西安美食作文
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家整理的西安美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
西安美食作文1
都說(shuō)西安的美食、美景特別多，禁不住誘惑的我，就隨同爸爸、媽媽、爺爺、奶奶來(lái)到了西安。一住進(jìn)賓館，爸爸就宣布，今天的主要任務(wù)是“吃”，一聽(tīng)到“吃”，我的肚子就“咕咕”直叫，于是我們快樂(lè )而勞累的一天開(kāi)始了。
中午，我們去了“老孫家肉夾饃”老字號店。經(jīng)過(guò)望眼欲穿的等待，肉夾饃終于被端上來(lái)了。我迫不及待地咬了一口，“嗯！真好吃！”饃是軟軟的，里面的肉也非常鮮嫩，而且被切得很碎，我狼吞虎咽地吃完了一整個(gè)兒。爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“別急著(zhù)吃太飽！我聽(tīng)說(shuō)還有一個(gè)地方的肉夾饃更好吃！”我連忙說(shuō)：“好！好！好！快去呀！”
晚飯的時(shí)候，我們來(lái)到“春發(fā)生大酒店”吃“更好吃”的肉夾饃。服務(wù)員剛把肉夾饃端上來(lái)，我就聞到了一股誘人的香味。這個(gè)饃的皮比較薄，里面夾的肉卻非常飽滿(mǎn)，我用手輕輕一拿，牛肉里的汁水就往外涌，我連忙咬了一口，“哇，太香了！”原來(lái)，這個(gè)肉夾饃的饃是烤出來(lái)的，咬起來(lái)又脆又香，而且肉也與眾不同，是先把新鮮的牛肉紅燒出來(lái)，再放在臘汁里浸泡幾天，等牛肉入了味兒，再拿來(lái)剁碎，夾在了剛剛烤好的饃中，咬一口外酥里嫩，好吃極了！
西安的羊肉泡饃也是很有講究的，不管在多么高檔的'飯店，你的饃都要自己掰。我想：這就是吃泡饃的樂(lè )趣吧！我們走進(jìn)一家有名的羊肉泡饃店，剛一落座，服務(wù)員就給我們端上了三個(gè)大碗和六個(gè)火燒，于是，我們就每個(gè)人都捧著(zhù)一個(gè)半生不熟的火燒，掰碎放進(jìn)大碗里。一開(kāi)始我不懂，把饃掰得好大好大，爸爸看見(jiàn)了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工的時(shí)候才容易做熟，入味兒。我們掰了好一會(huì )兒，終于大功告成了。服務(wù)員把掰好的饃拿走，很快做好的泡饃便被端了回來(lái)。我興高采烈地嘗了一大口，呀！原來(lái)的半生饃被湯一泡，已經(jīng)完全熟透，入口即化，由于浸滿(mǎn)了汁水，所以味道十足。我興奮地對爸爸說(shuō)：“爸爸，這百年老字號真是名符其實(shí)呀！”
西安美食作文2
到了西安的第二天下午，我們去了位于鼓樓和鐘樓之間的回民街，這是西安一條著(zhù)名小吃街。
“回民街”是以回族、漢族為主的多個(gè)民族聚集在一起的場(chǎng)所，這里的美食口味眾多。剛進(jìn)街區，我就被人山人海、摩肩擦踵的場(chǎng)景震懾住了。突然，一股香味撲鼻而來(lái)，這香味就像一只無(wú)形的手牽著(zhù)我，把我引到了百年老店“老孫家小吃”門(mén)口，做燒烤的師傅揮汗如雨，燒烤爐上吱吱作響的魷魚(yú)串、滴著(zhù)油的羊肉串、金黃色的烤香蕉，令我情不自禁地地吞咽口水，好在媽媽立即買(mǎi)了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串價(jià)廉物美的麻辣烤羊肉串給我解饞，然后排隊買(mǎi)肉夾饃，只見(jiàn)師傅把調制燒熟后的羊肉剁成碎末夾在饃中，終于輪到我了，我從師傅手中接過(guò)這樣一個(gè)“中國式漢堡”時(shí)，迫不及待地咬了一大口，又香又脆，味道不遜“肯德基”，連吃三口后，齒頰留香。我們邊啃者饃，邊搜尋著(zhù)西安最有特色的“biang biang”面。
經(jīng)過(guò)了化覺(jué)巷、西羊寺，一座清真寺外形的.建筑出現在街道的盡頭，店面用中文和回文同時(shí)標注為“人人居”餐館，店鋪外面兩名廚師正在現場(chǎng)制作“biang biang”面（這個(gè)字是我識字以來(lái)見(jiàn)過(guò)筆順最多的一個(gè)，有走字底、穴字頭、月字旁、絞絲旁和言、長(cháng)、馬、心組合而成，回家查辭海也沒(méi)找到這個(gè)字，要不是拍了照，估計吃完面就忘了怎樣寫(xiě)的了），其中一位把面團捏在手中神奇地飛舞，忽高忽低，左一下，右一下，面條就做好了，看得我眼花繚亂。走進(jìn)店鋪，墻壁、屋頂都用顏料拼刷而成，華麗醒目。面吃在嘴里香香的、滑滑的，很有嚼勁，因為面條很長(cháng)很寬，所以當地人又稱(chēng)其為“褲帶面”，據說(shuō)古人用渭河之水和面，做成寬如褲帶的面條。
