水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選9篇）
在日新月異的現代社會(huì )中，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)在生活中的使用越來(lái)越廣泛，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心，也會(huì )增強投資者及合作伙伴對創(chuàng )業(yè)者的信心。什么樣的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)才是有效的呢？以下是小編收集整理的水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選9篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、項目倉儲項目投資計劃書(shū)介紹
項目名稱(chēng)：百姓之家
項目規模：50平米超市
項目基礎設施：蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱(chēng)2臺、精美蔬菜彩頁(yè)5張、廣告語(yǔ)條幅8個(gè)、柜員2名、采購員1名、空調2個(gè)、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭2個(gè)、收銀設施1套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、冷藏柜1臺、每季度宣傳頁(yè)若干等。
項目產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
蔬菜類(lèi)：
1）根菜類(lèi)：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2）白菜類(lèi)：包括大白菜、青菜。
3）茄果類(lèi)：包括番茄、茄子、辣椒。
4）瓜類(lèi)：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5）豆類(lèi)：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。
6）綠葉菜類(lèi)：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7）薯芋類(lèi)：包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8）蔥蒜類(lèi)：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9）水生蔬菜類(lèi)：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10）多年生蔬菜類(lèi)：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11）食用菌類(lèi)：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水產(chǎn)類(lèi)：
鯉魚(yú)，草魚(yú)、鯽魚(yú)，各種魚(yú)類(lèi)。
肉類(lèi)：
豬肉（包括豬的各種內臟）、牛肉、雞、鴨、按超市標準
干貨類(lèi)：各種調料、其他種類(lèi)采購時(shí)再定。
二、項目分析
1、城鄉居民生活水平不斷提高，消費觀(guān)念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來(lái)越嚴格，愿意購買(mǎi)質(zhì)量較好或價(jià)格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。蔬菜類(lèi)是人們每天都不可缺少的東西，永遠都不會(huì )過(guò)時(shí)。
生活中食品安全問(wèn)題的頻繁出現，政府加強了對市場(chǎng)的監督管理，以保證人們有一個(gè)健康的消費環(huán)境，從而也有利于創(chuàng )造一個(gè)好的市場(chǎng)環(huán)境，綠色營(yíng)銷(xiāo)可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力非常巨大，市場(chǎng)需求非常廣泛。
現在人們受教育程度相對較高，消費能力較強，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著(zhù)超前的消費理念，對消費的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求，愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進(jìn)步，人們通過(guò)大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節蔬菜，再加上運輸過(guò)程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營(yíng)養的果蔬。
2、從需求角度分析蔬菜消費行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷(xiāo)仍然是主體，未來(lái)10年中國城鄉居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長(cháng)呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來(lái)的蔬菜消費結構需調整，蔬菜加工品的消費需求量將會(huì )增加。
消費者市場(chǎng)購買(mǎi)行為的主要特點(diǎn)：
�。�1）消費者市場(chǎng)的購買(mǎi)具有多樣性，不同的人有不同的愛(ài)好，而且不同的蔬菜具有不同的營(yíng)養價(jià)值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性，一次會(huì )買(mǎi)不同的蔬菜。
�。�2）從交易規模和方式看，消費市場(chǎng)的購買(mǎi)人數多，市場(chǎng)分散，交易次數頻繁，但每次交易數量不大。所以菜市場(chǎng)交易要求高的蔬菜周轉率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。
�。�3）蔬菜作為日常必需品，消費者需求彈性小，同時(shí)蔬菜供過(guò)于求、買(mǎi)方市場(chǎng)的格局將長(cháng)期存在，消費者的購買(mǎi)具有較大程度的可誘導性，對一些促銷(xiāo)手段會(huì )有較好的反應。
3、果蔬運輸過(guò)程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進(jìn)行打折促銷(xiāo)，低價(jià)處理，破損嚴重的直接處理掉。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，理貨員每天對店內果蔬進(jìn)行分類(lèi)處理，對儲存時(shí)間較長(cháng)仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷(xiāo)，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對蔬菜水果進(jìn)行檢查，看其是否在保質(zhì)期以?xún)�，或看其是否已�?jīng)處于變質(zhì)的前期，及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩定的情況下，提前告知消費者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品，方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價(jià)格稍低的商品，防止高物價(jià)商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。
4、在開(kāi)業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透，讓消費者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費者持續購買(mǎi)，我們采用了各種各樣的促銷(xiāo)方式：
�。�1）發(fā)放宣傳頁(yè)：制訂精美的宣傳頁(yè)，上面明確注明店內的促銷(xiāo)活動(dòng)，在小區內發(fā)放，吸引消費者前來(lái)購買(mǎi)。
�。�2）搶購：選擇幾種消費者最經(jīng)常購買(mǎi)的果蔬偶爾進(jìn)行搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時(shí)帶動(dòng)其他果蔬的銷(xiāo)量。
在以后正常的營(yíng)業(yè)運轉中，為了保證顧客流量，同時(shí)也為了吸引更多的顧客，百姓之家可以以下不同的促銷(xiāo)手段：
�。�1）今日特價(jià)：每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是肉食類(lèi)，吸引消費者前來(lái)購買(mǎi)。
