有關(guān)家鄉的魚(yú)作文合集10篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉的魚(yú)作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的魚(yú)作文 篇1
哪兒的豆腐最好吃呢？那當然是寧溪豆腐了！你也許會(huì )半信半疑地問(wèn)：“寧溪豆腐真有那么可口嗎？”別急別急，聽(tīng)了我對寧溪豆腐的介紹，保你會(huì )翹起大拇指，對這寧溪豆腐嘖嘖稱(chēng)贊：“啊，果然名不虛傳呀！”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在歐美等地方被稱(chēng)為“東方神豆”。大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和其它成分，十分有益人體健康。你仔細地觀(guān)察一下這一塊豆腐，顏色是乳白色的，給人一種清純的感覺(jué)。在豆腐的表面輕輕撫摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，這種舒服的感覺(jué)好似摸著(zhù)滿(mǎn)月小寶寶的皮膚一樣，讓你摸了還想摸。那你會(huì )問(wèn)：“那寧溪豆腐的味道怎樣呢？”
這豆腐可以燒成很多種：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐，還有皮蛋涼拌豆腐，真是五花八門(mén)呀！在鍋里倒上油，把豆腐切成一塊一塊放入鍋中，然后弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋，接著(zhù)拿來(lái)幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點(diǎn)綴一番，再放上一根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精，蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘，這時(shí)把鍋蓋揭開(kāi)，哇，太香了！一股香味直鉆進(jìn)你的鼻孔，讓你迫不及待地嘗上一口，那就來(lái)吧，用筷子夾上一塊放入嘴里，慢慢嚼著(zhù)，又鮮又嫩，可謂極品呀！
聽(tīng)了我的介紹，你是不是也喜歡了？那就快來(lái)嘗嘗吧！
家鄉的魚(yú)作文 篇2
我的家鄉在惠東縣的增光鎮。家門(mén)前有一個(gè)魚(yú)塘，大概有三畝的水面寬，魚(yú)塘的邊是用泥土堆成的，種了許多不同種類(lèi)的果樹(shù)，旁邊用鐵網(wǎng)圍起來(lái)養鴨。魚(yú)塘里有各種各樣魚(yú)，每當假期的時(shí)候我和姐姐還有弟弟回到家鄉時(shí)，就用魚(yú)竿釣魚(yú)；每當我大哥哥回來(lái)的時(shí)，他用魚(yú)雷炸魚(yú)；每當我大伯伯和他朋友回來(lái)時(shí)，是用魚(yú)網(wǎng)撈魚(yú)，撈起的魚(yú)又多又大。
我告訴你們一個(gè)小秘密，我家鄉的魚(yú)可好吃了，因為我家鄉的環(huán)境沒(méi)有污染，魚(yú)都是吃植物（草）長(cháng)大的，所以它非常的美味，歡迎來(lái)我家鄉品嘗哦。
家鄉的魚(yú)作文 篇3
民風(fēng)民俗各地都有，捕魚(yú)的民俗可不常見(jiàn)。
