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學(xué)做菜小學(xué)作文
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的學(xué)做菜小學(xué)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)做菜小學(xué)作文1
每天看著(zhù)媽媽在廚房里炒菜，而且吃起來(lái)又香又鮮，好吃極了，我就挺想幫媽媽一回，讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請求，媽媽爽快地答應了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調料。然后把煤氣灶打開(kāi)，在鍋子里倒入油。等油熱了，把“雞蛋液”倒進(jìn)去，就開(kāi)始翻炒，最后把結成一團的.雞蛋搗碎，起鍋入盤(pán)。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著(zhù)嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“��？”原來(lái)我鹽加得太少了。原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單�？磥�(lái)里面的學(xué)問(wèn)還大著(zhù)呢！
名師點(diǎn)評：小作者首先交代了故事的起因，接著(zhù)就詳細描寫(xiě)了自己學(xué)炒雞蛋的過(guò)程，步驟清晰，條理清楚，讀者一看就懂。不過(guò)看起來(lái)容易做起來(lái)難，小作者也因為沒(méi)有經(jīng)驗放的鹽太少了，導致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫(xiě)出了大道理，還能寫(xiě)得通俗易懂，真是不錯�！霸瓉�(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單”中“得”改為“的”。
學(xué)做菜小學(xué)作文2
今天是星期日，我來(lái)到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。
媽媽先從冰箱里拿出雞翅，再把雞翅放進(jìn)盆里用自來(lái)水沖洗干凈，然后把雞翅放進(jìn)一個(gè)空碗里，接著(zhù)倒入黃酒、醬油和炸雞粉，并把雞翅和配料攪拌均勻，以保證雞翅的每個(gè)部位都沾上調料。
準備工作完成了，媽媽打開(kāi)火，往鍋里倒入花生油，接著(zhù)放入幾片生姜。媽媽說(shuō)：生姜不僅可以去除雞翅的'腥味，還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了，她把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放入鍋里，帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音，同時(shí)有油沫飛濺出來(lái)，我嚇得躲到了媽媽身后，并叫著(zhù)：媽媽小心點(diǎn)，別像上次一樣又給油燙起泡來(lái)。媽媽這次沉著(zhù)地避開(kāi)油的飛沫，用筷子一個(gè)一個(gè)翻動(dòng)著(zhù)雞翅。大約五分鐘后，媽媽把火調小，又把雞翅翻了一面。
雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色，散發(fā)出一股香噴噴的氣味，令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里，雞翅外脆內嫩，炸得恰到好處，我吃得津津有味，不停地夸贊媽媽的高超廚藝。
看媽媽燒菜，感覺(jué)到媽媽每天燒菜給我吃，真的是不容易呀。我長(cháng)大了也要學(xué)一手好廚藝，燒菜給媽媽吃。
學(xué)做菜小學(xué)作文3
三八婦女節到了，老師叫我們幫家里的女性長(cháng)輩做一件事，我想為媽媽做件事，想來(lái)想去到底做什么是呢？平時(shí)她的工作很忙，中午吃的菜還是從家里帶去的，吃不到可口的飯菜，就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧！
這時(shí)，爸爸正在廚房里搬弄韭菜，我對爸爸說(shuō)："今天，我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃，我為媽媽學(xué)做菜�！鞍职致�(tīng)了很高興，當我對著(zhù)那亂糟糟的韭菜無(wú)從下手的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈，然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會(huì )兒，再用手輕揉韭菜的根部，這樣重復三遍，韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了；最后把韭菜放在籃子里晾干�！毕床说乃珱隽�，我的手都凍僵了�！艾F在開(kāi)始打雞蛋！”爸爸一聲口令，打雞蛋我以前學(xué)過(guò)，非常簡(jiǎn)單。把韭菜切成小段，然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開(kāi)火的.鍋里，由于我怕火，所以叫爸爸來(lái)做，等雞蛋熟了盛上來(lái)，再炒韭菜，等到韭菜5分熟的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去，加上鹽，等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯！這些都是在爸爸的指導下做的，我覺(jué)得挺難的。
等飯菜做好了，媽媽也快回來(lái)了，她吃到我做的菜一定會(huì )很高興。
學(xué)做菜小學(xué)作文4
今天，我要跟媽媽學(xué)做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。
開(kāi)始洗菜了，媽媽說(shuō)：“先擰開(kāi)水龍頭，把菜放進(jìn)水里，青菜要一片一片剝開(kāi)洗，這樣才能洗得干凈�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去洗，果然把青菜洗得很干凈。接著(zhù)，我又洗了香菇。然后，我拿起刀，忙著(zhù)切菜。因為第一次切菜，我把菜切得太大了。在一旁的媽媽看到了，趕緊說(shuō)：“這樣不行！我來(lái)給你示范一下�！痹趮寢尩闹笇�，我終于把青菜和香菇都切好了，雖然有些難看，但也不錯，我把它們放在盤(pán)子里準備下鍋。
準備燒菜了，我打開(kāi)煤氣，先把鍋里的水燒干，放了些油，媽媽說(shuō)：“等油熱了再把菜倒下去�！钡劝〉�，我一直不敢把菜倒下去，怕里面的油會(huì )濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵我，說(shuō)：“沒(méi)事的，勇敢一點(diǎn)�！蔽议]著(zhù)眼睛把菜往鍋里倒下去，接著(zhù)，我放了一點(diǎn)鹽，翻炒了幾下。過(guò)了一會(huì )，菜熟了，我又放了點(diǎn)味精，香噴噴的一盤(pán)青菜炒香菇被我搬上了桌。
吃著(zhù)自己炒的'菜，我覺(jué)得特別香，下次我還要學(xué)做別的菜!
