家鄉的味道作文（精選30篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，歡迎大家分享。

　　家鄉的味道作文 1

　　談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說(shuō)起項羽，一定有很多人知道。沒(méi)錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實(shí)，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。

　　記得小時(shí)候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時(shí)，我常說(shuō)外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買(mǎi)點(diǎn)像樣的東西。直到后來(lái)我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什么都不缺，就是惦記著(zhù)家鄉的煎餅蘿卜干。所以，每次聽(tīng)說(shuō)外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話(huà)來(lái)提醒外婆。親朋好友總笑她沒(méi)有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說(shuō)，我吃著(zhù)這煎餅，蘿干總有一種家鄉的味道，這味道是什么地方都來(lái)模仿不來(lái)的。其實(shí)，我知道，三姨是想記住那些年的'苦日子。聽(tīng)媽媽說(shuō)，那時(shí)外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚(yú)為生。日子很艱難，就靠那些不值錢(qián)的煎餅填飽肚子，沒(méi)有那些煎餅，他們不可能熬到今天。

　　現在，科技發(fā)達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時(shí)候。那時(shí)，外婆做的手工煎餅是最快的。我最?lèi)?ài)吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著(zhù)蘿干吃，特別香，特別韌。吃過(guò)一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。

　　直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時(shí)，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個(gè)東西叫什么，嘗過(guò)發(fā)現挺好吃的，就說(shuō)，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！

　　隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，我相信會(huì )有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。

　　家鄉的味道作文 2

　　生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的，也許是母親的奶香，也許是花的芳香，而我最熟記的卻是家鄉的茶香。

　　我出生于沅陵縣官莊鎮，它雖然只是一個(gè)小鎮，沒(méi)有城市的繁華與喧鬧，但它有清澈見(jiàn)底的小溪，連綿起伏的山巒，還有一種聞名全國的特產(chǎn)——茶葉。

　　家鄉林谷幽深，云霧繚繞，土地肥沃，氣候溫和，很適合茶樹(shù)的生長(cháng)。一直以來(lái)，茶葉就是當地的主要作物，茶水也成了當地男女老少皆愛(ài)的飲料。我的奶奶就是一位普通的茶農，她的大半輩子與茶相伴，在她的身上總是散發(fā)著(zhù)一股沁人心脾的茶香。

　　每年的清明節前后，正是采茶的好時(shí)節。今年的清明節，趁著(zhù)假日，我隨著(zhù)奶奶一起去采茶。我家的茶園，座落在一個(gè)山坳里，爬到半山腰，還沒(méi)看見(jiàn)茶樹(shù)，就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園，首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色，枝繁葉茂的茶樹(shù)排列得整整齊齊，一棵棵舒展的茶樹(shù)就像一把把撐開(kāi)的綠傘。我非常興奮，在茶園里看著(zhù)、唱著(zhù)、摘著(zhù)，仿佛自己就是一棵茶樹(shù)，穿著(zhù)碧綠的`衣裳，站在溫暖的陽(yáng)光里，伴著(zhù)微風(fēng)快樂(lè )地跳起舞來(lái)……我問(wèn)奶奶：“這茶葉采下來(lái)就能喝嗎？”“不能喝，這茶葉還要經(jīng)過(guò)嚴格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序，精心制作而成的茶葉才好喝，茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠�！蹦棠袒卮鸬�。聽(tīng)了這番話(huà)，我才明白，我們平時(shí)喝的茶葉還有這么多的講究，看著(zhù)奶奶瘦弱的背影，我心里想：茶葉是多么的來(lái)之不易，茶農們是多么地辛苦��！

　　望著(zhù)這漫山遍野的綠茶，我暗暗地下定決心：一定要好好學(xué)習，掌握更多的知識，把我的家鄉裝扮得更加美麗，讓祖國各地的朋友都能品嘗到我家鄉的好茶，讓家鄉的茶香永駐心田。

　　家鄉的味道作文 3

　　這，就是家鄉的味道。

　　依稀記得道路旁所散發(fā)的紅棗味，廚房里洋溢著(zhù)甜蜜的味道，更洋溢著(zhù)我心中的甜蜜久久不散。

　　兒時(shí)的我喜歡吃外婆做的甑糕，外婆常說(shuō)：“別看到凈甑糕看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際啊，還是十分復雜的�！蓖馄判χ�(zhù)說(shuō)，“這道菜也可得花好大的功夫，可是你這個(gè)小饞貓啊，還就喜歡可給我找麻煩�！蓖馄抛哌M(jìn)廚房，先將浸泡好的蕓豆，糯米，紅棗《這一泡，可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料，一層又一層的疊加，似疊疊樂(lè )一般，她將此放入蒸籠，蒸七七四十九分鐘后，便大功告成。甑糕柔軟細膩，這種甑糕特有的香味甜到心里，糯米染上了棗色，呈成一種晶瑩鮮潤的絳紅色，上面一層蕓豆呈咖啡的褐色，再上一層便是紅棗，早已爛成暗紅的棗泥，再淋上棗花蜜，一口下去，口感軟綿細軟，入口既化，味道清甜，讓人欲罷不能。

　　城市中有許多好吃的東西，成都的火鍋，北京烤鴨，都不過(guò)如此，家鄉的味道，是暖暖的'陽(yáng)光，古色古香的民俗，更是那甑糕的芬芳，令我眷戀的味道。

　　后來(lái)，因為學(xué)業(yè)的繁忙，再加上外婆不舍田園風(fēng)光，我便很少再品嘗到那等美味。我經(jīng)常再夢(mèng)中夢(mèng)到兒時(shí)那快樂(lè )的味道，那楊柳隱蓋著(zhù)的小路通往我的家鄉，那路邊銀杏歷經(jīng)一年又一年，葉綠，花開(kāi)，葉落。歲月荏苒在我的心中卻永遠不散。

　　家鄉的味道，異域城市的車(chē)水馬龍，流光溢彩，遠離一窗暖陽(yáng)一方蔚藍，一盤(pán)甑糕，遠離了家鄉的味道，遠方的家鄉牽連著(zhù)無(wú)盡的思緒，如今回想著(zhù)你的味道。

　　懷念，懷念，那逝去的歲月。懷念，懷念，家鄉是“甜”的，它滋潤著(zhù)我的心，家鄉的味道是摸不著(zhù)的，但我們可以用心將無(wú)盡的味道永恒的包裹起來(lái)，細細品嘗，慢慢品嘗。

　　已入冬，寒冷的風(fēng)凜冽地掠過(guò)，我多么想再次品嘗那香甜的味道，想想兒時(shí)那快樂(lè )的回憶，不禁熱淚盈眶。

　　此時(shí)，電話(huà)響起，熟悉的聲音回蕩在耳旁�！靶○捸埳稌r(shí)候回來(lái)，外婆給你做鏡糕……”

　　那甑糕的味道縈繞在身邊，給我溫暖，牽引那回家的路。因為你，我愛(ài)上了家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 4

　　家鄉是自己的根，離開(kāi)后不由得會(huì )懷念它，古有李白“舉頭望明月，低頭思故鄉”，有馬致遠“夕陽(yáng)西下，斷腸人在天涯”，無(wú)不是對家鄉懷念，我從小離開(kāi)家鄉，隨父母去了城市，連家鄉的味道都忘記了，但重拾家鄉味道銘記在心。

　　那是一年春，過(guò)春節了，爸爸媽媽帶我回到家鄉，我對家鄉是那么的陌生，又是那么的熟悉，剛一到家，就不斷有人給爺爺奶奶拜年，見(jiàn)到我都充滿(mǎn)了不相信之意，不敢確定是我，總是文我還記得誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)嗎？我心中想，我鎮魔會(huì )記的，我當時(shí)那么小，我總是微笑有些歉意的回答忘了，不過(guò)家鄉的人都很熱情，見(jiàn)人就問(wèn)，我想這就是家鄉的人呀！熱情的味道。

