元宵節制作湯圓作文
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的元宵節制作湯圓作文，歡迎大家分享。
元宵節制作湯圓作文1
農歷正月十五，我們這兒家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會(huì )。
下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我幫助她去拿住臉盆的邊沿，不讓臉盆動(dòng)。我答應了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來(lái)了一碗開(kāi)水倒進(jìn)了臉盆里，接著(zhù)，她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì )兒，奶奶就把一個(gè)粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面，再和了一下。
現在，大功告成，就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí)，奶奶開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團上面抓了一團粉，用手搓成了一個(gè)圓柱形，然后，在中間挖了一個(gè)孔，邊挖邊轉，那個(gè)孔漸漸變大了。接著(zhù)，奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后，她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著(zhù)奶奶做的樣子覺(jué)得自己也心動(dòng)了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說(shuō)了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著(zhù)。我覺(jué)得沒(méi)有自己做得沒(méi)有奶奶那樣容易，但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說(shuō)：“嗯，第一個(gè)能夠做得這么好，已經(jīng)不錯了�！苯又�(zhù)我又跟著(zhù)奶奶做了下去。不到二十分鐘，我們就把湯圓全部做好了。
接著(zhù)，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開(kāi)，就放了一半湯圓下去。這時(shí)，鍋子里的.熱氣冒了起來(lái)，人的眼睛都快睜不開(kāi)了。
燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開(kāi)鍋蓋說(shuō)：“好了，現在可以盛起來(lái)吃了�！边@時(shí)，我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時(shí)，奶奶笑得連眼睛都看不見(jiàn)了。然后，我接過(guò)爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。
啊，今天的湯圓真好吃，我比平時(shí)整整多吃了一倍。
元宵節制作湯圓作文2
正月十五是元宵節，這個(gè)節的名字不但是一個(gè)稱(chēng)呼，還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過(guò)程，下面我來(lái)說(shuō)一下吧。
這個(gè)元宵也有南北之分，俗話(huà)說(shuō)得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵�！蓖淘@話(huà)是這么說(shuō)，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的，而這個(gè)搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(cháng)柄的勺子去了，十分簡(jiǎn)單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈，放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。
時(shí)間如水，日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠了，拉回來(lái)。到了第二天了，從外邊拿回來(lái)，打開(kāi)塑料袋，里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿(mǎn)是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí)，我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時(shí)，我想起了一件事說(shuō)：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒(méi)用過(guò)的毛筆，沾滿(mǎn)了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫(xiě)了“團圓”兩個(gè)字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫(xiě)著(zhù)“團圓”二字。我跳起來(lái)喊道：“團圓元宵出鍋嘍!”
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