【熱】臘八粥作文
在平日的學(xué)習、工作和生活里，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的臘八粥作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
臘八粥作文1
在我的家鄉，每年的農歷十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果，人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園，滿(mǎn)園棗樹(shù)，紅棗滿(mǎn)枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì )結果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng)，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八粥作文2
臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
提起“臘八節”，大概多數人頭腦中閃現的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”，真正的老北京習俗更多的還是從清朝開(kāi)始。肖復興表示，就臘八節來(lái)說(shuō)，幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行，但最早臘八粥是供窮人食用，“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西，將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝，慢慢形成習俗，最終傳到官府、宮廷和寺廟�！痹诼L(cháng)的民俗演變過(guò)程中，許多俗語(yǔ)也隨之出現，即“送信的臘八粥”，“過(guò)了臘八就是年”等。肖復興解釋?zhuān)鳛楣澦讈?lái)講，如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè )，那麼臘八節就是第一章“前奏曲”，“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。而臘八粥又稱(chēng)八寶粥，內里“五味俱全”，“八寶”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，與“八寶”對照，這是與臘八節中與窮人相關(guān)的地方，慢慢演繹成今天所講的民俗。
“如果失去了這層含義，那就是被剝離了核心。過(guò)去舊社會(huì )存在對立分離的現象，臘八粥在那一天的意義才非比尋常�！毙团d稱(chēng)。
臘八粥作文3
我時(shí)時(shí)盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)，困為只要臘八節一到，奶奶就會(huì )熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。
臘八節吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩！明朝的開(kāi)國皇帝朱元璋年輕時(shí)，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來(lái)，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會(huì )貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去，倒上水，熬大約1個(gè)多小時(shí)，粥熬好了，再灑上白糖。這時(shí)，我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái)，“��！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口��！”我邊吃邊贊嘆著(zhù)，一家人也都圍上來(lái)，你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間，溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂(lè )融融地吃臘八粥的場(chǎng)面，我就想每天都過(guò)臘八節。
臘八粥作文4
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，臘八節的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁，沁人心脾的臘八粥，心中充滿(mǎn)了無(wú)盡的甜蜜。
然而，甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的苦澀，猶記得孩提時(shí)代，并不懂得臘八節的習俗，偶爾一次到鄰居家玩耍，鄰家小伙伴正端著(zhù)一碗粥喝得起勁，嘴角還粘著(zhù)一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時(shí)，我的饞興大發(fā)，口水在嘴里洶涌，鄰居大娘頗善解人意，趕忙舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗遞給我，最初我還是發(fā)揚了可貴的禮讓精神，終抵不過(guò)香味的誘惑，露出了本相，在忐忑不安中迅速喝完，扔下一句“喝飽了”，揚長(cháng)而去，因為害怕忍不住再去覬覦人家的鍋。
回到家，當然是再也放不下那碗粥了，鬼哭狼嚎的鬧著(zhù)要母親煮粥，母親那時(shí)只是皺著(zhù)眉頭，無(wú)計可施。后來(lái)實(shí)在被我鬧得揪心，奪門(mén)而出。等到母親回來(lái)時(shí)，右手竟鬼使神差的提著(zhù)一小袋大米，左手捧著(zhù)一小把綠豆，那豆晶瑩剔透，宛若綠色的寶石。雖沒(méi)有紅艷艷的棗兒，沒(méi)有香噴噴的芝麻，那天的粥卻是記憶中最香甜可口，回味無(wú)窮的。
再以后，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，對兒時(shí)的這段記憶逐漸模糊，母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥，說(shuō)是紀念我當年的淘氣，當然粥是花樣漸繁了，如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的，母親都想方設法地尋到。粥的味道濃了，母親的情意也在粥中散發(fā)著(zhù)永恒的馨香。
又到臘八節，聊作小詩(shī)一首以示懷念：
