融分期，一方面為他們理財，做旅游基金。為他們攢錢(qián)，方便他們出行。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等，切入旅游社交，中高端線(xiàn)路設計，為用戶(hù)量身打造旅游線(xiàn)路。
二、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶(hù)人數將近200萬(wàn)，而互聯(lián)網(wǎng)理財的用戶(hù)已經(jīng)超過(guò)1億，據艾瑞咨詢(xún)統計，超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)都是70后，80后，90后人群，而這些人群除擁有互聯(lián)網(wǎng)理財的習慣，也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時(shí)候，行業(yè)不乏創(chuàng )新，類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包，以月光族定位的玖富旗下的隨手攢，以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習慣的用戶(hù)群體設計的，利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位，在上線(xiàn)一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)10萬(wàn)的注冊用戶(hù)，在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo)，而在他們迅速積累用戶(hù)的時(shí)候，以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。
目前現有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)群體，也是現在旅游市場(chǎng)的主要用戶(hù)，據統計超過(guò)70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而國內的旅游市場(chǎng)現有的市場(chǎng)份額也將近3萬(wàn)億以上，超過(guò)50%以上的80，90后消費群體一年有兩次以上的出游，而這些用戶(hù)群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶(hù)做旅游分期。而包括華夏銀行，浦發(fā)銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作，給予其用戶(hù)授信。
目前我國消費金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%，遠低于歐美等國水平，而現在大量的'地產(chǎn)公司，電商，銀行都已經(jīng)在布局，精心開(kāi)墾這片藍海，據艾瑞咨詢(xún)統計，20xx年國內的消費金融市場(chǎng)將達到27萬(wàn)億。而旅游消費金融，將會(huì )占據比較大的市場(chǎng)比例。
三、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺，我們是專(zhuān)注旅游細分領(lǐng)域的，而相當一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)，他們同樣也是旅游人群，通過(guò)旅游消費分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營(yíng)收，擴張市場(chǎng)，增加盈利點(diǎn)，同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩?hù)理財，管理資產(chǎn)，讓他們財富升值，可以方便下次出行，而我們平臺只是中介，后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線(xiàn)路，專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù)，其中包括酒店，機票，導游，路線(xiàn)，活動(dòng)項目，為vip用戶(hù)提供高端服務(wù)。
平臺后期將開(kāi)發(fā)app，增加旅游社交交友，以及自薦申請旅行師的功能，通過(guò)社交的方式，時(shí)間的分享，將極大的增加旅行的趣味，同時(shí)增加公司的品牌度，增加客戶(hù)的黏度和使用頻率，同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內容。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游，跟團游，目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的體驗，中高端旅游，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交，輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。
我們計劃一年內做到10個(gè)億以上的成交量，以均筆5000計算，我們需要做到20萬(wàn)筆以上，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴張規模，后期除旅游消費分期產(chǎn)品，還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產(chǎn)品，可以更好的深入到旅游行業(yè)。
四、公司規劃
公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā)，對接旅行社進(jìn)行合作，設計金融產(chǎn)品，組建營(yíng)銷(xiāo)團隊，目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢，手機將人跟各種消費場(chǎng)景連接在一起，我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入，以產(chǎn)品創(chuàng )新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶(hù)，并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8-10個(gè)人，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運營(yíng)，客服，金融產(chǎn)品設計，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
五、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設計高端旅行線(xiàn)路，通過(guò)組團等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量，并且將開(kāi)發(fā)app，其中將有旅游社交，社群分享功能，通過(guò)積分體系，旅行幣的方式激勵用戶(hù)的活躍度，而積累到一定的旅行幣可以?xún)稉Q一些戶(hù)外的用品，甚至獎勵免費旅游。通過(guò)文字，圖片，旅游日記的分享來(lái)使得平臺里面有大量的內容沉淀，而這些又可以通過(guò)微信，自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)計劃在年內做到10個(gè)億的成交量，同時(shí)有10-20條自己設計的專(zhuān)屬旅行路線(xiàn)，旅游次數達到千人次以上，將用戶(hù)數做到10萬(wàn)以上，同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投，進(jìn)行a輪。再去擴張市場(chǎng)，其中包括組建自有的風(fēng)控團隊，催收團隊，營(yíng)銷(xiāo)，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作，設計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內保持盈虧平衡，同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續的盈利的能力。
六、盈利能力分析
按照我們計劃的10億的成交量來(lái)計算，以4%的息差，我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬(wàn)，定制路線(xiàn)以千人次計算，每人次6000元來(lái)計算，毛利率15%，。毛利潤將近90萬(wàn)。保守預估一年內可以達到500-1000萬(wàn)的營(yíng)收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪，公司估值超過(guò)一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴張，特別是打通全國內的旅行社，有別于途牛，我們是一開(kāi)始就以旅游消費金融作為切入，后期也可以整合線(xiàn)路提供增值服務(wù)，按照預估，一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司，我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式，能夠差異競爭，而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶(hù)的怪圈。后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店，旅游地產(chǎn)，度假等項目合作，為用戶(hù)創(chuàng )造額外的價(jià)值，但是暫時(shí)只是預期，對于其創(chuàng )收能力現在還不能預估。
目前國內的在線(xiàn)旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%，而在歐美國家早已經(jīng)超過(guò)50%，因此還是極大的提升空間，隨著(zhù)國內收入水平的不斷提升，以后出境游，高端個(gè)人定制游，將會(huì )呈現爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融，戶(hù)外，度假旅游也會(huì )不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年，旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(cháng)的行業(yè)。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)4
開(kāi)辦一家屬于自己的公司一直是我的夢(mèng)想。不管大學(xué)畢業(yè)后做什么職業(yè)，是否可以能實(shí)現自己的理想，我都要為它寫(xiě)份計劃書(shū)。畢竟成功是屬于有準備的人。
“好的開(kāi)始是成功的一半，如果你希望建立并經(jīng)營(yíng)好一個(gè)屬于自己的公司，走好創(chuàng )辦公司的第一步至關(guān)重要�！蔽乙彩沁@樣認為的。
如果我有了一筆資金，我就能創(chuàng )業(yè)了嗎？答案很顯然是否定的。首先我要考慮個(gè)人創(chuàng )業(yè)需具備什么素質(zhì)？我在一本書(shū)上看到一些建議。投資創(chuàng )業(yè)第一個(gè)必須具備的是要有一個(gè)積極的心態(tài)。俗話(huà)說(shuō)“好漢不怕出生苦，勤學(xué)苦斗有來(lái)日�！痹谶M(jìn)行投資創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中一定要有積極的心態(tài)，不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二，是自信心和膽識。只有自信心才能堅忍不拔，才能具有能動(dòng)性，創(chuàng )業(yè)性和應變性，才能在有路的地方走得更快，而在無(wú)路的地方也能踏平坎坷，走出一條路來(lái)。有膽有識，才能走出一條道路來(lái)。在不少調查研究表明，宜于創(chuàng )業(yè)的人多半是企圖心旺盛，以及自信心極強的人，也就是平時(shí)所說(shuō)的事業(yè)心強的人，這些人堅信靠自己的努力可以帶來(lái)好的結果，不肯向命運低頭，也不輕言失敗和放棄。第三，要懂專(zhuān)業(yè)知識，這是創(chuàng )辦公司的基礎。常言道：“人怕入錯行”，創(chuàng )辦公司，最大的錯誤可能就在于選擇了自己不熟悉，不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個(gè)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識，意味著(zhù)創(chuàng )業(yè)者的'事業(yè)成功了一半，因為豐富深厚的專(zhuān)業(yè)知識可以使他不受制于人，立于不敗之地。我在一些書(shū)上看到產(chǎn)品知識和市場(chǎng)知識是創(chuàng )業(yè)者必備的兩方面專(zhuān)業(yè)知識。第四，要具備三種能力，即人際交往的能力，洞察決策的能力，信息溝通能力。我想我必須具備這些素質(zhì)，才有資格開(kāi)辦一家公司。第五，創(chuàng )業(yè)者的素質(zhì)修煉，即創(chuàng )業(yè)者要有獨創(chuàng )能力，創(chuàng )業(yè)者要有好勝心，創(chuàng )業(yè)者要有求異精神，創(chuàng )業(yè)者要有“進(jìn)攻性”，創(chuàng )業(yè)者要有堅忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng )業(yè)，我們必須為創(chuàng )業(yè)做好充足的準備。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)還需要考慮的外部環(huán)境因素也有很多。把握環(huán)境、了解影響創(chuàng )業(yè)的制約因素，從而有效利用有利的環(huán)境，顯得尤為重要。譬如經(jīng)濟環(huán)境，技術(shù)環(huán)境，社會(huì )環(huán)境，政治環(huán)境，倫理道德環(huán)境等，這些都需要我考慮的�，F在是金融風(fēng)暴時(shí)期，掌握外部環(huán)境因素尤為重要，要注視著(zhù)宏觀(guān)經(jīng)濟趨勢。我想這對我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫助。
