餃子說(shuō)明文（通用58篇）
大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，特別是其中的說(shuō)明文，更是常見(jiàn)，說(shuō)明文的中心鮮明突出，文章具有科學(xué)性，語(yǔ)言確切生動(dòng)。這類(lèi)型的作文應該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編為大家整理的餃子說(shuō)明文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子說(shuō)明文 1
中午，姐姐和外婆一起包餃子，姐姐偷偷放了一顆花生，說(shuō)：“等會(huì )兒，誰(shuí)吃到有花生的餃子，誰(shuí)就是幸運的`人�！�
吃午飯時(shí)，外婆把烤好的餃子端了上來(lái)，我一看到香噴噴的餃子，就迫不及待地吃了起來(lái)，咬一口，就看一下剩下的半只餃子里面有沒(méi)有花生，可是連著(zhù)吃了好幾只，都沒(méi)有花生，我很失望。只有一只餃子了，我已經(jīng)不抱任何希望了，可是當我咬了一口，忽然吃到了花生，我高興的一蹦三尺高，說(shuō)：“我吃到了，吃到花生了！”
今天的餃子吃的真開(kāi)心，希望這一顆花生能給我帶來(lái)好運
餃子說(shuō)明文 2
餃子，晶瑩剔透，猶如在一個(gè)皎潔的一個(gè)彎月上畫(huà)上了彎彎曲曲的花紋。它的香味在我口齒留香。正因為這樣，我喜歡家鄉的。
的'芳香四溢，油亮晶瑩，當然少不了做工的巧妙與精細。要包美味可口的餃子，先要準備豬肉，韭菜，白菜，餃子皮等材料。包餃子時(shí)，先把餃子皮攤平，把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再用餃子皮把餃子餡包起來(lái)，接著(zhù)用巧手輕輕一捏，一個(gè)彎月般的餃子完成了。最后，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，好像調皮的孩子，坐耐不了性子。把鍋蓋蓋上后，鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼吧雀躍吧。過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟后，把鍋蓋掀開(kāi)，水蒸氣會(huì )像淘氣的孩子，不守秩序，直往上涌。熱氣騰騰的餃子出鍋后，便準備開(kāi)筷了。
餃子芳香撲鼻，油亮晶瑩過(guò)的餃子皮透出綠綠的菜餡。它們好像在引誘著(zhù)我。于是，我禁不住誘惑，不禁夾起一個(gè)餃子送入口中。這時(shí)，餃子芳香四流，處處都可以聞到這濃郁的香味。餃子里的汁在我口中回蕩，慢慢地滋潤著(zhù)我的喉嚨。整個(gè)人仿佛置身于一個(gè)，在品嘗著(zhù)山珍海味。
朋友們，歡迎您來(lái)品嘗我家鄉的餃子。吃完后，你必定會(huì )因我喜愛(ài)的餃子的美味，而回味無(wú)窮，禁不住彎月般餃子的清香可口，鮮美濃厚的百般誘惑，而上前品嘗幾個(gè)。
餃子說(shuō)明文 3
今天晚上，媽媽給我們煮餃子吃，我向媽媽要求學(xué)習一下，媽媽就讓我在旁邊觀(guān)察，媽媽先把水燒開(kāi)，然后把餃子放進(jìn)去，用大勺子輕輕的在鍋里把餃子推一推，讓它們不要粘在一起，蓋上鍋蓋，過(guò)了一會(huì )，又把餃子推了推，再蓋上鍋蓋，我讓媽媽把我抱起來(lái)看一看，餃子還沒(méi)有煮熟，所以只能看到水面，還看不到餃子，等到快煮熟的時(shí)候，我才看到餃子漂浮在沸騰的水面上，媽媽說(shuō)：“餃子快煮熟了�！眿寢層衷阱伬稂c(diǎn)了一些水，等到鍋里的水再一次燒開(kāi)的時(shí)候，就用勺子撈起來(lái)一個(gè)餃子，輕輕的.用手點(diǎn)了一下，餃子皮立刻彈了起來(lái)，這時(shí)候的餃子才算煮熟了呀！
看來(lái)煮餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也不是一件簡(jiǎn)單的事情，我也要認真地學(xué)習才行呀！吃餃子的時(shí)候，我還在調料汁里給它洗了個(gè)澡，這樣吃起來(lái)才更有味道呢！今天的餃子真是太香了！
餃子說(shuō)明文 4
昨天我叫著(zhù)要煮餃子吃，媽媽說(shuō)要煮餃子自己煮，于是我像風(fēng)一樣的跑到廚房，手里拿起小鍋，裝了一點(diǎn)水，然后把煤氣打開(kāi)，等鍋里的水燒開(kāi)把冷凍的'餃子放進(jìn)燒開(kāi)的水里，等了一會(huì )，鍋里冒泡泡了媽媽說(shuō)再到一點(diǎn)冷水下去，我往鍋里倒了一點(diǎn)冷水在用勺子攪了攪，就這樣弄了兩三回，打開(kāi)鍋蓋一看，白胖胖的餃子都浮上來(lái)了，一鍋香噴噴的餃子做好了，我趕快以一個(gè)一個(gè)的打出來(lái)。
我發(fā)現餃子怎么變成黃色的了，媽媽說(shuō)如果餃子變成了黃色就代表熟了，在碗里放了點(diǎn)醋和醬油，吃自己煮的餃子真是幸福呀！我了一個(gè)，真香��！
餃子說(shuō)明文 5
在我的人生中，有許多第一次：第一次上學(xué)，第一次做飯，第一次獨自睡覺(jué)……但我最難忘的第一次卻是包餃子。
記得一個(gè)星期天的上午，小桔燈老師組織我們包餃子。我想：這不很簡(jiǎn)單嗎?老師給我們分了組，我和齊曉雅、王昊、王興超、宋來(lái)旭、唐先虎一組。薯條老師給我們發(fā)了面，有紫、綠、黃三種顏色。最開(kāi)始是揉面、搓劑子、切劑子，一路順風(fēng)順水�？傻搅藫{面皮的時(shí)候，搟面杖好像不聽(tīng)使喚，怎么也搟不好。沒(méi)辦法了，我就去請教別人，在同學(xué)的`指點(diǎn)下，我慢慢練習，經(jīng)過(guò)一番努力，終于掌握了搟面皮的技巧，搟出的面皮又薄又圓，好看極了。
開(kāi)始包餃子了，我終于可以大顯身手了!我先把面皮攤在手上，再用筷子把餡放在皮上，然后學(xué)著(zhù)別人那樣左捏捏，右捏捏，可我包出來(lái)的餃子，好像沒(méi)吃飽飯，瘦巴巴的。我沒(méi)有放棄，又看了幾遍�！霸瓉�(lái)這么簡(jiǎn)單!”我小聲喃喃著(zhù)又包了一個(gè)，可這個(gè)餃子因吃得太飽，肚子漲開(kāi)了。我很生氣，像個(gè)泄了氣的皮球�！白鍪裁词露家心托��！饼R曉雅溫柔的話(huà)在我耳邊響起，于是，我又包了幾個(gè)，終于包得像模像樣、玲瓏剔透了。
包好了餃子，老師拿去給我們煮熟，看著(zhù)這些奇形怪狀的餃子，我吃得津津有味，因為這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)啊!“不經(jīng)一番徹骨寒，怎得“餃子”撲鼻香“。
經(jīng)過(guò)這次包餃子，我非常開(kāi)心，不僅因為吃了餃子，而且因為我懂得了做什么事都要有耐心這個(gè)道理。
餃子說(shuō)明文 6
我的名字叫餃子，是很多人喜愛(ài)的一種美食，是中華民族美食的代表。
我們是餐桌上的�？�，更是大年三十晚上家家戶(hù)戶(hù)必備的，表達人們對美好生活的向往與訴求的美食。
我的身材是半月形的，是由外面潔白無(wú)瑕的外衣包著(zhù)我的身體捏成的，有些富有創(chuàng )意的人喜歡把我捏成三角形、元寶形……我也樂(lè )得做個(gè)百變的時(shí)髦寶貝，哈哈！
我的家族很龐大，有許多討人喜愛(ài)的兄弟姐妹：山珍水餃、鮮蝦餃、魚(yú)肉餃、韭菜豬肉餃……無(wú)論你喜歡哪種口味，我都能滿(mǎn)足你的味蕾，真可謂可咸可甜呢！
說(shuō)起我們餃子的文化，那可真是博大精深啊。我們的餡料都有很多寓意：比如羊肉餡，為洋財之意，故為洋財餃，有祝您發(fā)洋財之意；再比如甜餡，意為添財餃，也為添才餃……說(shuō)句悄悄話(huà)，過(guò)年時(shí)，給長(cháng)輩們說(shuō)祝福語(yǔ)的時(shí)候，用上我們餃子的.這些文化，大人一樂(lè )，給你的紅包可不要太多了！
我們餃子屬于主食，含糖、維生素，是人體熱量的主要來(lái)源，我們的身體是由蔬菜和肉構成的。肉中有蛋白質(zhì)，蔬菜有維生素、纖維素等。所以，一餃在碗，營(yíng)養全面！在這里有個(gè)溫馨提示：您在做餡時(shí)少放點(diǎn)油，少吃油煎餃子，以免油過(guò)多，不利于您瘦身美體。
我就介紹到這里了，剩下的靠你去細細品賞了。
餃子說(shuō)明文 7
我和我的祖國，一刻也不能分割……”我們全班同學(xué)邊走邊唱來(lái)到了學(xué)校食堂。
只見(jiàn)食堂里來(lái)了幾位家長(cháng)，陳老師告訴我們：今天，我們要和幾位家長(cháng)學(xué)習包餃子。我們聽(tīng)了后，高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個(gè)小組，每個(gè)小組的家長(cháng)們都忙得不亦樂(lè )乎。有的在用面粉和面揉面團，有的在搟餃子皮，有的在拌餃子餡，還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準備就緒后，家長(cháng)們就開(kāi)始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中，然后舀了一勺肉餡，放在餃子皮中間，再在餃子皮的邊沿抹了一些水，小心翼翼地把餃子皮對折后再捏，沒(méi)有粘牢，我又使勁把餃子皮捏了幾下，最后一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。不一會(huì )兒，我們四個(gè)小組就都包好了�？纯次覀儼娘溩�，真是形態(tài)各異。有的像金元寶，有的像小月牙，有的像菱角，還有的像泄了氣的小皮球�？吹竭@些餃子，我們一個(gè)個(gè)饞得直流口水。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的等待，餃子終于出鍋了，餃子的香味撲鼻而來(lái)，陳老師和家長(cháng)們把餃子端上桌后，我們都爭先恐后的`夾餃子吃，吃完后我摸了摸自己的肚子，圓鼓鼓的像一個(gè)成熟的大西瓜，搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動(dòng)，讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè )!
