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旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

時(shí)間:2023-01-24 13:14:56 報告 我要投稿

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告(15篇)

  在生活中,報告使用的頻率越來(lái)越高,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告(15篇)

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告1

  在每一次微笑中成長(cháng) 己的。溝通可以促進(jìn)了解;溝通可以化解誤會(huì );溝通可以避免猜疑……

  出來(lái)后才明白,原來(lái)社會(huì )真的是個(gè)大染缸,形形色色的什么樣的人都有,讓你防不勝防。我覺(jué)得中國那句古諺說(shuō)得太正確了——路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。的確如此,人總是在與人的相處過(guò)程中相互認識和了解的。雖說(shuō)“知己知彼,百戰不殆”,但我覺(jué)得我們在一些時(shí)候沒(méi)必要要把合作伙伴變成對手。否則我們的工作環(huán)境會(huì )很尷尬,氣氛也不會(huì )很融洽?偸且詸鄩簷,這樣會(huì )是怎樣一個(gè)不和諧的群體呢?實(shí)習讓我又長(cháng)大了一點(diǎn)。

  在廚房我更清晰的看到了學(xué)歷差異的距離。也讓我慢慢的發(fā)現自己在處理問(wèn)題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對以后人生中不可多得的.財富。

  實(shí)習總結

  到東莞喜來(lái)登實(shí)習,我得到了上司和同事們的關(guān)心、幫助,學(xué)到了從未學(xué)到的一些知識,接觸到形形色色的人群,也體會(huì )到想家的滋味和來(lái)自同事的溫暖。

  而且,我明白了團隊精神的重要性。在學(xué)校,盡管老師常常會(huì )強調團隊精神,可是從沒(méi)真正想過(guò)它的意義所在。來(lái)到東莞喜來(lái)登才真真切切體會(huì )到它的重要性?倧N說(shuō),100+0=0,你有一百件事令人滿(mǎn)意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每個(gè)細節上做到最好。

  其實(shí)學(xué)到的,體會(huì )到的,潛移默化的東西太多了。經(jīng)過(guò)了半年的實(shí)習,讓我明白了不少,也成長(cháng)了不少。原來(lái)還真有點(diǎn)弄不明白為什么這么早學(xué)校就會(huì )安排這么長(cháng)的實(shí)習時(shí)間,現在理解了,明白了學(xué)校的良苦用心。讓我們早點(diǎn)出來(lái)接觸社會(huì ),接觸對我們而言新的事物,了解我們的專(zhuān)業(yè),以便在再有機會(huì )回到學(xué)校的時(shí)候更認真的去提高自己的專(zhuān)業(yè)理論知識。早點(diǎn)接觸社會(huì )早點(diǎn)成熟,對于以后走出校園也有優(yōu)勢。至少,我們比別人早認識社會(huì ),多了實(shí)踐能力。感謝老師的良苦用心!

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告2

  首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習的機會(huì ),同時(shí),我要感謝我的父母對我實(shí)習的大力支持。

  我們這次實(shí)習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來(lái),這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書(shū)法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng )始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長(cháng)江三鮮〈刀魚(yú),鯽魚(yú),河豚魚(yú)〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來(lái),這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢(qián)準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務(wù)。

  嘉鑾國際大酒店,由民營(yíng)企業(yè)家欒愛(ài)明先生投資創(chuàng )立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會(huì )議、休閑、娛樂(lè )、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。

  實(shí)習的前一周是軍訓時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神,實(shí)習報告《旅游專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習報告》。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來(lái)花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時(shí)間。上午正式開(kāi)始軍訓。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場(chǎng)上站著(zhù),老師也沒(méi)有讓我們回去。這說(shuō)明軍訓要求很高,管理很?chē)。到軍訓結束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺(jué)自己解放了。

  在酒店實(shí)習就要學(xué)習酒店的工作流程,每個(gè)部門(mén)都要認真學(xué)習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時(shí),我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識,所以酒店整個(gè)建設和設備功能我都要學(xué)習。

  工作的前一個(gè)月是培訓,其目的是學(xué)習服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內容,為什么學(xué)習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習的知識很多,這包括托盤(pán)、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門(mén),這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要

  經(jīng)過(guò)傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說(shuō)酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門(mén),我進(jìn)這個(gè)部門(mén)后才知道

  的確艱苦,每天拿著(zhù)托盤(pán)傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對我的上司說(shuō):“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說(shuō)我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說(shuō)這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長(cháng)也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實(shí)習的工作時(shí)間太長(cháng)了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說(shuō)理當然有很多的

  不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的`工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f,菜肴從廚房出來(lái)到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層

  這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號。在這過(guò)程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤(pán)子是否完好之類(lèi)。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長(cháng)既然把這么重要的事交給我做,我會(huì )用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告3

  一.實(shí)習基本情況

  1.實(shí)習時(shí)間 20xx年3月7日到2013年4月21

  2.實(shí)習目的:通過(guò)這次實(shí)習,使我更好的融入社會(huì ),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  二.實(shí)習單位概況(唐山市鳳凰國際旅行社)

  唐山市鳳凰國際旅行社成立于1992年,是一個(gè)集旅游服務(wù)、旅游汽車(chē)客運、鐵路客運車(chē)票預售、船票預售、全國酒店客房預訂為一體的大型綜合性旅游企業(yè)。旅行社下設旅游銷(xiāo)售部、接待部、旅游車(chē)隊、機票代理處、計調部、財務(wù)部、綜合部等七個(gè)部門(mén)。營(yíng)業(yè)面積200平米,擁有員工42人。做為唐山市功能最全、規模最大的旅游企業(yè)之一,我們以發(fā)展旅游業(yè)為己任,全心全意為游客服務(wù)、誠信經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)為原則,本著(zhù)多年來(lái)“質(zhì)量第一,顧客至上”的服務(wù)宗旨,迎來(lái)送往數以萬(wàn)計的游客。在經(jīng)營(yíng)中,根據唐山旅游市場(chǎng)的特點(diǎn),我們的經(jīng)營(yíng)理念是以市場(chǎng)為導向,競爭為主題、發(fā)揚團隊精神、塑造企業(yè)文化,不斷開(kāi)拓、不斷創(chuàng )新,塑造品牌、創(chuàng )造優(yōu)秀服務(wù),并在宣教方面做了大量的工作。十幾年來(lái),我們在經(jīng)濟效益和社會(huì )效益上都取得了長(cháng)足的進(jìn)步,連續三年營(yíng)業(yè)收入突破1000萬(wàn)元。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明服務(wù)也贏(yíng)得了社會(huì )的普遍贊譽(yù),連續被評為“唐山市文明服務(wù)二星級窗口單位”、“唐山市青年文明號”、“唐山市二級誠信企業(yè)”、“河北省青年文明號”、“河北省百家消費者滿(mǎn)意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等,我社也是中國旅行社協(xié)會(huì )、唐山市旅游協(xié)會(huì )會(huì )員單位之一,在社會(huì )上樹(shù)立了文明單位形象。

  公司自1992年成立以來(lái),在全體員工的共同努力及社會(huì )各界的鼎力支持下,已發(fā)展成為集旅游接待、車(chē)、票務(wù)、訂房、散客服務(wù)、會(huì )議接待為一體的綜合性旅游企業(yè)。雄厚的公司實(shí)力、優(yōu)良的企業(yè)信譽(yù)、踏實(shí)真誠的員工隊伍、良好的服務(wù)意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質(zhì)。

  本社宗旨“賓客至上,信譽(yù)第一”,愿為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等一系列旅游服務(wù),并愿與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”。

  公司部門(mén):

  (一)計調部:與全國各地旅行社及景區景點(diǎn)有著(zhù)廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等旅游一條龍及旅游服務(wù)質(zhì)量監督。

  (二)散客接待部:為游客辦理散客旅游業(yè)務(wù),“電腦全國聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)上成團、專(zhuān)業(yè)化操作、一人走遍天下”,并辦理外地旅游團隊接待業(yè)務(wù)。

  (三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團體國內國際旅游、參觀(guān)、展覽、會(huì )議、考察、學(xué)術(shù)交流等特殊或專(zhuān)項旅游業(yè)務(wù)。

  (四)票務(wù)中心:票務(wù)中心機票處是我市成立最早的一家代理處,是唐山市各市直機關(guān)購買(mǎi)機票的定點(diǎn)單位,擁有全國電腦聯(lián)網(wǎng)出售飛機票系統,天天備有直達首都機場(chǎng)的班車(chē)。本票務(wù)中心用現代化的電腦聯(lián)網(wǎng)為您出售唐山站火車(chē)票、北京、天津至各地臥鋪票,市區免費送票。

  (五)旅游車(chē)隊:鳳凰車(chē)隊擁有一只規模龐大的旅游車(chē)隊。備有豪華空調大巴、中巴、商務(wù)車(chē)、臥車(chē)等車(chē)輛十余部。具有經(jīng)驗豐富、駕技嫻熟、服務(wù)周到的員工。熱情承辦旅游汽車(chē)出租業(yè)務(wù),并為唐山市各類(lèi)會(huì )議提供優(yōu)質(zhì)車(chē)輛服務(wù),車(chē)隊還設有唐山--北京的旅游專(zhuān)線(xiàn),唐山-北京機場(chǎng)豪華臥車(chē)。我們多年堅持“信譽(yù)第一,賓客至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。

  三、主要實(shí)習內容

  我非常榮幸來(lái)到唐山鳳凰國際旅行社展開(kāi)我的實(shí)習工作,剛到首先實(shí)習的是負責前臺接待和咨詢(xún)的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線(xiàn)路,如線(xiàn)路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導游的工作,剛開(kāi)始是先跟著(zhù)老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機和送機工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導游工作等等。隨著(zhù)跟團次數的增加使我對導游的工作任務(wù)也相當了解,接著(zhù)就開(kāi)始做地接的工作,例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團隊的導游工作。一段時(shí)間后,我還帶一些自己組團的游客做一個(gè)全陪導游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進(jìn)行景點(diǎn)的介紹;有時(shí)還會(huì )做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當地的導游銜接好一切工作要點(diǎn),相互配合完成工作等等。實(shí)習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì )了學(xué)會(huì )摸索客人的.心里,對此也總結了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì )工作將有著(zhù)更大的影響和幫助。

  還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書(shū)中都學(xué)過(guò)這些流程,也跟著(zhù)旅行社的老導游帶過(guò)團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點(diǎn)緊張,不過(guò)還好,挺順利的。

  我們去的是野三坡白草畔,野三坡白草畔為野三坡六大景區之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽(yù),其主峰海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區內空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個(gè),為北京市區的126倍,被譽(yù)為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現垂直分布特色,每年六月,山下春意融融,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,山上仍有長(cháng)達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀(guān),令許多旅客贊嘆不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。

  對了白草畔有點(diǎn)冷一定要囑咐游客多穿點(diǎn)衣服..帶點(diǎn)零食..帶相機...