學(xué)做菜小學(xué)作文5
星期五，老師布置了一項特別的作業(yè)，叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜，而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。
首先，將買(mǎi)回來(lái)的豬肉洗干凈，切成細細的肉絲，剛開(kāi)始我連生的肉都按不穩，更別說(shuō)切了，后來(lái)，媽媽幫我穩定好，我就要揮刀切肉啦，可為什么我切出來(lái)的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿(mǎn)意，有點(diǎn)泄氣，媽媽笑著(zhù)安慰我說(shuō)，沒(méi)關(guān)系，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終于將肉全部切好裝在盤(pán)子里了，然后再把青椒切成絲，這樣，材料就準備好了，開(kāi)始等待下鍋了。先把油倒入鍋里，放入花椒，將肉絲下鍋，這時(shí)，鍋里的.油開(kāi)始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會(huì )兒，我才開(kāi)始翻炒，先炒一會(huì )兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調味料，這樣，我最?lèi)?ài)的青椒肉絲就好了。
啊，我真是覺(jué)得做飯也是一個(gè)體力活！
學(xué)做菜小學(xué)作文6
今天，在媽媽的勸說(shuō)下，我決定要做菜，于是我翻開(kāi)菜譜，找了一個(gè)簡(jiǎn)單的菜——番茄炒蛋。于是，我馬上拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，準備做菜。
我先打了雞蛋，然后用筷子攪拌了起來(lái)。發(fā)出“嘩嘩”的聲音，蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞，直到蛋清和蛋黃攪拌均勻，我在蛋里撒了一些鹽，然后我把半炒勺油放進(jìn)鍋里，待油燒辣以后，把蛋放了進(jìn)去，一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來(lái)，幾秒鐘后，我把蛋翻了一個(gè)面，然后弄碎，放進(jìn)碗里。
我把番茄剝了皮，然后切成小片，汁液順著(zhù)我的'手直流。我一塊塊的切，害怕切到了手；切完了，我的手又酸又痛，不過(guò)我馬上我就要炒了，我又高興起來(lái)。
開(kāi)始炒了，我先把油燒開(kāi)，放入雞蛋，兩三分鐘后，放入番茄，我邊炒邊哼歌，終于，我的一號作品——蕃茄炒蛋，完成了。
學(xué)做菜小學(xué)作文7
星期六上午，我對媽媽說(shuō)：“我想學(xué)做菜�！眿寢寙�(wèn)我想做什么菜，我說(shuō)想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準備了瘦肉和蘑菇，還有小蔥。
在媽媽的指導下，我先切好了肉片，再用生粉給肉片裹上一層漿，這樣炒出的肉片又嫩又滑。
現在就開(kāi)始炒菜了，因為我太心急，鍋里的水還沒(méi)干，我就把油倒進(jìn)去了，結果油炸開(kāi)了，霹靂啪啦地響，嚇得我丟下鍋鏟轉身就跑。媽媽說(shuō)：“不用怕，一會(huì )就好�！苯又�(zhù)她用鍋蓋蓋住油鍋。果然，一會(huì )兒鍋里就沒(méi)聲了。我走回去按照媽媽的`指點(diǎn)，把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒，當肉片變成白色時(shí)，再加入蘑菇一起翻炒，然后加入料酒去腥，再加入鹽和味精，撒上蔥花就可以出鍋、裝盤(pán)了。
��！蘑菇炒肉片終于做好了，我吃著(zhù)自己炒的菜，心里美滋滋的，可高興了。
學(xué)做菜小學(xué)作文8
今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛(ài)吃的菜--雞米花和烤土豆。首先，來(lái)準備兩道菜的食材：
雞米花：雞胸肉切小塊腌制(加入料酒，蠔油，奧爾良腌料，少量鹽），少量面粉，蛋液，面包糠；
黑胡椒烤土豆：土豆削皮滾刀切小塊，放入開(kāi)水中煮2-3分鐘，撈出控水，加入油，少量鹽，黑胡椒，拌勻，腌制30分鐘。
接下來(lái)，我開(kāi)始做菜咯：
第一步：烤箱上火180°C提前預熱5分鐘后，把放有土豆的烤盤(pán)放入，設定時(shí)間25分鐘；