接下來(lái)我該考慮的是創(chuàng )辦一家怎樣的公司呢？其實(shí)公司的類(lèi)型也有幾種，有無(wú)限責任公司，合伙制公司，有限責任公司，股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合伙創(chuàng )辦一家公司。因為它是共同出資，合伙經(jīng)營(yíng)，共享收益，共擔風(fēng)險，并對合伙企業(yè)債務(wù)承擔無(wú)限連帶責任的贏(yíng)利性組織。合伙公司設立簡(jiǎn)便，出資靈活，企業(yè)結構簡(jiǎn)單，便于管理，這樣的公司我覺(jué)得很適合像我這種第一創(chuàng )業(yè)，沒(méi)經(jīng)驗的女大學(xué)生。
公司的取名就像我們人的取名一樣，都要有著(zhù)重要意義。公司的名字是一個(gè)公司的象征和代號，必須能夠反映公司的形象、特色，必須考慮如何適應環(huán)境，滿(mǎn)足人們的心理需求。我公司的名字，我想我會(huì )讓它簡(jiǎn)潔明了，適合我創(chuàng )辦的這家公司，讓人們一眼看見(jiàn)就會(huì )記住它，也要讓人們知道我們賣(mài)的是什么。
我想這個(gè)或許是最重要的了，選擇怎樣的投資方向？因為我在一本書(shū)上看到“投資先選項，好的項目是成功的一半”。選項，不僅要對實(shí)力進(jìn)行客觀(guān)全面的分析，更重要的是要對未來(lái)發(fā)展趨勢準確地把握，而且是實(shí)力與智慧的結合，是創(chuàng )業(yè)成功的開(kāi)始。要想有個(gè)正確的投資方向就要作好充足的準備工作。我在書(shū)上看到一些建議。它說(shuō)第一要明確方針，少走彎路。第二，要做好6個(gè)方面的調查預測，即投資宏觀(guān)環(huán)境，調查貨源情況，調查需求狀況，調查競爭狀況，進(jìn)行價(jià)格預測調查，商品銷(xiāo)路的預測。其實(shí)我認為你要投資的產(chǎn)品必須是你了解的，也就是你在行的，且要選擇低風(fēng)險的，人手少的行業(yè)。我心里想創(chuàng )辦的企業(yè)是買(mǎi)床上用品的，因為我身在南通，大家應該知道南通是以紡織業(yè)為主的城市，而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠(chǎng)，我媽以前也在這些廠(chǎng)里干過(guò)，而且我的家人現在也有在賣(mài)床上用品的，我想這些都是對我有利的條件，對我在這方面的投資有了良好的環(huán)境。他們也會(huì )給我很多建議。而且賣(mài)床上用品投資不是很大，風(fēng)險也很小，更何況我是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的，我相信我能辦好它。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)5
在諸多創(chuàng )業(yè)中，大家都首先會(huì )想到的是餐飲業(yè)。確實(shí)相對來(lái)說(shuō)餐飲業(yè)比其他創(chuàng )業(yè)項目要多的多，畢竟人是要吃飯，吃飯就有我們的創(chuàng )業(yè)機會(huì )，就看我們如何去把握如何去準備了。干餐飲業(yè)的飯店，酒店很多。但是都各有各的特點(diǎn)和優(yōu)勢。我要創(chuàng )的是，目前還沒(méi)有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下我的計劃。
一、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏越來(lái)越快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場(chǎng)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥著(zhù)大部分市場(chǎng)。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著(zhù)人們生活水平的提高，及大城市生活節奏的加快，已經(jīng)有越來(lái)越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前，許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀(guān)念和傳統飲食需求�？觳驮诿绹陌l(fā)展是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的，是大眾日常消費的對象。但在中國市場(chǎng)上，西式快餐價(jià)格比較高，并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳，中西合并。這樣不僅滿(mǎn)足了個(gè)別人的需求，也讓更多的人體會(huì )到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨的氛圍
二、實(shí)施方案
首先聽(tīng)名字就是女士餐廳，餐廳只為女士、情侶用餐，餐廳服務(wù)員清一色的帥小伙，當然這也是我們的特色之一，餐廳有西餐也有中餐可以滿(mǎn)足不同人的需求。主要消費群眾是白領(lǐng)、大學(xué)生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段，餐廳環(huán)境很重要，因為現在人們的生活水平越來(lái)越高，對吃的已經(jīng)不要求那么高，但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設計的溫馨點(diǎn)，帶有浪漫氣息里面�？梢越梃b外國餐廳的設計壞境和裝修風(fēng)格。
餐廳還可以推出情侶套餐，學(xué)生情侶套餐，美容養顏、滋陰補血等產(chǎn)品來(lái)作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。餐廳采用自助沙拉，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間
三、發(fā)展戰略
開(kāi)業(yè)之前做出大量的宣傳工作，做廣告上要加大力度，可以去大學(xué)里發(fā)放小廣告，現在大學(xué)生消費不低，學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，我們要充分利用這一點(diǎn)。在報紙上也要宣傳，就算你餐廳再好，沒(méi)人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要，讓他們給我提出寶貴的意見(jiàn)，看看我們有什么地方做的不足之處，我們還好進(jìn)一步的改進(jìn)，畢竟顧客就是上帝
餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
暑假期間雖然客源會(huì )驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。還可以去大學(xué)找些臨時(shí)工，這樣及可以一部分員工的工資支出，也可以培養以后的員工。餐廳可以先培養一部分人出來(lái)，然后再又這部分人去培養新來(lái)員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過(guò)都是靠一步一步升級上來(lái)的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員，然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開(kāi)的。
四、市場(chǎng)分析
機會(huì )分析：據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒(méi)有的，也是比較新穎的和創(chuàng )新的，現在人家檔次越來(lái)越高，寧愿多花點(diǎn)錢(qián)也要吃到好東西，(俗話(huà)好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù)，讓顧客來(lái)了感覺(jué)這家餐廳很獨特，和別的餐廳不一樣。這樣顧客來(lái)了一次之后肯定會(huì )再來(lái)的
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗的。
五、發(fā)展綠色產(chǎn)品
發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品，其中在價(jià)格的.制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品
現在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
六、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
(1)在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)6
一、執行概要
伴隨著(zhù)歷史的變遷，經(jīng)濟與社會(huì )得到高速的發(fā)展，人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈。目前，飲食頭痛的問(wèn)題是眾口難調，口味各異，各省市、地區之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此，自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出，成為現代都市人比較喜歡的飲食方式之一，它既可以省略點(diǎn)菜的麻煩及時(shí)間，同時(shí)，它還能在有限的時(shí)間和空間內嘗盡各式各樣的美食，挑選適合自己口味的佳肴美味。
隨著(zhù)貴陽(yáng)經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活節奏的不斷加快，并且迎合轉變?yōu)楣I(yè)強省這一良機，大量工人、務(wù)工農民的不斷涌入以及各高等大學(xué)逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實(shí)的后盾，自助餐這種飲食消費行為將會(huì )越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，并且逐步流行開(kāi)來(lái)。怎樣才能迎合本地的特色，這是一個(gè)必須處理好的問(wèn)題，而且需要不斷摸索和討論�，F在有些酒店不重視自助餐市場(chǎng)，造成我市自助餐行業(yè)半死不活，許多經(jīng)營(yíng)自助餐的店及一些快餐店里，只有少數長(cháng)期經(jīng)營(yíng)，有很多酒店或者快餐店只有在特定的節假日和會(huì )議活動(dòng)時(shí)才經(jīng)營(yíng)自助餐，這種經(jīng)營(yíng)方式單一，從而導致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無(wú)章、配置不合理。因此，征對當前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷，搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場(chǎng)潛力，在做好、做大、做強的基礎上將會(huì )呈現出一片欣欣向榮的景象。
二、管理層
店長(cháng)一名，副店長(cháng)一名。
可將餐廳分為以下幾個(gè)區域：
1.顧客用餐區。在用餐區，除了配備足夠人數的服務(wù)員外，還應指定一名用餐區經(jīng)理。
2.食品制作區（主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作）。由廚師長(cháng)具體負責內部食品制作工作。
3.倉庫（原材料存放區），由倉庫長(cháng)具體負責好原材料的采購以及分類(lèi)存儲，并且負責登記好每日從倉庫流進(jìn)流出的數量。
4.餐具清潔區。實(shí)行輪流制，分時(shí)段配備人員5.收銀區。有一名收銀員負責即可，并且負責統計每日營(yíng)業(yè)
由于本店剛起步，本組一共有六名組員。除去兩名店長(cháng)與副店長(cháng)，還剩四名組員。在餐廳五個(gè)區域內，除食品制作區需要聘請兩名廚師外，其他區域均可由組員負責。收銀區由固定的組員負責。剩下三名組員輪流負責用餐區與餐具清潔區的工作，根據營(yíng)業(yè)時(shí)間得知的客流量來(lái)分配人員，當用餐顧客多時(shí)，由兩名組員負責用餐區服務(wù)，一人負責餐具清潔區。當臨近打烊時(shí)，由一名組員負責用餐區，另外兩名負責餐具清潔。倉庫由店長(cháng)負責，副店長(cháng)協(xié)助。
三、產(chǎn)品和服務(wù)：
