湖南的春節作文6篇
湖南的春節作文1
人們都喜歡過(guò)年,其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀!
湖南人過(guò)春節,家家戶(hù)戶(hù)都得吃臘肉,其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來(lái)做,味道才會(huì )地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶,首先要準備好肉,再用鹽腌一段時(shí)間,直到色澤達標后,才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話(huà)說(shuō)年年有“魚(yú)”,在湖南春節時(shí)候,這道美味是少不了的,在過(guò)節的前幾日,家里的大人都會(huì )去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚(yú)來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過(guò)年的味道。
孩子們過(guò)年,必不可少的一件大事就是纏著(zhù)父母買(mǎi)新衣,家長(cháng)也都不會(huì )拒絕,新年嘛!當然要辭舊迎新!之后才是采購各種各樣的爆竹,等著(zhù)在除夕夜晚大肆的開(kāi)心一把。
孩子們都在開(kāi)心迎新年,大人們自然也不會(huì )閑著(zhù)。他們要買(mǎi)各種干果,等著(zhù)春節的時(shí)候招待客人,還要買(mǎi)好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據說(shuō)這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶(hù)戶(hù)都在趕著(zhù)做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢(qián)的“功臣”,因此,家家戶(hù)戶(hù)都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里,家家大門(mén)敞開(kāi),賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱(chēng)贊,整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,孩子們更是樂(lè )不開(kāi)支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢(qián)。
湖南的每個(gè)春節都過(guò)得分外熱鬧,一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南的春節作文2
春節到了!湖南人認為春節時(shí)傳統節日中最重要的一個(gè)節日,俗稱(chēng)過(guò)年,它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過(guò)年,除夕一定要吃雞、魚(yú)、肉三樣,而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只清燉,要選擇公雞,燉好后雞頭立起來(lái)放,這象征五谷豐登;魚(yú)蒸好后要在上面撒滿(mǎn)紅辣椒,而且三十晚的魚(yú)不能吃完,要留到初一吃,這象征年年有余,辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚,人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地,非掃不可時(shí),掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽,出二郎,初三初四拜街坊!边h親不如近鄰嘛!而且湖南人特別重禮節,常以情誼待人。這幾天,街坊鄰居們紛紛走出家門(mén),互祝:“過(guò)一個(gè)熱鬧年!”
初六取六六大順之意,很多商家會(huì )在這一天開(kāi)門(mén),一些在外地工作的人也會(huì )在這一天離家外出工作,因為民間諺語(yǔ):“三六九,往外走!钡搅顺跗叱醢,湖南人講究“七不去,八不歸!币馑际,初七不外出,初八不回家。因為“八”取“發(fā)”意。
正月十五這天家家點(diǎn)燭于灶臺,戶(hù)戶(hù)煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會(huì )、唱大戲、耍獅舞龍......通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。
湖南的春節可真有趣!
湖南的春節作文3
盼!盼啊,眼看春節就快到了,想到這兒,我不由得笑了起來(lái),在春節前,人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋、精神飽滿(mǎn)。逛街的人絡(luò )繹不絕,有的在買(mǎi)年畫(huà),有的在買(mǎi)年貨,有的坐著(zhù)火箱圍著(zhù)火爐看電視,還有的人在打麻將等等,不一而足。
街上人山人海,各種各樣的貨物琳瑯滿(mǎn)目,人們恐怕想買(mǎi)什么都很難選擇。
春節前,家家戶(hù)戶(hù)都燈火通明,都把房子打扮得別具一格,各有各的個(gè)性。他們把買(mǎi)來(lái)的年貨放得滿(mǎn)地都是。買(mǎi)來(lái)的年畫(huà)怎么個(gè)貼法,那就各有自己的風(fēng)格和喜好了。有的正著(zhù)貼,有的倒著(zhù)貼,還有的歪著(zhù)貼,各有千秋。人們把買(mǎi)來(lái)的菜全部都弄好了,只等春節一到就可一飽口福了。家家備有鞭炮,人們穿上新衣服,準備迎新年、在春節前,人們一出門(mén),如果遇上了好好朋友,口中總是不忘說(shuō)一句“買(mǎi)年貨啊!
人們殺豬宰羊,忙碌地準備著(zhù)春節大吃大喝一番。
春節到了,小朋友們便早早起床,來(lái)到爸爸媽媽的房間開(kāi)始了傳統的拜年儀式。小朋友們對父母說(shuō)著(zhù)一些吉祥話(huà)兒,爸媽就拿出壓歲錢(qián),讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意。
人們一直玩到深誑,跟里啃著(zhù)美味的水果,手里燃放鞭炮煙花……大人小孩子忘懷的玩個(gè)痛快。
湖南的春節作文4
春節是中國的傳統節日,正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個(gè)地方都有每個(gè)地方的過(guò)年風(fēng)俗。而我的老家湖南岳陽(yáng),也有它的獨特之處,下面讓我來(lái)給大家介紹一下吧!
