國際美食節策劃方案
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,就需要我們事先制定方案,方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎?以下是小編精心整理的國際美食節策劃方案,希望能夠幫助到大家。
國際美食節策劃方案1
活動(dòng)名稱(chēng):國際美食節
活動(dòng)時(shí)間:xxxx
活動(dòng)地點(diǎn):xxxx
主辦單位:深圳市人民政府
協(xié)辦單位:各參與商家,購物中心,街道辦,零售協(xié)會(huì )
一、游戲:現場(chǎng)將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動(dòng),
邀請活動(dòng)現場(chǎng)的群眾和主辦方作為評審。
勝出者更有豐厚獎品~
二、安保:
深圳市羅湖區金光華廣場(chǎng)作為本次美食節的主會(huì )場(chǎng),把安全保衛工作放在首位。安全保衛工作以“科學(xué)、嚴格、精細、長(cháng)效”的城市管理八字方針,“精心組織,周密部署,突出重點(diǎn),確保安全”為原則,切實(shí)提高安全保障水平,堅決防范和杜絕各類(lèi)安全事故的`發(fā)生,確保此次美食節活動(dòng)在平安、祥和的氛圍下有序進(jìn)行,保障活動(dòng)順利、安全、圓滿(mǎn)成功的完成。
三、突發(fā)事件應急預案
1,相關(guān)培訓
工作人員培訓,有關(guān)工作人員的培訓內容涉及:活動(dòng)內容、活動(dòng)流程、現場(chǎng)配合以及其他事項
2,消防應急安排
活動(dòng)前對場(chǎng)地進(jìn)行安全檢查,確保萬(wàn)無(wú)一失。舞臺兩側備10個(gè)滅火器;
做到隨時(shí)進(jìn)行安全監督,嚴防火災苗頭,保護設施。
堅持服從臨時(shí)指揮部的指揮,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理并報告。
做好會(huì )場(chǎng)周邊車(chē)輛管理和維護會(huì )場(chǎng)秩序。
場(chǎng)內禁止煙火,禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。
活動(dòng)期間由保衛人員現場(chǎng)負責保衛工作,有工作人員在現場(chǎng)巡回檢查。
設備保障
電腦、控音臺等設備應提前進(jìn)行多次測試,對于條件允許備份的設備將做好備份;
應急預案
保安措施:嚴格執行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃;
保健措施:活動(dòng)現場(chǎng)設置醫務(wù)小組落實(shí)緊急救護措施了解周?chē)徒尼t療機構,選擇最佳路線(xiàn),標配急救箱;
交通應急:預先安排應急交通叫車(chē)輛協(xié)助接送;
國際美食節策劃方案2
20xx年10月金旺金秋美食節擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂(lè )”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節,引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養客戶(hù),營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)美食節活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)
大眾的菜肴、互動(dòng)的'金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺中秋美食節”。
六、活動(dòng)內容
。ㄒ唬┗I備
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣(mài)點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
。ǘ┡e辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過(guò)金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):現場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現在開(kāi)獎。,營(yíng)造活躍氣氛。
內容:
。1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
。2)金旺菜肴的文化展示;
。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
主題:輕松體驗,更歡樂(lè )。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節日開(kāi)展促銷(xiāo),免費贈送酒水,舉辦現短信場(chǎng)抽獎活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
國際美食節策劃方案3
一、指導思想
為弘揚社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān),增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺,培養學(xué)生動(dòng)手、團結協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè ),過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節日。
二、活動(dòng)主題
食韻活力快樂(lè )
三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午
1、11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會(huì )家長(cháng)到位。
2、12:40活動(dòng)正式開(kāi)始,14:40活動(dòng)結束,場(chǎng)地打掃。
3、放學(xué)時(shí)間:15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
四(3)教室
五、活動(dòng)內容及流程
(一)前期準備
1、12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵學(xué)生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2、班級文藝節目準備。
3、學(xué)生制作“回眸20xx”紀念卡:全體學(xué)生和自己的家長(cháng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫(xiě)上爸爸、媽媽、自己的話(huà))。
4、布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設計一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的.一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。
5、各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過(guò)程
1、回眸20xx
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2、暢想20xx
請每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。
3、我行我秀
班級組織有特長(cháng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節目1:徐xx等10個(gè)孩子雜技表演
節目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節目3:趙xx獨唱《強軍戰歌》
節目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》