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品：歡樂(lè )自助餐廳雖初步經(jīng)營(yíng)，為了突出歡樂(lè )我們盡可能提供不同種類(lèi)的食物以滿(mǎn)足顧客的需求，待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應市場(chǎng)發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有：
蔬菜類(lèi)：白菜、青菜、韭菜。
肉類(lèi)：豬肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)。
蛋類(lèi)：雞蛋、鴨蛋。
混合菜類(lèi)：木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。
點(diǎn)心類(lèi)：面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。
水果類(lèi)：香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋(píng)果。
酒水類(lèi)：咖啡、紅茶、可樂(lè )、果汁、礦泉水、啤酒。
�。ǘ┓⻊�(wù)：優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶，能給企業(yè)帶來(lái)良好的形象和信譽(yù)。
1.餐廳內服務(wù)：在準備食物時(shí)，務(wù)必要注意保證供應、務(wù)必注意保鮮。同時(shí)，還必須注意食物的衛生以及熱菜、熱飲的保溫問(wèn)題。在充分尊重顧客的自由活動(dòng)、自身的積極性和主動(dòng)性的前提下，隨時(shí)準備為顧客解決問(wèn)題，提供必要幫助。
2.餐廳外服務(wù)：本餐廳提供電話(huà)咨詢(xún)服務(wù)平臺，你可以提前預定，服務(wù)后反饋意見(jiàn)。網(wǎng)絡(luò )服務(wù)平臺，建立本餐廳網(wǎng)站，讓你可以在里面了解本餐廳情況，你可以在里面留言，發(fā)表意見(jiàn)及建議。
四、行業(yè)及市場(chǎng)調查
1.市場(chǎng)定位
以特色的自助火鍋系列打入市場(chǎng)，在與現地區競爭對手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時(shí)，更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費者。
2.目標市場(chǎng)
18-35歲的中低消費群體為主要目標消費群體。
3.行業(yè)情況
�。�1）行業(yè)發(fā)展背景
隨著(zhù)我市經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活節奏的不斷加快，自助餐這種飲食消費行為越來(lái)越受到人們的喜歡，并且逐漸流行開(kāi)來(lái)。而且我們認為自助餐的`功能有二。一是為一群人聚餐提供一個(gè)熱鬧場(chǎng)所，口味多樣、數量不限，可以照顧到每個(gè)不同喜好不同飯量的人。請客的人省心，吃的人也開(kāi)心。二是可以一次性吃到不同風(fēng)味不同味道的美食
�。�2）行業(yè)發(fā)展情況
據了解，貴陽(yáng)的自助餐店有一定的數量，如白紀念塔9中旁邊的巴西烤肉，公園路的禾渡壽司，噴水池的歡樂(lè )PIZZA，通達飯店頂樓的旋轉餐廳，云巖區富水南路的好倫哥，喜來(lái)登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助，金陽(yáng)的世紀金源大飯店，麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽(yáng)的自助餐大多是一些大酒店有供應。
自助餐在貴陽(yáng)發(fā)展有一定時(shí)間。市場(chǎng)日益成熟，并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過(guò)聊聊數家。據了解云巖區較為有名的類(lèi)似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著(zhù)人們生活節奏的加快，而此類(lèi)的市場(chǎng)需求量日益增大。市場(chǎng)決定行業(yè)，此背景下行業(yè)必定會(huì )得到擴大和發(fā)展。
�。�3）行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘。由于市場(chǎng)需求量大，在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，提高服務(wù)質(zhì)量的基礎上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰并存，公司進(jìn)入市場(chǎng)，帶來(lái)沖擊和市場(chǎng)壓力，作為地區老品牌可能會(huì )采取相應措施。公司可能面臨來(lái)自其他品牌的價(jià)格打壓、頻繁優(yōu)惠活動(dòng)等等問(wèn)題。成為公司起步階段的貿易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問(wèn)題將不會(huì )成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進(jìn)入市場(chǎng)各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場(chǎng)穩固之間的矛盾”轉化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。
同時(shí)在開(kāi)業(yè)初期的客戶(hù)來(lái)源，后期穩定消費群體也是公司將面臨的問(wèn)題。公司決定，首先在開(kāi)業(yè)初期充分利用各股東在地區的人際關(guān)系，招攬顧客初步打開(kāi)市場(chǎng)。同時(shí)在店面裝潢上力爭有新意，有檔次，有吸引力通過(guò)店面裝潢吸引其余大部分客戶(hù)。其次，強調店內服務(wù)質(zhì)量。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造良好口碑，爭取回頭客。再次，開(kāi)業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動(dòng)，吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動(dòng)，保持客戶(hù)新鮮感，穩定原有客戶(hù)的前提下，爭取更大客戶(hù)群。
�。�4）行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場(chǎng)份額方面。從市場(chǎng)方面來(lái)看，面對一個(gè)相對較大的市場(chǎng)。市場(chǎng)的飽和度遠遠不夠，確切的說(shuō)求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進(jìn)入會(huì )在市場(chǎng)中占相當一部分的市場(chǎng)份額。從地域方面來(lái)看，公司選擇在城區與郊區的交匯點(diǎn)，當地人口和流動(dòng)人口較多的地段。這樣我們慢慢做好做大，可以更好的發(fā)展。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.營(yíng)銷(xiāo)方法
在營(yíng)銷(xiāo)手段上，本自助餐廳主要采取一下集中方法：
關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)
公關(guān)人員做好相應的公關(guān)活動(dòng)，在廣大顧客和非顧客中間樹(shù)立好餐廳的公眾形象和信譽(yù)度，可以對老顧客實(shí)行積分優(yōu)惠，優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。
個(gè)性營(yíng)銷(xiāo)
本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同，在于它在提供自助餐的同時(shí)，還為客人提供了就餐座位，可以讓顧客吃的是自助餐，享受的確實(shí)正餐的待遇。餐廳內還可根據不同的氛圍設置相應的的音樂(lè )，溫馨的燈光，配菜配湯要盡量做得有特色，有別于其他類(lèi)似的餐廳。
綠色營(yíng)銷(xiāo)
在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，順應時(shí)代可持續發(fā)展的要求，注重地球生態(tài)環(huán)境保護，盡量以綠色蔬菜為主，減少一次性碗筷的過(guò)度使用，處境經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展，以實(shí)現餐廳利益、消費者利益、社會(huì )利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調統一。
2.規避風(fēng)險
營(yíng)業(yè)過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險和控制手段
客戶(hù)源不足或不穩定的風(fēng)險
針對客戶(hù)源不足或不穩定的問(wèn)題，本餐廳主要從宣傳工作、店面設計、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進(jìn)。在前期宣傳上做好并且做足工作，宣傳方式多樣化，創(chuàng )新化；店面設計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等，店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球，還是穩定客戶(hù)源的一個(gè)重要因素因素；要不斷強化服務(wù)質(zhì)量，任何時(shí)候都要奉行“沒(méi)有不對的顧客，只有不夠的服務(wù)”這句話(huà)，記住“微笑”是營(yíng)銷(xiāo)的最重要法寶；產(chǎn)品是穩定或擴大消費群體的最關(guān)鍵的因素，所以在客戶(hù)源不足或不穩定的營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險上，本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本，做到“衛生、健康、安全”。
經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險
管理層人員在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，不免會(huì )做出一些不合理甚至是錯誤的決策，如何控制或改善這些決策，讓餐廳在持續發(fā)展的方向上良性運轉，是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先，在權利分配上，合理授權，任人唯賢，定期召開(kāi)管理層會(huì )議，述職報告，并計算財務(wù)運行狀況；其次，管理人員要善于用權，合理用權，若在經(jīng)營(yíng)或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的，餐廳最高領(lǐng)導人可召開(kāi)職工大會(huì )并通過(guò)和職工協(xié)商選取新的管理人員，情節嚴重的可扣除其當月的所有提成或獎金等。
六、財務(wù)計劃
支出組成
房租：預計每個(gè)月要一萬(wàn)。
工資：兩個(gè)廚師各3000元/月，服務(wù)員1500元/月。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)7
一、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)養寵物的人不斷增多，寵物經(jīng)濟也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據不完全統計，我國以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng)，年消費增長(cháng)的速度在20%以上，目前，與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分�！皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài)，只能賺一次錢(qián)，但利潤較高�！百崒櫸镥X(qián)”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn)；服務(wù)業(yè)，包括寵物醫院、護理咨詢(xún)、馴犬學(xué)校、寄養寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死，每個(gè)環(huán)節都有文章可做，并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，凸顯蓬勃的商機。
二、公司的基本情況
為滿(mǎn)足官大消費者的需求，本公司是一項特意為寵物統一訓練，統一管理的培訓學(xué)校。主要訓練種類(lèi)：
1、寵物急救：在火災，地震，綁架等一系列緊急情況下，實(shí)行寵物對主人援救，從而達到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著(zhù)主人的高貴。
3、寵物學(xué)習：學(xué)習一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識，語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂(lè )：讓寵物學(xué)習一些娛樂(lè )本領(lǐng)（雜技，打滾，裝死等），使主人在心情不愉悅，得到心靈釋放。同時(shí)達到我們養寵物的目的。