每年秋夏交際之時(shí)，黃山弄的魚(yú)塘中按理就該展開(kāi)一場(chǎng)激烈的捕魚(yú)大戰按習俗。這時(shí)候全村人都會(huì )在同一天約定來(lái)到魚(yú)塘一起捕魚(yú)，把去年已經(jīng)長(cháng)大的魚(yú)苗撈上來(lái)魚(yú)塘旁有幾間小屋子，因為捕魚(yú)是好幾天的大工程，所以這是為村民們捕魚(yú)期間住宿用的。捕魚(yú)前幾天堤壩上會(huì )曬上一張巨大的漁網(wǎng)，這就是捕魚(yú)時(shí)用的漁網(wǎng)，到了約定捕魚(yú)的日子，男的穿著(zhù)防水背帶褲，女的則戴著(zhù)橡膠手套，等漏網(wǎng)之魚(yú)跳上岸時(shí)，便一把抓住，年年這時(shí)候，一大群孩子會(huì )跑來(lái)圍觀(guān)，整裝待發(fā)，只等下水。
到了下水時(shí)，一大波穿著(zhù)防水鞋的男人們齊刷刷踏進(jìn)魚(yú)塘，一大片水花齊濺，剛一下水，岸上的石頭便濕漉漉。那張巨大的漁網(wǎng)一寸一寸被打濕，一點(diǎn)一點(diǎn)沉入水底。男人們有規律地在水中站成三角陣，用嫻熟的手法卷著(zhù)漁網(wǎng)，張開(kāi)，收攏，陸續看見(jiàn)幾條魚(yú)跳入漁網(wǎng)，男人們的三角陣形逐漸變小，更多的魚(yú)如安了馬達一般地跳進(jìn)漁網(wǎng)，過(guò)了一會(huì )兒男人中傳出聲音：加油！一二三！加油！一二三！慢慢地口號逐漸傳了開(kāi)來(lái)，每個(gè)人都卯足了勁，死命地把漁網(wǎng)往岸上拖，一群孩子往魚(yú)塘里扔石子，噼里啪啦，水花四起，水中泛起陣陣波紋，第一批魚(yú)運到岸上，數量多得嚇人，漁網(wǎng)上布滿(mǎn)了密密麻麻的幾層魚(yú)，活潑亂跳，有許多只身上裝了彈簧似的，跳著(zhù)跳著(zhù)又跳回了塘里，女人和孩子們欣喜地把魚(yú)裝進(jìn)一只大大的木桶里。緊接著(zhù)，馬上開(kāi)始第二輪的捕魚(yú)，每個(gè)人都拿著(zhù)一根兩三米長(cháng)的細木棍，下了水后，用細木棍串起每個(gè)人手中的一摞漁網(wǎng)，再將木棍深深插入塘中濕潤的泥土放開(kāi)手。漁網(wǎng)會(huì )自己慢慢飄開(kāi)，籠住大半個(gè)魚(yú)塘，到時(shí)只需流到魚(yú)塘邊，輕輕收攏漁網(wǎng)的邊，許多魚(yú)便神不知鬼不覺(jué)地被我們收入網(wǎng)中，一年長(cháng)成的魚(yú)捕成后，還要進(jìn)行最后一步；播種魚(yú)苗。盡管塘中還殘留著(zhù)些許魚(yú)苗，但也是寥寥無(wú)幾，所以要將培養好的魚(yú)苗放入魚(yú)塘。待明年秋夏交際之時(shí)，再將它們通通收入囊中。
一年一度的捕魚(yú)活動(dòng)結束，全村人拎著(zhù)大桶小桶來(lái)取魚(yú)，晚上家家戶(hù)戶(hù)都傳出魚(yú)肉的鮮香，這也許便是節日民俗中的溫馨之處吧！
家鄉的魚(yú)作文 篇4
家鄉的節日，很多都與外地一樣。但唯一不同就是我們過(guò)年過(guò)節都要準備一道菜——-酸菜魚(yú)。
我的家鄉在四川，那里沒(méi)什么海鮮可以嘗到，但我們那里盛產(chǎn)魚(yú)，一點(diǎn)也不亞于這里的水鄉。因此，酸菜魚(yú)也得此傳遍整個(gè)四川，成為一道名菜，在外地也是小有名氣。
在這里，我曾看到無(wú)數個(gè)川菜館。里面大都有酸菜魚(yú)這道菜，但是我去吃一下。根本沒(méi)有我在四川吃的酸菜魚(yú)的味道正宗，不是魚(yú)老了就是太酸了，蓋過(guò)了魚(yú)的鮮味。當然，也有幾家改良過(guò)的酸菜魚(yú)，味道是不錯，但是我終究認為，改良過(guò)的酸菜魚(yú)還叫什么酸菜魚(yú)呢？這不是典型的“掛羊頭賣(mài)狗肉”嗎？對此，我心中也有些不滿(mǎn)。
在家鄉，我們那里的酸菜魚(yú)可以說(shuō)是最地道，首先在選材方面，用什么魚(yú)我是忘了，不過(guò)我記得最清楚的是用從長(cháng)江撈起的鮮活好魚(yú)，這樣才能保證魚(yú)肉的鮮美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的時(shí)間，太長(cháng)太酸，太短了，味就不突出，所以，有經(jīng)驗的人都是計算好時(shí)間腌的。在配料方面，我們也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我們那也有個(gè)說(shuō)法，間“一盆酸菜魚(yú)，三日不吃饑”的俗語(yǔ)。這也是我們家鄉與的特色。
