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飯店消防安全承諾書(shū)（精選13篇）
在現實(shí)社會(huì )中，承諾書(shū)與我們的生活息息相關(guān)，在寫(xiě)作上，承諾書(shū)有一定的書(shū)寫(xiě)規范。寫(xiě)起承諾書(shū)來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的飯店消防安全承諾書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
飯店消防安全承諾書(shū) 1
為了深入開(kāi)展公司“防火墻”工程建設，進(jìn)一步加強單位“四個(gè)能力”建設，嚴格遵守《關(guān)于印發(fā)(省市)“清剿火患”戰役實(shí)施方案的通知》及(單位)防火委員會(huì )的研究決定，切實(shí)加強配餐公司內部的消防管理工作，全面預防各類(lèi)火災事故，鄭重承諾如下：
一、保證生產(chǎn)、辦公場(chǎng)所消防合法，不隨意改變房屋結構，場(chǎng)所改建、內部裝修或變更用途等情況，如實(shí)上報機場(chǎng)公安消防部門(mén)，并經(jīng)審批合格后方可繼續改建；
二、落實(shí)消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人和消防安全管理人，建立健全單位的'各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案；
三、按照國定標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效；
四、對建筑消防設施每年進(jìn)行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查；
五、保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，保證建筑外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術(shù)標準；
以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位愿承擔相應的法律責任。
承諾人：_________
時(shí)間：_________年____月____日
飯店消防安全承諾書(shū) 2
為確保20xx年度xx市消防安全，全面落實(shí)機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全主體責任，提高各單位消防安全總體形式穩定，實(shí)現“安全自查、隱患自除、責任自負”，依據《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》等規定，我單位鄭重承諾，自覺(jué)履行如下職責，請公安消防機構、新聞媒體及廣大群眾監督：_________
(一)貫徹“預防為主、防消結合”的工作方針和“單位全面負責”的工作原則，認真履行法律規定的消防安全職責，不斷提高檢查和整改火災隱患能力、撲救初起火災能力、組織引導人員疏散能力和消防安全知識宣傳教育培訓能力。
(二)建立完善消防安全管理檔案，按照標準開(kāi)展消防安全工作建設，每季度至少組織一次消防安全檢查行動(dòng)，對檢查發(fā)現的問(wèn)題和工作薄弱環(huán)節，采取切實(shí)可行的措施及時(shí)整改。
(三)落實(shí)逐級和崗位消防安全責任制，明確逐級和崗位消防安全職責，確定各級、各崗位的消防安全責任人；結合本單位的特點(diǎn)，建立健全各項消防安全制度和保障消防安全的操作規程，并公布執行；每月召開(kāi)一次消防安全例會(huì )制度，處理涉及消防安全的重大問(wèn)題，研究、部署、落實(shí)本單位的`消防安全工作計劃和措施。
(四)單位動(dòng)用明火實(shí)行嚴格的消防安全管理，辦理動(dòng)火審批手續，落實(shí)現場(chǎng)監護人和相應的消防安全手續；公共娛樂(lè )場(chǎng)所在營(yíng)業(yè)期間禁止動(dòng)用明火。
(五)保證消防車(chē)通道、疏散通道、疏散樓梯或安全出口暢通，常閉式防火門(mén)保持常閉狀態(tài)，并設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。
(六)按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材，確保完好有效，并組織開(kāi)展消防業(yè)務(wù)學(xué)習和滅火技能訓練。
(七)實(shí)行每日防火巡查、及時(shí)消除火災隱患，并建立巡查記錄；對消防部門(mén)指出的火災隱患按期落實(shí)整改。
(八)熟悉運用消防安全戶(hù)籍化系統，及時(shí)更新本單位相關(guān)信息及日工作記錄，完成消防安全自我評估、建筑消防設施維護保養、消防安全責任人(管理人)變更等備案工作。
(九)設有自動(dòng)消防設施的單位，應當對建筑消防設施每年至少進(jìn)行一次全面檢測，確保完好有效，并將檢測結果報公安消防機構備案；消防控制室嚴格實(shí)行每日24小時(shí)雙人值班制度，值班操作人員全部持證上崗，熟悉消防設備，并熟悉掌握火警處置及啟動(dòng)消防設施設備的程序和方法。
(十)堅決實(shí)施《全民消防安全宣傳教育綱要(20__—20__)》，開(kāi)展多種形式的經(jīng)常性消防安全教育，掌握報火警、撲救初起火災及組織、引導群眾疏散的方法，每半年對員工集中進(jìn)行一次消防安全培訓教育和組織一次滅火、逃生疏散演練。
未履行上述十條，本單位愿意承擔《中華人民共和國消防法》等法律法規規定的相關(guān)法律責任。
承諾單位(蓋章)
負責人簽字：_________
_________年____月____日
飯店消防安全承諾書(shū) 3
為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現消防安全自查、火災隱患自除、法律責任自負，本酒店向社會(huì )鄭重承諾：
