食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案（通用12篇）
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，希望對大家有所幫助。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 1
前言：
隨著(zhù)計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的飛速發(fā)展，電子商務(wù)作為網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的一種重要應用以不爭的事實(shí)席卷了全球每一角落的每一行業(yè)。電子商務(wù)的崛起，改變了許多企業(yè)傳統經(jīng)營(yíng)的模式，也促生了許多商業(yè)模式和新型企業(yè)。其發(fā)展已成為一股無(wú)法阻擋的歷史潮流，而如何增加網(wǎng)上商城平臺的商戶(hù)數量也逐漸走入人們的腦海中。因而在網(wǎng)上銷(xiāo)售茶葉，成為一條新的商業(yè)之路。
一.本案策劃的目的
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現和利用，在中國已有四五千年歷史，且長(cháng)盛不衰，傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。 茶葉網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的是為了讓茶葉產(chǎn)品及品牌在日趨激烈的市場(chǎng)競爭中勝出。通過(guò)對自己茶葉產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)狀況分析，結合自身的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出自己的戰略方法。在激烈的市場(chǎng)競爭中打出自己的一片天地，爭取最大限度占領(lǐng)市場(chǎng)，更好的促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
二.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1.市場(chǎng)狀況
中國是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費大國，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中。喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會(huì )生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著(zhù)人們健康消費觀(guān)念的普及，茶正在被越來(lái)越人接受、喜愛(ài)和追求。
茶市場(chǎng)競爭激烈、種類(lèi)眾多，但卻有很多缺陷。一是茶葉生產(chǎn)的標準體系和衛生安全體系建設滯后;二是茶類(lèi)豐富，產(chǎn)量大，品牌不大，例如：大眾知道有普洱茶，卻不知道有些什么品牌。整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的品牌多卻不強，使在網(wǎng)絡(luò )上銷(xiāo)售比較好的大益、新益、老倉等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網(wǎng)絡(luò )上比較紅。
現在的國內茶葉市場(chǎng)看似波瀾不驚，實(shí)際上卻是暗流涌動(dòng)，眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導致了整個(gè)行業(yè)的無(wú)序競爭和低層次競爭，消費者購買(mǎi)缺乏依據和方向�？梢哉f(shuō)，國內的茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶，無(wú)名牌”。因此，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。
2.產(chǎn)品分析
普洱茶，其品牌有：云上品、大益、下關(guān)、龍園號、勐傣、冰島胡等�！霸粕掀贰�，具有獨特性，有與眾不同之處，其他品牌不是我們專(zhuān)有，消費者在其他店鋪也能搜到類(lèi)似產(chǎn)品。
3.消費者分析：
普洱茶降血脂、血糖、血壓;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪，特別是小腹堆積脂肪;能暖胃護胃。不同的功效也有不同的消費群體。
1、白領(lǐng)：喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力。
2、男人：喝普洱茶能醒酒敵煙、明目安神。 ，;
3、女人：喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
4、中老年人：喝普洱茶能降三高、抗衰老。
三.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策略
(一) 產(chǎn)品策略：
我們產(chǎn)品眾多，分為兩類(lèi)，一類(lèi)是我們自己的產(chǎn)品，一類(lèi)是其他商家的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品有“云上品”，具有獨特性，在以后具有很大的發(fā)展潛力。每一種產(chǎn)品都有一定的生命周期，消費者長(cháng)期用一種產(chǎn)品容易厭煩，研發(fā)新產(chǎn)品可以留住老顧客，同時(shí)吸引新顧客。
其他商家的產(chǎn)品有大益、下關(guān)、龍園號、勐傣、冰島胡等。這些產(chǎn)品有助于消費者在搜索類(lèi)似產(chǎn)品的時(shí)候進(jìn)入，增加人氣和銷(xiāo)量，快速提我們的信用等級。
根據普洱茶不同的功效及消費群體，我們銷(xiāo)售各類(lèi)普洱茶以滿(mǎn)足不同消費者的需求。如女兒
茶的目標消費群體是白領(lǐng);迷你沱茶則為了方便辦公室白領(lǐng)。
產(chǎn)品組合銷(xiāo)售：產(chǎn)品搭配銷(xiāo)售，同時(shí)減去部分價(jià)格，可以刺激消費，同時(shí)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
(二) 價(jià)格策略：
消費者的消費能力不一樣，價(jià)格對消費者而言，有很重要的意義。
1、折扣定價(jià)：部分出售已久且成本較低的商品，可以在后期或者節假日用折扣定價(jià)讓消費者感覺(jué)自己占了很大的.便宜。
2、尾數定價(jià)：價(jià)格數字上不進(jìn)位，而保留零頭，使消費者產(chǎn)生價(jià)格低廉的心理。售價(jià)在100塊錢(qián)左右的商品，定成110元，消費者認為它是100元多的產(chǎn)品，定成98。
3、超低價(jià)格：選一款適合的茶葉，價(jià)格定的比較低，消費者在搜索產(chǎn)品的時(shí)候容易發(fā)現，進(jìn)而進(jìn)店，增加人氣，同時(shí)也促進(jìn)了其他產(chǎn)品的消售。
(三) 促銷(xiāo)策略：
1、網(wǎng)絡(luò )廣告策略：
根據不同的消費群體，可以在不同的網(wǎng)站上做廣告，也可以在店鋪的首頁(yè)做廣告，吸引消費者。
3、 銷(xiāo)售促進(jìn)策略：
�、� 特價(jià)促銷(xiāo)：對于消費者來(lái)說(shuō)，特價(jià)促銷(xiāo)可以吸引更多的消費者注意�？梢栽诠澣帐褂锰貎r(jià)促銷(xiāo)方式，通過(guò)低價(jià)來(lái)吸引顧客選購。
�、� 贈品策略：很多消費者喜歡小便宜，贈送小禮品容易使他們對店鋪產(chǎn)生好感。當然也可以有“買(mǎi)一送一”或者“加一元贈送其他產(chǎn)品”等其他活動(dòng)。
軟件策略：淘寶有許多軟件可以放到店鋪，促進(jìn)消費，如：“天天特價(jià)”每隔段時(shí)間可以推出一種茶葉。消費者容易受到“特價(jià)”的影響，;“團購”軟件，有倒計時(shí)，很多消費者有跟
風(fēng)行為，大家都買(mǎi)，那自己就買(mǎi)，尤其是倒計時(shí)要結束的時(shí)候。
四.網(wǎng)站推廣
(一)網(wǎng)絡(luò )廣告策略：
1、直通車(chē)：被淘寶直通車(chē)推廣了的寶貝，只要想來(lái)淘寶買(mǎi)這種寶貝的人就能看到，大大提高了寶貝的曝光率，給店鋪帶來(lái)很高的流量和銷(xiāo)量。
2、郵件：每隔一段時(shí)間給經(jīng)常關(guān)顧店鋪的消費者或者群發(fā)送郵件。
3、店鋪廣告
�、俨邉澠趦惹捌谕瞥霎a(chǎn)品形象廣告。
�、诠澕偃�、重大活動(dòng)前推出促銷(xiāo)廣告。
(二) 搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)：
1、 關(guān)鍵詞：消費者在購買(mǎi)過(guò)程中一般同過(guò)搜索引擎，輸入產(chǎn)品的大概名稱(chēng)，在按分類(lèi)尋找。設定好的關(guān)鍵詞有助于消費者尋找自己的產(chǎn)品。
2、 站內的SEO：
�、� 站內連接：利用各個(gè)版塊的內容相關(guān)性，以及網(wǎng)站地圖，建大量的站內連接，提高整天頁(yè)面的瀏覽量。
�、� 網(wǎng)站結構：使用HTML靜態(tài)頁(yè)面設計主頁(yè)，減少框架和動(dòng)態(tài)元素的使用。
(三)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略：
淘寶服務(wù)中有很多的活動(dòng)，盡量參加活動(dòng)，增加店鋪的曝光率。如：試用中心活動(dòng)、淘金幣、聚劃算團購等。選擇可以參加的活動(dòng)去參加。
(四)軟文推廣：
軟文分別站到用戶(hù)角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來(lái)有計劃的撰寫(xiě)和發(fā)布推廣，促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉摘發(fā)布，以達到最好的效果。軟文要寫(xiě)的讓用戶(hù)看了有收獲，標題要寫(xiě)的吸引網(wǎng)站編輯，這樣才能達到最好的宣傳效果。
五.經(jīng)費預算
1人員的招募：1000~1500元;
2 市場(chǎng)調研：800~1500元;
3 網(wǎng)站優(yōu)化：500~1200元;
4 網(wǎng)絡(luò )宣傳：8000~15000元;
5 雜費：1500~2000元;
合計： 11800~19200元
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 2
一、項目背景
中國人愛(ài)吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說(shuō)，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿(mǎn)，這個(gè)很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過(guò)上更好的日子。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō)，人們結婚的時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái)，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。
雖然只是傳說(shuō)故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō)，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
二、指導思想
將這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統和習俗、風(fēng)味而更貼近消費者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的'生命力。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方，用專(zhuān)門(mén)設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長(cháng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經(jīng)上市定會(huì )受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì )是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴，定會(huì )受到許多消費者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng )業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財的人真是不少，比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間，就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元，打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠(chǎng)。
此項目研發(fā)，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元，而成本不過(guò)百分之三十。又如，日營(yíng)業(yè)額在2000元左右的餐廳，日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計算，(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。
此項目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤回報，也給消費者帶來(lái)不少的驚喜和口福。
三、資金投入
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規模投入)：人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠(chǎng)房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。
3、前期籌建金1萬(wàn)元。
4、包裝物3萬(wàn)元。
5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費用)2萬(wàn)元。
