關(guān)于民俗的作文【熱】
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于民俗的作文，希望對大家有所幫助。
關(guān)于民俗的作文1
古代有一個(gè)愛(ài)國大詩(shī)人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐。但他仍然愛(ài)自己的國家。最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榧o念屈原，便有今日的端午節。
端午節，是我國的傳統節日。但是隨著(zhù)歲月的流逝，許多地方的節日特色已經(jīng)不復存在�？墒情}南一帶卻還有著(zhù)濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會(huì )去割艾草。割來(lái)的艾草都被掛在門(mén)前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅蚊除蟲(chóng)，驅災避邪。
艾草驅邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶(hù)戶(hù)都端著(zhù)盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會(huì )聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著(zhù)不少供品，有雞鴨魚(yú)肉、美酒果蔬等。當然，更少不最重要的粽子。最后，將其中6個(gè)粽子投下河去喂魚(yú)蝦。（好讓屈原的遺體繼續安息于海底）祭祀便完畢。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來(lái)好運。
午后，端午的又一個(gè)高潮到——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著(zhù)鑼鼓隊、花童等。這個(gè)游行隊伍要進(jìn)入每家每戶(hù)舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長(cháng)，上百人組成。鞭炮聲持續不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著(zhù)一些美麗的圖案。據大人們說(shuō)，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長(cháng)輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
關(guān)于民俗的作文2
蒙古族將過(guò)春節稱(chēng)為“白月”，原因可能與其崇拜藍色和白色有關(guān)。藍色代表蒙古民族自身，而白色代表純潔、吉祥和神圣。
臘月二十三以后，即準備過(guò)春節。衣食住等方面皆與平日不同。食物方面，要制作炸油菜子，花樣繁多，尤其是供佛之物，力求美觀(guān)。其次是包餃子，俗稱(chēng)“黃饃饃”或“扁食”。
年三十是最為熱鬧的一天。全家人皆著(zhù)新制作的蒙古袍，顯得精神煥發(fā)。上午，先要上供祭佛，在佛祖供臺上擺上各種奶食、油食，擺成小塔形狀，上面還要插上特制的金銀花。再用十二個(gè)小銅盅倒滿(mǎn)白水，然后點(diǎn)上長(cháng)明燈。同時(shí)開(kāi)始貼對聯(lián)。晚上備好飯菜后，在院外找一平地，鋪好新氈，擺上酒席，開(kāi)始祭祖。長(cháng)輩復誦著(zhù)祖先名字，將酒一杯杯灑在地上，灑向天空。祭祖畢，全家上席。晚輩給長(cháng)輩敬酒稱(chēng)辭歲酒。此日，全家不分男女老幼，皆可盡情娛樂(lè )，男人多下蒙古象棋，婦女兒童玩“羊拐”，一夜不睡，直至天明。
初一凌晨，擺上宴席，先由晚輩給長(cháng)輩敬酒，行跪拜禮。男人們跨上早已備好的駿馬，三五成群地奔向村鎮，逐個(gè)地串蒙古包。按習慣此酒每敬必喝，通常是載歌載舞，氣氛熱烈。串包男女經(jīng)常利用此機會(huì )賽馬，尤其是青年男女更不相讓?zhuān)Ｃ２菰�，縱橫馳騁，冰冷大地上奔淌著(zhù)生命的熱流，預示著(zhù)來(lái)年無(wú)盡的希望。
