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我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文（通用8篇）
在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 1
我非常喜歡土豆絲炒肉，媽媽說(shuō)：“愛(ài)吃就要會(huì )做�！庇谑�，媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午，我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來(lái)。
我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆，把它洗干凈，再削去皮，接著(zhù)又把土豆切成絲，放進(jìn)水里泡一泡，再切點(diǎn)蔥花，找來(lái)炒鍋，打開(kāi)煤氣灶，見(jiàn)鍋熱后倒入適量的花生油，油像無(wú)數個(gè)淘氣的娃娃四處亂蹦。我對他們說(shuō)：“小油點(diǎn)，你們慢點(diǎn)蹦，可別蹦到我身上�！毖�！我忘了切肉絲，我就急忙關(guān)掉火，又把肉切成了絲，放了點(diǎn)淀粉抓了抓，媽媽說(shuō)這樣的肉炒熟后味道鮮嫩，我有打開(kāi)煤氣灶，把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì )兒，我看見(jiàn)肉漸漸由紅變白了，我知道肉熟了，再把切好的蔥花倒入鍋里，把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì )兒，見(jiàn)土豆變顏色了，再放上各種調料翻炒一會(huì )兒，這樣一盤(pán)香噴噴的`土豆就做好了。
炒好之后，我想：我應該嘗一嘗，或許少了些調料。哎！我果然忘記放鹽了，沒(méi)辦法，我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會(huì )兒，翻炒一會(huì )兒，我把土豆盛出來(lái)，我有嘗了嘗，這回土豆果然好吃了，這時(shí)，等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說(shuō)到：“怎么還沒(méi)好呢！”我說(shuō)：“馬上就好了�！�
當我把這一盤(pán)色香味美的土豆絲端上桌，媽媽一邊吃一邊說(shuō)：“真是我的好幫手！”聽(tīng)帶媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。
通過(guò)我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了：無(wú)論做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 2
一直以來(lái)，我都渴望能自己動(dòng)手做一道美味的菜肴。最近，我終于學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉，那種成就感真是難以言表。
準備食材是第一步。我先挑選了幾個(gè)大小適中的土豆，把它們洗凈、去皮。接著(zhù)，用刨絲器把土豆刨成細細的絲，這可不是一件容易的事，一開(kāi)始我掌握不好力度，土豆絲有的粗有的細，但慢慢地我就熟練起來(lái)了。然后，我把切好的'土豆絲放入清水中浸泡，防止它們氧化變色。接下來(lái)，準備一塊新鮮的豬肉，把它切成薄片，再切成肉絲。切肉的時(shí)候我特別小心，生怕切到自己的手指。最后，準備一些蔥姜蒜等調料。
開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)燃氣灶，把鍋燒熱，然后倒入適量的油。等油熱了，我把蔥姜蒜放入鍋中煸炒，頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái)。接著(zhù)，我把肉絲放入鍋中翻炒，肉絲在鍋中滋滋作響，顏色也漸漸變白。炒到肉絲變色后，我加入適量的生抽、料酒等調料，繼續翻炒，讓肉絲充分吸收調料的味道。然后，我把土豆絲從水中撈出，瀝干水分，放入鍋中。土豆絲一入鍋，就發(fā)出噼里啪啦的聲音，我趕緊拿起鏟子不停地翻炒，防止土豆絲粘鍋。炒了一會(huì )兒后，我加入適量的鹽、雞精等調料，繼續翻炒均勻。最后，我嘗了一口土豆絲炒肉，味道非常鮮美，我的心里充滿(mǎn)了喜悅。