6、不可預見(jiàn)費2萬(wàn)元。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則：銷(xiāo)售逐步增加，資金逐步投入，廠(chǎng)房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場(chǎng)應注意的問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式，并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級店，并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，并細分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng)，擴大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細分做透，擴展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量：約150噸。
(二)年產(chǎn)值：約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬(wàn)元。
(四)純利率：約50。
六、項目所需其它條件
人員：10人
廠(chǎng)房：100平方米以上
水：T/h
電：20KW
七、風(fēng)險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長(cháng)，技術(shù)含量較高，自我保護期長(cháng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。
結論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險較小、回報率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競爭對手少，見(jiàn)效較快，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤，這種利好的局面。
八、產(chǎn)品發(fā)展設想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng )業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開(kāi)四個(gè)要素。即：營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng )業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 3
一、前言
市場(chǎng)競爭的日益激烈，競爭手段也日趨多樣化。廣告，在市場(chǎng)競爭中的作用越來(lái)越重要，通過(guò)廣告，能不斷地增強消費者的信心，引導消費者的觀(guān)念。隨著(zhù)媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來(lái)越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類(lèi)加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期，廠(chǎng)家很多，魚(yú)龍混雜，法律環(huán)境不成熟，市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響；很多廠(chǎng)家為了獲得利潤，不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
波 尼亞公司是島城著(zhù)名的生產(chǎn)、加工肉食類(lèi)產(chǎn)品的公司，公司在市場(chǎng)競爭中，通過(guò)資源整合，提高了競爭力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統產(chǎn)品的基 礎上，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然，享受生活”成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí)，獨具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí)，企 業(yè)在市場(chǎng)競爭中，不斷的利用電視和報紙等媒體方式來(lái)提高知名度，宣傳企業(yè)形象；目前，企業(yè)在青島及附近地區做得比較好，隨著(zhù)公司的發(fā)展，其市場(chǎng)也不斷擴 充，有必要進(jìn)入新地區，而在新市場(chǎng)，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標市場(chǎng)培養自己的品牌認知度和知名度，而并不是提高其銷(xiāo)量。列 車(chē)是連接各地區的媒介，也是信息傳播的一個(gè)重要途徑；另外，適應列車(chē)銷(xiāo)售的特性，進(jìn)行針對性的改進(jìn)包裝，使產(chǎn)品在列車(chē)上更加為旅客接受，從而有效地利用這 一獨特的銷(xiāo)售渠道，最大限度地保證銷(xiāo)售量。同時(shí)，這種全新的具有排他性的銷(xiāo)售模式也彰顯出企業(yè)超強的實(shí)力和獨特的市場(chǎng)拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強企業(yè) 的市場(chǎng)號召力。
現在，我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車(chē)電視傳媒，它能給您帶來(lái)驚喜地效果。
二、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的可行性分析：
1、競爭對手分析：目前青島的肉食品市場(chǎng)競爭較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額，他們通過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競爭力以及市場(chǎng)份額，波尼亞面臨著(zhù)巨大的考驗。
喜旺，擁有較長(cháng)的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，已建400多家專(zhuān)賣(mài)連鎖點(diǎn)，與眾多國內外商場(chǎng)、超市建立起銷(xiāo)售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷(xiāo)量和美譽(yù)度在所有銷(xiāo)售區域均排名第一位；熱心社會(huì )公益事業(yè)，受到社會(huì )各界的贊揚。
德維，集收購、加工、銷(xiāo)售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項榮譽(yù)，在全國肉類(lèi)行業(yè)50強企業(yè)中排名第十五名，是山東省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養殖場(chǎng)；年生產(chǎn)能力強，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費者的信賴(lài)，尤其最近，加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴展的步伐。
得利斯，消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念，在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在山東衛視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其“但愿人 長(cháng)久，相伴得利斯”的廣告語(yǔ)，更是家喻戶(hù)曉。努力塑造現代企業(yè)形象，全方位導入CIS形象一體化系統，積極開(kāi)展了“5S”活動(dòng)。
青聯(lián)， 20xx年被深圳市農產(chǎn)品股份有限公司的控股，資金實(shí)力大增強；同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶(hù)群和影響力。
企業(yè)的生存要在競爭中求得，有競爭，才有提高，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集，既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力，又說(shuō)明了市場(chǎng)競爭的激烈。他們在業(yè)界，無(wú)論資本還是技術(shù)，都具有很強的實(shí)力，要想在這樣殘酷的競爭中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。
2、企業(yè)競爭力分析：
在青島，激烈的市場(chǎng)競爭告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需要有很強的企業(yè)競爭力才能走出去。
強大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報紙和電視廣播媒體，提高市場(chǎng)地位和品牌的認知度及知名度；不定期舉行促銷(xiāo)活動(dòng)，占據市場(chǎng)競爭的主動(dòng)；最近，公開(kāi)征集企業(yè)的徽標，從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區域局限的欲望，更好的參加其他地區的競爭和擴張。
差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長(cháng)點(diǎn)，提高了自己得市場(chǎng)占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類(lèi)別。
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習國外先進(jìn)經(jīng)驗，積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)；炭烤產(chǎn)品的出現，填補了我國肉類(lèi)食品的空白。
優(yōu)良的服務(wù)保證。擁有自己的物流系統，能夠在最短的時(shí)間內，把最新鮮的產(chǎn)品送到消費者手中，這對于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無(wú)疑具有很強的競爭力。
較強的資本實(shí)力。在生產(chǎn)、設備、營(yíng)銷(xiāo)的投入，以及資金的募集和運用，具有較強的能力；在風(fēng)險評估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗。
良好的人才機制。重視人才的培養和儲備，確保企業(yè)在擴展的過(guò)程中，有合適的人在合適的崗位上，保證整個(gè)系統的正常運作；較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員，具備較強的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力。
企業(yè)的競爭力是一個(gè)各項指標綜合性的衡量，它需要企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，達到各方面的.有效協(xié)調和平衡。綜上所述，波尼亞在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更 高目標發(fā)展的條件，在發(fā)展中，最重要的是要充分整合目前的資源，并且變成一種優(yōu)勢，及時(shí)有效的傳遞到客戶(hù)和消費者面前，這就需要我們打造出一個(gè)新的更寬廣 的信息傳播平臺，通過(guò)全新的傳播體驗，刺激消費者的消費欲望，增強消費的信心，占據市場(chǎng)主動(dòng)。
3、營(yíng)銷(xiāo)策略分析：任何一個(gè)企業(yè)，需要有一 個(gè)比較明確的營(yíng)銷(xiāo)策略，并且在其市場(chǎng)定位的指導下，逐步的發(fā)展。波尼亞目前的目標市場(chǎng)主要是青島及附近地區，但隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)形勢的變化，我們更需 要走出去，尋找新的利潤增長(cháng)空間。我們要綜合各方面條件來(lái)選擇目標市場(chǎng)，GDP是一個(gè)重要的衡量條件，由于北方偏愛(ài)家畜類(lèi)食品，南方偏愛(ài)家禽和野生動(dòng)物類(lèi) 食品，而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同，因此，在目標市場(chǎng)上我們應該重點(diǎn)考慮北方市場(chǎng)，由于青島和山東的特殊關(guān)系，以及山東的GDP總量較大，我 們首選的目標市場(chǎng)應該是山東市場(chǎng)，在山東省主要的投放市場(chǎng)應該是那些經(jīng)濟較發(fā)達的城鎮；同時(shí)，還應兼顧考慮逐步開(kāi)拓河北、江蘇、安徽等周邊地區，所以我們 在選擇廣告時(shí)段時(shí)，重點(diǎn)應該考慮這些方面。在選擇新地區的營(yíng)銷(xiāo)方式時(shí)，首先我們應該明白廣告是一種無(wú)形的投資，需要一個(gè)較長(cháng)的適應和影響過(guò)程，在市場(chǎng)前 期，應該充分考慮到投入收益比；其次，在市場(chǎng)競爭中，在相同媒體的競爭宣傳效果不理想，而且外地媒體一般有保護意識，這就對我們的營(yíng)銷(xiāo)方式和效果產(chǎn)生了很 大的影響；再者，競爭對手在本地擁有一定的市場(chǎng)份額，地方的保護主義比較嚴重；最后，由于在央視、省衛視等全國性的電視媒體，投入大，且目的性不強，在塑 造品牌形象方面具有很強的實(shí)效性，但在目標市場(chǎng)中的影響力并不大，因此，廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合，達到共贏(yíng)；而列車(chē)媒體，正是具備了這一 特點(diǎn)，能夠把品牌的塑造和目標市場(chǎng)產(chǎn)品的促銷(xiāo)相結合。
三、肉食品的營(yíng)銷(xiāo)訴求：
肉食品作為大 眾生活中不可缺少的一部分，它與人們的生活息息相關(guān)。波尼亞很好的把握了這一點(diǎn)，在產(chǎn)品的品質(zhì)方面，在軟硬件方面不斷提高，通過(guò)硬件設施的提高，提高質(zhì)量 檢驗的精度；通過(guò)質(zhì)量管理等軟件的執行，為“波尼亞這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障，樹(shù)立了良好的品牌形象。在目前越來(lái)越重視生活質(zhì)量的條件下，“綠色環(huán) �！比匀皇俏覀冃麄鞯囊淮笤V求點(diǎn)，產(chǎn)品要服務(wù)于人們，首先要具備最大眾化的特征，其次才能做特色化的處理，因此，各行各業(yè)紛紛打出“綠色環(huán)�！钡钠鞄�，這 是一種生活觀(guān)念，我們不能違背大的背景，還是要打“綠色環(huán)�！钡钠鞄�，首先讓消費者敢買(mǎi)、敢吃我們的產(chǎn)品，其次才能進(jìn)一步搞特色化經(jīng)營(yíng)加工，把自己獨特的 美食文化融于其中，從而保證了競爭力。
