食堂自查自糾報告
在當下這個(gè)社會(huì )中，需要使用報告的情況越來(lái)越多，報告具有成文事后性的特點(diǎn)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，以下是小編收集整理的食堂自查自糾報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食堂自查自糾報告1
1、加強組織領(lǐng)導，成立上下協(xié)調一致的餐飲管理團隊
為把“厲行節約、反對浪費”工作落到實(shí)處，學(xué)校領(lǐng)導高度重視，專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂相關(guān)工作人員及帶班領(lǐng)導會(huì )議，傳達關(guān)于食堂厲行節約反對浪費工作的相關(guān)文件精神，并結合我校實(shí)際，制定工作方案。成立由校長(cháng)為組長(cháng)，副校長(cháng)為副組長(cháng)，食堂管理員及各班班主任為成員的食堂厲行節約工作小組，食堂管理員具體負責落實(shí)厲行
節約日常工作，班主任定期在班上對學(xué)生進(jìn)行“厲行節約、反對浪費”的宣講活動(dòng)。食堂與課堂相結合，切實(shí)貫徹落實(shí)我校食堂厲行節約各項工作任務(wù)。
2、校園內積極宣傳厲行節約反對浪費
在學(xué)校食堂內，及時(shí)張貼了節約糧食的宣傳畫(huà)，，但是宣傳力度仍需加強。大隊部舉行“厲行節約反對浪費”主題升旗儀式并要求班主任利用班會(huì )時(shí)間，開(kāi)展以節約糧食為主題的`班會(huì )活動(dòng)，增強學(xué)生以節約為榮，浪費為恥的
認識。同時(shí)學(xué)校制作電子屏標語(yǔ)滾動(dòng)宣傳、學(xué)生制作手抄報等形式提醒全校師生員工，節約是美德、節約是品質(zhì)、節約是責任，節約更是我們的素質(zhì)和境界。反對浪費，切實(shí)踐行好好“光盤(pán)行動(dòng)”工作。
3、學(xué)校食堂管理逐步規范化，制度化，標準化
我校食堂食品屬于定點(diǎn)采購，主食每周采購一次，副食一天采購一次。存儲、加工都有嚴格的分工，生進(jìn)熟出一條線(xiàn)，每個(gè)環(huán)節都由專(zhuān)人把關(guān)。每周食物均按量采購，以保障食物的新鮮度，最大化的減少浪費程度。食堂管理員定期會(huì )對食堂炊事人員進(jìn)行培訓和教育。增強炊事人員節約意識。在食物方面。食堂每周針對學(xué)生的人數，烹飪適量的飯菜，在打飯打菜方面，食堂工作人員按高低班級每桌人數進(jìn)行分餐，盡量讓學(xué)生吃飽吃好，且不浪費。但是仍避免不了部分學(xué)生吃不完浪費的現象，這些剩下的飯菜每餐都會(huì )及時(shí)的處理。剩菜、剩飯、廢棄油脂的去向每天都有專(zhuān)人管理和記錄。
4、營(yíng)養改善計劃管理
我校在營(yíng)養改善計劃方面，有相應的實(shí)施辦法及細則，學(xué)校食堂管理員也嚴格按照文件精神執行。我校實(shí)行食堂供餐模式。屬全寄宿學(xué)生，每天早中晚進(jìn)行供餐，食堂管理員及炊事人員每天進(jìn)行營(yíng)養搭配，每餐倆葷菜，雞蛋、肉類(lèi)，新鮮蔬菜、饅頭、包子、米飯，營(yíng)養還是比較均衡的，同時(shí)能夠避免因菜數過(guò)多造成的浪費。每周由營(yíng)養餐管理員及炊事員做好食物采購計劃，然后把計劃報給采購按計劃需求合理進(jìn)行配送貨物。
5、加強多方監督機制
我校食堂監督機制仍需要繼續完善，帶班領(lǐng)導，值周老師應加強對浪費行為的監督，選出學(xué)生志愿者，協(xié)助值周老師進(jìn)行管理。同時(shí)利用好家校通，力求得到家長(cháng)的重視和支持，形成家校聯(lián)動(dòng)，嚴格監督學(xué)校師生員工的浪費行為。通過(guò)多方努力，爭取將學(xué)校食堂的浪費現象減少到最低，最大化的減少浪費。
目前我校的厲行節約工作雖然取得了時(shí)效性，但與理想效果還存在一定差距，主要是管理制度還需要繼續完善；對于一些措施落實(shí)還不到位；具體工作還有待進(jìn)一步細化等。
今后，我校將繼續按照市縣教育部門(mén)的統一部署，強化厲行節約工作的落實(shí)，促進(jìn)我校食堂管理更規范，食品更安全，營(yíng)養更均衡，師生更健康，人人養成勤儉節約的好習慣。
食堂自查自糾報告2
根據昭陽(yáng)區教育局（2017）68號文件的通知，我園對園內環(huán)境，消防、食品、衛生防疫、自然災害的防范等，結合我園各方面的實(shí)際情況進(jìn)行了全面的排查，現將我園自查自糾情況匯報如下：
一、消防安全
裝有滅火器，應急照明燈和疏散指示標識等配備，符合規定標準，滅火器全體教職工會(huì )操作使用。
二、食品安全及衛生防疫
加強幼兒園食堂、食品衛生的管理，堅持食品采購制度，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房，把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕三無(wú)食品進(jìn)入，嚴防食品中毒事故的發(fā)生，做好留樣等記錄。
堅持以防為主，注意為幼兒創(chuàng )設潔凈、衛生的'生活環(huán)境，培養幼兒良好的生活，衛生習慣做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒，餐具一用一消毒，注重每日晨午檢及全日幼兒健康觀(guān)察制度，認真做好一摸二看三問(wèn)四查，發(fā)現幼兒有異常情況的及時(shí)處理，嚴把新生入園健康體檢關(guān)。
三、自然災害防范
我園每學(xué)期帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行地震及消防演練，對幼兒講解怎樣防災減災的知識和技能教育。
四、幼兒園治安
我園有兼職保安，對外來(lái)人員詳細詢(xún)問(wèn)并作好門(mén)衛登記記錄，堅持以防為主，加強值班巡查，做到安全不留隱患。
安全工作是幼兒園的重中之重，是社會(huì )穩定和家庭幸福的重要工作，任何事情都在保證安全的情況下，才能正常的開(kāi)展下面的工作。
安全工作責任重于泰山，在今后的工作中我園將堅持努力的把幼兒園各方面的安全工作作好，定期的對園內環(huán)境、消防、水電、食堂等進(jìn)行檢查，如發(fā)現安全隱患及時(shí)處理，讓安全隱患消滅在萌芽之中，讓幼兒在安全、健康、快樂(lè )中成長(cháng)。
五、幼兒園存在的問(wèn)題：
一、沒(méi)有專(zhuān)職保安，盡快完善門(mén)衛專(zhuān)職保安。
二、工作作了，但痕跡資料不太完善，盡快完善。
【食堂自查自糾報告】相關(guān)文章：
食堂自查自糾整改報告01-12
食堂安全自查自糾報告范文11-28
學(xué)校食堂自查自糾報告09-16
食堂安全自查自糾報告通用02-28
食堂管理自查自糾報告（精選11篇）01-10
食堂衛生自查自糾報告（精選5篇）01-10