餃子說(shuō)明文 8
人生百味，有一味叫快樂(lè )。世間萬(wàn)物，有一物叫快樂(lè )。在我的記憶中，我最快樂(lè )的事情莫過(guò)于和同學(xué)們一起包餃子。
記得在我上小學(xué)四年級的時(shí)候，那天陽(yáng)光明媚，空氣清新，我懷著(zhù)高興又激動(dòng)的心情回到學(xué)校。因為那天我們班要舉行包餃子活動(dòng)，同學(xué)們都興奮不已。很快，包餃子活動(dòng)就開(kāi)始了，老師先給了我們幾塊餃子皮，然后又在桌面上放了些豬肉陷和芹菜之類(lèi)的東西。蘇老師對我們說(shuō)：“同學(xué)們，包餃子首先要把餡料放到餃子皮上，記得不要放太多，不然皮就包不住餡，再把餃子皮對折，兩頭一相交，幾秒鐘的時(shí)間，餃子就做好了�！蔽覀兌己闷娴貙W(xué)著(zhù)老師教給我們的方法，認真而又小心翼翼地包著(zhù)，“不好！”這時(shí)不知道是誰(shuí)叫了一聲，吸引了全班同學(xué)的目光，只見(jiàn)他手上的餃子破了個(gè)大洞，餃子餡都落到他手上了。頓時(shí)，全班哄堂大笑。
在一片歡聲笑語(yǔ)中，同學(xué)們在老師的指導下都學(xué)會(huì )了包方形餃子皮的餃子。過(guò)了一會(huì )兒，老師又給我們發(fā)餃子皮了，但這次的皮卻與前一次的不同。大家都驚奇地問(wèn)：“怎么這次的餃子皮是圓形的呢？”老師便慢慢地講解給我們聽(tīng)：“同學(xué)們，這種餃子皮是云南的餃子皮，它的包法是一皺一折�！崩蠋熯呎f(shuō)邊包了起來(lái)，我們都全神貫注地看著(zhù)，不一會(huì )兒，一個(gè)扇形的餃子便出現在我們的眼前，它中間鼓鼓的，仿佛一個(gè)胖胖的小孩挺著(zhù)一個(gè)圓鼓鼓的小肚子，可愛(ài)極了。我們都迫不及待地學(xué)了起來(lái)，我包出了一個(gè)“小元寶”，小巧又可愛(ài)。再看看其他同學(xué)包的餃子，真是形態(tài)萬(wàn)千��！每一個(gè)奇形怪狀的餃子都在同學(xué)們靈活的雙手下誕生了，你瞧：有的'像小船，有的像飛機，還有的竟然包了只小公雞，太有創(chuàng )意了！
最后經(jīng)過(guò)我們一番耐心的等待，餃子終于被老師蒸好了，我們大家都嘗到了自己親手包的餃子，吃得是那么香，那么美味……
班廷說(shuō)過(guò)：“人生最大的快樂(lè )不在于占有什么，而在于追求什么的過(guò)程中�！蔽覑�(ài)包餃子，也愛(ài)和同學(xué)們享受這一快樂(lè )的過(guò)程，愿我們每一天都過(guò)得那么甜，那么快樂(lè )，讓快樂(lè )化成云朵，密密麻麻地裝點(diǎn)我們的天空。
餃子說(shuō)明文 9
春節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子，我家也不例外。
來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著(zhù)我來(lái)包啦！我看著(zhù)媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著(zhù)他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子�？粗�(zhù)媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的`筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì )兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè )滋滋的。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì )失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì )成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
餃子說(shuō)明文 10
寒假到了，一天晚上，我看見(jiàn)奶奶端著(zhù)一些餃子正要煮，我急忙跑過(guò)去說(shuō)：“奶奶，讓我煮吧：”“你行么？”奶奶疑惑的問(wèn)我�！胺判陌�！”我胸有成竹地說(shuō)。
我先往鍋里放了一些水，等了一會(huì )兒，水開(kāi)了始咕嘟冒泡了，水開(kāi)了！我兩個(gè)兩個(gè)的把餃子下進(jìn)鍋里，用漏勺順時(shí)針的的.小心翼翼的推著(zhù)，生怕餃子皮弄破。我發(fā)現，餃子想一個(gè)個(gè)受到驚嚇的小鴨子，一會(huì )兒沉下水底，一會(huì )兒浮在水面上。
奶奶在一邊說(shuō)：“差不多了�！蔽疫B忙往鍋了又加了點(diǎn)涼水，鍋中沸騰的熱水立刻安靜下來(lái)。鍋中的水再一次熱鬧、滾動(dòng)的起來(lái)的時(shí)候，餃子真的熟了。
我急忙用漏勺把餃子撈起來(lái)，盛滿(mǎn)了滿(mǎn)滿(mǎn)兩盤(pán)，端上了桌子，熱氣騰騰，看著(zhù)直讓人流口水！
我和奶奶嘗著(zhù)我自己親手煮出來(lái)的餃子，覺(jué)得很開(kāi)心。
餃子說(shuō)明文 11
今天中午，我和媽媽馬上就要吃飯了。今天吃餃子，但是媽媽還要洗衣服，怎么辦呀？
媽媽說(shuō)：“今天，我來(lái)讓你煮餃子！”我激動(dòng)地說(shuō)：“好呀！”。媽媽先把水燒好，然后說(shuō)：“要把餃子貼著(zhù)邊滑到到鍋里去。如果不這樣做的話(huà)，燙水會(huì )濺起來(lái)的'！”我按照媽媽說(shuō)的做了，果然沒(méi)有讓水濺起來(lái)。媽媽把鍋蓋蓋上，然后對我說(shuō)：“等你看見(jiàn)水沸騰了，你就叫我過(guò)來(lái)�！睅追昼姾�，水開(kāi)始滾了，我叫媽媽過(guò)來(lái)。媽媽把鍋蓋一掀，只聽(tīng)見(jiàn)水“呲”的想了一下，那些泡泡就沒(méi)了。
媽媽說(shuō)：“水一共要滾三次，現在才滾了一次，還要再滾兩次，如果滾的話(huà)，就用一點(diǎn)涼水往里面倒就行了�！闭f(shuō)著(zhù)，媽媽去廚房接了一點(diǎn)涼水給我看，“第二次也接這么多就夠了�！�
我嘗了一口：今天的餃子很好吃，因為是自己煮的。
以后我還要自己煮餃子��！
餃子說(shuō)明文 12
星期六，我和媽媽在包餃子。
包餃子要用在材料是：面皮、肉、菜、水這些東西，要開(kāi)始包了，我先在面皮一周上放點(diǎn)水，把菜和肉放進(jìn)去，先對折，捏一下，再把左右的缺口一層層捏實(shí)，讓整個(gè)面皮全部包實(shí)，媽媽說(shuō)：“我包的餃子讓我自己吃�！比堪昧�，媽媽拿去燒了，燒好了，我吃了一只，太好吃了，味道好極了
餃子說(shuō)明文 13
今天，我們去黃坦安基山野炊。山上種滿(mǎn)了茶樹(shù)，站在山頂放眼望去，仿佛那是一片綠色的海洋，只見(jiàn)綠色的波浪此起彼伏，令人賞心悅目，這簡(jiǎn)直是人間仙境！正當我陶醉其中時(shí)，媽媽大聲地喊：“小朋友們，快來(lái)看啊，煮餃子了！”我和小伙伴們連忙跑過(guò)去，只見(jiàn)爸爸們已經(jīng)把水燒開(kāi)了，水在鍋里不停地翻滾，媽媽們小心翼翼地把一個(gè)個(gè)餃子放入鍋中，鍋里的水一下子就安靜下來(lái)了。
不一會(huì )兒，餃子就像一只只小白兔在水中跳起了優(yōu)美的舞蹈，更像一只只白色的小精靈不停地在白色的.波浪中玩耍！媽媽們用勺子不停地攪拌著(zhù)這些小精靈，還不時(shí)地往鍋里加入水。漸漸地餃子的香味越來(lái)越香，饞得我們直流口水。終于等到餃子熟了，我們幾個(gè)小伙伴搶著(zhù)把碗遞給媽媽們，端著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)地一碗餃子狼吞虎咽地吃了起來(lái)！
餃子說(shuō)明文 14
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。每個(gè)地方都有自己的特色小吃。我家鄉的小吃就是餃子。其實(shí)作餃子說(shuō)難也不難，要說(shuō)簡(jiǎn)單它也不簡(jiǎn)單。
首先，先去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的肉和素菜，把它們切碎，配上料，攪拌均勻。然后將早已準備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆里，再加上適量的水，就可以和面了，面和好后，用手把面團搓成長(cháng)條，再切成一小塊一小塊的，接著(zhù)把和好的面團放到砧板上，拿起搟面杖，將面團搟成圓形的餃皮，但是你一定要注意，餃皮不能太薄了，否則餃子皮里的肉餡會(huì )不聽(tīng)話(huà)，從餃子皮的縫隙中鉆出來(lái)；餃子皮也不能太厚，要不然餃子放到水煮就不會(huì )那么容易熟。所以，餃皮一定要薄厚適中，恰到好處，餃子做好了，就要把它放到沸騰的開(kāi)水里煮了。煮餃子一定要有耐心，‘俗話(huà)說(shuō)的好心急吃不了熱豆腐’，煮餃子就是這個(gè)道理。過(guò)了2、3分鐘，餃子就在水里自由自在地東躲西藏了。又過(guò)了一會(huì )，餃子如一尾尾小銀魚(yú)一般，在水中活蹦亂、嬉戲著(zhù)。藍色的火苗舔著(zhù)鍋底，鍋里熱氣騰騰的，鍋里面的餃子也一直在沸騰。過(guò)不了多久，我見(jiàn)時(shí)間差不多了，便連忙把碗拿過(guò)來(lái)，把餃子裝在碗里，見(jiàn)到熱騰騰的`餃子，我的口水便情不自禁的流出來(lái)了。啊!餃子可真香啊，一定很好吃吧！我趕忙用筷子夾起了一個(gè)餃子，吹了吹，就送到嘴里。哇!口感棒極了!一股淡淡的的汁水從我的嘴里流了出來(lái)。真是只羨慕餃子不羨仙啊!我細細地品嘗著(zhù)那個(gè)味道，就連天上的神仙也難道幾回聞呀！我輕輕的咬了一口，頓時(shí)，我的心里產(chǎn)生了一種無(wú)法形容、說(shuō)不出的感覺(jué)，似乎這世上沒(méi)有比這個(gè)還要好吃的東西了。
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，然而要我卻說(shuō)‘我以餃子為天!’家鄉的餃子可真好吃啊!