關(guān)于民俗的作文3
春節是我們中華民族的傳統節日，是人們最重視的節日，它代表著(zhù)團圓、幸福、平安。人們在春節這一天會(huì )有很多的講究，也形成了各地不同的風(fēng)俗習慣。下面我就來(lái)介紹家鄉的飲食小風(fēng)俗。春節這天，人們會(huì )早早的醒來(lái)，在開(kāi)口說(shuō)話(huà)之前，一定會(huì )拿出除夕晚上放在枕下的糕點(diǎn)，吃上一兩口，我們稱(chēng)之為“開(kāi)口糕”。
薄薄的糕點(diǎn)吃在嘴里，軟軟的，甜甜的，讓人忍不住想多吃幾口，從嘴里蹦出的話(huà)也一定是甜甜的了�！案狻迸c“高”同音，小孩吃了開(kāi)口糕，預示著(zhù)新年中個(gè)子長(cháng)得高，成績(jì)節節高;大人們吃了，在新年中一定“福運高、財運高”;老人們吃了則希望來(lái)年“福壽高升”。正是因為人們對新年的這些渴望，吃開(kāi)口糕就成了新年的第一件事。放完開(kāi)門(mén)鞭，全家都穿上了新衣，洗漱完后，都圍在桌子旁吃團圓飯，也就是吃湯圓或餃子了，人們把餃子稱(chēng)為“萬(wàn)萬(wàn)順”，表示新年中做任何事都會(huì )順順當當�！绊樞摹钡男脑敢簿图耐性谶@常見(jiàn)的餃子上了。
吃湯圓則預示著(zhù)新一年中全家人團團圓圓、平平安安地生活在一起。這喝茶也有講究，落座時(shí)，北面的位置必須空著(zhù)，聽(tīng)媽媽說(shuō)這是為了給灶神爺留的，只有招待好他，才能在新一年里灶臺上總是滿(mǎn)滿(mǎn)當當的。喝茶快結束時(shí)，每個(gè)人的碗里須留下一些餃子或湯圓，預示“年年糧食皆有余”。不管是吃開(kāi)口糕也好，稱(chēng)餃子為“萬(wàn)萬(wàn)順”也好，還是給灶神爺留位也罷，在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，它們雖沒(méi)有令人信服的科學(xué)依據，但這些飲食上的小風(fēng)俗正是人們對新年中豐收、平安、健康、幸福的一種美好愿望吧!我們又有什么理由不去繼承和發(fā)揚呢?'
關(guān)于民俗的作文4
文廟又稱(chēng)孔廟，是人們祭祀孔子的地方。聽(tīng)大人講，在全國的許多城市都建有文廟。
漳州，這座歷史文化名城也建有一座文廟。漳州的文廟坐落于充滿(mǎn)歷史烙印的老街區修文西路，它始建于宋朝，距今約有一千年，是一個(gè)國家級文物保護單位。漳州文廟不僅有南宋的朱熹在此講學(xué)，鄭成功、黃道周在這里的祭祀孔子而且孔子的后裔也曾居住在這里。因此，漳州文廟一直享有盛名。
今年春節期間，我慕名到漳州文廟參觀(guān)，敬謁孔子。
穿過(guò)修文西路那寫(xiě)有“德配天地，道冠古今”的大牌坊，跨入文廟，首先映入眼簾的是一尊站立在廣場(chǎng)中央的高大銅像，面容慈祥，雙目炯炯有神，這就是被尊稱(chēng)為“圣人”的孔子——我國古代偉大的思想家、教育家和文學(xué)家。他創(chuàng )辦了我國最早的學(xué)�！桔��？鬃邮侵袊鴤鹘y文化的杰出代表，他的思想對中國甚至世界都產(chǎn)生了深遠的影響。懷著(zhù)對孔子的崇敬之情，我站在銅像前，深深的鞠了一躬。
繞過(guò)銅像，拾階而上，便到了氣勢磅礴的大成殿，殿前豎立著(zhù)六根高大的蟠龍石柱，雕工精美，形象生動(dòng)。進(jìn)入大殿，孔子坐像端坐正中，仿佛正在諄諄教導他的弟子們。坐像前擺放著(zhù)幾案，兩側站立著(zhù)銅馬、麒麟，做工細膩，造型優(yōu)美。整個(gè)大殿顯得古樸大方。
出了大成殿，漫步文廟四周，環(huán)境幽雅，花木飄香。兩側的廂房擺放著(zhù)許多歷代保留下來(lái)的碑文、石雕，顯示了漳州文廟的悠久歷史和顯赫地位。而前來(lái)參觀(guān)和祭祀的人絡(luò )繹不絕，更說(shuō)明了人們對孔子的敬仰。