天色漸暗，我和爸媽又去品嘗了酥酥的桂花糕、香糯的丸子湯、咸鮮的灌湯包——多個(gè)民族的口味讓我的舌頭、我的味蕾過(guò)足了癮，寫(xiě)到這兒，我又情不自禁地開(kāi)始吞咽口水了，同學(xué)們，就沖這些美食，西安也值得你去的哦！
西安美食作文3
品嘗西安美食，不僅可以去一些餐館品嘗菜肴，還可以去一個(gè)美食街兼景點(diǎn)——回民街品嘗小吃與特色菜品。其中，數灌湯包令人叫絕，讓人唇齒留香，回味無(wú)窮。
西安那條回民街，里面有各種美食。你進(jìn)去后，先不為里面的令人垂涎欲滴、琳瑯滿(mǎn)目的美食所震撼，先不為那四處飄散、沁人心脾的香氣所饞，光是那絡(luò )繹不絕的人群就令你驚嘆：這地方慕名而來(lái)的人很多，人聲鼎沸，擁擠熱鬧�？磥�(lái)，西安美食定有其獨特誘人之處！
想起回民街，最令我難忘的便是吃灌湯包的經(jīng)歷。
“凡人都擋不住美食的誘惑，我看到一家挺大的門(mén)店，便停下來(lái)腳步。咦，這小攤中怎么夾著(zhù)這么大一家店鋪��！看到灌湯包三個(gè)字，我便拉著(zhù)爸爸往里走：‘我最?lèi)?ài)吃包子了！’”。
“咬一口，哇，好燙！‘這包子怎么還帶水兒��！’，我抱怨道。經(jīng)過(guò)爸爸仔細講解，我知道了原來(lái)這湯水正是灌湯包的奧妙所在。湯最重要，餡兒次之，皮再次之。喝完幾口鮮美的湯汁，又吃了幾口餡兒，我細細品味過(guò)后，發(fā)現還真是湯汁更為鮮美��！”
噢，懂了，這鮮美可口的湯汁，便是其獨特誘人之處。薄薄的.皮、香鮮的肉餡、香濃的湯汁，一口咬下去，真是妙不可言！
相傳朱元璋攻打天下時(shí)，由于一座城的守城官兵早有防備，他們加高了城墻，加了萬(wàn)金閘，所以九天九夜也攻不破城。一天夜里，常遇春將軍見(jiàn)萬(wàn)金閘緩緩升起，原來(lái)是敵方官兵押運民夫，便沖上去頂住萬(wàn)斤閘。常將軍吃力地頂著(zhù)閘門(mén)，這時(shí)營(yíng)中送來(lái)點(diǎn)心，胡大海便抽身喂他包子和菜湯。由于常將軍肚子餓得慌，不停地叫“包子，湯、湯、包”，弄得胡將軍手忙腳亂。他急中生智，將湯灌入包子，待滲入后，再喂與常遇春。他吃了便頓生力量。事后，常將軍問(wèn)胡大海給他吃了什么東西，讓他頓生力量。胡大海笑：“就是你所言的湯包��！”
灌湯包的雛形便源自于此。
西安之行，令我難忘！獨具特色的西安美食，融入了當地民俗文化與當地人的心血。這是西安人對美好生活的一種向往、一種追求與享受。
西安美食作文4
這個(gè)暑假，我有幸跟著(zhù)老師來(lái)到古城西安研學(xué)，學(xué)習那里的民俗文化。坐了三個(gè)小時(shí)的火車(chē)，站到西安火車(chē)站面前，餓得不行的我，把西安看成了面皮！
西安所有景點(diǎn)中，回民街是我最向往的，來(lái)西安是不能不去呀�；孛窠值男〕詳挡粍贁�，在離回民街很遠的地方我就聞到了香味。
東坡先生曾為陜西羊肉泡饃而作：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養豐富，香氣四溢，誘人食欲�？鬃邮牵骸褒R聞《韶》，三月不知肉味�！倍鴮ξ襾�(lái)說(shuō)，是“吾在嘗羊肉，卻不知牛肉味�！彪m然味道有些沖，但嘗起來(lái)還是不錯哦！
有一個(gè)很特別的風(fēng)味小吃叫biangbiang面，這個(gè)字看起來(lái)很難寫(xiě)，但有一個(gè)分解詩(shī)：一點(diǎn)飛上天，黃河兩邊彎。八字大張口，言字往里走。左一扭，右一扭，西一長(cháng)，東一長(cháng)。中間夾個(gè)馬大王，心字底，月字旁，留個(gè)勾搭掛麻糖，推著(zhù)車(chē)車(chē)進(jìn)咸陽(yáng)。他不僅名字特別，味道更別有一番。它是由關(guān)中麥子磨成的面粉，手工拉成長(cháng)、寬、厚的面條，相當于寬粉。入口即化的biangbiang面有多好吃呢？吃下去涼絲絲的，很有勁道，它還被稱(chēng)為陜西八大怪之一呢！說(shuō)真的`，味道真是妙不可言！
