生態(tài)園有機蔬菜配送營(yíng)銷(xiāo)項目策劃

　　第一章：前言

　　隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟和人民生活水平的逐漸提高，城市人口的飲食習慣及膳食結構已經(jīng)產(chǎn)生了巨大的改變，食品市場(chǎng)也逐漸向國際靠攏，呈現優(yōu)質(zhì)化、安全化的特點(diǎn)。農殘超標、轉基因等食品指標也成為市民心中的一大顧慮。在這種情況下，傳統的蔬菜生產(chǎn)模式已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足市場(chǎng)對于安全菜，放心菜的需求，市民對新興的有機蔬菜和水果需求已經(jīng)極大提升。

　　XX集團旗下的XX生態(tài)園農場(chǎng)種植的有機蔬菜水果在客觀(guān)上是符合市場(chǎng)需求，順應市場(chǎng)發(fā)展趨勢的。在這樣的情況下，建立完善的有機蔬菜配送營(yíng)銷(xiāo)模式，積極推進(jìn)有機蔬菜市場(chǎng)占有率是勢在必行的一個(gè)趨勢。

　　第二章：項目分析及市場(chǎng)定位

　　一、項目分析

　　XX生態(tài)園有機蔬菜配送營(yíng)銷(xiāo)項目目的是以XX集團旗下XX生態(tài)園蔬菜生產(chǎn)基地為XX市消費者提供安全可靠，綠色生態(tài)的健康蔬菜產(chǎn)品；為XX集團及合作公司提供市場(chǎng)利潤的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)項目。

　　由XX生態(tài)園負責菜品的生產(chǎn)、分裝。依托我公司旗下C2C購物網(wǎng)站“XX”建立完整的銷(xiāo)售、配送一體化的銷(xiāo)售流程。根據客戶(hù)訂單統一配送來(lái)完成銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)模式。

　　二、市場(chǎng)定位

　　在進(jìn)入市場(chǎng)初期為導入期，第一階段市場(chǎng)推廣目標定位為XX市區內的中、高收入家庭。產(chǎn)品初步定位為每周配送一次，每次2.5KG，定價(jià)為68元。

　　第三章：項目基礎構架

　　本項目由XX生態(tài)園蔬菜生產(chǎn)基地為產(chǎn)品依托，將XX生產(chǎn)的綠色有機蔬菜通過(guò)XX有限公司建立的便捷、高效、可信的市場(chǎng)渠道銷(xiāo)售給目標客戶(hù)群體。主要應設立以下幾個(gè)部門(mén)：

　　1、生產(chǎn)及加工中心：

　　生產(chǎn)及加工中心為XX生態(tài)園蔬菜生產(chǎn)基地，主要負責綠色有機蔬菜的生產(chǎn)、采摘、清洗及分裝工作。

　　2、訂單管理部

　　訂單管理部由XX有限公司的B2C網(wǎng)站“XX”網(wǎng)站組成。主要負責將XX生產(chǎn)的有機綠色蔬菜以產(chǎn)品的形式陳列到網(wǎng)站上，由客戶(hù)選定并可直接在網(wǎng)站上確認訂單。

　　3、營(yíng)銷(xiāo)策劃部

　　營(yíng)銷(xiāo)策劃部由XX有限公司組建策劃營(yíng)銷(xiāo)團隊，主要負責市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案的策劃及制定，市場(chǎng)拓展及客戶(hù)開(kāi)發(fā)，進(jìn)行高效的市場(chǎng)推廣及銷(xiāo)售渠道的開(kāi)發(fā)。

　　4、信息管理中心

　　信息管理中心由XX有限公司組建客服及SEO服務(wù)部門(mén)，主要負責客戶(hù)售前，售后的信息收集、產(chǎn)品反饋、消費者問(wèn)題處理及網(wǎng)站和銷(xiāo)售渠道的優(yōu)化服務(wù)。

　　5、配送管理部

　　配送管理部由XX有限公司組建配送團隊，主要負責產(chǎn)品的配送，包裝的回收及現金訂單的回收工作。

　　第四章：項目綜合評價(jià)