我愛(ài)你，家鄉的餃子!
餃子說(shuō)明文 15
今天晚上，媽媽給我們煮餃子吃，我向媽媽要求學(xué)習一下，媽媽就讓我在旁邊觀(guān)察，媽媽先把水燒開(kāi)，然后把餃子放進(jìn)去，用大勺子輕輕的在鍋里把餃子推一推，讓它們不要粘在一起，蓋上鍋蓋，過(guò)了一會(huì )，又把餃子推了推，再蓋上鍋蓋，我讓媽媽把我抱起來(lái)看一看，餃子還沒(méi)有煮熟，所以只能看到水面，還看不到餃子，等到快煮熟的時(shí)候，我才看到餃子漂浮在沸騰的水面上，媽媽說(shuō)：“餃子快煮熟了�！眿寢層衷阱伬稂c(diǎn)了一些水，等到鍋里的水再一次燒開(kāi)的.時(shí)候，就用勺子撈起來(lái)一個(gè)餃子，輕輕的用手點(diǎn)了一下，餃子皮立刻彈了起來(lái)，這時(shí)候的餃子才算煮熟了呀！
看來(lái)煮餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也不是一件簡(jiǎn)單的事情，我也要認真地學(xué)習才行呀！吃餃子的時(shí)候，我還在調料汁里給它洗了個(gè)澡，這樣吃起來(lái)才更有味道呢！今天的餃子真是太香了！
餃子說(shuō)明文 16
昨天我叫著(zhù)要煮餃子吃，媽媽說(shuō)要煮餃子自己煮，于是我像風(fēng)一樣的跑到廚房，手里拿起小鍋，裝了一點(diǎn)水，然后把煤氣打開(kāi)，等鍋里的'水燒開(kāi)把冷凍的餃子放進(jìn)燒開(kāi)的水里，等了一會(huì )，鍋里冒泡泡了媽媽說(shuō)再到一點(diǎn)冷水下去，我往鍋里倒了一點(diǎn)冷水在用勺子攪了攪，就這樣弄了兩三回，打開(kāi)鍋蓋一看，白胖胖的餃子都浮上來(lái)了，一鍋香噴噴的餃子做好了，我趕快以一個(gè)一個(gè)的打出來(lái)。
我發(fā)現餃子怎么變成黃色的了，媽媽說(shuō)如果餃子變成了黃色就代表熟了，在碗里放了點(diǎn)醋和醬油，吃自己煮的餃子真是幸福呀！我了一個(gè)，真香��！
餃子說(shuō)明文 17
“我和我的祖國，一刻也不能分割”三（2）班的同學(xué)們唱著(zhù)歌，蹦蹦跳跳地來(lái)到食堂！
我來(lái)到食堂一看，哇！好多家長(cháng)��！我來(lái)到我們組的桌上，桌上放著(zhù)和好的餡和餃子皮，大家開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我先拿出一個(gè)餃子皮，周邊沾上水，再把餡放進(jìn)去合上，捏捏平，最后捏出花邊，一個(gè)餃子就包好了，我開(kāi)心極了。這時(shí)，鄭亦潔拍過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“繆沐澤，你看我這個(gè)像不像個(gè)手榴彈呀？”我一看，連連點(diǎn)頭，嘴里說(shuō)道：“像！像！真的好像！”于是，我就改變了主意，我包了一個(gè)小籠包一樣的餃子。我跑過(guò)去對李天旭說(shuō)：“你看，這叫正宗小籠包！”我得意地哈哈大笑，我覺(jué)得我的作品棒極了！炫耀完以后我又繼續回去包起餃子來(lái)。這時(shí)，陳老師來(lái)了，我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實(shí)我也沒(méi)想到同學(xué)們包了好多稀奇古怪的`餃子，有的像飛碟，有的像游戲機手柄，有的像枕頭，還有的像手榴彈，真是有趣極了！過(guò)了一會(huì )，餃子熟了，我把醬油倒進(jìn)碗里，大吃特吃起來(lái)，這是我吃過(guò)最好吃的餃子。
吃完餃子，我們像孕婦一樣捧著(zhù)大肚子回到教室，這次活動(dòng)我們大家都非常開(kāi)心，希望以后還會(huì )有這樣的活動(dòng)。
餃子說(shuō)明文 18
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面，我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙，就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我，要把餃子皮放在左手的掌心里，右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒，放在餃子皮的.中間，放好以后稍微向下壓一下，然后左手輕輕一合，餃子皮就把餃子餡包在了中間，再用拇指和食指把兩層皮捏在一起，注意不要留空隙，一個(gè)餃子就包好了�？粗�(zhù)奶奶給我做的示范，我嘴里說(shuō)著(zhù)“我會(huì )了、我會(huì )了”，就開(kāi)始自己包了起來(lái)。
在奶奶手里很聽(tīng)話(huà)的餃子到了我的手上卻開(kāi)始調皮搗蛋不聽(tīng)話(huà)起來(lái)。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來(lái)了……我怎么包都包不出來(lái)奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的都是長(cháng)的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著(zhù)說(shuō)“妞妞包的餃子太可愛(ài)了！”我不好意思的嘟囔了句：“這餃子能吃么？”奶奶說(shuō)：“能吃，怎么不能吃？一會(huì )煮熟了讓你爸爸吃！”聽(tīng)了這句話(huà)我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來(lái)！
餃子說(shuō)明文 19
這是初五的下午，我和陽(yáng)陽(yáng)弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么？做飯吃？吃膩了！吃面條？沒(méi)新意！媽媽說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子，我和陽(yáng)陽(yáng)異口同聲的說(shuō)：“好啊好啊�！�
媽媽就馬上去買(mǎi)菜和豬肉了，我們在家看電視。媽媽終于回來(lái)了，媽媽就剁肉，我就把韭菜清理干凈，陽(yáng)陽(yáng)就把它洗干凈，弟弟認認真真的'樣子好可愛(ài)。媽媽就把韭菜切成小點(diǎn)點(diǎn)的，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開(kāi)始包餃子了！以前我就包過(guò)餃子，這一次又可以大顯身手啦。
我先把餃子皮放平，把肉和韭菜放在正中間，把皮邊緣沾上水，把餃子合上，兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開(kāi)的最下面和打開(kāi)的最上面合起來(lái)，那邊打開(kāi)的地方合上，兩邊都這樣，一個(gè)餃子就做成了！
我包的一個(gè)比一個(gè)好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，邊包邊學(xué)我的樣子，就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了，弟弟也是包的樂(lè )在其中。
餃子蒸好了，“吃餃子嘍，”我和弟弟、媽媽一起吃著(zhù)餃子，吃著(zhù)香甜可口的餃子，我的心里樂(lè )滋滋的。
餃子說(shuō)明文 20
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長(cháng)河，有開(kāi)心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡，大家就一起開(kāi)始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會(huì )包，心里有些生氣。于是也囔囔著(zhù)要學(xué)包餃子。媽媽答應了，并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊，那邊的餡出來(lái)，捏住那邊，這邊的'餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個(gè)餃子�？纯磱寢屇蟮娘溩觽�(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”我又認真包起餃子。不一會(huì )兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無(wú)難事，只怕有心人�！�
餃子說(shuō)明文 21
我最喜歡吃的就是包餃子了，每當媽媽包餃子的時(shí)候，我都很高興，因為我又可以吃到媽媽包的好吃的餃子了，而且我一直都很想學(xué)媽媽包餃子，每次媽媽包餃子我都讓媽媽叫我。
星期天，媽媽要包餃子，我很高興，因為我又可以吃到我期盼已久的餃子了。于是，我就和媽媽一起去了超市，買(mǎi)了一些肉和一些韭菜，回到了家里來(lái)。我替媽媽把韭菜揀干凈，然后，把韭菜放在了水里洗了一下，等洗干凈了韭菜，又要把韭菜切成了碎渣渣。接著(zhù)，我又把買(mǎi)下的肉也切成了碎渣渣，把它們一起放進(jìn)了一個(gè)很大的罐子里，用筷子攪了攪，這樣，餃餡就做成了。我轉過(guò)身去看了看媽媽?zhuān)瑡寢寗偤冒衙婧秃昧�，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)野茨f(shuō)的已經(jīng)做好了，我現在可以跟您一起包餃子了嗎？”媽媽笑瞇瞇的.說(shuō)：“你真棒！現在可以和媽媽一起包餃子了�！蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
首先，媽媽把一塊面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖，把面搓成圓形的，接著(zhù)，我和媽媽就一人拿了一雙筷子，把餃餡夾起來(lái)放在面里，我們按這一個(gè)餃子包出了好多的餃子，然后，把餃子放在鍋里煮熟，這樣，可口的餃子就做出來(lái)了。
餃子說(shuō)明文 22
上周末，我家吃餃子。姥姥說(shuō)：“這次我們人人動(dòng)手，人人參與，這樣吃起來(lái)才香呢！”
早上，媽媽帶我到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的材料。首先，我們買(mǎi)了餃皮，然后又買(mǎi)了一塊肉，用來(lái)做餃餡兒�；氐郊�，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn)：“為什么要放這么多東西呢？”她說(shuō)：“拌上這些佐料，味道才鮮美�！�
接下來(lái)，我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開(kāi)始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水，再把餃皮對折，用力捏緊，一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò)，要想讓餃子包的.漂亮，還得掌握一些技巧。開(kāi)始，我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺(jué)�！崩牙颜f(shuō)：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的皺折，這樣餃子就可以‘站直’了�！蔽以嚵嗽�，��！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著(zhù)整齊的隊伍站在那兒。
最后，我們把“小白鵝”放入開(kāi)水鍋里煮了一會(huì )兒，媽媽說(shuō)：“加三次涼開(kāi)水后，香噴噴的餃子就出鍋了�！蔽覈L了一個(gè)，“��！”我忍不住叫了起來(lái)，“真好吃！”
