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家鄉的風(fēng)味作文

時(shí)間:2024-12-23 13:15:00 海潔 家鄉 我要投稿

家鄉的風(fēng)味作文(通用33篇)

  在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉的風(fēng)味作文,歡迎大家分享。

家鄉的風(fēng)味作文(通用33篇)

  家鄉的風(fēng)味作文 1

  我的家鄉在水泊梁山,是水滸文化的發(fā)源地,不僅景色迷人,而且還有許多風(fēng)味小吃。其中最獨特的要屬梁山炸蛤蟆了。炸蛤蟆,一聽(tīng)這個(gè)名字,不要驚訝,其實(shí)是一種特色油炸面食小吃,里面灌有雞蛋,形狀酷似蛤。ㄇ嗤埽,所以我們這里稱(chēng)之為“炸蛤蟆”。它外酥里嫩,風(fēng)味獨特,吸引著(zhù)許多外來(lái)游客前來(lái)品嘗。

  制作炸蛤蟆的過(guò)程并不復雜,但是需要技巧,不懂得的人很難做好,只有常年做炸蛤蟆的.師傅們憑經(jīng)驗才能做好。炸蛤蟆的原料不需多么講究,只需要雞蛋和發(fā)酵的面皮便可以了,火候要適中。先將面皮輕輕拽拉成四角狀,將面皮垂入油鍋中炸,當面皮中間輕輕鼓起來(lái),就像一個(gè)黃色的四角形袋子時(shí),便將面皮從油鍋中撈出來(lái)。面皮炸好后,在面皮兩只角中間撕開(kāi)一個(gè)口灌入雞蛋液,再次放入油鍋中翻炸,當炸蛤蟆面呈金黃色時(shí),用筷子插一插,便可探知有沒(méi)有熟。當然,經(jīng)驗豐富的師傅憑多年的感覺(jué)就能判斷里面的雞蛋是否炸熟。只有里面包著(zhù)的雞蛋剛好,才能保證外酥里嫩。不然時(shí)間長(cháng)了,火候過(guò)了,就不能保證出鍋后里面雞蛋的鮮嫩和外皮的酥脆了。

  新鮮出鍋的炸蛤蟆,散發(fā)著(zhù)一股獨特的香氣,吃起來(lái)十分有嚼勁,尤其是里面的雞蛋,鮮嫩凝聚在了舌尖上,足以讓人味蕾大爆炸!炸蛤蟆不能單獨吃,還要配上碗胡辣湯,一邊吃,一邊喝,吃的時(shí)候不能胡吃海塞,要細嚼慢咽,這時(shí)候,各種香氣便不斷交替輪換的出現在舌尖上……美味無(wú)窮。仔細品味,那酥酥脆脆的面皮與鮮嫩的雞蛋,味道不斷的交織,融合……那滋味,真是讓人忍不住吃了再吃。

  我們梁山的炸蛤蟆,是不是一道獨特的美味,怎么樣,饞了吧?不妨你也來(lái)梁山一品炸蛤蟆吧?包你滿(mǎn)意的豎起大拇指哦!

  家鄉的風(fēng)味作文 2

  我的家鄉在成都,那里有不僅景色秀美,而且風(fēng)味小吃數不勝數,有臭豆腐、龍抄手、小籠包……但我最最最喜愛(ài)的一種風(fēng)味小吃是狼牙棒土豆。

  狼牙棒土豆在成都也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將滾油炸熟了的土豆倒進(jìn)盆里,一股香氣立即溢出來(lái)。聞一聞,香噴噴的氣味讓你垂涎三尺。吃的時(shí)候別忘了放上佐料,那才夠爽,才夠刺激。

  對了,狼牙棒土豆最關(guān)鍵的便是那美味獨特的佐料,小蔥、辣椒、糖、醋……香料是不可以少的。放好佐料號一通攪拌,頓時(shí)色香味俱全,吃下去才會(huì )有一番獨特的美味。如果在狼牙棒土豆上蘸點(diǎn)辣椒醬,你就會(huì )感覺(jué)有一股香噴噴、辣乎乎的刺激氣直沖你大大小小的`腦袋里,辣得你邊吃邊喘氣,越吃越愛(ài)吃。