通過(guò)這次學(xué)習做土豆絲炒肉，我不僅學(xué)會(huì )了一道美味的菜肴，還體會(huì )到了自己動(dòng)手的樂(lè )趣。我明白了，只要敢于嘗試，勇于實(shí)踐，就一定能學(xué)會(huì )很多東西。以后，我還要學(xué)習做更多的菜肴，讓自己的生活更加豐富多彩。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 3
平日里，看著(zhù)爸爸媽媽在廚房忙碌的身影，我總想著(zhù)自己也能做一道美味的菜肴。于是，我決定學(xué)習土豆絲炒肉。
我先準備好食材：土豆、豬肉、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、料酒等。接著(zhù)，我把土豆削皮，切成絲，放入水中浸泡，防止土豆絲氧化變黑。然后，把豬肉切成絲，用料酒、生抽腌制一會(huì )兒。
開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)燃氣灶，等鍋熱了之后，倒入適量的`油。油熱后，放入蔥姜蒜爆香。接著(zhù)，把腌制好的肉絲倒入鍋中，翻炒至變色。隨后，把土豆絲從水中撈出，瀝干水分，放入鍋中繼續翻炒。在翻炒的過(guò)程中，我小心翼翼地控制著(zhù)火候，生怕把菜炒糊了。
不一會(huì )兒，土豆絲和肉絲都熟了。我加入適量的鹽調味，再翻炒幾下，讓味道更加均勻。最后，我把炒好的土豆絲炒肉盛到盤(pán)子里，撒上一些蔥花作為點(diǎn)綴。
看著(zhù)自己親手做的土豆絲炒肉，我的心里充滿(mǎn)了成就感。我迫不及待地嘗了一口，味道還真不錯呢！通過(guò)這次學(xué)習，我不僅學(xué)會(huì )了一道菜，還體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )。我決定以后要多學(xué)習一些烹飪技巧，為爸爸媽媽做更多美味的菜肴。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 4
成長(cháng)的過(guò)程中，我們會(huì )不斷學(xué)習新的技能，每一次的嘗試與成功都讓我們感到無(wú)比自豪。這個(gè)假期，我學(xué)會(huì )了一道家常菜——土豆絲炒肉。
一天，我看著(zhù)媽媽在廚房忙碌的身影，突然萌生了一個(gè)想法：我要學(xué)做菜，為家人做一頓美味的飯菜。于是，我纏著(zhù)媽媽教我做土豆絲炒肉。媽媽欣然答應，開(kāi)始耐心地指導我。
首先，我們準備食材。媽媽從冰箱里拿出一塊新鮮的豬肉和幾個(gè)土豆。我把土豆洗干凈，去皮，然后放在菜板上。媽媽告訴我，切土豆絲可是個(gè)技術(shù)活，要小心不要切到手。我小心翼翼地拿起刀，把土豆切成薄片，再把薄片切成細絲。一開(kāi)始，我的土豆絲切得粗細不均，但經(jīng)過(guò)幾次嘗試，我逐漸掌握了技巧，切出的土豆絲越來(lái)越均勻。
接著(zhù)，媽媽教我處理豬肉。把豬肉洗凈后切成肉絲，放入碗中，加入適量的鹽、生抽、料酒和淀粉，攪拌均勻，腌制一會(huì )兒。在腌制豬肉的過(guò)程中，我開(kāi)始準備調料。我把蔥姜蒜切成末，放在一旁備用。
一切準備就緒后，就可以開(kāi)始炒菜了。我打開(kāi)燃氣灶，等鍋燒熱后，倒入適量的油。油熱后，我把腌制好的肉絲倒入鍋中，用鏟子快速翻炒，直到肉絲變色。然后，我把蔥姜蒜末放入鍋中，炒出香味。接著(zhù)，我把切好的土豆絲倒入鍋中，繼續翻炒。媽媽提醒我，炒土豆絲的'時(shí)候要不停地翻炒，以免土豆絲粘鍋。我按照媽媽的指示，不停地翻炒著(zhù)土豆絲。炒了一會(huì )兒后，我加入適量的鹽、生抽和雞精，繼續翻炒均勻。最后，我加入少許清水，蓋上鍋蓋，燜煮一會(huì )兒，讓土豆絲更加入味。
幾分鐘后，一道美味的土豆絲炒肉就做好了。我把菜盛到盤(pán)子里，端上餐桌�？粗�(zhù)自己親手做的菜，我的心里充滿(mǎn)了成就感。家人品嘗后，紛紛稱(chēng)贊我做的土豆絲炒肉色香味俱佳。
通過(guò)這次學(xué)習做土豆絲炒肉，我不僅學(xué)會(huì )了一項生活技能，還體會(huì )到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，為家人做更多美味的飯菜。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 5
