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揚州美食作文

時(shí)間:2022-03-10 11:36:42 揚州 我要投稿

關(guān)于揚州美食作文5篇

  在學(xué)習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編整理的揚州美食作文5篇,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于揚州美食作文5篇

揚州美食作文 篇1

  這次我來(lái)到了揚州,說(shuō)到揚州,最有名的就是揚州的美食了,比如揚州炒飯,清燉獅子頭等等,揚州美食和瘦西湖300字作文。

  今天一早,我們就來(lái)到了富春茶社,點(diǎn)了揚州炒飯,清燉獅子頭,大煮干絲,肉包。這一餐,有入口即化的清燉獅子頭,有麻辣爽口的大煮干絲,有回味無(wú)窮的灌湯包,接下來(lái)我們要去瘦西湖。

  瘦西湖,位于揚州市北郊,現有游覽區面積100公頃左右,1988年被國務(wù)院列為“具有重要歷史文化遺產(chǎn)和揚州園林特色的國家重點(diǎn)名勝區”。20xx年被授予中國旅游界含金量最高榮譽(yù)——全國AAAAA級景區,成為揚州首家國家5A級旅游景區,優(yōu)秀作文300字《揚州美食和瘦西湖300字作文》。

  一進(jìn)瘦西湖,就看見(jiàn)了一片湖,湖邊有翠綠的楊柳

  我們繞了瘦西湖一圈,最終走過(guò)了著(zhù)名的玉板橋,結束了瘦西湖的游覽。這次我游覽了名勝古跡,感觸很深,明白了古代文人的博大胸懷和探秘了他們的隱居生活。讓我大開(kāi)眼界。

揚州美食作文 篇2

  “早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚州人獨一無(wú)二的生活休閑方式。讓我來(lái)帶你一起品味正宗揚州皮包水——灌湯包。

  我們慕名而至百年老店冶春,品嘗這湯包的傳奇。啊,湯包來(lái)了,精致的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿(mǎn)了一整個(gè)蒸屜,正微微晃動(dòng)。這么一個(gè)巨無(wú)霸,價(jià)格不菲喲!仔細一看,薄而透的皮包住了里面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨具魅力。表皮晶瑩細滑、吹彈可破,隱約可見(jiàn)里面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。

  湯包的形式美體現得淋漓盡致,其內容也別具一格,精美別致。

  吸管輕輕戳破表皮,鮮美爽滑的湯汁即刻涌出,輕輕一嘬,湯汁便會(huì )滑過(guò)口腔,留下滿(mǎn)口鮮香,令人回味綿長(cháng),意猶未盡。湯汁的膩綿長(cháng),肉粒的美Q彈,在口中一并迸發(fā),綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺(jué)震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點(diǎn)醋,再來(lái)感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口面皮,里面碩大的肉餡便可看見(jiàn)。細膩的面皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最后就是頂上的蟹黃啦!細細地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個(gè)湯包又“升級”了。

  皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨一無(wú)二的揚州湯包。先開(kāi)窗,后喝湯,一口吞的吃法成了獨一無(wú)二的揚州味!

揚州美食作文 篇3

  在我們從海安回南京的路上,正好路過(guò)揚州,我們就準備去揚州吃飯,品嘗那里的獅子頭。

  說(shuō)到揚州,我就想到古代詩(shī)人筆下那美麗,迷人的揚州。有唐代詩(shī)人徐凝筆下的<<憶揚州>>,“天下三分明月夜,二分無(wú)賴(lài)是揚州!边有杜牧筆下的《寄楊州韓綽判官》,“青山隱隱水迢,秋盡江南草未凋!

  一進(jìn)入揚州城,我發(fā)現揚州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一點(diǎn)古代建筑的氣息,就連路邊的書(shū)報亭,汽車(chē)站也一樣古色古香。

  中午,我們來(lái)到富春酒店吃中飯,點(diǎn)了一道揚州獅子頭,我本以為這里的獅子頭是用一大盤(pán)裝好幾個(gè),但我看過(guò)后才知道,是一小碟裝一個(gè),看起來(lái)很精美,聞起來(lái)很香,吃起來(lái)又嫩又滑。我居然連油都給喝掉了。吃完獅子頭,我又吃了蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠一個(gè),先用吸管喝里面的湯,吸完后,打開(kāi)包子皮,里面有一點(diǎn)點(diǎn)蟹黃,其他都是湯,看不到肉,非常美味。

  下次我有機會(huì )再給你們介紹其他地方名吃。

揚州美食作文 篇4

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng )新,揉進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚風(fēng)味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家,據國外來(lái)的朋友講,許多外國人都喜歡吃揚州炒飯,卻不知道揚州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚州并不是地名,而誤認為是這種炒飯的做法。

  揚州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

  所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。

  什錦蛋炒飯,是揚州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)!

揚州美食作文 篇5

  國慶假期,我們全家來(lái)到了揚州。揚州歷史悠久,有大名寺等千年古跡,揚州風(fēng)景如畫(huà),有瘦西湖等大好風(fēng)光。不過(guò),我在意的并不是這些,而是美食誘人的東關(guān)街。

  東關(guān)街可是吃貨聚集之地 ,我也是一位吃貨,東關(guān)街自然少不了我。剛走進(jìn),就發(fā)現這里人山人海,香氣彌漫。左邊的店里有五顏六色的棒棒糖,右邊的店里有金燦燦的酥餅。有芝麻、肉松、紅豆餡等,我一樣買(mǎi)了兩塊,迫不及待拿起一塊輕輕一咬,哇!松脆可口,頗具風(fēng)味。這時(shí),一股奇特的'香氣飄來(lái),定睛一看,臭豆腐!這臭豆腐外脆里嫩,嬌皮嫩肉,真是一大特色!再往前走,有白的,紫的,黃的……是橡皮糖!不但吃起來(lái)軟綿綿的而且還有嚼勁。

  已是晌午,我們決定在東關(guān)街吃午飯。我們店的才不多,但都很好吃。糖醋排骨上澆了一層汁,吃起來(lái)更加美味。有一盤(pán)菜全是豆腐,但仍是很好吃。那嫩豆腐入口即化,味道也是別具一格。土豆燒鵝是我喜愛(ài)的菜肴之一。這盤(pán)菜不但擺盤(pán)很好而且香味迷人,不愧是這家店的主打菜呢!吃飯時(shí)我沒(méi)吃多少,因為我知道,還有更美味的小吃等著(zhù)我哩!

  帶我們吃完飯,休息好之后!靶〕灾谩庇謫⒊塘!咦?那是什么?原來(lái)是芙蓉蝦和小熊包子!早已饑腸轆轆的我以迅雷不及掩耳之勢買(mǎi)了一個(gè)包子,在一旁津津有味的吃了起來(lái)。突然!又有一股香味像我“襲”來(lái)。是烤肉!我拿出百米沖刺的速度想烤肉之處跑去,!好香!一串串烤肉在我面前對我發(fā)出無(wú)盡的誘惑,買(mǎi)!我終于如愿以?xún)數某缘搅丝救,有一點(diǎn)的辣椒使烤肉的味口更佳!嗯?有一種熟悉的味道。臭豆腐!果不其然,沒(méi)走多遠,一家臭豆腐店就出現了,這家的臭豆腐與其他的方方正正的臭豆腐不一樣,它有長(cháng)方形的、正方形的、圓形的……數不勝數。那口味也是十分誘人的。

  揚州關(guān)東街的小吃真是令我流連忘返,永生難忘!

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