�。�2）節日促銷(xiāo)：在一些重要的節假日中，店內部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷(xiāo)或者發(fā)放優(yōu)惠券（優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現金使用，但不能兌換現金。）
�。�3）會(huì )員積分：凡在本店內一次性購買(mǎi)金額達到30元（包含30元）以上，即可獲得店內免費贈送的精美會(huì )員卡一張，該會(huì )員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達到500元可獲得價(jià)值25元現金券抵消費。）
三、基礎建設資金
果蔬貨架：每個(gè)150元，共7個(gè)，總計1050元
電子秤：每個(gè)120元，共2個(gè)，總計240元
空調：每個(gè)3000元，共2個(gè)，總計6000元
電腦：每個(gè)3000元，共1臺，總計3000元
收銀設施：每個(gè)2000元，共2個(gè)，總計4000元
房租：4000元x12個(gè)月=48000元
裝修：墻面翻新，照明設施，監控設施，總計5000元之內
辦理工商執照以及稅務(wù)等手續約需2000元
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
20世紀90年代以來(lái)，我國水果超市發(fā)展迅速，這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現將對我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響，而收入水平的提高，物流技術(shù)的發(fā)展，消費需求與消費方式的變化，激烈的市場(chǎng)竟爭則是我國水果超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展的主要動(dòng)因。根據我國的現狀，水果超市將是我國城市農產(chǎn)品零售市場(chǎng)的主導形式，而農貿市場(chǎng)依然是農村農產(chǎn)品零售的主要形式，;我國水果超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展不能一蹴而就，必須循序漸進(jìn)。
一、項目背景
21世紀是信息的時(shí)代，然而信息最最廣、最快的傳播媒介就是internet。對于商業(yè)而言快速及時(shí)的信息更是不可或缺的，因此商業(yè)與internet的結合也成為了一種必然的趨勢。internet這匹千里馬將落載著(zhù)商業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的商業(yè)時(shí)代—電子商務(wù)時(shí)代。我們里主要是在學(xué)校外擺攤賣(mài)水果，為了能夠進(jìn)一步的發(fā)展，我決定在發(fā)展擺攤經(jīng)營(yíng)的同時(shí)走網(wǎng)絡(luò )的銷(xiāo)售路徑。具體是建立自己網(wǎng)站，再有就是以目前最大的電子商務(wù)平臺淘寶網(wǎng)為依托，開(kāi)設自己的網(wǎng)店。以下是開(kāi)設淘寶網(wǎng)店的策劃：
二、店鋪簡(jiǎn)介
店鋪名稱(chēng)“水果店鋪”于20xx年9月20日成立。我們吸取了擺攤賣(mài)水果經(jīng)驗，調整傳統賣(mài)水果的經(jīng)營(yíng)思路，我們本著(zhù)“顧客第一”的原則，遵循“以人為本，服務(wù)到家，追求完美，永遠領(lǐng)先”的企業(yè)精神，結合我校的實(shí)際情況，建立獨具特色的管理服務(wù)體系！
a)經(jīng)營(yíng)范圍：
主營(yíng)蘋(píng)果，香蕉，梨，橘子等水果
b)經(jīng)營(yíng)模式：
電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)（以淘寶平臺為主），電話(huà)短信qq微信等方式訂購
三、市場(chǎng)分析
�、�、行業(yè)分析：根據初步的一些市場(chǎng)調查我們發(fā)現我校水果行業(yè)前景還是相當不錯的。我們主要就學(xué)生老師這一塊對其做分析。他們追求快捷、方便的生活消費方式、網(wǎng)絡(luò )已成為他們生活的一部分。學(xué)校有網(wǎng)上訂購盒飯的網(wǎng)店，但還沒(méi)有水果網(wǎng)店，水果網(wǎng)店市場(chǎng)潛力大。
�、�、具體消費人群：學(xué)生，老師等
四、風(fēng)險分析
由于網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售投資相對較小風(fēng)險也就不會(huì )很大。主要的還是網(wǎng)上交易的存在一些風(fēng)險，不過(guò)隨著(zhù)淘寶平臺的完善風(fēng)險也逐漸降低。
五、店鋪運營(yíng)流程及人員安排
�、匍_(kāi)設淘寶店鋪流程
�。�1）準備工作：個(gè)人網(wǎng)銀店鋪名店標
�。�2）進(jìn)行注冊（另附注冊流程）
�。�3）裝修：修改店鋪二級域名、上傳店招、根據經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行分類(lèi)設置。
�、谛枋炀氀b修人員一名定期根據發(fā)展情況對店鋪進(jìn)行裝修調整。
�、蹟祿蟼骷瓷唐返纳蟼�。需熟練編輯數據（熟知相關(guān)軟件如淘寶助理、甩手掌柜等），有一定的文采，會(huì )PS之類(lèi)的圖片處理技能的人員兩名。保證店鋪有一定的數據量，數據要定期的更新。
�、苄枰舾擅麡I(yè)務(wù)人員保證打字快、使用基本的交流工具（QQ、阿里旺旺，短信），有一定的交流技巧及銷(xiāo)售能力。人員要根據時(shí)間安排在線(xiàn)工作。人員還要主動(dòng)的到各個(gè)論壇網(wǎng)站發(fā)布信息做宣傳。
六、店鋪運營(yíng)期間所遇問(wèn)題及處理方法
�、偌夹g(shù)問(wèn)題：此類(lèi)問(wèn)題主要還是對店鋪的打理及維護上、數據處理上，由先關(guān)技術(shù)人員做處理。
�、诎l(fā)貨問(wèn)題：
�。�1）除特殊情況發(fā)貨速度一般較快3小時(shí)。若是送貨人員的原因要其做相關(guān)處理。同時(shí)安撫顧客。
�。�2）若是顧客問(wèn)題常見(jiàn)為寫(xiě)錯地址，因此網(wǎng)銷(xiāo)人員在確定地址之前要反復向客戶(hù)確定信息避免出錯。
七、管理
�、�、人員管理：我們的人員必須保證經(jīng)常在線(xiàn)，尤其是在一天中的重要時(shí)段（12:30—14:00、16:30—20：00）當然全天在線(xiàn)更好。
�、�、店鋪管理：既然是淘寶店就必須利用淘寶的一些專(zhuān)用軟件。例如阿里旺旺（買(mǎi)賣(mài)、店鋪裝修、宣傳、學(xué)習等）、淘寶助理（數據上傳、導入、導出）、甩手掌柜（數據上傳、數據復制、竊取數據）。根據不同的季節、活動(dòng)對店鋪進(jìn)行適當的修飾。
�、�、送貨管理：包括送貨速度、送貨人員服務(wù)態(tài)度。同時(shí)，店面的發(fā)貨人員也要做到及時(shí)有效。
�、�、服務(wù)管理：
�。�1）保證客服人員阿里旺旺的全天在線(xiàn)，及時(shí)接收買(mǎi)家詢(xún)問(wèn)信息。
�。�2）客服人員要做到態(tài)度和藹，有耐心，細心解答問(wèn)題，只有好的態(tài)度才會(huì )使買(mǎi)家對該店鋪存好感。要及時(shí)去解決，幫助買(mǎi)家減少不
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
項目簡(jiǎn)介：
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場(chǎng)分析：
中國的水果市場(chǎng)巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著(zhù)居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。
選擇理由：
1.行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2.創(chuàng )業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3.政策支持：2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì ))：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場(chǎng)、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區二環(huán)路以?xún)�，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環(huán)路以?xún)认拗菩略鰻I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市級商業(yè)中心、地區級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區限制新增各類(lèi)初級集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4.全新的銷(xiāo)售機會(huì )：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7.水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果。