參觀(guān)完文廟，我為中國擁有孔子這樣一位萬(wàn)世師表而自豪，為中華民族擁有優(yōu)秀傳統文化而自豪，也更加激勵我繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統文化的決心！
關(guān)于民俗的作文5
盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了過(guò)年。這年味可在四處飄溢，風(fēng)俗自然也是少不了。中國的傳統風(fēng)俗可是一樣也少不了，那自然而然地就會(huì )一脈相承，聲聲不息。
年俗NO.1 除舊迎新
在過(guò)年前，人們總是會(huì )把家里的一些舊物品扔掉，把家里打掃得干干凈凈，一塵不染，把沒(méi)用的舊物換作新的，以迎接年的到來(lái)，使新年變得更加有韻味。
不僅要把物品換作新的，新年還需要有新氣象。每個(gè)人的精神面貌自然也需要有所改變，也要有所進(jìn)步。
年俗NO.2 年夜飯
除夕夜，人們最忘卻不了的'自然就是年夜飯了，在除夕夜的晚飯中，全家人會(huì )聚在一起，一起享用一頓豐盛的晚餐。這頓飯象征著(zhù)團圓，是一種對信念的美好向往。
自然，我的肚子這回可是也有福氣了。這頓飯，足以讓它叫好了!
年俗NO。3 拜年
大年初一這一天，人們最缺少不了的就是拜年這個(gè)風(fēng)俗了。人們到自己的親朋好友家中閑聊一番自然是再好不過(guò)的選擇了。去喝些茶，互相送去一聲聲祝福與問(wèn)候，來(lái)年自然大吉又大利。
自然我們這些小朋友趁著(zhù)大人們聊天的時(shí)候，更加少不了一段嬉戲玩耍。把衣服玩臟了，可能還會(huì )遭到大人們的無(wú)止境的一大堆嘮叨。
年俗NO.4 燃放煙花爆竹
燃放煙花的實(shí)際最好不過(guò)于除夕夜了，吃完一頓豐盛的年夜飯之后，來(lái)到樓下�？粗�(zhù)一道道絢麗的煙花接連在天空中綻放，我似乎看見(jiàn)了我新一年幸運的記號。我們的新年就要來(lái)到了，怎么能不為此而歡呼呢?
我們的拜年風(fēng)俗中蘊含著(zhù)濃濃的年味，新的一年要來(lái)到了!
關(guān)于民俗的作文6
按照廣西的老規矩，春節差不多從農歷十二月二十三日就開(kāi)始了。這天，是傳統的小年，是灶神爺升天的日子，人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的一年里衣食無(wú)憂(yōu)。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來(lái)把家里打掃得一塵不染。除了這之外，人們還要買(mǎi)菜，割肉和準備年貨。
除夕，是春節的第一個(gè)高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。街上還飄著(zhù)一股煙火和酒肉的香味。人們在門(mén)口貼上新的對聯(lián)，屋子里貼滿(mǎn)了各色的年畫(huà)。人們到了晚上還要吃團圓飯，在外邊做事的人，必須要趕回來(lái)。此外，大人們是要看《春節聯(lián)歡晚會(huì )》的，小孩子們燃放煙花，真是快樂(lè )的時(shí)光。
正月初一，春節有一個(gè)高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門(mén)，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來(lái)，三個(gè)一伙，五個(gè)一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著(zhù)大人的手，購買(mǎi)玩具。
正月初二，人們開(kāi)始互相拜年，互相道賀。這天，是不可以說(shuō)不吉利的話(huà)的。
元宵上市，春節最后一個(gè)高潮到了，這一天，大街上像是在辦喜事，張燈結彩。有條件的人家，還會(huì )在門(mén)口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì )有舞龍的節目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們是要吃元宵的。