初入臘月,大人們就開(kāi)始忙著(zhù)準備年貨了,吃、喝、用、穿,樣樣俱備,一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚(yú),用食鹽和酒腌三四天,讓魚(yú)肉入鹽味。接下來(lái)風(fēng)干后,掛于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,火候要剛好,慢慢熏烤,待魚(yú)肉瀝油呈金黃色后,貯存在干燥處,臘菜便制作完成啦!這一定會(huì )成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要控制食欲,這是因為這兩道菜是要過(guò)年才能開(kāi)動(dòng)的。除此之外,還要打糍粑。就是幾家人把當年自家收獲的糯米蒸煮好,倒入一個(gè)器皿中,大人們每人都拿著(zhù)一根一米多長(cháng)的木杵,圍著(zhù)器皿中的糯米使勁攪拌使其成為粘粘的糊團,然后放到案板上,由資歷最老的長(cháng)者做成又大又圓的餅狀,意為團團圓圓。
而除夕,照例是最歡樂(lè )的一天了。每家每戶(hù)的大人們都趕著(zhù)做年夜飯,菜必然是非常豐盛的。貼對聯(lián),也是年三十必不可少的項目。大人們拿出早已準備好的如意對聯(lián),搭把椅子,抹上漿糊,再將對聯(lián)貼上去,就大功告成了。當對聯(lián)貼起后,顯示出隆重、喜氣、煥然一新的景象。大人忙碌了一天,小孩淘氣了一天。到了傍晚,年夜飯開(kāi)動(dòng)了。大人們互相敬酒、敬菜,小孩也向長(cháng)輩拜年,討得一大疊壓歲錢(qián)。大家一起團團圍坐慶祝新一年的到來(lái)。一桌豐盛的菜,充分刺激著(zhù)我們每個(gè)人的味蕾,讓每個(gè)人都覺(jué)得現在的生活有多幸福。吃完飯,大家坐在一起看春晚。在笑語(yǔ)中、團圓中,送走勞累、忙碌的舊年,迎接幸福、快樂(lè )、美好的新年。
正月初一,大人們帶著(zhù)自家小孩互相串串門(mén),打打小牌、搓搓麻將,或是嗑嗑瓜子、聊聊家常,增進(jìn)一下睦鄰感情,暢想一下新年的美好生活。
過(guò)了正月十五元宵節,春節也在我們的歡聲笑語(yǔ)中不知不覺(jué)結束了。大家又回到平時(shí)工作、學(xué)習的生活狀態(tài)。這個(gè)獨特而又熱鬧的春節真讓人回味無(wú)窮。
湖南的春節作文5
我的家鄉在湖南,“春節”是我的家鄉傳統節日中最重要的一個(gè)節日,俗稱(chēng)過(guò)年。每逢我過(guò)年時(shí)回到家鄉,一眼望去到處是紅紅火火,到處是鞭炮的聲音。
湖南人過(guò)年,要先從除夕開(kāi)始說(shuō)起。在除夕的時(shí)候,一定會(huì )吃雞、肉、魚(yú)三樣,而且都是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉,要選公雞,燉好后把雞頭立起來(lái)放;魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒,而且年三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不能吃,要留到大年初一再吃,這是象征年年有余、五谷豐登,辣椒代表的當然是紅紅火火了。
到了初一的早上,湖南人就要準備好前一天做的米酒,不僅如此,在湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統,不過(guò)與四川的蒸臘肉不一樣,湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著(zhù)吃,吃起來(lái)油香滿(mǎn)口,特有嚼頭。
湖南過(guò)年,不僅有豐盛的美食,還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五,無(wú)論是農村或城市,到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶(hù)發(fā)請帖,凡是接了請帖的人家,舞龍隊就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀!敖育垺焙,集體開(kāi)始舞龍。龍隨鼓而起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著(zhù)不少的巫風(fēng)楚俗,如“收水”、“掛紅”等,都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的'春節就是如此的美好而熱鬧,希望這些美好的傳統文化都能植根人們的心田,一代一代地永遠傳承下去。
湖南的春節作文6
湖南的春節非常的熱鬧,按傳統的方式,大約在臘七臘八的時(shí)候是最冷的。我們開(kāi)始買(mǎi)了些魚(yú)、肉、雞、回來(lái)腌制好后就熏烤,熏得又香有紅又美味。除此之外,有的還要熬又香有甜的米酒準備給來(lái)拜年的客人喝,還有很多很多都說(shuō)不完。
孩子們準備過(guò)年,第一件大事就是買(mǎi)糖吃;第二件大事就是買(mǎi)爆竹,特別是男孩子們;恐怕第三件事才是買(mǎi)各種玩意兒。孩子們喜歡,大人們也很忙亂。他們必須預備過(guò)年吃的、喝的、穿的、用的,俗話(huà)說(shuō)的好恭喜發(fā)財紅包拿來(lái),大人們還要準備一個(gè)個(gè)鼓鼓的紅包,好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象。臘月二十三日就是春節的彩排。天一擦黑,天空上一片五顏六色,鞭炮響起來(lái)便有了過(guò)年的味道,除夕更加熱鬧,家家趕做年菜,到處是酒肉的味道。
男女老少都穿起新衣,門(mén)外貼上了紅紅的對聯(lián),屋里貼上了好多各色的年畫(huà)。除夕夜家家燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外面做事的人,除非萬(wàn)不得已,必定趕回家來(lái)吃團圓飯。這一夜,除了很小的孩子,沒(méi)有什么人睡覺(jué),都要守歲過(guò)了春節。因為天氣轉暖,大家就又開(kāi)始干活了。
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