特色服務(wù)：
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng )業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業(yè)，規模不是很大，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏(yíng)利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務(wù)項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍：居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前，人們購買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農貿市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
分析購買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農貿市場(chǎng)不是隨便在社區門(mén)口就有的，不太方便居民購買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒(méi)有汽車(chē)的消費者而言，在去了超市、農貿市場(chǎng)購買(mǎi)其它商品后，只能在購買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區開(kāi)設水果連鎖店，可以讓消費者購買(mǎi)更方便，增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買(mǎi)水果，除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
3、獨特的引導消費
現在的顧客購買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查，發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會(huì )在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群
水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著(zhù)人們的收入增加，更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà)，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛生。
競爭對手：
1、消費者觀(guān)念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買(mǎi)方式。(南方有些地區已經(jīng)很習慣這種水果購買(mǎi)方式，并把其當成主要的水果購買(mǎi)地)由于其它購買(mǎi)水果的傳統場(chǎng)所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時(shí)間內改變消費者的購物觀(guān)念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(cháng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會(huì )比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì )提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤分成。對方節省了采購費用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3、農貿市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì )有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢：一般人們去農貿市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì )在購買(mǎi)很多水果，因為購買(mǎi)東西太多和太重都會(huì )對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區附近，這樣方便了居民購買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買(mǎi)。
4、游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強，能把水果車(chē)推到社區樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì )更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現象。
5、南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺(jué)得這反而對我們來(lái)說(shuō)是很好的機會(huì )，我們可以直接對其進(jìn)行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
6、南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進(jìn)行統一的店內裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。
7、對于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重。
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目的依據和目的的意義
超市，超市的簡(jiǎn)稱(chēng)，是零售業(yè)中一種以自助、集中一次性支付為特征的銷(xiāo)售方式。超市的出現以其綜合優(yōu)勢和合理性得到了社會(huì )的廣泛認可，并成為一種流行的全球商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱(chēng)為零售業(yè)的革命性變革。
任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)它的正確定位——即恰當地確定它在消費者心目中、市場(chǎng)中、產(chǎn)業(yè)空間中的位置。
社區便利店是近年來(lái)發(fā)展迅速的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店的形式在社區開(kāi)設，經(jīng)營(yíng)面積小，商品種類(lèi)少，規模相對較小，屬于小型簡(jiǎn)單商店，但便利店有自己的特點(diǎn):
一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng)(很多便利店采用24小時(shí)全日制形式)，填補了超市和一般商店營(yíng)業(yè)時(shí)間短的空缺；
第二，所供應的商品是常用的，周轉率高，容易消費，這不僅是對于最大消費群體的日常小消費，也是便利店購買(mǎi)大量商品，降低成本的關(guān)鍵；
三是滿(mǎn)足了就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費者需求。社區便利店將是繼大型百貨商店之后的一種新的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)的發(fā)展趨勢。
說(shuō)到社區便利店的形式，有兩種:一種是便利店；二是分類(lèi)商品便利店。
國內百貨都是臺資7-11經(jīng)營(yíng)，開(kāi)心的事多；合資聯(lián)華快遞有限公司，主要特點(diǎn)是快捷、可行、統一方便。濟南以統一銀座等品牌為主。而分類(lèi)商品便利店在濟南并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的發(fā)展，只有煙酒超市、花店、食品店、蛋糕店等等。它們是銷(xiāo)售單一類(lèi)型商品的商店，也是分類(lèi)商品便利店的主要形式。
本報告將以分類(lèi)商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握濟南水果連鎖超市的可行方案。
二、研究?jì)热莺蛯?shí)施方案
1.研究?jì)热?/p>
1-1零售市場(chǎng)趨勢