1、切實(shí)履行《消防法》規定的職責和義務(wù)，嚴格落實(shí)消防安全責任制和崗位責任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查，認真做好火災隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，定期檢驗維修，確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通。
5、加強用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理，嚴格火源控制。
6、切實(shí)加強從業(yè)人員消防安全培訓，認真組織消防演練，增強組織和引導人員疏散能力。
承諾人：_________
日期：_________年_________月_________日
飯店消防安全承諾書(shū) 4
為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護廣大消費者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟的健康發(fā)展，根據《中華人民共和國食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規，做到誠信守法、亮照經(jīng)營(yíng)，切實(shí)樹(shù)立餐飲服務(wù)食品安全第一責任人的.責任意識；嚴把食品采購關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗收制度，決不采購、加工無(wú)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的食品。
不濫用食品添加劑；不雇傭無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具；不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒；落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度；積極配合餐飲服務(wù)監管部門(mén)的監管，自覺(jué)接受社會(huì )和群眾的監督，提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養。
本承諾書(shū)一式兩份，__食品藥品監督局和承諾單位各一份
監管單位：（蓋章）
承諾單位：
20xx年xx月xx日
飯店消防安全承諾書(shū) 5
為進(jìn)一步加強自身的消防安全管理工作，做好“除火患、保平安”冬春專(zhuān)項行動(dòng)期間的.幼兒園消防安全工作。特做出如下承諾：
一、按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)等相關(guān)消防法律、法規的要求，幼兒園的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項防火安全職責和措施。
二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線(xiàn)，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。
三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設置障礙。
四、在每天下班前對班級進(jìn)行安全隱患排查，切斷電源。
五、幼兒園內嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。
以上系我園做出的保證，我園將信守承諾，若有違反上述保證內容，我園將承擔《中華人民共和國消防法》等消防法規規定的相關(guān)法律責任。
單位：_________
法定代表人：________
_________年____月____日
飯店消防安全承諾書(shū) 6
由承建監理的工程，承諾本工地搭設的.所有臨時(shí)設施的建筑構件的燃燒性能等級為A級、夾芯板材的芯材燃燒性能等級應為A級，并通過(guò)檢測機構現場(chǎng)檢測取得檢測合格報告；承諾凡進(jìn)入施工現場(chǎng)的安全網(wǎng)全部為合格的阻燃式密目安全立網(wǎng)，并提供檢測合格報告。嚴格遵守《建設工程施工現場(chǎng)消防安全技術(shù)規范》（GB50720-20xx）的規定，認真履行施工現場(chǎng)消防安全管理責任。
施工單位項目經(jīng)理
�。ㄉw章）（簽字）：_________
監理單位總監
�。ㄉw章）（簽字）：_________
建設單位項目負責人
飯店消防安全承諾書(shū) 7
我是食品餐飲服務(wù)單位（個(gè)人），為了保證食品安全、接受社會(huì )監督、承擔社會(huì )責任，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過(guò)保質(zhì)期的`變質(zhì)食品。
六、嚴格按照許可申請提交的“經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。
七、積極配合政府的監管，自覺(jué)接受社會(huì )和群眾的監督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規的規定及食品安全標準從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現質(zhì)量問(wèn)題，我們愿意承擔一切法律責任。
承諾單位名稱(chēng)（蓋章）：
承諾單位業(yè)主：
衛生許可證號：
營(yíng)業(yè)執照號：
監督單位（蓋章）：
監督人：
承諾日期：
飯店消防安全承諾書(shū) 8
一、守法守規。自覺(jué)遵守國家法律法規、行業(yè)行規，講信譽(yù)、重服務(wù)的良好形象。
二、文明經(jīng)營(yíng)。遵守社會(huì )公德，注重保護環(huán)境，重視精神文明，語(yǔ)言文明；尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗，提供健康、文明的.經(jīng)營(yíng)項目。
三、樸實(shí)誠信。履行服務(wù)承諾，公開(kāi)標準，明碼標價(jià)；反對欺詐行為，貨真量足，不出售過(guò)期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。
