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酒店公關(guān)策劃書(shū)

時(shí)間:2023-05-30 17:35:19 策劃書(shū) 我要投稿

酒店公關(guān)策劃書(shū)

  不經(jīng)意間,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,我們又將迎來(lái)新的希望,新的工作內容和目標,做好策劃書(shū),讓自己成為更有競爭力的人吧。策劃書(shū)怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的酒店公關(guān)策劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店公關(guān)策劃書(shū)

酒店公關(guān)策劃書(shū)1

  七夕情人節即將到來(lái),為促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng),樹(shù)立酒店品牌知名度,我部根據市場(chǎng)及酒店實(shí)際,擬推出如下活動(dòng):

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  8月6日

  二、活動(dòng)名稱(chēng):

  “情系七夕、相約星際”

  三、活動(dòng)內容

  3.1“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì )派對:

  酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂(lè ),住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、七夕商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機會(huì )抽取七夕意外驚喜大獎一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì )成功的.男女可獲贈精美禮物紀念一份。

  3.2客房:

  活動(dòng)當天特別推出“七夕”特價(jià)客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門(mén)票二張。

  3.3餐飲:

  銀河餐廳推出

  277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

  577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門(mén)票2張)

  月宮食府

  凡活動(dòng)當天,在月宮食府消費滿(mǎn)77元,即可獲贈玫瑰花一支。

  四、實(shí)施細節

  請采購部聯(lián)系購買(mǎi)活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

  請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內容配合執行。

  請財務(wù)部知會(huì )各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

  請前廳部針對步入散客積極銷(xiāo)售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)內容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執行。

  策劃部設計制作派對入場(chǎng)券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。

  請宴會(huì )部提前做好派對現場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對現場(chǎng)的裝飾。

  五、推廣宣傳

  酒店店內海報、單頁(yè)

  酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

  商都信息港漂浮廣告(一個(gè)月)

  大河報四分之一彩版+600字軟文

  時(shí)尚雜志硬廣及軟文

  沿街燈箱膠片

  目標客戶(hù)短信

  六、費用預算

  玫瑰花2元/支500支1000元

  巧克力50元20盒1000元

  棒棒糖50元10支500元

  紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

  高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

  精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)

  條幅/海報80元

  短信促銷(xiāo)0.04元/條60480條2400元

  大河秀典演出門(mén)票贊助(100張內,超出置換)

  珠寶首飾贊助

  小禮物酒店庫存禮品

  大河報、商都信息港、時(shí)尚雜志約68000(全額置換)

  合計:2500元(不含置換)

酒店公關(guān)策劃書(shū)2

  為了回饋本酒店的新老顧客,讓顧客體會(huì )到鉆石酒店的品牌氣勢與獨特的文化氛圍,讓顧客親近于鉆石酒店,在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。元旦來(lái)臨之際,特制定此活動(dòng)方案,具體如下:

  一、 促銷(xiāo)活動(dòng)目的

  20xx年元旦節即將來(lái)臨!為了讓消費者體會(huì )到鉆石酒店的

  品牌氣勢和獨特的文化氛圍,在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月31日——20xx年1月3日

  三、 活動(dòng)地點(diǎn)

  鉆石酒店

  四、元旦節促銷(xiāo)活動(dòng)主題

  歲月年輪 承載“鉆石”輝煌

  讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節日的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內容

  12月31日 -1月3日

  主題:辭舊迎新 節日祝福灑人間

  活動(dòng)方式:

  1.活動(dòng)期間入住鉆石酒店的`顧客進(jìn)行贈送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿(mǎn)200元送20元代金券(未滿(mǎn)200的按200元計)。

  2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿(mǎn)200元(以結算金額為準)送20元代金券。

  注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

  1月1日

  主題:幸運從天降 鉆石在我心

  活動(dòng)方式:

  1. 凡活動(dòng)當天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機 號碼、車(chē)牌中有1111的數字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

  2.在1月1日用餐當天的客人均可參加當天的幸運大抽獎活動(dòng), 抽獎方式為以每桌為單位,把桌牌號統一的放入抽獎箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運大使”及兩名幸運獎,“新年幸運大使”中獎?wù)邔@得由本酒店免費提供的豪華房間一晚,幸運獎將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券(獲獎兌現有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。