5、寵物收養：對社會(huì )上的一些流浪寵物收養，經(jīng)過(guò)培養，訓練成能給人帶來(lái)娛樂(lè )的寵物。
6、寵物寄養：因主人出差公務(wù)在身，寵物不能得到良好的培訓，主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養地方，即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。
三、公司的管理層
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四、產(chǎn)品服務(wù)
提供寵物寄養，收留，培訓，學(xué)習，以及寵物婚禮，服裝展示等各項服務(wù)，幫助主人讓自己的寵物更滿(mǎn)足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線(xiàn)，為我們的寶貝走向世界搭建舞臺，從而達到人與動(dòng)物的和諧。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、定價(jià)策略：價(jià)格與市場(chǎng)相吻合，符合90%顧客的要求，對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位，具體情況還會(huì )有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。
2、廣告制定：
1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客，從而達到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶(hù)。
2.通過(guò)印刷寵物雜志側面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽，達到我們寵物宣傳的目的，吸引大量客戶(hù)前來(lái)關(guān)注我們的公司。
3、建立合作伙伴關(guān)系：市場(chǎng)上也有一定寵物飼養中心，通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系，我們盡可能的滿(mǎn)足客戶(hù)的最大需求，共同發(fā)現自己對不足，然后提出計劃方案，不斷提高我們對客戶(hù)的服務(wù)。
4、實(shí)施會(huì )員政策，建立金卡消費，銀卡會(huì )員等，持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會(huì )員價(jià)收費，凡是本公司的忠實(shí)會(huì )員，我們本公司會(huì )在公司紀念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì )讓顧客第一時(shí)間得到體驗。
5、公司定期組織寵物交流會(huì )。展示寵物走秀，寵物算數，寵物造型等活動(dòng)。
6、開(kāi)展“非誠勿擾”專(zhuān)線(xiàn)。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線(xiàn)。
7、借助媒體擴大宣傳，與娛樂(lè )媒體電影廠(chǎng)商合作。
六、管理制度
1、員工管理制度：部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍，分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)（美容師具體負責美容職務(wù)，技能訓練師專(zhuān)項負責對寵物的訓練，飼養員具體負責飼養工作，財務(wù)部負責本公司的財務(wù)等等），下一級員工必須聽(tīng)取上一級的安排，如果下一級對上一級的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門(mén)。從而達到互相監督互相配合的目的'。
2、工資管理制度：各個(gè)員工有一定的固定的工資，為進(jìn)一步提高員工工作的積極性，我們建立獎勵制度，對員工工資提高，而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個(gè)人原因對本公司造成財產(chǎn)損失，員工要承擔一部分的責任。
3、建立建全《愛(ài)寵公約》制度，與客戶(hù)簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶(hù)負責同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶(hù)與員工。
4、員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應對客戶(hù)服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓，衣著(zhù)統一，并將進(jìn)一步完善我們的管理。
七、風(fēng)險因素及其對象
1、主要風(fēng)險
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì )帶來(lái)不小的影響，由此帶來(lái)的市容，衛生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視；寵物對飼養者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生，因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見(jiàn)；由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加；以上問(wèn)題都將嚴重影響寵物的普及，給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運風(fēng)險。
2、應對策略
針對以上問(wèn)題，一方面，我公司會(huì )協(xié)助政府，社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者，并定期到社區宣傳寵物相關(guān)知識，號召廣大愛(ài)寵一族文明養寵，我公司對于每個(gè)客戶(hù)都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊，并對其宣傳寵物疾病防治知識，和客戶(hù)簽訂寵物租賃協(xié)商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強寵物宿舍衛生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養，切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓練，并向客戶(hù)的寵物提供訓練服務(wù)，以加強其文明程度。
八、財務(wù)計劃
公司財務(wù)風(fēng)險也不容小視，由于我工司提供大量超值服務(wù)，前期營(yíng)銷(xiāo)費用又開(kāi)資巨大，所以很容易導致資金周轉不暢，公司運營(yíng)停滯。針對這一問(wèn)題，一方面，國家提倡大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù)，將大的風(fēng)險降為多個(gè)小的風(fēng)險，然后各個(gè)擊破，提高公司的營(yíng)運能力和抗風(fēng)險能力；公司將聘請專(zhuān)業(yè)老師擔任財務(wù)顧問(wèn)，爭取每一筆錢(qián)都花在刀刃上，并加強財務(wù)預測機制，盡早發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。
九、前景展望
本公司立足于寵物的培訓，寵物飲食服裝，玩具用品，托運醫療展開(kāi)多元化營(yíng)運，前期階段依托于培訓學(xué)校成長(cháng)，打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚，娛樂(lè )，影視，飲食，服裝，醫藥，旅游一體化服務(wù)集團。這里將成為寵物樂(lè )園，為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)8
前言
手機的發(fā)展是迅速的， 手機的發(fā)展是迅速的，從一開(kāi)始單純的打電話(huà)，再到發(fā)信息，彩信，直到如今的多媒體的應用與操作，手機正逐步融入社會(huì )的發(fā)展。
目錄
市場(chǎng)及客戶(hù)選擇資金需求
籌措方法及投資回報
資金需求
定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
店面選址
經(jīng)營(yíng)理念及目標
營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
市場(chǎng)及客戶(hù)選擇主體客戶(hù)是學(xué)生和社會(huì )上的年輕人， 主體客戶(hù)是學(xué)生和社會(huì )上的年輕人，市場(chǎng)主要面對的是常州工程學(xué)院，常州紡服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生和年輕老師及周邊的青年人。
關(guān)于手機的發(fā)展前景我們作為一個(gè)創(chuàng )業(yè)者前期是沒(méi)有足夠的資金，所以只能找一項前期投資少，但有足夠的發(fā)展前景的項目。
前期我們主要以以下幾項去賺取資金： 1。手機的維修 2。手機的美容 3。手機的軟件下載 4。手機的代銷(xiāo) 5。手機飾品 --------- 智騰手機店 手機種類(lèi)繁多，品種齊全。
本店手機種類(lèi)繁多，品種齊全�？蛻�(hù)可以更大程度地挑到自己喜歡的時(shí)尚酷炫的商品，滿(mǎn)足你們追求時(shí)尚的需要，可以說(shuō)是客戶(hù)購物的樂(lè )園。
店面選址： 店面選址： 大學(xué)城滆湖路工程學(xué)院因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的手機店 ，而學(xué)校內學(xué)生對手機的需求量較大，這里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。
經(jīng)營(yíng)理念及目標
1、為了讓客戶(hù)放心的買(mǎi)到喜歡的手機，本店設計了一條標語(yǔ)： 花最合適的錢(qián)買(mǎi)最滿(mǎn)意和時(shí)尚酷炫的手機。
2、堅持誠信為本，客戶(hù)權益至上的理念，展現產(chǎn)品的價(jià)值質(zhì)量，體現產(chǎn)品與人完美結合的藝術(shù)效果。
3、靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，留意客戶(hù)的反饋信， 憑借品質(zhì)贏(yíng)得客戶(hù)的認可。本店與客戶(hù)雙贏(yíng)的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經(jīng)營(yíng) ，擴大規模和影響力。
產(chǎn)品和服務(wù)
本店將有不同種類(lèi)手機推出：3G手機 智能手機 雙模手機 音樂(lè )手機，本店將提供適當的保養，保修，加工等服務(wù)。緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品， 本店熱推6120ci三合一手機。
收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售商品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助， 在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告， 在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。 在資金需求、籌措方法及投資回報。因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大， 作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模， 預計需要大約150000(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購買(mǎi)貨物、租，大約 (待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購買(mǎi)貨物、 借銷(xiāo)售場(chǎng)地、市場(chǎng)宣傳推廣。借銷(xiāo)售場(chǎng)地、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。
預計在未來(lái)的一年內收回成本 (平均銷(xiāo)售利潤 平均銷(xiāo)售利潤 率20%計算 ) 計算定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略：
1、商品將分為上中下三種不同的'檔次。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費能力的客戶(hù)。
2、會(huì )員卡制：消費滿(mǎn)一定金額，可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿(mǎn)足一定積分可兌換相應的商品。
4、特價(jià)區：設“十元特價(jià)”“五元特價(jià)”“兩十元特價(jià)”， 主要對一些擠壓或小型物品促銷(xiāo)。
5、也會(huì )采取代售的方式經(jīng)營(yíng)，替別人代賣(mài)一些東西。
6 、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校的宿舍進(jìn)行推銷(xiāo)商品，擴大影響力。讓他們 更多的了解本店!