在成長(cháng)的道路上，我們總是在不斷嘗試和學(xué)習新的事物，每一次的嘗試都如同一顆種子，在心中生根發(fā)芽，最終綻放出美麗的花朵。最近，我就學(xué)會(huì )了一道簡(jiǎn)單卻美味的家常菜——土豆絲炒肉，這個(gè)過(guò)程不僅讓我體會(huì )到了烹飪的樂(lè )趣，更讓我收獲了自信和成就感。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，家里只有我和爸爸。爸爸提議說(shuō)：“今天你來(lái)做一道菜吧，就從最簡(jiǎn)單的土豆絲炒肉開(kāi)始�！甭�(tīng)到這個(gè)提議，我心里既興奮又有些忐忑。雖然平時(shí)經(jīng)�？磱寢屪鲲�，但自己動(dòng)手還是頭一回。不過(guò)，既然爸爸這么信任我，我也不能讓他失望。
首先，我認真地按照爸爸的指導，挑選了兩個(gè)新鮮的土豆和一塊瘦肉。土豆去皮后，我先用清水洗凈，然后小心翼翼地切成細絲。這個(gè)過(guò)程比我想象中難多了，土豆在我手中滑來(lái)滑去，切出來(lái)的絲粗細不一，有的甚至還成了塊狀。但我沒(méi)有放棄，經(jīng)過(guò)幾次嘗試，終于切出了一些比較均勻的土豆絲。接著(zhù)，我把瘦肉也切成薄片，準備好姜蒜等調料。
一切準備就緒，我開(kāi)始炒菜。先打開(kāi)煤氣灶，等鍋熱了，倒入適量的油。油熱后，放入切好的姜蒜爆香，接著(zhù)加入肉片快速翻炒，直到肉片變色。這時(shí)，我把土豆絲一股腦兒倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，油花四濺，我嚇得連忙往后退了幾步。爸爸在一旁鼓勵我：“別怕，翻炒起來(lái)，讓土豆絲受熱均勻�！蔽夜钠鹩職�，拿起鏟子，小心翼翼地翻炒起來(lái)。隨著(zhù)火候的加深，土豆絲逐漸變得金黃透亮，散發(fā)出誘人的香味。最后，我加入適量的鹽、生抽調味，再翻炒幾下，一盤(pán)色香味俱全的土豆絲炒肉就完成了。
我迫不及待地把菜端到餐桌上，爸爸嘗了一口，贊不絕口：“嗯，味道真不錯，沒(méi)想到你第一次做就這么成功！”聽(tīng)到爸爸的夸獎，我心里美滋滋的，所有的辛苦都化作了甜蜜。那一刻，我深刻體會(huì )到了“自己動(dòng)手，豐衣足食”的樂(lè )趣。
通過(guò)這次學(xué)做土豆絲炒肉的`經(jīng)歷，我不僅學(xué)會(huì )了一道新菜，更重要的是，我學(xué)會(huì )了面對困難時(shí)不輕言放棄的精神，以及通過(guò)實(shí)踐獲得成功的滿(mǎn)足感。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì )繼續嘗試和學(xué)習更多的事物，讓生活變得更加豐富多彩。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 6
上個(gè)周末，我決定向媽媽學(xué)習一道家常菜——土豆絲炒肉。這道菜不僅口感豐富，還非常美味，是我一直很喜歡吃的。
一開(kāi)始，我以為炒菜很簡(jiǎn)單，但實(shí)際操作起來(lái)才發(fā)現并不容易。媽媽先教我如何挑選新鮮的土豆和瘦肉，然后耐心地演示了土豆的切絲技巧。我拿起刀，小心翼翼地切著(zhù)，生怕切到手。接著(zhù)，媽媽教我如何腌制肉片，讓它們更加入味。
終于，輪到我上場(chǎng)了。我先把油燒熱，然后放入腌制好的肉片，快速翻炒至變色。接著(zhù)，加入切好的土豆絲，繼續翻炒。媽媽提醒我，炒土豆絲的時(shí)候要注意火候，不能太大，否則容易糊鍋。我小心翼翼地調整著(zhù)火候，還不時(shí)地加入調料，讓土豆絲和肉的味道完美融合。
經(jīng)過(guò)一番努力，我的土豆絲炒肉終于出鍋了。雖然樣子看起來(lái)和媽媽做的還有一點(diǎn)差距，但味道卻出乎意料的好。全家人都夸我做得好，我心里美滋滋的。
通過(guò)這次學(xué)習炒菜的'經(jīng)歷，我明白了做飯并不是一件簡(jiǎn)單的事情，需要耐心和細心。同時(shí)，我也感受到了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè )和成就感。以后，我還要繼續學(xué)習更多的菜品，為家人帶來(lái)更多的美味。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 7
在成長(cháng)的道路上，我總是在不斷地學(xué)習和探索，無(wú)論是書(shū)本上的知識，還是生活中的技能。最近，我學(xué)會(huì )了一項特別實(shí)用的技能——土豆絲炒肉。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，媽媽正在廚房里忙碌著(zhù)，準備晚餐。我看著(zhù)她熟練地切著(zhù)土豆絲，翻炒著(zhù)鍋里的肉，心里不禁癢癢的，也想試試看。于是，我鼓起勇氣，向媽媽提出了學(xué)做土豆絲炒肉的請求。