零售業(yè)的發(fā)展過(guò)程如下:(以濟南為例)
�、賯鹘y市場(chǎng)(早期格式)
�、诎儇浬痰�(70、80年代零售業(yè)態(tài))
�、蹅}儲式超市(90年代零售業(yè)態(tài))
�、苌鐓^小百貨(90年代零售業(yè)態(tài))
�、荽笮桶儇浬痰�(新零售業(yè)態(tài))
�、奚鐓^便利店(當今最新的零售業(yè)態(tài))
1-2當前水果消費行為研究
水果作為大眾消費產(chǎn)品，已經(jīng)逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的重要組成部分。目前，大眾消費者的水果消費方式由以下兩種方式組成:
(1)市場(chǎng)水果攤
(2)大型超市
對于一般消費群體來(lái)說(shuō)，水果消費的主要方式是市場(chǎng)水果攤。他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，購買(mǎi)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果相對較少。他們也會(huì )在大型百貨商場(chǎng)集中采購的過(guò)程中購買(mǎi)水果。這些消費群體大多是中老年消費者，時(shí)間充裕，能夠耐心選擇水果品質(zhì)，權衡價(jià)格，希望獲得最大利益。他們的消費特點(diǎn)是:方便，價(jià)格低，比較購物性強。
對于中高端消費群體來(lái)說(shuō)，水果消費的主要方式來(lái)自大型百貨商店和社區便利店。這群人主要是中青年。他們每天忙于工作和交流，日常消費品一般在周末或節假日在大型百貨公司的一站式商店購買(mǎi)。而這些消費者對水果的質(zhì)量和品種更感興趣。他們傾向于對新鮮新奇的水果表現出偏愛(ài)和偏愛(ài)。
以下按表格分類(lèi)
消費群體群體構成消費場(chǎng)所比例消費傾向消費心理
水果攤一般消耗中老年人70%和30%，便宜方便，實(shí)惠實(shí)用
40%60%品質(zhì)、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、誠信的超市中青年消費者
通過(guò)上面的對比表，我們可以發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但都對水果銷(xiāo)售者提出了要求。為了滿(mǎn)足這兩個(gè)消費群體的消費心理，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，有必要有一個(gè)方便、低成本、時(shí)尚的提供優(yōu)質(zhì)商品的零售形式，這也是本報告要研究的。水果連鎖超市”的銷(xiāo)售形式也是“水果連鎖超市”的基本定位。
結論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是低價(jià)、便捷、時(shí)尚、誠信、優(yōu)質(zhì)
1~3競爭對手分析
水果連鎖超市的市場(chǎng)定位我們已經(jīng)做好了，要全面了解競爭對手。
如前所述，目前消費者的水果消費主要來(lái)自市場(chǎng)和大型百貨商店的水果攤位。下面將從購買(mǎi)、銷(xiāo)售方式、價(jià)格、存儲等方面進(jìn)行對比分析。
有貨庫存
市場(chǎng)水果攤:進(jìn)貨的方式多是通過(guò)水果批發(fā)市場(chǎng)，單次進(jìn)貨量很小，日銷(xiāo)量是進(jìn)貨的基礎，所以品種很少。
大型超市:進(jìn)貨方式多通過(guò)當地水果配送公司，單次進(jìn)貨量大。根據所有連鎖店每天的銷(xiāo)量，采取統一采購，統一售后服務(wù)，品種多樣。
雖然購買(mǎi)渠道不同，但都是用兩三個(gè)環(huán)節的利潤加起來(lái)的。除運輸等必要費用外，進(jìn)貨價(jià)格主要由水果商販或水果經(jīng)銷(xiāo)公司從產(chǎn)地向當地扣除。
銷(xiāo)售模式
集貿市場(chǎng)的水果攤:水果攤主要利用各種人力或機動(dòng)車(chē)輛作為銷(xiāo)售工具，流動(dòng)性很強。一般在住宅區的主要地段銷(xiāo)售，銷(xiāo)售方式以定點(diǎn)銷(xiāo)售和移動(dòng)銷(xiāo)售為主。
大型超市:超市的銷(xiāo)售方式可謂靈活多樣。在大商店里，人們注重商品的外觀(guān)和豐富的品種。他們把商店分成多個(gè)區域，分別展示不同價(jià)格和檔次的水果，并設立折扣區或特價(jià)區。每天明確標注價(jià)格和特價(jià)的方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱(chēng)重、統一結算、統一形象、誠信服務(wù)，都是超市重要的營(yíng)銷(xiāo)策略。
大型百貨公司的銷(xiāo)售方式正是我們學(xué)習和借鑒的。水果超市的銷(xiāo)售方式也需要統一形象、統一布局、統一稱(chēng)重、統一結算，才能提供誠信服務(wù)，并提出“退、換、送”的“三包”政策是超市力所不及的。充分利用所有節假日或公休日實(shí)施銷(xiāo)售策略，以最便宜的價(jià)格向客戶(hù)銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)水果，充分發(fā)揮服務(wù)社區居民的宗旨，努力成為社區最佳水果采購代表。
價(jià)格
市場(chǎng)水果攤:因為是小生意，售價(jià)變化不大。一天之內，除了晚上剩余的水果，其他時(shí)間售價(jià)變化不大。
大型超市:售價(jià)靈活變化。在一天的銷(xiāo)售過(guò)程中，可能會(huì )有幾次變動(dòng)，間接的價(jià)格變動(dòng)是通過(guò)買(mǎi)禮物和時(shí)間促銷(xiāo)的方式進(jìn)行的。
同樣，售價(jià)的確定也是根據每天水果進(jìn)貨價(jià)格的不同而不同。不同的是水果攤的變價(jià)策略比較簡(jiǎn)單，一般只在晚上降價(jià)，避免積壓。超市的價(jià)格變動(dòng)策略比較靈活，除了晚上的價(jià)格變動(dòng)和結算之外，還會(huì )有很多價(jià)格變動(dòng)策略，目的是最大化商品的銷(xiāo)售，提高銷(xiāo)售額和毛利。
商店
市場(chǎng)水果攤:水果攤的存放方法很簡(jiǎn)單，一般存放在干燥通風(fēng)的地方。因為每次采購量小，倉儲工作不是很重要的環(huán)節。
大型超市:由于日營(yíng)業(yè)額大，進(jìn)貨多，超市必須做好倉儲工作。貯藏方式是將水果放在特殊的冰箱中，在適當的溫度下保持新鮮。
超市對冷藏(或保鮮設備)的投入相當可觀(guān)，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，既能延長(cháng)水果的保鮮期，又能最大限度的提高商品的周轉。
綜上所述，從購買(mǎi)、銷(xiāo)售方式、售價(jià)、存儲等方面不難看出:
紀氏水果譚大型超市
進(jìn)貨商品直接在批發(fā)市場(chǎng)購買(mǎi)，由水果配送公司配送。
量小、品種少、量大、品種多
銷(xiāo)售方式接近住宅區，銷(xiāo)售方式多樣，價(jià)格明碼標價(jià)。
流動(dòng)性強，分類(lèi)展示和推廣方式靈活
價(jià)格可以在任何時(shí)候以單一的方式改變
存儲基本沒(méi)有存儲方式，有專(zhuān)業(yè)的存儲設備
可見(jiàn)，市場(chǎng)水果攤唯一的優(yōu)勢就是在居民區的出入口路段銷(xiāo)售，給消費者帶來(lái)便利，從而成為一種經(jīng)久不衰的銷(xiāo)售形式。超市占了幾乎所有其他優(yōu)勢，比如銷(xiāo)售方式的靈活性、銷(xiāo)售價(jià)格的透明性、倉儲設備的應用等等——超市，這種新零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
本店主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常水果，目標是在校大學(xué)生。首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式，在校園內打響自己的知名度，創(chuàng )立自己的品牌，等條件成熟后，在大學(xué)城范圍內進(jìn)行更大的連鎖經(jīng)營(yíng)。
一、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾日常消費的一個(gè)重要組成部分。隨著(zhù)我們學(xué)校的不斷發(fā)展，我們學(xué)生的規模越來(lái)越大，東校區的人數在一萬(wàn)五千人左右。龐大的學(xué)生數量必然帶來(lái)龐大的水果需求。經(jīng)我的調查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)學(xué)校周?chē)乃晟俣倚枰酵饷尜徺I(mǎi)，很不方便。
2、競爭分析
目前在我們校園里進(jìn)行水果銷(xiāo)售的商家有四家，分布在各個(gè)寢室樓的樓下，這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢，而且由于其在校原來(lái)處于一個(gè)相對壟斷的地位，價(jià)錢(qián)較之平常產(chǎn)品要貴一些，但是銷(xiāo)量仍然不錯。