做好魚(yú)，放到飯桌上，都是坐在主席的長(cháng)輩們先嘗嘗味道，倘若是長(cháng)輩吃了，又贊美了兩句，那個(gè)做菜的人心就可是美滋滋的了。畢竟，在同宗面前得到老一輩人的贊美。那也是值得驕傲的呢。
現在離開(kāi)家鄉數年了，但地道的酸菜魚(yú)的味道我卻沒(méi)忘，畢竟，這是家鄉的記憶��！
家鄉的魚(yú)作文 篇5
我的家鄉特產(chǎn)就是魚(yú)。這里的魚(yú)池比較多，每年的春夏秋冬，沒(méi)有養魚(yú)的人們也以拉魚(yú)為生，拉完再把魚(yú)兒賣(mài)掉換成錢(qián)，這樣他們似乎很滿(mǎn)足。但是養魚(yú)賣(mài)魚(yú)人們心里不痛快了，因為養了幾年的魚(yú)兒就要離開(kāi)自己總有點(diǎn)不舍。魚(yú)可以給他們帶來(lái)快樂(lè )。
清晨，走在羊腸小道上，便可聽(tīng)到各家增氧機的聲音。魚(yú)兒在池塘里歡快的游來(lái)游去，不時(shí)有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著(zhù)魚(yú)食逗它們，我灑一把魚(yú)食就會(huì )有成群的魚(yú)兒游到我這里，我趕緊換個(gè)地方灑，魚(yú)兒就會(huì )跟著(zhù)我！這樣我圍著(zhù)池邊跑，它們跟著(zhù)我跑！
冬天的時(shí)候魚(yú)在有溫度的水里生活著(zhù)，夏天的時(shí)候魚(yú)兒在清涼的水里嬉戲著(zhù)。
魚(yú)兒也可以當飯吃，還經(jīng)常有游客來(lái)這里垂釣，人們可都把魚(yú)兒當成家寶！
我的家鄉的特產(chǎn)魚(yú)，還有很多種類(lèi)呢！有鯉魚(yú)、有金魚(yú)、有紅魚(yú)。金魚(yú)供人們觀(guān)賞，鯉魚(yú)是我國最重要的淡魚(yú)，可以做成美味的菜肴。
怎么樣？來(lái)參觀(guān)一下我的家鄉吧？
家鄉的魚(yú)作文 篇6
雙休日，媽媽到菜場(chǎng)里買(mǎi)了三條田魚(yú)，每條田魚(yú)都有三四兩重，渾身桔紅色的，層層相疊的魚(yú)鱗，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮，美麗極了。它們的頭比其他田魚(yú)小些，一雙圓溜溜的眼睛凸出來(lái)，真可愛(ài)。
田魚(yú)呼吸的時(shí)候，腮一掀一合的，仿佛兩把小扇子輕輕地扇動(dòng)，嘴里還不時(shí)地吐出一串串泡泡。有時(shí)兩條小田魚(yú)象形影不離的好朋友，有時(shí)又像鬧別扭似的，背對著(zhù)背互不搭理。突然有一條田魚(yú)浮了上來(lái)，一動(dòng)也不動(dòng)的�！鞍�！”我大聲地叫了起來(lái)，“不好了，有一條田魚(yú)死了！”我拍了一下塑料桶，小田魚(yú)忽地翻過(guò)身來(lái)游到水底去了。哈，小田魚(yú)還是個(gè)游泳高手呢！
最有趣的要數田魚(yú)吃食了。我從高壓鍋里拿出剩飯拋給它們吃。一條小田魚(yú)看到了米飯，連忙游過(guò)去，奇怪的是另兩條小田魚(yú)怎么都不游過(guò)來(lái)？原來(lái)它們是想試探著(zhù)碰一碰有沒(méi)有危險，它們反復游過(guò)去，試探了好幾遍看沒(méi)有危險，就大膽地游過(guò)去吃。它們吃得津津有味。
我愛(ài)家鄉的小田魚(yú)！
家鄉的魚(yú)作文 篇7
我的老家安徽，每到過(guò)年期間，人們會(huì )吃一種名叫“面魚(yú)”的食物。
小時(shí)候過(guò)年時(shí)，聽(tīng)奶奶說(shuō)待會(huì )兒我們就可以吃面魚(yú)了！哥哥姐姐們就心奮不已。
