休閑吧創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，很多地方都會(huì )使用到創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以幫助創(chuàng )業(yè)者更清楚認識自己。想學(xué)習擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編為大家收集的休閑吧創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)，歡迎大家分享。
休閑吧創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)1
一、發(fā)展前景
自上大學(xué)以來(lái)我便開(kāi)始注意大學(xué)里的情侶，深知令人頭疼的是私密問(wèn)題，也就是學(xué)校的私密空間太少，導致一些大學(xué)生無(wú)奈的在公共場(chǎng)合發(fā)生不太文明的行為。由于學(xué)�？紤]的都是以學(xué)業(yè)為主，因此并不能滿(mǎn)足學(xué)生的這方面要求。而其他的消費性場(chǎng)所不是消費過(guò)貴，就是不能滿(mǎn)足情侶的要求，并不被大多數情侶接受，還很少有專(zhuān)門(mén)為情侶打造的休閑吧，解決情侶的私密問(wèn)題，為情侶打造一個(gè)專(zhuān)屬他們的休閑空間，既能滿(mǎn)足在校大學(xué)生的休閑約會(huì )問(wèn)題也能從中獲取很大的經(jīng)濟收入。因此我決定開(kāi)一家及餐飲、娛樂(lè )、學(xué)習于一體的情侶休閑吧。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、社會(huì )青年人群。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網(wǎng)絡(luò )休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面，以滿(mǎn)足各種不同人群的口味要求。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。同時(shí)還會(huì )定時(shí)更新新式茶飲，讓顧客體會(huì )最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰略
1、本休閑吧開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本休閑吧應注重茶飲對于情侶情調的烘托，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的地方，所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。休閑吧在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。（在此方面可以將我們的環(huán)保理念加入到廣告宣傳中，讓當代大學(xué)生能夠意識得到維護世界環(huán)境的重要性）
休閑吧創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)2
創(chuàng )業(yè)作為一門(mén)學(xué)科、作為一種行為、對社會(huì )經(jīng)濟極具重要性。20世紀80年代以來(lái)，創(chuàng )業(yè)學(xué)在西方發(fā)達國家產(chǎn)生并不斷發(fā)展，目前已經(jīng)成為一個(gè)相對獨立的管理學(xué)分支。教育促進(jìn)了市場(chǎng)的創(chuàng )業(yè)行為，而市場(chǎng)的實(shí)踐又反過(guò)來(lái)推動(dòng)教育和研究的快速發(fā)展。在我國，創(chuàng )業(yè)教育、研究的發(fā)展以及經(jīng)濟形勢的迅速發(fā)展，促使創(chuàng )業(yè)熱潮不斷高漲，創(chuàng )業(yè)活動(dòng)已成為經(jīng)濟強勁發(fā)展的重要推動(dòng)力。而從全球范圍來(lái)說(shuō)，人類(lèi)進(jìn)入21世紀以來(lái)，創(chuàng )業(yè)已成為經(jīng)濟發(fā)展的原動(dòng)力。然而，創(chuàng )業(yè)的成功除了要有一個(gè)好的構想之外，還必須要有一份好的商業(yè)計劃書(shū)。
大部分創(chuàng )業(yè)失敗緣于沒(méi)有好的策劃，好的構想只不過(guò)是一個(gè)好的種子，而創(chuàng )業(yè)策劃是種子生根、開(kāi)發(fā)、結果的土壤。還有，新創(chuàng )企業(yè)的最大限制是資源，尤其是資金和人才，這些因素都應予以重點(diǎn)研究。
休閑娛樂(lè )業(yè)已成為第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)力，發(fā)展潛力巨大，龐大的消費市場(chǎng)產(chǎn)生了無(wú)限的商機，給投資者帶來(lái)巨大利潤空間。作為高校教師、教授們，博士碩士們，以至于留學(xué)生、來(lái)訪(fǎng)學(xué)者等，他們除了教學(xué)工作、學(xué)術(shù)交流等活動(dòng)，會(huì )尋求何種休閑活動(dòng)？我們經(jīng)過(guò)研究，認為他們須要的是一個(gè)特定的環(huán)境空間、有品味的休閑場(chǎng)所。既有別于正式學(xué)術(shù)交流的紛圍，又有別于一般的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所。其核心，便是營(yíng)造出適合他們的特定環(huán)境空間。