還有一個(gè)小吃，曾深得秦始皇的喜愛(ài)。它并不是從咸陽(yáng)流傳出來(lái)，而是從秦鎮本地為皇朝供物的，這些都是民間傳說(shuō)啦！想必這個(gè)大家都吃過(guò)，是香軟可口的涼皮呀！它的原料是大米粉，制作時(shí)把大米粉調成糊狀，平鋪在多層竹籠內，吃起來(lái)，嗯！真香！嗯！真嫩！嗯！真燙！嗯！真好！
吃包子當然要到“賈三灌湯包子”了。記得去回民街時(shí)，天空飄著(zhù)毛毛細雨，我和“蒙古女戰士”趙婉蒙，找了很長(cháng)時(shí)間，終于到了。哇！好多人啊，賈三灌湯包果然名不虛傳。我們湊錢(qián)合買(mǎi)了一籠十八塊錢(qián)的最便宜的青菜牛肉湯包。我們等了很久，突然想起了我們二集合時(shí)間還有十分鐘啊。我們拿起包子，拔腿就跑，結果，沒(méi)有我們想象的那么慘！我們聞著(zhù)包子香味，再也忍不住了！狼吞虎咽的樣子就體現在我們的身上了！��！第一感受——燙！
我這次去回民街的一大遺憾就是沒(méi)有吃到刨冰，這是作為吃貨的一大悲哀呀……
西安美食如此之多，我都有點(diǎn)不想回去了！
西安美食作文5
從很早就聽(tīng)說(shuō)成都到西安的高鐵開(kāi)通了，我和媽媽都還沒(méi)有去過(guò)這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱(chēng)的西安，我們對西安充滿(mǎn)了想往。在距春節還有一個(gè)月的時(shí)候，媽媽在攜程網(wǎng)搶到了去西安的高鐵票，并預訂好了酒店。
終于到了春節，我和媽媽通過(guò)百度了解到西安有很多著(zhù)名的景點(diǎn)。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、面皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿(mǎn)了期待。
我們一行9人，下了高鐵后搭地鐵到達酒店的時(shí)候已經(jīng)晚上7點(diǎn)半了，餓得前胸貼著(zhù)后背了。姨爹在西安的一個(gè)朋友接待了我們，他們匯合后先是來(lái)了一個(gè)大大的擁抱，然后又談了談自己經(jīng)歷的趣兒事，并說(shuō)已經(jīng)在酒店已經(jīng)準備好了晚餐了。
我們到了飯店，只見(jiàn)一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說(shuō)：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點(diǎn)了，你們快嘗嘗。
只見(jiàn)桌上擺著(zhù)肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然后還上了一個(gè)老式的什錦火鍋，據姨爹的.朋友說(shuō)：這個(gè)火鍋是西安人接待客人的最高規格了，我們迫不及待地把這些都嘗了個(gè)遍。這時(shí)又上了一道菜，形式葫蘆，原來(lái)這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專(zhuān)門(mén)了解了關(guān)于葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱(chēng)長(cháng)安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網(wǎng)上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買(mǎi)一只來(lái)吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。
第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專(zhuān)門(mén)打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專(zhuān)門(mén)又去吃了葫蘆雞，但是感覺(jué)沒(méi)有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。
