寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下1
星期六，我正津津有味地看著(zhù)《小當家》，媽媽走過(guò)來(lái)，笑瞇瞇地說(shuō)：“孩子，你什么時(shí)候對炒菜感興趣了？是不是給我們露一手呀？”我說(shuō)：“這有什么難的，我現在就做�！�
說(shuō)做就做，我毛毛躁躁的到廚房弄起來(lái)，經(jīng)過(guò)冥思苦想后，菜單給我做出來(lái)了：弄一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。開(kāi)始做了，我開(kāi)了火，鍋里的水還沒(méi)干，一倒油，噼里啪啦作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀，媽媽?zhuān)�，我怕，我痛�！蔽壹饨兄?zhù)，媽媽走過(guò)來(lái)，用剛才我去掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會(huì )兒就沒(méi)那么痛了，我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于或太猛，時(shí)間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房，我的淚珠子掉下來(lái)了，媽媽走過(guò)來(lái)，對我指手畫(huà)腳的教導起來(lái)：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時(shí)火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來(lái)回翻炒，炒好了雞蛋，就放西紅柿，炒西紅柿時(shí)放點(diǎn)兒糖、鹽，然后把雞蛋倒入鍋中，稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤(pán)子了�？粗�(zhù)雞蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明，心里自然特別喜歡。
這樣，我會(huì )做一道菜了，也明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么，都要多動(dòng)手，多動(dòng)腦，才會(huì )成功。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下2
一個(gè)星期天的上午，我跟媽媽去超市買(mǎi)菜�；氐郊�，看見(jiàn)媽媽在洗胡蘿卜，我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬涛以鯓映床撕脝�？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，右手拿刀，左手扶著(zhù)洗好的胡蘿卜，一刀一刀地切起菜來(lái)�？墒鞘种械牡逗孟癫宦�(tīng)我的指揮，手一抖一抖的。忽然，我手中的刀向右手的中指切去，血一下子便涌了出來(lái)。我咬緊牙，右手捂著(zhù)這根正在流血的手指，我趕緊跑到臥室里用衛生紙包住。媽媽隨后也跟了過(guò)來(lái)，心疼地說(shuō)：“疼不疼��？”我含著(zhù)淚說(shuō)：“不疼�！眿寢屪屛倚菹�，我還堅持去切菜。媽媽便用創(chuàng )可貼把我的手指包上。我又跑進(jìn)廚房一刀一刀切起菜來(lái)。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開(kāi)始教我如何炒菜。媽媽說(shuō)：“先打火，再往鍋里放一勺油，再把切好的胡蘿卜倒進(jìn)炒鍋里。然后，把一小勺鹽撒在菜上，翻均勻，再炒炒就做好了！你聽(tīng)懂了嗎？”“我聽(tīng)懂了！”我按媽媽說(shuō)的方法一步一步地做，菜終于炒好了，我高興地跳了起來(lái)。
我一嘗，“嗯，真好吃！”心里好高興��！
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下3
一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜，“學(xué)炒菜？”我頭腦里全是問(wèn)號，帶著(zhù)疑惑，我走進(jìn)了廚房。
一看今天要炒的菜，我高興極了，因為那是我最喜歡吃的紅燒肉。正當我流口水的時(shí)侯，媽媽說(shuō)：“只有你自己做才有得吃，怎么樣？做不做？”“做，做，一定做�！睘榱宋业募t燒肉，只好答應了。
開(kāi)始炒菜了，我剛準備拿鏟子，媽媽說(shuō)：“因為你是第一次炒菜，我要把肉分在三個(gè)盤(pán)子里，防止你沒(méi)炒成功，家里人都沒(méi)得吃�！蔽夷闷痃P子，把油倒入鍋中，放入大蔥和肉，媽媽提醒我加水，我雖然加了，但是忘了翻炒，紅燒肉沒(méi)成功。
第二次，我更加小心了，油倒進(jìn)鍋里，和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中，不停地翻炒，但是這一次因為手抖，水倒太多了，那不是紅燒肉了，那是紅燒肉湯啊，很明顯，又沒(méi)成功。
最后一次，也是最后的機會(huì )。這一次，我動(dòng)作很迅速，水也沒(méi)有倒多。一開(kāi)始我很緊張，怕又炒不好，但是越到后面越順手。果然功夫不負有心人，最后，肉終于炒成功了。我的心里樂(lè )開(kāi)了花，但是這個(gè)味道好不好呢？會(huì )不會(huì )酒倒太多了？還是糖放太多了？我?jiàn)A起一塊肉，沒(méi)有我想象的那么難吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我覺(jué)得自己做菜很有成就，同時(shí)也體會(huì )到做菜的不容易。