我愛(ài)餃子，更愛(ài)我的家人。這個(gè)周末，我親手包了餃子，過(guò)得特開(kāi)心！
餃子說(shuō)明文 23
今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著(zhù)皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會(huì )放棄，我繼續包，包了很多個(gè)，我包完的餃子有的`扁扁的，站不起來(lái)，東倒西歪，像癱瘓了似的
此時(shí)，我看到我的餃子這樣，感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì )放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí)，奶奶說(shuō)：我們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧，錢(qián)太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會(huì )就包完了四個(gè)，我奶奶說(shuō)：不讓我再包了，不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí)，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子，然后又用了很長(cháng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快，沒(méi)多久，我們就包完了三盤(pán)，爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里，然后水燒開(kāi)了，把餃子放進(jìn)去。一會(huì )，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？
餃子說(shuō)明文 24
包餃子嘍！我真高興，因為這是我第一次包餃子。
媽媽教我，先把餃子皮攤在手上，然后再放點(diǎn)餡，把皮對角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，就照著(zhù)媽媽的說(shuō)法去做。
可我還不知道應該放多少餡，想了想：還是放多點(diǎn)吧，可是太多的話(huà)皮會(huì )撐破的！那放少點(diǎn)吧，可是太少的話(huà)根本不是餃子，而是“無(wú)肉餃子”！放多點(diǎn)算了，我下定決心。于是我撥了一大坨餡，剛一包，餃子不但沒(méi)粘住，反而破了一個(gè)洞。呵！破了皮的`餃子好像一只張著(zhù)嘴的小鳥(niǎo)停在桌子上，向我們要吃的呢！
我又包了第二個(gè)餃子，這次餃子又粘不住了，我使勁一摁，完了，餃子皮又脫離了一塊，拿水又怎么沾呢？不過(guò)這樣子還挺像一顆沒(méi)有嘴巴的人頭兒！
再包第三個(gè)餃子，我吸取了前兩次的教訓，放不多不少的餡，直接用水沾，好了�。ㄓ盟徽�，餃子就包好了嗎？表達不夠完整）一個(gè)餃子，一個(gè)完完整整的餃子做好了！我繼續做下去······
從這次包餃子中，我得到了一個(gè)經(jīng)驗：無(wú)論做什么事，不管失敗了幾次，都不要氣餒，總有一次會(huì )成功的！
餃子說(shuō)明文 25
今天大姨媽說(shuō)要包餃子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn)，我們一家人圍在桌旁開(kāi)始包餃子了，肉餡又香又好看，引得我直流口水，為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子，我更認真地包了起來(lái)。其實(shí)我包的餃子還是很好看的`，連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時(shí)，看到家人有說(shuō)有笑，臉上洋溢地笑容，我的心也甜級了。時(shí)間慢慢地溜走了，白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃，攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了，媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子，恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了，我迫不及待的吃了起來(lái)，狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂(lè )。那餃子的味道更不用說(shuō)，一個(gè)字：好！餃子一咬開(kāi)，那湯汁流出來(lái)，滿(mǎn)嘴香。讓人吃了還想再吃，我沒(méi)客氣，一口氣吃了十五個(gè)餃子，過(guò)癮！
也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來(lái)的，所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動(dòng)換來(lái)的面包吃起來(lái)才香甜”這句話(huà)，真是太對了！
餃子說(shuō)明文 26
說(shuō)起包餃子，卻不是一件那么容易的事。早晨天剛剛放亮，奶奶，爸媽?zhuān)缭绲钠鸫踩ペs集市了，豬一般的我卻不知家里只剩我一個(gè)人還在呼呼大睡。剛醒來(lái)不久，奶奶爸媽?zhuān)慊貋?lái)了，他們在討論著(zhù)中午吃些什么，我說(shuō)吃餃子吧，他們也紛紛同意了，奶奶先把肉剁成小小的`肉餡，剁好后它們都放入了碗里，接著(zhù)把餃子皮也拿了出來(lái)，準備要開(kāi)始包餃子了。
媽媽看著(zhù)我說(shuō)“小孩子別在這搗亂”我應道“我才不是小孩子呢，我也要幫忙做餃子！”奶奶說(shuō)“孫女要包餃子當然可以啦！”
經(jīng)過(guò)奶奶的允許，我開(kāi)心地去洗手擦干，我輕輕地拿起一張餃子皮，生怕它破損，把它輕輕地放在手心，用調羹將肉輕輕挪到餃子中心，再把餃子對折包起來(lái)，做好后發(fā)現餃子好像要爆開(kāi)來(lái)似的，沒(méi)一會(huì )兒，餃子就散開(kāi)了。
可能是肉太多了吧，我想，我就又拿一張餃子皮，放了適量的肉，再按照原樣子包起來(lái)，發(fā)現這個(gè)比之前好多了，接著(zhù)一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)又好，也有模有樣的了，我們包好了餃子，就開(kāi)始煮了，我看見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進(jìn)鍋里，甚至還在鍋里跳起了“水上芭蕾”呢！
餃子說(shuō)明文 27
周六早上，婆婆買(mǎi)來(lái)餃子皮準備包餃子。我做完功課，跟婆婆學(xué)著(zhù)包。
我先拿著(zhù)一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點(diǎn)水抹在餃皮周?chē)�，接�?zhù)挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對折，捏的時(shí)候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的時(shí)候感覺(jué)餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺(jué)一樣躺在桌子上。婆婆說(shuō)：“你放的肉餡太少了，再?lài)L試幾次，一定能包好�！�
我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的時(shí)候肉餡都出來(lái)了。我只好把餃皮攤開(kāi)，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對折，從左往右捏，可捏的'時(shí)候，餃皮不聽(tīng)話(huà)，張開(kāi)了嘴。我一邊捏著(zhù)餃皮一邊說(shuō)：“聽(tīng)話(huà)呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會(huì )兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說(shuō)：“放的肉餡不能太多，也不能太少�！�
第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時(shí)候感覺(jué)肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著(zhù)將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著(zhù)雙手叫起來(lái)……
當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時(shí)，我迫不及待吃起來(lái)，感覺(jué)這次餃子比任何一次都好吃，因為有我自己包的。
餃子說(shuō)明文 28
昨天下午，我特意到市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料準備做上一頓美味的餃子大餐。接過(guò)女兒放學(xué)后，我告訴她要包餃子吃，她興奮地跳起來(lái)大叫說(shuō)“我來(lái)包，我來(lái)包啊!”“好啊，把作業(yè)完成后再開(kāi)始做吧!”我笑著(zhù)說(shuō)。果然在半個(gè)小時(shí)內，她把作業(yè)完成了(主要原因是大部分作業(yè)是在學(xué)校里做完了的，所以特別快啊，哈哈哈!)。要開(kāi)始包餃子了，我先把所有材料都洗好和切好，然后用一個(gè)大盤(pán)子裝好，最后放上調味料把所有材料拌好就可以做了。女兒把她的小手洗干凈，拿著(zhù)一片餃子皮等著(zhù)呢!這小家伙真是急性子!好吧，開(kāi)始做了，我說(shuō)女兒看媽媽先包一只餃子給你看看吧，她眼睛一眨不眨地盯著(zhù)我做，看得好認真。
輪到她做了，她輕輕地把餃子皮放在左手心上，然后用勺子從盤(pán)子里勺了一小勺子的'肉放在餃子皮的中間，再把餃子皮慢慢地包上，完成了�！昂脜柡ε�，就是這樣做啊!”我夸她說(shuō)�！霸賮�(lái)�！迸畠盒χ�(zhù)說(shuō)。就這樣，小家伙一口氣包了好多好多的餃子，雖然說(shuō)賣(mài)相不是非常吸引人，不過(guò)她能有毅力完成這件事，我感到很高興和欣慰。
餃子說(shuō)明文 29
今天是星期天，媽媽說(shuō)今天有時(shí)間，我給你們包餃子吃，我說(shuō)行，媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)學(xué)，您正好教教我吧！媽媽說(shuō)：好��！
媽媽把餡兒拌好，把面和好，我們就開(kāi)工了，媽媽先給我做了示范，包了幾個(gè)，媽媽包的可熟練了，不一會(huì )兒像小貝殼一樣的小餃子，就一個(gè)個(gè)的立了起來(lái)，我看媽媽剝的那么熟練，包餃子一定很簡(jiǎn)單，哪知道我一包就難了，不是餡兒多，就是皮破了，要不就是站不起來(lái)，我又急又氣，心想老天爺故意和我作對的.吧，不讓我包好，媽媽好像看出我的心思了，問(wèn)我是不是覺(jué)得難了？包餃子要有耐心，媽媽一邊說(shuō)一邊給我示范，這回我吸取了教訓，餡不能太多也不能太少……然然，這次包的好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，我還有點(diǎn)驕傲呢？