  記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著(zhù)狼牙棒土豆的香氣,瞬間我的心掏空了,不停咽口水。媽媽看出了我的心思,帶我走進(jìn)一家老店叫了兩份狼牙棒土豆。一上桌,我就便狼吞虎咽地吃了起來(lái),那土豆害得我頓時(shí)打了卷兒,張著(zhù)嘴用手直撲棱。媽媽哈哈大笑:“看看我們家的小饞貓,多狼狽呀!”舌頭被燙了也抵不住狼牙棒土豆的味道。不管三七二十一,一份接著(zhù)一份猛吃。直到嘴唇通紅涕淚交加為止。辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣,F在回想起那時(shí)候的情形,都會(huì )忍不住大笑。

  家鄉風(fēng)味小吃“一級棒,如果你來(lái)到我的家鄉,我一定會(huì )邀請你去飽餐一頓狼牙棒土豆”。狼牙棒土豆啊就像一位小精靈,在我的美食譜上蹦蹦跳跳。

  家鄉的風(fēng)味作文 3

  提起北京,大家都會(huì )想到烤鴨,提起云南,大家自然會(huì )想起過(guò)橋米線(xiàn)。然而,提起我的家鄉長(cháng)豐下塘集,令人們贊不絕口,垂涎三尺的,便是燒餅了。

  說(shuō)起這下塘燒餅,還有一段不小的來(lái)歷呢。據說(shuō)魏蜀吳三國鼎立之時(shí),曹軍伐吳,在合肥逍遙津被吳軍打得大敗,吳軍追擊曹軍一直到下塘地域,夜間曹軍又餓又累,但恐被吳軍發(fā)覺(jué),不敢明火做飯,這時(shí)一位軍師想出辦法,將行軍鍋倒扣,在找一些樹(shù)根在下點(diǎn)著(zhù),打出了又香又脆的燒餅。曹軍軍士飽餐一頓后,士氣大振,第二天一舉擊敗吳軍,取得大勝。從此,下塘燒餅的工藝便留傳下來(lái)。

  雖說(shuō)這燒餅來(lái)歷不小,可做法卻不是那么困難。打燒餅時(shí),要燒栗炭,這種炭火力旺,又無(wú)煙。打燒餅的師傅,上衣只能穿起一只袖子,即使在三九隆冬也是這樣。因為打燒餅時(shí)一只手在火焰上工作,再結實(shí)的衣服也要燒著(zhù),打燒餅的面,是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的'。一般的吃法,是在攤平的面團上,加上點(diǎn)小蔥做成的餡子。搟好餅后再撒點(diǎn)芝麻,然后貼到鍋上,烤熟即可。打肉燒餅則不然,一般都是顧客自己從肉案子上提來(lái)豬肉,師傅根據顧客的口味要求,做成餡子,包進(jìn)面里搟好后,將餅一一貼在“穹窿”之上,火光中,那些餅真像是滿(mǎn)天的星斗,不多時(shí),這燒餅便會(huì )鼓起一個(gè)個(gè)半圓的泡泡,隨之香味四溢,整整一條大街上都可以聞到肉燒餅的香味。

  以前,在老家,每次上街時(shí),都會(huì )聞到一股香噴噴的燒餅味道,就會(huì )忍不住去買(mǎi)上幾個(gè),解一解饞,吃燒餅時(shí),我喜歡在燒餅里抹上一點(diǎn)辣醬,這樣更好吃了,香香的,脆脆的,辣辣的,可有味了。