過(guò)了元宵，春節差不多也就結束了。天氣回，農民開(kāi)始春耕，學(xué)生準備上學(xué)，人們有回到忙碌的生活去了。
關(guān)于民俗的作文7
今天是端午了，已經(jīng)習慣了在早上看新聞的我，早上起床的第一件事情就是打開(kāi)電視，今天新聞節目上的互動(dòng)話(huà)題就是"端午"，主持人也是微笑著(zhù)回憶了自己小時(shí)候在家鄉里過(guò)端午時(shí)候的事情。
說(shuō)到端午，其實(shí)自己并不怎么熟悉，而且我總覺(jué)得北方對這種節日好象并不象中秋節那樣隆重，反而是南方比較重視一些，也會(huì )舉辦一些活動(dòng)，每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。這么說(shuō)來(lái)，這個(gè)節日反而是多了一些懷舊的色彩，這么多的傳統節日中，好象端午是唯一的一個(gè)紀念古人的節日？看來(lái)，中國人確實(shí)是對古人很是尊重，或許這就是中國人的傳統吧。
早上，下起了雨，好象今天全國很多地方都是有雨，雨水很舒服，盡管沒(méi)有帶任何的雨具，想想難得在這種天氣里感受到這么清涼的空氣，不禁抬頭深呼吸了幾下，真是舒服，雨天的空氣就是最純凈的，手機上早上收到了朋友發(fā)來(lái)的祝愿，也為自己的心情上添加了一抹美麗，今天一出門(mén)就是這種溫馨，想想一天都是美好的心情吧。印象中，以前是寫(xiě)過(guò)很多關(guān)于雨天的文章，很喜歡雨天的感覺(jué)，雨水輕輕飄落下來(lái)，僅僅打濕了自己的頭發(fā)，反而體會(huì )到了一種春風(fēng)的感覺(jué)。
今天在一個(gè)朋友的博客中看到了一幅漫畫(huà)，雨天中的風(fēng)景，看到這個(gè)時(shí)候，第一的印象就是一個(gè)安靜的心情，因為在雨天中不是任何人都能夠欣賞到風(fēng)景的，雨天中的風(fēng)景需要自己用心去感受，不僅要去接受這雨水中的朦朧還要接受這雨水中的泥濘，而這些一旦進(jìn)退到自己的視線(xiàn)中成為了風(fēng)景時(shí)，就會(huì )忘記所有的泥濘，就好象是端午的粽子一樣，想想，都已經(jīng)好象聞到了撲面的香味了。
端午的雨水中，祝愿每一個(gè)人都溫暖。
關(guān)于民俗的作文8
我的家鄉在徐州，那里有美麗的云龍湖。
春天，云龍湖邊的柳樹(shù)長(cháng)出了嫩綠嫩綠的小芽，不時(shí)吹來(lái)一縷春風(fēng)，柳枝兒輕輕地飄動(dòng)著(zhù)，好像在伴著(zhù)春風(fēng)跳舞。當春風(fēng)吹過(guò)湖面，湖面就會(huì )泛起一絲絲波紋。湖面倒映著(zhù)火紅火紅的太陽(yáng)、潔白的云朵那景色美麗極了!草地里盛開(kāi)著(zhù)五顏六色的花朵兒，把成群的花蝴蝶都吸引了過(guò)來(lái)，它們圍著(zhù)花兒飛啊，飛啊，怎么也不肯離去。
夏天，知了趴在樹(shù)干上，不停地叫：“熱死啦!熱死啦!我快要被烤焦啦!”那一棵棵粗壯的大樹(shù)上，長(cháng)著(zhù)綠油油的、茂密的樹(shù)葉，總是會(huì )有嘰嘰喳喳的鳥(niǎo)叫聲從里面傳來(lái)。云龍湖里的荷花也在這個(gè)時(shí)候盛開(kāi)了，它們的花瓣粉嘟嘟的，看上去可愛(ài)至極!那荷葉鋪在湖面上，整個(gè)云龍湖都變成了綠色�；鹄被鹄钡奶�(yáng)掛在高高的天空中，照在湖面上，湖面反射著(zhù)一閃一閃的金光，好像天上的星星都掉進(jìn)了云龍湖里似的。
秋天，云龍湖轉眼變成了金黃色，樹(shù)上的葉子都掉了下來(lái)，給一條條小路鋪上了一層金黃色的地毯，踩在上面會(huì )發(fā)出沙沙沙的聲音。這時(shí)，湖邊的菊花盛開(kāi)了，像草地里盛開(kāi)著(zhù)一個(gè)個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。當下秋雨時(shí)，小雨點(diǎn)們都爭先恐后地落到水里去，這時(shí)，一個(gè)個(gè)水花在湖面上綻放。