而學(xué)校東門(mén)的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷(xiāo)售，大概有七至八家，這些商家也是有很強的地理優(yōu)勢。首先他們和學(xué)校東門(mén)的小吃街混雜一起，學(xué)生經(jīng)常會(huì )在出去吃飯的同時(shí)購買(mǎi)一些水果回去；再之，這些商家的水果較之學(xué)校里的商家，價(jià)格更為便宜，品種更多樣，水果質(zhì)量也相對好一些。
以上列舉的兩類(lèi)商家都是形成規模的，有固定客流，根基比較好，具很強的競爭力。
二、校內學(xué)生開(kāi)水果店的SWOT分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng )業(yè)者本身是大學(xué)生，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)，這是最重要的優(yōu)勢。首先，和其他在校園內開(kāi)水果店的商家一樣，我們的水果店離宿舍近，購買(mǎi)方便快捷。再之，在經(jīng)營(yíng)渠道上，我們會(huì )開(kāi)發(fā)新的購買(mǎi)方式，開(kāi)通微信平臺進(jìn)行訂貨，可提供送貨上門(mén)服務(wù)，這些是其他校園水果店所沒(méi)有的。另外，我們進(jìn)行創(chuàng )業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持，財大建立了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)孵化基地，我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪，從而在成本上獲得優(yōu)勢。最后，作為本校學(xué)生，我們的社交圈也能夠給我們帶來(lái)很好的效益和影響，在我們的同學(xué)圈對我們的水果店進(jìn)行推廣，這樣，我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢。
劣勢Weaknesses
首先，創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗不足是我們最大的短板，我們需要開(kāi)拓全新的進(jìn)貨渠道，協(xié)調各方面的關(guān)系，推銷(xiāo)產(chǎn)品，拉攏客源，這對我們這些社會(huì )經(jīng)驗較少的大學(xué)生來(lái)說(shuō)是很大的挑戰。再之，創(chuàng )業(yè)資金也是很重要的環(huán)節，作為我們來(lái)說(shuō)，雖說(shuō)可以向學(xué)校里申請創(chuàng )業(yè)基金，但是可用的資金流在前期很難滿(mǎn)足水果店的發(fā)展速度。最后，學(xué)校內已經(jīng)有了四家水果店，我們在前期的發(fā)展速度可能會(huì )受到限制，這就對我們的資金情況提出了挑戰，也對我們的市場(chǎng)份額構成較大的威脅。
機會(huì )Opportunities
在校園水果店的服務(wù)定位方面，主要有兩個(gè)部分組成，一是傳統的店面水果銷(xiāo)售服務(wù)，二是利用微信、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷(xiāo)售服務(wù)，而后者在我們財大的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)仍是空白的，這就給了我們很大的嘗試機會(huì )。
威脅Threats
競爭激烈，如果盈利狀況好，就很容易被模仿，而且校園水果店是小規模的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，受資金條件的限制，短時(shí)間內不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大最嚴重的威脅。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
產(chǎn)品定價(jià)：
前文提到，我們的水果店可能會(huì )有一個(gè)較好的成本優(yōu)勢，因此在前期的銷(xiāo)售中，我們會(huì )盡可能的在符合市場(chǎng)定價(jià)的情況下，采取薄利多銷(xiāo)的策略進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，這樣既可以吸引顧客，盡快占領(lǐng)市場(chǎng)，又可以使前期的資金問(wèn)題不至于太過(guò)緊張。
銷(xiāo)售渠道：
固定的店面銷(xiāo)售和網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的方式相結合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。而我們在銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì )較為側重網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的方式，這種營(yíng)銷(xiāo)方式成本低，符合大學(xué)生的生活習慣，可開(kāi)拓的空間較大。而且前面也說(shuō)到，微信平臺銷(xiāo)售是我們的一個(gè)有力的競爭點(diǎn)。這種“微信下單——送貨上門(mén)——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷(xiāo)售。
推廣策略：
作為小本經(jīng)營(yíng)的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，肯定不會(huì )做一些大型的商業(yè)廣告活動(dòng)，所以網(wǎng)絡(luò )推廣和一般的廣告傳單就成為我店推廣的主力軍。具體操作來(lái)說(shuō)，在學(xué)校貼吧、論壇、各類(lèi)校官方微博上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )推廣，在校園內進(jìn)行散發(fā)廣告傳單，進(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌。
另外一個(gè)極為重要的推廣就是水果店的理念推廣，我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一，包括水果質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，我們要把這一理念告知給消費者，一是宣傳我們的立足點(diǎn)，二是為消費者樹(shù)立品牌意識。
校園水果店的創(chuàng )業(yè)計劃只是在我們可預見(jiàn)的事情范圍內進(jìn)行的計劃，在真正的創(chuàng )業(yè)過(guò)程中，我們要有較強執行力去實(shí)現，也要隨機應變，不斷更新想法，完善我們預定的步驟。
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、水果店前景
水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：
�、�、大型的便利超市
�、�、蔬菜水果店
�、�、路邊的水果攤
�、�、水果專(zhuān)營(yíng)店
針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時(shí)令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時(shí)令性的、進(jìn)口水果在選擇過(guò)程中就比較少。同時(shí)，他們在選擇水果的同時(shí)注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現，為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷(xiāo)售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結論：城市水果超市的市場(chǎng)定位是--綠色、低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高質(zhì)量
二、發(fā)展前景
在運城地區的發(fā)展中，我們不難發(fā)現，人口的數量是不斷的增加，人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場(chǎng)份額在不斷的增大，如何打造一所專(zhuān)業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的.問(wèn)題？
雖然市場(chǎng)上有很多的超市、水果攤都有水果的供應，但是，無(wú)論是價(jià)格、質(zhì)量甚至數量、種類(lèi)等問(wèn)題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點(diǎn)關(guān)注對象。在這種情況下，建立一所專(zhuān)業(yè)的水果連鎖超市的前景是非�？捎^(guān)的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買(mǎi)到健康、富有營(yíng)養的水果，又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品的介紹