  我們的行程是這樣安排的:

  4月10日

  06:00 --- 從唐山出發(fā)

  12:00 --- 抵達野三坡吃中午飯...

  14:00 --- 竹筏、水上活動(dòng)。

  18:00 --- 吃飯...飯菜非常豐富(準備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)

  4月11日

  06:00 --- 起床吃飯嘍!

  07:00 --- 準時(shí)坐車(chē)去白草畔景區,白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風(fēng)光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類(lèi),宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動(dòng)物,罕見(jiàn)的古人類(lèi)遺址,贏(yíng)得了客人的青睞。

  12:00 --- 出景區回去吃飯

  15:00 --- 吃完飯,收拾收拾準備返回唐山 .

  嚴格按計劃行程安排,雖然出現了一些小插曲,但算是圓滿(mǎn)完成任務(wù)。自己也沒(méi)想到就這樣很順利的結束了我的第一次帶團!

  四、實(shí)習收獲

  (一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線(xiàn)路時(shí)的談話(huà)、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時(shí)間內讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個(gè)很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);第二是在做介紹線(xiàn)路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當地的消費情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線(xiàn)路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

  (二)、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會(huì )如何與客人相處的經(jīng)驗上。

  第一、在做地接導游的工作中,在帶團過(guò)程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。

  第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著(zhù)客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。

  第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時(shí)間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說(shuō)明注意事項以及旅游目的地當地的一些情況和當地地接社的聯(lián)系方法等等,到達機場(chǎng)后還必須替客人辦理登機手續。說(shuō)到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現出導游員的素質(zhì),要體現服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè)。

  (三)、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(cháng)時(shí)間的實(shí)習使我進(jìn)一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。

  (四)、面臨2008奧運會(huì )帶來(lái)的機遇與挑戰:中國北京舉辦2008年奧運會(huì ),給中國旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了歷史性的機遇。而旅游業(yè)的發(fā)展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運會(huì )提供了重要保證。奧運要與旅游有機結合在一起,才會(huì )更加顯現出北京奧運經(jīng)濟帶來(lái)的效果。中國舉辦奧運會(huì ),全球100多個(gè)國家運動(dòng)員和觀(guān)眾來(lái)到北京,旅游業(yè)要充分利用這個(gè)機會(huì ),宣傳北京的旅游資源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、購、娛等各個(gè)方面給游客一個(gè)良好、完美的印象。

  旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運里邊來(lái),還要借助奧運的宣傳,招徠更多的旅游者來(lái)京觀(guān)光旅游。不僅要著(zhù)眼于奧運會(huì )舉辦這段時(shí)間,還應著(zhù)眼于北京奧運會(huì )舉辦前后,尤其是奧運經(jīng)濟對北京旅游業(yè)的催化。國際上,很多舉辦奧運會(huì )的國家都是抓住這個(gè)時(shí)機,讓旅游業(yè)伴隨奧運會(huì )走出去。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運宣傳發(fā)展目標。奧運會(huì )之前我們要讓人們認識旅游,奧運會(huì )之后,我們要用辦好最出色一屆奧運會(huì )的成果,吸引更多的中外游人

  奧運會(huì )的舉辦對北京旅游業(yè)來(lái)講,既是機遇,也是挑戰。旅游行業(yè)除了要為近2萬(wàn)體育工作者提供最好的服務(wù),還要接待好來(lái)自世界各國的幾十萬(wàn)觀(guān)眾。怎樣才能達到令人滿(mǎn)意的水平?怎樣才能為北京奧運增光添彩?怎樣才能向世界打開(kāi)一扇窗口,為北京旅游業(yè)奠定美好的明天?是北京旅游業(yè)面對著(zhù)的一個(gè)新課題。

  五、總結

  我體會(huì )到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社.社與社之間的競爭人與人競爭的激烈程度。在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心,著(zhù)實(shí)更為重要的在實(shí)際的過(guò)程中我才真正發(fā)現自己學(xué)識的淺薄,經(jīng)驗的缺乏真是學(xué)到用時(shí)方恨少,我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養和提高我們的能力,理論聯(lián)系實(shí)際,我認為旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調查研究,觀(guān)察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法,培養在校大學(xué)生在社會(huì )中的生存及能力,在實(shí)習期間所學(xué)習到的社會(huì )經(jīng)驗團隊精神將會(huì )使我終身受益。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告4

  前言

  旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)意在把學(xué)生培養成 德、智、體、美全面發(fā)展,身心健康,具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養,英語(yǔ)熟練,掌握較強理論基礎,具備豐富熟練操作經(jīng)驗(即掌握旅游及酒店行業(yè)基本管理技能及業(yè)務(wù)),從事旅游及酒店行業(yè)中層以上管理業(yè)務(wù)等工作的高等應用型人才。以及運用相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的文秘等職業(yè)。

  一、 實(shí)習目的

  為了更好的運用所學(xué)的英語(yǔ)和日語(yǔ)以及計算機的知識,適應工作崗位的需求,在實(shí)踐中充分運用所學(xué)的知識,使自己的專(zhuān)業(yè)知識更具專(zhuān)業(yè)化。同時(shí)也培養我們適應社會(huì )的.能力以及處理人際關(guān)系的能力。為以后自己更好的走上社會(huì )做好準備。

  二、 實(shí)習時(shí)間

  20xx年11月至20xx年6月

  三、 實(shí)習地點(diǎn)

  xx電機有限公司

  四、 實(shí)習單位和部門(mén)

  xx電機行政部門(mén)

  實(shí)習單位基本情況:我公司是一家日本獨資企業(yè),位于美麗的xx市開(kāi)發(fā)區xx工業(yè)園xx路xx號。公司總投資xxx萬(wàn)美元,主要生產(chǎn)新型電子元器件(頻率控制與選擇元件、混合集成電路)、計算機輔助設計(三維CAD)系統制造、軟件產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn),銷(xiāo)售自產(chǎn)產(chǎn)品。公司于20xx年03月通過(guò)ISO 9001;20xx年05月通過(guò)ISO 14001 ,公司以先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,持續改進(jìn)品質(zhì)和管理,滿(mǎn)足客戶(hù)需求作為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力,立足于國際市場(chǎng)。我們將以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)追求與客戶(hù)實(shí)現雙贏(yíng)、攜手共創(chuàng )更加美好的未來(lái)。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告5

  一、實(shí)習目的

  1.通過(guò)本次實(shí)習使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現理論和實(shí)踐的結合,為我以后的工作和學(xué)習奠定初步的知識。

  2.通過(guò)本次實(shí)習使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉變到一個(gè)職業(yè)人的過(guò)程。

  3.本次實(shí)習對我完成畢業(yè)設計和實(shí)習報告起到很重要的作用。

  二、實(shí)習時(shí)間

  2018年4月1日開(kāi)始到2018年10月31日結束。

  三、實(shí)習單位

  寧夏5a級旅游景區沙湖,位于寧夏回族自治區石嘴山市平羅縣境內,距自治區首府銀川市40公里,東臨滔滔黃河,西依賀蘭山,包蘭鐵路傍湖而過(guò),109國道、姚葉高速公路從此橫穿。作為國家5a景區的沙湖是寧夏黃金線(xiàn)路上的必游景點(diǎn),良好的區位條件和獨特的生態(tài)資源也使其成為西夏王陵、華夏西部影視城、賀蘭山的互補性景區節點(diǎn),成為寧夏沿黃城市帶上的核心景區。

  素來(lái)就有“塞上江南”之稱(chēng)的沙湖旅游區,旅游資源豐富獨特、特色鮮明,集湖泊、濕地、動(dòng)植物、沙漠多種獨特而稀有的地質(zhì)地貌景觀(guān)于一體,形成了完整的湖泊生態(tài)系統和濕地生態(tài)系統。

  1997年,沙湖被寧夏回族自治區人民政府批準為自治區級自然保護區。保護區內有各種脊椎動(dòng)物144種,植物63種,13目30科130多種上百萬(wàn)只鳥(niǎo)類(lèi)在這里繁衍、棲息。其中,有國家一類(lèi)保護鳥(niǎo)類(lèi)5種,二級保護鳥(niǎo)類(lèi)17種,屬于“瀕危野生動(dòng)植物物種國際貿易公約”規定保護范圍的達23種。沙湖的沙漠和濕地資源是目前我國荒漠化濕地類(lèi)型中最典型、資源最豐富、保存最完整的自然生態(tài)資源之一。沙湖以自然景觀(guān)為主體,碧水、金沙、翠葦、游魚(yú)、飛鳥(niǎo)、遠山、彩荷等資源要素有機結合,形成了“舟行碧波翠葦間,人在如詩(shī)畫(huà)中游”的獨特景致,這里是鳥(niǎo)的天堂、魚(yú)的世界、人的樂(lè )園,被越來(lái)越多的游客同比“杭州的西湖”贊譽(yù)為“北方的沙湖”。