在“綠色環(huán)�！比找娲蟊娀头簽E化的情況下，要想在競爭中勝出，我們還應擁有自己的特色，憑借先進(jìn) 的技術(shù)設備和獨特的文化思想，生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點(diǎn)提供，具有很高的質(zhì)量保證和健康保證；在加工方面盡量保持食品 的本來(lái)屬性，其中，炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城市的很多人，尤其是那些工作壓力較大的人，非常向往大自然的生活，喜歡食品的綠 色及食品的原汁原味，這樣就讓很少到野外的城市消費者在家享受大自然的美味成了可能，由此，我們提出了第二個(gè)產(chǎn)品宣傳的訴求點(diǎn)：回歸大自然。
產(chǎn) 品是企業(yè)的利潤來(lái)源，也是企業(yè)的生存基礎，因此，只有生產(chǎn)具有競爭力的產(chǎn)品，才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品，最終由人們來(lái)消費，只有人們消費我們的產(chǎn) 品，我們才能獲得利潤，企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷(xiāo)售出去，不但需要在品質(zhì)和服務(wù)等方面具有很強的競爭力，更重要的是要對社會(huì )和消費者負責，這樣我們才能在 履行社會(huì )義務(wù)的同時(shí)實(shí)現自己的利益，企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴張，都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費者，因此，我們在實(shí)施和宣傳擴張戰略的時(shí)候，應該 首先站在社會(huì )道德的立場(chǎng)上，由此我們引出了第三個(gè)理念：把健康送給每一位人，這既體現了我們的未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)和發(fā)展戰略，又體現了一種社會(huì )責任感。
四、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
根據列車(chē)的特點(diǎn)，我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)方案，這套方案有兩部分組成：
1、 列車(chē)超市。利用火車(chē)自身的環(huán)境，我們考慮把超市搬到火車(chē)上�；疖�(chē)擁有龐大的客流量，每年約有20xx萬(wàn)人次客流，我們所運營(yíng)的線(xiàn)路，覆蓋了沿海開(kāi)放地區約 三億人口，因此，其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)空間。我們可以為您提供在列車(chē)上買(mǎi)斷其肉食品的銷(xiāo)售，列車(chē)上銷(xiāo)售形式多樣，列車(chē)既擁有固定的餐廳和銷(xiāo)售點(diǎn)，又有不間 斷多頻次的流動(dòng)餐車(chē)進(jìn)行銷(xiāo)售，而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費者，這就使消費的可能性大大提高；我們還可以通過(guò)列車(chē)工作人員的口頭推銷(xiāo)以及綢帶宣 傳，并且可以根據市場(chǎng)開(kāi)拓的需要，策劃組織一些互動(dòng)形式的節目，進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)和宣傳。與之同步的是在進(jìn)餐時(shí)間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告，并且設 定廣告語(yǔ)（波尼亞提醒您現在是午餐/晚餐時(shí)間，請按時(shí)用餐，祝您身體健康，旅途愉快），這樣能夠進(jìn)一步刺激消費者的食欲和購買(mǎi)欲。
另一方面，我們所運營(yíng)的列車(chē)，其旅客大多是具有較強的購買(mǎi)力，他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識，因此，在我們降低列車(chē)上食品價(jià)格的情況下，我們的銷(xiāo)售量會(huì )較之以前有大幅的提高。
最 后，本著(zhù)節約成本的原則，在火車(chē)上消費的食品對其包裝要求就是簡(jiǎn)單、方便、保質(zhì)。因此，在包裝方面我們可以降低成本，從而增加了利潤；針對大多具備高素質(zhì) 的消費群，他們的環(huán)保衛生意識相對來(lái)說(shuō)比較好，因此我們可以在提供食品的時(shí)候，輔助提供紙巾服務(wù)，紙巾的外包裝可以對外進(jìn)行廣告招商，這樣不但可以建立良 好的客戶(hù)關(guān)系，樹(shù)立良好的形象，還可以降低總成本。
2、廣告。我們的廣告由央視系統監播，確保播放的質(zhì)量；由于在列車(chē)上播放，對于廣告的 到達率和廣告的效益比較容易統計和衡量。綜合各方面考慮，我們?yōu)槟O計了30秒和5秒的電視廣告，30秒的廣告通過(guò)對訴求點(diǎn)的把握和表現來(lái)塑造品牌的形 象，播放時(shí)間為早上、中午、下午和晚間各一次，根據不同的時(shí)間、不同的季節、特定的節日、旅程的長(cháng)短和客流量的多少，具體安排廣告的插播，通過(guò)不同的廣告 形式來(lái)達到最終客戶(hù)的認可。5秒鐘的電視廣告通過(guò)精美的畫(huà)面和友情提示，在進(jìn)餐時(shí)間（午間、晚間）播放，刺激人們的食欲。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 4
一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù)：
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò )上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏(yíng)得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況：
休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營(yíng)養的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：
(一)越來(lái)越貼近人的飲食習慣和心理，要適口
1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售;
2.滿(mǎn)足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿(mǎn)意;
3.健康，盡管消費者對這一點(diǎn)不十分明確，但在其購買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會(huì )對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場(chǎng)細分的前提;
(二)從人的購買(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看，要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即“食、色、性”
1.方便性，賣(mài)點(diǎn)要近，購買(mǎi)過(guò)程要體現休閑的概念;
2.時(shí)效性，滿(mǎn)足其心血來(lái)潮的非理性需求;
3.可觀(guān)性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問(wèn)賣(mài)場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區;
4.參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現狀
上個(gè)世紀從90年代開(kāi)始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門(mén)，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)xx年就達到150萬(wàn)噸，全年銷(xiāo)售收入在150億以上，年環(huán)比增長(cháng)18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò )消費者分析：
(1)網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)分析
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )的普及，越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到xx年3月份為止，中國的5910萬(wàn)網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)就增長(cháng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，達到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò )購物消費的迅速傳播
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來(lái)發(fā)展趨勢。當前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶(hù)對消費者的模式;b2c平臺，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對消費者的`模式。
3、休閑食品特征分析：
�、倌贻p消費群體崛起②健康食品居于主導地位③休閑食品的種類(lèi)不同，受歡迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成為休閑食品消費主流⑤產(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專(zhuān)利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示，高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時(shí)尚食品消費的主流群體，她們在購買(mǎi)食品時(shí)喜歡購買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)盈利模式
1、傳統的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò )的商務(wù)平臺開(kāi)設網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò )廣告推銷(xiāo)等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營(yíng)銷(xiāo)，微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營(yíng)銷(xiāo)組合：
1、針對產(chǎn)品方面：樹(shù)立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
(1)在各銷(xiāo)售平臺開(kāi)設網(wǎng)絡(luò )商店(暫未實(shí)現)
(2)建立博客，推出并介紹對應的商品
(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作，開(kāi)展低價(jià)團購活動(dòng)
3、針對價(jià)格方面：(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競拍(3)積分兌換活動(dòng)
4、針對促銷(xiāo)方面：(1)免費試吃活動(dòng)(2)微博轉發(fā)抽獎活動(dòng)(3)休閑食品知識問(wèn)答
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 5
一、公司簡(jiǎn)介
本公司以“與綠色同行，與自然為本”為企業(yè)宗旨，號召廣大人民熱愛(ài)大自然，保護大自然。
本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品，綠色日用品，等綠色系列品)，創(chuàng )建于20xx年1月，產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評，現在，本公司已創(chuàng )立了自己的品牌，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國。
二、公司目標
1.財務(wù)目標今年(20xx年)，力爭銷(xiāo)售收入達到1億元，利潤比上年番一番(達到3000萬(wàn)元)。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標市場(chǎng)覆蓋面擴展到國際，力圖打造國際品牌。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、目標市場(chǎng)中高收入家庭。
2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種，外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。
3.價(jià)格價(jià)格稍高于同類(lèi)傳統產(chǎn)品。
4.銷(xiāo)售渠道重點(diǎn)放在大城市消費水平高的大商場(chǎng)，建立公司自己的銷(xiāo)售渠道，以“綠色”為主。
5.銷(xiāo)售人員對銷(xiāo)售人員的招聘男女比例為2:1，建立自己的培訓中心，對銷(xiāo)售人員實(shí)行培訓上崗，采用全國賬戶(hù)管理系統。
6.服務(wù)建立一流的服務(wù)水平，服務(wù)過(guò)程標準化，網(wǎng)絡(luò )化。
7.廣告前期開(kāi)展一個(gè)大規模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡(luò )化的廣告宣傳活動(dòng)。突出產(chǎn)品的特色，突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫療與環(huán)保知識。
8.促銷(xiāo)在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)，節假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠，用考核銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的方法，促使銷(xiāo)售人員大力推銷(xiāo)。
9.研究開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)綠色資源，著(zhù)重開(kāi)發(fā)無(wú)公害、養護型產(chǎn)品。
10.營(yíng)銷(xiāo)研究調查消費者對此類(lèi)產(chǎn)品的選擇過(guò)程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。
四、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)戰略