第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因為人太多了沒(méi)有擠進(jìn)去，沒(méi)有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過(guò)我們準備下次有機會(huì )又來(lái)，吃遍西安美食。
西安美食作文6
說(shuō)到美食，我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃，在美食界中，它也是一位有頭有臉的人物��！
初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷里，那是一個(gè)充滿(mǎn)回族清真氣息的飯店，那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。
我們坐在餐桌旁，服務(wù)員端上了好幾碗羊肉湯，湯里浸泡著(zhù)大小不一的羊肉薄片；羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣；湯面上升騰著(zhù)一層層熱騰騰的氣體，看起來(lái)猶如一層神仙的面紗。
我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中，那本來(lái)色調古板的羊肉湯中，仿佛又多了畫(huà)龍之筆，可謂是“萬(wàn)金之中一點(diǎn)綠”��！這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會(huì )垂涎三尺！
但是它既然叫“羊肉泡饃”，又怎能只有湯、肉，而沒(méi)有饃呢？所謂的`“饃”指的是燒餅，做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦，烤好的燒餅上撒著(zhù)許許多多的白芝麻，吃起來(lái)香醇卻不膩口，還會(huì )在口中產(chǎn)生一股香濃的回味。
這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結合簡(jiǎn)直就是天衣無(wú)縫！被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中，面與湯相結合，燒餅就變得又軟又潤口，這時(shí)再配合羊肉湯，羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會(huì )一瞬間有種飄飄欲仙的感覺(jué)。
羊肉湯不僅美味，對身體的健康也很有幫助，在冬天喝羊肉湯會(huì )驅散人體中的寒氣，也是大補之一呢！
享受了羊肉泡饃的美味難免會(huì )有一些膩口，這時(shí)就需要一份大拉皮來(lái)幫忙了，在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面，下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油，一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做著(zhù)清涼爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又涼又滑，麻麻酸口，味感宛如小精靈在舌頭上亂跳，吃起來(lái)神清氣爽！
美食界的“瑰寶”無(wú)限多！我們只是缺少一張嘗出美味的嘴巴。還是一句話(huà)：“識（食物）者為俊杰��！”
西安美食作文7
12月31日下午，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的飛行，我們終于來(lái)到了13朝古都——西安。
我們先坐機場(chǎng)巴士，來(lái)到了西安君樂(lè )城堡大酒店，一進(jìn)酒店，一個(gè)大噴泉展示在我們的眼前，再進(jìn)去，只見(jiàn)整個(gè)賓館里面呈環(huán)形，十分氣派漂亮。辦好了房卡，已是黃昏，我們便坐地鐵去回民街上吃美食嘍！
一到回民街，我們就發(fā)現，大部分店鋪的招牌上都有“清真”二字，店主們的頭頂上，女的圍著(zhù)頭巾，男的戴著(zhù)白帽子，原來(lái)他們大都是回族人，這里的小吃所以，這條街就叫回民街了。