第二步：我開(kāi)始處理雞米花：1、把雞米花夾起來(lái)在蛋液里打個(gè)滾兒；2、放進(jìn)面粉中撒個(gè)歡；3、再次放入蛋液中打滾兒；4、加起來(lái)放入面包糠中穿上一層厚厚的外套；5、五成油溫（媽媽說(shuō)筷子插入冒小泡就可以了）下油鍋小火慢炸，炸至金黃酥脆撈出盛盤(pán)。
第三步：隨著(zhù)“�！钡囊宦曧�，黑胡椒土豆也個(gè)個(gè)穿上了金黃的外衣，香氣四溢呢！
最后，美味上桌，開(kāi)吃！
吃著(zhù)自己親手做的.美味食物，媽媽和弟弟也是贊不絕口，弟弟一直說(shuō)：“哥哥是個(gè)大廚師！”這感覺(jué)太棒了！原來(lái)做飯也是蠻復雜，蠻辛苦的，以后要多幫媽媽做飯才好！
學(xué)做菜小學(xué)作文9
今天，我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。
奶奶讓我把做土豆絲原料拿過(guò)來(lái)，有兩個(gè)土豆，一小勺鹽，一小勺醋，二兩瘦肉絲，少許蔥。奶奶開(kāi)始示范，我目不轉睛的看著(zhù)奶奶，把整個(gè)過(guò)程都記在腦子里。
我開(kāi)始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮，我左手拿土豆，右手拿削皮刀，我左削，削不掉，右削，削不掉皮，一問(wèn)奶奶才知，削皮刀拿反了。在我的.努力下土豆皮削完了，把我累的滿(mǎn)頭大汗；又把土豆洗洗；切成絲，唉呀！比較細的有一厘米的，粗的有1。5厘米的，就用這些吧，因為這是我第一次做菜；再把絲用清水洗洗；點(diǎn)上火；往鍋里放一勺油，等油熱了，放進(jìn)土豆絲；撒一小勺鹽；滴少許醋；二兩瘦肉絲，少許蔥；最后翻炒幾下，��！不好，我用力太大，把土豆絲撒出去了，我只好重做。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，終于把土豆絲做好了。真不容易！
開(kāi)飯了，吃到自己做的飯，覺(jué)得比吃了蜜還甜。
學(xué)做菜小學(xué)作文10
今天，我和媽媽來(lái)到廚房，媽媽教我切菜。
開(kāi)始，媽媽教我切菜的姿勢，手指呈彎曲狀，用手指從下往上數第一關(guān)節抵住菜刀，因為防止切住手指頭，我想：不就是這動(dòng)作嗎？會(huì )！媽媽開(kāi)始演示切冬瓜�？磱寢屢坏兑坏妒炀毜貙⒍锨谐杀《纫恢碌钠瑺�。我想：媽媽太厲害了，不過(guò)我也能！我開(kāi)始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上勁，切不下，最后使出九牛二虎之力，終于切下了一塊，不過(guò)厚的跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。
接下來(lái)炒菜，媽媽做了示范，我想：減少時(shí)間，讓大家趕快嘗到自己的'菜。所以我把調味合理的調料背下來(lái)：鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序將菜做好，說(shuō)：“大家快來(lái)品嘗！”大家都吃了一口，我緊張的看著(zhù)大家，誰(shuí)知大家把菜吐出來(lái)說(shuō)：“辣！辣……”
我心想：糟！可能調味料放反了，本來(lái)想放糖，結果放成辣椒！
從這件事我知道一個(gè)道理：看花容易繡花難！
學(xué)做菜小學(xué)作文11
今天，天氣很好，太陽(yáng)公公像個(gè)火球一樣照射著(zhù)大地。
我和爸爸在客廳看電視，然后我們打了一個(gè)賭。我們的賭約是這樣的，我要是能在媽媽的教導下做出一道菜，爸爸就給我五塊錢(qián)。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢(qián)。
我打完賭后，很有信心的'走向廚房對媽媽說(shuō)；“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)做菜�！眿寢尯荏@訝的反問(wèn)；“你要做菜？你這么小，你怎么做菜？”我把我和爸爸之間的那五塊錢(qián)賭約告訴媽媽。媽媽想了一會(huì )兒，就答應我了�！澳阆胱鍪裁床�？”媽媽問(wèn)我。我答；“我想做糖醋排骨�！眿寢審谋淅锬贸雠殴�，對我說(shuō)；“我幫你把排骨切好，剩下的就你自己來(lái)做�！蔽以趮寢尩闹笇掠昧暇瓢雅殴墙菀粋�(gè)小時(shí)，然后把排骨撈起來(lái)。然后媽媽又說(shuō)，“下糖”。我按照媽媽說(shuō)的做好了。然后，把排骨放進(jìn)微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌，爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開(kāi)心。媽媽吃的樂(lè )不亦乎。然后，吃完飯后爸爸就對我說(shuō)；“寶貝女兒，你真棒，來(lái)五塊錢(qián)給你�！蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢(qián)，我覺(jué)得好開(kāi)心。