經(jīng)過(guò)精心策劃，公司首次注冊了二個(gè)國際頂級域名，建立了中國“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站，在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷(xiāo)售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內容，詳細介紹各種產(chǎn)品。緊接著(zhù)逐步在搜狐、雅虎等著(zhù)名搜索引擎中登記，并以網(wǎng)絡(luò )廣告為主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告，擴大在全國的影響，再結合網(wǎng)絡(luò )通信，增加全國各地綜合網(wǎng)站的友情連接。
五、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的顧客服務(wù)
通過(guò)實(shí)施交互式營(yíng)銷(xiāo)策略，提供滿(mǎn)意的顧客服務(wù)。主要工具有電子郵件、電子論壇，常見(jiàn)問(wèn)題解答等。
六、管理：
(一)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)戰略的實(shí)施:
制定了良好的發(fā)展戰略，接下來(lái)就需要有可行的推進(jìn)計劃保證其實(shí)施，我們可按下列步驟操作執行：
1.確定負責部門(mén)、人員、職能及營(yíng)銷(xiāo)預算:
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)屬營(yíng)銷(xiāo)工作，一般由營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)負責，在營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理領(lǐng)導下工作。一般應設立專(zhuān)門(mén)部門(mén)或工作小組，成員由網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)人員和網(wǎng)絡(luò )技術(shù)人員組成，即使是工作初期考慮精簡(jiǎn)，也應保證有專(zhuān)人負責，工作初期調查、規劃、協(xié)調、組織，任務(wù)繁重，兼職很難保證工作的完成。
2.專(zhuān)職網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)人員職責應包括：
(1)綜合公司各部門(mén)意見(jiàn)，制定網(wǎng)站構建計劃，并領(lǐng)導實(shí)施網(wǎng)站建設。
(2)網(wǎng)站日常維護、監督及管理。
(3)網(wǎng)站推廣計劃的制定與實(shí)施。
(4)網(wǎng)上反饋信息管理。
(5)獨立開(kāi)展網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
(6)對公司其他部門(mén)實(shí)施網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)支持。
(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理，對公司網(wǎng)絡(luò )資源應用提供指導。
3.在網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)費用方面我們將確保最大可能的節約，但我們仍需對可能的投入有所估計，我們的營(yíng)銷(xiāo)預算主要來(lái)自于：
(1)人員工資
(2)硬件費用：如計算機添置
(3)軟件費用：如空間租用、網(wǎng)頁(yè)制作、web程序開(kāi)發(fā)、數據庫開(kāi)發(fā)
(4)其他：如上網(wǎng)費、網(wǎng)絡(luò )廣告費等
(二)、綜合各部門(mén)意見(jiàn)，構建網(wǎng)站交互平臺
公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的主要載體，其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的`水平，同時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷(xiāo)功能，還包括企業(yè)形象展示、客戶(hù)服務(wù)、公司管理及文化建設、合作企業(yè)交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見(jiàn)的前提下才能逐步建立起滿(mǎn)足要求的網(wǎng)站平臺。
構建網(wǎng)站應注意網(wǎng)站應有如下功能：
(1)信息豐富：信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;
(2)美觀(guān)與實(shí)用適度統一：以實(shí)用為主，兼顧視覺(jué)效果;
(3)功能強大：只有具備相應的功能，才能滿(mǎn)足公司各部門(mén)要求。
(4)網(wǎng)站人性化：以客戶(hù)角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心
(5)交互功能：力求增加訪(fǎng)問(wèn)者參與機會(huì )，實(shí)現在線(xiàn)交互。
(三)、制定網(wǎng)站推廣方案并實(shí)施
具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺，接著(zhù)應實(shí)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過(guò)程同時(shí)也是品牌及產(chǎn)品推廣的過(guò)程。
1.制定網(wǎng)站推廣計劃應考慮的因素有：
(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶(hù)范圍;
(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購買(mǎi)決策者及購買(mǎi)影響者各有何特點(diǎn)，他們的上網(wǎng)習慣如何;
(3)我們應該主要向誰(shuí)做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需借助傳統媒體，如何借助;
(6)我們競爭對手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 6
一、品牌整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系
食品企業(yè)做品牌規劃當然不會(huì )只是品牌定位和品牌傳播這兩個(gè)主題，它是一項系統的品牌工程，涉及品牌建立、提升、發(fā)展的方方面面，需要建立的是一個(gè)結構嚴謹的、完整的品牌規劃體系，來(lái)指導食品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)環(huán)節。
(一)品牌識別
品牌識別主要包括品牌檢驗和品牌目標兩大方面的內容，通過(guò)品牌檢驗來(lái)確立品牌目標。品牌識別又可以再細分成7個(gè)方面：
1、品牌狀況：主要競品的品牌滲透率，競品的品牌知名度、美譽(yù)度、忠誠度的現狀等。
2、競爭態(tài)勢：主要競品的品牌定位、品牌策略及發(fā)展趨勢。
3、消費需求：消費者對品牌的需求，即品牌在消費者購買(mǎi)決策過(guò)程中的作用。
4、本品位置：本品在同類(lèi)產(chǎn)品中的品牌;消費者對本品牌的綜合評價(jià)。
5、品牌問(wèn)題：本品在諸如形象、視覺(jué)、定位、策略等方面存在的問(wèn)題。
6、市場(chǎng)機會(huì )：通過(guò)對競品的狀況、競爭態(tài)勢、消費需求及本品現狀與問(wèn)題全方位的檢驗，發(fā)現本品牌未來(lái)的市場(chǎng)機會(huì )在哪里。
7、品牌目標：建立在品牌檢驗和品牌機會(huì )的基礎之上，為本品制訂近期、中期和中遠期品牌發(fā)展目標。
(二)品牌戰略
品牌目標確立后，需要首先從戰略的層面為食品企業(yè)制定品牌規劃。
1、品牌名稱(chēng)：企業(yè)品牌的名稱(chēng)。
2、品牌標識：企業(yè)的標識組合，如圖案搭配、中英文標準字、標準色等。
3、品牌框架：企業(yè)品牌與產(chǎn)品類(lèi)別、品牌的平面架構。
4、品牌定位：本品牌區別于所有競品的市場(chǎng)位置，即需要在消費者心中留下的位置，當消費者這種需求產(chǎn)生時(shí)，首先會(huì )想到本品牌。
5、品牌核心價(jià)值：品牌所賦予消費者感性利益與理性利益的總和。
6、品牌利益點(diǎn)：品牌能帶給消費者的利益與消費者實(shí)際需求之間的連結點(diǎn)。
7、品牌個(gè)性：品牌的性格。本品牌特有的，區別于競品的個(gè)性特征。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的咨詢(xún)信息，行情信息和在線(xiàn)洽談的機會(huì )，歡迎前來(lái)了解。
(三)品牌策略
品牌策略是為品牌戰略服務(wù)的，即在品牌實(shí)施過(guò)程中如何細化、實(shí)現品牌戰略。
1、品牌建立：食品企業(yè)建立品牌的方式。我們經(jīng)�？吹降钠放平⒎绞街饕袃煞N：一種是以企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn)品品牌，再以產(chǎn)品品牌支撐企業(yè)品牌;另一種是以產(chǎn)品品牌提升企業(yè)品牌，再以企業(yè)品牌帶動(dòng)其它產(chǎn)品品牌的發(fā)展模式。
2、品牌結構：根據食品企業(yè)的實(shí)際情況，明確是適合單一品牌結構，還是多品牌結構的品牌發(fā)展模式。
3、品牌差異化：各產(chǎn)品品牌區別于主要競品的特點(diǎn)，也就是要使自己的銷(xiāo)售主張與競品形成差異。
4、品牌提升：如何不斷使食品企業(yè)品牌在形象、視覺(jué)、知名度、美譽(yù)度、忠誠度等方面獲得提升的策略和方式。
5、品牌延伸：隨著(zhù)食品企業(yè)品牌的提升，一般情況會(huì )遇到品牌延伸的問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候需要清晰界定食品企業(yè)品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限，保持該品牌在某個(gè)或某些領(lǐng)域的強勢地位。
6、副品牌：在品牌建立和提升的過(guò)程中，是否需要使用副品牌，怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的`互動(dòng)關(guān)系。
7、品牌壁壘：當某一品牌在市場(chǎng)上成功后，定會(huì )有許多模仿或跟進(jìn)品牌，此時(shí)就需要快速建立品牌壁壘，阻止競品的進(jìn)入，形成本品牌在某個(gè)領(lǐng)域正宗的、獨有的，無(wú)法替代的優(yōu)勢。
8、品牌遠景：相對于品牌現階段的狀況和品牌的近期目標而言，要實(shí)現品牌的
中遠期目標，本品牌形象在消費者心中的轉變方向。
(四)品牌傳播
在品牌戰略與品牌策略的基礎上進(jìn)行品牌傳播，明確品牌與目標消費者的溝通方式。
1、傳播目標：通過(guò)系列品牌傳播活動(dòng)所要達到的品牌目標�？煞譃殡A段性目標和長(cháng)遠目標。
2、傳播概念：品牌定位在傳播中的形象化表述，是品牌口號產(chǎn)生的基礎。
3、品牌口號：品牌賣(mài)點(diǎn)與消費者利益點(diǎn)進(jìn)行充分溝通的語(yǔ)言。
4、傳播方式：有效進(jìn)行品牌傳播的方法，如廣告、促銷(xiāo)、公關(guān)、軟文等。
5、媒體組合;通過(guò)哪些媒體的組合投放來(lái)達到最佳的品牌傳播效果。
6、傳播檢測：對傳播的目標、概念、口號、方式、媒體以及傳播效果進(jìn)行綜合評測，使品牌傳播的方向更加清晰和準確。
(五)品牌整合
清晰界定公司品牌與產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)品品牌之間的作用、關(guān)系和職能。
合理規劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能：
A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;
B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。
(六)品牌管理
制訂規范的品牌手冊，統一品牌實(shí)施的標準和流程，并對品牌實(shí)施的效果進(jìn)行檢驗和評估。
1、品牌手冊：制作企業(yè)品牌手冊，讓公司各級營(yíng)銷(xiāo)組織的成員和所有的經(jīng)銷(xiāo)商在品牌上形成一致的認識和理解。
2、統一識別：在企業(yè)與消費者的每一個(gè)接觸點(diǎn)建立統一的品牌形象。
3、品牌實(shí)施：通過(guò)產(chǎn)品、廣告、銷(xiāo)售、公關(guān)、軟文等諸環(huán)節實(shí)現品牌戰略、品牌策略制定的各項品牌目標。
4、品牌檢測：對品牌實(shí)施效果的跟蹤評測。對品牌規劃中的不足或執行方面的誤差及時(shí)反饋并做出相應的調整。
5、品牌維護：對品牌在消費者中建立的良好形象進(jìn)行保護，使品牌形象得以持續的提升和發(fā)展。
6、效果評估：在一輪系統的品牌規劃完成后，對品牌實(shí)施效果進(jìn)行全方位的綜合評價(jià)，分析成功的原因及出現的問(wèn)題，是對品牌規劃不斷改進(jìn)和完善的過(guò)程。
二、市場(chǎng)整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系
這是食品企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰中六項重要的規劃環(huán)節。它們是相對而又緊密聯(lián)系的統一整體，哪一個(gè)環(huán)節明顯薄弱對市場(chǎng)全局都會(huì )產(chǎn)生連帶影響。同時(shí)我們也可以從這六個(gè)方面來(lái)對食品企業(yè)的市場(chǎng)狀況進(jìn)行系統的檢測。
(一)市場(chǎng)策略規劃
1、市場(chǎng)狀況：是指主要競品的市場(chǎng)占有率，市場(chǎng)容量，消費現狀和變化趨勢等。
2、消費需求：主要是指消費者對產(chǎn)品的需求。如消費者對產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn)、功能、價(jià)格、包裝、購買(mǎi)方便性等方面的需求及變化方向，這是提煉產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的重要依據之一。
3、競爭狀況：競爭對手的營(yíng)銷(xiāo)策略分析以及主要競品在全局市場(chǎng)和區域市場(chǎng)的強弱對比情況。
4、本品現狀：本品的市場(chǎng)位置、銷(xiāo)售狀況，在各區域市場(chǎng)的優(yōu)劣勢以及在各個(gè)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節的優(yōu)劣勢。
5、存在的問(wèn)題及原因：本品處于現在的市場(chǎng)位置是哪些因素造成的，存在哪些制約市場(chǎng)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)短板。