媽媽平時(shí)做菜那么辛苦，我還以為做菜是一件很容易的事情呢，我還這不吃那不吃的。通過(guò)這次做菜，我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽?zhuān)刻旖o我做菜，您辛苦了！
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下4
今天，是母親節，老師讓我們回家幫媽媽做一件家務(wù)。做什么呢？對啦！就幫媽媽做個(gè)菜吧！
我一回家就嚷著(zhù)：“媽媽?zhuān)憬涛易霾税�！今天的晚飯我包啦！”媽媽不太相信，又�?wèn)道：“做什么菜？”“那就來(lái)個(gè)杭椒炒蛋吧，又美味又簡(jiǎn)單�！蔽掖舐曊f(shuō)著(zhù)。媽媽教會(huì )了我步驟后，又補充了一句：“那小心點(diǎn)，別傷著(zhù)了。我就等著(zhù)品嘗了�！�
說(shuō)干就干，我先拿出杭椒，在水槽里清洗了一會(huì )兒，又接過(guò)媽媽抵賴(lài)的切菜刀。其實(shí)，我心里很害怕，生怕切到手指，我小心翼翼地切了下去。也沒(méi)出什么事，慢慢地，我切得越來(lái)越好，只見(jiàn)杭椒已成一根根綠條呈現在我面前。然后，我拿出幾只雞蛋，在碗里打勻，打開(kāi)火，燒上鍋，倒入油，炒雞蛋了，炒熟后，用鍋鏟搗碎，。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一會(huì )兒，媽媽提醒我：“可以出鍋了�！蔽疫B忙關(guān)掉火，把菜盛出來(lái)，端上了桌。
看著(zhù)我親手炒的黃綠相間，營(yíng)養美味的杭椒炒蛋，爸爸媽媽都食欲大動(dòng)，都伸出了大拇指。我很開(kāi)心，因為我又學(xué)會(huì )了一項本領(lǐng)。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下5
同學(xué)們，你們肯定挑戰過(guò)自己吧，比如學(xué)騎車(chē)、學(xué)輪滑、學(xué)游泳、學(xué)畫(huà)畫(huà)我也很努力的學(xué)習過(guò)騎車(chē)、游泳，更和爺爺學(xué)習過(guò)做菜。
爺爺做的番茄炒蛋可好吃了，是我的最?lèi)?ài)，可是這么好吃的菜是怎么做的呢，我一直很好奇，一天我纏著(zhù)爺爺教我做這道菜。
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，很普通的一道家常菜，不過(guò)想炒好一盤(pán)好看又好吃的番茄炒蛋可不容易，首先是食材的準備，西紅柿2個(gè)、雞蛋3個(gè)，其他鹽、蔥、食用油、水備用，第一步：先將番茄洗凈切片，切少量蔥花，并將雞蛋攪拌成雞蛋糊，第二步：在雞蛋糊中加入少量的鹽，攪拌均勻，第三步：在鍋中加入少量的食用油，開(kāi)小火將油加熱，油熱后倒入蛋液待雞蛋炒散后盛出，第四步：在倒入一點(diǎn)油煸香蔥花，倒入西紅柿塊翻炒，直至西紅柿炒軟，湯汁溢出，第五步：倒入雞蛋一同翻炒，等湯汁收濃盛盤(pán)。一盤(pán)好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，配上淡綠色的蔥花，看著(zhù)我的口水已經(jīng)出來(lái)了，再來(lái)一碗白白的米飯，香
我又收獲了一道美食，還是我最喜歡的一道菜，好開(kāi)心！
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下6
今天是雙休日，我坐在沙發(fā)上津津有味地看著(zhù)《小當家》，媽媽走過(guò)來(lái)一看，說(shuō)：“呦，兒子，你什么時(shí)候對炒菜有興趣了？”我得意洋洋地說(shuō)：“炒菜對我來(lái)說(shuō)不算什么，不如，我中午露一手，讓你們嘗嘗我這大師的技藝？”媽媽面帶嘲弄地問(wèn)：“你能行嗎？”我拍了拍胸脯：“保證完成任務(wù)！”
我左思右想，做什么好呢？想來(lái)想去，我決定做一個(gè)煎雞蛋，因為這個(gè)最簡(jiǎn)單。
我先把鍋洗了洗，把水倒掉，然后把鍋放在了煤氣灶上，又把火打開(kāi)，我不等油干了，便心急火燎地把油倒了下去，鍋里“噼啪”一聲響，油濺到我臉上了！我哇哇大叫了起來(lái)，媽媽聞聲趕來(lái)，趕緊拿了一個(gè)雞蛋，磕破，把蛋清敷在我的臉上，被油濺到的地方才不那么痛了。
萬(wàn)事開(kāi)頭難，我像一個(gè)泄了氣的皮球，大聲嚷著(zhù)：“不做了，不做了！”媽媽含笑對我說(shuō)：“怎么？這么快就泄氣了？失敗乃成功之母嘛！來(lái)，我教你！”說(shuō)完，她便把鍋洗了一遍，倒去水，放在灶上慢慢加熱，等水干了，才把油倒了下去，等油煎成微黃時(shí)，媽媽把攪拌好的雞蛋放了下去，還不停地翻炒，等雞蛋煎成黃黃的了，媽媽就把雞蛋用鏟子把雞蛋放到了碗里，一盤(pán)雞蛋煎好了。
輪到我做了，我因為沒(méi)有掌握好火候，第一次，失��！
第二次，我掌握好了火候，終于成功了！
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理，一個(gè)人，要想成功，就要吸取失敗，不要灰心努力去做，才能擁有成功！
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下7
本人小的時(shí)候，極度想學(xué)炒菜。
每當瞥見(jiàn)他人炒菜，本人就像小冤家瞥見(jiàn)他人吃糖一樣，眼睛直盯盯地看著(zhù)。所以，學(xué)會(huì )炒菜是本人念念不忘的愿看。
客歲，娘親終于贊同教本人炒菜了。不外她照舊再三囑咐本人：“炒菜的時(shí)候一定要鑒戒，不要讓火傷著(zhù)了；另有，不要把糖放成鹽，不要把蜂蜜放成油……”“娘親，本人會(huì )鑒戒的，本人又不是小孩子了�！北救送蝗淮驍嗔四镉H的話(huà)，因為本人怕娘親如許說(shuō)下往，會(huì )說(shuō)很永劫候�！澳张f先教本人炒菜吧！”
