【熱】人口團子作文

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的人口團子作文，歡迎閱讀與收藏。

　　古時(shí)候，常州人從農歷的臘月初便開(kāi)始張羅過(guò)春節了，備年貨、撣煙塵、做團子、臘月初八吃臘八粥、臘月二十三祭灶、祭祖……我最感興趣的就是常州獨有的習俗——做“人口團子”。傳說(shuō)在明朝的時(shí)候，開(kāi)國元首朱元璋派與他患難與共的`大將湯和鎮守常州。這湯和是一個(gè)愛(ài)喝酒的酒鬼，嗜酒如命。他酒后理政，經(jīng)常會(huì )錯殺那些無(wú)辜的平民百姓，而酒醒后卻什么也記不起來(lái)了。他的副將為了解決這一難題，便把團子做成人頭的形狀，并點(diǎn)上紅色，每當湯和又要殺人時(shí)，便讓儈子手把團子冒充人頭獻給湯和，這樣，這場(chǎng)風(fēng)波才得以結束。從此，我們常州人便經(jīng)常做“人口團子”，寓意人口平安。過(guò)年吃團子的習俗一直保留至今。奶奶告訴我，舊時(shí)必做的團子有12條小龍、1條大龍、元寶、松子、秤砣、扁擔、豬頭、魚(yú)等，花樣可多啦！

　　在我家也延續了過(guò)年做團子的習俗，今年臘月二十左右，奶奶便開(kāi)始張羅著(zhù)做團子。先準備好團子的餡，團子的餡有多種多樣，有青菜肉餡、蘿卜絲肉餡、豆沙餡、芝麻陷……開(kāi)始做團子了，首先將開(kāi)水倒入雪白的米粉中，用力地將米粉揉成一個(gè)大面團，然后將這個(gè)大面團撕成一個(gè)個(gè)小面團，奶奶將小面團放在手心里搓，不一會(huì )兒，小面團就被奶奶搓成了一個(gè)小圓球。奶奶又將兩只手的大拇指在圓球的中間戳一個(gè)小坑，另外的八個(gè)手指邊轉動(dòng)圓球邊不停地打磨，只一會(huì )兒的功夫，圓球就像變戲法一樣，變成了一只小碗。奶奶將早已準備好的的餡放進(jìn)“碗”里，再將碗口慢慢合攏，面團就逐漸變成了一個(gè)尖尖的小團子。最后再在團子上點(diǎn)上紅。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的忙碌，意味著(zhù)團團圓圓的一籠籠團子新鮮出爐了！我迫不及待地夾起一個(gè)熱騰騰的團子便狼吞虎咽地吃起來(lái)，不一會(huì )兒，三個(gè)團子下肚了！啊，糯糯的皮，鮮美的餡，這味道真讓我回味無(wú)窮。

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