結束語(yǔ)：如今的手機，早已從初級的電話(huà) 成為時(shí)尚的風(fēng)向標， 在市場(chǎng)日趨完善的今天，已升華為一個(gè)獨立的財富產(chǎn)業(yè);也是一種流動(dòng)的文化，透過(guò)手機可以看出佩戴者的品味和文化素養。因此， 我的創(chuàng )業(yè)不是夢(mèng)!
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)9
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶�，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(cháng)期下來(lái)，至少會(huì )埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
一、制定<養生食府>策劃書(shū)
1、1早餐:
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放下?tīng)I養，無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就能夠保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)光往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會(huì )受影響，因而，也會(huì )導致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(cháng)碳水化合物的消化時(shí)光，不僅僅能持續穩定地帶給能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆漿，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無(wú)疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機
2、1、午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養占了每一天營(yíng)養來(lái)源的三分之一。
現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著(zhù)更為用心的心態(tài)。如何用心地抵抗、預防疾病，同時(shí)讓自我的心態(tài)與身體都持續在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的用心正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
二、承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然明白的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三、市場(chǎng)調查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了必須的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選取了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的`話(huà)。那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3、承辦養生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費得起；2、營(yíng)養豐富，易于吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、食客能夠縮短消費時(shí)光。就應建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀(guān)念早已過(guò)時(shí)，它的用心好處在于幫忙人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體，簡(jiǎn)單愉快的去工作，學(xué)習。同時(shí)也能夠滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2、至于經(jīng)營(yíng)特色，反對粥店的傳統思路。就應勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣能夠在菜肴上彌補粥品的損失。
四、面向消費渠道和人群
這是一個(gè)消費渠道十分廣泛的行業(yè)
1、一般消費者，重點(diǎn):嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2、主要益處:營(yíng)養，衛生，口感好，保健。是十分中國化的快餐形式
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區，醫院旁。療養院，老年公寓。公園和商業(yè)周?chē)鹊榷寄軌�。能夠構成早餐，午餐，夜�?配合營(yíng)養的主付食，即經(jīng)濟又實(shí)惠，
4、重要性:病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養；免除自我熬粥的煩惱及購買(mǎi)原，配料不便；更有安全感，衛生營(yíng)養，功效多。維護健康，省時(shí)，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。
5同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣能夠更能增加各類(lèi)食府健康知識。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。
五、3餐品類(lèi)
1、1、早餐粥類(lèi)品種
主要的以(1)谷類(lèi)粥類(lèi)(2)豆類(lèi)粥類(lèi)(3)。谷豆混合粥類(lèi)(4)。肉類(lèi)粥類(lèi)(5)�；�(lèi)粥類(lèi)(6)。蔬菜粥類(lèi)(7)。魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)(8)。果品類(lèi)粥類(lèi)(9)。藥膳粥類(lèi)
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無(wú)需個(gè)性技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是能夠根據一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。
1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同時(shí)。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，……
各地風(fēng)味小吃眾多，能夠根據當地具體狀況做，推薦南北小吃大互串，會(huì )更有吸引力。
2、午餐品類(lèi)
為了迎合人們越來(lái)越重視飲食健康的觀(guān)念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營(yíng)養合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3、晚餐以魚(yú)丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
<養生食府>的落成
1、地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據營(yíng)業(yè)狀況再發(fā)展壯大。
2、外送服務(wù):早餐營(yíng)養粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊伍。重點(diǎn)對象:醫院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門(mén)贈送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡(jiǎn)介)，理解電話(huà)定貨。
3、建立自我的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷(xiāo)售渠道。
七、養生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)光倉促害怕費事，費時(shí)早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，采購起來(lái)確很無(wú)奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專(zhuān)業(yè)等
1、聘用醫學(xué)，營(yíng)養專(zhuān)家的支持
2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應，適用面廣，針對性強。省時(shí)，成本低，效果好，完全能夠做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3、專(zhuān)業(yè)，采購易，配料全，價(jià)格低，不浪費。
八、人員配備
(單店)店長(cháng)一人，可根據店鋪的規模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購人等數人。但是務(wù)必要配備經(jīng)驗豐富，職責心強的營(yíng)養師。
九、財務(wù)預算
假設:<早點(diǎn)粥>
1、場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選取的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產(chǎn)穩定的狀況下，就應制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2、必備餐廳設備投入資金資料費:包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。
十、經(jīng)濟效益預算
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就能夠收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能到達4萬(wàn)/年做得好的話(huà)能夠翻番。
2、100平米店:以每一天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就能夠收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能到達22、8萬(wàn)/年做得好的話(huà)能夠翻番。
3、從社會(huì )效益上能夠解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一、結束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛生、健康、營(yíng)養”養生鋪已成為創(chuàng )業(yè)者的首選。
養生食府+音樂(lè )餐廳，講究的是營(yíng)養和情調，養生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長(cháng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較適宜。
如今，人類(lèi)正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，超多垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著(zhù)生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現代人在飲食上更加追求營(yíng)養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)10
第一章 公司或項目簡(jiǎn)介
項目的歷史背景及現況介紹：