離開(kāi)廚房，爹爹首先給本人解說(shuō)了油、鹽、糖……都放在什么地位，裝在什么樣的瓶子里，若何傾倒等。然后，把蔥、姜等調味品洗好、切好并分紅兩份，又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對本人說(shuō)：“這里一份是本人的，一份是你的，你要細致考察本人炒菜的每一個(gè)步伐，然后你自己依照步伐頻頻一遍�！痹诘炀毜牟倏v下不一會(huì )兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到本人了，本人內心有點(diǎn)重要，惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵下，本人增加了幾分勇氣。本人也學(xué)著(zhù)爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油，然后用鍋鏟把油平展勻稱(chēng)，稍后把青菜放進(jìn)鍋里靈活翻炒，末了放進(jìn)一些鹽、味精等調味品。一道青菜炒好了，固然鹽味重了點(diǎn)，但本人分外歡快。
“下一個(gè)目標是什么呢？”“紅燒排骨�！苯哟≡┘覀儊�(lái)品味。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下8
我今年10歲了，像一只幸福的小豬，過(guò)著(zhù)飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手的生活。而爸爸就像魔法師似的，給我們端出各種各樣的美味佳肴，令我羨慕不已�！鞍职�，我也想跟你學(xué)炒菜�！卑职挚戳宋乙谎壅f(shuō)：“可以啊，你最想學(xué)哪一道菜呢？”我毫不猶豫地說(shuō)了自己最最?lèi)?ài)的可樂(lè )雞翅。
星期天，爸爸的美食課堂正式開(kāi)課啦！
首先，爸爸讓我把雞翅洗干凈，放在一旁待用。緊接著(zhù)我們把燃氣灶打開(kāi)，我們將油倒入鍋中。不一會(huì )兒，鍋里發(fā)出哧哧的聲音，鍋里的油像一個(gè)個(gè)調皮的小氣泡，在水里跑啊跳啊。突然，啪一聲飛竄而上，差點(diǎn)濺到我。爸爸說(shuō)：“別怕，你現在把蔥姜蒜倒入鍋中，發(fā)出香味再加入雞翅翻炒哦�！蔽腋�(zhù)爸爸的`步驟翻炒著(zhù)雞翅。漸漸的，雞翅表面變得金黃金黃，接著(zhù)我將可樂(lè )倒入鍋里，再淋上一點(diǎn)點(diǎn)老抽。
我輕輕的蓋上鍋蓋，透過(guò)鍋蓋的玻璃，我可以看見(jiàn)在雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著(zhù)。我心里無(wú)比期待，幻想著(zhù)掀開(kāi)鍋蓋的那一剎那，那撲鼻的香味得有多美味呀！時(shí)間過(guò)得可真慢啊，我越等越著(zhù)急。就在這時(shí)，爸爸說(shuō)：“你看，雞翅的湯汁變少了，顏色變成了美味的巧克力色，現在你再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，咱們的雞翅就快大功告成啦�！蔽蚁崎_(kāi)鍋蓋往鍋里加了點(diǎn)點(diǎn)鹽，看著(zhù)紅潤、鮮亮的雞翅，聞著(zhù)誘人的氣味，饞得我直流口水。
爸爸說(shuō)：“只要認真，你可以從很多事情中找到快樂(lè )�！蔽乙贿吙兄�(zhù)我的勞動(dòng)成果，一邊不停地點(diǎn)頭。心里樂(lè )開(kāi)了花。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下9
快要六點(diǎn)鐘了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的肚子已經(jīng)在打“地道戰”了。于是，我就去廚房準備煮飯炒菜，心想題目：不如給他們一個(gè)驚喜吧！心動(dòng)不如行動(dòng)。
我來(lái)到了廚房里，把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里，在加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后，我拿來(lái)了青菜、肉絲和姜。先把姜切片，再把青菜洗干凈，最后就開(kāi)鍋了。由于肉絲不會(huì )太易熟，我會(huì )先把肉絲放進(jìn)鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補牢，把油倒了進(jìn)去。
這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。
過(guò)了幾分鐘，這場(chǎng)激烈的“戰爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油，再倒入青菜和姜片一起抄，再過(guò)一會(huì )兒，這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。
頓時(shí)，我感到萬(wàn)分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對于我來(lái)說(shuō)，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來(lái)了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問(wèn)題目：“這全是你做的嗎？”我說(shuō)題目：“當然�！卑职指吲d地說(shuō)題目：“好！好！”看著(zhù)他們吃得那么高興，我心里總是甜甜滋滋的。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下10
星期天，我看見(jiàn)媽媽在炒菜。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)學(xué)炒菜，好嗎？”媽媽看著(zhù)我充滿(mǎn)信心的樣子，就答應了。