  20年來(lái),旅游區已累計接待海內外游客900多萬(wàn)人次,年均接待游客60多萬(wàn)人次,實(shí)現旅游直接收入10多億元,創(chuàng )利稅近2。8億元,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展收入近40億元,解決了5000多人的就業(yè)問(wèn)題。20年來(lái),旅游區的各項建設取得了令人欣喜的成績(jì),隨著(zhù)景區旅游從業(yè)人員綜合素質(zhì)、服務(wù)水平的不斷提高,沙湖先后被自治區政府、國家有關(guān)部門(mén)確定為省級和國家級風(fēng)景名勝區及青少年愛(ài)國主義教育基地,“沙湖”這顆璀璨的塞上明珠也以其獨特秀美的自然風(fēng)光躋身于國內旅游景區的五奇、五秀、五美、二十勝行列之中,1997年被國家旅游局列為全國35個(gè)王牌旅游景點(diǎn)之一,2000年9月,被中央文明辦、建設部、國家旅游局評為“全國文明風(fēng)景旅游區示范點(diǎn)”;2001年1月,被國家旅游局首批評定為4a級生態(tài)旅游區;2001年又順利通過(guò)了中國進(jìn)出口質(zhì)量中心的iso9001及iso14001兩項國際認證。2007年被國家旅游局、人事部評為全國旅游系統先進(jìn)集體,2007年5月被國家旅游局評定為5a級旅游景區。

  四、實(shí)習主要內容

  實(shí)習期間,我利用這次非常難得機會(huì )去加深自己對行業(yè)及以企業(yè)的認識,并把所學(xué)的只是充分運用到工作上來(lái)。正如在專(zhuān)業(yè)學(xué)習時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的沙湖景區是國家5a級旅游景區,而且在行業(yè)內的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開(kāi)學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,我也充分利用工余時(shí)間來(lái)認真思考在工作時(shí)出現的疑問(wèn),為此尋找答案并進(jìn)行整理。

  我作為摩托艇領(lǐng)班,重點(diǎn)就是去熟悉該項目的運營(yíng)情況,了解摩托艇線(xiàn)路及各線(xiàn)路價(jià)格。把握游客心理,投其所需,讓游客接受我們的服務(wù)并滿(mǎn)足。讓游客在景區游得開(kāi)心、玩的開(kāi)心、吃的開(kāi)心······讓沙湖給客人留下美好的印象!盀橛慰吞峁﹥(yōu)質(zhì)服務(wù),讓游客提高對我們的滿(mǎn)意度”這是企業(yè)一直想要做到服務(wù)承諾。

  在我接待過(guò)程中給我留下深刻印象的是一批內蒙的年輕游客,本來(lái)只有四位玩,最后在我的耐心講解后其他客人游興大發(fā)也都玩了,而且還有幾位對所玩的部分項目玩了2遍。臨走客人還對我們說(shuō)“玩得真開(kāi)心,下回再帶朋友來(lái)”

  我們聽(tīng)了都很高興。通過(guò)這次的接待游客讓我知道了:說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣、交流與技巧在旅游接待中的重要性,也使我認識到了自己的不足。同時(shí)也使我知道了項目的優(yōu)惠政策在吸引游客上是多么的'重要。本來(lái)不玩的客人最后都玩了,這說(shuō)明了很多值得注意的問(wèn)題。

  在接下來(lái)的接待中也有很多問(wèn)題,也是一個(gè)不斷發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程。開(kāi)始時(shí)以為管理好團隊,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把工作做好,但是每次接待的游客都不一樣,所會(huì )面臨的問(wèn)題也各不相同,如果還是生硬的根據套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多。因此,每次接待后我都會(huì )將遇到的問(wèn)題進(jìn)行總結,然后通過(guò)各方式尋求解決對策,可以看書(shū)、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的旅游工作者求教。雖然工作很累,遇到的問(wèn)題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習,去解決問(wèn)題也會(huì )從中獲得巨大的收獲和樂(lè )趣。

  五、實(shí)習總結和體會(huì )

  在半年的實(shí)習過(guò)程中,我對整個(gè)景區旅游工作的運作模式和日常操作都有了一定的了解。在此過(guò)程中,我不僅在我的專(zhuān)業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添非常重要的一節,這將是我一生中珍貴的財富。

  畢業(yè)實(shí)習,是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì )的過(guò)渡階段,是讓學(xué)生在真正的社會(huì )之前,對社會(huì )的提前適應階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說(shuō)是完全的與社會(huì )脫節,畢竟還是離現實(shí)有一段距離。通過(guò)畢業(yè)實(shí)習,讓我切實(shí)的體會(huì )到了工作的艱難與不易。它教會(huì )了我運用所學(xué)知識去解決現實(shí)問(wèn)題,更教會(huì )了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習不僅使我了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

 。ㄒ唬┲t受益滿(mǎn)招損,不斷挑戰自我

  通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習生首先應該具備的。只有培養自身的獨立能力,不過(guò)分的依賴(lài),自己主動(dòng)的去發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題,這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問(wèn)題,有不懂的應該大膽請教,而不是不懂裝懂!叭诵斜赜形規煛,我們該學(xué)該問(wèn)的不僅僅限于我們的同時(shí)、前輩、各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過(guò)學(xué)習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

  旅游景區的工作是重復的,也是不斷變化的,他時(shí)刻挑戰著(zhù)我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開(kāi)始的時(shí)候我們都滿(mǎn)懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來(lái),其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好心態(tài)!

  實(shí)習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中來(lái),往往會(huì )讓事情變得更糟。面對困難和挫折我沒(méi)有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著(zhù)積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營(yíng)造良好融洽的工作氛圍。

 。ǘ┝己玫娜穗H關(guān)系是打開(kāi)工作局面的金鑰匙

  如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習生必須要學(xué)會(huì )的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì )被居于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師、前輩。工作過(guò)程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調內部關(guān)系,我學(xué)會(huì )的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話(huà)可以影響客人對旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服、聽(tīng)得開(kāi)心,進(jìn)而選擇與你合作,是作為一名實(shí)習生所必須要學(xué)習的課程。人不免會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至傷及,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告6

  一、實(shí)習目的

  了解和認識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年7月5號——20xx年1月5號

  三、實(shí)習崗位

  用餐區服務(wù)

  四、實(shí)習過(guò)程和內容

  首先是人事部對我們實(shí)習生及新來(lái)員工進(jìn)行培訓,培訓的主要內容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過(guò)培訓我們懂得了1的歷史與未來(lái)的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結束之后就是直接去部門(mén)報到。

  主要的任務(wù)是負責餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐,我覺(jué)得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開(kāi)好。一開(kāi)始每天都是一種逃避的心態(tài)來(lái)面對工作,責任感也是極其的缺乏?Х葟d的對于酒店來(lái)說(shuō)其任務(wù)就是承擔酒店住店客人的'早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來(lái)的盤(pán)子收走。這樣的工作每天重復著(zhù),我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。

  五、實(shí)習經(jīng)歷與收獲

  我之前選了旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著(zhù)電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設施以及大量社會(huì )上層名流出入,這一切都吸引著(zhù)我。我就想以后有機會(huì )一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習一段時(shí)間之后,發(fā)現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無(wú)激情的學(xué)習環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習完全失去了激情,對于未來(lái)充滿(mǎn)著(zhù)迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺(jué)回到寢室也是睡覺(jué),這一天基本上是睡覺(jué)度過(guò)。自己雖然知道自己這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無(wú)所有。每天都想著(zhù),我從明天開(kāi)始一定好好學(xué)習,每天充滿(mǎn)著(zhù)活力去過(guò)好每一天。然而到了明天發(fā)現自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài),F在想來(lái)原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會(huì )帶來(lái)改變,不相信自己通過(guò)努力就會(huì )比別人優(yōu)秀。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告7

  實(shí)踐單位:

  xx旅游有限責任公司

  實(shí)踐時(shí)間:

  xx年6月30日至xx年8月22日

  實(shí)踐目的:

  實(shí)踐為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

  實(shí)踐內容:

  讓我從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現理論與實(shí)踐相結合,讓我感受到由一個(gè)大學(xué)生轉變?yōu)槁殬I(yè)人的過(guò)程。更好的體會(huì )我的專(zhuān)業(yè)知識和技能。

  實(shí)踐結果:

  通過(guò)這次實(shí)踐讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認識,我也更喜歡旅游這一行業(yè)了,學(xué)到了很多書(shū)本之外的知識,也學(xué)習了一些人際交往中的道理,各種人情風(fēng)俗更深深吸引著(zhù)我去追求。而且在這里更開(kāi)闊了眼界,整合和延伸了課堂知識,同時(shí)也培養了旅游職業(yè)感覺(jué)。對景區建設與管理有了一定的見(jiàn)解。在以后的學(xué)習中我會(huì )在用這次實(shí)踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎。

  假期來(lái)了,我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的時(shí)間嗎?一片葉子屬于一個(gè)季節,年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)校園里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)?走出校園,踏上社會(huì ),我們能否不辜負他人的期望,為自己書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷。

  第一次參加跟我的專(zhuān)業(yè)掛邊的社會(huì )實(shí)踐,我明白社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想與知識。近三個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情,拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會(huì )才是學(xué)習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現,為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!