冬天，雪花兒慢慢地飄落下來(lái)，有的落到了地上，給大地媽媽蓋上了一床雪白的棉被;有的落到了水里，它們一落進(jìn)去，就融化了。不久，湖面就結冰了，那冰像一面鏡子一般，那時(shí)，我最喜歡在那兒照鏡子。湖邊的臘梅花也在這時(shí)張開(kāi)了自己的笑臉，讓人們在寒冷的冬天，也能看見(jiàn)這么美的花朵;也能聞到花的芳香。
關(guān)于民俗的作文9
“第四屆閩南民俗文化表演”在同安區舉行！我和爸爸、媽媽匆匆忙忙地趕到了體育場(chǎng)——表演場(chǎng)地。
舞臺上，六十多歲的爺爺、奶奶跳起了歡快的車(chē)鼓弄，唱起了動(dòng)聽(tīng)的南音；年輕的阿姨轉起了一百多個(gè)的呼啦圈；10歲的丁丁表演了優(yōu)雅的柔術(shù)……其中，我最喜歡的是10歲的可可那精彩的獨輪車(chē)表演。
如此艱難的“獨輪車(chē)技”都能學(xué)會(huì )了，那可可還有什么不會(huì )的呢？瞧：她拿起了一根繩子，要干嘛呢？原來(lái)，她要騎著(zhù)獨輪車(chē)跳繩！她的腳十分了得，又沒(méi)涂膠水，可是一直就“粘”著(zhù)獨輪車(chē)——一邊甩繩，一邊夾起獨輪車(chē)跳。
“1、2、3、……”我不由得開(kāi)始數數，10秒鐘竟跳了25下，實(shí)在是厲害！
不過(guò)，精彩的還在后頭，她又拿了幾個(gè)小路障，就地排得緊密。
只見(jiàn)她“刷”地一下，前后僅用幾秒鐘，馬上就繞過(guò)了所有的路障，就到了另一邊！接下來(lái)，她拿了八個(gè)飯碗，把一個(gè)碗放到了腳上，一踢，飯碗就完完整整地頂在了頭上。
可是，當她頂起第三只碗的時(shí)候，“啪”的一聲，不聽(tīng)話(huà)的碗摔到了地上。
大家睜圓雙眼，嘴巴成了個(gè)大“O”。
“啪啪啪……”有一位觀(guān)眾看見(jiàn)可可開(kāi)心的表情立馬變得暗淡下來(lái)，便帶頭鼓起掌來(lái)。
接著(zhù)，掌聲雷動(dòng)——這是一個(gè)個(gè)觀(guān)眾地真心鼓勵！看：可可恢復了自信，雙眼噙著(zhù)淚花，騎上獨輪車(chē)又開(kāi)始了表演。
“有志者事竟成！”剩下的五個(gè)碗都穩穩當當地頂在了可可的頭上，她又贏(yíng)得了一陣陣喝彩！
“閩南文化表演”真有趣！它不僅讓我目睹了表演者精湛的演技，還讓我知道了更多的閩南文化……
關(guān)于民俗的作文10
西江千戶(hù)苗寨，位于貴州省東南，由十余個(gè)村寨連片組成，是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木質(zhì)吊腳樓依山而建，錯落有致，與青山綠水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，層層疊疊布滿(mǎn)起伏的山巒，氣勢恢弘，讓人驚嘆為天上樓閣。清澈見(jiàn)底的白水河穿寨而過(guò)，多重構建的五座風(fēng)雨橋凌空飛架，移步換景，賞心悅目。清晨和傍晚，裊裊炊煙，伴著(zhù)朝霞晚暉云繞山寨，與閑適平淡的田園生活融為一體，呈現出一幅自然天成的水墨風(fēng)景畫(huà)。
讓我印象最深的是苗族服飾，獨具民族特色：銀質(zhì)頭飾結構復雜，就像一頂多層的皇冠，上大下小，帽圍銀片上布滿(mǎn)凸紋動(dòng)物以及花卉圖案，顫枝花蝶，風(fēng)姿綽約；齊眉流蘇，顧盼生姿。衣服以紅色為主，裝飾綠色、黃色的鮮艷飾帶，領(lǐng)口、肩頭、袖口都縫綴有銀質(zhì)團花。絞絲銀項圈上掛著(zhù)一個(gè)巨大的平安鎖，二龍戲珠紋飾惟妙惟肖，底部還垂著(zhù)許多細銀鏈，串著(zhù)分為四級的墜飾，分別為：花蝶、蓮臺菩薩、銀鈴、葉片等樣式，造型飽滿(mǎn)，工藝精湛。這一身行頭上裝，惹得爸爸直圍著(zhù)我打轉兒，艷羨地直呼：“土豪，土豪，我們一直是朋友��！”
好吃的還有打糍粑，把蒸熟的糯米倒進(jìn)一個(gè)大木槽里，再用木錘反復捶打黏稠后，拌上香甜的調料，咬上一口，那味道啊，蜜香軟糯。
在苗寨里緩緩穿行，一切都是新鮮好奇的，一切都想拍入鏡頭，猶如穿梭于苗人樂(lè )業(yè)生息的古樸時(shí)空里，讓心靈接受了一次全新的洗禮。
關(guān)于民俗的作文11