媽媽微笑著(zhù)答應了，她耐心地教我如何挑選土豆，怎樣切出細而均勻的土豆絲，還告訴我炒菜的火候和調料的重要性。我認真地聽(tīng)著(zhù)，生怕錯過(guò)任何一個(gè)細節。
終于輪到我上場(chǎng)了。我拿起刀，小心翼翼地切著(zhù)土豆，雖然切得不夠均勻，但總算是完成了。接著(zhù)，我按照媽媽的指導，把切好的.土豆絲和肉片放進(jìn)了熱油鍋中。瞬間，廚房里充滿(mǎn)了誘人的香味。我用鏟子不停地翻炒著(zhù)，生怕土豆絲炒糊了。
在炒菜的過(guò)程中，我遇到了不少困難。比如，火候掌握得不夠好，導致土豆絲有些炒焦了；調料也放得不太均勻，味道有些偏重。但是，我并沒(méi)有放棄，而是一次次地嘗試，一次次地調整。
終于，一盤(pán)色香味俱佳的土豆絲炒肉出鍋了。我看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里充滿(mǎn)了成就感。媽媽嘗了一口，也夸我炒得不錯，這讓我更加高興了。
通過(guò)這次學(xué)習炒土豆絲炒肉的經(jīng)歷，我不僅學(xué)會(huì )了一項實(shí)用的技能，更重要的是，我體會(huì )到了努力和堅持的重要性。我明白了，無(wú)論做什么事情，只要用心去學(xué)，不斷嘗試，就一定能夠成功。
現在，我已經(jīng)能夠熟練地炒出美味的土豆絲炒肉了。每當家里來(lái)客人的時(shí)候，我都會(huì )自信地展示我的廚藝，讓客人們品嘗到我的手藝。而這一切，都源于那個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，我勇敢地邁出了學(xué)習炒土豆絲炒肉的第一步。
我學(xué)會(huì )了土豆絲炒肉作文 8
今天，我終于學(xué)會(huì )了一道我一直想學(xué)的菜——土豆絲炒肉。小時(shí)候，媽媽常常做這道菜，每當炒出香噴噴的土豆絲，我的嘴巴總是忍不住要流口水。每次飯桌上看到那一盤(pán)金黃香脆的土豆絲炒肉，我就感到無(wú)比幸福。如今，我決定親自嘗試一下，既可以鍛煉自己的動(dòng)手能力，又能體驗到做菜的樂(lè )趣。
為了學(xué)會(huì )這道菜，我提前向媽媽請教了制作的步驟和要領(lǐng)。媽媽告訴我，做土豆絲炒肉的關(guān)鍵在于選材和火候的掌握。首先，要選用新鮮的'土豆和瘦肉，土豆要光滑無(wú)黑斑，肉質(zhì)要鮮嫩。經(jīng)過(guò)一番挑選，我在市場(chǎng)上終于買(mǎi)到了幾個(gè)好土豆和一塊新鮮的豬肉。
回到家后，我迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手。首先，我將土豆削皮，切成細絲。媽媽告訴我，切土豆絲時(shí)要把握好刀具的角度和力度，絲要均勻，這樣炒出來(lái)才更好吃。我認真地學(xué)習著(zhù)，慢慢地，土豆在我的刀下變成了一條條晶瑩透亮的絲。接下來(lái)，我又將豬肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒、鹽，攪拌均勻，腌制十分鐘。
腌制期間，我洗凈了青紅椒，準備放在菜中作點(diǎn)綴。十分鐘過(guò)后，我熱鍋涼油，先將腌好的肉片放入鍋中翻炒，聞到肉片發(fā)出“滋滋”的聲音，我的心中充滿(mǎn)了期待。等到肉片變色、出香味后，加入土豆絲和青紅椒，迅速翻炒。此時(shí)，鍋里的氣味越來(lái)越濃，讓我忍不住咽了咽口水。
繼續翻炒的時(shí)候，我小心翼翼地加入了一點(diǎn)鹽和雞精，這樣可以增強菜肴的味道。在這一過(guò)程中，我體會(huì )到了掌握火候的重要性。炒過(guò)頭了，土豆會(huì )發(fā)軟，失去原有的脆感；而如果炒不夠，土豆又會(huì )生硬。經(jīng)過(guò)我認真觀(guān)察與調控，我成功地將土豆絲炒至七分熟，保留了脆感。
最后，我裝盤(pán)時(shí)不忘在上面撒上一些蔥花，這樣不僅讓菜肴更有色彩，更增添了一份香氣。望著(zhù)自己親手制作的土豆絲炒肉，我心里充滿(mǎn)了成就感。在家人品嘗之后，他們都給予了我熱烈的贊揚，讓我更加堅定了繼續學(xué)習烹飪的決心。
通過(guò)這次做菜的經(jīng)歷，我不僅學(xué)會(huì )了一道美味的家常菜，更感受到了自己動(dòng)手做飯的樂(lè )趣和成就感。土豆絲炒肉不僅僅是一道簡(jiǎn)單的菜，它蘊含著(zhù)家庭的溫暖，也讓我更加珍惜和家人在一起的每一餐。我想，未來(lái)我還會(huì )嘗試更多的菜肴，讓我的廚藝不斷進(jìn)步，為家人用心烹飪出更多美味的食物。
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