作者從事建筑設計、房產(chǎn)開(kāi)發(fā)及物業(yè)管理工作多年，對環(huán)境空間藝術(shù)有一定的理解和品味，對不同人群對環(huán)境的需求也有較深刻的理解。參加MBA學(xué)位課程學(xué)習后，接觸了更多的有識之士，了解他們一些想法，結合所學(xué)到的知識，萌發(fā)了創(chuàng )辦一家專(zhuān)門(mén)服務(wù)于高校教師（授）等高層知識分子、海外回歸人士及留學(xué)生、學(xué)者等的校園休閑吧的構想。
本創(chuàng )業(yè)計劃將結合自身的工作經(jīng)驗、知識學(xué)習、對區域市場(chǎng)的需求的判斷，通過(guò)市場(chǎng)調查分析，對計劃的可行性和各項內容進(jìn)行研究論證。以數據分析為基礎，以目標市場(chǎng)需求為約束，提出翰韻休閑吧的創(chuàng )辦目標，經(jīng)營(yíng)宗旨及特色。
結合戰略管理理論，研究項目的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，制定項目經(jīng)營(yíng)計劃；并從市場(chǎng)機會(huì )、行業(yè)環(huán)境、競爭對手等方面分析挖掘市場(chǎng)潛力和自身優(yōu)勢；從財務(wù)預測角度、風(fēng)險分析角度驗證計劃的可行性，分析財務(wù)指標，比較分析同業(yè)狀況、市場(chǎng)價(jià)格，得出財務(wù)分析的基礎數據，預測項目現金流、投資回收期、內部收益率等指標。
最后運用敏感性分析方法，確定了影響項目的最大經(jīng)營(yíng)因素，確保計劃的可行性及對今后實(shí)施提供有效的指導，同時(shí)也償試進(jìn)行分析總結，尋求對相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、創(chuàng )業(yè)者提供一定的借鑒和幫助。校園的休閑消費市場(chǎng)潛力巨大，隨著(zhù)收入水平提高和思想觀(guān)念的變化，休閑消費的需求將提高。通過(guò)細分市場(chǎng)可以發(fā)現，高校園區營(yíng)造較為休閑舒適、有一定文化品位的環(huán)境空間，可補充高校園區休閑場(chǎng)所主要是運動(dòng)場(chǎng)所、中西餐廳的現實(shí)情況，符合教授、學(xué)者這一特定群體的要求。
休閑吧創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)3
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俗話(huà)說(shuō)“知識就是力量，知識就是財富�！比缃�，書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學(xué)習，建設學(xué)習型社會(huì )�；畹嚼�，學(xué)到老的理念被越來(lái)越多的人接受。在國家逐步對教輔市場(chǎng)開(kāi)放的形式下，人民的物質(zhì)生活越來(lái)越好的前提下，都市白領(lǐng)越來(lái)越多的情形中，人們的消費也越來(lái)越個(gè)性化。消費呈現了不同姿態(tài)的增長(cháng)，大學(xué)圖書(shū)館和新華書(shū)店已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費，一種文化氣息濃厚的精神大餐――休閑書(shū)吧，呈現在世人面前。所以我的創(chuàng )業(yè)計劃就是創(chuàng )建一所休閑書(shū)吧！
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休閑書(shū)吧，以全心全意為顧客服務(wù)為宗旨。在創(chuàng )適階段，書(shū)吧經(jīng)營(yíng)初期屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)商，后期將陸續拓展經(jīng)營(yíng)范圍，服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。以“綠色消費”為主旨，采取租賃模式，節省消費者開(kāi)支。休閑書(shū)吧，之所以稱(chēng)之為“休閑”，因其最大特色在于書(shū)吧提供酒水、咖啡、水果和甜點(diǎn)等服務(wù)。同時(shí)，為了培養固定的顧客群，我們將推出讀者會(huì )員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠也越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。為了拓展書(shū)吧的知名度，吸引更多顧客，書(shū)吧會(huì )進(jìn)行掃描二維碼，朋友圈轉發(fā)集贊，贏(yíng)取精美禮品等活動(dòng)。
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休閑書(shū)吧經(jīng)營(yíng)范圍主要面向大學(xué)生和普通工薪族，同時(shí)也可以與學(xué)�；蛘吖韭�(lián)系，提供中介服務(wù)。在書(shū)吧發(fā)展到一定階段，我們將開(kāi)辟網(wǎng)上銷(xiāo)售服務(wù)，擴大我們的市場(chǎng)份額。從全國范圍來(lái)看，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平日益提高，人們的消費觀(guān)念也發(fā)生轉變，從以組織消費為主，轉向重視精神文化生活消費。