　　家鄉距城市較遠，沒(méi)有任何工廠(chǎng)，空氣時(shí)那么的清新，我隨父母去看種的地，故望去，一望無(wú)際，只可看見(jiàn)遠處有房屋，周?chē)�那么安靜，鳥(niǎo)雀蟋蟀的合奏，充實(shí)在鳥(niǎo)旁，深吸一口氣，感到深清氣爽，旁邊有一條河，河水那么清澈，可見(jiàn)許多魚(yú)兒在水中歡快的.游泳，我又想起城市的生活，天空整天霧籠籠的，好像永遠無(wú)日一般，周?chē)��?chē)輛川流不息，多么喧擾，與家鄉一比，家鄉可以說(shuō)是世外桃園，這是家鄉的景呀！恬靜的味道，

　　到了吃中午飯時(shí)候了，我們也連忙坐下吃飯，魚(yú)蝦肉雞鴨俱全，我將魚(yú)吃了一口，不知為什么，看著(zhù)清蒸，可是多么好吃，我將肉食品嘗了一遍，真是太好吃了，肉嫩又不膩，桌上有許多蔬菜，特別是油菜，吃了還想吃，竟讓我口水直流，不知吃哪個(gè)菜。餃子，春節必吃的菜，我與往年一樣叨一個(gè)嘗，可那皮富有彈性，讓我吃了一盤(pán)。我奶奶為什么吃的與城中不一樣，奶奶說(shuō)這可是春天然的，是呀，城市的食物都摻假，還加許多添加劑，怎會(huì )有家鄉的好吃呢？這就是家鄉的美食呀！天然食的味道。

　　家鄉的人熱情，家鄉的景恬靜，家的食物多么美味，這就是家鄉的味道呀，每人都無(wú)法忘懷哪家的味道，家鄉多么令人懷念，家鄉的味道讓人銘記，讓我喜愛(ài)。

　　家鄉的味道作文 5

　　破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來(lái)了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。

　　我在田野旁下了車(chē)，打算順著(zhù)老街走回老宅。天色昏暗，卻又不是潑墨一樣的濃黑，像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠遠地看見(jiàn)千家萬(wàn)戶(hù)搖曳著(zhù)香燭，像是一串古舊的爝火�？諝庵酗h來(lái)楊梅酒的清香，微醺中偶爾聽(tīng)見(jiàn)山花爛漫里牧人的遠笛。

　　于是我順著(zhù)酒香起步了，七月的楊梅酒像是懷春的少女，拈著(zhù)她那火紅的裙角，紅著(zhù)臉輕倩地向你奔來(lái)了，在你唇齒間留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著(zhù)山風(fēng)消散，撲面的，是一片竹林的氣息。

　　準是哪家點(diǎn)起了灶火，在大鍋里蒸起竹葉糕來(lái)了。竹葉糕的香氣好似穿著(zhù)粗布衣衫的少年人，清清爽爽地與你照面，但來(lái)不及去品那余味，他便無(wú)蹤地消逝了。遠方升起一道竹葉香氣的炊煙，慢慢升上云間，明日就要下起一場(chǎng)翻滾著(zhù)竹葉香氣的雨。

　　哪里翻動(dòng)著(zhù)曬好的稻谷，讓我嗅見(jiàn)了那醇香，似一個(gè)風(fēng)韻猶存的婦人，沐浴了整日熱情的陽(yáng)光。她結結實(shí)實(shí)地給你一個(gè)擁抱，向你訴說(shuō)著(zhù)豐收的'景象。她香氣遍布在四野，河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚(yú)喝飽了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的氣泡，越過(guò)水面糅到風(fēng)中去了。

　　有鄉人向我寒暄，送我幾個(gè)初摘的楊梅，他們臉上有著(zhù)純粹的歡笑，身上帶著(zhù)草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我順著(zhù)那香味走去，連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛，明日它又要去拜訪(fǎng)那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣，混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香，撫過(guò)山水與草木，帶著(zhù)萬(wàn)戶(hù)人家的裊裊炊煙。

　　那是我在推開(kāi)老宅那扇朱紅色大門(mén)時(shí)嗅到的，家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 6

　　想看到什么，就能看到什么，想看到多遠，就能看到多遠。

　　春天，我們在這里，誰(shuí)都是詩(shī)人，就像那些樹(shù)葉，一夜之間就學(xué)會(huì )了鳥(niǎo)兒綠色的語(yǔ)言，這個(gè)味道是什么？是寧靜的味道。

　　沒(méi)有莫扎特的交響曲，沒(méi)有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應該在這里，因為任何人工的雕琢在這里都是多余的。那這里究竟有什么呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來(lái)的是一覽無(wú)余的春景，光禿禿的樹(shù)枝，昨夜還在冰雪里沉睡，一覺(jué)醒來(lái)?yè)Q了模樣，抑或是他們從南國偷來(lái)的花朵，點(diǎn)綴在發(fā)間，但為什么如此恰切呢？

　　我喜歡優(yōu)雅的早晨，一個(gè)人靜靜地坐在陽(yáng)臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的，仿佛是從一個(gè)詩(shī)人的眼睛里搬來(lái)的陽(yáng)光，那么溫暖，照透心扉。門(mén)口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見(jiàn)水底的游魚(yú)；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺(jué)不到它的流動(dòng)；河溝里的水，很甜，甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著(zhù)水波，也吹動(dòng)著(zhù)少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴唇，風(fēng)飄絮，又是一個(gè)多了思戀的味道��！

　　秋色已晚。我曾撫摸過(guò)的春天的樹(shù)葉，在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著(zhù)它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。

　　舉起一片樹(shù)葉，細數著(zhù)清晰的紋路，刻錄的是歲月的`滄桑。人們說(shuō)陶罐里醞釀著(zhù)一壇鄉情，古色古香，那這片樹(shù)葉就醞釀著(zhù)家鄉的心愿，從寂寞的這兒，飛向遙遠的那兒。當男女老少涌向都市的時(shí)候，還有很多人流了下來(lái)，守著(zhù)這片黃土地，守著(zhù)這條河，守著(zhù)這個(gè)家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼著(zhù)同樣的調子，老爺爺呼喚著(zhù)孫子的乳名催促著(zhù)作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光��！這目光里，有高樓大廈，有車(chē)水馬龍，有流水線(xiàn)，有建筑地……

　　如果，你要問(wèn)我了，家鄉是什么味道？我不能回答你，因為只有你來(lái)了才知道。

　　家鄉的味道作文 7

　　資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉的味道，從沒(méi)忘�！�

　　忘不了的，是家鄉的炊煙味……

　　“咳咳咳……”從撲面而來(lái)的火舌中“解放”出來(lái)，臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽著(zhù)，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個(gè)玉米芯�？烧l(shuí)知道這玉米芯一扔進(jìn)去，就迅速將火苗覆蓋，好一會(huì )兒，我才緩過(guò)神來(lái)，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別說(shuō)是引火起灶了，就是添把柴都難，此時(shí)小廚房里的溫度在沒(méi)火的情況下下降了不少，可我已經(jīng)是滿(mǎn)頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿著(zhù)引火的紙碗，又拿起打火機，可是就是不敢點(diǎn)，一點(diǎn)著(zhù)，我就趕緊松手將它扔在灶里，可就在我還驚魂未定時(shí)，那火光就一閃而過(guò)了，我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了，此時(shí)，一個(gè)佝僂的身影出現在視線(xiàn)中�！把绢^，我來(lái)吧�！蹦棠躺碜油�前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶里沒(méi)燒完的紙碗夾了出來(lái)，熟練似乎又刻意放慢動(dòng)作的點(diǎn)火。她也說(shuō)著(zhù)：“這點(diǎn)灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來(lái)�！蹦棠棠樕系男θ菝髅魇侨绱猴L(fēng)般和煦，但嘴里說(shuō)的這些話(huà)倒是和這炊煙味一樣樸實(shí)�；鹩秩计饋�(lái)了，又傳來(lái)家鄉的炊煙味……

　　忘不了的，是家鄉的酒香味……

　　“干！”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的'痛快，玩的開(kāi)心，聚的團圓。一杯酒還沒(méi)下肚呢，就接著(zhù)又來(lái)一杯，不一會(huì )兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉里，不得不說(shuō)，很好聞�！斑@么久沒(méi)聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這么逗！”大家的話(huà)就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當然聽(tīng)不清楚他們誰(shuí)在說(shuō)什么，因為每個(gè)人都有想說(shuō)的話(huà)，說(shuō)都說(shuō)不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“干！”家鄉的酒味又飄散出來(lái)，綿綿繞繞，像親情一樣……