學(xué)做菜小學(xué)作文12
今天中午，我和媽媽一起做了中午飯，這是我第一次做飯，所以覺(jué)得它的意義很重要，因此，我把整個(gè)過(guò)程記錄了下來(lái)，下面就是經(jīng)過(guò)。
我先把需要用的菜買(mǎi)了回來(lái)，然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好，把它們放到一起，放進(jìn)豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌，攪均勻以后，把它們全倒進(jìn)鍋里，開(kāi)火，看著(zhù)火舌歡快的'舔著(zhù)鍋底，便迎來(lái)了下一個(gè)步驟——炒菜了。
炒菜就是調好火溫，然后用鏟子翻炒，一開(kāi)始我不太能翻動(dòng)，總是差一點(diǎn)就翻到了地上，后來(lái)我慢慢習慣了，便會(huì )很好的使用鏟子了，最后，在媽媽的幫助下，我終于做好了。
“開(kāi)飯了！”我喊到，“嘗嘗我做的飯怎么樣？”我接著(zhù)說(shuō)，我吃著(zhù)飯，認為這是我吃得最好吃的飯，畢竟是我自己做的，心里美滋滋的。
以后，我要多幫長(cháng)輩做一些像這樣的家務(wù)事，做一個(gè)好孩子。
學(xué)做菜小學(xué)作文13
我的課余生活非常豐富，學(xué)英語(yǔ)、吹長(cháng)笛、養鴨子、游泳等等。但是，我最喜歡的是跟媽媽學(xué)做菜。我最拿手的就是番茄炒蛋。
首先，把番茄洗干凈切成小塊放在盤(pán)子里備用。接著(zhù)，把雞蛋敲開(kāi)放在碗里，再用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻。準備工作都做好了，那么我們現在就要開(kāi)火炒菜嘍！鍋里放上油，可以稍微多放一點(diǎn)，因為油多一點(diǎn)雞蛋會(huì )被炒得很膨送，這是媽媽教我的。雞蛋炒好后先裝出來(lái)放盤(pán)子里，再用鍋里剩下的油炒番茄，番茄仔鍋里炒一下，然后在鍋里加一點(diǎn)水，把番茄汁熬出來(lái)。番茄汁熬出后就可以把炒好的雞蛋放回鍋里，和番茄攪拌均勻，再加適量的鹽和適量的味精調味，起鍋裝盤(pán)，好了，一盤(pán)色、香、味俱全的'番茄炒蛋完成了。
晚上，媽媽下班回來(lái)，吃著(zhù)我燒的飯菜，使勁地夸我：“真好吃！比媽媽都做得好！”聽(tīng)著(zhù)媽媽的夸獎我的心里別提有多高興了。
學(xué)做菜小學(xué)作文14
中午，老師讓我們學(xué)做一道簡(jiǎn)單的菜，全班立刻熱鬧起來(lái)，有的激動(dòng)的說(shuō)：“耶，太棒啦！”有的沮喪的說(shuō)：“��？看來(lái)回家玩不成啦�！边�有的擺出一副無(wú)所謂的樣子，好像在說(shuō)：“我早就會(huì )了，這有什么難的！”我在腦子里飛快的想著(zhù)簡(jiǎn)單的菜，就做涼拌黃瓜吧。
回到家，我迫不及待的對姥姥說(shuō)：“姥姥，老師讓我們學(xué)做菜，我要做涼拌黃瓜！”于是，在姥姥細心的指導下，我小心翼翼的切著(zhù)黃瓜，好險，差一點(diǎn)兒就切著(zhù)手了。我又切好了蒜，放到黃瓜里，又放了少量的糖、鹽和醋，攪拌均勻后，就完成了�？粗�(zhù)那涼涼的`青青的黃瓜，不禁讓人垂涎三尺，盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于，吃飯了，我豬八戒吃?huà)烀妗峭袒⒀实某灾?zhù)我親手制作的黃瓜，突然覺(jué)得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后，我一定要繼續努力學(xué)做菜，更上一層樓！爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手！
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