徐州的飲食文化源遠流長(cháng)，徐州古稱(chēng)彭城，緣于彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認的始祖，相傳在堯之時(shí)，彭祖因擅烹飪野雞湯，得到帝堯的贊賞而受封，在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點(diǎn)秉承有大彭風(fēng)味，制作考究，風(fēng)味獨特，自成體系，幾乎每一道菜都有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)。羊方藏魚(yú)因將魚(yú)置于割開(kāi)的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜捕魚(yú)，彭祖恐其溺水堅決不允。
一日，夕丁捕魚(yú)回家，正巧彭祖不在，夕丁讓其母剖開(kāi)正在燉著(zhù)的羊肉，將魚(yú)藏入其中。彭祖回來(lái)吃羊肉，感覺(jué)異常鮮美，于是如法炮制，便產(chǎn)生了“羊方藏魚(yú)”這道菜。據傳漢字中的“鮮”字即源于此。帝堯時(shí)期，堯封顓頊的玄孫錢(qián)鏗于大彭，建立了大彭國。鏗為彭祖。他曾獻雉羹于帝堯，受到了堯的褒獎。
屈原《楚辭·天問(wèn)》中有“彭鏗斟雉，帝何饗?受壽永多，夫何久長(cháng)”之句。漢代王逸注：“彭鏗，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯，帝堯美而饗食之也�！碧瘴呐_《中國烹飪史略》稱(chēng)彭祖為“中國第一代職業(yè)廚師”。彭祖被尊為廚行的祖師爺，所創(chuàng )的雉羹、羊方藏魚(yú)、麋魚(yú)雞、云母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻在于把人類(lèi)飲食由熟食推向味食，由粗食推向精食，將飲食與養生相結合，創(chuàng )出了藥膳、食療等飲食的新天地，對發(fā)展民族飲食文化，增強民族體質(zhì)起到了極大的推動(dòng)作用。
關(guān)于民俗的作文12
中國是一個(gè)古國，有著(zhù)悠久的歷史，有著(zhù)傳統的風(fēng)俗，今天我給大家介紹中國春節的民風(fēng)民俗。
民俗之一――貼春聯(lián)。帖春聯(lián)是迎春的一系列活動(dòng)中不可缺少的一部分，早在春節的前的幾天，街上就擠滿(mǎn)了大聲叫賣(mài)春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿(mǎn)目，讓人應接不暇。
民俗之二――帖窗花。中國剪紙藝術(shù)是一門(mén)古老的手工藝術(shù)，也是我國一種優(yōu)美的民間藝術(shù)，有著(zhù)悠久的歷史，它根植于廣大人民群眾之中，歷來(lái)為人們所喜聞樂(lè )見(jiàn)，流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。
民俗之三――年畫(huà)。除了在門(mén)口貼春聯(lián)、掛門(mén)神，在窗戶(hù)上貼窗花，欣賞年畫(huà)也是春節的一件大事。這一張張年畫(huà)為家家戶(hù)戶(hù)增添了幾分和諧安詳的氣息。
民俗之四――壓歲錢(qián)。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，還是得回到春節兒童們最期盼的一件事上，那就是發(fā)壓歲錢(qián)了。關(guān)于壓歲錢(qián)，有一個(gè)流傳很廣的故事。古時(shí)候，有一種小妖叫“祟”。在大年三十的時(shí)候害人。因此，家家都在這天亮著(zhù)燈坐著(zhù)不睡，叫做“守祟”。也有人在兒童的枕頭下面放壓歲錢(qián)，保護兒童。在明清時(shí)代，“以彩繩穿錢(qián)編為龍形，謂之壓歲錢(qián)。尊長(cháng)之賜小兒者，亦謂壓歲錢(qián)”。因此一些地方把給兒童壓歲錢(qián)叫“串錢(qián)”。到了近代則演變?yōu)榧t紙包一百文銅錢(qián)賜給晚輩，寓意“長(cháng)命百歲”。對已成年的晚輩紅紙包里則放一枚銀元，寓意“一本萬(wàn)利”。貨幣改為紙幣后，長(cháng)輩們喜歡到銀行兌換票面號碼相連的新鈔票給兒童，祝愿兒童“連連高升”。給壓歲錢(qián)雖好，沿襲了傳統，也表現了長(cháng)輩們對下一代的深深的期盼。