回民街其實(shí)不長(cháng)，但美食數不勝數。一走進(jìn)去，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，街上更是熱鬧非凡。吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲……街上買(mǎi)的美食也可多了，有羊肉串、柿餅、羊肉包子、肉夾饃、石榴汁……看得我垂涎三尺。媽媽買(mǎi)了2個(gè)羊肉包子，一向不愛(ài)吃羊肉的'我，還是抵擋不住誘惑，我咬了一口，羊肉一點(diǎn)也不腥，熱熱的湯汁流到嘴中，真好吃！
我們再往前走，看見(jiàn)一個(gè)賣(mài)酸奶的小鋪，我立馬跑過(guò)去，買(mǎi)了一瓶，比我們這邊超市里的更稠些，更香醇些。
西安的招牌美食——肉夾饃是必須要嘗的。所以我們來(lái)到頗有名氣的“老孫家肉夾饃”，一邊喝著(zhù)石榴汁，一邊品嘗肉夾饃，味道跟我們這里的肉夾饅頭相似，只不過(guò)他們夾得是牛肉。唯一想不通的就是：明明是饃夾著(zhù)肉，為什要叫肉夾饃呢？應該是饃夾肉吧！哈哈……
瞧，前面有個(gè)賣(mài)棉花糖的，我三步并作兩步，走上前一看，這種棉花糖跟我們這里的不同，它顏色多種，可以做成各種花形的，有向日葵、玫瑰、康乃馨……特別漂亮。我挑了一個(gè)曼陀羅形的，只見(jiàn)做棉花糖的叔叔嫻熟地一邊加糖，一邊卷起來(lái)，看似很隨意，但不一會(huì )兒功夫，一個(gè)超級大的彩色曼陀羅出爐了。我接過(guò)棉花糖，真不忍心吃。輕輕舔了一下，真甜！再咬下一小口，恩，真不錯，含在嘴里，一下子就化了。
年代久遠的鐘樓在眾多霓虹燈的照耀下，顯得格外壯觀(guān)、迷人。此時(shí)，我一邊吃著(zhù)手中的美食，一邊欣賞西安美麗的夜景。感覺(jué)好幸福！
西安美食作文8
似乎在所有人的記憶里，西安是一個(gè)歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個(gè)血統純正的資深吃貨眼里，西安卻是那個(gè)有無(wú)限美味的美食城。
走在大路上，那境界，仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推門(mén)進(jìn)入著(zhù)名的德發(fā)長(cháng)，來(lái)幾籠花狀、星狀、月牙狀的，牛肉的、大蔥的、豆芽的、雞蛋的.等等形形色色的餃子。那賣(mài)相可真耐看：小巧玲瓏的，像奶奶裹的小腳；彎彎曲曲的，像月初和月末那點(diǎn)點(diǎn)鉤月；緊密依偎的，像百花爭艷的花園里那一朵艷壓群芳的玫瑰……當然，最重要的味道自也不差的，稍微有點(diǎn)兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大蔥餡；滿(mǎn)口清香味道卻不單一的蔬菜餡；柔軟酥脆并香溢滿(mǎn)口的豆芽雞蛋餡；每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊，怎一個(gè)美字了得！
走在小巷里，那感覺(jué)，仿佛穿梭于田間人家的溫馨的廚房，時(shí)不時(shí)被哪個(gè)香氣勾人的小攤引了去。頭一次見(jiàn)到用樹(shù)枝穿的羊肉串，必須來(lái)兩串。輕輕咬一口，羊油的香味就被擠出來(lái)了，混著(zhù)孜然和胡椒面的脆、辣，亦又帶點(diǎn)咸，那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來(lái)的串串略有些燙口，但作為一名吃貨，有著(zhù)不怕?tīng)C的決心，一旦忍燙咬下第一口，就再也無(wú)法釋手。那么，就放開(kāi)吃吧！羊肉的暖，瞬間傳遍全身。我想，冬天的西安，冰凍、寒冷，但有了羊肉的溫曖，世界就不再天寒地凍了吧！西安的羊肉啊，怎一個(gè)香字了得！
說(shuō)到西安最著(zhù)名的特色，應該就數biang-biang面了吧。長(cháng)長(cháng)的寬面，加上回民獨一無(wú)二的秘方，那味道，真是只有天上才有的美味。因此，西安，就是天堂。只需一根筋道的寬面，便可填滿(mǎn)吃貨的大嘴巴。那美味順著(zhù)喉嚨滑進(jìn)肚子，便是無(wú)限的滿(mǎn)足！
當然，西安還有許多許多美食，如肉夾饃、羊肉泡饃、蕓糕、葫蘆雞等等，讓人想到就要流口水。
西安的美食，真真的勾人魂呢！
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