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【精品】做清明粿的作文4篇
在生活、工作和學(xué)習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的做清明粿的作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做清明粿的作文 篇1
清明節了，我開(kāi)始了學(xué)做清明粿之旅。
我拜訪(fǎng)了飲食部長(cháng)———奶奶，請她教我做清明粿。別看她年過(guò)花甲，廚藝可是杠杠的。奶奶看我那么有誠意，便收下了我這個(gè)“徒弟”。
奶奶交給我一把煮熟的'草，這是艾草。有了它，清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面團揉啊揉，搓啊搓，兩只手都變成綠色的了。接下來(lái)是包餡料和壓花紋，由于這兩件事非常重要，所以我開(kāi)啟了一級警備狀態(tài)。我先拿一點(diǎn)面壓成圓形，再放入餡料，可沒(méi)想到的是，面團在我手上變成了一堆爛泥，樣子不堪入目。我試了許多次，才勉強包了幾個(gè)大大小小的“怪物”。然后，將清明粿放進(jìn)模具里，壓出圖形來(lái)。這么容易的一件事，竟被我用力過(guò)大，弄破了好幾個(gè)，搞得奶奶叫苦連天。
雖然我做的清明粿簡(jiǎn)直是“丑八怪”，卻讓我懂得了美食的來(lái)之不易。
做清明粿的作文 篇2
清明時(shí)節，要做清明粿。準備好面粉、油、艾葉、咸菜、筍、芝麻和糖，我們就開(kāi)始做了。
先拿一個(gè)青團，用手按平，可是手粘住了，原來(lái)事先要擦上菜油��！我將它做成碗形，在里面放了一勺糖，封口，搓成圓形，好了。正當我得意洋洋時(shí)，餡漏了出來(lái)，掉了一桌。我拍了拍腦門(mén)，看看奶奶是怎么做的。只見(jiàn)奶奶動(dòng)作熟練，快速地做好一個(gè)又一個(gè)清明粿，我佩服極了！我又試著(zhù)做了幾個(gè)，樣子還不錯，只是好小啊。
爺爺將清明粿蒸好，一陣香氣撲鼻而來(lái)，我拿起一個(gè)，咬一口，嗯！甜味充滿(mǎn)我的嘴，充滿(mǎn)我的心。我在籠子里看見(jiàn)了一個(gè)不同花色的，拿來(lái)嘗了嘗，是咸的.。
清明粿，令人垂涎欲滴，贊不絕口！
做清明粿的作文 篇3
“清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村�！�
今天是清明節，雖不見(jiàn)細雨紛飛，也沒(méi)見(jiàn)行人斷魂，但我卻在這晴暖的清明時(shí)節，看到了滿(mǎn)樹(shù)怒放的杏花，看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂，也看到了結伴祭奠的人們……
在我們當地，清明節時(shí)會(huì )吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會(huì )提前到野外去找些叫做“青”的植物，采回來(lái)放入開(kāi)水中煮熟之后搗爛，取其葉、汁，溶入糯米粉中壓成粿皮。這時(shí)全家人圍坐一起包粿，有說(shuō)有笑，其樂(lè )融融。包粿時(shí)還可根據各人的口味不同，放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道，還夾雜著(zhù)家的美味，時(shí)常讓我陶醉其中。
也許是忘不了自家清明粿的美味，也許是平時(shí)忙碌的人們好不容易趕上個(gè)清明小長(cháng)假……遠離家鄉、在外打拼的人們在清明時(shí)節陸續往家趕。他們手捧鮮花，虔誠地拜祭各自家的祖墳，更有人用鏟除去墳上的雜草，添上一抔新土。
我想在古代交通這么不發(fā)達的`情況下，清明節時(shí)也要這么千里迢迢地往家趕嗎？答案是肯定的。清明節是中華民族的傳統節日，掃墓祭祖是中華兒女對先祖表達思念的一種的傳統方式，也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋?zhuān)潜薏咦晕业囊环N提現。這也讓我明白了：在新的時(shí)代，傳統不能忘、不能丟，我們少年朋友應該把繼承和發(fā)揚中國傳統文化當做義不容辭的責任和義務(wù)。
眼前杏花怒放，蝴蝶翻飛，我似乎聞到了“青”香的味道……
做清明粿的作文 篇4
清明節，我們小葵花班邀請家長(cháng)教小朋友做清明粿，我真的好興奮。
做清明粿的面團是綠色的，看上去很漂亮。我先扯了一小塊面團，把它搓得圓圓的`，再在上面戳一個(gè)小洞，把餡放進(jìn)去。餡的種類(lèi)可多了，有豆沙的，有芝麻的，還有咸菜的。餡放好后，把開(kāi)口捏起來(lái)，最后再把團子放到模子里，用力壓平，一個(gè)清明粿就做好了。
我一共做了四個(gè)，開(kāi)心極了。我把清明粿帶回家，和爸爸媽媽一起分享，味道真是好極了！瞧，爸爸媽媽都給我豎起了大拇指。
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