最后，我竟包的和媽媽的一樣了，我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子，把我樂(lè )得合不攏嘴，收工了，我再看看自己簡(jiǎn)直成了小白人。
水開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)小貝殼的餃子放進(jìn)鍋里煮，煮好后，我們吃著(zhù)熱乎乎，香噴噴的餃子，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋。
餃子說(shuō)明文 30
其實(shí)包餃子我一直都能，還經(jīng)常和媽媽一起包，可是這一次我和媽媽是和兩家的阿姨一起包薺菜餃子，妹妹夏寧梓也參與了進(jìn)來(lái)。一共五人包餃子。特別熱鬧！
開(kāi)始，妹妹和媽媽在搟皮兒，我和兩個(gè)阿姨包餃子，過(guò)了一會(huì )兒，妹妹說(shuō)：為什么阿姨搟得那么快又那么好，而且搟的時(shí)候皮兒還在一轉一轉的，可我怎么就不能那樣呢？阿姨說(shuō)：沒(méi)事兒，你還可以學(xué)包餃子。我說(shuō)：我包的不好，你來(lái)包我來(lái)?yè){皮兒吧！夏寧梓說(shuō)：好！我拿過(guò)搟面杖，用和媽媽一樣的方法搟起來(lái)，搟了一個(gè)又一個(gè)，張森大爺過(guò)來(lái)對我說(shuō)：你搟得太慢了，我來(lái)！說(shuō)完便接了過(guò)去。過(guò)來(lái)一會(huì )兒，英英阿姨對大爺說(shuō)：哥哥，你是來(lái)?yè)v亂的`，你搟得還不如宸羽快呢！干什么事都有個(gè)過(guò)程，一開(kāi)始自然慢，多搟會(huì )兒就行了。大爺為自己找了個(gè)臺階下，大家聽(tīng)了笑作一團。
這次我學(xué)到了很多東西，如果一件事你干不了或不能干，一定會(huì )有其它辦法的，無(wú)論做什么事都不能氣餒。還有，不管吃的好不好，只要和自己喜歡的人在一起就高興了！
餃子說(shuō)明文 31
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先圍上圍裙，站在爸媽跟前�？粗�(zhù)爸爸媽媽熟練地包著(zhù)餃子，我有點(diǎn)不服氣了，就走過(guò)去對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢园鼏�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“你行嗎？”我說(shuō)：“為什么不行？”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮，把餡放進(jìn)去，用手一捏，呀，皮破了。媽媽笑著(zhù)說(shuō)；“你剛才不是說(shuō)你行嗎？”
我不好意思地說(shuō)；“我包的是掛彩戰士�！�
爸爸媽媽聽(tīng)了這句話(huà)，不由地笑了，我也笑了。餃子包好了，我連忙把水放入鍋中，等水燒開(kāi)了，就把餃子下鍋了。過(guò)了一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面，像一群鼓著(zhù)肚皮的孩子躺在鍋里爭先恐后等主人撈上來(lái)。我迫不及得跑過(guò)去品嘗了我們今天的'成果，味道好極了。
今天我真高興，我學(xué)會(huì )包餃子了。但包餃子看著(zhù)簡(jiǎn)單可包起來(lái)不容易�？磥�(lái)，小小的家務(wù)活也有大學(xué)問(wèn)，可輕視不得哦！
餃子說(shuō)明文 32
今天放學(xué)，我一進(jìn)家門(mén)就聞到了一陣香味。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊道：“晚上我們全家吃餃子！”我高興得手舞足蹈，連忙應聲到：“太好啦！”
只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)餃子皮，一手用筷子挑了一點(diǎn)兒肉餡放在皮中間，然后把餃子皮對折，輕輕地捏一下，一個(gè)漂亮的“小胖子”就閃亮登場(chǎng)了。我看包餃子這么好玩兒，忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)涛野溩影��！眿寢屝α诵φf(shuō)：“好啊�！眿寢屵叞呎f(shuō)：“包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，不然會(huì )露餡兒的，還有要把餃子皮邊上捏緊，不然煮的.時(shí)候會(huì )開(kāi)�！蔽衣�(tīng)了得意洋洋地說(shuō)：“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，看我的！”說(shuō)著(zhù)，我拿起一塊餃子皮，用筷子挑了一坨肉餡，把餡兒拍在餃子皮上，把餃子皮疊一下，再用力捏了捏，誰(shuí)知左邊的餡漏出來(lái)了，等我去捏左邊的時(shí)候，右邊的餡又漏出來(lái)了，真調皮！我只好又用一張餃子皮補了上去�，F在我包的餃子已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)“湯圓兒”了。媽媽看了哈哈大笑，說(shuō)：“包餃子不能用蠻力，要用巧勁兒�！蔽夷樇t了，不敢再驕傲，跟著(zhù)媽媽認認真真地學(xué)起包餃子來(lái)。
“功夫不負有心人�！惫�，我包的餃子也成型了，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。晚上吃餃子時(shí)，我吃得特別香，因為這是勞動(dòng)的滋味。
餃子說(shuō)明文 33
俗話(huà)說(shuō)的好，"民以食為天"。我們家鄉的美食可謂是五花八門(mén)，各式各樣，今天我就來(lái)為大家介紹一下我家鄉的餃子吧。
餃子可是我家鄉的一道家喻戶(hù)曉的美食。它外形小巧玲瓏的，大約有一人的半個(gè)手掌那么大，讓人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。你看它那飽滿(mǎn)而又鮮美多汁的餡料外，被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣，看上去真是誘人極了，在吃餃子時(shí)還要在上面倒一些醋放進(jìn)口中仔細品嘗一番，一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來(lái)，讓人頓時(shí)回味無(wú)窮。
講到這里你一定會(huì )問(wèn)我這么美味的餃子到底是如何做成的吧，現在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時(shí)先準備好面和餡料，面和好后還需要醒發(fā)一會(huì )兒，然后需要用搟面杖將面搟成一個(gè)個(gè)小小的原片，之后用筷子夾上一點(diǎn)餡料放在圓片上面，用手托住圓片，接著(zhù)再用手指把兩端合在一起，輕輕的.按上幾下后，一個(gè)可愛(ài)又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進(jìn)鍋中煮上一會(huì )兒即可，不一會(huì )兒，美味的餃子便帶著(zhù)香味出鍋了。
我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅很美味，而且還含有許多對我們人身體有營(yíng)養的物質(zhì)，我愛(ài)家鄉的餃子。
餃子說(shuō)明文 34
今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對我說(shuō)：“我們中午包餃子吃�！蔽腋吲d得起了床，就和媽媽到街上去買(mǎi)包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以后，媽媽就對我說(shuō)：“我們來(lái)個(gè)包餃子比賽�！蔽疫B忙說(shuō)：“當然好啊�！遍_(kāi)始包了，由于我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說(shuō)：“你有可能水放的太多了�！蔽揖驼f(shuō)：“媽媽?zhuān)阍俳o我幾次機會(huì )，我一定會(huì )有一次機會(huì )包好一個(gè)漂亮的.餃子�！蔽矣珠_(kāi)始包第二次時(shí)，又露餡了，這時(shí)，媽媽又說(shuō)：“你可能菜放的太多了，所以才露餡�！爆F在我就看最后一次機會(huì )了，前面二次都沒(méi)成功，我就包第三次的時(shí)候，突然，包出一個(gè)漂亮的餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵我說(shuō)：“你只要有恒心，不怕花多少時(shí)間和力氣，這一件事就一定會(huì )成功�！边@時(shí)我才明白包餃子，也是要恒心的。
我們把餃子包好了，媽媽就放進(jìn)鍋里煮，過(guò)了沒(méi)久，媽媽捧起來(lái)一個(gè)大碗，噴香的餃子遞給我，我吃了以后，覺(jué)得格外甜美，因為這是我自己包的餃子。
餃子說(shuō)明文 35
窗外，風(fēng)起、雨落，無(wú)數的雨滴從灰蒙蒙的天空傾瀉而下，像是誰(shuí)的回憶零落了一地。我倚在窗欞將一顆顆墜落的雨滴看了個(gè)透，遠處響起了旋律，我看著(zhù)這場(chǎng)雨，不禁回憶起那些感人的往事……
那天半夜，我想喝水，便起床走向客廳，這時(shí)我經(jīng)過(guò)爺爺奶奶的房間，聽(tīng)見(jiàn)他們還在說(shuō)話(huà)，于是我便推開(kāi)門(mén)走了進(jìn)去，發(fā)現他們的房間燈火通明，十分明亮。這時(shí)我發(fā)現爺爺奶奶在為我們包餃子，我想：“這倆位老人家這么晚了還在忙活，是多么的傷身體呀，我得勸勸他們�！庇谑俏疫叴蚬䴕膺厡敔斈棠陶f(shuō)：“哈欠……爺爺奶奶，這么晚了你們這么不睡��！這樣很傷身體的呀！”而爺爺奶奶的.回答立即是我的眼淚溢滿(mǎn)了眼眶：“嗯！乖孫子呀，你怎么起來(lái)了，是不是想喝水了，爺爺奶奶正在給你包你最?lèi)?ài)吃的豬肉白菜餡的餃子，明天一早你就能吃到香噴噴的餃子了�！边@時(shí)我望著(zhù)爺爺奶奶那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉，又多了幾道深深的皺紋，我的心立刻像麻花一樣扭在一起，心情變得十分復雜。
第二天一早，我便早早的起了床，走到客廳，這時(shí)爺爺奶奶正坐在桌前等著(zhù)我吃餃子。我坐上椅子，吃著(zhù)愛(ài)吃的餃子，心里暖暖的。
這盤(pán)愛(ài)的餃子深深的刻在我的心里，是我永不淡忘愛(ài)的味道……
餃子說(shuō)明文 36
今天，我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩釉趺窗⊙�？”媽媽神秘地說(shuō)：“待會(huì )兒你就知道了！”
我像木頭人一樣聚精會(huì )神地看著(zhù)媽媽剁肉，過(guò)了好一會(huì )兒，我才回過(guò)神來(lái)，自告奮勇地說(shuō)：“我也要剁肉�！币婚_(kāi)始，我笨手笨腳的，還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了，慢慢地，就利落起來(lái)了，越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜，剁好了之后，就把它們放到碗里攪拌，再加上油、味精、黃酒和鹽。一開(kāi)始，我把醋誤認為是酒倒了下去，聞到酸味才發(fā)現原來(lái)搞錯了。把這些攪拌好之后，于是餃子餡就好了，然后再用筷子夾著(zhù)點(diǎn)餡放在買(mǎi)來(lái)的餃子皮上，再用水把餃皮邊上涂濕，再把餃皮包起來(lái)邊上粘在一起，媽媽說(shuō)涂濕是為了能把餃子粘住，不讓餃子的肚皮裂開(kāi)。這樣餃子算包好了。