  真的很懷念下塘燒餅,希望它傳遍大街小巷,傳遍五湖四海。

  家鄉的風(fēng)味作文 4

  隨著(zhù)日新月異得科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉那個(gè)偏僻得小山村也富裕起來(lái),一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀(guān)得酒店也隨處可見(jiàn)。不過(guò)只要談起家鄉得風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱(chēng)贊。

  涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著(zhù)褐色得醬湯里,點(diǎn)綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉得大街小巷有許多得小吃店:來(lái)了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著(zhù)走進(jìn)廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著(zhù)放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。

  每一次回到家鄉,都喜歡去品嘗涼皮,因為我回家之時(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì )覺(jué)得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺(jué)得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細細一嚼,酸酸得感覺(jué),好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無(wú)窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著(zhù)我看。也怪我當時(shí)太急,后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我幾下,涼皮終于下肚了。

  家鄉得風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒(méi)有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。

  家鄉的風(fēng)味作文 5

  我的家鄉山有莫干山,水有下渚湖,偉大詩(shī)人孟郊的故鄉——浙江德清。山水孕育出德清樸實(shí)的民風(fēng),其風(fēng)味小吃更是遠近聞名,小餛飩更是家鄉特有風(fēng)味小吃。

  說(shuō)起小餛飩,只要你來(lái)到德清的大街小巷,無(wú)論是店鋪,還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因為他味美,而且價(jià)格便宜,花上一元五角錢(qián),可以讓你品嘗到其美味。

  我們全家都喜歡吃小餛飩,一星期必兩次。當小餛飩端上來(lái)時(shí),冒著(zhù)熱氣,一股香氣撲鼻而來(lái)。小餛飩與湯圓一般大小,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花,紫菜,真可謂是色香味俱全!這仿佛不是食物,而是一件精美的工藝品,讓人舍不得動(dòng)口。小餛飩滑滑地,嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的.小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細滑,有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中;牒韲狄凰查g。真是讓人回味無(wú)窮,再細細喝一口湯。淡淡的,鮮鮮的。既沒(méi)有雞湯的濃厚,也沒(méi)有魚(yú)湯腥味。不一會(huì )兒,一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無(wú)窮,仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。

  小餛飩的做法更是簡(jiǎn)單易學(xué)。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚,5厘米寬,把面皮放在手上,手中的指紋依然清晰可見(jiàn)。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調制餡時(shí),稍放些老酒,是為了入味的。這樣吃會(huì )更加鮮嫩。接著(zhù)把調制好的肉末一點(diǎn)一點(diǎn)放到面皮里,量不需要很多。隨意捏,只要在鍋中不散開(kāi)即可。最后包好的小餛飩放到煮開(kāi)的水煮,調料可按個(gè)人口味放置,須臾,便出鍋了。

  家鄉的風(fēng)味作文 6

  “吃”文化在我國也可排得上是國粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨特的風(fēng)味小吃,而我個(gè)人認為,家鄉的風(fēng)味小吃中最獨特的就是——扁肉。

  扁肉不僅吃起來(lái)香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點(diǎn)綴在米白的湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風(fēng)景畫(huà):蔥花是堤岸環(huán)繞的樹(shù)木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂(lè )嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

  你們可別看扁肉的'制作過(guò)程容易,可要是自己親手做起來(lái),恐怕感受又會(huì )大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來(lái),口要封緊。這樣,一個(gè)扁肉就做好了。待到顧客來(lái)的時(shí)候,只要先把調料放在碗里,再把包好的扁肉放進(jìn)燒開(kāi)水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開(kāi)鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進(jìn)湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。

  每一次吃扁肉時(shí),我幾乎整個(gè)人沉浸其中,品嘗每一個(gè)扁肉帶給我的無(wú)窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會(huì )有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。

  記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來(lái),誰(shuí)知一不小心嗆到了氣管,沒(méi)把我憋過(guò)氣去,現在想想都后怕。