  3.活動(dòng)當天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。

  4.活動(dòng)當天在包間用餐的客人填寫(xiě)幸運星檔案的,在今后半年內在本酒店消費,憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運星檔案記錄見(jiàn)附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營(yíng)銷(xiāo)做鋪墊)。

  六、酒店布臵及裝飾

  (一)、環(huán)境布臵

  1.在酒店大門(mén)掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂(lè )”,大門(mén)用粉紅色氣球裝扮。

  2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標牌,內容為:“歡迎您步入20xx,幸運就此開(kāi)始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

  3.開(kāi)啟噴泉,用氣球裝扮。

  4.餐廳主席臺背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

  5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢(mèng)想”。

  6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂(lè ),鉆石酒店與您共度攜手。

  7.在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂(lè ),鉆石酒店與您攜手共度。

  8.電梯門(mén)口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

  (二)、氣氛布臵

  1.酒店所有員工在元旦節當天均穿工作服,并保持整潔。

  2.酒店大門(mén)設迎賓兩名,對進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè )!

  3.酒店所有員工見(jiàn)到酒店客人第一句話(huà)是,面帶笑容的說(shuō)道:新年快樂(lè )!

  七、活動(dòng)宣傳

  1.海報和橫幅。

  2.宣傳單的發(fā)放。

  3.廣播電臺或報紙。

  4. 酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動(dòng)內容。在1月1日前每天

  中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動(dòng)細則及內容。

  5.電話(huà)、短信。

酒店公關(guān)策劃書(shū)3

  一、活動(dòng)背景

  北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店,之所以選擇北冬這樣的中級城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉對北部國家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達,人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區,冬心區主要有政府機構、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區,人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店,競爭對手都非常強大,要想在北冬市站穩腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機會(huì )一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

  二、活動(dòng)的目的及意義

  希望能過(guò)通過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的人們都能夠對北冬大酒店有所了解和認識,能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。

  三、活動(dòng)的主題

  1、北冬大酒店——您夢(mèng)想的家園!

  2、給您回家的感覺(jué)——北冬大酒店

  3、你我共建美好家園

  4、您的家園由我們來(lái)建設

  5、開(kāi)業(yè)儀式

  四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案

  前期

  1、指示牌宣傳(設置指7、示牌):

 。1)設置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內的主要道路上設置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

 。2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)

 。3)數量:每個(gè)不同文案至少要求設置5個(gè) ,一共至少10個(gè)

 。4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目

 。5)設計要求:要求使用夢(mèng)園賓館標準的`標識及標準字體

 。6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設好

 。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;

  2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

 。1)主題:北冬大酒店為您過(guò)生日!

 。2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當天。

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。

 。4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當天過(guò)生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來(lái)包間聚餐消費,所有費用最后由北冬大酒店代為支付。

 。5)活動(dòng)細則、注意事項:

 、倏腔顒(dòng)廣告:

  A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天

  B、媒介:《風(fēng)雪》(日報)、《深寒》(晚報)、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛視、網(wǎng)上七月(北冬市的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站)

  C、版面:1/4版

  D、 文案內容:

  標題:北冬大酒店為您過(guò)生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過(guò)生日活動(dòng),免費贈送30個(gè)包間消費。

  報名條件:凡當天過(guò)生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報名參加

  報名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

  報名額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;

  報名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處

  報名須知:憑本人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

  其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動(dòng)家一切解釋權歸北冬大酒店。

 、、先報名預定房間

  報名時(shí)間:廣告刊出后當天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。

  報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。

  報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來(lái);年老體弱的應由其親戚陪護;進(jìn)餐時(shí),需衣著(zhù)整潔,否則有權拒絕入席。

  菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當天的菜譜。

  菜的數量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費。

  酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。

  吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì )亂點(diǎn)。

  名人數超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿(mǎn)額為止。 為防止秩序混亂,應準備好排隊的號籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號籌辦理,這樣不會(huì )出亂子。

  注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。

 、陂_(kāi)張當天:

  A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如北冬大酒店使用,則應與其簽訂肖像權使用協(xié)議)