　　根據目前的市場(chǎng)情況和XX地區的經(jīng)濟實(shí)力分析，蔬菜市場(chǎng)的`情況是與普通農產(chǎn)品相比，有機綠色蔬菜的市場(chǎng)份額很小、產(chǎn)品品種結構單一、受氣候影響因素大。從需求方面分析，雖然消費者對有機綠色蔬菜有較大的需求，但是需求轉化為實(shí)際購買(mǎi)力的比例嚴重失調，呈現嚴重的供大于求的現象。本項目正是立足于網(wǎng)絡(luò )這個(gè)透明度高，方便快捷的平臺來(lái)解決銷(xiāo)售難，配送難，需求無(wú)法轉變成為有效購買(mǎi)力的情況設立的，我們力爭通過(guò)本項目來(lái)減少蔬菜銷(xiāo)售的中間環(huán)節，減少大量人力、運力等形式降低銷(xiāo)售成本，打開(kāi)XX高端有機綠色蔬菜的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

　　第五章：項目營(yíng)銷(xiāo)戰略

　　一、產(chǎn)品及服務(wù)

　　優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是決定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)成功與否的主要標準，本項目以XX生態(tài)園為依托，將具有“有機綠色蔬菜”認證的蔬菜通過(guò)XX有限公司的B2C 網(wǎng)絡(luò )平臺建立起供求雙方的信息渠道，將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品輸送到消費者的手中。

　　二、項目發(fā)展戰略

　　1、導入期（3-5個(gè)月）

　　此階段為項目生存階段，以保證項目存活為基本目標。開(kāi)始建立各職能部門(mén)并投入試運行。主要目標客戶(hù)為XX市區年收入15萬(wàn)元以上的家庭。同時(shí)為XX公司產(chǎn)品設計全套識別VI系統，并申報相關(guān)部門(mén)取得相應的手續及產(chǎn)品信譽(yù)證明�？焖俪蔀閄X具有較高知名度的最強有機綠色蔬菜銷(xiāo)售企業(yè)。

　　2、發(fā)展期（項目開(kāi)展一年內）

　　此階段本項目已經(jīng)在XX地區確立市場(chǎng)的統治地位，各部門(mén)已經(jīng)能夠保證人員齊備，能夠有效的完成本部門(mén)的職能和任務(wù)，營(yíng)銷(xiāo)策劃部能夠有效的根據市場(chǎng)需要開(kāi)拓新的營(yíng)銷(xiāo)策略，打開(kāi)新的市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道。通過(guò)信息管理中心能夠收集大量有效的客戶(hù)信息并由營(yíng)銷(xiāo)策劃部開(kāi)展業(yè)務(wù)。項目應著(zhù)手進(jìn)行市場(chǎng)擴張。 建立更加完善的配貨中心。進(jìn)一步開(kāi)放新的、多樣化的產(chǎn)品結構。逐步建立與大型商超的合作關(guān)系，深化品牌效應。

　　3、發(fā)展后期

　　全面建立完善的產(chǎn)供銷(xiāo)一體化流程，將品牌及銷(xiāo)售模式推廣到周邊城市，開(kāi)發(fā)并建立更大的產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

　　第六章：風(fēng)險評估

　　任何項目和投資都具有風(fēng)險，但是機遇與風(fēng)險并存。之前已經(jīng)提到，XX地區經(jīng)濟相對比較落后，高收入人群在消費者比例中相對較低，需求難以高效的轉化為購買(mǎi)力。而且由于城市周邊有大量的小型蔬菜生產(chǎn)戶(hù)，夏季將對于本項目造成極大的沖擊。如何能夠抓住機遇，把握市場(chǎng)，增加收益，是項目決策團隊必須考慮的問(wèn)題。因此，從一開(kāi)始我們就需要做好充分的風(fēng)險控制，將危機出現的可能性降到最低。

　　一、 戰略風(fēng)險

　　戰略風(fēng)險是指項目領(lǐng)域選擇的風(fēng)險，XX集團及XX有限公司已經(jīng)充分的了解到了市場(chǎng)的客觀(guān)需要，才確定建立本項目。但是在能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)客觀(guān)需要的前提下，項目戰略的執行過(guò)程仍有一定風(fēng)險，主要體現在決策、運營(yíng)以及財務(wù)方面。