  家鄉的風(fēng)味小吃——扁肉,我永遠也不會(huì )忘記,即使曾遠在他鄉。每次回到故鄉,我就要痛痛快快地吃上一回。

  家鄉的風(fēng)味作文 7

  “烤魷魚(yú)喲,烤魷魚(yú),又香又鮮的魷魚(yú),走過(guò)路過(guò),千萬(wàn)不要錯過(guò)……”這樣的吆喝聲,在射陽(yáng)太陽(yáng)城隨處可以聽(tīng)到。我最喜歡吃烤魷魚(yú)了,一聞到那誘人的鮮味準讓你垂涎三尺。

  今天是周末,我和媽媽去太陽(yáng)城玩。遠遠地就聽(tīng)見(jiàn)各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的`我徑直來(lái)到正在烤魷魚(yú)的大叔面前,剛開(kāi)口:“媽——”還沒(méi)等我把想要吃烤魷魚(yú)的話(huà)說(shuō)出來(lái),媽媽就知道我這個(gè)小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢(qián)買(mǎi)了一串魷魚(yú)塞到我手中。正是母子連心哪!我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過(guò)來(lái),津津有味地吃了起來(lái)。等一半魷魚(yú)下了肚才想起在一旁的媽媽?zhuān)φf(shuō):“媽媽?zhuān)阋瞾?lái)一串!眿寢尶次依峭袒⒀实臉幼,不停地嘮叨:“瞧你這小饞貓,慢些,沒(méi)人跟你搶。油滴滴的,有啥好吃的,以后,你也少吃……”

  媽媽滔滔不絕地數落著(zhù),而我呢,充耳不聞只管品嘗美味,很快,一大串魷魚(yú)就被我’”消滅”了。心里自然美滋滋的,想再來(lái)一串,可是媽媽一番邏輯什么油炸食品吃多了會(huì )發(fā)胖啊等等諸如此類(lèi)的,嚇得我這個(gè)愛(ài)臭美的小女生正好舔舔舌頭啰。

  此刻,我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀,不能再說(shuō)了,我的口水快流出來(lái)了。如果你來(lái)射陽(yáng),嘗嘗這魷魚(yú),一定也會(huì )和我一樣“愛(ài)不釋口”的!

  家鄉的風(fēng)味作文 8

  在武鳴、邕寧、平果、馬山一帶,壯族民間流行小吃酸榨粉 ,往往是節日或農閑時(shí)才得以制作。小時(shí)候,時(shí)常見(jiàn)到吃到,印象中每家每戶(hù)都有榨粉用的家伙,簡(jiǎn)稱(chēng)也是"榨",一次下來(lái)需要好幾個(gè)人同時(shí)配合,很能增強人們相互協(xié)作精神,呈現和諧氛圍。

  壯族酸榨粉圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風(fēng)味。其做工考究, 先將精心挑選的上好大米放到50——60度的溫水里泡1——2天,把米泡軟、泡透;然后撈起,用清水沖洗三遍,裝進(jìn)尼龍袋保溫1——2天,讓大米發(fā)酵;發(fā)酵結束,把大米取出曬干,之后碾成粉,揣成粉團煮到五分熟后,再用壓榨機把粉團壓榨成圓根或片狀即成。 酸榨粉的特點(diǎn)是潔白、細嫩、軟滑、爽口,由于經(jīng)過(guò)發(fā)酵,還有酸甜的香味,經(jīng)常食用可以起到祛風(fēng)去寒、通竅醒食和興奮精神的作用。其吃法多樣,最講究的是鹵水的`制作, 其工藝各家有異, 大致以豬、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、雞精、米酒等佐料熬煮而成, 香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,酸榨粉的風(fēng)味也不同。過(guò)去酸榨粉店鹵水多以大量豆豉為主,不用味精,伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精,其味難及當年。

  用浸泡過(guò)的上好大粽和配料拌勻,以洗凈的粽葉或竹葉包成扎好,用火蒸煮后即可食用。南寧的香糯粽品種多、味道美,豆子粽、板栗粽、蓮蓉粽等。

  "酸嘢" :指腌制的果蔬,即酸品。南寧人吃酸歷史悠久。 "酸嘢"吃起來(lái)酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津開(kāi)胃,令人垂涎。