　　家鄉的味道，總在我心上，沒(méi)忘……

　　家鄉的味道作文 8

　　零碎的記憶碎片塵封在匣門(mén)之中，許久未將它打開(kāi)。待我走進(jìn)它時(shí)，卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉的味道

　　過(guò)年之際，大人們便擂起了氣勢洶洶的戰鼓。他們以嫻熟的手法將面團上下翻滾，發(fā)出砰砰砰的聲音，然后把面團揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒(méi)有多余的贅肉。接著(zhù)到了下鍋的黃金時(shí)段，它們以?xún)?yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線(xiàn)。剛入鍋時(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底，比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而，一個(gè)個(gè)便耐不住了性子，爭先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著(zhù)我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒(méi)錯，這就是我熱戀的味道——家鄉的味道。

　　如果單以炸饃來(lái)滿(mǎn)足我驚人的`胃，那也太小看它的容量了。于是，敏銳的嗅覺(jué)又指引著(zhù)我往另一種氣味尋去，只瞧見(jiàn)它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發(fā)纖細，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對，它就是可愛(ài)的面條小姐！數不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著(zhù)調味兼調色師拿著(zhù)醬料將它細細裝扮一番，細膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細地品味著(zhù)每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去

　　無(wú)數的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉的味道

　　家鄉的味道作文 9

　　嘗一口，香一回，思一生。一一題記

　　我的家鄉是一片美麗的土地--湖北潛江，這里被人們譽(yù)為“水鄉園林、魚(yú)米之鄉"。家鄉的特色小吃數不勝數，小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思，我覺(jué)得那才是一種真正的家鄉味道。

　　嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個(gè)小巧的玻璃瓶里，瓶身高約9厘米，直徑約7厘米。透過(guò)晶瑩剔透的瓶身看去，翻滾的紅油里躺著(zhù)圓乎乎飽滿(mǎn)的黃豆，像一粒粒蠶卵，跟紅艷艷的牛肉粒渾然一體，讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開(kāi)瓶蓋，一股濃郁的醬香味撲鼻而來(lái)，雖不像花香一樣清新，但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮，似火紅的驕陽(yáng)，配料在辣椒的點(diǎn)綴下，構成了一幅艷麗的`紅松圖。

　　嘗相思的味道美。嘗相思六個(gè)系列三十八個(gè)種類(lèi)，每一樣各有其味，都同樣受人深?lèi)?ài)。就拿經(jīng)典品類(lèi)香辣牛肉醬來(lái)說(shuō)吧，粒粒飽滿(mǎn)的黃豆滾入口中，輕輕一咬，醬汁迸發(fā)；慢慢咀嚼，辣味四散開(kāi)來(lái)，在口腔里蔓延；咽入喉嚨，咸鮮中帶著(zhù)一些甘甜，舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來(lái)回味無(wú)窮，令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩，碰撞到牙齒，辣與咸交織著(zhù)，一口咽下，渾身都是滿(mǎn)足。咬下去的一瞬間，馬上胃口大開(kāi)，食欲滿(mǎn)滿(mǎn)，真是道美麗的開(kāi)胃菜！

　　嘗相思的歷史久。早在東漢時(shí)期，大文學(xué)家蔡邕創(chuàng )造了它，并對它“情有獨鐘”，后來(lái)在世間廣為流傳。那時(shí)在制醬的關(guān)廂門(mén)里，常年散發(fā)著(zhù)誘人的濃香。經(jīng)歷了時(shí)空變幻，嘗相思依然名流千古，而且“子孫滿(mǎn)堂”。有香辣牛肉醬，有香辣脆脆響，有香辣蝦球醬，有香辣魚(yú)丁醬，還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過(guò)的人都是贊嘆不已、拍手稱(chēng)絕！

　　潛江的特產(chǎn)五花八門(mén)，嘗相思只是其中一種，它也許不如“二回頭”意味綿綿，也沒(méi)有“潛半夏”的神奇藥效，但它贏(yíng)得了潛江人的喜愛(ài)，老百姓的稱(chēng)贊。它是潛江人努力的成果，也是潛江人智慧的結晶�！皣L一口，香一回，思一生”的嘗相思不正是家鄉的味道嗎？

　　家鄉的味道作文 10

　　湖邊，伴隨著(zhù)升起的朝陽(yáng)。有風(fēng)吹過(guò)，帶來(lái)陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風(fēng)而來(lái)，轉眼望去，一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)，是的，那在春風(fēng)中盈盈含笑的不就是桃花嗎？頓時(shí)，眼前，耳畔一片空明，喧囂不在了，吵鬧不在了，唯有那醉人的芳香，帶著(zhù)我夢(mèng)回故鄉。

　　如今我已步入初中，那份鄉情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前，我又一次來(lái)到故鄉，那片熟悉的桃林。

　　時(shí)間青蔥過(guò)歲月，渲染過(guò)繁華，妖嬈過(guò)四季，可它卻從未沖淡旅行時(shí)的`孤獨與疲憊。鄉情，那種對故鄉真正的愛(ài)啊，在旅行時(shí)卻勝過(guò)回家。

　　剎那間，夢(mèng)醒了，抬頭看著(zhù)那嫣紅映著(zhù)明月，越發(fā)的迷人。

　　曾記得幼年時(shí)，那時(shí)的我時(shí)常在桃林中徘徊，每每在我的歡笑中，總藏著(zhù)一陣姥姥的呼喚：“慢點(diǎn)兒，別摔著(zhù)�！泵慨斘彝低档牟卦跇�(shù)后，總能聽(tīng)到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過(guò)。我總會(huì )跑出來(lái)，嚇了一跳，每當聽(tīng)到姥姥說(shuō)：“下次別跑了，可把我嚇壞了�！甭�(tīng)到這樣的話(huà)，我總覺(jué)得心中一暖，每每想到故鄉，讓我有所羈絆的，唯有姥姥那濃濃的愛(ài)與桃樹(shù)那股熟悉的香味兒，那是家鄉的味道，那是愛(ài)的味道。

　　坐在河邊，藍天，白云，桃花，頓時(shí)熟悉的感覺(jué)又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時(shí)該有的感覺(jué)，讓我長(cháng)吐了一口氣。

　　旅行時(shí)。拾起這份最美的行囊，抬頭，看看那輪暗夜中的皎潔的明月，“但愿人長(cháng)久，千里共嬋娟�！蹦蔷d綿的鄉情將會(huì )化作無(wú)窮的動(dòng)力，助你向前。

　　旅行前，千萬(wàn)記得要把鄉情帶好，讓它做一份最美好的行囊。

　　家鄉的味道作文 11

　　東臨渤海、北依京津、南接山東，我的家鄉滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應有盡有，只有生在滄州這片熱土，才可以盡情享用這饕餮美食。

　　河間的“驢肉火燒”是我的最?lèi)?ài)。相傳當年乾隆出宮至河間，錯過(guò)了住處便留在一農家吃飯，農家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃，皇上吃罷連連稱(chēng)贊，即興留詩(shī)一首 “河間處處毛驢旺，巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉，一陣風(fēng)來(lái)一陣香�！�

　　驢肉火燒至今還保留著(zhù)大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感覺(jué)到的是酥脆的火燒皮，再而是細膩?lái)樋诘捏H肉、咸香燜子，就當你感覺(jué)稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候，尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現出來(lái)，真是人間絕配！不僅如此，有的老店面還會(huì )給你加上一勺煮驢肉的濃湯，濃郁的味道使驢肉的.鮮度再次大大提升。每當我品味這一人間珍品，就能感受到濃濃的肉香隨著(zhù)纖維的分裂迸發(fā)出來(lái)，燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著(zhù)鮮嫩的驢肉，尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道，使人唇齒留香。