　　1、決策風(fēng)險控制

　　由于項目組成部分是由兩個(gè)公司組成團隊，在進(jìn)行項目決策的時(shí)候難免出現意見(jiàn)分歧，為了避免由于意見(jiàn)分歧導致市場(chǎng)推廣的遲滯，盡快確定項目決策核心是控制決策風(fēng)險，避免內部矛盾的必要舉措。

　　2、運營(yíng)風(fēng)險控制

　　盡快確定項目管理章程及制度，保證不會(huì )因為人員流失及制度不明確而影響整個(gè)項目的正常運轉。

　　3、財務(wù)風(fēng)險控制

　　財務(wù)管理作為項目的中樞神經(jīng)，必須強化風(fēng)險控制。項目合作雙方應簽訂合同，明確雙方投資方向，保證資金鏈，確保項目維持正常運轉。如果項目初期出現滯銷(xiāo)或支大于收的情況，要及時(shí)調整財務(wù)策略，保證項目能夠繼續進(jìn)行。

　　二、 競爭風(fēng)險

　　XX地區經(jīng)營(yíng)有機綠色蔬菜的企業(yè)目前已有幾家，為了避免競爭風(fēng)險，公司應強化信息管理中心及營(yíng)銷(xiāo)策劃部，大力開(kāi)拓市場(chǎng)，創(chuàng )建品牌效應。確立本項目的市場(chǎng)占有率。

　　吸收高效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員，培養優(yōu)秀的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)團隊，保證項目銷(xiāo)售方面不落人后。使項目人力資源達到結構精，效率高。

　　三、 產(chǎn)品風(fēng)險

　　首先要保證產(chǎn)品的品質(zhì)，由于蔬菜本身的特殊性，要保證產(chǎn)品的新鮮、潔凈。其次要加強銷(xiāo)售信息收集，通過(guò)不斷的收集信息來(lái)制定更加合理的銷(xiāo)售方式及產(chǎn)品定價(jià)，讓項目處于不敗之地。最后要保證物流配送的快速高效，不能因為物流環(huán)節導致產(chǎn)品出現不新鮮甚至變質(zhì)的情況。

　　第七章：品牌宣傳

　　一、品牌樹(shù)立

　　品牌是產(chǎn)品的商標、名稱(chēng)、包裝、價(jià)格、信譽(yù)、廣告風(fēng)格的集合體，鮮明獨特的品牌形象對顧客對產(chǎn)品的認知有強大的導向作用，對于產(chǎn)品的銷(xiāo)售有重大的意義。

　　1、品牌目標

　　明確項目理念，著(zhù)手設計產(chǎn)品LOGO，樹(shù)立產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)、綠色、健康”的形象。

　　2、實(shí)現途徑

　　設計logo等vi識別系統，設計海報，DM宣傳單，廣播專(zhuān)題，網(wǎng)站專(zhuān)欄宣傳，電視廣告，戶(hù)外媒體宣傳等途徑迅速讓XX市民對產(chǎn)品有基本認知。

　　通過(guò)組織活動(dòng)，投資公益事業(yè)，有獎銷(xiāo)售等方式強化品牌形象，打開(kāi)市場(chǎng)渠道。

　　通過(guò)強化內部管理在消費者面前樹(shù)立高效、負責、熱情的優(yōu)秀形象，在消費者心理上營(yíng)造優(yōu)良的信譽(yù)度。

　　第八章：人力資源分配

　　訂單管理部

　　訂單維護員一人

　　營(yíng)銷(xiāo)策劃部

　　策劃部文員一人 業(yè)務(wù)經(jīng)理一人 業(yè)務(wù)員四人 廣告設計一人

　　信息管理中心

　　客服兩人 seo一人

　　配送管理部

　　配送員最低兩人。

　　第九章：產(chǎn)品定價(jià)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)獎勵手段

　　根據項目合作雙方商定，初步將產(chǎn)品定位為每月272元配送4次，每次2.5KG既每次68元。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員在推廣期每成功簽訂一份訂單可獲得訂單金額的10%業(yè)務(wù)提成。提成具體方式由XX董事會(huì )確定制度決定。

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