看我包的餃子，有的皮開(kāi)肉綻的，那是我沒(méi)粘好；有的大腹便便的'，那是我放了太多的餡；有的像沒(méi)吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子，媽媽捧腹大笑，不過(guò)在我接二連三的練習下，餃子也越來(lái)越有樣了。
看到這些餃子，我開(kāi)心地笑了，中午的餃子肯定很香。
餃子說(shuō)明文 37
今天中午，媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜，你們知道這是在做什么呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來(lái)包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干，然后把它們分別切碎，打上兩個(gè)雞蛋，最后就時(shí)我最擅長(cháng)的攪拌工程啦！只見(jiàn)媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會(huì )攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料后，就是最后一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什么呢？待會(huì )兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最后把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的'捏緊，并把多余的皮相互重疊，就大功告成啦！之后我還做了“包子餃”，“燒賣(mài)”等自己創(chuàng )作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會(huì )兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，于是她煮了十幾個(gè)餃子。
餃子說(shuō)明文 38
春節是中國傳統節日之一，在大年三十的晚上人們都要吃餃子的習俗。
每到農歷正月初一，家家戶(hù)戶(hù)都有包餃子。家鄉的餃子材料很簡(jiǎn)單，一共需要四種，分別是：胡蘿卜、面粉、水、肉，家鄉的餃子多以羊肉餡為主。今天我和奶奶一起包餃子，奶奶先把面倒入盆中，加入水用手反復揉，直到揉光滑為止，再把面搓成長(cháng)條狀，切成片，然后用搟面杖搟成更薄的圓片，最后把用刀剁好的胡蘿卜羊肉餡放在餃子皮中間，把餡子用面皮包住，依次捏出褶皺，直到捏緊捏實(shí)為止。
餃子包好后，要準備一鍋水放在火上，水燒開(kāi)后下入餃子，在水中反復翻攪，直到餃子鼓成一個(gè)小圓包時(shí)，就可以出鍋了。
裝到盤(pán)子里后，一股白茫茫的熱氣飛速沖了出來(lái)，那一個(gè)個(gè)白花花的餃子白如玉，外皮滑滑的，里面的餡子滲出深黃色的油脂，咬上一口外皮，散發(fā)出麥子獨特的香味，餡子帶著(zhù)胡蘿卜微微的甜味，還摻雜著(zhù)肉的鮮香，吃上一口使人回味無(wú)窮。
餃子有多種使用方法，蒸煮煎還可以混在面和湯里吃，典型的.就是砂鍋餃子面和粉湯餃子。
餃子你美味可口，是春節里的一道美味食品，也是人們心中喜愛(ài)的食品，我愛(ài)你家鄉的餃子。
餃子說(shuō)明文 39
在一個(gè)溫暖的下午，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個(gè)忙著(zhù)跑過(guò)來(lái)問(wèn)：“媽媽?zhuān)愦蛩阍趺崔k？”我媽笑著(zhù)說(shuō)：“我給你餃子吃！”“是啊，我也是來(lái)學(xué)包餃子的�！�
要看我媽有條不紊的準備：摘菜、洗菜、切菜、調陷阱。不一會(huì )兒，就是我最?lèi)?ài)吃的韭菜肉了。我左手拿出一個(gè)餃子皮，右手用勺子挖出來(lái)放在餃子皮上，餃子皮周?chē)ㄉ锨逅�。我輕輕合上糖紙，用手使勁擠，但他們很不聽(tīng)話(huà)，粘不在一起。我急得滿(mǎn)頭大汗�？粗�(zhù)媽媽左裹右裹的餃子，我更著(zhù)急了。不，我想向我媽媽學(xué)習。哦，原來(lái)餃子還有一個(gè)小竅門(mén)：拿餃子皮的時(shí)候，要把富含面粉的一面放下來(lái)，放進(jìn)去的時(shí)候，不要太多，也不要太多。因為陷阱少，包裝就像餛飩；太多了，也不好收拾。我試了很多次，終于找到了一種感覺(jué)，做了一個(gè)漂亮的`餃子。在媽媽的表?yè)P和鼓勵下，我不僅長(cháng)得好看，還提高了速度。我告訴你一個(gè)小秘密：我創(chuàng )建了自己的學(xué)校，包三角四角的餃子。
怎么樣，小朋友？讓我們有個(gè)機會(huì )。
餃子說(shuō)明文 40
餃子是我國的傳統美食之一，源于古代的角子，原名“嬌耳”，又叫水餃，距今已有一千八百多年的歷史，其餡料多樣，可飯可菜，十分美味。
民謠說(shuō)“大寒小寒，吃餃子過(guò)年”，每逢過(guò)年，打開(kāi)電視，一家人坐在一起，看著(zhù)春晚，吃著(zhù)年夜飯，闔家上下其樂(lè )融融，最后收尾端上一盤(pán)熱騰騰的餃子，那滋味別提有多美了。
俗話(huà)說(shuō)：好吃不過(guò)餃子。餃子的做法簡(jiǎn)單，活好面，搓成條，切成團，再用搟面杖搟成圓圓的餃皮備用；再將剁好的菜和肉和在一起，加上少許油、鹽醬油和蔥姜末，攪拌均勻，做成餃子餡；然后用筷子或勺子取出適當的餃餡，放在餃皮的中間，怕餃皮開(kāi)口的'話(huà)，可以在餃皮的周邊稍微抹點(diǎn)清水，增加餃皮的粘合度。然后將面皮對折邊口捏緊，就成為餃子了。根據各人的習慣不同，餃子的形狀也有多樣，我們家會(huì )把餃子包成帶波浪邊的月牙狀。
包完之后，當然要給這些可愛(ài)的小家伙們洗個(gè)熱水澡，開(kāi)鍋后用半碗涼水再讓它們滾三滾，就可以出鍋了，蘸上加了辣醬的醋，咬上那么一口，鮮香入口，汁水直流，那滋味，絕了！
吃不完的餃子還可以?xún)銎饋?lái)，做成煎餃，那也一樣十分的美味，對了我喜歡吃芹菜和薺菜餡的，真是百吃不厭！
我真得感謝第一個(gè)做成餃子的人。
餃子說(shuō)明文 41
這天中午，我格外開(kāi)心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì )了。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開(kāi)始加工原材料。
終于可以包餃子了！著(zhù)急的`我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里，然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著(zhù)，第一個(gè)餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過(guò)度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開(kāi)了，肉餡露出來(lái)了，似乎在嘲笑我：“看你什么時(shí)候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點(diǎn)想打退堂鼓了。見(jiàn)此，媽媽適時(shí)地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的方法：包的時(shí)候不能太用力，也不能力氣太��；肉餡不能太多，也不能太小等等。經(jīng)過(guò)一次次的試驗，我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
餃子說(shuō)明文 42
一年一度的春節到了，家家戶(hù)戶(hù)都在為過(guò)年的美食做著(zhù)充足的準備，迎接新的一年。瞧！我家就開(kāi)始包過(guò)年吃的.餃子了。
這天上午，奶奶從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)四斤餃子片和新鮮的豬肉，奶奶又從菜地里挖出嫩綠的薺菜。材料準備好后，媽媽先將薺菜和肉切成沫沫，裝盆里放好調味料端到桌上，奶奶端上了一碗清水和兩個(gè)勺子。媽媽坐到桌子旁和奶奶一起包餃子。媽媽先拿出一張餃子片，用勺子挑了些餃子餡兒放在餃子片中間，接著(zhù)用另一個(gè)勺子沾點(diǎn)兒水抹在餃子片的一圈，然后對折成半圈，最后一步就是關(guān)鍵了，媽媽將對折好的餃子片打上折紋，打折紋的餃子既好看又不易破。這樣一個(gè)好吃又好看的餃子就完成了。
奶奶和媽媽越包越起勁，在一邊的爸爸也躍躍欲試，爸爸學(xué)著(zhù)奶奶和媽媽的樣子包起來(lái)，他一會(huì )兒看看媽媽怎么沾水，又瞅瞅奶奶怎么打折紋�？粗�(zhù)爸爸憨憨的樣子我忍不住笑出了聲音，爸爸說(shuō)：“笑什么笑，我是認真的！”
新的一年，新的希望，祝大家在新的一年中闔家美滿(mǎn)，健康快樂(lè )！
餃子說(shuō)明文 43
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧�！蔽蚁仁且汇�，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的'呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門(mén)手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì )兒，我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩穩當當地包著(zhù)餃子，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀(guān)�！卑职终f(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè )了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年�！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏(yíng)了�？磥�(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走��！
餃子說(shuō)明文 44
今天早上，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了韭菜，肉和面粉，說(shuō)要包餃子。
媽媽來(lái)到了廚房，拿出面粉加點(diǎn)水揉成團后，便又拿出買(mǎi)好的肉和韭菜在切菜板上剁碎，我在一旁看著(zhù)媽媽剁的好像很輕松，便也想試試，拿起菜刀剁了起來(lái)，還沒(méi)有剁一會(huì )兒，我的手就麻了，餃子陷剁好了，媽媽把餡放進(jìn)盆里，又放入油、鹽等調料，攪拌的時(shí)候我聞到了一股韭菜和肉香味兒，我對媽媽說(shuō):“我真想吃一口啊!”媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“你的嘴真饞啊�！眿寢屜褡兡g(shù)似的很快就把揉好的面變成了無(wú)數個(gè)像棗那么大的`小面團，然后用搟面杖壓了三下兩下的，一個(gè)餃子皮便搟好了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子也搟出了一個(gè)餃子皮來(lái)，雖然不是很圓，但媽媽說(shuō)我做成這樣已經(jīng)不錯了，我聽(tīng)了心里可高興了。
我看著(zhù)媽媽包餃子心里癢癢的，就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)，我剛包好，餃子皮就裂開(kāi)了。于是我又重新包了一個(gè)，雖然包出來(lái)的餃子沒(méi)有媽媽的好看，但我仍然很高興。