　　吃驢肉火燒，當然還得要有湯呀！羊腸湯，滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中，盛上熱湯就能上桌了。調味品都在桌上，可按照個(gè)人的口味自行調制，吃起來(lái)爽滑軟嫩別有一番滋味。

　　冬天的早晨，你走在路上經(jīng)常會(huì )看到一群群人站在桌旁——那是人們在喝羊腸湯，我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來(lái)到路邊攤，一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來(lái)，喝上一口一直暖到心田，立刻就會(huì )驅走冬日的寒冷。那場(chǎng)面，真叫一個(gè)火！

　　家鄉的味道，永遠包含著(zhù)自己對家鄉的那份情愫，就算游子身在異鄉，也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉愁。家鄉的味道，就是我們腳下這片熱土的真切訴說(shuō)，是我們忘不掉的兒時(shí)記憶，是我們對故鄉，也是故鄉對我們，永遠不會(huì )改變的牽掛……

　　家鄉的味道作文 12

　　俗話(huà)說(shuō)，民以“食”為天。從一開(kāi)始，吃食物是為了填飽肚子，到現在各種各樣的美食表達的卻是心情，這當中的變化難以用言語(yǔ)表達，可唯有那家鄉的味道一直沒(méi)變。

　　記得在我小時(shí)候，每逢過(guò)節的時(shí)候，奶奶都會(huì )做我家鄉的傳統美食蒸米粑。

　　有一次，我和爸爸媽媽過(guò)年回老家。就在當天晚上，奶奶就忙著(zhù)準備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有：油、面粉、水、豆角、粉絲。

　　準備好材料后，她把面粉和水揉成面團，再分成一個(gè)個(gè)小面團。把小面團壓平，再在上面上一點(diǎn)兒油。把豆角和粉絲炒好，包在被壓平的面團里，成餃子的形狀。這樣，一個(gè)蒸米粑就做好了。每當奶奶做蒸米粑都認認真真的，每一個(gè)細節都不會(huì )忽略，只有這樣認真做才能做好每一個(gè)蒸米粑。

　　現在，奶奶的手已經(jīng)十分粗糙了，每次做蒸米粑已經(jīng)越來(lái)越吃力了。不過(guò)，就算是這樣，奶奶還是在我們回老家的時(shí)候就給我們做蒸米粑。所以，我認為蒸米粑不但是一個(gè)美食，更是一種感情。

　　我想著(zhù)的時(shí)候，奶奶就夾了一塊粑給我，說(shuō)：“剛做好的粑趕快湊熱吃�！蔽倚χ�(zhù)接過(guò)蒸米粑，咬了一口，這里面不但有家鄉的.味道，更有奶奶的愛(ài)。正是有奶奶的愛(ài)，原本咸咸的粑，吃下去后變成甜甜的了。我一連吃了三四個(gè)，吃得比平時(shí)更香。過(guò)完年后，奶奶還會(huì )寄過(guò)來(lái)一些蒸米粑。

　　每次快過(guò)年的時(shí)候，奶奶都會(huì )說(shuō)：“俊斐，你們什么時(shí)候回來(lái)？到時(shí)候奶奶再給你做蒸米粑！”

　　我每聽(tīng)到奶奶這樣說(shuō)的時(shí)候，就會(huì )想立刻回老家過(guò)年。

　　回去看望奶奶，回去品嘗蒸米粑，品嘗家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 13

　　每每放學(xué)，媽媽總是不厭其煩的問(wèn)我吃什么，我一貫張口閉口都是土豆。

　　我和媽媽默契的不約而同的笑起來(lái)……

　　在農村時(shí)，一到逢集，奶奶便拉著(zhù)我去趕集。奶奶那布滿(mǎn)老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無(wú)法自由伸展，即使如此，奶奶會(huì )很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼著(zhù)俗調兒穿梭在繁華的集市上。農村沒(méi)有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個(gè)彎朝里進(jìn)。正是這復雜的街道，害我丟了幾次。

　　奶奶帶著(zhù)我穿過(guò)花花綠綠的衣巷，來(lái)到擺滿(mǎn)一地的土豆攤，她像一個(gè)檢驗師老練的撿起那個(gè)看看，摸摸這個(gè)。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢的問(wèn)問(wèn)價(jià)錢(qián)，還還價(jià)。過(guò)了一會(huì )兒，奶奶站起來(lái)，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿(mǎn)土豆的竹筐掛在胳膊上，扯著(zhù)我往前走。我們來(lái)到了肉攤，挑了一個(gè)雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的人吃不起肥碩的大雞，于是便拿骨頭嘗鮮。買(mǎi)完這些，我們徑直回家了。

　　我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待著(zhù)從廚房飄來(lái)的香。最高興的`是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌著(zhù)菜汁。爺爺便笑著(zhù)，把所有略帶肉的雞架夾給我，我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉，因為他的碗里總是滿(mǎn)溢著(zhù)白白的米飯。

　　后來(lái)，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已經(jīng)五年了！吃著(zhù)這方不合胃的飯，念著(zhù)鄉下特有的味。無(wú)論媽媽怎么做，都調不出那飽含著(zhù)愛(ài)與深情的湯汁。我時(shí)常懷念著(zhù)那滿(mǎn)飄著(zhù)香與熱的堂屋，奶奶的味道。

　　奶奶的土豆香，是家鄉飄來(lái)的思，是家鄉最濃的味道！

　　家鄉的味道作文 14

　　時(shí)間像水一般從眼前流過(guò)，可家鄉的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人，從來(lái)沒(méi)有變過(guò)。我不與家鄉朝夕相處也已有兩年多了，家鄉的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語(yǔ)浮現在腦海里。

　　家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影�？吹侥呛嫌�，我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的，莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿(mǎn)滿(mǎn)的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著(zhù)遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。

　　秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現在得閑了，而我們，槍?xiě)鹩螒蛞查_(kāi)始了，你挑戰來(lái)我掩護，你潛伏來(lái)我保衛，我們開(kāi)展了激烈的.“戰爭”！你來(lái)我往，不亦樂(lè )乎。當然，有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什么，過(guò)程才是王道！對了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節日。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里，山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

　　呵呵，想到這里，我的口水快要流出來(lái)了。記得偷西瓜的事了。那時(shí)多饞��！家鄉水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這群小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣子，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉進(jìn)香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個(gè)，跑到大樹(shù)底下，分享著(zhù)這無(wú)與倫比的美味�，F在看來(lái)，我再也沒(méi)有吃過(guò)那么好的瓜了。 懷念家鄉，懷念親愛(ài)的家鄉的味道！

　　家鄉的味道作文 15

　　細碎的桂香微微顫動(dòng)著(zhù)家鄉的味道，在周?chē)�蕩漾�！�—題記

　　大朵的玫瑰絢爛地綻放，那濃郁的味道，每日快奏的生活，熱情，而富有激情，在這香味之下，我早已忘記了家鄉特有的味道——直到那個(gè)團圓的節日。

　　那是一個(gè)溫和的午后，陽(yáng)光懶懶地在家鄉上方流淌，家鄉也一樣，慵懶地灑上了桂花香水的`空氣中沉酣，我回到了家鄉。

　　一進(jìn)那方小院，便望見(jiàn)了院中桀然微笑的桂花，連那枝梢都在午休，可她們依舊面對著(zhù)我，恬靜的笑著(zhù)。我坐在桂樹(shù)投下的陰影旁那片巨大的陽(yáng)光中，家鄉獨特的味道肆無(wú)忌憚地彌漫在周?chē)�，甜甜的桂香浸潤�?zhù)身體的每一個(gè)細胞。

　　我就一直在這桂香中靜謐地坐著(zhù)，認憑那細碎的香味落滿(mǎn)衣衫，卻依舊不去拂落它們。忘了有多久，沒(méi)有如此的安靜之下度過(guò)午后；忘了有多久，一直沉浸在玫瑰一樣熱烈的生活中；忘了有多久，家鄉這獨一無(wú)二的淡淡香味被拋至腦后。我就在這靜的香中坐著(zhù)，看著(zhù)它們簌簌地落滿(mǎn)掌心。我不愿將這來(lái)之不易的香味再次從手中灑落，便將它們裝在一個(gè)透明的瓶中。透亮的瓶子閃亮亮地映出那些細微香味的影子，他們在瓶中，挨挨擠擠地，我知道，那是一種屬于家鄉的喧鬧，屬于家鄉的味道。