  家鄉的風(fēng)味作文 9

  前幾天外婆帶來(lái)一袋家鄉的地瓜,地瓜裹著(zhù)一層泥土,帶著(zhù)鄉間樸素的味道。蒸熟了,洗凈手輕輕拿一個(gè),怕手勁大捏壞地瓜可愛(ài)的造型,聞著(zhù)那味道,香香的,甜甜的,我的思緒回到了遙遠的家鄉……

  我的家鄉在一個(gè)遙遠的小山村,重重疊疊的高山,青山綠水養育著(zhù)祖祖輩輩的家鄉人。去年國慶回家,只見(jiàn)以前那些瓦房都不見(jiàn)了,現在道路兩旁都建起了樓房,商店到處可見(jiàn),現在的農村都變得現代化了。

  家鄉在變,變得讓人不認識了,空氣中充滿(mǎn)了新時(shí)代,家鄉的人事已非昨日,景和物都在變,可是家鄉的味道是不會(huì )變的。最美的是童年的味道,混合著(zhù)淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候,家里的院子都種上花花草草的;有寶珠茶。李樹(shù)。夜來(lái)香。后院還有一株葡萄……因為爺爺喜歡種花,特別是夜來(lái)香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹(shù),很大很大,要三個(gè)小孩才能抱得過(guò)來(lái),到了秋天樹(shù)上結滿(mǎn)了果子,樹(shù)枝都彎下來(lái)了,微風(fēng)輕輕吹來(lái),果子在枝頭上跳起舞來(lái),好看極了。

  我最喜歡的還是夏夜,那時(shí)夜來(lái)香就會(huì )悄悄的`開(kāi)放著(zhù),散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息,香味在空氣中似有似無(wú),當你再走近一步時(shí)才感覺(jué)得更真切,夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng),我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲(chóng)帶著(zhù)淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去,那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光,吃飯時(shí),晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳,螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞,于是,吃飯也變成了一種享受。

  而記憶就這樣融化在這家鄉的味道里,任由一點(diǎn)點(diǎn)思念,也會(huì )牽引出無(wú)盡的思念,讓我們這些在異鄉的人靜靜的品嘗……

  家鄉的風(fēng)味作文 10

  我的家鄉屏南縣有獨特的風(fēng)味小吃芋頭面。我很喜歡吃芋頭面,為了能常吃到,決定自己學(xué)著(zhù)制作。

  那天,我跟著(zhù)奶奶學(xué)起來(lái)。奶奶先將幾天前挖出的芋頭放入鍋中蒸煮。趁煮芋頭的工夫,又取出一袋自家制作的'地瓜粉,放入盆中將它搗細。芋頭出鍋,要剝芋頭皮。為了不燙手,奶奶端來(lái)了一盆涼水,示范起來(lái):手先在涼水里浸濕,剝下芋頭皮后急忙伸進(jìn)涼水里降溫!澳棠,為什么不直接把芋頭放進(jìn)涼水里呢?”“傻孩子,那會(huì )影響口感的!焙冒,為了美食,燙就燙吧!

  芋頭剝完皮后要搗碎,與地瓜粉混在一起反復地用力揉搓,直到它們韌性十足又不黏手為止。這可是體力活呀!我的手臂都酸脹了才弄好。接著(zhù),我們又把揉好的面團分成了幾小份,準備下鍋!