餃子煮熟了，我專(zhuān)挑那些不怎么好看的餃子吃，吃得津津有味，因為這是我自己包的��！
餃子說(shuō)明文 45
叮鈴鈴，叮鈴鈴，上課鈴響了，同學(xué)們都陸陸續續走進(jìn)教室，拿出了語(yǔ)文書(shū)，準備上課。
忽然，班長(cháng)走到講臺上大聲宣布：“大家趕快去洗手，今天包餃子�！蔽覀兌俭@得目瞪口呆。大家趕緊跑去洗手，當我們再來(lái)到教室時(shí)，只見(jiàn)每個(gè)人的桌上都有三張餃子皮。這時(shí)，一位阿姨出現在我們的面前，原來(lái)這是一節“家長(cháng)走進(jìn)課堂”課，由同學(xué)的媽媽來(lái)教我們包餃子。我是既緊張又興奮。阿姨說(shuō)：“今天我來(lái)教同學(xué)們包餃子，大家仔細看好，我是如何包餃子的�！卑⒁棠托牡馗嬖V我們包餃子的步驟，同學(xué)們都認真地聽(tīng)著(zhù)。
阿姨一說(shuō)完，大家都迫不及待地包起來(lái)。有的包得像小花朵，有的像金元寶，有的像小兔子，大小不一，形狀各異。在大家忙得不亦樂(lè )乎時(shí)，阿姨說(shuō):“同學(xué)們都包好了嗎？我可要收餃子了哦！”大家異口同聲地說(shuō)：“包好了�！彪m然大家都沒(méi)包過(guò)餃子，但是包的都還不錯呢。
就這樣，一節開(kāi)心又奇特的課，在大家的.不舍中結束了。感謝同學(xué)的媽媽?zhuān)哺兄x天下所有的媽媽?zhuān)?/p>
餃子說(shuō)明文 46
餃子是我國的傳統面食。同學(xué)們肯定都吃過(guò)餃子，可是你們會(huì )包餃子嗎？讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
那天，我家包餃子，爸爸剁餡，媽媽和面。忙活了一陣，餃餡剁好，面也和好了。媽媽搟起餃皮，爸爸熟練地包著(zhù)餃子。我湊到桌旁，看了一會(huì )，心想：“包餃子不就是把餡往餃皮里一放，然后把餃子皮捏一捏就行了嗎？看來(lái)包餃子是件很容易的事�！�
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子，就微笑著(zhù)對我說(shuō)：“你想學(xué)學(xué)嗎？”我聽(tīng)了高興地點(diǎn)著(zhù)頭說(shuō)：“好呀�！比缓笃炔患按啬闷痫溩悠�，學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，一手托餃皮，一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里，接著(zhù)把餃皮對折，然后用手使勁一捏，“哎呀，不好”餃皮被捏破了，餡子都露出來(lái)了，我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏，誰(shuí)知用力過(guò)大，餃皮像膠水一樣粘在了我的'手上，去也去不掉。我無(wú)奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對我說(shuō)：“捏餃皮時(shí)不能用力太大，如果餃皮粘手，就用干面粉搓一搓手�！闭f(shuō)完又示范給我看，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，認真地包起來(lái)。
餃子包完后，只見(jiàn)我包的餃子，大的大，小的小，東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來(lái)簡(jiǎn)單的家務(wù)活做起來(lái)也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
餃子說(shuō)明文 47
清晨，媽媽說(shuō)：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說(shuō)好。
上午十點(diǎn)，我們一家人開(kāi)始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜；爺爺負責切好了牛肉；我和大哥負責和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團，接著(zhù)用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！
開(kāi)始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿(mǎn)了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個(gè)餃子�？纯磱寢�?zhuān)�！媽媽竟然已�?jīng)包了三十多個(gè)餃子，差不多是我的十倍了！我有點(diǎn)失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會(huì )了，還是回房看書(shū)去好了”。媽媽看到了我的.表情，就對我說(shuō)：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長(cháng)時(shí)間的練習才能干好�！庇谑俏矣种匦聛�(lái)了信心，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子又包了十多個(gè)，這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了，我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀！我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還明白了一個(gè)大道理：干事情要多多練習，熟能生巧。
餃子說(shuō)明文 48
馬上就要過(guò)新年了！這個(gè)周末，我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時(shí)組成了一個(gè)包餃子的小組。媽媽負責倒面粉，我幫忙加水，爸爸做餡料。在我們的合作下，面團不一會(huì )兒就和好了，于是媽媽開(kāi)始切面團，而這時(shí)爸爸已經(jīng)做好了餡料，就趕來(lái)幫忙揉面。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?那我干什么呢？"媽媽笑著(zhù)回答說(shuō)："你當然是幫忙包餃子呀！"聽(tīng)了媽媽的話(huà),我不好意思地笑了。
開(kāi)始包餃子了，我東包包、西包包，包的全是奇形怪狀的餃子，有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著(zhù)我包的這些有趣的餃子，都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了，開(kāi)始煮餃子啦！我們把餃子一個(gè)接一個(gè)地下進(jìn)鍋里，不一會(huì )兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音，真有趣！很快餃子就出鍋啦，媽媽把餃子端出來(lái)，哇！好香��！自己動(dòng)手包的`餃子吃起來(lái)真的感覺(jué)特別香！我們全家人圍坐在桌子旁邊，一邊吃餃子，一邊開(kāi)心地聊天，真有意思！
這次合作包餃子，讓我懂得了人多力量大，只要大家團結合作，就沒(méi)有做不好的事情。
餃子說(shuō)明文 49
今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會(huì )回家和家人一起吃團圓飯，看春晚，在吃團圓飯時(shí)通常會(huì )吃餃子。
餃子是中國傳統，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說(shuō)以前的人們，冬天經(jīng)常會(huì )發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫圣張仲景發(fā)明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因為在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫嬌耳。
今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準備包餃子，再來(lái)到爺爺家后，爸爸媽媽便開(kāi)始了包餃子了，一個(gè)小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的學(xué)了起來(lái)，首先我拿了一個(gè)餃子皮在上面弄了一點(diǎn)餡便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，包了起來(lái)再包好第一個(gè)后，我發(fā)現爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個(gè)個(gè)都是個(gè)大飽滿(mǎn)，可是我的餃子卻扁扁的一幅無(wú)精打采的樣子，但是我并不灰心，因為我的餃子就像是丑小鴨一樣最終一定會(huì )變成白天鵝，我向媽媽請教了包餃子的方法，我的餃子包得越來(lái)越多，技術(shù)也越來(lái)越好最后我的.餃子也是個(gè)大飽滿(mǎn)的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。
餃子說(shuō)明文 50
放暑假了，我和媽媽去青島玩，中午，我們去酒店旁邊的飯店吃飯，媽媽點(diǎn)了墨魚(yú)餃子，我心想：我一點(diǎn)都不愛(ài)吃餃子，他們山東人就愛(ài)吃面食，可惡！不一會(huì )兒，一盤(pán)黑乎乎的東西端上來(lái)，我好奇地看著(zhù)，不知是什么東西，我想一般的餃子都是白色的皮，為什么這里的餃子是黑的呢？
媽媽看出了我的疑惑，笑著(zhù)說(shuō)：“這是用墨魚(yú)汁和的面，所以皮是黑的，這樣皮才好吃��！”我還是不肯吃，媽媽說(shuō)：“什么事情都要嘗試一下，食品也不例外。你就吃一口，然后再做決定�！蔽倚⌒囊硪硪Я艘豢�，發(fā)現外面雖然是黑色的皮，但里面的'餡兒是白色的，而且吃起來(lái)汁水橫流，味道鮮美，餃子皮越嚼越香，跟我在上海吃到的餃子很不一樣。同時(shí)蘸上醋，更好吃了。我一口氣吃了好幾個(gè)，媽媽忙說(shuō)：“別著(zhù)急，慢慢吃，吃太快會(huì )噎著(zhù)的！”
我覺(jué)得今天吃的餃子是我見(jiàn)過(guò)的最奇特的餃子，而且我也想到這樣一句話(huà)：不要被表面現象所迷惑，黑餃子雖然黑，如果我不嘗試，就不知道它是這么的美味。
餃子說(shuō)明文 51
今天早上我媽一大早就起來(lái)把菜買(mǎi)回來(lái)了。七點(diǎn)左右，我媽讓我起來(lái)跟她包餃子。我突然有了興趣，趕緊穿好衣服，刷牙洗臉，很快就站到了媽媽面前。是的，我們開(kāi)始吧，因為每次我只是看著(zhù)父母包餃子，并沒(méi)有真的做手，所以我媽就手拉手教我。
小仙媽媽拿了一塊面團放在左手上，然后用無(wú)名指蘸了一小碗水，涂在餃子邊上。然后她用勺子挖了一勺餡料放在餃子皮中央，然后對折粘好。
我按照上面的步驟打包了一個(gè)簡(jiǎn)單的，像個(gè)像樣的一樣捧在手心里，讓我媽心里沾沾自喜。然而，當我看到媽媽正在打包又長(cháng)又高的面團時(shí)，我看了看我睡在地上的餃子。
我就像一個(gè)泄氣的球。我不能像鉛一樣舉起我的手。我媽鼓勵我，叫我不要氣餒，練了幾次。我永遠是個(gè)好人。我出生的時(shí)候怎么會(huì )這樣那樣？哈，我覺(jué)得也是這個(gè)道理，我就繼續做。一口氣包了十幾個(gè)餃子。我好像覺(jué)得很慚愧。我把她的`腰伸直了。我媽做了一鍋我包的餃子，作為我的營(yíng)養早餐。做飯后，我吃了自己的餃子，心里很開(kāi)心。為什么今天的餃子這么香？自己動(dòng)手，豐衣足食，不要太開(kāi)心！