　　我塞上瓶塞那家鄉的味道便永久地被珍藏其中，不會(huì )再一次地，從手心溜走。我又一次地離開(kāi)了家鄉，帶著(zhù)家鄉的味道，一起離開(kāi)。我揮手朝那棵桂花樹(shù)道別，風(fēng)拂過(guò)，細碎的桂香落了一地，那是家鄉的味道。

　　如今，那瓶桂花依舊在我身旁陪伴，無(wú)需打開(kāi)瓶塞，那淡雅的味道就彌漫在周?chē)�，甜甜地。因為，我知道，那是最美的香味，不同于那玫瑰，它是家鄉的味道……

　　家鄉的味道作文 16

　　在外的游子，最忘不了的是曾經(jīng)生活過(guò)的家鄉。每次回家，家鄉的親人，門(mén)前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺(jué)。在我的記憶中，最難忘的是家鄉的味道。

　　我從小沒(méi)有別的愛(ài)好，就是特別愛(ài)吃東西�？稍谀菚r(shí)，去哪里買(mǎi)薯片、奧利奧？況且小時(shí)候我一直住在奶奶家，哪兒來(lái)的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變著(zhù)法子給我做東西吃。當然，材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來(lái)塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個(gè)豆沙粽。

　　我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的'做法非常簡(jiǎn)單，只需要在農家人家中特有的灶頭快燒煮完?yáng)|西時(shí)，把地瓜丟入灶內，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內。稍等幾分鐘，剝開(kāi)焦黑的地瓜皮，里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶著(zhù)香味在齒間游蕩并擴散，給人以一種溫暖的感覺(jué)，并且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現在，我還一直記得那個(gè)味道。

　　想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃�？粗�(zhù)它那焦黑的外皮，我一看就覺(jué)得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開(kāi)，我看見(jiàn)里面橙黃橙黃的肉，甚至覺(jué)得十分的驚奇。于是我嘗試著(zhù)咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來(lái)了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個(gè)，直到第二天上午我還打著(zhù)嗝兒呢！

　　但時(shí)間永遠在走，我上了初中后，繁重的學(xué)習任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經(jīng)濟作物，我也只能在全家人團圓時(shí)奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

　　我也曾經(jīng)吃過(guò)街上賣(mài)的烤地瓜，味道或許和家鄉的差不多，但我總覺(jué)得少了什么。但每次在家鄉的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。

　　家鄉的味道作文 17

　　真正擁有的時(shí)候，反而還會(huì )覺(jué)得沒(méi)什么，可一旦失去——要知道，世上，可沒(méi)有后悔藥賣(mài)啊。

　　家鄉的味道，究竟是什么呢？載我度過(guò)十二年春秋的它，卻突然不辭而別，只剩下腦海中還保留著(zhù)清晰而又明澈的記憶，散發(fā)著(zhù)一股說(shuō)不清、道不明的味道。

　　雖說(shuō)現在睡的床比原來(lái)好太多，可永遠沒(méi)有安心的理由。比起現在這個(gè)寬敞而又明亮“家”，我更喜歡原來(lái)那小小的、擁擠的、熱鬧的家。大人們沒(méi)事兒就到一塊兒坐坐：看看電視、聊聊天，打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲，不亦樂(lè )乎。那時(shí)候，好像老有干不完的事兒、看不完的電視、談不完的話(huà)、玩兒不玩的游戲。那時(shí)候，被子上總有一股濃濃的陽(yáng)光味兒，暖暖的，帶給我無(wú)窮無(wú)盡的力量。

　　雖說(shuō)現在的學(xué)習環(huán)境比原來(lái)的好太多，可永遠沒(méi)有專(zhuān)注的理由。比起一個(gè)人安安靜靜的學(xué)習，我更喜歡大家互相監督、促進(jìn)。咬著(zhù)筆頭，思緒便飄向遠方：金龍怎樣了？小陳不會(huì )還是個(gè)小胖子吧？哲住的地方好點(diǎn)了嗎？怡晨仍舊是個(gè)淑女，軒軒還愛(ài)哭鼻子吧！趙依然在玩大魚(yú)吃小魚(yú)？偉偉的球技退步了沒(méi)？那時(shí)候，即使是在學(xué)習，快樂(lè )也是我們的專(zhuān)屬！我們寫(xiě)字的桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒，刺鼻的，但卻又是舒適的，讓我從小時(shí)的.一無(wú)所知成長(cháng)到現在。

　　味道還有很多很多：春天時(shí)鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道；夏天時(shí)冰淇淋的味道、房間里充斥著(zhù)的殺蟲(chóng)劑的味道；秋天時(shí)紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道；冬天時(shí)堆雪人的味道，房間里的爐子的溫暖的味道。

　　——它們伴我度過(guò)十二年春夏秋冬，如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉上，散發(fā)著(zhù)一股說(shuō)不盡、道不完的味道。

　　——童年的味道。

　　家鄉的味道作文 18

　　每個(gè)人都有對家鄉味道的理解，我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來(lái)的舌尖上無(wú)與倫比的享受。

　　我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。當然美食也是必不可少的。

　　鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶(hù)曉，故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后，鹽水鴨味，因為鴨在桂花盛開(kāi)時(shí)制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過(guò)節還是平日家中來(lái)客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

　　當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

　　吃起來(lái)更是別有一番風(fēng)味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來(lái)時(shí)，頓時(shí)一股香味撲面而來(lái)，直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊含著(zhù)多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

　　首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著(zhù)在皮上輕輕地咬開(kāi)一個(gè)小口子，然后對準口子用力猛地一吸，誘人的.湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì )被燙著(zhù)，最后一步將皮內的肉一口吃個(gè)光，如此美味對于食客來(lái)說(shuō)當然是妙不可言��！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯。

　　家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng)，演繹著(zhù)優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿(mǎn)滿(mǎn)的喜愛(ài)與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無(wú)論將來(lái)我身在何方，我都不會(huì )忘記這家鄉的味道！

　　家鄉的味道作文 19

　　有些味道，品嘗一次便念念不忘，那邊是家鄉的味道。

　　老家有棵香椿樹(shù)，每到發(fā)芽時(shí)，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來(lái)的香椿嫩葉發(fā)紅色，清洗干凈后要一片片分開(kāi)晾曬，后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制，一道家鄉的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來(lái)遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上，接著(zhù)味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿(mǎn)。與平時(shí)吃蔬菜的感覺(jué)不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚(yú)大肉已不是什么稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫熱的米茶，夾兩口家鄉的香椿，讓我格外滿(mǎn)足。家鄉就好似這香椿，在你終于舍得放棄山珍海味時(shí)，總有一盤(pán)小菜在靜靜的等著(zhù)，等著(zhù)你回到家鄉，品嘗家鄉的味道。

　　那矮墻圍著(zhù)的菜園外，有一株山藥豆扎根，沒(méi)有人知道它為什么在這安家，但所有人都會(huì )來(lái)品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時(shí)候，那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目，走進(jìn)些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手里一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的果肉。不脫皮時(shí)，直接洗凈熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛(ài)。當牙齒咬破皮時(shí)，黏軟的肉便被擠出，沒(méi)有什么甜味，吃多了便覺(jué)得山藥豆織成了一片粘粘的'網(wǎng)，網(wǎng)住了整個(gè)口腔。家鄉總會(huì )時(shí)不時(shí)出現一些驚喜的事物來(lái)，就像這株野生的山藥豆。家鄉總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報

　　櫻桃并不是家鄉的特產(chǎn)，可每當我吃櫻桃時(shí)，總會(huì )說(shuō)；“啊，我家原來(lái)也有一顆櫻桃樹(shù)�！睕](méi)有現在賣(mài)的大，也沒(méi)有那么甜，可是記憶的深處總會(huì )記得啊，我家鄉原來(lái)也有一顆櫻桃樹(shù)呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉的味道。