休閑書(shū)吧發(fā)展潛力巨大，伴隨著(zhù)知識經(jīng)濟時(shí)代的到來(lái)，人們往往要通過(guò)多種方式進(jìn)行“自我充電”，即便是休閑，人們也更加重視其“知性”，與精神文化緊密結合的一面，以便及時(shí)有效地獲取各種知識和信息。
書(shū)吧是以書(shū)籍借閱和銷(xiāo)售為主，輔以休閑娛樂(lè )，消費者主要是定位在17――30歲之間，有閱讀興趣，喜歡安靜的環(huán)境，追求時(shí)尚的人們。書(shū)吧圖書(shū)銷(xiāo)售價(jià)格因消費者主要是以大學(xué)生為主的'青年人，所以?xún)r(jià)格不宜太高，但又考慮到書(shū)吧的經(jīng)濟利益，價(jià)格也不宜太低廉，跟同行業(yè)價(jià)格出入不大。
�。ㄋ模┦袌�(chǎng)分析：
當然，休閑書(shū)吧也存在很多競爭對手，一是圖書(shū)城，里面書(shū)籍各式各樣，但是它的環(huán)境相對嘈雜、喧囂，而我們的書(shū)吧，不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以為顧客提供食品，這在市場(chǎng)上是難得一見(jiàn)的。二是圖書(shū)館，圖書(shū)館的優(yōu)勢在于書(shū)籍種類(lèi)全，數目多，但是圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定限制，而我們的書(shū)吧可以根據顧客的需求靈活變動(dòng)。三是咖啡吧，咖啡吧環(huán)境好，但是消費較高，里面沒(méi)有書(shū)籍只有雜志，而我們的書(shū)吧里，既有香醇的咖啡，還可以免費上網(wǎng)，可謂一舉兩得。最重要的就是市場(chǎng)環(huán)境，書(shū)吧需要尋找一個(gè)安靜的地方，同時(shí)也必須得具備年輕人所需要的一種時(shí)尚，所處的環(huán)境不一定要在高校附近，但一定要處于人流較為集中的地方。根據自己書(shū)吧的特點(diǎn)，制定地理位置，適應周?chē)h(huán)境，適當做出調整。
�。ㄎ澹I(yíng)銷(xiāo)策略：
1：書(shū)吧的投資主要是前期鋪底圖書(shū)與書(shū)架等設備的采購，以及門(mén)店的租金與裝修，總投資15萬(wàn)元。在裝修上，整體風(fēng)格整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氣氛。書(shū)吧設有店長(cháng)、收銀員以及書(shū)籍管理員若干名。店長(cháng)負責店內日常事務(wù)管理工作，平衡、協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系。收銀員負責收取顧客的費用，負責管理財務(wù)，有良好的信用。書(shū)籍管理員，負責對店內的書(shū)籍進(jìn)行整理，補充。店長(cháng)管理店員，對店負責，在財務(wù)方面采用日結制，即一天結算一次，并填制報表，每月末進(jìn)行盈虧計算。對店員實(shí)行考核制與獎金制度結合，有利于提高店員的綜合素質(zhì)和工作的積極性。
2：很多暢銷(xiāo)書(shū)往往只有一、二個(gè)月的市場(chǎng)效應，這就需要書(shū)吧管理者不斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng)，了解大眾的口味，最大限度的滿(mǎn)足讀者需求。書(shū)吧的成長(cháng)必定是艱難的，要依靠對當地市場(chǎng)容量的充分了解與合理預測。擴大單個(gè)店面的規模，書(shū)吧最需要的就是人氣，要加大宣傳力度，合理的做一些“讀書(shū)月”之類(lèi)的活動(dòng)，讓更多的人知道休閑書(shū)吧。
�。﹦�(chuàng )業(yè)心得：
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險，這是毋庸置疑的，如何避免風(fēng)險的存在，防范規避風(fēng)險就顯得很重要。書(shū)店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險較小，因為目前圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)房市場(chǎng)，批發(fā)商都是從出版社進(jìn)書(shū)的，基本是以“寄銷(xiāo)”方式三個(gè)月回款，而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨。零售書(shū)店從批發(fā)商進(jìn)書(shū)也采用類(lèi)似的方式。所以，書(shū)店的風(fēng)險就主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理，例如如何降低成本、開(kāi)拓市場(chǎng)和吸引讀者等方面。有時(shí)候書(shū)吧經(jīng)費不夠，這種情況下我們可以采取分期付款購書(shū)的方式。
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書(shū)里有緣。有人說(shuō)，能遇到一本書(shū)，是緣；把心浸入一本書(shū)讀完，是緣；甚至把書(shū)放在架上，珍而藏之，也是緣。這是一種值得分享的緣分，來(lái)休閑書(shū)吧！一起感受這種緣分，一起分享，一起延續！
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