  鍋中的高湯燒好后,奶奶拿來(lái)了刨絲架,把面團放在上面推。不一會(huì )兒,刨絲架下“長(cháng)”出了許多藤條似的面條。隨著(zhù)手推來(lái)推去,面條源源不斷地滑入沸水中。它們先沉入鍋底,又慢慢地漂起來(lái),在沸水中翻騰……見(jiàn)此,我的肚子忍不住咕咕叫起來(lái),因為我知道,面條馬上就要好啦。

  奶奶撈出面條,往碗里加了點(diǎn)香菜和紅糟,就這樣,一碗色香味俱全的芋頭面就擺在了我的面前。我也不管燙不燙,胡亂吹了幾口氣,就夾起面往嘴巴送。就要到嘴邊的時(shí)候,這些調皮的家伙像泥鰍一樣,從筷子中間滑走了。最后我筷子和手并用,終于吃上了一口。哇,芋頭面在嘴里溜來(lái)溜去,清香沁入心脾,那個(gè)味道簡(jiǎn)直美到骨子里去了……

  這可是屏南獨特的味道,吃貨們一定得到我們當地來(lái)品嘗喲!

  家鄉的風(fēng)味作文 11

  在我風(fēng)景優(yōu)雅得家鄉—廉江市,那里得風(fēng)味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。

  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(cháng)約20厘米得鐵線(xiàn)串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾得醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我得口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

  牛雜最關(guān)鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會(huì )有一番獨特得美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì )感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去,辣得你會(huì )邊吃邊喘氣,可好吃了。

  記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著(zhù)牛雜得香氣,它已經(jīng)把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái),那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著(zhù)卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家得小饞貓,多狼狽啊!蔽依峭袒⒀,一串接著(zhù)一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著(zhù)粗氣,現在想起小時(shí)候,總會(huì )覺(jué)得有點(diǎn)傻。

  家鄉風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我得家鄉,我會(huì )請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我得美食坊。

  家鄉的風(fēng)味作文 12

  隨著(zhù)日新月異的科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉那個(gè)偏僻的小山村也富裕起來(lái),一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,干凈美觀(guān)的酒店也隨處可見(jiàn)。不過(guò)只要談起家鄉的風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱(chēng)贊。

  涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛著(zhù)褐色的'醬湯里,點(diǎn)綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉的大街小巷有許多的小吃店:來(lái)了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著(zhù)走進(jìn)廚房,把備好的涼皮切成條狀,接著(zhù)放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。

  每一次回到家鄉,都喜歡去品嘗涼皮,因為我回家之時(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì )覺(jué)得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺(jué)得這么好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子的哀求,吃了起來(lái)。我特別喜歡用筷子去夾不起來(lái)的涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,細細一嚼,酸酸的感覺(jué),好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無(wú)窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,溜一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著(zhù)我看。也怪我當時(shí)太急,后來(lái)還是讓媽媽塞了一大團飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我幾下,涼皮終于下肚了。

  家鄉的風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒(méi)有品嘗了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。

  家鄉的風(fēng)味作文 13

  我們臨海有很多風(fēng)味小吃:蛋清羊尾、食餅筒、糟羮、梅花糕等。雖然風(fēng)味小吃有許多,也各自有各自的美味,可我最喜歡吃食餅筒。

  食餅筒樣子也不錯哦!要說(shuō)里面的餡呀!更是五花八門(mén),里面放著(zhù)細長(cháng)的海帶、美味的紅燒肉、金黃的土豆絲、松軟的炒面、晶瑩剔透的豆面……數也數不清!如果把食餅筒放到鍋里炸一下:霹靂啪啦,噼里啪啦……沒(méi)過(guò)多久,就變成金黃色了,再輕輕地咬上一口,!簡(jiǎn)直神仙也吃不到的'美味!

  每年吃年夜飯時(shí),我家都要吃食餅筒,到那時(shí),我就會(huì )高興得一蹦三尺高!我為什么高興呢?給你們講講吧!因為吃食餅筒時(shí),我都要自己放餡,而且把它豎起來(lái),遠遠望去像一個(gè)個(gè)白色的竹筒,可漂亮了!再告訴你們一個(gè)小知識:包食餅筒時(shí),餡放太多,它會(huì )破的,如果放太少,它看起來(lái)會(huì )很“瘦”哦!所以,餡要放得不多不少,看起來(lái)又好看又美味。