  選擇了旅游專(zhuān)業(yè)的我,主要學(xué)的是景區開(kāi)發(fā)與管理,因為我們馬上就要考導游證了,所以在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。

  我們來(lái)的是洛陽(yáng)的一個(gè)4a級景區,沒(méi)來(lái)之前我們有很多幻想,想想是多么的美好。到這之后發(fā)現我們的工作主要是導游講解,但是還會(huì )干很多其他崗位的工作,雖然我們都覺(jué)得很辛苦但是我們也確實(shí)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。在這個(gè)景區里我們每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒(méi)有一樣的。雖然導游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達方式也不同,通過(guò)與他們相處的過(guò)程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。

  雖然在實(shí)踐中只是在景區里做講解員,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽(tīng)講,理論部分占主體,而我自己對專(zhuān)業(yè)知識也能掌握,本以為到了景區實(shí)踐應該能夠應付得來(lái),但是在景區里并沒(méi)想象中如此容易。

  從我們剛來(lái)就開(kāi)始熟悉導游詞,了解各景點(diǎn)的情況。更重要的是背會(huì )了還得講出來(lái),要在游客面前講出來(lái)保證他們能聽(tīng)懂,真正用到了導游實(shí)務(wù)老師講的導游人員在講解過(guò)程中的語(yǔ)速語(yǔ)調態(tài)度等。在帶團過(guò)程中雖然很辛苦,但一看到游客的笑容和他們滿(mǎn)意的面孔就感覺(jué)所有的辛苦都是值得的,他們的旅途圓滿(mǎn)了他們很開(kāi)心我的講解得到了他們的肯定我也感覺(jué)非常高興。

  在這次實(shí)際踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì )上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著(zhù)適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會(huì )實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì )到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人。

  俗話(huà)說(shuō):“在家千日好,出門(mén)半'招'難!”意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這近二個(gè)月里,讓我學(xué)會(huì )了自強自立!凡事都要靠自已!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立! 也更能體會(huì )到了要跟朋友商量團隊的協(xié)作力。我們還算挺好的,我們一塊來(lái)的有八個(gè)人不管干什么都互相有個(gè)照應,也真正體現了團結的力量。

  通過(guò)這次的實(shí)踐我了解了在社會(huì )人際交往中我們應該做到以下幾點(diǎn):

  1、做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人。

  2、虛心向別人學(xué)習,努力完善自己。

  3、對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。

  4、要與同事和睦相處

  在景區里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導和班級里面的班干部。要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理。那么你對每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說(shuō):在管理時(shí),也要因人而異!

  一切認識都于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用,認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。

  作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才,很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。

  作為一名合格的導游,必須對自己的`工作認真負責。這段時(shí)間的景區實(shí)習,對我來(lái)說(shuō)受益匪淺,這次實(shí)習也讓我發(fā)現書(shū)本上的知識與實(shí)際問(wèn)題的差距,對旅游這一行業(yè)有了更深的體會(huì )。在實(shí)習期間我體會(huì )到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社,社與社之間的競爭、人與人競爭的激烈程度。在旅游業(yè)業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對景區顧客的耐心以及責任心。著(zhù)實(shí)更為重要的在實(shí)際的過(guò)程中我才真正發(fā)現自己學(xué)識的淺薄,經(jīng)驗的缺乏,真是學(xué)到用時(shí)方恨少,我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,我想這也是學(xué)校之所以讓我們在暑假實(shí)習的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養和提高學(xué)生的能力,理論聯(lián)系實(shí)際,我認為實(shí)踐環(huán)節重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調查研究,觀(guān)察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法,培養在校大學(xué)生在社會(huì )中的生存及能力,在實(shí)習期間所學(xué)習到的社會(huì )經(jīng)驗和團隊精神將會(huì )使我終身受益。

  這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。學(xué)會(huì )了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會(huì )依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!同時(shí)這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告8

  實(shí)習學(xué)生:

  實(shí)習時(shí)間:20xx年3月1日—20xx年5月25日

  實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習中學(xué)有所得。同時(shí)使我更好的融入社會(huì ),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  實(shí)習單位概況(鷹潭春秋旅行社):

  鷹潭春秋旅行社有限公司是經(jīng)江西省旅游局批準成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),在鷹潭市中心擁有現代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設備,同時(shí)擁有數名具有十幾年旅游經(jīng)驗的管理人員和一批愛(ài)崗敬業(yè),任勞任怨的導游隊伍。自XX年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著(zhù)“合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場(chǎng)及鷹潭的組團市場(chǎng)占有較大的份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì ),服務(wù)社會(huì )”的宗旨,以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。

  實(shí)習方法和實(shí)習意義:

  主要通過(guò)實(shí)習跟團聽(tīng)師傅講解,自身觀(guān)察和師傅講解來(lái)達到實(shí)習效果。通過(guò)此次實(shí)習,讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養和提高我的能力,我認為旅游旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節重要的理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我調查研究,觀(guān)察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習間所學(xué)習到的社會(huì )經(jīng)驗和團隊精神將使我終身受益。

  主要實(shí)習內容:

  龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區境內,為中國道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著(zhù)承先啟后、繼往開(kāi)來(lái)的地位和作用以及重大影響。

  龍虎山原名云錦山,乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數十里,為象山(應天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結,山狀若龍盤(pán),似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓?zhuān)簧锨逑詵|遠途飄入,依山緩行,繞山轉峰,似小憩,似戀景,過(guò)灘呈白,遇潭現綠,或輕聲雅語(yǔ),或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉峰之溪水,遍納九十九龍之陽(yáng)剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺(jué),龍虎現身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境。

  張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養性,世襲道統63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數次的賜銀,進(jìn)行了無(wú)數次的擴建和維修,宮府的建筑面積、規模、布局、數量、規格創(chuàng )道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時(shí)期,建有道觀(guān) 80余座,道院36座,道宮數個(gè),是名副其實(shí)的“道都”,是道士的世界王國。

  此外,龍虎山景區應天山象山書(shū)院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀(guān);“仙女現花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等!洱埢⑸街尽に囄摹份d:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩(shī)文,垂之金石,傳遞一千余載!饼埢⑸綆浊陙(lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻,被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。

  近年來(lái),龍虎山風(fēng)景名勝區重在加強對道教文化內涵方面的發(fā)掘建設,推出了以了解道教概況,領(lǐng)略道教祖庭的威嚴的“瞰道教全貌” 的“身”游線(xiàn)路;推出了以領(lǐng)會(huì )道教崇尚“無(wú)為、自然”核心思想的 “覽道教仙境”的“心”游線(xiàn)路;還推出了以探考張道陵創(chuàng )道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線(xiàn)路,完善各項設施,采取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災降魔,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游”。

  天師府位于貴溪上清鎮,臨清溪,為歷代張天師起居之地原建于龍虎山腳下。北靠西華山,門(mén)臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣勢雄偉。占地3萬(wàn)多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門(mén)許多皇帝賜號"宰相家"、"天真人府",尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田敕免租稅。從此教門(mén)興旺,前后建有十大道宮、八十一座道觀(guān)、三十六座道院,稱(chēng)"真仙觀(guān)"。宋崇寧四年(11XX年),遷建于上清關(guān)門(mén)口上,道觀(guān)始稱(chēng)"天師府"。元延佑六后(1319年)遷移上清長(cháng)慶坊,即今天的上清鎮西頭。坊東為元碑亭,有碑石二,其一為敕賜玄教宗傳之碑,元代著(zhù)名文學(xué)家虞集撰,藝術(shù)家趙孟書(shū),為書(shū)法珍品。天師府經(jīng)各朝維修、重建,房舍達五百余間,占地五萬(wàn)多平方米,整個(gè)府第由府門(mén)大堂、后堂、私堂、書(shū)屋、花園、萬(wàn)法宗坊等部分組成天師住房和養生殿等面積900余平方米。內分大門(mén)、儀門(mén)、大庭院、三省堂等。層層迭迭,曲徑回廓,甬道貫通,樓房殿閣,形似皇宮,龍柱金壁,雕梁畫(huà)棟。院內古木參天。周?chē)フ鲁闪,陰翳蔽日,環(huán)境清幽,風(fēng)景優(yōu)美。

  實(shí)習成果:

  這段時(shí)間的實(shí)習,我慢慢的了解和熟悉了龍虎山地陪導游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專(zhuān)屬于龍虎山導游的專(zhuān)業(yè)導游詞,了解了大部分的行程路線(xiàn),熟悉了龍虎山的具體路線(xiàn),分清了龍虎山具體位置,旅游游船的一些情況,以及龍虎山導游在帶團過(guò)程中的一些細節環(huán)節,我跟團去了龍虎山各個(gè)景點(diǎn),了解龍虎山具體的情況,也和游客溝通,了解了來(lái)龍虎山旅游的游客的看法。

  總結:

  在這次實(shí)習中我深刻的認識到了個(gè)人的提前準備、學(xué)習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習,不斷總結。實(shí)習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會(huì ),通過(guò)這段實(shí)習,我受益匪淺,我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過(guò)這次實(shí)習,我會(huì )認識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習會(huì )更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!