我店內的產(chǎn)品均是從水果供應商進(jìn)的新鮮水果，價(jià)位中等合理，同時(shí)客戶(hù)們如果有需求，完全可以單獨為他（她）提供一些精美的包裝和禮盒，總之，一切以客戶(hù)的需求為首位！目前是秋、冬季，主營(yíng)：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋(píng)果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時(shí)令性、大幅度調節人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預設把水果專(zhuān)營(yíng)定在社區前面，這個(gè)地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時(shí)還要水果陳列要整潔美觀(guān)、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時(shí)還會(huì )有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置，以方便客戶(hù)稱(chēng)量。
同時(shí)，每天還有會(huì )一些不同水果的促銷(xiāo)活動(dòng)，以保證客戶(hù)可以吃到富有營(yíng)養搭配的水果套餐。爭取做一個(gè)“以客戶(hù)健康為主”的專(zhuān)營(yíng)店。
五、發(fā)展規劃
作為一家專(zhuān)營(yíng)的水果超市，我們本著(zhù)“一切為了客戶(hù)、以客戶(hù)的健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開(kāi)到消費者的心里，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、買(mǎi)的健康。
促銷(xiāo)計劃
1、本店秉著(zhù)“以客戶(hù)的健康為導向”的理念，我們會(huì )在每個(gè)客戶(hù)購買(mǎi)時(shí)會(huì )贈送一張水果營(yíng)養小常識，并推出營(yíng)養水果套餐供大家挑選。
2、在進(jìn)行為期一周的試營(yíng)業(yè)后，我店會(huì )推出會(huì )員積分制度，客戶(hù)在消費后的同時(shí)可以的到會(huì )員的優(yōu)惠，又可以得到一定的積分，同時(shí)在積分達到一定的標準后，可以升級會(huì )員積分卡的等級，享受到不同的會(huì )員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶(hù)在購買(mǎi)了不同價(jià)位的非時(shí)令的水果的同時(shí)，我店會(huì )贈送不同價(jià)格的時(shí)令水果，這樣的話(huà)，既能讓客戶(hù)買(mǎi)的實(shí)惠，又能豐富客戶(hù)的營(yíng)養搭配。
4、在生活中，我們難免會(huì )有一些親朋好友、長(cháng)輩、領(lǐng)導的走動(dòng)，我店會(huì )根據實(shí)際的情況，為客戶(hù)量身打造營(yíng)養豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話(huà)。我店會(huì )陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)的眾多需求。
六、價(jià)格政策
我店的水果每天會(huì )根據市場(chǎng)的變化進(jìn)行一個(gè)微調，讓客戶(hù)在我店可以買(mǎi)到價(jià)錢(qián)適宜、富有影響的新鮮水果。同時(shí)，每天下午16:00以后，我店會(huì )推出一至兩種促銷(xiāo)水果，可以讓客戶(hù)享受到不同的優(yōu)惠。同時(shí)，在周六、日以及各個(gè)節日前一周，我店會(huì )有各種各樣的水果促銷(xiāo)活動(dòng)，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、買(mǎi)的舒心。
七、人員介紹
在后期，會(huì )根據店的規模以及客流量的變化，進(jìn)行調整。
八、風(fēng)險評估
風(fēng)險無(wú)時(shí)不在，所以，一定要做到風(fēng)險的防范
1、風(fēng)險分析
天氣變化，水果保鮮儲存問(wèn)題。水果價(jià)格浮動(dòng)，顧客量不穩定。水果店的增加，競爭壓力增大
2、應急計劃
注意天氣情況，掌握購入量。增大促銷(xiāo)方式，吸引顧客購買(mǎi)欲望。
誠信是金，保證質(zhì)量，穩定價(jià)格，在客戶(hù)中留下好口碑，客源自然滾滾來(lái)。
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、方案概要
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在火炬職院內開(kāi)設一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤來(lái)源。
本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。
成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰略目標是：立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，戰略目標是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴大聲譽(yù)，走向成功”擴大聲譽(yù)，走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。大眾消費的一個(gè)重要組成部分。隨著(zhù)我們學(xué)校的不斷發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規模，據說(shuō)發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規模，大概有6000多人。
如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)，要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。
面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養，特別體的健康了經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當飯吃。
水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內水果的市場(chǎng)基本上為空白，目前校內水果的市場(chǎng)基本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣(mài)但不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣(mài)但不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀(guān)環(huán)境分析
校內水果店的開(kāi)設，會(huì )大大方便同學(xué)們的水果購買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查，在食品消費結構中，隨著(zhù)主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。
這種趨勢可從水果占整個(gè)城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。宏觀(guān)環(huán)境有利于校內水果店的開(kāi)設。
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
民以食為天，水果是每個(gè)家庭每天不可或缺也無(wú)可替代的生活必需品。
一、市場(chǎng)分析
當代人們的生活水平的提高，對自身的身體健康也越來(lái)越重視，水果中含有好多微量元素，水果這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。
在校大學(xué)生而言，主要的水果消費途徑是學(xué)校水果超市，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。不過(guò)這種同學(xué)不多，相對于外面來(lái)說(shuō)在距離較遠對學(xué)生購買(mǎi)水果有一定的影響。