這就是中國傳統春節的民風(fēng)民俗，春節早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。
關(guān)于民俗的作文13
一年一度的端午節，爸爸媽媽總要帶我來(lái)到外婆家過(guò)節。一進(jìn)門(mén)，我就看到了外婆家桌子上放了好多包好的粽子。
看到外婆包的粽子好漂亮，我頓時(shí)新血來(lái)潮，自告奮勇地跟外婆說(shuō)：“外婆，我可以幫你包粽子嗎？”外婆開(kāi)心地說(shuō)：“好的，當然可以了�！�
說(shuō)干就干，我洗了個(gè)手，跑到外婆身旁，先看外婆是怎么包的。只見(jiàn)桌子上有好幾種餡料，有紅豆，紅棗，還我最?lèi)?ài)的鮮肉餡料，看了都忍不住咽了一口口水。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子，拿起兩張用水浸泡過(guò)的粽葉，放在手上轉了幾圈，粽葉就變成了一個(gè)三角形圓筒的形狀，只見(jiàn)外婆用勺子放了一大勺糯米拌好的餡料，然后用手按平整，再把多余的粽葉給它包起來(lái)，最后用繩子給它系起來(lái)，一個(gè)漂亮的粽子就出來(lái)了。我也開(kāi)始學(xué)外婆放糯米了，可是放了好多卻總是放不滿(mǎn)，這是怎么回事？我納悶的看看外婆，外婆正在看著(zhù)我笑呢，外婆說(shuō)：“小冕，你看你的粽葉下面有一個(gè)洞一直在漏糯米呢�！蔽乙豢�，原來(lái)我把下面口子沒(méi)疊緊，所以糯米有些漏了出來(lái)。唉，我真是個(gè)馬大哈，自己也忍不住笑了起來(lái)。外婆又教我怎樣才能把粽葉包緊一點(diǎn)，再裝米進(jìn)去，最后再把繩子系好。我按照外婆交的方法包了好幾個(gè)粽子，雖然粽子形狀怪異，但我卻很開(kāi)心，因為我終于學(xué)會(huì )了包粽子。
粽子包好后，外婆把粽子放入鍋里開(kāi)始煮了，我們耐心地等待著(zhù)。過(guò)了好一會(huì )，空氣中彌漫著(zhù)迷人的粽子香味。粽子熟了，我迫不及待地讓外婆趕緊把我包的粽子撈出鍋，雖然有些已經(jīng)裂開(kāi)糯米也冒了出來(lái)，但絲毫不影響它的美味，我一下子吃了好幾個(gè)。
端午節吃粽子是我們家鄉眾多風(fēng)俗中的一種，我的家鄉還有好多別的風(fēng)俗，這里我就不一一道來(lái)了，愿我的家鄉越來(lái)越好！
關(guān)于民俗的作文14
在爆竹聲中，我們迎來(lái)了我國人最盛大的節曰——春節，家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，忙忙碌碌……
正月初一，又是一個(gè)歡樂(lè )的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可今天我爭了個(gè)第一，因為極想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)戶(hù)，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。
在鞭炮聲過(guò)后，就沒(méi)有什么好玩的了。還是吃早餐吧，待會(huì )兒出去玩一玩！
吃過(guò)飯后，我邀幾個(gè)朋友一起去玩，在街上點(diǎn)燃的爆竹在地上開(kāi)出了美麗的花，漂亮極了，袋里裝著(zhù)父母給的零花錢(qián)，甭提多高興了。今天的小鳥(niǎo)也出來(lái)湊熱鬧，大概它們心里也很高興吧。
街上不愧是街上，玩的吃的樣樣俱全�？吹降拇蠖鄶凳且恍┬『�，我瞧了瞧，就數麻辣攤的生意最好：
“我要一串年糕！”一個(gè)胖孩子叫道。
再去別的地方瞧瞧如何？在一家文具店攤前，我又停下了腳步。那里有各種玩的東西：飛機模型、望遠鏡、電動(dòng)汽車(chē)……盡是一些玩的東西。我發(fā)現最受的是那些玩的東西。