  【2】旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生實(shí)習報告

  實(shí)習目的:為鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,同時(shí)了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,并能在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn),為以后自己踏上真正的工作崗位,能適應工作的需要奠定了良好的基礎。

  實(shí)習時(shí)間:20xx年9月1日——20xx年4月20日

  實(shí)習單位:和煦園大酒店

  實(shí)習內容:

  一、自己畢竟是初出茅廬,沒(méi)有一點(diǎn)社會(huì )工作經(jīng)驗的人,所以剛進(jìn)入酒店開(kāi)始工作總有很多的不適應,可是我知道很多事情都是從不了解到慢慢熟悉的過(guò)程。我被分在了餐飲部,帶我們的領(lǐng)班是一位很可親的姐姐。聽(tīng)她自己介紹工作已有2年了,看見(jiàn)我們這些稚嫩的臉龐也勾起了她當年實(shí)習的一些回憶,她也會(huì )經(jīng)常給我們打氣說(shuō):前途是光明的而道路是曲折的,人的一生應該走2條路,人生前期走的是必須走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得這番話(huà)也深深地刻在了自己的腦海中,對于以后的工作也有了不少的信心。

  二、經(jīng)過(guò)第一天的領(lǐng)導開(kāi)會(huì )分組分任務(wù)排班,我很榮幸的被分到了前臺。前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén),一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。

  因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。慶幸的是大二時(shí)候自己就過(guò)了英語(yǔ)四級,所以一些簡(jiǎn)單的基本的.與外國客人的交流還是能夠應付的。交流只是前臺工作的一部分,其實(shí)前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)乃至服務(wù)業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我那時(shí)才深深的體會(huì )到

  三、酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,每天都能夠學(xué)習到新的東西并讓我迅速成長(cháng)了起來(lái)。雖然每天的工作沒(méi)有太大的差別,但是工作量很大,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,所以又想起原來(lái)在書(shū)上看到的一句話(huà):很多平凡的人雖然在一些平凡的崗位上也能夠做出不平凡的事兒~ 我覺(jué)得那些被電視、報紙爭相采訪(fǎng)報道的那些感動(dòng)人物,真的讓人油然產(chǎn)生一種敬佩之情。

  四、也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。在實(shí)習的這段時(shí)間學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。

  實(shí)習體會(huì ):在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了

  解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:

  首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,并用于指導實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種能力;

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

  未來(lái)的路還長(cháng),我的未來(lái)不是夢(mèng),一步一步的走好現在腳下的路,我相信成功即在眼前。感謝實(shí)習中幫過(guò)我的,罵過(guò)我的人,因為有你們我才會(huì )成長(cháng)。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告9

  1、處理賓客投訴的技巧與運用

  2、賓客至上與員工第一

  3、論飯店內部溝通

  4、做好小事是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎

  5、青島旅游業(yè)發(fā)展分析

  6、青島旅游業(yè)發(fā)展趨勢

  7、山東儒文化與旅游

  8、飯店英語(yǔ)與飯店人

  9、飯店員工培訓與管理

  10、把握賓客心理提高飯店服務(wù)質(zhì)量

  11、淺析導游人員的激勵

  12、我國國內旅游市場(chǎng)的`培育與開(kāi)發(fā)

  13、淺析導游過(guò)程中的游客安全問(wèn)題

  14、青島旅游景區/點(diǎn)的發(fā)展現狀與對策

  15、如何實(shí)現酒店與實(shí)習生的雙贏(yíng)

  16、淺析酒店商務(wù)客人的接待

  17、2008奧運會(huì )與青島旅游業(yè)

  18、青島旅游形象探析

  19、淺析家庭旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)

  20、主題公園旅游業(yè)的影響

  21、飯店人力資源開(kāi)發(fā)與管理

  22、飯店金鑰匙管理

  23、心理學(xué)在旅游實(shí)際工作中的運用

  24、導游員素質(zhì)的培養

  25、淺析飯店服務(wù)創(chuàng )新

  26、個(gè)性化服務(wù)在飯店中的運用

  27、青島開(kāi)發(fā)區旅游發(fā)展趨勢分析

  28、人文環(huán)境對旅游業(yè)的影響

  29、會(huì )展旅游的發(fā)展趨勢

  30、綠色飯店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告10

  一、實(shí)習內容

  1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

 。1)禮貌問(wèn)候客人并詢(xún)問(wèn)用餐人數。

 。2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開(kāi)餐巾。

 。3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。

 。4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水。

 。5)點(diǎn)菜(女士?jì)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應站立在客人右后側)。

 。6)服務(wù)面包和黃油。

 。7)結合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。

 。8)服務(wù)菜品(同上同撤)。

 。9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤(pán)及不用的餐具。

 。10)詢(xún)問(wèn)客人對主菜質(zhì)量是否滿(mǎn)意。

 。11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤(pán)子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類(lèi)的酒水。

 。12)建議甜品并記下訂單。

 。13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。

 。14)詢(xún)問(wèn)客人是否需要其他東西。

 。15)確認客人的賬單,結帳服務(wù)。

 。16)感謝和歡送客人的光臨。

 。17)整理并擺臺。

  2.自助餐服務(wù)

 、僮灾偷臏蕚涔ぷ鳎

  a.絕大部分工作在開(kāi)餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等

  b.在布菲臺周?chē)休^寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門(mén)外進(jìn)來(lái),布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好

  c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔

  d.要及時(shí)補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩余食物

 、谧灾痛晚氈

  a.當引座員帶人入座時(shí),應幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數。

  b.服務(wù)員為客人打開(kāi)餐巾,斟冰水或詢(xún)問(wèn)客人需要何種酒水。

  c.開(kāi)單并寫(xiě)上人數、臺號、經(jīng)手人的名。

  d.當客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。

  e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅。

  f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。

  g.客人食完的餐碟要立即撤走。

  h.當客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。

  i.客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人是否需要咖啡或茶。

  j.買(mǎi)單時(shí)要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤。

  k.結賬后要謝客,并歡迎再次光臨。

 、圩灾团_的注意事項:

  a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務(wù)餐具。

  b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。

  c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣。

  d.要及時(shí)補充餐具,如大餐碟、甜品碟等。

  e.自助餐臺的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈。

  f.餐臺要時(shí)常保持干凈。

  g.留意布菲爐的`水是否足夠。

  h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理。

  二、實(shí)習主要收獲和體會(huì )

 。ㄒ唬⿲(shí)習收獲

  1、服務(wù)意識的提高

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了自我的服務(wù)意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向客問(wèn)好,在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  3、英語(yǔ)水平的提高

  在五星級的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的.在接觸來(lái)自世界各國的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。石材展期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對XX對XX國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對會(huì )館、天氣、地理、購物等信息的咨詢(xún),及時(shí)向客人推銷(xiāo)和宣傳酒店的形象。

 。ǘ⿲(shí)習體會(huì )

  1、實(shí)習不是體驗生活

  實(shí)習占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng )造最大的利益。

  實(shí)習過(guò)程中,我們不會(huì )因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯事,也不會(huì )有人偏袒。

  2、實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程

  通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

  3、實(shí)習期與XX國際大酒店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護XX國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  4、實(shí)習與就

  實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,XX國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學(xué)習機會(huì ),為我們提供了就業(yè)機會(huì )。實(shí)習實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告11

  前言

  經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎知識的學(xué)習,我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準專(zhuān)業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習過(guò)程中,我對旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習工作后,我更是增加了對專(zhuān)業(yè)、對自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習工作總結,我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達,請老師指正。

  第一部分實(shí)習目標

  大學(xué)三年級的學(xué)習從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始,如果說(shuō)在打基礎的時(shí)候老師會(huì )用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē),彌漫?zhù)躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。

  客觀(guān)來(lái)講,人有兩種情況下會(huì )很焦慮,一種是愿望得不到滿(mǎn)足的情況下,一種是愿望滿(mǎn)足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標,有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì )之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著(zhù)這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習單位是珠海陽(yáng)光機場(chǎng)酒店。在這個(gè)準四星級的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習。

  第二部分初識酒店

  酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國,她只是社會(huì )的縮影。她沒(méi)有政府機構的組織嚴密,也沒(méi)有學(xué)生社團的青春活力。她承擔的是社會(huì )交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認識度。

  來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,雖然還沒(méi)有調整自己的心態(tài),但是現實(shí)的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài),也沒(méi)有一絲思想準備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會(huì )把這里的工作做好,而且是做到最好。

  在學(xué)習了隨行的書(shū)本知識后,我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書(shū)本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門(mén)。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十,但是工作的`量依然不會(huì )少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。

  出現這樣的問(wèn)題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門(mén)只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時(shí)間的原因,綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒(méi)有按照規范標準來(lái)管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。

  在工作中,我發(fā)現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō),布草由洗衣房來(lái)管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后,采購部門(mén)采購回來(lái)一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān),洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現了跑紗以及布線(xiàn)易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒(méi)有引起重視,在一次大規模洗后,發(fā)現大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。

  這里暫且把酒店為了節省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門(mén)對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現,洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的責任人來(lái)負責,沒(méi)有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門(mén)也可以隨處見(jiàn)到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái),我發(fā)現每次都會(huì )因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現因客人吸煙把臺布燙壞的現象,這都沒(méi)有責任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。

  第三部分對酒店的認識

  在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,我得到上級領(lǐng)導的允許,回到了客房部擔任客房服務(wù)員。因此,在本次實(shí)習期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機會(huì )!