節目5:莊xx、曹xx詩(shī)朗誦《今天,我們是初升的太陽(yáng)》
節目6:趙xx朗誦《黃山松》
節目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》
節目8:董xx、陳xx合唱《逆戰》
節目9:金xx朗誦《夢(mèng)》
4、快樂(lè )美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè )雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤(pán)、
湯類(lèi):羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆漿、養樂(lè )多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5、活動(dòng)
A、班主任老師根據同學(xué)的表現情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
B、將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊部。
國際美食節策劃方案4
一、活動(dòng)背景
學(xué)校的發(fā)展需要加強校園文化建設,而餐廳的文化建設是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設不僅關(guān)系著(zhù)學(xué)生的日常生活和學(xué)習,而且也是和諧校園建設的重要環(huán)節。餐廳建設不能只滿(mǎn)足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開(kāi)心。
二、活動(dòng)目的
良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費的是食物,享受的是文明。校園美食節作為我校餐飲文化傳統活動(dòng)之一,旨在構建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權益的.同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設校園食堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
10月23日下午1:30到4:00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂
五、前期準備
。ㄒ唬┚(xiàn)上線(xiàn)下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線(xiàn)上通過(guò)QQ、微信、微博廣泛宣傳;線(xiàn)下進(jìn)行海報、擺點(diǎn)宣傳,與各院權益部合作進(jìn)行宣傳。
。ǘ┞(lián)系各職能部門(mén)以確;顒(dòng)順利開(kāi)展;邀請領(lǐng)導參與開(kāi)幕式;聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>
。ㄈ┖侠戆才殴ぷ魅藛T,確;顒(dòng)次序、安全。
。ㄋ模蕚浠顒(dòng)用具
六、活動(dòng)內容
。ㄒ唬╅_(kāi)幕式:主持人對活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹、領(lǐng)導致詞、食堂經(jīng)理致詞。
。ǘ┢肥抄h(huán)節:學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開(kāi)始試吃。
。ㄈ⿲W(xué)生對各菜品進(jìn)行評價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”。
。ㄋ模┕甲罴巡似凡N師進(jìn)行表彰,廚師發(fā)表獲獎感言。
。ㄎ澹┐┎寤顒(dòng):選取五名學(xué)生上臺提問(wèn)關(guān)于美食節的相關(guān)問(wèn)題,并發(fā)放5—10元不等的代金券。
。┲鞒秩诵蓟顒(dòng)結束,工作人員組織學(xué)生有序退場(chǎng)。
七、活動(dòng)后期
。ㄒ唬┙M織人員整理打掃活動(dòng)現場(chǎng),與各職能部門(mén)交接好工作。
。ǘ┻M(jìn)行活動(dòng)總結。
八、注意事項及應急措施
。ㄒ唬┮欢ㄒc各職能部門(mén)協(xié)調好工作內容,確;顒(dòng)開(kāi)展。
。ǘ┤缬刑厥馇闆r活動(dòng)不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。
國際美食節策劃方案5
為響應xxx賞花會(huì )的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿(mǎn)歡樂(lè )、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè )休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機結合,其規模更大,水x更高,品種更多,是一次盛大的'美食文化節慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì )相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、x特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2、8m×2、8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財務(wù)預算書(shū)。設置電源、照明設施和水源,整個(gè)活動(dòng)區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計20個(gè)展位;其他展位按招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類(lèi)小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤(pán)絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、x涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于x年6月30日10:00舉行美食節開(kāi)幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導及區有關(guān)領(lǐng)導、負責人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區市各媒體進(jìn)行報道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場(chǎng)鋪設紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導到常
10:00—10:15領(lǐng)導講話(huà),宣布美食節開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導參觀(guān)美食節會(huì )場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報道。
2、安排專(zhuān)區重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會(huì )評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養小吃”等多種專(zhuān)業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì )和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專(zhuān)題報道等。在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
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