  小小的食餅筒里還藏著(zhù)許多的傳說(shuō),下面聽(tīng)我講講其中一個(gè)吧:

  話(huà)說(shuō)有一天,一個(gè)個(gè)戰士們在戰場(chǎng)上勇敢地戰斗著(zhù),殺死了不少敵人。村里的居民十分感激,決定做一桌桌好菜招呼他們,可是士兵們十分忙活,根本沒(méi)有時(shí)間去吃,村民們十分著(zhù)急,后來(lái),有一個(gè)聰明人想了一個(gè)好辦法,他說(shuō):“我們用面粉做成皮,再把每種東西都放一點(diǎn)進(jìn)去,讓他們帶著(zhù)在路上吃吧!”于是,他先做了個(gè)給大家看,大家喜笑顏開(kāi),士兵們也很高興。

  我愛(ài)食餅筒,更愛(ài)食餅筒中的傳說(shuō)。

  家鄉的風(fēng)味作文 14

  你知道美味的開(kāi)封小籠包嗎?你知道包子里怎么會(huì )有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!

  我的家鄉,開(kāi)封,是一座擁有悠久歷史的古城!風(fēng)味小吃眾多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最?lèi)?ài)。

  開(kāi)封小籠包又稱(chēng)灌湯小籠包,是開(kāi)封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號稱(chēng)‘東京汴梁第一’。它的主要特點(diǎn)就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開(kāi)封市民和中外游客,當然,我也不例外。

  小時(shí)候,我就對它垂涎三尺。那時(shí)候,我總是扯著(zhù)爺爺的衣角,問(wèn)這問(wèn)那,爺爺就會(huì )有聲有色的給我講小籠包的的來(lái)歷和它的整個(gè)加工過(guò)程,我總是聽(tīng)得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精為餡提鮮,通過(guò)“三軟三硬”和面,使面皮盤(pán)筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個(gè)過(guò)程也要用不少時(shí)間,也可算是一項繁瑣的工程了。

  小籠包不僅有一個(gè)完美的工程,味道也很不錯呢。俗話(huà)說(shuō)得好:“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯!辈贿^(guò)我餓管不了那么多,望著(zhù)那么美味的小籠湯包,我的`口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著(zhù)嘴巴叫了起來(lái),這次我吸取教訓,先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我

  的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應過(guò)來(lái),我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

  每到一個(gè)地方我都會(huì )品嘗當地的風(fēng)味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會(huì )告訴你,我選擇的是:小籠包。

  這就是美味的開(kāi)封小籠包,快來(lái)嘗嘗吧!

  家鄉的風(fēng)味作文 15

  突然間想做這么一個(gè)專(zhuān)題,向各位博友介紹貴州的特色小吃,也歡迎你們來(lái)貴州做客,相信一定會(huì )給留下很深的印象,流連忘返。

  翻遍黔味菜譜,也見(jiàn)不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎?這個(gè)問(wèn)題,還有待于同行的專(zhuān)家們去作結論。然而,在各種級別的黔式宴會(huì )上,折耳根卻是滿(mǎn)有資格登上大雅之堂,供國內外賓客品嘗的。不少?lài)饪腿,往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢!

  推薦指數:

  折耳根,又叫魚(yú)腥草,有特異氣味,營(yíng)養價(jià)值較高;含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等?梢匀胨,具有清熱解毒、利尿消腫、開(kāi)胃理氣等功用。

  涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的.貴州民間菜。多年來(lái),老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長(cháng)約一寸的段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,春成碎末(貴州人稱(chēng)這種辣椒為"糊辣角"),撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調料拌勻即可食用。

  涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香,不禁會(huì )使人食欲大增,所以不失為別具情趣的佳肴。

  如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當,使折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,其味無(wú)窮。

  家鄉的風(fēng)味作文 16

  我的家鄉是在美麗的西子湖畔。這里山清水秀,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,是旅游的好去處。