  服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,我認為在某種程度上講,酒店的基礎是服務(wù),服務(wù)的基礎就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初,我就開(kāi)始注意酒店中人力資源管理中出現的問(wèn)題。

  在與公司管理層接觸的除了我所在的部門(mén)負責人以外,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過(guò)程中,我透過(guò)她,了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現在存在著(zhù)三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著(zhù)酒店各部門(mén)的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著(zhù)酒店的最高權力;一是酒店重組后新納進(jìn)來(lái)的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員?梢哉f(shuō),酒店中人事?tīng)顩r極為復雜,尤其是各部門(mén)與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來(lái)說(shuō),航展接待工作對于機場(chǎng)酒店來(lái)說(shuō)是極為重要的事情,但是酒店上下并沒(méi)有完全進(jìn)行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒(méi)有機會(huì )參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現種種問(wèn)題埋下伏筆。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告12

  xxxx年初,我們的實(shí)習生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半年的工作中我漸漸認識到了旅游的各項工作,并且親身體驗了旅游業(yè)及其旅游工作者應該把自己定位為社會(huì )中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習不僅認識到旅游業(yè)在人們日常生活中的重要性,并且也看到了他們在運營(yíng)中的不足,這些不足影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用 。

  實(shí)習時(shí)間是短暫的,但以后工作的時(shí)間是漫長(cháng)的,實(shí)習只是為以后的工作打響了第一槍?zhuān)嘈艜?huì )為我們以后的工作提供珍貴的歷史資料與經(jīng)驗。

  下面我獎將詳細的 ,系統的介紹我的具體工作和學(xué)習心得 。

  一 所在旅行社簡(jiǎn)介

  xx旅行社成立于xxxx年x月,曾隸屬于xxxxxxxxxxx。法人:xxx,總經(jīng)理:xx,注冊資本:150萬(wàn)。地址:xxxxxxxxxxx。電話(huà):xxxxxxx,xxxxxxx,。傳真:xxxxxxxx。

  xx旅行社是xx知名企業(yè)的xx分支機構,主要經(jīng)營(yíng)范圍是:國內旅游,旅游咨詢(xún),預定火車(chē)票,以及國際旅游代辦業(yè)務(wù)等。是一家國有企業(yè)控股的國內旅行社。

  xxxxxxxxxxxxxxxx

  二 旅行社計調工作

  旅行社的中樞機構是計調部,他的主要職責是聯(lián)系游客的旅游目的地,找到優(yōu)秀的地接旅行社,聯(lián)系旅游目的地的賓館,飯店,提前安排好食宿,聯(lián)系車(chē)隊,定好汽車(chē)出發(fā)以及回來(lái)的時(shí)間,費用,并將所有費用相加算出25人成團的平均價(jià)格,然后做出報價(jià)與行程。提供給前來(lái)咨詢(xún)的游客使用。

  旅游報價(jià)非常復雜,計調人員要預見(jiàn)到各種消費項目的價(jià)位起伏。尤其是油費。

  通常旅行社的汽車(chē)采用租賃方式。一般一天的價(jià)格是500-800左右。租賃的方式分為兩種

  第一種:“大包”主要操作是汽車(chē)的使用權歸旅行社所有,旅行社負責旅游車(chē)在旅游過(guò)程中的各項費用,主要包括:油費,過(guò)路費,過(guò)橋費,停車(chē)費,保險費等。

  第二種:“小包”主要操作是旅行社只負責用車(chē),而在旅游過(guò)程中產(chǎn)生的各種費用由旅游車(chē)的所有者承擔。

  目前第二種方法的風(fēng)險性大,不方便操作。而且費用較高,所以旅行社基本上采用“大包”的方式來(lái)租賃旅游車(chē)。

  旅游地接旅行社的選擇主要通過(guò)以下的幾種方式來(lái)確定。

  第一:查找資料,旅行社會(huì )到旅行社內部的資料,以及參考書(shū)。書(shū)中基本上含蓋了河北以及周邊省份的旅行社最新報價(jià)和信息,計調部可以在接到旅游業(yè)務(wù)后與資料中的相應的適合的旅行社聯(lián)系,以最小的成本達到最大的效益。

  第二:業(yè)務(wù)員操作,每到旅游旺季來(lái)臨之前,各個(gè)地接社的業(yè)務(wù)人員都會(huì )前往各個(gè)組團社聯(lián)系業(yè)務(wù)。最近幾年開(kāi)始流行統一業(yè)務(wù)。例如:內蒙古的旅行社。在今年有旅游局領(lǐng)導帶隊,組成一個(gè)大的宣傳團隊,一地一地的做宣傳。從張家口一直南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣傳力度大,節省時(shí)間和費用,并且也加強了省際旅游的全方位發(fā)展。

  第三:網(wǎng)絡(luò )聯(lián)系,全國各地的旅行社都會(huì )使用這種簡(jiǎn)單,方便,快捷,價(jià)格低廉的操作方式。旅行會(huì )采用電子信箱,OICQ,MSN的方法 。信箱是用來(lái)接受大的文件和廣告。OICQ是面對面的進(jìn)行時(shí)時(shí)交流,MSN是正式的辦公系統可以交流行程報價(jià)。這樣做減少了不少人力,物力,財力。正漸漸被旅游從業(yè)者大量采用,并成為旅游業(yè)不可缺少的重要工具之一。

  第四:信箋聯(lián)系,這種方式雖然古老,但是確有著(zhù)簡(jiǎn)單,安全的特點(diǎn)。方便雙方確定權利與義務(wù)的關(guān)系,一旦出現問(wèn)題,由于有書(shū)面上的文字,所以解決起來(lái)相對來(lái)說(shuō)要方便。

  通過(guò)以上四種方式,旅行社就可以及時(shí),有效的聯(lián)系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個(gè)團隊的旅游計劃。

  三 旅游團分類(lèi)

  旅游的組團按照業(yè)內人士的標準來(lái)劃分,可分為3種

  第一種:豪華團,這種團的費用較高,服務(wù)非常優(yōu)秀!所住賓館為4星以上,用餐標準為旅游目的地的特色菜或招牌菜;静缓徫锞包c(diǎn)。所含景點(diǎn)豐富。

  第二種:標準團,這種團的費用適中,服務(wù)優(yōu)秀,所住賓館為2至3星的雙人標準間。用餐為十人一桌,八菜一湯或十菜一湯。有適當的購物景點(diǎn)。旅游景點(diǎn)豐富。

  2 看來(lái) 大家需要實(shí)習報告。那看我的吧 旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

  第三種:經(jīng)濟團,這種團的費用較低,服務(wù)一般,所住賓館為2星以下的4人間。用餐自理,夠物點(diǎn)較多。旅游景點(diǎn)相對較少。

  三種旅游團適合三類(lèi)人群,高。中,低擋消費均可。能使各類(lèi)人群都能享受到旅游給他們自身以及家庭帶來(lái)的樂(lè )趣。

  四 旅游接待工作

  旅游接待是旅行社的門(mén)面。主要面對的是來(lái)咨詢(xún)的散客。這樣的客人分布不均,分別處在不同的社會(huì )階層,所以說(shuō)一個(gè)優(yōu)秀的接待人員要應付各種各樣人的咨詢(xún)甚至是刁難。

  旅游接待也包括兩個(gè)部分

  第一:電話(huà)咨詢(xún)。面對打電話(huà)的客人首先要告訴客人所打電話(huà)的旅行社,得知客人的`旅游要求后要馬上告訴客人旅游報價(jià),并詢(xún)問(wèn)客人有幾個(gè)人參加旅游,幾個(gè)成人幾個(gè)兒童,選擇哪種檔次的團隊,如果客人確定報名,要馬上給客人安排坐位號,并詢(xún)問(wèn)客人的基本資料辦理報名業(yè)務(wù)和保險業(yè)務(wù)。告知客人出團時(shí)間,地點(diǎn),要求把團款在出團前交齊

  如果客人只是咨詢(xún),可以在交談中獲得客人的基本信息。作好記錄,方便以后聯(lián)系。為客人提供適合他們人的旅游計劃

  第二:當面咨詢(xún),有時(shí)客人會(huì )來(lái)旅行社當面咨詢(xún)情況。所以要求接待人員對旅游報價(jià)以及行程充分熟悉,并且準確無(wú)誤的回答客人的問(wèn)題。向客人描述報名參加本社組織的團隊將會(huì )與其他旅行社有何不同,使客人相信選擇了正確的旅行社,并且會(huì )得到物超所值的享受。那么他可能會(huì )考慮報名,可能會(huì )有他的家人,朋友參加。這樣不僅提高了業(yè)務(wù)量,還提高了旅行社的知名度

  五 導游工作

  導游工作是旅行社的重要工作,是旅行社為客人提供的一種隱行商品。

  通過(guò)導游工作我認識到知識是成為導游的必要條件,有了豐富的知識,客人的各種古怪問(wèn)題都會(huì )化解,客人也會(huì )對導游刮目相看。而熱心的服務(wù)也是一名導游比不可少的義務(wù),通過(guò)客人的接觸,會(huì )發(fā)現世界上還是好人多,他們會(huì )因為導游的熱情服務(wù)而接受餐飲口味的不舒服,會(huì )放棄住房上的投訴。還會(huì )努力配合你在車(chē)上的各種活動(dòng),順利完成一項非?蓯(ài)的工作。

  六 財務(wù)工作

  作為旅行社的唯一經(jīng)濟來(lái)源——團款。如何運用和管理是一項非常系統復雜的,獨立的財務(wù)工作來(lái)支持

  首先,收取團款要細致,要分清所收團款的具體人數,其中包括幾個(gè)成人,幾個(gè)兒童。避免把兒童款收成成人款。而引起不必要的麻煩。

  其次,收取團款要及時(shí),由于客人在旅途中的所有花費都來(lái)源于團款,所以團款要在出團前收齊。從而避免因團款不齊而延誤出團時(shí)間。

  第三,收取團款要記錄,只有把任何花費都精確到書(shū)面上才能是所在企業(yè)有良好的憑證來(lái)計算當月收入情況。

  七 投訴處理

  團中投訴出理,首先充分理解客人的亢奮情緒,不與之爭辯,耐心解釋?zhuān)瑹崆榉⻊?wù),積極安慰客人盡快聯(lián)系有關(guān)單位解決客人的困難

  團后投訴處理,了解客人投訴的原因,盡快查明客人所說(shuō)是否屬實(shí),如果客人提出賠償要求,應視其多少予以充分考慮,作出可以讓雙方都滿(mǎn)意的方案。

  以上是我對旅行社工作的簡(jiǎn)單認識,旅行社是一個(gè)龐大而且精細的機構,在這里不能進(jìn)行充分的分析。

  通過(guò)實(shí)習,我知道要學(xué)習的東西還很多,而且我們處理人際關(guān)系和社會(huì )關(guān)系的能力還不夠,所以我們要繼續努力學(xué)習,為將來(lái)的正式工作打下基礎,為以后的生活積累經(jīng)驗。

  成為一個(gè)真正自立的人!