市場(chǎng)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，國際化趨勢的不斷加強，整個(gè)世界經(jīng)濟的發(fā)展已經(jīng)漸漸遠離了粗放。隨著(zhù)信息高速公路的提出，隨著(zhù)知識經(jīng)濟的入軌，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)、多媒體的出現，我們的生活方式也發(fā)生著(zhù)翻天覆地的變化，信息化、數字化、網(wǎng)絡(luò )化已經(jīng)充斥了我們生活的整個(gè)年代，人才與知識成為這個(gè)時(shí)代發(fā)展與進(jìn)步的關(guān)鍵動(dòng)因。高科技帶給我們的是日新月異的新生活，高科技也需要更多更好的創(chuàng )意支持著(zhù)這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的正常運轉，而后我們才能看到和體會(huì )到更多更好的高科技帶來(lái)的好生活。人才與知識無(wú)疑就是創(chuàng )意的源泉，物化和信息化了的社會(huì )需要更多的創(chuàng )意帶來(lái)新的發(fā)展路徑和前進(jìn)方向。無(wú)論是大眾化還是小眾化，所有的受眾都希望接收到新穎的、獨一無(wú)二的信息。正是趨于這種受眾需求，現在的文化產(chǎn)業(yè)要發(fā)展就要靠創(chuàng )意。我們的工作室也正是為了適應這一發(fā)展趨勢，希望可以靠我們的團隊，靠我們的智慧、技能和天賦，靠我們的創(chuàng )意為廣大客戶(hù)提供更好的服務(wù)。
研究的內容、意義和立項背景：
1、我們的工作室屬于文化產(chǎn)業(yè)，國家現在大力支持文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在政治、法律因素中前景可觀(guān)。
2、隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，在這類(lèi)文化產(chǎn)品上的消費能力不斷提升，消費意愿也不斷提高。
3、企業(yè)和個(gè)人都越來(lái)越追求精神上的提升和享受，越來(lái)越喜歡能展現個(gè)人特點(diǎn)和個(gè)性的文化產(chǎn)品，而社會(huì )上已存在的這類(lèi)企業(yè)普遍價(jià)格過(guò)高，這為我們提供了很好的商機。
4、我們的工作室不需要過(guò)于復雜和高端的技術(shù)支持，產(chǎn)品的核心是創(chuàng )意和繪畫(huà)能力，這對于我們而言不難實(shí)現，為我們的技術(shù)因素提供了保障。
第二章 產(chǎn)品及業(yè)務(wù)介紹
主要業(yè)務(wù)介紹：
我們工作室主要根據客戶(hù)的個(gè)性化需求為其進(jìn)行形象、LOGO設計等創(chuàng )新性文化服務(wù)。
個(gè)人卡通頭像設計
根據個(gè)體顧客的需求，設計、繪畫(huà)個(gè)人的卡通、Q版形象
個(gè)人形象設計
手繪、素描、油畫(huà)等多種方式方法的個(gè)人形象設計
情侶動(dòng)漫形象設計
為情侶提供動(dòng)漫形象設計
公司LOGO設計
為公司進(jìn)行LOGO、吉祥物等的設計
邀請函請柬設計
提供聚會(huì )、主題PARTY、婚禮、畢業(yè)典禮等邀請函的個(gè)性化設計
其他
如顧客有需要，我們可以免費幫助聯(lián)系相關(guān)廠(chǎng)商將我們設計的形象做成馬克杯、T恤、鑰匙鏈等具有紀念意義的實(shí)物（制作費用由顧客自行承擔）
(三)消費對象：在校大學(xué)生，普通工薪族;
工作室地址:
選址的黃金地段主要是在福州各大公司及其商家附近，因為這些店面跟公司需求量比較大，消費水平也比較高。也可以選擇在公司附近，學(xué)校周邊。
第三章 市場(chǎng)和競爭分析
市場(chǎng)：
創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)在中國還是一個(gè)新興行業(yè)，自20xx年出現以來(lái)正在全國范圍內全面蓬勃發(fā)展，受到了很多年輕人的喜愛(ài)。而隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，各類(lèi)有關(guān)“創(chuàng )意”、“設計”的公司在中國也不斷興起，據保守估計，至少有超過(guò)10000家。雖然數量上很可觀(guān)，但是目前的市場(chǎng)也存在諸多的問(wèn)題，比如人員素質(zhì)參差不齊，濫竽充數者居多；缺乏專(zhuān)業(yè)的.技術(shù)；盜用國外創(chuàng )意，自主創(chuàng )新較少；價(jià)格過(guò)高等。而隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們的生活方式也有了很大的轉變，更多的開(kāi)始關(guān)注精神層級的豐富和享受，也越來(lái)越渴求張揚個(gè)性，表達自我，這就給創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的相關(guān)市場(chǎng)提供了越來(lái)越大的發(fā)展空間。市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展前景還是很讓人樂(lè )觀(guān)的。
競爭優(yōu)勢：
1、 前景廣
設計尚處于起步階段，發(fā)展空間大，市場(chǎng)前景廣
2、 需求大
在信息泛濫的時(shí)代人們追求與眾不同，無(wú)論是公司還是個(gè)人都更多的追求個(gè)性的展現，而我們正可以為他們每個(gè)人打造不同的、專(zhuān)屬于自己的獨一無(wú)二的形象，很好地迎合了當下消費者的口味
3、 價(jià)格優(yōu)
作為小型的工作室我們不需要實(shí)體店面，不需要過(guò)多的運營(yíng)成本，所以我們在價(jià)格方面比一般的廣告公司等相似企業(yè)具有很大的優(yōu)勢。
第四章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與策劃
策劃：
第一階段：工作室宣傳階段。此階段我們宣傳我們的工作室是首要任務(wù)，不以盈利為目標。與一些學(xué)生個(gè)人、學(xué)生社團和周邊的飯店、服裝店等進(jìn)行合作，免費為他們設計卡通形象、公司logo等，使周邊的潛在客戶(hù)開(kāi)始認識、熟悉我們的工作室。
第二階段：工作室正常營(yíng)業(yè)。此階段在一部分人和企業(yè)對我們的工作室有了基礎了解后，工作室開(kāi)始正常營(yíng)業(yè)，我們將根據項目的不同認真制定合理的價(jià)目表，并結合一些營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行營(yíng)業(yè)，工作室開(kāi)始盈利。
第三階段：推廣階段。在工作室的運營(yíng)情況不錯并有了一定的資金基礎的情況下，我們將進(jìn)行工作室的推廣。我們會(huì )爭取與松江大學(xué)城之外的一些高校、企業(yè)進(jìn)行合作，逐步開(kāi)始著(zhù)手建立實(shí)體店面，如果有可能的話(huà)與人人網(wǎng)、新浪微博等社交網(wǎng)站進(jìn)行合作，將我們的工作室推廣至全上海。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：
第一階段（前兩個(gè)月）：
在項目初始階段（前兩個(gè)月），我們會(huì )與松江大學(xué)城各大學(xué)生社團組織聯(lián)絡(luò )并詢(xún)問(wèn)需求，特別是為沒(méi)有LOGO或者想更換更具有特點(diǎn)的LOGO的組織設計�？梢栽O計社團LOGO，也可以設計擬人形象，例如在他們社團招新或者舉辦活動(dòng)時(shí)，有一塊人形豎牌站在活動(dòng)現場(chǎng)，并且在顯眼的地方有我們工作室的名字，這樣就可以很好的吸引客戶(hù)。
在線(xiàn)下宣傳的同時(shí)，我們也會(huì )在微博上進(jìn)行活動(dòng)，例如轉發(fā)并艾特三位好友即可獲得免費設計頭像的機會(huì )。在宣傳期間我們所設計的形象以卡通為主，而不是復雜的漫畫(huà)。并且限制人數，在最少的成本下有最大的宣傳效果。
在此階段，我們積極參加大學(xué)城內各項活動(dòng)，在大學(xué)城打下良好的人脈基礎，并且在網(wǎng)絡(luò )上積累了一定的客戶(hù)。
第二階段：
從第二階段開(kāi)始，我們將采取收費設計。收費方式通過(guò)淘寶鏈接，并且完全自愿且提供的作品是沒(méi)有定式的。但是我們會(huì )盡全力并且與客戶(hù)溝通，希望在設計前達成良好的共識，設計后可以通過(guò)略微修改來(lái)使客戶(hù)更加滿(mǎn)意。
我們的創(chuàng )作周期視情況而定，一般是3天（會(huì )有排隊現象），如果所需設計特別復雜，則可能需要5-10天。我們將與客戶(hù)討論希望收到何種形式的形象設計，并且通過(guò)客戶(hù)的描述，了解客戶(hù)性格并且一對一設計出最佳方案。（希望客戶(hù)能提供有個(gè)性特征的照片或描述）
我們的定價(jià)是一次30元，在收費初期，我們可以在設計作品上修改1-3次，但成熟后將不接受第二次修改提議。對于公司LOGO設計，我們的收費是500元起，由于公司LOGO設計較為復雜，并且與公司發(fā)展相關(guān)，因此我們可以接受無(wú)限次修改。請柬設計視類(lèi)型而定，基礎價(jià)格為60元/次。我們會(huì )結合請柬用途、請柬風(fēng)格以及客戶(hù)要求設計出獨一無(wú)二的請柬并保證不會(huì )再次使用。
在這一階段，我們將收回初期對于設備與時(shí)間的財務(wù)成本，并且開(kāi)始盈利。
第五章 風(fēng)險分析
確定性風(fēng)險分析（自然資源、人力資源、管理風(fēng)險等）:
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險，無(wú)庸多言。如何正視風(fēng)險的存在、防范規避風(fēng)險就顯得尤其重要。 我們的壓力主要來(lái)自于兩個(gè)方面，一是工作室自身的知名度和客源問(wèn)題，二是同行競爭壓力大的問(wèn)題。首先要打響我們工作室的知名度本身就有很多的困難，而且據預測我們的客源大多會(huì )是學(xué)生或者學(xué)生情侶來(lái)做跟人的卡通形象設計，公司、企業(yè)這樣的大型客戶(hù)可能很難捕捉。這類(lèi)的客戶(hù)一般會(huì )選擇有規模的廣告公司進(jìn)行形象和LOGO的設計，而不是小型的個(gè)人工作室，雖然我們在價(jià)格上確實(shí)優(yōu)惠很多，但是礙于專(zhuān)業(yè)知識和團隊規模他們可能不夠信賴(lài)我們，這在無(wú)形中也給我們帶來(lái)了更多的競爭壓力�？偨Y如下：
1、項目一開(kāi)始缺乏投資；
2、工作室的知名度很難打響，客源不多；
3．宣傳方面有較大難度；
4、 與正規廣告公司相比專(zhuān)業(yè)度有欠缺，難以抓住公司、企業(yè)這種大型客戶(hù)；
5、來(lái)自廣告公司、其他創(chuàng )意工作室等相似企業(yè)的競爭激烈；
6、潛在顧客的消費認知有限；
不確定性風(fēng)險分析（市場(chǎng)、政策、研發(fā)風(fēng)險等因素）:
1、本服務(wù)在短期內獲得收益，可能引起其他與之類(lèi)似服務(wù)的跟風(fēng)，可能引起較多的模仿。
2、由于我們的服務(wù)屬于新興服務(wù)，面市之出，可能由于認知水平差異而導致的消費顧慮。
3、由于本服務(wù)根據不同客戶(hù)要求定制，在設計成果與時(shí)間控制或許有些許沖突與延遲。
4、市場(chǎng)風(fēng)險：服務(wù)達不到市場(chǎng)以及顧客要求，在市場(chǎng)競爭中無(wú)法占據優(yōu)勢地位。價(jià)格等與市場(chǎng)出現錯位，新興公司壓低價(jià)格吸引客戶(hù)。
無(wú)論做什么行業(yè)都有著(zhù)一定的風(fēng)險，我們沒(méi)辦法完全摒除，但是我們可以避開(kāi)這些風(fēng)險。
1、加強營(yíng)銷(xiāo)渠道，避免惡性競爭。
2、對于服務(wù)特性，全面定位，重點(diǎn)介紹。
3、在工作室初具規模時(shí)，抓出機遇，爭取工作室的壯大，即使有同類(lèi)服務(wù)，也具有絕對優(yōu)勢地位。
4、合理規劃各個(gè)創(chuàng )業(yè)者時(shí)間與分工，協(xié)調有序，使之產(chǎn)生最大的效益。
5、在提供服務(wù)時(shí)，要以信譽(yù)有力，質(zhì)量為上為原則。
第六章 團隊介紹
團隊核心成員介紹:
本團隊由
公司未來(lái)人力資源戰略管理綜述（培養、引進(jìn)、員工職業(yè)規劃等）:
我們采取直線(xiàn)職能式的組織結構，設總經(jīng)理一名，設計部總監，市場(chǎng)部經(jīng)理一名，服務(wù)部經(jīng)理名，財務(wù)部經(jīng)理一名。以及若干個(gè)公司職員和助理。
設有設計部、市場(chǎng)部、服務(wù)部、財務(wù)部四個(gè)部門(mén)。
設計部：主要負責設計產(chǎn)品，根據顧客的意愿設計出符合顧客需求的產(chǎn)品。
市場(chǎng)部：負責的工作室產(chǎn)品宣傳,促進(jìn)工作室與消費主體——顧客群體之間的聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系著(zhù)工作室的形象及客流，銷(xiāo)售情況，是個(gè)重要的部門(mén)。
主要職責：協(xié)助工作室完成銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)目標，督導員工工作，作好各部門(mén)的溝通工作，對客人對工作室服務(wù)的評價(jià)及時(shí)進(jìn)行研究，調整相應對策，以便為客人提供良好的消費環(huán)境，推廣銷(xiāo)售。根據市場(chǎng)情況與不同時(shí)期的需要，組織討論制定有特色的設計，與各部門(mén)建立良好的溝通關(guān)系，互相協(xié)作，配合，保證營(yíng)業(yè)工作順利進(jìn)行。