6、市場(chǎng)機會(huì )：通過(guò)對市場(chǎng)狀況、消費需求、競爭狀況等多方面的比較分析，找出實(shí)現企業(yè)及各產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)增長(cháng)的機會(huì )點(diǎn)。
7、市場(chǎng)策略：從策略的層面為企業(yè)規劃市場(chǎng)，如市場(chǎng)目標，市場(chǎng)定位，市場(chǎng)重心和區域市場(chǎng)的選擇，與主要競品的競爭策略等。
(二)產(chǎn)品線(xiàn)規劃
1、品類(lèi)架構：產(chǎn)品線(xiàn)完整的平面架構圖，包括產(chǎn)品的品類(lèi)、品牌以及品牌下面的每一個(gè)單品。
2、產(chǎn)品定位：產(chǎn)品所要占據的，區別于主要競品的，有競爭力的市場(chǎng)位置，是各產(chǎn)品規劃的重要環(huán)節。
3、目標市場(chǎng)：產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)入的市場(chǎng)領(lǐng)域，并且在這一領(lǐng)域最大限度滿(mǎn)足目標消費者的需求，與競品爭奪消費資源。
4、價(jià)格定位：產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)中的位置，包括所有產(chǎn)品價(jià)格在各自市場(chǎng)所處位置及各單品的具體定價(jià)。
5、產(chǎn)品訴求：產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費者帶來(lái)的利益點(diǎn)或賣(mài)點(diǎn)，一般可以分為感性訴求和理性訴求兩種。
6、廣告口號：廣告口號，即廣告語(yǔ)。就是把產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸動(dòng)消費需求的部分用形象生動(dòng)的語(yǔ)言表達出來(lái)，增加產(chǎn)品的吸引力和消費者的記憶度。
7、產(chǎn)品形態(tài)：企業(yè)各類(lèi)產(chǎn)品分別適合目標消費者使用的相應形態(tài)。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據首先是方便消費者使用，其次是競爭需要。
8、產(chǎn)品包裝：產(chǎn)品外在形象的重要組成部分，主要指產(chǎn)品包裝的文字、圖案、色調、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調一致，在終端貨架上要有足夠的視覺(jué)沖擊力。
(三)渠道規劃
1、渠道模式：企業(yè)建立銷(xiāo)售通路的方式。如:是采用代理制、分層經(jīng)銷(xiāo)形式還是專(zhuān)賣(mài)店形式，以及各種渠道模式設置中間商的層級與方法。
2、通路長(cháng)度和寬度：通路長(cháng)度是指銷(xiāo)售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉，企業(yè)涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道，企業(yè)銷(xiāo)售終端類(lèi)別的多少。
3、經(jīng)銷(xiāo)商的選擇：根據渠道模式和通路長(cháng)、寬度的設置，確定經(jīng)銷(xiāo)商的數量和選擇標準。
4、銷(xiāo)售政策：是指企業(yè)與各級經(jīng)銷(xiāo)商的合作方式。如企業(yè)對經(jīng)銷(xiāo)商在前期鋪貨、運輸、終端維護、宣傳、扣點(diǎn)、返利、結算等方面的相關(guān)政策。
(四)廣告規劃
1、廣告創(chuàng )意：廣告的表現方式。用畫(huà)面、文字、音樂(lè )等來(lái)表現品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)。
2、廣告語(yǔ)：廣告語(yǔ)就是把品牌、產(chǎn)品中最能觸動(dòng)消費需求的部分用生動(dòng)的語(yǔ)言表達出來(lái)。
3、廣告預算：預計某個(gè)時(shí)期總共需要投入的廣告費用。
4、投放媒體：廣告發(fā)布的媒介。
5、投放區域：確定在哪些區域投放廣告，以及各區域市場(chǎng)的投放量。
6、投放組合：主要是指投放媒體類(lèi)別和投放市場(chǎng)區域的組合。
7、效果評估：對廣告創(chuàng )意、投放組合和廣告效果的綜合評價(jià)。
(五)終端與促銷(xiāo)規劃
1、終端選擇：選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類(lèi)別、數量及方法。
2、終端陳列：產(chǎn)品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標準，如陳列位置、面積、形狀和數量等。
3、終端導購：安排專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)和食用方法，吸引消費者購買(mǎi)。
4、終端理貨：對終端貨架上被消費者在購買(mǎi)過(guò)程中挑亂的產(chǎn)品按陳列標準進(jìn)行梳理，對快售完的產(chǎn)品及時(shí)安排補貨等。
5、終端展示：除了產(chǎn)品基本陳列外，還需要一些宣傳品如POP、圍裙、橫眉、展示牌等來(lái)共同營(yíng)造良好的賣(mài)場(chǎng)氛圍。
6、終端促銷(xiāo)：廠(chǎng)家或經(jīng)銷(xiāo)商針對消費者就某些或單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)，如打折、降價(jià)、賣(mài)贈、有獎銷(xiāo)售等。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 7
一、策劃背景
�。�1）超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話(huà)梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿(mǎn)目，這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚，成為了年輕、時(shí)尚類(lèi)人群的消費新寵。
據統計2010年的數字統計，我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類(lèi)產(chǎn)品等，現在是中國的消費者食用最多的休閑食品，表明中國消費者的休閑食品觀(guān)念還停留在發(fā)展的初期，沒(méi)有領(lǐng)導品牌，遠未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類(lèi)壟斷競爭的市場(chǎng)格局。
�。�2）由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數量雖然不多，卻占據我國休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數的銷(xiāo)售收入和利潤總額。許多內資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機會(huì )面前卻發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因為他們缺少的主要不是資金，不是設備，也不是市場(chǎng)，而是對整合營(yíng)銷(xiāo)的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機會(huì )均等，能否快速做大市場(chǎng)規模，主要取決于對該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
�。�3）由此對于我們來(lái)說(shuō)，當前的市場(chǎng)形式為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營(yíng)銷(xiāo)，穩、準、快地參入市場(chǎng)，我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場(chǎng)情況
1、市場(chǎng)容量
據統計2010年我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673.3億元。雖然市場(chǎng)增長(cháng)迅速，但我國平均每人消費量?jì)H為26.6克，遠低于發(fā)達國家人均消費2.6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢(qián)，但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷(xiāo)量達到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆、樂(lè )事和品客。在中國休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
略
三、消費者分析
1、消費人群
不同品類(lèi)不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉，但差異更明顯。開(kāi)心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；薯片的目標消費者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細分外，更多還會(huì )按消費者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費需求、消費心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細分。比如，按消費需求細分，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養型、價(jià)值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品，需采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式。所以我們的'產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購買(mǎi)目的
時(shí)尚女性：這一類(lèi)消費人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的女性，她們的消費目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
家庭婦女：這一類(lèi)消費人群主要為30——45歲的結婚女性，她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買(mǎi)渠道
時(shí)尚女性：K/A類(lèi)商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè )部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機場(chǎng)。
家庭婦女：休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機場(chǎng)。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 8
一、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的制約因素
�。�1）有限的市場(chǎng)規模和上升的競爭壓力。
�。�2）價(jià)格調漲的空間越來(lái)越小。
�。�3）消費者消費心理的相對不穩定。
�。�4）相對尚未成熟的速凍食品產(chǎn)業(yè)。
相對于發(fā)達國家而言，我國的速凍食品市場(chǎng)的發(fā)展尚未成熟。首先，速凍食品的種類(lèi)不多。其次，企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)方面對對產(chǎn)品的宣傳力度不夠，導致地區品牌對市場(chǎng)的占有率相對較高。第三，由于速凍食品自身的特點(diǎn)，不利于長(cháng)途運輸，所以在產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道方面還存在一定的問(wèn)題。
2、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的有利因素
�。�1）不斷發(fā)展的市場(chǎng)規模
由于生活水平的提高和日常工作的繁忙。近年來(lái)，速凍食品市場(chǎng)有著(zhù)較快的發(fā)展。特別是隨著(zhù)中西部的開(kāi)發(fā)，中國的速凍食品的市場(chǎng)也將越來(lái)越大，生活節奏的加快，對食品營(yíng)養的要求，就是速凍食品的市場(chǎng)優(yōu)勢。
�。�2）追求高質(zhì)量和多元化的食品消費
在速凍食品的消費量持續增長(cháng)的同時(shí)，食品的.種類(lèi)也呈現出多元化發(fā)展的趨勢。新品種不斷的推出，受到消費者的歡迎。消費者在購買(mǎi)食品時(shí)會(huì )嘗試著(zhù)選用一些新推出的產(chǎn)品。對于新產(chǎn)品而言，能夠抓住機會(huì )，贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，從而贏(yíng)得市場(chǎng)。在此基礎上，建立消費者對本品牌的忠誠度。
�。�3）品牌的正宗
傳統的品牌，在人們心中有著(zhù)良好的影響。
3、當前速凍食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
�。�1）花色品種相對單一，消費者在市場(chǎng)上選擇的余地不是很大。
�。�2）市場(chǎng)上各種品牌林立，消費者對品牌的認知度模糊，尤其很大一部分消費者在速凍食品是否正宗的問(wèn)題上缺乏統一的正確認識，這一點(diǎn)從問(wèn)卷中。
�。�3）生產(chǎn)技術(shù)水平不高，導致產(chǎn)品的口味無(wú)法滿(mǎn)足消費者。
�。�4）產(chǎn)品的營(yíng)養成分不高，不能滿(mǎn)足消費者在營(yíng)養方面的需要。
�。�5）包裝簡(jiǎn)陋，缺乏統一的規劃。不能引起消費者的購買(mǎi)興趣。同時(shí)也不利于產(chǎn)品的長(cháng)期保存。
4、影響市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的微觀(guān)因素
�。�1）設備設施。
計劃租用遠郊地區條件優(yōu)越的食品加工場(chǎng)地（或吸收其成為合作方），開(kāi)辟生產(chǎn)加工車(chē)間，購置先進(jìn)的食品加工設備（如烤箱、速凍冷庫、冷藏庫等）和包裝、運輸設備，努力實(shí)現餐飲食品加工和包裝的機械化。
�。�2）生產(chǎn)組織方案。
組成技術(shù)小組進(jìn)行產(chǎn)品調研、技術(shù)考察，制定產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和產(chǎn)品發(fā)展方案，確定產(chǎn)品組合及產(chǎn)品線(xiàn)，提出設備購置和生產(chǎn)車(chē)間裝備意見(jiàn)，負責員工技術(shù)培訓。