在其它地方，我還看見(jiàn)有的在賣(mài)氣球、跳繩，有的在賣(mài)小吃、點(diǎn)心、水果，穿的用的吃的樣樣俱全，真是無(wú)奇不有。
玩了一上午，下午我又要去走親訪(fǎng)友拜新年了，這無(wú)疑也是一件高興的事。
今天真是玩得太痛快了！算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運的是那些賣(mài)主了，今天可是生意興隆啰！
真心希望今天全國的小朋友在新的一年里快歡樂(lè )樂(lè )，沒(méi)有煩惱，但千萬(wàn)不要“玩物喪志”喲！
關(guān)于民俗的作文15
在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如：新年、中秋節、端午節、重陽(yáng)節······每個(gè)節日都有傳統的風(fēng)俗習慣。
在每年的五月初五的端午節，有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗，據說(shuō)是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的。在中秋節，我國有賞月、吃月餅的習俗。農歷九月初九是重陽(yáng)節，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸放等等。重陽(yáng)節也是尊老、敬老的老年人的節日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節日——新年。
新年是我國古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。每當新年一到，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，粘上紅紅的春聯(lián)，個(gè)個(gè)都滿(mǎn)面春風(fēng)的，到處洋溢著(zhù)一派喜慶的氣氛!就先說(shuō)除夕夜吧。一家人都團聚在一起，吃著(zhù)美味的食物，邊看新年聯(lián)歡會(huì )邊聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著(zhù)煙花的外面盡情地玩，而大人也會(huì )聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上，天空中便會(huì )綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊!直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。有的大人還守年歲的呢。
還有，在我們這里除夕夜要放“關(guān)門(mén)炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上，持續不斷地，這是“開(kāi)門(mén)炮”。中國有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)，即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是放爆竹，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了。我最喜歡過(guò)新年了，不僅可以盡情吃，盡情玩，可以穿新衣服，還有一個(gè)更主要的原因，那就是我的口袋便變得鼓鼓的，都是父親母親爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢(qián)。據說(shuō)我們得到這壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
這就是我家鄉過(guò)年的風(fēng)俗。你們家鄉過(guò)年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風(fēng)俗習慣。
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