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飯店安全承諾書(shū)4篇
在現在的社會(huì )生活中，承諾書(shū)對我們的作用越來(lái)越大，承諾書(shū)是把口頭承諾書(shū)面化規范化的一種產(chǎn)物。大家知道承諾書(shū)的格式嗎？以下是小編幫大家整理的飯店安全承諾書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
飯店安全承諾書(shū)1
本人作為部門(mén)員工，自愿接受部門(mén)及本班組的安全管理，將嚴格履行崗位職責，認真學(xué)習公司安全管理制度及崗位安全操作規程，了解本崗位危險因素和事故防范措施，熟練掌握崗位應急處置措施，并就本崗位工作范圍內的安全工作鄭重承諾如下：
1、認真學(xué)習國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規及飯店的各項安全管理制度，不斷提高安全知識水平，自覺(jué)遵守各項安全管理制度和安全操作規程，服從飯店的安全管理。
2、依據崗位安全檢查內容與標準做好隱患自查，主動(dòng)消除不安全因素。支持上級安全管理工作，積極配合安全檢查，對安全隱患及時(shí)整改，杜絕一切事故發(fā)生。為改善部門(mén)安全管理工作及時(shí)提出合理化建議。
3、努力改善安全工作環(huán)境，按規定穿戴、使用勞動(dòng)防護用品。
4、自覺(jué)遵守和履行本企業(yè)的各項規章制度等，積極參加本企業(yè)組織的各項安全活動(dòng)。
5、在作業(yè)過(guò)程中嚴格遵守崗位安全操作規程，服從管理，不違章作業(yè)。
6、負責本崗位突發(fā)事件的.應急響應，發(fā)現直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后撤離工作場(chǎng)所，并立即報告生產(chǎn)飯店負責人。
7、嚴格遵守“四不傷害”原則，對轄區內“三違”行為進(jìn)行制止。
8、上下班途中，自覺(jué)遵守交通法規，摒棄不安全行為。
9、認真履行承諾，確�！鞍踩a(chǎn)承諾”工作效果。
部門(mén)負責人（簽字）：
員工（簽字）：
____年____月____日
飯店安全承諾書(shū)2
為規范餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步營(yíng)造一個(gè)自愿、平等、公平、誠實(shí)、信用的消費環(huán)境，我們秉承“誠實(shí)、守信、敬業(yè)”的職業(yè)道德，自愿自覺(jué)維護消費者的權益，誠心誠意地為消費者提供優(yōu)質(zhì)、高效的`服務(wù)，促進(jìn)餐飲行業(yè)持續健康發(fā)展，現鄭重向社會(huì )承諾：
1、本著(zhù)自愿、平等、誠信的原則簽訂承諾書(shū)，按《消法》規定，心系消費者，維護消費者權益，自覺(jué)誠信守法經(jīng)營(yíng)，履行經(jīng)營(yíng)者的法定義務(wù)。
2、嚴格執行國家關(guān)于餐飲行業(yè)管理的各項法律、法規和規章，積極履行食品安全第一責任人的責任。
3、樹(shù)立“誠信為本、以客為尊”的理念，倡導科學(xué)消費、文明消費、綠色消費、節約消費。做到貨真價(jià)實(shí)，不摻雜、摻假，不以假充真、以次充好，不短斤少兩，不誤導、欺騙消費者。自覺(jué)向消費者提供有關(guān)商品或服務(wù)的真實(shí)信息，不欺詐、不作虛假宣傳，若發(fā)生不正當得利、不公平交易行為，愿意為此承擔一切經(jīng)濟和法律責任。
4、消費者若對商品和服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題不滿(mǎn)意或合法權益受到侵害，我們有責任先行和解，做到勇于負責，不推諉、不拖延，及時(shí)給消費者一個(gè)滿(mǎn)意的答復。
5、若發(fā)現假冒偽劣產(chǎn)品，有義務(wù)向相關(guān)部門(mén)舉報，并積極協(xié)助有關(guān)行政執法部門(mén)追假打假。
6、消費者一旦發(fā)現簽約的商家和服務(wù)單位有損害消費者權益行為的，請主動(dòng)、及時(shí)向任何一家簽約單位反映，以促成問(wèn)題的盡快解決。
7、本承諾書(shū)以誠信服務(wù)為諾，以實(shí)際行動(dòng)為踐，愿意接受全社會(huì )的監督。消費過(guò)程中出現糾紛，不接受承諾單位先行和解者，可直接向縣消委會(huì )臺投訴，投訴監督電話(huà)：
承諾單位名稱(chēng)：
xx年xx月xx日
飯店安全承諾書(shū)3
為營(yíng)造健康和諧的消費環(huán)境，牢固樹(shù)立衛生、安全、誠信第一的觀(guān)念，自覺(jué)遵守國家法律，嚴格執行行業(yè)規范，本店鄭重承諾：
一、認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分認識當前食品安全的新形勢，切實(shí)加強餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購渠道，嚴禁偽劣食品進(jìn)店，嚴把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營(yíng)中誠實(shí)守信，菜品定價(jià)遵循公平，公開(kāi)原則，對額外收費項目實(shí)現公開(kāi)并明碼標價(jià)，團體筵席預定按照簽訂的協(xié)議書(shū)履行義務(wù)，保證菜品供應質(zhì)量。
四、提供規范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立以客為尊，服務(wù)至誠的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規范，踐行服務(wù)承諾，反對“禁止自帶酒水”、“包間設置最低消費”、“消毒餐具要收工本費”等“霸王條款”。
五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案，完善原材料購銷(xiāo)臺帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開(kāi)始”的經(jīng)營(yíng)理念，加強衛生管理和控制，確保食品衛生安全。
六、嚴格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的'產(chǎn)生源頭。
七、主動(dòng)接受廣大群眾的監督，妥善處理好消費者的投訴，積極配合參與政府部門(mén)有關(guān)誠信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。
承諾單位（蓋章）負責人
xx年xx月xx日
飯店安全承諾書(shū)4
我是食品餐飲服務(wù)單位（個(gè)人）,為了保證食品安全、接受社會(huì )監督、承擔社會(huì )責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過(guò)保質(zhì)期的變質(zhì)食品。
六、嚴格按照許可申請提交的“經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。
七、積極配合政府的`監管，自覺(jué)接受社會(huì )和群眾的監督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規的規定及食品安全標準從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現質(zhì)量問(wèn)題，我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人：
日期：
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