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告13

  學(xué)號:********

  實(shí)習地點(diǎn):湖南天璽大酒店

  實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店實(shí)習報告的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合.

  實(shí)習時(shí)間:XX-07-24——XX-07-24

  一、湖南天璽大酒店總體介紹

  湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過(guò)四星級酒店評定。

  酒店坐落于長(cháng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場(chǎng)26公里,30分鐘車(chē)程;距火車(chē)站4公里,10分鐘車(chē)程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車(chē)程;距省政府3公里,5分鐘車(chē)程,交通十分便利。

  酒店擁有216套客房,其中包括總統套房;擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書(shū)苑等。融現代風(fēng)格和湘湖文化內涵的先進(jìn)設計與合理的功能布局使舊點(diǎn)設備設施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì )議、寫(xiě)字樓出租、購物、休閑娛樂(lè )為一體。國際酒店集團現代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀(guān)光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì )議展覽、娛樂(lè )修仙的最佳選擇。

  我實(shí)習所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習報告服務(wù)主要是由216套客房組成?头糠⻊(wù)設施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話(huà)、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數據接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車(chē)庫、酒店車(chē)隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

  其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動(dòng)室,25樓設有閱覽室,23樓為無(wú)煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房?jì)染峁┟赓M寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類(lèi)同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著(zhù)的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線(xiàn),特別是夜景,將長(cháng)沙的繁華盡收眼底。

  二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務(wù)流程。

  首先,房務(wù)員的.職責:

  1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

  2. 每日更換住客的床單和毛巾

  3. 適當補充客房?jì)纫缀钠罚赓M贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

  4. 配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

  5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

  6. 每日清理工作車(chē),保持常新?tīng)顟B(tài)

  7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛(ài)護清潔工具

  8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

  9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,斟酌滿(mǎn)足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設施設備以供客人參考

  10. 報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

  11. 報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

  12. 填寫(xiě)工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項

  13. 報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項

  客房部的班次有四種:

  早班a班: 7∶15——15∶30

  d班: 8∶45——17∶30

  中班b班:15∶15——23∶30

  晚班c班:23∶30—— 7∶30

  早班的工作流程:

  1. 7∶15準時(shí)到崗

  1.1 整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

  1.2 了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預退退房號、空房狀態(tài)和實(shí)習報告維修房狀態(tài)。

  1.3 主任召開(kāi)例會(huì )。

  2. 7∶45上樓層

  2.1 巡樓,關(guān)走廊燈,開(kāi)空調,查門(mén)上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

  2.2 對公共區域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)

  2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

  2.4 仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

  2.5 先做空房和維修房的衛生

  3. 8∶45打掃住客及退房衛生

  3.1 完成服務(wù)中心傳達的指令和服務(wù)

  3.2 查退房的消費情況

  3.3 做房間衛生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

  3.4 第二批早班接班,與領(lǐng)班交班

  4. 9∶00 d班接班

  4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項

  4.2 報告領(lǐng)班特殊事項

  4.3 清理房間

  5. 10∶00

  5.1 收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話(huà)征詢(xún)客人是否有衣服送洗,若無(wú)人接聽(tīng)電話(huà)則敲門(mén)進(jìn)房詢(xún)問(wèn))報告領(lǐng)班洗衣情況

  5.2 補充迷你吧的住客房?jì)鹊南M物品,報告領(lǐng)班其情況

  5.3 清理房間

  6. 11:00-11:30 a班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實(shí)習報告班特殊事項)

  7. 11:30-12:00 d班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項)

  7.1 整理工作車(chē),

  7.2 檢查是否已將洗衣送到洗衣房

  8. 13:00 繼續清理房間

  9. 15:00完成房間的清理

  9.1 工作車(chē)的清潔

  9.2 清潔工具的維護及吸塵機的清潔

  9.3 a班與b班房務(wù)員交班(房態(tài)和交班特殊事項)

  9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)

  10. a班下班,到房務(wù)中心簽退

  11. 16:00 d班房務(wù)員繼續清理房間

  12. 17:00 d班房務(wù)員完成房間的清理

  13. 工作車(chē)的清潔,清潔工具的維護及吸塵機的清潔

  14. 17:30 d班與b班交班,報告領(lǐng)班特殊事項,例如遺留物品交到服務(wù)中心

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告14

  二、三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時(shí)刻,綠綠蔥蔥的樹(shù)木下同學(xué)們精神飽滿(mǎn),又是一個(gè)新的學(xué)期開(kāi)始了。與以往不同的是,我們一批同學(xué)來(lái)到了嘉華,開(kāi)始了這學(xué)期不同于校園生活的實(shí)習。

  步入崗位

  帶著(zhù)大大的行李箱,我們來(lái)到了東莞,來(lái)到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門(mén)培訓、上班。緊湊又充實(shí)的安排讓我們很快得從學(xué)生轉變成了員工。

  和正式員工一樣,我們入住員工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業(yè)工服,和正式員工不同的是,我們實(shí)習生有著(zhù)另一種身份,那就是學(xué)生的身份,實(shí)習是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會(huì )還有著(zhù)許多的不適應,但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來(lái)的向往。

  在學(xué)校,對老師課件上的內容我們已了如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫(xiě)試卷或回答老師的問(wèn)題,我們所要做的是把我們所學(xué)的東西,用我們的行為舉止展現出來(lái),以嘉華的身份為客人服務(wù),讓客人感受到來(lái)自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。

  我的工作

  經(jīng)過(guò)入職培訓和見(jiàn)面定崗后,大家都被分到了各個(gè)部門(mén),我算是幸運的一個(gè),有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒(méi)緣學(xué)到專(zhuān)業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導,也從他們身上學(xué)到了一些酒店內部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個(gè)剛步入社會(huì )的學(xué)生來(lái)說(shuō),也是受益匪淺。

  進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書(shū)的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽(tīng)到的內部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時(shí)協(xié)助秘書(shū)完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。

  記得剛來(lái)辦公室時(shí),正逢經(jīng)理在制訂系統的內部管理制度、服務(wù)程序與規范、酒水操作標準等規章制度,于是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長(cháng),還學(xué)會(huì )了很多文件操作知識,回想起來(lái)還真有參加了魔鬼訓練營(yíng)的感覺(jué)。

  嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來(lái)說(shuō),新增加了威尼斯 西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì )所、會(huì )議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。每天都會(huì )有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件,同時(shí)還要將各分部遞交上來(lái)的物品籌備清單進(jìn)行分類(lèi)歸整,打印,審核,報批后還要填寫(xiě)物品采購單,我清楚的記得當時(shí)我和秘書(shū)整整抄了兩天,手都寫(xiě)酸了。

  我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來(lái)不會(huì )告訴你該怎么做,他只會(huì )說(shuō)你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結晶,制度推出前首先對各部門(mén)秘書(shū)進(jìn)行了第一輪培訓,由于我們部門(mén)的秘書(shū)休一個(gè)月長(cháng)假,便由我去參加了這次培訓。事后,經(jīng)理便把我們部門(mén)的鑰匙編排統計工作全部交給我來(lái)負責,同時(shí)還要根據酒店指示制定出我部門(mén)的鑰匙管理制度,剛開(kāi)始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過(guò)各分部主管的配合,也圓滿(mǎn)的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導,讓我有機會(huì )學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。

  學(xué)會(huì )微笑

  幾個(gè)月的工作下來(lái),每天重復的工作開(kāi)始使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點(diǎn),對人也不再那么客氣柔和,工作不再像以前那么細心,做完的工作也不愿再去檢查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的熱情,對未來(lái)的向往全被工作的寒流壓抑了,臉上面無(wú)表情,失去了往日的笑容。

  但一天我猛然被一句樸實(shí)而又富有哲理的話(huà)激醒了一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應聘者,但無(wú)論那應聘者多么羅嗦,阿琴始終保持著(zhù)甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事后我問(wèn)她:怎么每天見(jiàn)到你,你總是笑呵呵的呢,你們人事部那么多瑣碎的事情,難道你不厭煩嗎?她只回了我一句:給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑。

  是啊,給別人一個(gè)微笑,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,多么簡(jiǎn)單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來(lái),忘記和忽略了把快樂(lè )帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

  我們每個(gè)人都會(huì )微笑,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會(huì )回我一個(gè)微笑,微笑的對待身邊的每一個(gè)人,簡(jiǎn)單的兩個(gè)字您好,別人也會(huì )以同樣熱情的方式回應你,這種快樂(lè )是可以傳染的。

  細細想一想,我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么,人生沒(méi)有邁不過(guò)去的檻兒,工作中其實(shí)也有很多的快樂(lè ),只是我們忽略了它?鞓(lè )其實(shí)是一種習慣,當我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著(zhù)游戲般的愉快心情去面對工作,我們會(huì )發(fā)現自己的內在能量有多大,抗壓應變的功力也會(huì )因此增進(jìn)。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著(zhù)對待工作,微笑著(zhù)對待身邊的人,給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑。

  如果我是管理者

  每天各分部的主管都會(huì )來(lái)辦公室開(kāi)部門(mén)例會(huì ),提出營(yíng)業(yè)中的問(wèn)題,并反 映員工的工作狀態(tài),常聽(tīng)到有些領(lǐng)班在抱怨員工工作效率低,服務(wù)態(tài)度差,不服從管理;同時(shí),每月員工溝通會(huì )上,員工也會(huì )反映出好多領(lǐng)班的不足,比如,領(lǐng)班要求員工做的事,自己卻不照辦,這如何能服眾呢?

  管理好員工,從而讓員工為客人提供高效而富有人情味的服務(wù),確實(shí)不是一件容易的事,俗話(huà)說(shuō)當官難,當好官是難上難,怎樣才是以為稱(chēng)職的領(lǐng)導的.?