首先，我往鍋里放了些油，然后放入媽媽切好的蔥和姜，再放入媽媽切好的肉片，我用鏟子把肉片翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，不一會(huì )，肉片的顏色變了我按照媽媽教給我的方法，放了少許的鹽和醬油。我用小火燜了一會(huì )，接著(zhù)把準備好的土豆片放在鍋里，跟肉片一起炒，然后就蓋上了鍋蓋。過(guò)了兩分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，用筷子夾了一片肉看還沒(méi)有熟，我又把鍋蓋蓋上去，聽(tīng)媽媽說(shuō)要多燜一會(huì )，味道才會(huì )進(jìn)去，我在廚房轉來(lái)轉去，心想土豆和肉片怎么這么難熟呀，唉！平時(shí)看媽媽做飯挺容易的，怎么輪到我做飯就難呀。真是看花容易繡花難。忽然，我聞到了什么味道，正巧媽媽走過(guò)來(lái)了，把鍋蓋打開(kāi)，已見(jiàn)土豆和肉片都熟了，但是有一點(diǎn)糊了。媽媽立刻說(shuō)：“寶貝，沒(méi)事的，第一次做飯，已經(jīng)做的這么好了，已經(jīng)不錯了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我也沒(méi)有那么悲傷了。
吃飯的時(shí)候全家人都夸我長(cháng)大了，我覺(jué)得這次的飯比以前做的更好吃更香，因為這是我的勞動(dòng)成果。同時(shí)也體會(huì )到媽媽每天做飯的辛苦。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下11
最近，爸媽常常出差，沒(méi)時(shí)間管我，所以我得學(xué)會(huì )炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請教什么菜最容易學(xué)會(huì )，媽媽說(shuō)：“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細地告訴我，我一一記在了心里。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里，加點(diǎn)酒跟鹽均勻地攪拌起來(lái)。接著(zhù)切黃瓜，由于是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒(méi)關(guān)系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個(gè)個(gè)小圓圈。一切準備就緒，接著(zhù)打開(kāi)煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來(lái)，接著(zhù)放黃瓜片，又經(jīng)過(guò)一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。OK。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍�？粗�(zhù)自己的勞動(dòng)成果，忍不住嘗了一口，哇！還不錯。
我非常高興，因為我學(xué)會(huì )了炒菜，以后爸媽出差我就不用挨餓了。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下12
今天我學(xué)會(huì )了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在做飯，正準備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦��！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是，我對老媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)忝刻熳鲲埡苄量�，今天的菜就由我�?lái)炒吧�！薄澳呛冒�，今天的菜就由你來(lái)做，需要我幫忙嗎？”媽媽說(shuō)，“你就在旁邊當個(gè)參謀吧，”我說(shuō)。
說(shuō)做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子，開(kāi)始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準備工作。第二步是準備好調料，我先后將蔥花、姜片準備好，哎，忘了說(shuō)了，還有油、鹽和糖。第三步就是開(kāi)始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內，過(guò)了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會(huì )兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤(pán)土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌，心里像是吃了蜜一樣甜。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下13
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，學(xué)完讓我感到羞愧，因為我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們體會(huì )到有我這個(gè)女兒的快樂(lè )和幸福。
星期天，我早早地從夢(mèng)中醒來(lái)，一直期待著(zhù)中午的到來(lái)，今天我一定要學(xué)會(huì )炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。你瞧，我會(huì )干嗎?