小小臘八粥，綿綿情意長(cháng)。
猶記孩提時(shí)，涕淚沾衣裳。
粥味香飄遠，深情永難忘。
臘八粥作文5
臘八節：喝臘八粥。臘八節(陰歷十二月初八日)，中國老百姓有吃臘八粥的傳統習俗。
“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據《辭�！贰芭D八粥”條中云：“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日，故寺院取香谷及果實(shí)造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗�！�
相傳中國臘八節吃臘八粥的習俗，是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾)，見(jiàn)到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨，復不滿(mǎn)神權(婆羅門(mén))的統治，因而出家修道，經(jīng)六年苦行，于臘月八日這一天，在菩提樹(shù)下悟道成佛。
釋迦牟尼在六年苦行中，每日僅食一麻和一米，后人不忘他所受苦難，在每年的十二月初八日，大家都以麻、米造粥，當日吃粥作為紀念，故“臘八”也就成了“佛祖成道紀念日”。后來(lái)，佛教傳入中國，各地佛寺的浴佛會(huì )、誦經(jīng)等儀式，也都效仿釋迦牟尼成道前，用香谷、或麻、米等造粥供佛，稱(chēng)“臘八粥”。
寺院并將臘八粥贈送門(mén)徒及善信分享，此后，臘八節吃臘八粥便在民間相沿成俗。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”，俗稱(chēng)“臘八節”。
從先秦起，臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱(chēng)為“佛成道節”。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食。
臘八粥作文6
一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著(zhù)誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃上這種食物，它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥，它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開(kāi)國皇帝朱元璋，小時(shí)候給大地主放牛，過(guò)著(zhù)吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。
突然，他在田里發(fā)現一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里，朱元璋走近那個(gè)洞口，用樹(shù)枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺(jué)得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著(zhù)這碗雜糧粥。于是，他規定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。
了解了它的來(lái)歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時(shí)感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時(shí)比較甜，后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香，直到它進(jìn)入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺(jué)。
家里煮臘八粥時(shí)，我總會(huì )吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營(yíng)養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時(shí)或許會(huì )想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！
臘八粥作文7
一大早，奶奶端出滿(mǎn)滿(mǎn)一碗粥。原來(lái)又是一年的臘八節到了，每年的這個(gè)時(shí)候，奶奶都會(huì )去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃，說(shuō)喝完這碗臘八粥就會(huì )健健康康平平安安過(guò)一年。
臘八粥里有黃豆，赤喜，紅棗，粳米、糯米，花生和核桃，喝起來(lái)稠稠的，甜甜的。但面對這么大一碗臘八粥，我肯定是吃不下的。這時(shí)候，奶奶就會(huì )和我講很多很多關(guān)于臘八粥的故事。
傳說(shuō)在很久很久以前，釋迦牟尼成佛之前，吃了一個(gè)老百姓的煮的粥，就入定了，所以大家都喝臘八粥來(lái)紀念他；又告訴我，明朝開(kāi)國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個(gè)粥。
“這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起��！”我聽(tīng)了以后非常不以為然。
“這臘八粥當然了不起�！眿寢屄�(tīng)了我的話(huà)后馬上反駁我，“臘八粥里的材料都是對身體非常好的，紅棗可以補血，核桃可以補腦，粳米可以養脾，比你常常在吃的油炸食品好多了�！�
這個(gè)時(shí)候，奶奶開(kāi)始講起了臘八粥的故事。很久以前，有一戶(hù)人家，爸爸媽媽特別勤勞，孩子特別懶惰。后來(lái)爸爸媽去世了，孩子們只吃不勞動(dòng)，很快就把糧食都吃光了，快過(guò)節了，什么也沒(méi)得吃，快要餓死的時(shí)候，他們只好把家里所有的米倉，囤糧的缸都翻了一遍，終于湊起了一些雜糧。這個(gè)孩子吃著(zhù)雜糧煮得粥，想起爸爸媽媽辛勤工作時(shí)全家人能吃飽飯，終于明白，只有勞動(dòng)才能有收獲，只有珍惜糧食才能過(guò)上好日子。
聽(tīng)了這個(gè)故事，我大口大口地喝起了臘八粥，因為這甜甜的臘八粥里，有祝福，有養生，也有勤勞節儉的傳統。
臘八粥作文8
時(shí)間轉瞬即逝，轉眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現在回味，嘴里還有余味呢。