餃子說(shuō)明文 52
今天晚飯前，正在玩耍的我聽(tīng)到媽媽說(shuō)，“韓伯均，晚上吃餃子，你跟奶奶學(xué)習包餃子吧�！薄耙�！”我歡呼著(zhù)，快樂(lè )極了，要知道，餃子可是我的最?lèi)?ài)之一，而且，我還沒(méi)包過(guò)餃子，今天終于逮著(zhù)機會(huì )了！
奶奶在廚房等著(zhù)我呢，她的手里拿著(zhù)一把刀，桌子上是一個(gè)長(cháng)長(cháng)的.用面做的“棍子”，這是她提前搟好的。
我仔細觀(guān)察這，首先，第一步，奶奶拿著(zhù)刀，一下下，迅速把“面棍子”變成了“面球”，這個(gè)簡(jiǎn)單，我依葫蘆畫(huà)瓢，一下一下切了起來(lái)，正切著(zhù)，奶奶說(shuō)，“別弄著(zhù)我手指”，好險，因為剛剛我的手指幾乎放到了刀下，如果不是奶奶提醒我，后果不堪設想，于是，我回答，“嗯，你也小心�！崩^續包著(zhù)餃子。
第二步，奶奶抓了一些面粉，往“面球”上一灑，我看著(zhù)挺好玩，就學(xué)起了奶奶。
然后，奶奶開(kāi)始拿著(zhù)搟面杖，快速的搟了起來(lái)，像變魔術(shù)一樣，一搟就變成了面皮，我在旁邊跟著(zhù)學(xué)，結果……搞砸了，奶奶說(shuō)，“唉，你該搟慢點(diǎn)兒，我是和面和多了，才這樣干的！”
終于該包餡了，奶奶先包一個(gè)給我看，“哇，好漂亮”，我也開(kāi)始認真的包餃子餡了，一個(gè)，一個(gè)，又一個(gè)，我自己包了十來(lái)個(gè)餃子！
我在飯桌上吃著(zhù)自己包的餃子，嗯，真滿(mǎn)足！
餃子說(shuō)明文 53
媽媽今天已經(jīng)上班了，爸爸下午在家里準備好了餃子餡，媽媽回來(lái)拌好餃子餡，就開(kāi)始包了。雖然正月里吃過(guò)很多餃子，但從來(lái)沒(méi)有幫媽媽包過(guò)�？吹綃寢尠娘溩右粋�(gè)一個(gè)都很可愛(ài)，我也洗好手，準備幫媽媽包餃子。
一開(kāi)始我包的餃子扁扁的，立也立不起來(lái)，媽媽告訴我：“你包的餃子餡太少了！”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，就開(kāi)始使勁往面皮兒里裝餡，結果餡太多了，皮兒合不上去�！鞍�！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發(fā)呆的樣子對我說(shuō)：“餡要放適量，還要用筷子把餡壓一壓”。聽(tīng)完媽媽的話(huà)，我又包了一個(gè)，結果還是不行，看到媽媽幸災樂(lè )禍的笑著(zhù)，我一點(diǎn)也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下，我也可以包和媽媽一樣的餃子了。
芹菜餡的包好了，媽媽開(kāi)始包白菜餡的'。這一下子，我又傻眼了�！霸趺窗撞损W的還要掐花呀！”媽媽說(shuō)這樣可以把兩種餡區分開(kāi)，剛才媽媽教會(huì )我包餃子，現在媽媽又開(kāi)始教我如何掐花了。掐花我倒是學(xué)得很快，一會(huì )就學(xué)會(huì )了，現在我的餃子花掐得可好了，后來(lái)媽媽包完餃子，我就掐花。一會(huì )就把兩種餡的餃子都包好了。
今天吃著(zhù)自己包得餃子，覺(jué)得比以往的好吃多了。
餃子說(shuō)明文 54
吃餃子是我們家鄉的習俗，每逢年過(guò)節我們都會(huì )吃餃子，我們吃的餃子哪里來(lái)的呢？
上周日我家吃餃子了，全家都出動(dòng)了。我看表10點(diǎn)了，奶奶拿著(zhù)面板急匆匆的從廚房里出來(lái)，說(shuō)：“誰(shuí)來(lái)幫我包餃子��！誰(shuí)今天不包餃子誰(shuí)就不準吃�！蹦棠陶f(shuō)的.這句話(huà)把我嚇壞了，因為我最喜歡吃的就是餃子，我急忙關(guān)掉電視機，手忙腳亂地行動(dòng)起來(lái)了，妹妹也來(lái)幫忙，爺爺也來(lái)湊熱鬧了。
于是奶奶就給我們分工，爺爺力氣大，負責揉面，揪面塊，我就自告奮勇地承擔最累的活，搟餃子皮。奶奶跟妹妹是高級技工，包餃子。于是我們就開(kāi)始了，我們各忙各的，別看我小，我一個(gè)人搟餃子皮，奶奶妹妹兩人包也夠嗆的。爺爺弄的面團有大有小，所以我搟得也是大小不一樣。還好奶奶隨機應變，放的餡也是有多有少，包出來(lái)的餃子也是有大有小，奶奶還說(shuō)，大的大人吃，小的小孩吃正好。
經(jīng)過(guò)我們的努力，餃子中午包好了，媽媽正好回來(lái)，把餃子放鍋里煮，剛放進(jìn)的時(shí)候，餃子都看不見(jiàn)了，一會(huì )就全部飄上來(lái)了，好神奇��！一會(huì )媽媽把餃子端上了桌，我覺(jué)得吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)真是太爽了！
餃子說(shuō)明文 55
早上，阿姨買(mǎi)了一袋水餃皮回來(lái)，看來(lái)今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來(lái)，因為我從小就愛(ài)吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好，里面除了肉，還有香菇、蔥，餡料有紅有綠有黑，真好看。接著(zhù)，我們開(kāi)始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮，只見(jiàn)水餃的皮圓圓的，薄薄的，像一張小餅。接著(zhù)，我拿起勺子，舀了一勺餡料，放到餃皮中間，學(xué)著(zhù)阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水，涂在了餃皮邊上，然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開(kāi)始，我的水餃總是包不好，要么樣子怪異，要么里面的肉掉出來(lái)。我灰心極了，真不想包餃子了。
這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)對我說(shuō)的一句話(huà)：做事不能半途而廢。我又開(kāi)始繼續包餃子，在阿姨的指導下，我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著(zhù)，我越包越好，一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現。
包好的水餃擺在盤(pán)子上，形狀多樣，有的像小船，有的像月亮，還有的像元寶，真是可愛(ài)極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的'好孩子，我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后，阿姨開(kāi)始煮餃子了�？粗�(zhù)熱騰騰的水餃端上桌子，再吃著(zhù)自己包的美味水餃時(shí)，我很有成就感，真是越吃越好吃。
餃子說(shuō)明文 56
我放學(xué)推開(kāi)家門(mén)，看見(jiàn)媽媽正在廚房里忙著(zhù)包餃子。那彎彎的餃子像小船，那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭，我也要學(xué)包餃子。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包餃子。我拿起一張面皮，用勺子舀了一大勺餡，放在餃子皮上，然后一折。我捏起一頭，餃子餡不是從這邊出來(lái)，就是從那邊出來(lái)，弄的我滿(mǎn)手都是。
我一邊擦著(zhù)手一邊想：這次失敗是因為餡放得太多了，這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮，這次我只舀了一丁點(diǎn)兒餡，然后一折，一捏，餃子皮不露了，我得意地把它放在面板上，可是它怎么也站不起來(lái)，像喝醉了酒一樣，一頭栽到了地上，再也起不來(lái)了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“餡放得太多不好包，放得太少站不住，要放得不多不少才行�！�
這時(shí)，我又拿起一張面皮，舀了半勺餡，然后再一折一捏，我把包好的.餃子放在手里，它穩穩地站著(zhù)。我得意地說(shuō)道：“我成功了，看我包的餃子好看吧！像不像剛打完勝仗的將軍�！眿寢尶匆�(jiàn)點(diǎn)頭笑。
我越包越熟練，餃子也越來(lái)越好看。這是我第一次包餃子，我成功了，真讓我難忘！
餃子說(shuō)明文 57
今天是冬至，是一年中白天最短的一天，也是中國的一個(gè)傳統節日，古有冬至大如年的說(shuō)法。所以冬至這天，餃子是必須要吃的。這不，媽媽一大早就忙活了起來(lái)，我正尋思著(zhù)干點(diǎn)什么，心血來(lái)潮也跑到廚房里湊熱鬧。
看著(zhù)媽媽手法熟練地搟著(zhù)餃子皮，我躍躍欲試。于是，我和媽媽商量分工合作，我負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。我原以為這是一件簡(jiǎn)單的事，沒(méi)想到其中也是講究方法的。我拿著(zhù)搟面杖笨拙地將一個(gè)個(gè)小面團搟成一張張不規則圓形，且有的部分厚一些，有的.部分薄一些，媽媽看著(zhù)這些形態(tài)各異的造型餃子皮，順手拿起一張用拇指和食指順時(shí)針?lè )较蛎艘蝗�，搖了搖頭：這樣的不能用，不均勻，有的地方厚了，有的地方薄了會(huì )破洞。說(shuō)著(zhù)，媽媽捏起一個(gè)小面團，給我做分步演示，一手拿著(zhù)搟面杖，一手捏著(zhù)面團，搟一下要轉一下，得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些，邊緣稍薄一些，這樣才可以用。我根據媽媽的指導，從一開(kāi)始的不熟練到最后越來(lái)越得心應手，我有了一種成就感。
吃餃子嘍！
啊嗚！
嗯~，真香！也許是這餃子里有自己的勞動(dòng)付出，感覺(jué)這頓餃子格外地好吃！
餃子說(shuō)明文 58
媽媽說(shuō)今晚要吃餃子。我想，我也可以試著(zhù)包餃子。
說(shuō)到做到，我熱情地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱梢詫W(xué)你包餃子嗎？”母親欣然同意了。
包餃子的第一步是揉面團。揉面團真的很辛苦。一勺雪白的面粉撒在一個(gè)大鐵盆里，然后加水使它們成為一體。然后他不斷地揉，直到面粉和水最終變成一個(gè)又大又白的球。
面團做好后，你可以開(kāi)始第二步-剁餃子餡。其實(shí)，做餃子餡的步驟并不復雜：先把蔬菜和肉分開(kāi)清洗，然后把肉在砧板上剁成肉醬，然后在切肉的同時(shí)加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰！砰！組成砰！切餃子餡的聲音就像一首鏗鏘有力的.歌！
接下來(lái)，用搟面杖搟出一塊又小又合適的餃子皮。原來(lái)的大白球在媽媽手里變成了“大白蛇”，然后變成了厚度均勻的餃子皮。
“媽媽?zhuān)夷茉囋噯�？”看�?zhù)媽媽搟餃子皮，我等不及要起來(lái)了。媽媽把搟面杖給了我，說(shuō)：“試試看。媽媽會(huì )教你的，“在媽媽的指導下，果然，我還推出了幾張餃子皮，這讓我很開(kāi)心。
包餃子，煮餃子，吃餃子，因為我親自參加了餃子宴，嘗起來(lái)特別好吃。明年，我要和媽媽一起包餃子！
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