　　銘記我的家鄉，銘記家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 20

　　對余光中老爺爺來(lái)說(shuō)，鄉愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉的青年們來(lái)說(shuō)，鄉愁是一張張充滿(mǎn)回憶的照片�？蓪ξ襾�(lái)說(shuō)，鄉“愁”是一碗熱乎著(zhù)的酸辣粉。

　　我的家鄉在江西，咱家鄉的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說(shuō)了，咱們看看怎么做吧。

　　首先，裝好一大鍋水，燒開(kāi)后，下米粉絲�？粗�(zhù)米粉絲由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚(yú)兒”翻滾著(zhù)小肚皮，漸漸地變成了白色，這時(shí)試著(zhù)用筷子夾一夾，感覺(jué)軟了就能撈起來(lái)了。這時(shí)你得準備一個(gè)盛滿(mǎn)涼開(kāi)水的盆子，用來(lái)干什么呢？因為，米粉經(jīng)涼水冷卻后，口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著(zhù)。接著(zhù)，把原來(lái)鍋里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜絲，有香味飄出時(shí)，放入肉絲翻炒，再加一點(diǎn)料酒，炒出香味后，往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然后就可以把一旁晾著(zhù)的米粉放入鍋中，同時(shí)加入鹽、少許醬油，繼續煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜，灑點(diǎn)香醇的陳醋，哇我已經(jīng)忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！

　　太好吃了！看著(zhù)這“流光溢彩”的酸辣粉，聞著(zhù)這酸爽逼人的香味兒；吃著(zhù)這細嫩而筋道的`米粉；品著(zhù)這鮮、香、酸、辣的特色湯，內心無(wú)比滿(mǎn)足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無(wú)窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉的人們對美好生活的期望！

　　家鄉的味道作文 21

　　今年暑假，我和爸爸媽媽去旅游，領(lǐng)略了奇峻的黃山，攀爬了清秀的三清山，品味了千年瓷都景德鎮，還有最讓小朋友開(kāi)心的方特水上樂(lè )園。雖然我在外面玩得很盡興，但時(shí)間久了還是想家，回來(lái)后更是覺(jué)得還是自己的家鄉最美，最舒服。

　　我的家鄉坐落在美麗的黃海之濱，這里有世界聞名的麋鹿保護區，昔日傳說(shuō)中的神獸——四不像，在這里自由馳騁，幸福生活。這里有全國著(zhù)名的花海之一——荷蘭花海，每逢春夏交替，五彩斑斕的郁金香競相開(kāi)放，當你置身于近千畝的花海之中，那真是花不醉人人自醉。當然最讓我割舍不下的還是一年四季都吃不夠的家鄉美食——魚(yú)湯面。

　　雪白的面條一根一根，翠綠的蔥花一撒，綠白相間，特別是香醇濃郁的魚(yú)湯散發(fā)出誘人的香味，真是色香味俱全，令人垂涎三尺。上學(xué)的時(shí)候，每天早晨我都會(huì )來(lái)碗魚(yú)湯面，吃下去渾身暖洋洋的.，一上午充滿(mǎn)活力。奶奶說(shuō)魚(yú)湯面有營(yíng)養，好消化，還經(jīng)餓，總之好處多多。這不，旅游回來(lái)第二天我就上街吃了魚(yú)湯面，好久不吃，想死啦！

　　后來(lái)有一天，爸爸的高中同學(xué)從外地回來(lái)，我和爸爸一起去接他，上午九點(diǎn)多到大豐，叔叔一到就嚷著(zhù)要去老字號吃魚(yú)湯面，結果行李沒(méi)放直奔飯店，直到面條上桌，叔叔先狠狠地聞了聞，很享受的樣子，然后就開(kāi)吃，連說(shuō)話(huà)也顧不上了，吃完后叔叔滿(mǎn)足地說(shuō)：“就是這個(gè)味道，正，好吃！”，我悄悄地問(wèn)爸爸，叔叔怎么這么愛(ài)魚(yú)湯面？爸爸說(shuō)，叔叔好多年沒(méi)回來(lái)了，魚(yú)湯面里有家鄉的味道。

　　我愛(ài)大豐，在我的眼里，她是世上最美的地方，因為這里的一切都有著(zhù)家鄉的味道。

　　家鄉的味道作文 22

　　在回憶的海洋，歲月的長(cháng)流中，時(shí)光匆匆，煙火淡去，回首過(guò)往，皆是萬(wàn)象更新，但總有一種東西在心中長(cháng)存，亙古不變，成就一抹難忘的回憶——礬山肉燕。

　　春色已濃，桃紅綠蔭，幾朵海棠花倚靠枝頭，去年暑假，到礬山游玩，讓我印象最深的還是那一碗熱騰騰的肉燕。一小時(shí)的車(chē)程，到達目的地，遠遠的便飄來(lái)一縷縷肉燕的芳香，夾雜著(zhù)一絲絲香氣，一碗熱騰騰的肉燕端了上來(lái)，頃刻間，香氣溢滿(mǎn)整個(gè)房間，諾白的面皮包裹著(zhù)一顆顆飽滿(mǎn)的肉燕，曲扭的凹痕清晰可見(jiàn)，拖著(zhù)薄薄的面皮，好似蒙上了一層淺淺的面紗，紫菜和香蔥的點(diǎn)綴在它們面前顯得毫不起眼，舀起湯勺，裹起一顆飽滿(mǎn)的.肉燕塞進(jìn)嘴里，咬開(kāi)面皮，汁水在嘴里四射，像是一顆水炸彈，散開(kāi)醇香久久不散，附著(zhù)在口腔的每一處，咬著(zhù)肉燕，緊實(shí)細膩的口感向外蔓延，香糯可口，令人垂涎欲滴。

　　我不禁被肉燕的傳統制作工藝吸引，我嘗試著(zhù)拿張面皮，舀起一塊肉燕，圓鼓鼓的，將它塞入面皮，包裹著(zhù)，一圈圈的折痕，像成群的山巒交錯排布發(fā)，大費周折后，二十張面皮也只包成了七個(gè)肉燕，他們像一群頑皮的孩子，在你毫無(wú)防備的時(shí)候，這邊漏了個(gè)洞，哪邊破了個(gè)角，抑或是餡兒太多，面皮太厚。半天的操勞后，我無(wú)為不被其的傳統工藝所震撼，傳承百年，改造百年，不禁為勞動(dòng)人民的智慧所深深吸引。

　　吃完肉燕，還是小時(shí)候的味道，時(shí)隔六年回味，童年一去不復返，青澀的面孔已褪去，歸程之時(shí)，微風(fēng)輕輕，一縷斜斜的夕陽(yáng)透過(guò)車(chē)窗打在臉上，往事?lián)]之不去，童年的煙塵早已散盡。

　　家鄉的味道作文 23

　　田野的味道使人欣喜，大海的味道使人沉靜，書(shū)香的味道使人感到愉悅與快樂(lè )，而家鄉的味道讓人回味悠長(cháng)……

　　早晨，迎著(zhù)海風(fēng)，沉在其中，趴在窗臺上，聽(tīng)著(zhù)打漁人的號角，輕輕閉上眼，呼吸一口新鮮的口氣。早晨，好清爽。

　　一會(huì )兒，每家的煙囪上，冒出縷縷青煙，向天空飄然而去，回到天空的懷抱。我也要出門(mén)了。從中墩家里下山獨自一人，走去赤溪，一路在海風(fēng)縈繞下，在麥香撫摸下，走著(zhù)不平的石子路上。赤溪里有許多東西是平時(shí)吃不到的，小時(shí)候的我，特別嘴饞，就向一條老街走去。

　　一進(jìn)老街，一會(huì )兒飄來(lái)雞蛋餅的香，一會(huì )兒飄來(lái)米飯的清香，剛想掏出錢(qián)時(shí)，摸摸褲袋，什么也沒(méi)有，丟七丟八的我又忘帶錢(qián)了，我有點(diǎn)沮喪，剛想回去時(shí)，“嘿！你也來(lái)吃東西嗎？”我轉過(guò)頭，是兩個(gè)小時(shí)候的玩伴�！班�，是��！”我與他招了招手，“可我忘帶錢(qián)了�！薄拔艺埬�！”其中一人拉著(zhù)我，向一家拉面店走去。