�。�3）產(chǎn)品銷(xiāo)售方案。
產(chǎn)品銷(xiāo)售以寧波市場(chǎng)為主。銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )以超市、商場(chǎng)為主，并在飯莊及分店開(kāi)設專(zhuān)柜。計劃招聘營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才，組建營(yíng)銷(xiāo)隊伍，對決定上馬的餐飲食品分類(lèi)排隊，根據原料供應、生產(chǎn)規模、市場(chǎng)需求、產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟效益等條件，確定企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰略。
�。�4）企業(yè)與供應商的關(guān)系
在原料的采集方面，企業(yè)必須與供應商建立良好的合作關(guān)系。要求原料來(lái)源優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。供應渠道穩定。
二、消費者分析
1、消費者消費行為的總體態(tài)勢
�。�1）外購主食增加，家庭加工主食減少。
�。�2）市場(chǎng)上的速凍食品以面食為主。
�。�3）消費者在選擇時(shí)，多數選擇袋裝食品。但在實(shí)際購買(mǎi)時(shí)，根據我們實(shí)際調查的數據。約有80%的消費者選擇了散裝。
�。�4）由于速凍食品消費市場(chǎng)的日益開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品種類(lèi)豐富，消費者的選擇余地加大，對食品的口味的重視度也尤其明顯。
�。�5）在實(shí)際購買(mǎi)行為中，消費者多為31—40歲的中年婦女。約占了40%。消費者在選擇品牌速凍食品時(shí)看重的幾個(gè)方面（數據均為百分比）：
品牌響30.72；
味道好65.42；
價(jià)格低12.21；
包裝好10.07；
品種多11.83；
制作工業(yè)好9.64；
其他4.24。
三、廣告目標
1、企業(yè)目標
通過(guò)一系列廣告宣傳促銷(xiāo)等活動(dòng)，使XX牌系列速凍食品在XX范圍內順利推出，并逐漸形成一定的品牌知名度。
2、根據目前市場(chǎng)實(shí)際情況可達到的目標：
�、偈筙X在各類(lèi)速凍食品中脫穎而出。
�、谑袌�(chǎng)占有率超過(guò)其他品牌。
根據調查數據的統計分析，對產(chǎn)品進(jìn)行準確定位是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)并限度占有市場(chǎng)的前提和關(guān)鍵。
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品定位的前提
對于新產(chǎn)品的定位問(wèn)題重在市場(chǎng)細分，抓住市場(chǎng)空隙，趨勢避害。并尋求自身優(yōu)勢與消費者需求的契合點(diǎn)。盡量避免競爭沖突。
�。ǘ┊a(chǎn)品優(yōu)勢與劣勢分析
1、速凍類(lèi)食品的優(yōu)劣勢
優(yōu)勢劣勢：
�、俜奖�，省時(shí)省力。營(yíng)養不好。
�、谌菀字�，省了很多不必要的麻煩。相對家庭自制食品來(lái)說(shuō)口味欠缺。衛生。
�、劭谖逗�，老少皆宜。
�。ㄈ┊a(chǎn)品對人群的分析
小孩；
青年；
中年；
老年；
產(chǎn)品的競爭；
同類(lèi)；
不同類(lèi)。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 9
近期，我鎮范圍內以公益講座、健康診療、會(huì )展銷(xiāo)售、產(chǎn)品試用等方式開(kāi)展的保健食品非法營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)泛濫，群眾反映非常強烈，嚴重影響了社會(huì )和諧穩定。為全面取締保健食品非法營(yíng)銷(xiāo)行為，保障人民群眾身體健康和生命財產(chǎn)安全，結合我鎮實(shí)際，特制定本工作方案。
一、指導思想和總體目標
�。ㄒ唬┲笇枷�。全面貫徹落實(shí)黨的群眾路線(xiàn)，把打擊、取締非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品行為作為重要的民生工程，以標本兼治、著(zhù)力治本為原則，落實(shí)責任，嚴格市場(chǎng)準入，強化日常監管，健全監管機制，著(zhù)力解決公眾購買(mǎi)保健食品中的突出問(wèn)題，切實(shí)保障公眾食用安全。
�。ǘ┛傮w目標。對保健食品生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節集中力量進(jìn)行一次全面的整治和規范，確保非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品行為得到全面取締。
二、工作重點(diǎn)
�。ㄒ唬┘訌妼Ρ＝∈称妨魍ㄊ袌�(chǎng)的監管，打擊銷(xiāo)售假冒保健食品行為。嚴厲打擊冒用保健食品批準文號、標志的產(chǎn)品以及非保健食品宣傳保健功能的食品、保健食品冒充藥品。依法重點(diǎn)查處食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、藥店、成人保健品店、保健品專(zhuān)營(yíng)店等場(chǎng)所銷(xiāo)售假冒偽劣保健食品的行為。
�。ǘ╅_(kāi)展保健食品違法添加藥物專(zhuān)項檢查工作。對市場(chǎng)中的保健食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行一次全面的監督檢查，結合實(shí)際情況選擇群眾反映強烈的、違規添加藥物問(wèn)題嚴重的減肥類(lèi)、降糖類(lèi)、抗疲勞類(lèi)、改善睡眠類(lèi)等保健食品集中進(jìn)行抽檢。對嚴重危害群眾食用安全的保健食品中添加藥物的行為集中進(jìn)行打擊，加大曝光力度，嚴厲懲治違法違規的經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人。
�。ㄈ╅_(kāi)展保健食品標簽、說(shuō)明書(shū)內容專(zhuān)項檢查工作。對市場(chǎng)中的保健食品標簽標識的保健功能和適用人群等內容進(jìn)行專(zhuān)項檢查，對虛假、夸大宣傳功效的保健食品進(jìn)行整治，對違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加大曝光力度。
�。ㄋ模┘哟髲V告監測力度，嚴懲違法廣告產(chǎn)品。加大保健食品廣告監測力度，對監測到的違法保健食品廣告要及時(shí)移送工商部門(mén)查處，同時(shí)對嚴重違法的保健食品廣告產(chǎn)品要依法采取暫停銷(xiāo)售等行政強制措施。通過(guò)集中整治，進(jìn)一步降低我區違法保健食品廣告發(fā)生率和違法保健食品廣告發(fā)布數量，基本杜絕惡性虛假違法保健食品廣告。
�。ㄎ澹┘哟髮σ怨嬷v座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì )展銷(xiāo)售、產(chǎn)品試用等形式違法銷(xiāo)售保健食品行為的打擊力度。銷(xiāo)售保健食品的，應取得食品流通許可證、工商營(yíng)業(yè)執照。凡開(kāi)展保健知識公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì )展銷(xiāo)售、產(chǎn)品試用等形式的聚會(huì )，應當經(jīng)當地公安、工商、食品藥品監管、衛生等部門(mén)批準的，必須取得批準證明，且現場(chǎng)不得銷(xiāo)售保健食品�，F場(chǎng)銷(xiāo)售保健食品，涉及違法行為的,由相關(guān)部門(mén)按照各自職責依法予以查處。凡是為非法銷(xiāo)售保健食品提供活動(dòng)場(chǎng)所的單位或個(gè)人，應依法嚴處。
�。┘哟笮麄鹘逃Χ�，引導公眾理性消費。采取多種有效措施開(kāi)展保健食品知識“進(jìn)農村、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”宣傳教育活動(dòng)，廣泛宣傳普及保健食品法律法規和知識，積極引導公眾確立正確、理性的保健食品消費理念。充分發(fā)揮媒體宣傳作用，廣泛宣傳保健食品整頓工作進(jìn)展情況及措施，及時(shí)曝光保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的嚴重違法違規行為，維護市場(chǎng)秩序和消費者合法權益。
三、職責分工
�。ㄒ唬╂傕l食安辦：組織開(kāi)展轄區內保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)調查摸底工作，摸清底數。牽頭組織開(kāi)展打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)保健食品，全面取締非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品行為。負責對以公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì )展銷(xiāo)售、產(chǎn)品試用等形式違法銷(xiāo)售保健食品等行為的監管工作。組織開(kāi)展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，積極引導公眾確立正確、理性的保健食品消費理念。
�。ǘ┕膊块T(mén)：負責維護保健食品非法營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)合整治秩序，嚴厲查處涉及保健食品營(yíng)銷(xiāo)的有關(guān)違法犯罪活動(dòng)。
�。ㄈ┬l生部門(mén)：負責對以健康診療等形式營(yíng)銷(xiāo)保健食品中的非法健康診療行為的.查處。
�。ㄋ模┕ど滩块T(mén)：負責保健食品非法廣告、虛假宣傳的查處,負責無(wú)照經(jīng)營(yíng)保健食品的查處。
�。ㄎ澹┦称匪幤繁O管部門(mén)：負責識別保健食品的真假；負責保健食品標簽說(shuō)明書(shū)的檢查；負責保健食品市場(chǎng)監督抽查；負責職責范圍內的保健食品相關(guān)案件的查處工作。
四、工作步驟
�。ㄒ唬┬麄鲃�(dòng)員階段（20xx年7月25—31日）。制定整治方案，成立保健食品非法營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，由公安、食品藥品監管、工商、衛生等部門(mén)組成。各部門(mén)層層統一思想認識，落實(shí)人員，明確責任分工，部署任務(wù)措施，做好組織、宣傳和發(fā)動(dòng)工作。
�。ǘ┡挪檎坞A段（20xx年8月1日—9月24日）。全面落實(shí)各項工作措施，對轄區內進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。發(fā)動(dòng)群眾、社區、村（居）委廣泛參與，弄清轄區內保健食品營(yíng)銷(xiāo)現狀。對發(fā)現的違法行為，發(fā)現一起查處一起，該移交司法機關(guān)的堅決移交。
�。ㄈ┛己嗽u估階段（20xx年9月25日—10月20日）。開(kāi)展考核評估工作，總結經(jīng)驗、查找問(wèn)題，完善制度，表彰獎勵先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人，為全面取締非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品打下堅實(shí)基礎。
五、工作要求
�。ㄒ唬└叨戎匾�，精心組織。深刻認識開(kāi)展非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品整治工作的重要意義，切實(shí)加強組織領(lǐng)導，強化經(jīng)費保障。同時(shí)要研究分析存在的突出問(wèn)題和安全隱患，明確整治目標任務(wù)和措施，精心組織，周密安排，確保整治工作有序開(kāi)展。
�。ǘ┞鋵�(shí)責任，加強監管。要嚴格落實(shí)非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品聯(lián)合整治責任制和責任追究制，按職責分工積極履行監管責任，加強部門(mén)間的工作協(xié)作與配合。
�。ㄈ⿵V泛宣傳，營(yíng)造氛圍。要結合非法營(yíng)銷(xiāo)保健食品整治工作，大力宣傳整治的措施和成效，營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 10
一、活動(dòng)目的
通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng)，增加今越品牌知名度、吸引銷(xiāo)費者購買(mǎi)——xx營(yíng)養片，幫助和拉動(dòng)銷(xiāo)售。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
首場(chǎng)為——各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷(xiāo)點(diǎn)，次場(chǎng)為——個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商負責各自選定的縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，后場(chǎng)為縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )負責各自選定的全國——所有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
三、活動(dòng)時(shí)間20xx年
1、首場(chǎng)
x月x日一x月x日，所有的周—周—;
2、次場(chǎng)
x月x日一x月x日，所有的周—周—;
3、后場(chǎng)
x月x日一x月x日，所有的周—周—。
四、活動(dòng)內容
1、凡持有本次活動(dòng)的.報紙廣告者均可以到各個(gè)分銷(xiāo)點(diǎn)，填卡領(lǐng)取——集團——xx營(yíng)養片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是x。
2、凡參加本次活動(dòng)，購買(mǎi)并填寫(xiě)糖尿病患者卡者，均可參加——集團今越xx營(yíng)養片會(huì )場(chǎng)的抽獎活動(dòng)。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%返還購物款，超過(guò)x元以x元計算);二等獎，50%返還購物款，(—名);三等獎，10%返還購物款，(—名);四等獎，5%返還購物款，(—名);無(wú)空獎。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷(xiāo)員，第一位促銷(xiāo)演講員由分銷(xiāo)點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷(xiāo)發(fā)放員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請，第三位促銷(xiāo)驗收員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請。