服務(wù)部：服務(wù)部作為的重工作室要組成部分，它的目標是提供滿(mǎn)足顧客需要的，恰到好處的服務(wù)，為工作室樹(shù)立良好的形象。
主要職責：負責顧客訂單的售后服務(wù)，及時(shí)提出顧客的意見(jiàn)，反饋給設計部的人，盡量做到顧客想要的效果。
財務(wù)部：財務(wù)部作為一個(gè)公司重要部分之一，關(guān)系到公司的正常運營(yíng)和公司股東的利益，因此必須認真負責，做好財務(wù)工作。
主要職責：做好公司的財務(wù)工作，統計每日的收入支出，做到賬目準確，無(wú)不良記錄。
由四個(gè)部門(mén)分別下設自己的小組，每個(gè)小組有自己的組長(cháng)，所有的負責事項先由小組長(cháng)處理，在反映給各部門(mén)經(jīng)理，每天召開(kāi)小組會(huì )議，每個(gè)禮拜四晚上開(kāi)一次公司會(huì )議。
第七章 財務(wù)分析
盈利能力分析（財務(wù)內部收益率、投資回報率等）:
成本預算
一次性固定投資：100000元，其中包括：
(一)房租一年9600元
(二)裝修費10000元
(三)開(kāi)辦費用 5000元
(四)雜項支出 15000元
(五)設備用具購置 10000元
二、流動(dòng)資金及原材料備用金 50000元
盈利情況：
營(yíng)業(yè)收入：
設計、繪畫(huà)個(gè)人的卡通、Q版形象：45=40=1800
個(gè)人形象設計：75*25=1875
情侶動(dòng)漫形象設計：80*25=20xx
公司LOGO、吉祥物等的設計：1880*10+800*10=26800
聚會(huì )、主題PARTY、婚禮、畢業(yè)典禮等邀請函的個(gè)性化設計：60*75=4500
馬克杯、T恤、鑰匙鏈等收入：:30*45+15*60=2250
月?tīng)I業(yè)收入為39225元。
減：原材料等 8300元
房租、水電費 120xx元
實(shí)得利潤：18925元
投資回報期：10萬(wàn)/1、8925萬(wàn)=5、3個(gè)月
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)11
做好餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作，對餐廳開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事餐廳管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。采用倒計時(shí)的手法，將餐廳開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作，實(shí)踐證明可操作性極強。
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
�。ㄒ唬┐_定餐廳各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書(shū)面的形式加以確定。
�。ǘ┰O計餐廳各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
�。ㄈ┲贫ㄎ锲凡少徢鍐�
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購還是餐廳各部門(mén)，在制定餐廳各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如某些清潔設備的配置數量，與餐廳的餐位數量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據設計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
�。ㄋ模﹨f(xié)助采購
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門(mén)主管應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
�。ㄎ澹﹨⑴c或負責制服的設計與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設計與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
�。┚帉�(xiě)餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門(mén)的工作指南，也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
�。ㄆ撸﹨⑴c員工的.招聘與培訓
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門(mén)主管共同負責。在員工招聘過(guò)程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
�。ò耍┙⒉蛷d各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的
意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
�。ň牛└M(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗收
餐廳各部門(mén)的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門(mén)在參與驗收前，應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門(mén)驗收檢查表，并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
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在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃，然后對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
�。ㄊ唬┎块T(mén)的模擬運轉
餐廳各部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準備計劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)12
要說(shuō)燒烤店的生意在一年當中最好的就是冬季了，在此刻這個(gè)秋冬季節，資金不多想創(chuàng )業(yè)的人不妨研究一下開(kāi)間燒烤店，投資不多，但回報很可觀(guān)，那么，如何開(kāi)燒烤店呢
以下為準備或打算開(kāi)燒烤店的創(chuàng )業(yè)者供給一下開(kāi)燒烤店的完整步驟：
1.進(jìn)行創(chuàng )業(yè)調研咨詢(xún)
考察當地的飲食市場(chǎng)，找有創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的廚師及有關(guān)有必須社交本事且有必須實(shí)權的朋友進(jìn)行咨詢(xún)，并與其堅持良好的關(guān)系。
2.撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)企劃書(shū)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的資料，包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開(kāi)店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開(kāi)店計劃、中長(cháng)期發(fā)展目標等，其中每一個(gè)項目，還都必須有細目分析。
3.創(chuàng )業(yè)資金籌措
由于個(gè)人的經(jīng)濟本事有限，能夠邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。
4.學(xué)習經(jīng)營(yíng)技術(shù)
向有餐飲管理經(jīng)驗的人請教，最好能到同類(lèi)燒烤店見(jiàn)習個(gè)數月，各環(huán)節的工作都去做一下，學(xué)習管理經(jīng)驗，熟悉各管理細節，積累實(shí)戰經(jīng)驗。
5.店面商圈評估
地點(diǎn)的選擇：應選擇在工廠(chǎng)、寫(xiě)字樓、商業(yè)繁華區、學(xué)校等附近工薪階層或學(xué)生集中的地方，或車(chē)站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無(wú)法一時(shí)找到夢(mèng)想的店面，必須要有耐心持續尋找，千萬(wàn)不要半途而廢。
商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周?chē)O施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類(lèi)合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場(chǎng)、車(chē)站，營(yíng)業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例，消費力及消費動(dòng)機、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評估時(shí)，須在不一樣的時(shí)段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一樣時(shí)段，分別去觀(guān)察該地點(diǎn)的商圈情形，以免只看了白天沒(méi)看晚上，或是只看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時(shí)，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做為日后評估的參考。
6.找房子，與房東簽約
根據店面商圈評估情景，確定好店面。接下來(lái)就是要與房東簽約，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開(kāi)始支付房租，會(huì )有時(shí)間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書(shū)面數據，必須先準備好。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開(kāi)始收回投資，結果店面卻被房東收回去，所以店面的租期應以三至四年為較夢(mèng)想的簽約期限。
另外，簽約時(shí)通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時(shí)，必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金，只是店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，最好能向房東協(xié)商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。
7.申請營(yíng)業(yè)證照
在開(kāi)店營(yíng)業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請，否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè)，將會(huì )受到相關(guān)部門(mén)的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執照，由工商局核發(fā);另一種是資本較小的，只需辦理營(yíng)利性事業(yè)登記，由當地縣市工商核發(fā)。多數的店家由于資本不大，只要辦理營(yíng)利事業(yè)登記。另外，還要到稅務(wù)機關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù)，領(lǐng)統一發(fā)票，除非是獲準免用統一發(fā)票，否則，都一律要辦理。
除了營(yíng)業(yè)證照的申請辦理外，如果想要自我店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自我所專(zhuān)用，就還必須向工商局申請服務(wù)標章注冊。店門(mén)口所掛的招牌名稱(chēng)，除了名稱(chēng)文字或圖樣，可能有自我特殊的設計，這種屬于非商品類(lèi)的文字及圖像，稱(chēng)之為服務(wù)標章。與自我所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱(chēng)也可能不一樣。所以，不想自我將來(lái)的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務(wù)標章注冊。