  B)舉行北冬大酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請其于XX月XX日(應選擇星期天)來(lái)北冬大酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。

 、圮浶晕恼拢

  為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達到宣傳北冬大酒店的目的。

  3、開(kāi)業(yè)儀式

  時(shí)間:20xx年X月X日

  地點(diǎn):充氣拱形門(mén)10個(gè)、

  布置:現場(chǎng)設立音響、民樂(lè )隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門(mén)、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。

  流程:慶典當日8點(diǎn),雙方就計劃事宜作最后檢查落實(shí)。

  1、9:00,樂(lè )隊開(kāi)始演奏迎賓樂(lè )曲,禮儀小姐迎賓。

  2、秘書(shū)組接待來(lái)賓,做好登記、紀念品發(fā)放事宜。

  3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開(kāi)始。

  4、10:00觀(guān)眾 、來(lái)賓方陣列隊完畢。

  5、10:08,歡快的樂(lè )曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。

  6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。

  A、酒店負責人介紹項目情況,致歡迎詞;

  B、來(lái)賓代表致辭;

  C、市縣主要領(lǐng)導講話(huà)。

  D、酒店負責人宣布開(kāi)業(yè),請貴賓剪彩。

  同時(shí),現場(chǎng)兩側放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。

  開(kāi)業(yè)活動(dòng)到此結束,秘書(shū)組引領(lǐng)來(lái)賓至指定酒店用餐。

  4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)——主題:北冬大酒店請您定菜價(jià)!

 。1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

 。2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店

 。4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)

 。5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

 。6)定價(jià)員選擇:

  選擇方式一:開(kāi)業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;

  選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔任定價(jià)。

 。7)活動(dòng)預告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

 。8)參加定菜價(jià)人員的報酬:每人X元,于活動(dòng)結束時(shí),用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

 。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。

 。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

 。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò ),取得其支持。公證進(jìn)行現場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

 。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價(jià)確定結果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請市民監督、檢查為內容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請您評大廚的活動(dòng)預告。

  5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

 。2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶(hù),對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶(hù)簽名;對于參加評分的客戶(hù),每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。

 。3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳橫幅

 。4)評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標準列出來(lái)。

  6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)(三)——主題:北冬大酒店請您評服務(wù)!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評大廚活動(dòng)結束后的第二天或第三天,活動(dòng)預告刊出后起第一天。

 。2)評選方法:a每天請5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標準進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告。

  7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)

 。1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著(zhù)手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

 。2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店公關(guān)策劃書(shū)4

  現階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來(lái)越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場(chǎng)部銷(xiāo)售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  (1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。

  總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心。

  我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。

  我酒店所在的城東區是一個(gè)消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

  (2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。

  我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會(huì )上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周?chē)h(huán)境分析

  盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門(mén)口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車(chē)程5-10分鐘可達xx火車(chē)站、xx汽車(chē)站,距離xx機場(chǎng)25公里,乘坐出租車(chē)約25分鐘。

  地處xx市主要交通要道,是所有進(jìn)入xx市車(chē)輛必經(jīng)之路,所以過(guò)往的車(chē)輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競爭對手分析

  我酒店淡季競爭對手是位于酒店對面xx大酒店,xx大酒店開(kāi)業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè )為一體的涉外四酒店,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。

  但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類(lèi)比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì )議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì )議。酒店周?chē)渌木频甓际且恍┬⌒蜕虅?wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。

  4.我店優(yōu)勢分析

  (1)我酒店隸屬xx聯(lián)運(集團)公司,聯(lián)運(集團)公司是我市的企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。

  (2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的八一路客運站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和一些過(guò)往周邊縣市的客戶(hù)。

  機會(huì )點(diǎn):

 、俦酒髽I(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;

 、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿;

 、哿己玫挠布䴙槲覀兊恼{整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場(chǎng)分析:

  目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

  目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額。

  顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。

  維護顧客忠誠度,使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。

  忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。

  2、減少銷(xiāo)售成本。

  酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。

  雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏(yíng)得口碑宣傳。

  對于酒店提供的'某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)酒店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而酒店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。

  這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使酒店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車(chē)4S店,商務(wù)散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1.收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶(hù)。

  2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

  3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。

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