2、三位女促銷(xiāo)員需全面了解“今越xx營(yíng)養片”活動(dòng)的全布內容和活動(dòng)細則。
3、經(jīng)銷(xiāo)商給促銷(xiāo)員集合起來(lái)集中培訓。
4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷(xiāo)售高峰期的應對措施。
6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7、出現斷貨現象促銷(xiāo)員的解釋和應對策略。
六、銷(xiāo)售場(chǎng)內活動(dòng)內容及程序
1、活動(dòng)當天，在各商場(chǎng)門(mén)口放一幅用來(lái)宣傳“今越xx營(yíng)養片”的掛畫(huà)易拉寶。
2、在各商場(chǎng)門(mén)口由促銷(xiāo)小姐掛授帶，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費者(是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3、消費者現場(chǎng)填寫(xiě)有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場(chǎng)內促銷(xiāo)驗收員。
5、促銷(xiāo)驗收員仔細檢查答卷，確認無(wú)誤，把答卷放起來(lái)，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長(cháng)發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品(今越xx營(yíng)養片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。
7、促銷(xiāo)演講員不失時(shí)機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越xx營(yíng)養片的好處、優(yōu)特點(diǎn)，把產(chǎn)品賣(mài)出去。
8、下午4點(diǎn)，促銷(xiāo)驗收員對當天購買(mǎi)后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款(—名，100%返還購物款，超過(guò)——元以——元計算);二等獎，50%返還購物款(—名);三等獎，10%返還購物款(—名);四等獎，5%返還購物款(—名);無(wú)空獎(——xx營(yíng)養片紀念圓珠筆)。
9、注意事項
(1)活動(dòng)時(shí)間為——xx營(yíng)養片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動(dòng)前一天，布置好活動(dòng)銷(xiāo)售場(chǎng)，準備好促銷(xiāo)驗收員和促銷(xiāo)發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、今越xx營(yíng)養片紀念圓珠筆、掛畫(huà)易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量，避免出現混亂無(wú)序的局面。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 11
目標：醫療市場(chǎng)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，任何一家醫院都不可能滿(mǎn)足整個(gè)市場(chǎng)的所有需要，隨著(zhù)醫療市場(chǎng)的變化，眾多專(zhuān)科醫院往往無(wú)法滿(mǎn)足同一疾病的不同患者的需要，如：即使患同一種疾病，且病情相似，不同患者間的需求還是存在很大的差異。比如：有些患者希望得到徹底的根治，而有的只是希望控制一下癥狀，有的喜歡中醫治療，有的喜歡手術(shù)治療，所以，術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，專(zhuān)科醫院彌補了綜合醫院的專(zhuān)業(yè)，開(kāi)始了新的醫療變化格局。
作為一個(gè)新型醫院形態(tài)模式，其市場(chǎng)推廣戰略主要從以下兩個(gè)方面展開(kāi)：
第一階段：小病種做人氣，大病種做效益。這句流行于醫療行業(yè)的經(jīng)營(yíng)真理最早起源于二八定律。著(zhù)名的80/20規則認為，頂部20%的就醫者創(chuàng )造了醫院80%的利潤，而這80%的利潤的相當一部分，又給底部的就醫者喪失掉了。因為每一個(gè)患者不一定都能給醫院帶來(lái)利潤，有的患者帶給醫院的是虧損。盡管大部分患者創(chuàng )造的利潤較少，或者不創(chuàng )造利潤，但也可以提升醫院的人氣，增加市場(chǎng)份額，有助于提高患者對醫院的信任程度，擴大醫院的知名度，并可以引起醫院無(wú)形資產(chǎn)的增加。這有利于醫院的長(cháng)期發(fā)展。
第二階段：反向過(guò)來(lái)，“大病種先做人氣，再創(chuàng )效益”，用大病種引大病種，不是用小病種引大病種，也就大病種剛開(kāi)始要沉住氣，先不殺病人，等到大病種人氣旺的時(shí)候，再來(lái)殺。大破才能大立，大舍才能大得。只有這樣才不會(huì )南轅北轍。
因此，正確推廣做法是所有的病種都先做人氣，做一陣子，人一多了，再挽起袖管抓魚(yú)。但是，做人氣的同時(shí)，我們也不能純粹做品牌，重要的是貫徹“以病人為本”的服務(wù)宗旨，形成“忠誠的顧客群體，創(chuàng )建一個(gè)老百姓滿(mǎn)意離不開(kāi)的醫院”。
一、醫院的人氣經(jīng)營(yíng)策略
目前，醫院面臨如何增加門(mén)診聚攏人氣，這是醫院廣告推廣前的最值得考慮的問(wèn)題。我們不能光等患者上門(mén)，而應主動(dòng)出擊，有意識的整合自身資源針對性的開(kāi)展公關(guān)宣傳活動(dòng)，走個(gè)性化、精細化服務(wù)路線(xiàn)，同時(shí)運用差異化手段，結合自身專(zhuān)科特點(diǎn)和現有人力、設備、環(huán)境等因素，抓好全程服務(wù)管理。做好特色經(jīng)營(yíng)，形成口碑。
以往，由于醫院特定的專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)性，一些醫院的員工潛意識中缺乏整體的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念和應對競爭的思想準備，在心態(tài)上往往較為機械被動(dòng)，缺乏品牌塑造和商業(yè)意識，缺乏主動(dòng)性和進(jìn)取心。這往往會(huì )使自身處于弱勢和不利局面。就醫院來(lái)講，如何把自身的優(yōu)勢資源、業(yè)務(wù)項目、服務(wù)手段等盡快傳播出去，快速占領(lǐng)患者的心智空間，離開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)是萬(wàn)萬(wàn)不行的。
目前，建議品牌醫院應從兩大策略方向來(lái)定位：
1、品牌服務(wù)——目標在于對美譽(yù)度的最大追求。
這一點(diǎn)正是目前廣大醫院在營(yíng)銷(xiāo)方面的困惑與短處所在，往往把醫院的知名度提高等同于品牌建設，知名度在一定程度是醫院的首要追求，但這只是表面，真正提升醫院品牌的是良好的口碑及鮮活的品牌形象，但良好的美譽(yù)度一定有著(zhù)相當高的知名度及消費者基礎，對知名度及美譽(yù)度的追求因品牌而異，如快速消費品而言，知名度的最大化是最主要的，耐用品則不同，美譽(yù)度是最重要的，患者對醫院的認可程度是建立在對其醫療水平、對口科室、收費標準、服務(wù)態(tài)度等的整體認同之上。
2、人性服務(wù)——員工與患者的配套服務(wù)
服務(wù)品牌的塑造最終要在實(shí)際的實(shí)施中體現出其核心價(jià)值，醫療服務(wù)與其他服務(wù)或有形商品有很大的不同，在醫療服務(wù)的提供過(guò)程中，患者與非營(yíng)銷(xiāo)人員的接觸遠遠超過(guò)與營(yíng)銷(xiāo)人員的接觸。
所以，營(yíng)銷(xiāo)靠營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)以及其他部門(mén)的配合，讓各部門(mén)都積極主動(dòng)地參與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。為了激勵所有部門(mén)的團隊精神，如果醫院的員工不滿(mǎn)意，那么員工就很難讓患者滿(mǎn)意�；颊叩臐M(mǎn)意程度取決于醫院提供服務(wù)的價(jià)值，醫院提供服務(wù)的價(jià)值取決于員工對醫院的忠誠度，忠誠度取決于員工的滿(mǎn)意度，滿(mǎn)意度取決于醫院為員工提供的價(jià)值，而醫院為員工提供的價(jià)值取決于內部管理、機制、體制等一系列深層次的問(wèn)題。
因此，我們今后工作中的具體實(shí)踐行為計劃（參照）如下：
⊙做好內部員工的管理工作、包括生活、培訓、福利、休假、績(jì)效等方面。
⊙建立重點(diǎn)客戶(hù)檔案，加強大客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系管理，對患者滿(mǎn)意度和員工滿(mǎn)意度進(jìn)行分析；
⊙利用各種傳播媒介、健康講座、巡診、舉辦聯(lián)合活動(dòng)，做好醫療服務(wù)項目的推廣與宣傳工作；
⊙抓好客戶(hù)服務(wù)中心的管理工作，為患者提供診前、診中、診后的一體化服務(wù)；
⊙通過(guò)拜訪(fǎng)客戶(hù)、走訪(fǎng)市場(chǎng)等多種形式積極拓展市場(chǎng)；加強與政府衛生行政部門(mén)、社保局、保險公司、各類(lèi)公益組織、社會(huì )團體以及周邊社區各單位的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)；
⊙利用醫院的優(yōu)勢，廣泛開(kāi)展醫療技術(shù)項目合作或其他相關(guān)項目的合作；
⊙利用數據庫搜集和積累客戶(hù)信息，并進(jìn)行信息整理、匯總與分析，根據醫院定位選擇目標顧客群，有針對性地為相關(guān)部門(mén)和科室提供營(yíng)銷(xiāo)資訊；做好醫護人員和其他人員的營(yíng)銷(xiāo)培訓，指導科室開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)技能訓練，提高全員、全程營(yíng)銷(xiāo)水平。
⊙營(yíng)銷(xiāo)手段多種多樣，前期主要開(kāi)展（從如何吸引眼球、活動(dòng)造勢、開(kāi)發(fā)特色項目、引發(fā)關(guān)注入手，放大自身的特色和利益點(diǎn)，讓患者產(chǎn)生認同心理。）
⊙后期則從如何積累數據、跟蹤回訪(fǎng)、形成口碑等方面入手。
作為西安慈愛(ài)婦科醫院，我們有很多吸引人的地方，我們想要做的就是想盡辦法，千方百計要讓更多的人盡快知曉，盡快熟悉，盡快就診。如果沒(méi)有全員市場(chǎng)意識，缺乏基本營(yíng)銷(xiāo)手段，不僅凝聚不了人心，還有可能失掉原本擁有的良好資源和基礎患者。
二、慈愛(ài)婦科醫院具體營(yíng)銷(xiāo)推廣
一、目的
1、迅速擴展慈愛(ài)婦科醫院在公眾中的知名度（形象），打造醫院的專(zhuān)家品牌、科室品牌、技術(shù)品牌和服務(wù)品牌。
2、迅速建立新消費習性，搶占醫療市場(chǎng)份額。
二、目標
1、樹(shù)立慈愛(ài)婦科醫院的整體知名度和聲譽(yù)度。
2、推廣慈愛(ài)婦科醫院的.特色科室、特色項目、新技術(shù)、新項目和超優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、推廣慈愛(ài)婦科醫院的專(zhuān)家團隊品牌以及便民、平價(jià)、高效優(yōu)質(zhì)與溫馨服務(wù)。
4、迅速擴大慈愛(ài)婦科醫院市場(chǎng)份額、提高市場(chǎng)占有率。
三、慈愛(ài)婦科醫院市場(chǎng)定位
民營(yíng)醫院由于患者流量不固定，很大的影響了民營(yíng)醫院利潤的穩定性，因此擴大門(mén)診量是一個(gè)必需的舉措。其市場(chǎng)定位以下：
1、穩定周邊區域（社區、農村）。以周邊社區作為立足的根本，以“關(guān)、愛(ài)”吸引穩定客源，打好口碑基礎。
2、抓住醫保機會(huì )。民營(yíng)醫院加入醫保是勢在必行，民營(yíng)醫院只有努力加入醫保，才更能保證穩定周邊消費群體，實(shí)現較好的現金流。
3、積極宣傳各種醫療保險定點(diǎn)醫院與醫院優(yōu)惠政策，逐步積累，樹(shù)立口碑，為長(cháng)遠的品牌建設打好基礎。
醫院要對其市場(chǎng)進(jìn)行分析和定位，找到優(yōu)勢，發(fā)現劣勢，進(jìn)行全面的論證和規劃。在此，我為醫院提供以下分析框架。
1、優(yōu)勢：
�、俳�(jīng)省、市、區三級衛生行政機構批準，而且參照WHO及JCI標準興建的國家二甲專(zhuān)科醫院。
�、趯�(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢
�、弁晟频呐涮自O施
�、芨黝�(lèi)保險定點(diǎn)機構
劣勢：
�、俪墒斓母偁幷�。
�、趶V告效應。
�、劾习傩者�缺乏深刻的了解。
�、芴貏e需要非常有名氣的學(xué)科帶頭人（本市尤為重要）
2、競爭：如第四軍醫大、西安女子醫院、三秦醫院等
3、市場(chǎng)：市場(chǎng)面大，人們的生活水平不斷的提高，對生活的質(zhì)量有極高的要求。
在我們對市場(chǎng)調查中了解到，衛生部最公布的健康調查結果顯示，我們現在有20%人不到醫院看病，其中最主要的因素之一就是醫院費用太高。中低收入的人員占城市人員（農村）的絕大部分，有一個(gè)非常巨大的市場(chǎng)，只要我們定位準確，病源不成問(wèn)題的。
除了價(jià)格競爭之外，在醫院的競爭中，病人判斷一家醫院服務(wù)的好壞，是以感覺(jué)為基礎的。病人通過(guò)對醫院的期望和到醫院接受服務(wù)的感覺(jué)進(jìn)行比較，如果感覺(jué)和經(jīng)歷超過(guò)了病人的期望，那么，就是好醫療服務(wù)。
病人在醫院的感受>病人的期望=服務(wù)質(zhì)量好
病人在醫院的感受<病人的期望=服務(wù)質(zhì)量不好
病人在醫院的感受=病人的期望=服務(wù)質(zhì)量一般
病人到醫院主要接受服務(wù)是要花錢(qián)的，提供超值的服務(wù)，就可以形成“忠誠顧客”，根據現代醫院服務(wù)的經(jīng)營(yíng)概念，“忠誠顧客”是醫院的主要利潤來(lái)源和發(fā)展的動(dòng)力。判斷超值服務(wù)的一個(gè)基本方法就是醫院在提供醫療基本服務(wù)之后，提供更多的附加服務(wù)。
四、優(yōu)勢品牌服務(wù)策略——“看好病”+超值服務(wù)
患者到醫院的根本目的是看好病，解除身心痛苦。反過(guò)來(lái)，醫院歸根到底就是要能為病人解決“病”的問(wèn)題。從醫療市場(chǎng)的觀(guān)點(diǎn)看，誰(shuí)能夠解決好病人的問(wèn)題，誰(shuí)就能夠得到患者的信任；有了患者的信任，醫院就能順利發(fā)展。惟其如此，就只有靠醫療技術(shù)和醫療質(zhì)量。在服務(wù)上，如住院一條龍服務(wù)，病人入院有專(zhuān)人陪護，病人出院醫生和責任護士送到大門(mén)口；上網(wǎng)休閑、病人過(guò)生日，送上鮮花；這些優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，全部超值免費。病人出院我們還要電話(huà)跟蹤回訪(fǎng)，征求意見(jiàn)，繼續提供幫助等。