  在實(shí)際管理中,管理者有權、也有責任管理好自己的部下,既然要管就一定要嚴,管而不嚴等于沒(méi)管。但對員工管理非常嚴,嚴的使人覺(jué)得一點(diǎn)人情味都沒(méi)有,那么又怎樣換來(lái)員工對工作的熱忱、對客人和顏悅色地提供富有人情味的服務(wù)呢?

  聽(tīng)說(shuō)過(guò)這么一句話(huà)當有情的領(lǐng)導,實(shí)施無(wú)情的管理,這句話(huà)可以說(shuō)是濃縮了管理的精華。所謂的無(wú)情管理其實(shí)意味著(zhù)管理中的嚴格、嚴肅、嚴明,即對員工提出嚴格的要求,賞罰時(shí)必須嚴明。員工來(lái)酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作為管理者要對員工提出嚴格要求,告訴他們干什么、怎么干,讓他們知道什么叫干得好,對員工提出要求,讓員工覺(jué)得有很強的可操作性,便于員工操作也便于管理者的檢查和做出評價(jià)。

  在對員工提出要求后,作為管理者,必須按照提出的要求,給員工以身作則,不能不聞不問(wèn),還要對員工行為作出評價(jià),及時(shí)為員工反饋信息,讓他們知道自己干的好與壞,什么地方對,什么地方錯,決不能含糊。

  在對員工行為作出評估后,還要及時(shí)地對那些干得好的員工給予獎勵,對那些有過(guò)失的員工進(jìn)行批評,甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進(jìn)行賞罰時(shí),必須要公正,不能因私人感情好,就對那些理應受處罰的人不懲罰,這樣不僅不能使賞罰起到應有的作用,還會(huì )使管理者威信掃地。

  管理是對人的管理,感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力,要讓員工為客人提供富有人情味的服務(wù),那么管理者就不能詩(shī)歌感情上的貧乏者,就像要求服務(wù)員微笑服務(wù)一樣,如果管理者每天都板著(zhù)面孔,服務(wù)人員怎么笑得出來(lái),如果管理者不能給員工一份愛(ài)心,員工又怎能給客人一份愛(ài)心,因此,有情的管理者在工作中有情,其實(shí)意味著(zhù)理解,意味著(zhù)管理,人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關(guān)心的條件下,才會(huì )充分表現出人情的種種優(yōu)點(diǎn)。作為管理者,在工作中,要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價(jià)、賞罰的對象,而是上司尊重、理解和關(guān)心的對象。

  對一個(gè)的尊重,是對他們價(jià)值的肯定,是對他的獨立自主及與眾不同的肯定,尤其 是對一些職位較低的員工,更應該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺(jué)得自己是一個(gè)有價(jià)值的人,一個(gè)有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會(huì )覺(jué)得自己很孤獨,很無(wú)助。相反,聽(tīng)到一句理解的話(huà)語(yǔ),他就會(huì )非常地感動(dòng),會(huì )增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動(dòng)進(jìn)行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關(guān)心員工是管理者對自己責任感的體現,管理者應把自己當做員工的長(cháng)輩、朋友,用自己的愛(ài)心去關(guān)心員工、傾聽(tīng)員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時(shí),要挺身而出,全力為其解決后顧之憂(yōu),從而增強員工的歸屬感。

  作為管理者要真正做到管理中的有情與無(wú)情,并且要善于將兩者相結合,同時(shí)管理者必須以身作則,才能使員工喜愛(ài)自己的工作,愿意承擔責任,從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。

  從客戶(hù)處學(xué)到

  七月份時(shí),林發(fā)電子負責人一行三人來(lái)我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調會(huì )。由于秘書(shū)不在,我便有幸隨經(jīng)理參加了這次會(huì )議,正是這次會(huì )議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。

  首先林協(xié)理以成功的企業(yè)不僅要向外看,更要向內看拉開(kāi)了其談話(huà)的序幕。

  他說(shuō)道,很多企業(yè)都是一味地追求開(kāi)拓新時(shí)常,而往往過(guò)于激進(jìn),令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降,慢慢失去固有的市場(chǎng)。據統計,維護一個(gè)老客戶(hù)和開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶(hù)的成本比例是1:6,這對任何企業(yè)來(lái)講,開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩固現有客戶(hù)資源基礎上,逐步占領(lǐng)新的市場(chǎng)呢?

  的確,向內看非常重要!

  客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務(wù)一流,令人倍感尊貴,然則,事實(shí)上因為一些失誤,客人并沒(méi)有享受到自己所期望的服務(wù),讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。

  林先生開(kāi)玩笑地說(shuō)道:如果嘉華的服務(wù)可以打折,那是否價(jià)錢(qián)也可以打折呢?

  他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷(xiāo)小姐的不恰當言語(yǔ),令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒(méi)有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒(méi)有了消費。我們很慶幸這樣的事沒(méi)有發(fā)生在嘉華,但我想當時(shí)在坐的各位領(lǐng)導肯定有頗有感觸。

  林先生強調,即使一個(gè)企業(yè)方針體制多么先進(jìn),但操作人員的思想他們是無(wú)法控制的,管理層很多時(shí)候并不一定了解員工的心態(tài),也不知道他們在做什么,故而,一定要有一套管理方法,統一員工的工作思想,服務(wù)理念和待客之道。他驕傲的開(kāi)玩笑道:我公司前臺的接待小姐,沖一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平。

  我們原本可以做到更好,獲取的經(jīng)濟效益更多,那為什么不爭取呢?我們總是期望客戶(hù)可以在我們出現問(wèn)題后再多給我們點(diǎn)時(shí)間改進(jìn),但是我們真的不明白,客人可以給我們時(shí)間,可競爭對手會(huì )給我們時(shí)間嗎?

  在匆匆的40分鐘里,這幾位企業(yè)管理負責人給我留下了太多的啟發(fā)和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺(jué),我想在坐的酒店領(lǐng)導們會(huì )有更深的領(lǐng)悟吧。

  在短短的半年時(shí)間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過(guò)的壓力和困難,但這些具體難題正是實(shí)習的珍貴所在,是在校園里沒(méi)有機會(huì )接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實(shí)習,使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。

  現在美人蕉正開(kāi)的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開(kāi)潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節,我們也正如這怒放的鮮花,開(kāi)的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目。

旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告15

  實(shí)習目的:

  通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習中學(xué)有所得。

  實(shí)習地介紹:北京歡樂(lè )谷是華僑城集團以20年的專(zhuān)業(yè)積累,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè )園,它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區域龍頭,是中國現代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標志!

  北京歡樂(lè )谷位于朝陽(yáng)區東四環(huán)四方橋東南角,占地 100 萬(wàn)平方米。其中,公園一期占地約 54 萬(wàn)平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區組成,于 2006 年暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地 5 萬(wàn)平方米 和 40 多萬(wàn)平方米,將于一期開(kāi)園后陸續推出。

  北京歡樂(lè )谷精心設置了 120 余項體驗項目,包括 40 多項娛樂(lè )設備、 50 多處人文生態(tài)景觀(guān)、 10 多項藝術(shù)表演、 20 多項主題游戲和商業(yè)輔助性項目,可以滿(mǎn)足不同人群的需要。

  北京歡樂(lè )谷將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應與區域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢! 30 多萬(wàn)平方米的綠化、 8 萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè )谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè )谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂(lè )谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂(lè )設備、國際金獎的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè )谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂(lè )谷堅持社會(huì )效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動(dòng)區域發(fā)展、完善城市功能、構建和諧社會(huì )、滿(mǎn)足大眾娛樂(lè )生活、創(chuàng )造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。

  實(shí)習收獲:

  第一:關(guān)于歡樂(lè )谷開(kāi)發(fā)效益評價(jià)

  在此次實(shí)習的過(guò)程中,我不僅乘坐了世界頂級的游樂(lè )設備、學(xué)會(huì )了三先五會(huì )的.服務(wù)之道,而且還簡(jiǎn)單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長(cháng)過(guò)程,在實(shí)習中我對歡樂(lè )谷進(jìn)行了簡(jiǎn)單的評價(jià),有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂(lè )場(chǎng)學(xué)習借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡(jiǎn)單的介紹一下自己的發(fā)現:

 、 區位優(yōu)勢

  市場(chǎng)區位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園。必須位于沒(méi)有強烈市場(chǎng)

  競爭地區”,北京歡樂(lè )谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動(dòng)力,北京歡樂(lè )谷作為“繁華都市開(kāi)心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀(guān)游覽。形成了三大目標市場(chǎng):北京1000萬(wàn),周邊1000萬(wàn),到京游客1000萬(wàn)。

  交通區位:北京歡樂(lè )谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環(huán)路,東臨規劃中的垡頭西路,西至規劃中的垡頭南路。距天安門(mén)直線(xiàn)距離 10.2公里 ,交通方便,自駕游或組團游客均容易到達。

  地區區位:一方面,由于交通和市場(chǎng)的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區方便地段。北京歡樂(lè )谷正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在朝陽(yáng)區東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對適宜。

 、诙ㄎ

  形象定位:和傳統的原賦旅游景區(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強調人工創(chuàng )造景區的次生資源,是旅游資源的重要補充。北京歡樂(lè )谷以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標志!

  服務(wù)對象定位:北京歡樂(lè )谷的時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂(lè )谷的主要客源,此外歡樂(lè )谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目,滿(mǎn)足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著(zhù)愛(ài)琴港灣、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò ),感受各大主題分區夢(mèng)幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,鮮活了解社會(huì )、自然與生態(tài)的種種知識,在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色彩、自然、音樂(lè )和運動(dòng) ……在門(mén)票方面,160元/人,走了大眾型路線(xiàn),此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團隊優(yōu)惠,節日優(yōu)惠等項目,吸引更多的客源.

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