學(xué)生現在大多數沒(méi)有自己的收入來(lái)源，花銷(xiāo)大都從父母那里得到，考慮的經(jīng)濟條件的原因，水果的價(jià)格適中。學(xué)校的幾家水果店，通過(guò)自身的調查，大多數學(xué)生對水果挺喜歡的、價(jià)格相對偏高、水果自身存在不新鮮現象，配送服務(wù)、缺斤短兩存在一些問(wèn)題。綜合這些問(wèn)題各方面改善自己的水果店。根據學(xué)生的喜愛(ài)，在后期的發(fā)展利用對水果喜愛(ài)增加一下時(shí)尚元素果汁、水果拼盤(pán)，建立屬于自身的水果屋。
我們能夠發(fā)現，為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供服務(wù)品質(zhì)型商品的零售形式出現，這就是本計劃所要研究的學(xué)校水果超市的銷(xiāo)售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結論：水果屋的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高服務(wù)型的水果屋。
二、發(fā)展前景
對于我們學(xué)校來(lái)說(shuō)，學(xué)生數量龐大，校內倆家水果超市但畢竟不是專(zhuān)營(yíng)，因此在價(jià)格和質(zhì)量乃至數量上都有些不盡人意，有40%的同學(xué)會(huì )選擇在校外水果攤位購買(mǎi)，同學(xué)們對水果的需求卻日益增加，女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛(ài)美，為了避免發(fā)胖，常常以水果代飯、用水果做美容，在這種情下。大部分的同學(xué)為了自身的健康都會(huì )去選擇性的購買(mǎi)水果。
學(xué)校里建立一個(gè)水果屋的前景是可想而知的，因此，建立學(xué)校水果屋是極其必要的。
三、店面介紹
我的水果屋建立在宿舍，水果超市的建立成本太高，走最低成本的路線(xiàn)，薄利多銷(xiāo)的原則，客流量人相對比較小，離宿舍近方便同學(xué)們親自挑選水果、同學(xué)們比較方便，利用好宿舍僅有的空間，各種水果分門(mén)別類(lèi)排列，以便顧客挑選，有三臺電子秤，減少了同學(xué)們排隊等候的時(shí)間。每棟樓大約600人，專(zhuān)注潛在的客戶(hù)，高標準的服務(wù)。
創(chuàng )新的銷(xiāo)售，加入電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )等方式訂購水果，提供上門(mén)送貨的服務(wù)，以新穎的方式吸引同學(xué)們的興趣，以此增加銷(xiāo)售。
每天傍晚我們會(huì )把沒(méi)賣(mài)光的水果低價(jià)處理，保證水果的新鮮度、爭取讓同學(xué)們每天吃上新鮮美味的水果，夏季臨近，若有腐爛變質(zhì)的水果會(huì )馬上處理，堅守誠信，以保證同學(xué)們健康為重，爭當星級小店!
四、產(chǎn)品介紹
我店內的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的新鮮時(shí)令水果，價(jià)位中等合理，若是同學(xué)們有需求，完全可以單獨為他(她)進(jìn)一些昂貴的非時(shí)令水果，總之，一切以同學(xué)們的需求為首位!根據每個(gè)季節會(huì )選購時(shí)令水果，堅果類(lèi)、核果類(lèi)、漿果類(lèi)、仁果類(lèi)、柑橘類(lèi)。目前是夏季，主營(yíng)：西瓜，杏子，圣女果，桃子、菠蘿、西紅柿，桃子，櫻桃，甜瓜，黃瓜，香蕉等一些清熱消暑果疏。
五、發(fā)展戰略
作為校內一家水果屋，本著(zhù)“誠信開(kāi)店，服務(wù)同學(xué)”的宗旨，要把我的“天天水果屋”做到校內熟知，每天剩余水果不超過(guò)當天進(jìn)貨量的百分之十。
1、發(fā)展前期
01.考慮到自身場(chǎng)地、資金、創(chuàng )業(yè)的風(fēng)險、人員、人脈等因素先會(huì )對學(xué)生宿舍進(jìn)行考察，進(jìn)行試點(diǎn)的展示，會(huì )選擇倆棟宿舍樓進(jìn)行，會(huì )選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進(jìn)行，會(huì )選擇夏季熱銷(xiāo)水果品種10中，銷(xiāo)售的緣故起初剛開(kāi)始以防囤貨、水果的不新鮮，進(jìn)貨選擇保守型每種20斤。
02.尋找自己的創(chuàng )業(yè)團隊大約5到8人，啟動(dòng)資金每人500元，進(jìn)行小規模的經(jīng)營(yíng)模式，每個(gè)試驗點(diǎn)三人，對人員進(jìn)行分工，服務(wù)誠信的理念
03.團隊問(wèn)題的協(xié)作，關(guān)于盈利采取平攤
04.在水果批發(fā)市場(chǎng)對水果的選購，與商家進(jìn)行談判，讓賣(mài)家有最大的讓渡，買(mǎi)家以最低的成本，友好的合作關(guān)系
05.對每個(gè)試驗點(diǎn)進(jìn)行水果器具和電子稱(chēng)購買(mǎi)。
06.建立自己的一個(gè)微信平臺，每天進(jìn)行水果的展示
07.利用現代信息的傳播，利用微信、qq、微博、貼吧、進(jìn)行宣傳單的發(fā)放。
2、發(fā)展中期
01.隨著(zhù)水果的銷(xiāo)量，對水果每天的銷(xiāo)售量進(jìn)行估計。對資金的積累和宿舍水果屋的擴大、水果品種的增加。
02.確實(shí)銷(xiāo)量不錯，會(huì )進(jìn)行擴大，場(chǎng)地的限制會(huì )采取存放在隔壁宿舍，利于對水
果的選購和管理，采取租賃的方式或一起合作的方式擴大資金鏈。
03.推出新的水果方式，像訂購牛奶一樣每天對訂購者進(jìn)行配送，
04.聘請配送人員。
05.完善自身的信息品臺，網(wǎng)上付款，線(xiàn)上和線(xiàn)下相結合的模式。
3、發(fā)展后期
01.會(huì )增加一些果汁等飲品，現榨現賣(mài)的方式。
02.推出一些水果拼盤(pán)的形式。
03.水果籃，水果組合，從顏色，營(yíng)養價(jià)值進(jìn)行搭配。
4、促銷(xiāo)計劃
01.在節假日、周末特別是開(kāi)學(xué)時(shí)推廣一些優(yōu)惠活動(dòng)，爭取一些固定客戶(hù)。滿(mǎn)多少減幾塊的等優(yōu)惠措施、派發(fā)一些宣傳單，讓大家對天天水果屋有大體了解。
02.加大對自己店鋪的宣傳，在校內有知名度。進(jìn)行一些積分卡，會(huì )員卡等長(cháng)期
優(yōu)惠措施，這樣，回頭客一定越來(lái)越多。
03.推出多種實(shí)惠套餐，組合購買(mǎi)
04.確保水果的不囤貨，水果的不新鮮當天晚上對水果進(jìn)行低價(jià)出售，盡量保證
當天水果全部賣(mài)完不囤貨。
5、價(jià)格決策
水果平價(jià)，與市場(chǎng)價(jià)格持平。都能讓大家接受。這里的價(jià)格戰指的是晚上的比早晨的便宜，天天有優(yōu)惠。買(mǎi)的多送的多實(shí)惠，有優(yōu)惠卡、會(huì )員卡的有折扣優(yōu)惠，總之，同學(xué)們一定會(huì )喜歡的。
6、銷(xiāo)售模式
線(xiàn)上模式與實(shí)體店相結合，預售、上門(mén)送貨服務(wù)、來(lái)店購買(mǎi)
1.通過(guò)電話(huà)、QQ、微信的訂購，盡快的配送
2.隨著(zhù)逐步完善，網(wǎng)上訂購，進(jìn)行配送
3.接受網(wǎng)上或電話(huà)預定，滿(mǎn)足客戶(hù)訂單要求。
六、管理結構
創(chuàng )業(yè)團隊的人共同管理，少數服從多數的原則
管理體系扁平化，團隊多溝通
店員若干名：兼職，輪流工作。
送貨員一名。
會(huì )計一名，記賬
七、經(jīng)營(yíng)目標
作為校內一家平價(jià)的水果店，本著(zhù)“誠信開(kāi)店，服務(wù)同學(xué)”的宗旨，要把我的“天天水果店”做到校內熟知，每天剩余水果不超過(guò)當天進(jìn)貨量的百分之十。
八、財務(wù)預算
水果成本：xx元
保鮮成本：xx元
員工工資：xx元
宣傳用金：xx元
其余：xx元
總支出：xx元
九、風(fēng)險評估
1、風(fēng)險分析
01.天氣差，水果難以保鮮儲存。
02.水果漲價(jià)，顧客減少。
03.賣(mài)水果的增加，競爭壓力增大
2、應急計劃
01.注意天氣情況，掌握購入量。
02.增大促銷(xiāo)方式，吸引顧客購買(mǎi)。
03.誠信是金，保證質(zhì)量，穩定價(jià)格，在同學(xué)們中留下好口碑，客源自然滾滾來(lái)。
總而言之，本著(zhù)“一切為了顧客”的原則，處處為顧客著(zhù)想，那店里自然興隆常在嘍�。�！
水果創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
1企業(yè)概況
擬建公司將充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，專(zhuān)注于水果的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)及配送服務(wù)。打破傳統按重量計價(jià)的水果購買(mǎi)方式，按照先進(jìn)的營(yíng)養學(xué)知識為客戶(hù)提供多種水果的混合搭配，按照不同的客戶(hù)需求提供多種功能型的搭配方式，合理搭配用戶(hù)每日所需的營(yíng)養成分含量。不僅使用戶(hù)可以品嘗多種不同的水果，還能夠使用戶(hù)合理的攝取不同水果所提供的營(yíng)養成分。