老遠就聞到它的香氣了。像烤雞，卻沒(méi)有它那么單調；像煎雞蛋，又好像比這個(gè)更鮮美；像豬蹄湯，但沒(méi)有它的油膩。中間還夾雜這青菜的甜香味和新鮮豆腐的味道。
奶奶把它放在茶幾的碟子里，潔白的碟子，襯托出它的雍容華貴。它長(cháng)得長(cháng)長(cháng)的，兩旁尖尖的，中間為長(cháng)方塊，猶如一塊肥胖的落葉似的，外面用脆脆的、酥黃酥黃的東西包著(zhù)。
我的口水早已“飛流直下三千尺”了，實(shí)在忍不住了，拿起筷子夾起一塊放置碗中，從其一頭開(kāi)始吃起。恩，不錯，吃起來(lái)棒極了！外酥里嫩，里面是豆腐、青菜、粉絲等各種常見(jiàn)的食品摻和成的。
咦？不是叫“面魚(yú)”、“面魚(yú)”嗎？怎么既沒(méi)有吃到面，也沒(méi)有吃到魚(yú)呢？
原來(lái)啊，是以前的人們買(mǎi)不起魚(yú)，于是便把它做成近似于的模樣，象征著(zhù)“年年有余”；至于它的名字中為什么會(huì )出現“面”字，也許是因為以前是用面做的，后因什么原因去掉了吧。
我津津有味地吃著(zhù)，卻渾然不知制作這小小的面魚(yú)需大費周章！
除夕夜前五六天左右，便開(kāi)始了做面魚(yú)的準備。我們老家這邊的豆腐、豆漿、豆腦仍采用最古老的方法，用石磨。爸爸磨豆子推石磨；爺爺則用平吊的十字架和布來(lái)將豆漿與豆渣分開(kāi)；媽媽燒灶臺的火，把豆漿倒進(jìn)鍋里燒開(kāi)，過(guò)了一會(huì )兒，上面會(huì )形成一張薄薄的皮一樣的東西，這就是面魚(yú)最外層的豆皮；奶奶便用干凈的竹條把它撈起來(lái)晾曬。不能曬太干，曬太干太脆不好包；也不能曬太潮，曬太潮軟綿綿的，不好吃。
第二步就來(lái)拌餡了。用剛做好的豆腐以及許多農作物剁成餡，再放上早早準備好的調味料拌均勻，然后把它放進(jìn)鍋中蒸熟。
最后一步當然是把它們包起來(lái)下油鍋炸。這也是最難的一步，全家的大人都出動(dòng)了，爺爺掌握火候，奶奶炸，媽媽包，其他人只有給他們打打下手、端端盤(pán)子的權利。炸，為最關(guān)鍵的一部，入鍋即取，不可有一絲一毫的猶豫，這樣才能做到外酥里嫩的效果。
別看僅僅三步，做起來(lái)卻極其麻煩，需要四五天呢。
忙活了四五天，終于可以開(kāi)吃了，我們一家人圍在圓桌上，香味徐徐飄來(lái)，我聞到了它那獨特的味道，聞到了年的.氣息，聞到了家的溫暖，感受到了愛(ài)的甜美。
如此美味可口、意義非凡的獨門(mén)小吃，誰(shuí)人不愛(ài)？
家鄉的魚(yú)作文 篇8
我的家鄉是一個(gè)很美的地方，它可是在中國里大名鼎鼎的重慶山城，我跟你說(shuō)啊，我的家鄉重慶不僅美麗，而且豐富多彩，你如果來(lái)到重慶，保準就不想回去了呢！
重慶有許多好玩的東西，比如有趣的方言啊，還有美味的小吃……好了，接下來(lái)我要開(kāi)始正題了，我要介紹的啊，可是重慶的特色之一：烤魚(yú)！
有人奇怪了：“烤魚(yú)不就是把魚(yú)烤來(lái)了吃嘛，有啥好寫(xiě)的��？”呵呵，這可不一定哦，讓我來(lái)講講烤魚(yú)的由來(lái)吧。
以前，在重慶有個(gè)漁夫，他十分疼愛(ài)自己的妻子，有一次出門(mén)打漁，打完漁后，回到家，如往常一樣，正準備就地取材，還是做魚(yú)給他和他的妻子吃。沒(méi)想到妻子撇了撇嘴：“天天吃魚(yú)，我都吃膩了！”漁夫哪敢違逆妻子的意思，于是想了想，他把魚(yú)在鍋里燜了半個(gè)小時(shí)，魚(yú)徹底熟了之后，再把魚(yú)放到一個(gè)盤(pán)子里面。接下來(lái)再往鍋里倒一些水，再放一些鹽，辣椒，咸菜……湯做好之后，再澆到魚(yú)的身上，做好之后，妻子覺(jué)得非常好吃，一口氣把那條魚(yú)吃完了，吃完之后對丈夫說(shuō)她還想吃，漁夫看到這種魚(yú)這么好吃，于是又做了一份，拿給街坊鄰居分享，后來(lái)街坊鄰居都覺(jué)得好吃。于是，漁夫準備開(kāi)一家店，專(zhuān)門(mén)賣(mài)這種烤魚(yú)，讓大家都嘗嘗烤魚(yú)的滋味。