8.店面裝修
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及影響顧客的第一印象，所以，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的.裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開(kāi)咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商，開(kāi)兒童類(lèi)型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為，裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，就未必能完全貼合需求，屆時(shí)，如果再打掉重做，當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以，在裝潢前要請裝潢商先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自我所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩，說(shuō)清楚自我想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì )比較貼近自我的想法。
9.燒烤店的裝潢構想：
a、臨街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c、室內柜臺、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。
d、墻壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風(fēng)情。
e、燈光以柔和光為主。
f、門(mén)頭裝潢以古樸為特色�？傊b修應采用簡(jiǎn)單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種簡(jiǎn)便愉悅的感覺(jué)。
10.招聘員工
a、確定燒烤店的部門(mén)數，確定每個(gè)崗位人數。
b、確定員工工資標準及獎懲辦法。
c、招聘員工要有雇工證，外地來(lái)的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。
d、員工培訓。
11.采購原料、器具及設備
制做一張開(kāi)店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進(jìn)貨等，各項大大小小的明細全部列出來(lái)，注明每樣器具的品名、數量及單價(jià)，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來(lái)源，最好要貨比三家，降低成本。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)13
一、創(chuàng )業(yè)概念
餐飲店
民以食為天，足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周?chē)F在已有多家餐館，他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館，其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有，所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的'可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址
民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店，而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大，這里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語(yǔ)：花最合適的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù)，贏(yíng)得顧客的認可，努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。
七、組織機構
由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài)，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模，預計需要大約20000（待算）元啟動(dòng)資金，主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來(lái)的一年內收回成本（平均銷(xiāo)售利潤率20%計算）。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費能力的顧客。
2、會(huì )員卡制：消費滿(mǎn)一定金額，可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿(mǎn)足一定積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài)，擴大影響力。讓他們更多的了解本店！
十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng)，回饋顧客（根據開(kāi)學(xué)、國慶節，中秋節，春節，勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng)）。
2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等，介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷(xiāo)：進(jìn)一步細分消費者消費行為特征�？筛鶕煌慕M合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜
5、品牌建設：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價(jià)格，提供多種搭配方案。滿(mǎn)足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
以上就是我的個(gè)人對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃的觀(guān)點(diǎn)。雖然有好多地方不完善，但是這個(gè)也可以作為個(gè)人創(chuàng )業(yè)藍圖，發(fā)展自我，要創(chuàng )業(yè)，就必須有一個(gè)精神支柱的藍圖！
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)14
一、市場(chǎng)分析
長(cháng)期以來(lái)，國內居民因生活水平較低，對以“廚房”和“衛生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家，隨著(zhù)人們生活水平提高，對“廚房”和“衛生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺，20xx年為550萬(wàn)臺，20xx年到達700萬(wàn)臺，銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2、6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠(chǎng)居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)潛力不強。我國長(cháng)江流域地區，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一向是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機，但人們更期盼一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產(chǎn)
品的印象還是不錯的，市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5——10億元以上。我們完全能夠借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng)，建立自我的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。(以上數據來(lái)源于<消費日報>、中國家用電器協(xié)會(huì ))
二、目標分析
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上，20xx年到達500萬(wàn)銷(xiāo)售額，20xx年到達20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤率持續在30%——50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大，估計在10—15萬(wàn)元；各種認證、許可證、商標:5萬(wàn)元；公司組建、購買(mǎi)相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元；房租水電費、人員工資(半年):15萬(wàn)元；參加展會(huì )、廣告費:10萬(wàn)元；小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬(wàn)元；周轉資金:20萬(wàn)元。合計:100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風(fēng)險，先期的`小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護器，防干燒保護器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1、5元，開(kāi)關(guān)0、5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線(xiàn)螺絲，運費等，成本合計在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商，還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。推薦利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。
八、本項目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續推出。
個(gè)人創(chuàng )業(yè)的計劃書(shū)15
一 行業(yè)分析
在現如今社會(huì )，時(shí)尚成為人們生活追逐的重要目標之一，古人云：千里之行，始于足下！時(shí)尚的鞋是人們張揚個(gè)性的重要媒介之一，同時(shí)一雙好鞋還能保護腳不受外力傷害，讓腳在工作的`同時(shí)享受放松，所以，選購一雙時(shí)尚精品鞋是非常重要的，基本上人平均每?jì)稍露紩?huì )買(mǎi)一雙鞋，所以賣(mài)鞋行業(yè)發(fā)展未來(lái)是可以的！
二 產(chǎn)品定位
我選擇耐克品牌運動(dòng)鞋和板鞋銷(xiāo)售，原因有三：第一，我是福建莆田人，我的家鄉有很多品牌鞋的代工廠(chǎng)，我有認識的人在鞋廠(chǎng)工作，貨源我可以得到保證；第二，耐克的獨特的氣墊技術(shù)使耐克運動(dòng)鞋很受大眾的歡迎；第三，耐克品牌名氣大，知名度高。所以，我的產(chǎn)品定位就是耐克運動(dòng)品牌。
三 開(kāi)店準備
�。�1）店名
風(fēng)宇時(shí)尚
�。�2）主打商品
耐克運動(dòng)鞋，跑鞋，板鞋
�。�3）營(yíng)業(yè)時(shí)間
7:30——23:00
�。�4）目標客戶(hù)
12歲——35歲
�。�5）店面裝修
采取時(shí)尚元素裝潢網(wǎng)店
�。�6）物流人員
待定
�。�7）廣告宣傳
論壇宣傳，人脈宣傳
�。�8）物流公司
申通快遞
�。�9）投入資金
5000元
四 開(kāi)店經(jīng)營(yíng)
營(yíng)業(yè)時(shí)間基本是自己守店，物流會(huì )有專(zhuān)職負責，計劃前兩個(gè)月大量時(shí)間用于刷人氣，對于開(kāi)店四個(gè)月內購買(mǎi)本店商品采取包郵和商品8.8折的優(yōu)惠，如果店鋪人流量不大的話(huà)，可能會(huì )選擇宣傳單形式做廣告。
五 未來(lái)展望
如果兩年之內我的鞋店日銷(xiāo)售額能達到20xx元的話(huà)，將會(huì )考慮擴大店鋪，增加人手，初步估計組建工作室，人員大概會(huì )在4個(gè)人左右。
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