　　端午節前，走在老家任意街里，處處都可以看到一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子，要說(shuō)包粽子還要說(shuō)外婆的手藝，她包的粽子，香軟可口，整條街的'人都愛(ài)吃，我也不例外，每當外婆包好做好，總是第一個(gè)想起我，就在窗外喊“吃粽子啦！”我一吃就至少兩個(gè)。

　　每當秋天，麥子成熟，我手拉著(zhù)手與朋友在田里玩，一會(huì )兒躺在稻田中，沐浴那溫暖的陽(yáng)光休憩，直到黃昏。天邊的火燒云讓我癡迷地望著(zhù)，當看累了，便閉上眼，當睜開(kāi)時(shí)，天空已開(kāi)始昏暗，變成深藍色。我也要回家了。

　　當回到家，洗完澡，趴在窗上，迎著(zhù)海風(fēng)，一種愜意之感涌上我的心頭……

　　家鄉的味道，不止有美食，還有最難遺忘的記憶。

　　家鄉的味道作文 24

　　每年春暖花開(kāi)的季節，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。你一定會(huì )好奇我為什么對這首詩(shī)情有獨鐘，悄悄告訴你，我的家鄉素有“河豚之鄉”的美譽(yù)，而且我最喜歡吃河豚。

　　說(shuō)到家鄉的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門(mén)，光聽(tīng)這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機會(huì )親自嘗一口，那香味就會(huì )像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿(mǎn)彈力……真可謂“不食河豚不知魚(yú)味，食了河豚百魚(yú)無(wú)味”。

　　每逢節日，我家的飯桌上一定會(huì )有我最喜愛(ài)的“白汁河豚”。帶著(zhù)短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚(yú)肉那么嬌嫩，點(diǎn)綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著(zhù)就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的'湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚(yú)肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無(wú)窮。

　　活河豚穿著(zhù)斑斕的外衣，受到驚嚇的時(shí)候就鼓起氣兒來(lái)，活像個(gè)圓圓的氣球。爺爺說(shuō)，河豚的價(jià)值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營(yíng)養。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用不僅可以美容，還能增強免疫力呢！愛(ài)美的我當然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚(yú)皮哦，聽(tīng)說(shuō)還有健胃的功效呢！

　　我們家鄉每年都會(huì )舉行盛大的河豚節，無(wú)數的中外游客走進(jìn)海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉的味道也隨著(zhù)他們走向各地，走進(jìn)人們的心中。

　　家鄉的味道作文 25

　　過(guò)年了！這個(gè)春節，我終于回到了老家，也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱��！

　　回到老家的第一天，我就看見(jiàn)了在家里一片紅火的顏色中，獨特的一份紫�？粗�(zhù)家人們贊不絕口的表情，我悄悄地想，那是什么東西，真那么好吃？

　　這是我們湖北的特產(chǎn)，叫菜苔。杭州可是沒(méi)有的哦！”見(jiàn)我露出疑惑，外婆笑瞇地為我解答。我回過(guò)神來(lái)，看著(zhù)它，想。我也要嘗嘗，到底是什么山珍海味？我盯著(zhù)菜苔，仔細地看著(zhù)它的模樣。它的莖，是穩重的紫，鮮艷又靜謐，葉，是鮮艷的綠，成熟又清新。我輕輕嘗了一口，��！莖看起來(lái)很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有一分獨特的成味，可在吞下后，卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味��！那獨特的味道，我總感覺(jué)在哪兒見(jiàn)過(guò)似的。我使勁動(dòng)地想，卻總也想不起來(lái)。到底在哪兒呢？

　　大年初二，我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地，里面紅的紅綠的綠，形成了一道艷麗的風(fēng)景。當然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，這里看看，那里瞅，想把它拔出來(lái)看個(gè)究竟。我一只手用力抓住一株菜苔，另一只手努力抜開(kāi)下面的泥土，把它清理出來(lái)。我再用力搖晃著(zhù)這株菜苔。好像過(guò)了很久以后，我終于拔出了菜若！看著(zhù)它，我的.笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的思念一樣。

　　大年初五，我回到了杭州。吃著(zhù)飯桌上的萊苔，我想，味道怎么不一樣了呢？原來(lái)，這就是屬于家鄉的味道吧！看著(zhù)它，我又不禁想起老家的生活來(lái)。我怔怔的看著(zhù)它，模樣沒(méi)變，我的眼神卻變了。里面包含的，不僅僅是菜昔，而是對家鄉，對親人的思念！

　　家鄉的味道作文 26

　　鐘聲“滴滴嗒嗒”的響個(gè)不停，雖說(shuō)我已是一名金領(lǐng)了，可不知怎么地，心中還是放不下那個(gè)生我養我的地方。

　　轉眼間，我已是一位20歲的青年了，想想近20年來(lái)發(fā)生的一切，僅好像是昨天發(fā)生的一樣，腦海里像幻燈片一樣，重復著(zhù)兒時(shí)的回憶。因為我即將踏上回鄉之路。

　　坐在飛機上，想象著(zhù)即將于我的親人、朋友見(jiàn)面，我的呼吸就十分緊促。

　　漫長(cháng)的36小時(shí)終于結束了。我回來(lái)了，我的故鄉。這片飽含深情的土地。

　　我邁著(zhù)急促的腳步，懷著(zhù)激動(dòng)的心情，想我的故鄉走去。

　　��！故鄉翻天覆地的變化讓我吃驚，不說(shuō)別的，就說(shuō)大街上那奔流不息的汽車(chē)，瞧！路虎、V8、寶馬、奔馳、法拉利都以是這快闊的柏油馬路的�？土�。那一排排綠樹(shù)：挺拔、茂盛，你一座座立交橋：雄偉、壯觀(guān)。隨著(zhù)光線(xiàn)的.移動(dòng)，我眼前一亮，這時(shí)的我才發(fā)現已被這些高層建筑物給包圍了，那不繡鋼材在陽(yáng)光的照射下閃閃發(fā)光。我不敢再看下去了，蒸蒸日上的家鄉把我征服了。

　　走在熱鬧的大街，走在無(wú)人的小巷，空氣中總會(huì )有一種熟悉的味道撲鼻而來(lái)。

　　不一會(huì )兒，我回到了家。爸媽早已等候多時(shí)，爭先恐后的告訴我他們所發(fā)生的一切，就像小時(shí)候的我依偎在他們身旁，告訴他們我今天學(xué)到的本領(lǐng)一樣。

　　累了一天了，我躺在床上，嘴里依然吃著(zhù)母親做的薄皮大餃子，心中還在回味父親釀了10多年的五糧液。我想著(zhù)想著(zhù)，那種味道到底是什么呢？哦！是家鄉的味道。

　　就這樣，我度過(guò)了五天五夜。

　　我愛(ài)蒸蒸日上的準格爾，更愛(ài)欣欣向榮的薛家灣。

　　家鄉的味道作文 27

　　家鄉，是一個(gè)令人勾起無(wú)數記憶的詞語(yǔ)：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實(shí)誠的家鄉方言，那想起來(lái)就會(huì )嘴角上揚的童年傻事……

　　太倉的美食，那可是數不勝數��！有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松，顏色是亮棕色的，一開(kāi)始見(jiàn)到它，蓬蓬松松的，顏色好似老實(shí)憨厚、勤勤懇懇的農民的.膚色，舀起一勺，放入口中，細細地咀嚼，入口即化的口感，充滿(mǎn)著(zhù)一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉松所剩無(wú)幾了，我就會(huì )不自覺(jué)地再舀起一大堆肉松。其實(shí)，肉松的來(lái)歷也很意外，一位廚師在煮肉時(shí)不當心把肉煮得太爛，又急著(zhù)要上菜，于是他急中生智，加上各種配料，炒成肉松粉末再端上去，品嘗的人都拍手叫好，后來(lái)就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。