五、優(yōu)質(zhì)平價(jià)策略——
為了讓病人在醫院“少花錢(qián)、看好病”，或“花同樣多的錢(qián)，享受到更滿(mǎn)意的服務(wù)”，本醫院就要以“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”策略，減免部分檢查項目的收費標準，讓患者得到更多的實(shí)惠。
六、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略——突出專(zhuān)科特色、科室特色、技術(shù)特色和服務(wù)特色。重視社區（農村）！
1、積極發(fā)展醫保，提高服務(wù)質(zhì)量，培養信譽(yù)度，減少虛假廣告的傷害。
2、市場(chǎng)培育前期，擴大多渠道營(yíng)銷(xiāo)與廣告宣傳，以快速建立知名度，建立穩固地位與新的消費習性。
3、目標對準城市社區居民和城市流動(dòng)人口、各大院校、廣大農村。（對于老職工實(shí)行特別優(yōu)待策略）
4、目標訴求清楚明白，充分考慮患者的心理習慣，避免引起患者的心理反感。
5、立足于社區，各大院校，拉動(dòng)社區（農村）。成為在老百姓心中滿(mǎn)意的醫院，努力以社區（農村），各大院校作為發(fā)展的基點(diǎn)。
6、傳播媒體選擇老百姓慣常接觸的媒體，如市社區媒體、社會(huì )新聞類(lèi)報紙、公共設施類(lèi)等。
七、媒介組合策略
廣告的整合應是形象廣告和銷(xiāo)售廣告的組合，電視媒體和其他渠道媒體的組合。在電視上看到醫院的形象廣告，又在報刊上看見(jiàn)醫院的品牌建設廣告，再通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)看見(jiàn)醫院的詳細介紹，醫療雜志簡(jiǎn)報的診后跟蹤服務(wù)，社區的公益廣告做鋪墊，患者通過(guò)全方位的信息了解，醫院可信度立刻得到有效的強化，這樣才能引發(fā)沖動(dòng)和行動(dòng)消費，實(shí)現業(yè)務(wù)銷(xiāo)售。
八、媒介營(yíng)銷(xiāo)廣告具體計劃：
本媒介的具體投放與組合，根據醫院的發(fā)展展開(kāi)，階段性的宣傳根據媒介特性與市場(chǎng)時(shí)機隨機組合或單項投放，注重實(shí)效性。
1)電視（廣播）廣告推廣
播放策略：立足西安，輻射周邊區域；主推形象廣告，特色項目病種，短期的活動(dòng)信息。目前醫療電視廣告控制不是很?chē)栏�，醫院的形象與短期活動(dòng)是可以上的。
頻道播放方式：形象、病案專(zhuān)題片、劇場(chǎng)插播（掛角等）
播放時(shí)間：提升階段長(cháng)期影象推廣，發(fā)展階段采取間隔播放。
廣播：適當的時(shí)候可以考慮一下
2)報紙廣告推廣
大主題：關(guān)愛(ài)女性、呵護健康
報版選擇：《華商報》、《三秦都市報》、其他等
策略：系列“軟廣告”的形式出現，從老百姓關(guān)注的話(huà)題入手；健康欄目協(xié)辦或報社投稿進(jìn)行重大女性醫療問(wèn)題或常見(jiàn)的女性醫療問(wèn)題的解答和分析，制造公益新聞題材。方式：采用記者撰稿，訴實(shí)寫(xiě)說(shuō)方式，按新聞題材出現，既有效果又有影響。廣告訴求：著(zhù)重開(kāi)展個(gè)案病例的分析報道與本醫院專(zhuān)業(yè)、技術(shù)與服務(wù)的報道�！队^(guān)念篇：倡導理性就醫——健康診療需到正規機構》；
《機構篇：西安最具高質(zhì)量、高品位專(zhuān)業(yè)醫療機構——安全診療有保障》；
《專(zhuān)家篇：權威專(zhuān)家坐診或專(zhuān)家技術(shù)交流——治療效果用事實(shí)說(shuō)話(huà)》；
《技術(shù)篇：讓女性一生無(wú)憂(yōu)——是西安慈愛(ài)婦科醫院發(fā)展的根本》；
《服務(wù)篇：專(zhuān)業(yè)服務(wù)——醫院“以病人為中心的服務(wù)宗旨”》各個(gè)方面；
《其它分眾信息與主題宣傳同步宣傳，以加強全面業(yè)務(wù)了解與服務(wù)》。
投放時(shí)間：其主流報紙可采取長(cháng)期推廣，欄目協(xié)辦以長(cháng)時(shí)間為好，其它信息不定期間隔性發(fā)布。
3)通訊與網(wǎng)絡(luò )推廣
1短信營(yíng)銷(xiāo)
患者就診時(shí)所留下的手機小靈通號碼，需加以收集整理或者建立專(zhuān)門(mén)數據庫，利用卡對卡或者向SP運營(yíng)商申請接口平臺，向患者群發(fā)復診提示或者健康資訊，這一種方式容易得到患者感激和信任。
�。ㄖ饕槍ο螅褐攸c(diǎn)病人、住院病人、老客戶(hù)等）
2電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)（包括114（號碼百事通）等行業(yè)首推、彩鈴服務(wù)）
提供熱線(xiàn)咨詢(xún)電話(huà)：接線(xiàn)大夫溫情的聲音，體貼的問(wèn)候，似乎能夠兌現的承諾，往往都能喚起患者內心的感動(dòng)。
通過(guò)電話(huà)聯(lián)系患者回復病情治愈情況，提醒患者病后注意事項，關(guān)心患者的生活情況，以及患者對來(lái)院就診滿(mǎn)意程度，對主診醫生、護士等工作人員的服務(wù)滿(mǎn)意度，一方面讓患者得到關(guān)懷，一方面可以了解醫院服務(wù)質(zhì)量，從而改善醫院不足的地方。
�。ㄖ饕槍ο螅鹤稍�(xún)客戶(hù)、回訪(fǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（客戶(hù)）活動(dòng)）
3郵件營(yíng)銷(xiāo)
建立電子病歷檔案。在醫院網(wǎng)站上建立電子病歷檔案，讓患者按年齡選擇填寫(xiě)病歷信息，要求按真實(shí)姓名詳細填寫(xiě)病歷并且及時(shí)與患者聯(lián)系，對所填寫(xiě)的內容絕對保密。
每月定期制作健康月刊，群發(fā)到患者就診時(shí)所留下的電子郵件，一方面宣傳健康知識，一方面也可能向患者推薦特色專(zhuān)科和知名專(zhuān)家，當患者或患者身邊的人生病，他第一個(gè)想到的肯定就是本醫院。
�。ㄖ饕槍ο螅豪峡蛻�(hù)(現有客戶(hù)、網(wǎng)絡(luò )潛在會(huì )員等）
4網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)
充分利用醫院網(wǎng)站，建立網(wǎng)絡(luò )就醫診斷，專(zhuān)家會(huì )診，在線(xiàn)解答，預約專(zhuān)家等，與其他網(wǎng)站采取合作、友情連接、業(yè)務(wù)互動(dòng)等方式以提高網(wǎng)民對本醫院網(wǎng)站以及服務(wù)項目的了解與信任，加強潛在顧客的產(chǎn)生，促進(jìn)業(yè)務(wù)消費。
4)社會(huì )（政府）公益活動(dòng)推廣
目的：建立社會(huì )公眾形象，打造社會(huì )公信力
策略：參與社會(huì )公益活動(dòng)（與衛生局、婦協(xié)、慈善協(xié)會(huì )等社會(huì )團體合作等）
方式：贊助（或提供協(xié)助）套取病人資料，進(jìn)行電話(huà)或會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)
時(shí)間：不定期
5)企事業(yè)單位、各大院校聯(lián)動(dòng)推廣
目的：加強醫院與周邊企事業(yè)單位、學(xué)校等之間的距離，增加潛在顧客。傳播醫院形象，打造品牌聲譽(yù)。
方式：提供健康體檢與健康知識講座，提供優(yōu)惠折扣、贈送禮品、現金券或共同出資利用同一媒介一起開(kāi)拓各自的消費顧客群或潛在人群。套取病人資料，進(jìn)行電話(huà)或會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間：長(cháng)期
6)社區（農村）推廣
主題：和諧社會(huì )，關(guān)愛(ài)女性
目的：建立社會(huì )公眾形象，打造社會(huì )公信力
推廣方式：社區健康教育作為切入點(diǎn)，和建立公共關(guān)系一樣，通過(guò)走出院門(mén)，深入社區開(kāi)展醫療服務(wù)的方式，也是我們醫院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要途徑，其營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)也具有穩定性。需要指出的是，如果社區服務(wù)的對象能夠得到滿(mǎn)意的服務(wù)，這些穩定的患者群就能更容易轉化成“忠誠”的顧客。既響應國家政策，也從另一方面營(yíng)銷(xiāo)推廣了醫院。
計劃社區：全市社區及周區縣社區、各大院校、廣大農村
廣告投放方式：在社區以及電梯公寓安裝指示廣告、電視語(yǔ)音廣告、公益石桌、綠地指示牌、路牌、墻體廣告等等。
為什么選擇我們社區媒體？
1、媒體創(chuàng )新的需要，立足于社區，將廣告做到目標群體的家門(mén)口。
2、國家對各種廣告媒體的監管日趨嚴格，醫療行業(yè)可選擇的媒體雖然增多，但可操作的空間越來(lái)越小。社區媒體有相對寬廣的操作空間。
3、社區媒體可以幫助穩定醫院銷(xiāo)售半徑內的居民，以之作為長(cháng)久的門(mén)診量來(lái)源。4有助于搶占這一新型崛起的媒體，而不讓競爭對手占領(lǐng)這一廣告空檔。
5社區媒體小投入、大效益，能幫助醫院最大限度地降低運營(yíng)成本，節省資金，用有限的資金獲得最大的效果，在市場(chǎng)競爭中奪得先機。
食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 12
一、策劃背景
�。�1）超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話(huà)梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿(mǎn)目，這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚，成為了年輕、時(shí)尚類(lèi)人群的消費新寵。
據統計2010年的數字統計，我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類(lèi)產(chǎn)品等，現在是中國的消費者食用最多的休閑食品，表明中國消費者的休閑食品觀(guān)念還停留在發(fā)展的初期，沒(méi)有領(lǐng)導品牌，遠未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類(lèi)壟斷競爭的市場(chǎng)格局。
�。�2）由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數量雖然不多，卻占據我國休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數的銷(xiāo)售收入和利潤總額。許多內資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機會(huì )面前卻發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因為他們缺少的主要不是資金，不是設備，也不是市場(chǎng)，而是對整合營(yíng)銷(xiāo)的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機會(huì )均等，能否快速做大市場(chǎng)規模，主要取決于對該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
�。�3）由此對于我們來(lái)說(shuō)，當前的市場(chǎng)形式為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營(yíng)銷(xiāo)，穩、準、快地參入市場(chǎng)，我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場(chǎng)情況
1、市場(chǎng)容量
據統計2010年我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673.3億元。雖然市場(chǎng)增長(cháng)迅速，但我國平均每人消費量?jì)H為26.6克，遠低于發(fā)達國家人均消費2.6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢(qián)，但在全球零食市場(chǎng)的`品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷(xiāo)量達到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆、樂(lè )事和品客。在中國休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
略
三、消費者分析
1、消費人群
不同品類(lèi)不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉，但差異更明顯。開(kāi)心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；薯片的目標消費者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細分外，更多還會(huì )按消費者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費需求、消費心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細分。比如，按消費需求細分，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養型、價(jià)值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品，需采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購買(mǎi)目的
時(shí)尚女性：這一類(lèi)消費人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的女性，她們的消費目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
家庭婦女：這一類(lèi)消費人群主要為30——45歲的結婚女性，她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買(mǎi)渠道
時(shí)尚女性：K/A類(lèi)商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè )部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機場(chǎng)。
家庭婦女：休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機場(chǎng)。
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