四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色，弘揚xx傳統文化，堅持“以人為本”、“顧客至上”，熱情待客用敬語(yǔ)，服務(wù)主動(dòng)有耐心，規范操作講禮儀。
五、確保安全。強化安全管理，完善安全措施，確�？腿说娜松�、財物安全；加強食品衛生管理，確保飲食安全，嚴防食物中毒。
xxx
20xx年xx月xx日
飯店消防安全承諾書(shū) 9
為營(yíng)造健康和諧的消費環(huán)境，牢固樹(shù)立衛生、安全、誠信第一的觀(guān)念，自覺(jué)遵守國家法律，嚴格執行行業(yè)規范，本店鄭重承諾：
一、認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分認識當前食品安全的新形勢，切實(shí)加強餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的`食品原料采購渠道，嚴禁偽劣食品進(jìn)店，嚴把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營(yíng)中誠實(shí)守信，菜品定價(jià)遵循公平，公開(kāi)原則，對額外收費項目實(shí)現公開(kāi)并明碼標價(jià)，團體筵席預定按照簽訂的協(xié)議書(shū)履行義務(wù)，保證菜品供應質(zhì)量。
四、提供規范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立以客為尊，服務(wù)至誠的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規范，踐行服務(wù)承諾，反對“禁止自帶酒水”、“包間設置最低消費”、“消毒餐具要收工本費”等“霸王條款”。
五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案，完善原材料購銷(xiāo)臺帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開(kāi)始”的經(jīng)營(yíng)理念，加強衛生管理和控制，確保食品衛生安全。
六、嚴格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。
七、主動(dòng)接受廣大群眾的監督，妥善處理好消費者的投訴，積極配合參與政府部門(mén)有關(guān)誠信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。
xxx
20xx年xx月xx日
飯店消防安全承諾書(shū) 10
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛生，直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費安全，維護消費者的正當權益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》、《消費者權益保護法》等相關(guān)法律、法規，嚴格執行餐飲業(yè)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、嚴格執行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛生知識培訓工作。
三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調味品符合相關(guān)的衛生要求，不銷(xiāo)售假冒偽劣的食品，為消費者提供安全的.服務(wù)設施和消費環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標價(jià)，在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規格等項目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）作為飲食安全的第一責任人，對餐飲經(jīng)營(yíng)的食品安全負總責。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《消費者權益保護法》等法律法規的規定，接受處理。
以上承諾請社會(huì )各界人士監督。
承諾單位名稱(chēng)：xxxx（蓋章） 承諾單位業(yè)主：xxxx
衛生許可證號：xxxx
營(yíng)業(yè)執照號：xxxx 監督單位：xxxx（蓋章）
監督人：xxxx
承諾日期：xxxx
飯店消防安全承諾書(shū) 11
本著(zhù)對社會(huì )和人民群眾負責的精神，為加強本餐飲單位的環(huán)境管理，做到既維護周?chē)h(huán)境權益，又維護好本單位合法經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)的權利，特在此鄭重承諾：
一、本餐飲服務(wù)單位周邊環(huán)境整潔，所在地空氣質(zhì)量良好，區域內水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好，不存在嚴重的環(huán)境問(wèn)題。
二、本餐飲服務(wù)單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風(fēng)機等引起的'低頻噪聲)污染對附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染：
1、油煙經(jīng)專(zhuān)用煙道排放，專(zhuān)用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠離本建筑物，且排放口設置和方向應當避開(kāi)易受影響的建筑物；
2、按照環(huán)保部門(mén)要求配套安裝與經(jīng)營(yíng)規模相匹配的油煙凈化設施，確保穩定達標排放，在經(jīng)營(yíng)期間不擅自拆除或者閑置油煙凈化設施。定期對油煙凈化設施進(jìn)行維護保養，保證油煙凈化設施正常運轉，并保存維護保養記錄；