那天是臘八的前一天，爸爸買(mǎi)了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問(wèn)我，要吃甜的'還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說(shuō)，甜的！
爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì )后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問(wèn)，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說(shuō)，先放糖會(huì )粘鍋，所以等煮好以后再放。
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，爸爸揭開(kāi)鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來(lái)十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì )，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。
我在一旁看著(zhù)電飯煲的一縷縷香煙飄出來(lái)，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來(lái)。
五分鐘終于過(guò)去了，我覺(jué)得這五分鐘比一小時(shí)還要長(cháng)，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著(zhù)臘八粥，聞著(zhù)臘八香，希望來(lái)年是個(gè)豐年。
臘八粥作文9
今天是臘月，一年一度的“節”快到了。校長(cháng)付少玉為了犒勞大家一年的辛苦，親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之從家里拿來(lái)些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來(lái)年更要發(fā)奮工作，不辜負領(lǐng)導的深情厚意。雖然以前讀過(guò)冰心的《臘八粥》，家里也吃過(guò)臘八粥，但覺(jué)得今天的臘八粥更甜更香。
關(guān)于臘八粥的來(lái)歷說(shuō)法有很多，其中有這么一個(gè)美好的傳說(shuō)最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè )于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜出來(lái)，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：“今朝佛粥更相贈，更覺(jué)江村節物新�！�
臘八粥作文10
說(shuō)，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我非常小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等^^^^^^^總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒(méi)向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來(lái)的，我媽媽說(shuō)：“你不能睡懶覺(jué)，快快起床吧，不然會(huì )把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦�(tīng)這話(huà)，立馬就從床上跳了下來(lái)，當我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊，等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái)，媽媽說(shuō)，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
臘八粥作文11
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著(zhù)，哦，臘八節快到了。
在這幾天，胡同里的孩子好像格外活潑，就連我也被傳說(shuō)中的臘八粥所吸引。當爺爺奶奶出去勞作時(shí)，我們姊妹幾個(gè)就會(huì )從家中翻些米啦豆啦出來(lái)，再準備一個(gè)小碗，就玩起了做臘八粥的游戲。
首先，我負責清洗豆子之類(lèi)的食材，接著(zhù)姐姐負責搭配，以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”，而妹妹最輕松了，只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣，我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來(lái)后，將我們訓斥了一番，但隨后又道：“既然你們這么期待，那這次的臘八粥交由你們來(lái)做�！蔽覀円宦�(tīng)，“咯咯咯”地直笑。
等待了幾天之久，臘八節終于來(lái)臨，在這天我們起得格外早，生怕?tīng)敔斈棠虒⑽覀兊幕顡屪摺雠D八粥。他們果然信守了承諾并說(shuō)：“臘八粥可以由你們來(lái)做，但你們還小，必須聽(tīng)大人安排�！�
聽(tīng)到這，我們高興的跳了起來(lái)并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等，接著(zhù)將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間。
然后，爺爺和姐姐負責生火燒火，只見(jiàn)姐姐的臉變成了小黑貓，把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開(kāi)后，奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這樣做臘八粥的口感會(huì )更佳。
在煮臘八粥時(shí)，我們幾個(gè)總會(huì )不時(shí)地被空氣中的香味所吸引，不一會(huì )兒跑去看煮好了嗎？奶奶見(jiàn)我們著(zhù)急的樣，忙說(shuō)：“別急別急，人人都有，心急可吃不了熱豆腐��！”隨著(zhù)時(shí)間的流逝，臘八粥終于出鍋了，聞著(zhù)撲面而來(lái)的香味，全家人贊不絕口，在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了臘八節。
童年的臘八粥，總是那么香；而記憶中的童年，也總是那么美。
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