八點(diǎn)，十點(diǎn)，十二點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終于到了，我興致勃勃的從菜盤(pán)里拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專(zhuān)心致致地沖洗菜葉上的臟物，媽媽站在一旁說(shuō)“菜一定要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜”。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我認認真真的把菜洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來(lái)菜刀切菜，一開(kāi)始認為切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長(cháng)的長(cháng)，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說(shuō)：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開(kāi)始了，我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里，我打開(kāi)火，只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音響起來(lái)了，油也跳起來(lái)了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實(shí)我也不知道自己放了多少，就是憑感覺(jué)放點(diǎn)，不一會(huì )兒，菜就炒好了，我把菜鏟出來(lái)，端給爸爸媽媽吃。他們表?yè)P了我，我的心里像吃了蜜一樣甜，我學(xué)會(huì )了炒菜，今天的收獲可真大呀。
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下14
媽媽每次做飯，我都想讓她教我。
有一天，我終于鼓起勇氣，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屇芙涛易鲲垎�？”“好��！只要你認真學(xué)，什么都可以教你�！眿寢屨f(shuō)，我高興的一下子蹦了起來(lái)。
媽媽先教我切菜�！扒胁说臅r(shí)候要小心，刀可快了，千萬(wàn)別切道手了！”媽媽叮囑說(shuō)�！敖o你一塊豆腐先練練吧！”媽媽邊說(shuō)邊拿出一塊豆腐擺在菜板上，橫一刀，豎一刀地切著(zhù)，媽媽認認真真地教，我認認真真地學(xué)，老老實(shí)實(shí)地做，生怕有那錯了。我小心翼翼地拿起刀，又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的豆腐真好切，不一會(huì )兒我就切完了，媽媽撿起一塊豆腐笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后練多就好了！”“還有一點(diǎn)，就是豆腐很軟，小心翻不要把它弄爛了，還要防止油濺到眼睛了�！眿寢尣粎捚錈┑卣f(shuō)�！芭�，知道了！”先把油倒進(jìn)鍋里，再把豆腐放進(jìn)鍋里，小心地去炒，可還是弄爛了不少，一會(huì )兒媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！�
我把自己做的豆腐端上桌，開(kāi)始品嘗，雖然樣子不好看，但還是很香。不一會(huì )兒，這一盤(pán)紅燒豆腐就被我消滅掉了。
吃到了自己親手做的菜，覺(jué)得格外好吃，心里也特別高興！從此，我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦！
寫(xiě)我學(xué)會(huì )了炒菜作文400字上下15
一天，我閑著(zhù)沒(méi)事做，這時(shí)正好是中午，我看見(jiàn)爸爸媽媽正準備做飯，就情不自禁地跑過(guò)去說(shuō)：“媽咪，今天就讓我來(lái)幫你做飯嘛，好不好？”我望望爸爸，又看看媽媽?zhuān)昂�，好！”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個(gè)個(gè)切好，剁剁剁，菜已經(jīng)四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然后放作料，翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過(guò)下鍋的時(shí)候我好像聽(tīng)到他在說(shuō)話(huà)：“不要把我扔下油鍋！不要把我扔下油鍋！不要！”可我還是把它扔下去了，現在他正在泡溫泉呢！出鍋了，嗯，太香了！我真棒！現在到了我最?lèi)?ài)吃的青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之后就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來(lái)看，媽媽稱(chēng)贊道：“我的乖女兒，你太棒了！”我笑了幾下。
父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當然的，不過(guò)我們要多多幫他們，這樣才能報答他們對我們的養育之恩。
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