關(guān)于學(xué)包餃子的優(yōu)秀敘事作文
導語(yǔ):“包餃子時(shí)間到嘍!”我聽(tīng)到媽媽的吆喝聲,沖擊衛生間洗好手,一個(gè)箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。接下來(lái)小編整理了學(xué)包餃子的敘事作文,文章希望大家喜歡!

1學(xué)包餃子作文
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單!就聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)吧!
今天傍晚,我和媽媽商量說(shuō):“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)包餃子!眿寢尨饝擞谑俏掖┥蠂,來(lái)到了廚房。
只見(jiàn)媽媽先把切了的面搓成了細條,然后,又把這一條面搓成了一個(gè)一個(gè)小球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著(zhù)一個(gè)小面球,不停地轉動(dòng),不一會(huì )兒,這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包了。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開(kāi)始捏,順著(zhù)往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了。我很高興,把他放在一只盤(pán)子里,我不好意思地對媽媽說(shuō):“我包的餃子真難看,肚子癟癟的,餃子邊像個(gè)雞冠子,哇!好難看!”媽媽鼓勵我說(shuō):“不錯了,就是餡太少了,下一個(gè)注意!边^(guò)了一會(huì )兒,我包了十多個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀,各不相同!有“癟肚子王”,還有“開(kāi)口笑”等。哈哈!媽媽說(shuō)我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時(shí)候,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里比吃糖還甜呢!
2學(xué)包餃子作文
晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機會(huì )做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的.皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子,也有了收獲,F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
3學(xué)包餃子作文
每當我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我就會(huì )用羨慕的眼光看著(zhù)媽媽?zhuān)虼宋曳浅O雽W(xué)包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你長(cháng)大些再學(xué)吧!蔽艺f(shuō):“我現在就學(xué),學(xué)會(huì )了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹娏乙笙,媽媽總算答應教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著(zhù)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái),可是才包了幾個(gè),就各個(gè)都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會(huì )成功!甭(tīng)完媽媽的話(huà),我信心十足。我又仔細觀(guān)察媽媽的手法,我發(fā)現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了幾個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè),這一次包的比較成功,媽媽說(shuō):“還不錯,就是太胖了!蔽绎L(fēng)趣地對媽媽說(shuō):“‘胖子將軍’雖胖,但營(yíng)養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營(yíng)養一個(gè)頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶(lè )了。我一本正經(jīng)地對媽媽說(shuō):“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。
餃子煮好了,吃著(zhù)我自己包的餃子真香!
這一次,我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會(huì )獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
4學(xué)包餃子作文
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團,放置盆中擱一會(huì )兒。
第二步:調餡。拿肉餡加適量的各種調料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好的面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì )兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著(zhù)桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會(huì )包餃子啦!
吃餃子的時(shí)候,爸爸說(shuō)鑒于我的表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習不也一樣嗎?”爸爸意味深長(cháng)地說(shuō)。
5學(xué)包餃子作文
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì )包餃子,常常讓人家笑話(huà)。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì )包餃子。
今天,我向舅媽學(xué)包餃子。只見(jiàn)舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴嚴實(shí)實(shí)的;最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起,一個(gè)餃子就算包好了。
我學(xué)著(zhù)舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒?墒,它仍然好像不聽(tīng)我的話(huà),包的時(shí)候餡兒又露出來(lái)了。我靈機一動(dòng),用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“你包的餃子太苗條了!”我聽(tīng)了,也不好意思地笑了。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子蒸熟了。舅媽給我?jiàn)A了幾個(gè)餃子,我吃著(zhù)自己親手包的餃子,感覺(jué)特別的香。
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