　　家鄉的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽(tīng)到那吳儂軟語(yǔ)就會(huì )倍感親切。我們現在大多都說(shuō)普通話(huà)，都快不會(huì )說(shuō)家鄉話(huà)了，有時(shí)，他們說(shuō)的太倉話(huà)還會(huì )讓我捧腹大笑呢！每次遠在他鄉，我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉話(huà)，邊聽(tīng)邊學(xué)，寄托對家鄉的懷念。

　　記得小時(shí)候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里，前面有一大片田地。春天時(shí)，油菜花開(kāi)得正盛，我無(wú)聊地漫步在縱橫交錯的田間小路中，看到比我還高幾個(gè)頭的油菜花，突發(fā)奇想。我做好跳水的動(dòng)作，然后像青蛙一樣跳進(jìn)花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽(yáng)光……還有，在田里“游泳”的我。爬起來(lái)時(shí)，全身上下都是泥土，村民們見(jiàn)到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎么這么臟呢？

　　家鄉，會(huì )勾起我的許多記憶：可口的家鄉美食，親切的家鄉話(huà)，還有那好笑的童年趣事……家鄉的味道陪伴著(zhù)我，迎接接下來(lái)未知的旅程。

　　家鄉的味道作文 28

　　一到星期五，我就特別興奮，因為——又可以回老家嘍！

　　回到老家，聽(tīng)說(shuō)爺爺在地里種花生，我迫不及待地沖出家門(mén)，奔向田野。

　　田間小路上長(cháng)滿(mǎn)不知名的小草，綠綠的，軟軟的，在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應該是一群小姑娘吧，不然哪里會(huì )有這么柔軟的腰肢��！草叢里點(diǎn)綴著(zhù)五顏六色的野花，像絨球，像圓盤(pán)，像小姑娘的劉�！�…我不禁停下腳步，俯下身子，耳邊是蟲(chóng)子的呢喃，調皮的小草在我的臉上撓癢癢，鼻尖氤氳著(zhù)家鄉花草特有的清香，哇，真好！

　　抬起頭來(lái)，天空像純凈的藍寶石，幾片白云輕盈地散著(zhù)步，我的腳步也跟著(zhù)輕快起來(lái)。陽(yáng)光比城市里燦爛得多，一點(diǎn)也不刺眼，灑在臉上，暖暖的，特別舒服！風(fēng)輕輕柔柔地撫過(guò)臉頰，新翻的泥土氣息迎面撲來(lái)，彌漫全身，仿佛身上每一個(gè)毛孔也全都張開(kāi)，貪婪地吮吸著(zhù)。哦，我喜歡這醇醇的泥土味！

　　不遠處爺爺正在田里耕地，牛拉著(zhù)犁，褐色的泥土持續不斷地翻起來(lái)，邊上幾頭牛悠閑地吃著(zhù)草。我一下子興奮起來(lái)，跑過(guò)去，跳進(jìn)地里，也學(xué)著(zhù)拿起鋤頭把地翻了起來(lái)，惹得爺爺抿著(zhù)嘴笑個(gè)不停。不一會(huì )兒，地耕好了，爸爸也來(lái)了，還提著(zhù)裝滿(mǎn)花生種子的籃子。我們脫下鞋子，卷起褲管，彎下腰，把花生種子一粒一粒地放進(jìn)犁溝里，再踩進(jìn)土里。聽(tīng)爺爺說(shuō)，只要勤澆水、施肥，很快就能長(cháng)出花生來(lái)。我心想：等花生成熟了，還要來(lái)拔花生。嗯，一言為定！

　　回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞，我跳起來(lái)大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地說(shuō)：“這可是家鄉原汁原味的牛糞，城里想要還沒(méi)有呢！”

　　爸爸的'話(huà)讓我忍俊不禁。是啊，牛糞肥沃了家鄉的田野，家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪里，總會(huì )想起那股牛糞的味道，還有那花草香，還有那醇醇的泥土味……

　　家鄉的味道作文 29

　　故鄉，一個(gè)令人魂牽夢(mèng)繞的地方，而家鄉味道，也是永遠令人懷念的。

　　記得小時(shí)候，每到逢年過(guò)節，奶奶就會(huì )包包子。一到那時(shí),我便會(huì )在奶奶周?chē)�，看她包包子。只�?jiàn)她一手拿面皮，一手用勺子往里扣了勺餡，然后用靈巧的雙手往里捏幾下，輕輕一轉，像變魔術(shù)似的，一個(gè)又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看，包子上的褶捏得十分自然，像河流，像飄帶，又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。

　　待到她全包好，蒸包子時(shí)，我便會(huì )在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個(gè)漫長(cháng)但又享受的過(guò)程，我盡可能地往里多添柴火，想讓里面的火燒得更旺些。一會(huì )兒，奶奶來(lái)了，只見(jiàn)她掀開(kāi)鍋蓋，一股清香便撲面而來(lái)，使我垂涎三尺，我擦了擦口水，繼續往里添柴，奶奶摸了摸我的頭，笑著(zhù)說(shuō)：“別急，一會(huì )兒就能吃了�！蔽姨ь^望著(zhù)奶奶慈祥的臉龐，點(diǎn)了點(diǎn)頭。包子熟了，奶奶掀開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)包子一個(gè)個(gè)變得更加圓潤飽滿(mǎn)，菜和肉的香味混雜在空氣中，看著(zhù)狼吞虎咽吃包子的我，奶奶笑了，我也笑了。

　　奶奶的手藝足以讓我們全家人飽享口福了。兒時(shí)的思想總是那么單純，但卻成為我們現在最珍貴的.記憶，那時(shí)的我總計算著(zhù)日子，想著(zhù)奶奶哪天會(huì )包包子，有時(shí)實(shí)在忍不住了，奶奶就會(huì )單獨給我包兩個(gè)。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事，有時(shí)她還會(huì )給我講故事，吃完后聽(tīng)著(zhù)故事便在她懷里睡著(zhù)了，在夢(mèng)里，我在奶奶懷里，奶奶在小船里，小船在風(fēng)平浪靜的湖面上……

　　故鄉這片土地，是每個(gè)人成長(cháng)的地方，無(wú)論身在何處，內心的最深處總裝著(zhù)故鄉。而家鄉味道，也成為內心中最樸實(shí)，最自然，最本真的味道，雖品嘗過(guò)千百種美味，但一提起家鄉，想起奶奶的手藝，便會(huì )的涌起深深的眷戀之情。

　　家鄉的味道作文 30

　　每當吃飯的時(shí)候，常常聽(tīng)到爸爸媽媽回憶家鄉的美食，那語(yǔ)氣，充滿(mǎn)了懷念和留戀。我也不禁想，我的家鄉是天津。家鄉的味道，我可真得好好說(shuō)道說(shuō)道。

　　提起天津，很多人都會(huì )不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起，得到一個(gè)名字：天津三絕。這三兄弟當中，我最喜歡的要數狗不理包子了。相傳清朝年間，天津郊區有一戶(hù)農家，兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒，由于生意太好、顧客太多，狗子賣(mài)包子時(shí)根本顧不上說(shuō)話(huà)，人們都說(shuō)：“狗子賣(mài)包子不理人”，慢慢地，人們就叫他狗不理包子了。你可千萬(wàn)不要覺(jué)得狗子沒(méi)禮貌，也許對于排隊買(mǎi)包子的人來(lái)說(shuō)，狗子埋頭賣(mài)包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來(lái)更吸引人的，恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富，以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類(lèi)，一口吃下去，汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門(mén)旅游，無(wú)論去到哪里，我總要嘗嘗當地的包子，但在我心中，最清香適口、回味無(wú)窮的還是熟悉的狗不理。

　　與“狗不理包子”得名原由不同的是，“耳朵眼”和“十八街”都源于當時(shí)所在區域的地名。耳朵眼炸糕廣受當地人民和外地游客的喜愛(ài)，我想，除了因為它的'盛名和美味，最重要的，還是因為它富有“步步登高”的寓意吧。最后，我要告訴你，酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法，你可以直接咬著(zhù)吃，更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法，不同享受！

　　我想，透過(guò)對家鄉味道的喜歡和眷戀，彰顯的是熱愛(ài)家鄉的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道，那就快來(lái)我的家鄉作客吧！

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