公司主要針對水果消費量巨大的高校學(xué)生和年輕白領(lǐng)客戶(hù)，這部分群體十分注重自己的身體健康，追求享樂(lè )的生活，對于互聯(lián)網(wǎng)購物并不感到陌生，并且樂(lè )于接受時(shí)尚新穎的事物，討厭排隊和擁擠，因此該群體十分容易接受這樣一個(gè)新興的服務(wù)方式。
目前重慶水果消費市場(chǎng)中，針對個(gè)人消費市場(chǎng)，主要有各種大型超市、專(zhuān)營(yíng)水果店和小攤販，由于水果受到保鮮期這個(gè)重要條的限制，要求物流響應能力要求較高，因此新鮮水果銷(xiāo)售在電子商務(wù)領(lǐng)域尚處于初始階段，利用先進(jìn)的信息管理平臺結合現代物流技術(shù)開(kāi)拓水果銷(xiāo)售的電子商務(wù)將擁有廣闊的市場(chǎng)空間。
2市場(chǎng)評估
對于校園市場(chǎng)而言，目前由于高校的外遷，大型綜合超市遠離校園，而校園水果零售種類(lèi)單一，學(xué)生購買(mǎi)水果十分不便利，一方面學(xué)生對水果的需求量巨大，另一方面品種較少的校園水果零售商無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的多種需求。而現代人對水果的需求轉向吃好吃精上面，對營(yíng)養搭配十分關(guān)注，對水果新鮮程度要求較高，傳統的水果零售市場(chǎng)按單一品種重量計價(jià)的模式已經(jīng)不能夠完全滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
對于白領(lǐng)階層而言，工作壓力大，閑暇時(shí)間不多，白領(lǐng)階層對美麗的感知更加突出，因此水果是絕大多數白領(lǐng)女性日常飲食的必備品，她們往往通過(guò)大型超級市場(chǎng)購買(mǎi)水果。這一部分群體十分討厭擁擠的環(huán)境、厭惡排隊、對價(jià)格敏感程度不高，因此更為周到配送服務(wù)將更適合這一群體。
我們的目標客戶(hù)將集中鎖定在19歲-26歲年齡階段的高校女生及年輕女性白領(lǐng)消費者這兩大水果消費的主力上。重慶市內擁有多所高等院校，在校學(xué)生人數約0萬(wàn)，市內9區高校在校學(xué)生人數約0萬(wàn)，女生人數約1萬(wàn)，重慶五大商圈擁有多座高檔寫(xiě)字樓，擁有大量的女性白領(lǐng)，其水果零售市場(chǎng)容量巨大。
由于主要業(yè)務(wù)集中在市內高校和各商圈寫(xiě)字樓因此客戶(hù)相對集中，且十分容易接觸到我們的產(chǎn)品和服務(wù)，而我們的目標客戶(hù)群中絕大多數具備使用電子商務(wù)平臺的能力，認可電子商務(wù)的模式，因此我們的產(chǎn)品和服務(wù)不容易收到排斥。
水果混搭結合了電子商務(wù)、現代城市物流以及營(yíng)養膳食搭配，將水果零售意外的配送和營(yíng)養膳食搭配等增值服務(wù)柔和在一起，將為我們的客戶(hù)提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，目前尚處于市場(chǎng)空白階段。
3競爭格局
目前水果零售的渠道分為大型綜合超市、農貿市場(chǎng)、小型便利商店、水果專(zhuān)營(yíng)門(mén)店、流動(dòng)攤販幾種，由于市場(chǎng)的容量巨大、消費者需求量巨大、供應周期短等多種因素，因此市場(chǎng)競爭的激烈程度并不算高。
對于大型綜合超市而言，它們擁有很高的知名度，長(cháng)期以積累了一些忠實(shí)的客戶(hù)；由于批量采購，采購成本和運輸成本低，且促銷(xiāo)活動(dòng)多；具備豐富的管理經(jīng)驗營(yíng)運經(jīng)驗；配套設施齊全；服務(wù)體系完善；服務(wù)半徑大；現金流強大；水果品種多等多種優(yōu)勢，然而對于的我們目標客戶(hù)而言，綜合超市水果品質(zhì)較差；賣(mài)場(chǎng)擁擠；付費需要花長(cháng)時(shí)間排隊；距離居住地有一定的距離等不利因素。
對于農貿市場(chǎng)而言，其地理分布貼近社區，距離目標市場(chǎng)近；品種較為豐富；占據了很高的水果零售市場(chǎng)份額。對于我們的目標客戶(hù)而言，農貿市場(chǎng)購物環(huán)境糟糕；水果價(jià)格不透明；水果種類(lèi)不豐富；很多時(shí)候需要進(jìn)行討價(jià)還價(jià)；絕大多是目標客戶(hù)不習慣在農貿市場(chǎng)購物。
對于小型便利商店而言，由于最靠近社區，不少的小型便利商店擁有很高的客戶(hù)忠誠度，它們擁有大量的忠實(shí)客戶(hù)，能夠根據用戶(hù)的需求及時(shí)提供不同類(lèi)型的增值服務(wù)，但小型便利商店水果門(mén)類(lèi)單一，由于購買(mǎi)量有限水果的新鮮程度較差。
對于水果專(zhuān)營(yíng)門(mén)店而言，這類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店面本身在重慶的數量不多，由于專(zhuān)營(yíng)水果因此水果的種類(lèi)十分齊全；擁有先進(jìn)的水果保鮮技術(shù)和方法；提供高附加值的水果包裝服務(wù)；賣(mài)場(chǎng)環(huán)境良好。但由于實(shí)體店網(wǎng)店不多，因此服務(wù)半徑較��；水果價(jià)格略微偏高。
對于小攤販而言，由于不存在稅收、人力資、店面費等多種成本，因此小攤販的水果價(jià)格偏低。對于我們的目標客戶(hù)而言，小攤販存在水果品種單一；水果新鮮程度不高；且在交易過(guò)程中可能遇到缺斤少兩的不道德顯現；對水果的品質(zhì)、新鮮程度、食用水果的安全性沒(méi)有任何保障。
基于以上銷(xiāo)售渠道的優(yōu)勢劣勢比較，水果混搭通過(guò)電子商務(wù)平臺遵循電子商務(wù)先訂單后配送的原則，按客戶(hù)的實(shí)際需求量進(jìn)行及時(shí)采購，為消費者從頭控制水果的品質(zhì)，長(cháng)期與供應商建立良好的關(guān)系，保證擁有齊全的水果品種。結合現代物流技術(shù)，提供及時(shí)送貨上門(mén)服務(wù)，保障水果的新鮮程度，采用貨到驗貨，驗貨付款的形式打消消費者對電子商務(wù)的誠信疑慮。用先進(jìn)膳食搭配理論進(jìn)行水果混搭，使不同的水果合理搭配在一起，不僅可以保障科學(xué)的攝取水果中的營(yíng)養成分，還可以感受不同水果帶的美味，按照營(yíng)養攝取量搭配水果的重量，在一天中品嘗多種水果同時(shí)不浪費。由于與供應商建立的良好關(guān)系保障供應量同時(shí)也具備成本優(yōu)勢，使我們的價(jià)格合理。
4產(chǎn)品和服務(wù)
我們的企業(yè)的主要產(chǎn)品是水果和水果制品的混合搭配，并提送貨上門(mén)、驗貨付款的服務(wù)模式。我們不僅擁有豐富的水果品種，還擁有自釀水果飲品，自制水果面膜等產(chǎn)品，使水果的功效擴展化。根據我們的產(chǎn)品和服務(wù)方式和目標客戶(hù)的具體需求，按照營(yíng)養學(xué)功能劃分我們的水果混搭產(chǎn)品主要有：營(yíng)養水果系列、美容水果系列、纖體水果系列、運動(dòng)水果系列、自助組合系列中類(lèi)型。
營(yíng)養水果系列，從科學(xué)全面營(yíng)養搭配，可滿(mǎn)足人體每天對維生素、礦物質(zhì)元素、微量元素需求，并且某些營(yíng)養水果中酶、有機酸、蛋白質(zhì)、果膠、酚類(lèi)、膠質(zhì)類(lèi)等物質(zhì)，有助于人體消化、降低膽固醇、預防某些疾病等功效。
美容水果系列，將具有美容效果的水果進(jìn)行科學(xué)的組合，結合水果制品，特別是自制水果面膜達到美容美白的作用，使用具有補水功能的水果改善面部皮膚，使用具有內分泌系統的水果組合調節人體新城代謝，達到排毒養顏的作用。
纖體水果系列，使用具有豐厚果膠的纖體水果，果膠屬于可溶性纖維，而可溶性纖維是不能為小腸消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營(yíng)養物質(zhì)，這有助于人體的新陳代謝以及幫助抑制食欲，具有減肥瘦身的效果。同時(shí)搭配具有效果的水果和自釀水果飲品，達到塑造完美身型的作用。
運動(dòng)水果系列，適用于喜歡運動(dòng)的客戶(hù)量身打造，為客戶(hù)運動(dòng)后對水分、維生素礦物質(zhì)元素進(jìn)行補給，在運動(dòng)后提供大量的熱量。
自助組合系列：自助組合系列，是根據客戶(hù)具體的需求，自行搭配水果，以滿(mǎn)足有些客戶(hù)特殊的需求。
我們將提供精美的包裝對各種系列水果進(jìn)行包裝，使客戶(hù)更容易接受我們的產(chǎn)品，同時(shí)我們在水果包內提供一份自己編撰的日刊美容美體雜志，主要為客戶(hù)提供美容美體知識介紹，以提高產(chǎn)品的附加值，增加用戶(hù)提樣。
同時(shí)我們的日刊美容美體雜志提供多個(gè)廣告位，供其他產(chǎn)品目標市場(chǎng)與我們相似的商家提供直投廣告服務(wù)，并按照效果收取服務(wù)費用。
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