這不僅說(shuō)明的烤魚(yú)十分美味，還體現出了我們重慶人的大方和豪爽，我告訴你：重慶人的特色就是耿直，不會(huì )弄虛作假，交到一個(gè)重慶朋友，這可是福分呢！
烤魚(yú)非常好吃�？爵~(yú)是我們重慶的一絕，不僅味道鮮美，色澤誘人，吃一口在嘴里，感覺(jué)有一種飄飄然的感覺(jué)，這種味道是只可意會(huì )，不可言傳的呀，只有親身吃過(guò)的才知道烤魚(yú)的好！
你知道嗎？烤魚(yú)現在已經(jīng)在全中國都非�；�，就連大酒店也少不了它呢！有時(shí)間你一定要來(lái)我們重慶嘗嘗烤魚(yú)��！
家鄉的魚(yú)作文 篇9
我的故鄉是淮南，這里氣候宜人，特產(chǎn)豐富，其中最有名的要數我們這里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的，看上去像寶寶的肌膚一樣水嫩。摸上去細膩柔滑，只要輕輕碰一下就會(huì )支離破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就會(huì )讓你回味無(wú)窮。豆腐的吃法多種多樣�？梢詻霭�、可以紅燒、還可以油炸。餐桌上常�？梢钥吹礁鞣N豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；還要紅燒豆腐；麻婆豆腐……據說(shuō)我們淮南每年的豆腐文化節僅用豆腐制成的豆腐宴就有上千種菜品呢！許多品嘗過(guò)豆腐宴的人都連連夸贊我們的豆腐真是名不虛傳。
我愛(ài)家鄉，我更愛(ài)家鄉的豆腐。
家鄉的魚(yú)作文 篇10
我的家鄉是里下河地區的魚(yú)米之鄉，故鄉的小河里總有成群魚(yú)兒在嬉戲，真是水美魚(yú)肥。
在我家的附近有一條小河，閑著(zhù)沒(méi)事的時(shí)候，偶爾走到河邊靜靜地觀(guān)賞群魚(yú)爭食或者嬉戲。透過(guò)清澈的河水，看見(jiàn)河中三五群互相追逐的魚(yú)兒，一會(huì )兒聚攏，一會(huì )兒散開(kāi)，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進(jìn)行撥弄，它會(huì )嚇得四處躥動(dòng)。有的像跳高運動(dòng)員，側身從水中躍出，然后扭曲身軀來(lái)個(gè)急轉身，最后背脊朝下落入水中；有的像跳遠運動(dòng)員，背脊向上，肚皮貼著(zhù)水面從一處跳到另一處，看著(zhù)這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛(ài)我的故鄉。
故鄉的魚(yú)還是我們的美食佳肴，我最?lèi)?ài)吃媽媽做的紅燒魚(yú)了，一盤(pán)香噴噴的紅燒魚(yú)端到桌上來(lái)了，色澤鮮艷，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚(yú)肚皮，送到嘴里，哇，真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜，爸爸最?lèi)?ài)吃魚(yú)頭了，他總是說(shuō)魚(yú)頭吃了大腦聰明。
魚(yú)還可以提煉成魚(yú)甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對人體有益的脂蛋白，還可以調節血脂，我的爺爺就每天吃?xún)闪ｔ~(yú)甘油。我愛(ài)故鄉的魚(yú)，它不僅可以供人觀(guān)賞，還是很好的佳肴，也可以制成保健品。
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