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排放的噪聲不超過(guò)區域環(huán)境噪聲標準，封閉直接面對居民樓的門(mén)窗、排風(fēng)扇等，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著(zhù)位置設置警示標志，嚴禁用餐人員在23時(shí)至次日8時(shí)內高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音，影響周?chē)用裾Ｐ菹ⅰ?/p>
4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區生活污水管。
三、自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督，積極配合餐飲管理部門(mén)對本單位的監督檢查，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。
若違反承諾或者作出不實(shí)承諾的，本餐飲單位自行承擔由此導致的相應法律責任。
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xxxx年xx月xx日
飯店消防安全承諾書(shū) 12
為確保本單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的食品安全、廣大消費者的身體健康與生命安全，特作如下承諾：
一、嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不銷(xiāo)售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷(xiāo)售的食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,保證食品安全，接受社會(huì )各界監督，承擔社會(huì )責任。
二、制定本店保證食品安全的。具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料和貯存場(chǎng)地,銷(xiāo)售的食品容器、工具和設備與個(gè)人生活用品嚴格分開(kāi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內部環(huán)境整潔。
三、執行從業(yè)人員健康管理制度，沒(méi)有取得健康證明的人員，不準從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、建立索證索票制度和食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時(shí)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。
五、按照食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理和不銷(xiāo)售變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、對自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施并記錄停止經(jīng)營(yíng)情況，協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好不合格食品的召回工作。
七、經(jīng)營(yíng)預包裝食品的，按照食品標簽標示的`警示標志、警示說(shuō)明或者注意事項的要求銷(xiāo)售；銷(xiāo)售進(jìn)口預包裝食品的，包裝上有中文標簽、中文，載明食品原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。
八、銷(xiāo)售和貯存散裝食品的，要在散裝食品的容器外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容；銷(xiāo)售食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料；要使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。
本商店將嚴格履行以上承諾，對我單位銷(xiāo)售的食品安全負責，確保所售食品安全無(wú)害，符合食品安全法的規定，接受陜州區食品藥品監督管理局的監督，如有違反，愿承擔一切法律責任。
承諾單位：
日期：
飯店消防安全承諾書(shū) 13
本人作為部門(mén)員工，自愿接受部門(mén)及本班組的安全管理，將嚴格履行崗位職責，認真學(xué)習公司安全管理制度及崗位安全操作規程，了解本崗位危險因素和事故防范措施，熟練掌握崗位應急處置措施，并就本崗位工作范圍內的`安全工作鄭重承諾如下：
1、認真學(xué)習國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規及飯店的各項安全管理制度，不斷提高安全知識水平，自覺(jué)遵守各項安全管理制度和安全操作規程，服從飯店的安全管理。
2、依據崗位安全檢查內容與標準做好隱患自查，主動(dòng)消除不安全因素。支持上級安全管理工作，積極配合安全檢查，對安全隱患及時(shí)整改，杜絕一切事故發(fā)生。為改善部門(mén)安全管理工作及時(shí)提出合理化建議。
3、努力改善安全工作環(huán)境，按規定穿戴、使用勞動(dòng)防護用品。
4、自覺(jué)遵守和履行本企業(yè)的各項規章制度等，積極參加本企業(yè)組織的各項安全活動(dòng)。
5、在作業(yè)過(guò)程中嚴格遵守崗位安全操作規程，服從管理，不違章作業(yè)。
6、負責本崗位突發(fā)事件的應急響應，發(fā)現直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后撤離工作場(chǎng)所，并立即報告生產(chǎn)飯店負責人。
7、嚴格遵守“四不傷害”原則，對轄區內“三違”行為進(jìn)行制止。
8、上下班途中，自覺(jué)遵守交通法規，摒棄不安全行為。
9、認真履行承諾，確�！鞍踩a(chǎn)承諾”工作效果。
部門(mén)負責人（簽字）：
員工（簽字）：
____年____月____日
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