第一次燒紅燒魚(yú)五年級作文3篇
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的第一次燒紅燒魚(yú)五年級作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次燒紅燒魚(yú)五年級作文1
今天上午,爸爸買(mǎi)了一條很大的魚(yú)。一看到有魚(yú),我大聲說(shuō):“老師讓我們這個(gè)星期學(xué)會(huì )做一道菜,我決定學(xué)做紅燒魚(yú)!”說(shuō)著(zhù),顧不上理睬爸爸、媽媽驚詫的目光,抄起媽媽的一本菜譜就坐到書(shū)桌前現學(xué)起來(lái)。
中午,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,系上花圍裙,帶上套袖,雄心勃勃地站在了在臺前,開(kāi)始了第一項復雜的工作——洗魚(yú)。我用起媽媽教我的“絕招”:用力逆著(zhù)鱗向上刮,一片片魚(yú)鱗紛紛脫落下來(lái)。漸漸地,白生生的魚(yú)肉露出來(lái)了。刮完魚(yú)鱗,我擰開(kāi)水龍頭,把魚(yú)沖洗干凈后,我長(cháng)長(cháng)地出了口氣。第二項工作是燒魚(yú)。我打開(kāi)電源,把鍋坐在電磁爐上,往鍋里倒上油,一會(huì )兒,油熱了。我按照書(shū)上的說(shuō)法,先把姜片。辣椒段等熗了一下,接著(zhù)把魚(yú)塊倒入了鍋中!白獭钡囊宦,一團團白霧遮住了我的視線(xiàn)。我順著(zhù)鍋沿往鍋里加了一些水,然后蓋上了鍋蓋!肮距焦距健,鍋開(kāi)了!鞍鸦痍P(guān)小點(diǎn)!”“輕輕翻動(dòng)魚(yú)塊!”媽媽像個(gè)臨危不懼的指揮員,發(fā)出一道道指令。我像個(gè)服從命令的士兵,一切照辦。
大約過(guò)了十分鐘,我把切好的蒜、蔥、香菜等調料一起下了鍋。一盤(pán)美味的魚(yú)在我手中“誕生”了。
看著(zhù)爸爸、媽媽興致勃勃地吃著(zhù)我做的紅燒魚(yú),我做魚(yú)的勞累一下子拋到了九霄云外。
第一次燒紅燒魚(yú)五年級作文2
春節里,我從爸爸那里學(xué)會(huì )了一道菜——紅燒魚(yú)。
在我的強烈要求下,爸爸讓我一個(gè)人燒這道菜,他在旁邊指揮。
按照爸爸說(shuō)的`步驟,我先往鍋里放了少許油和鹽,然后開(kāi)始加熱,同時(shí)用鏟子把油攤開(kāi),等到鍋里開(kāi)始冒煙,說(shuō)明油熟了,這時(shí)把準備好的鯽魚(yú)輕輕地放下去,大約過(guò)了一分鐘,再把魚(yú)翻一個(gè)身,同樣再煎一分鐘。等魚(yú)煎好以后,再把佐料:蔥、姜,兩片茴香、醬油還有少許黃酒一起加進(jìn)去,然后再加水,水要加的多一點(diǎn)。這一切都做好之后,就可以蓋上鍋蓋開(kāi)始煮了。大約十分鐘以后,等水差不多快干的時(shí)候,魚(yú)也快熟了。爸爸說(shuō):“現在不能馬上盛起來(lái),應該在燜一會(huì )!
好不容易十五分鐘過(guò)去了,我迫不及待地把鍋蓋打開(kāi),一陣香味撲鼻而來(lái),爸爸過(guò)來(lái)嘗了一下說(shuō):“味道剛剛好!弊詈,爸爸又加了一點(diǎn)糖,幾滴醋,還有味精,魚(yú)就可以起鍋了。
爸爸說(shuō):“這就是紅燒魚(yú),下次你會(huì )做了吧?”我用筷子夾了一塊魚(yú)肉,味道真的好極了。
第一次燒紅燒魚(yú)五年級作文3
今天,爸爸釣回來(lái)一條大草魚(yú)。我一看,高興極了,連忙對爸爸說(shuō):“爸爸,這魚(yú)能不能讓我燒呀!”爸爸說(shuō):“好的,今天就讓我們嘗嘗你的手藝!
到了傍晚,我在爸爸手把手指導下,先把魚(yú)開(kāi)膛破肚,我摸到了一根根小小的刺,一不小心手指頭被刺給扎去了,疼死我了。
魚(yú)修理好了,我來(lái)到廚房,打開(kāi)煤氣灶先把鍋燒熱,再把適量的油倒入鍋中,把油燒熱就放入切成塊的魚(yú)肉,炸至兩面金黃后盛了出來(lái),把它放在一邊待用。接著(zhù),我把生姜、大蒜、辣椒準備好,想著(zhù)馬上能開(kāi)始最重要的部分而有點(diǎn)小激動(dòng)。我先把金龍油倒進(jìn)去燒熱,又放入生姜,大蒜,辣椒,用鍋鏟炒幾下,等著(zhù)香味兒出來(lái)后放入煎好的魚(yú)塊。我小心翼翼倒入黃酒,這是為了去掉魚(yú)腥味,加入與黃酒1:1的水,放入適量的醬油、食鹽,我心里很是擔心,怕鹽會(huì )加得太多,或太少,結果加的太多了,太咸了,幸好可以放糖,終于把咸味給壓了下去。
煮了五六分鐘后,一大盤(pán)紅燒魚(yú)終于可以出鍋啦,爸爸說(shuō)擺盤(pán)很重要,所以我只能請他來(lái)幫忙。上桌以后,看著(zhù)自己第一次燒的紅燒魚(yú),心中比吃了蜜還甜,弟弟平常很少吃魚(yú),今天竟大口大口吃了起來(lái),我開(kāi)心得沒(méi)有什么詞可以形容了,后來(lái)我一嘗,哇,真是太鮮美了。