  東坡肉是家鄉的'一道特色菜,也是較為著(zhù)名的,它是由方塊狀的五香豬肉,蔥,姜,經(jīng)過(guò)煮,燜,燒等幾個(gè)步驟制作而成的,醬汁則是由白糖黃酒醬油制作的。

  東坡肉呈方塊狀,紅里透白,醬汁呈巧克力色,濃香撲鼻,味道鮮美,厚而不實(shí),油而不膩,是一道美食。

  這小小的,方塊狀的東坡肉,還有一段歷史,當年蘇東坡集結農民們疏浚河水,老百姓們十分感激他,當時(shí)當得知他喜愛(ài)吃豬肉時(shí),便給他送去了許多頭豬,蘇東坡就讓自己的家人將豬肉切成許多小方塊狀,送給那些農民們吃,他們都認為這肉十分美味,從此便喚它為“東坡肉”,東坡肉便一直傳承下來(lái)。

  家鄉還有一道特別的飲品,尤為著(zhù)名,每當有外來(lái)游客來(lái)家鄉游玩時(shí),總會(huì )買(mǎi)上一些,并細細品嘗,這就是龍井茶。

  龍井茶葉呈碧綠色,有一股淡淡的香味,龍井茶生長(cháng)在茶園里,每到一定的時(shí)間,采茶人便會(huì )去茶園中采摘茶葉。他會(huì )將采下的茶葉放置在地上。進(jìn)行曬干,烘,炒等許多步驟的加工,最后制作成龍井茶葉。

  在泡龍井茶的時(shí)候,需將茶葉放在一個(gè)杯子內,再將開(kāi)水倒入,立時(shí)有一股清香撲鼻而來(lái),沁人心脾,茶水呈淡綠色,嘗一口,雖有些燙,但十分可口,帶有一點(diǎn)點(diǎn)苦味。

  這兩道家鄉的特色,為家鄉增彩,為人民造福。我希望這兩個(gè)特色品將永遠流傳下去,永不停止,永不破滅。

  家鄉的風(fēng)味作文 17

  除夕前一夜,我來(lái)到胡同中買(mǎi)一些日常的物品,紅紅的燈籠早已掛起,每一戶(hù)人家都燈火通明,從遠處瞧好似著(zhù)火一樣。

  買(mǎi)完?yáng)|西后我趁著(zhù)時(shí)間早便逛了逛這別有風(fēng)味的小街,北風(fēng)凜凜的一吹,那掛在墻上的燈籠飄蕩起來(lái)整整齊齊的,不遠處我看到了那熟悉的東西,是糖葫蘆!我的眼睛突然更有神了些,急忙跑去。那賣(mài)糖葫蘆的是個(gè)老爺爺,頭上白發(fā)已占了一半,臉上的皺紋非常明顯,“爺爺您的糖葫蘆怎么賣(mài)?”“6元!”他笑盈盈地對我說(shuō),臉上的皺紋更明顯了,可卻絲毫擋不住他那樸實(shí)的笑容。我拿出手里僅剩的銅幣給他:“要山楂的!”“沒(méi)問(wèn)題!”他小心翼地給我包起來(lái),雖然母親常說(shuō)外面擺攤的不干凈,但我卻覺(jué)得道別有一番風(fēng)味。

  “砰砰砰”的聲音在不遠的天空傳來(lái),“今天就放炮和煙花?”我疑惑地問(wèn)到!安辉绨,煙花一放多有年味!”老爺爺仍笑著(zhù)對我說(shuō):“給,拿好了!”我伸手拿著(zhù)那高高的.棍子,雖沒(méi)有包裝,但我覺(jué)得這串最大!吃下去,酸酸甜甜的,山楂本來(lái)是酸的,配上這焦糖卻是人家美味!小巷內人來(lái)人往,每個(gè)人都忙忙碌碌的,我滿(mǎn)心歡喜地回了家。

  九年后的除夕前,我又來(lái)到這里,可是以前的胡同早已不見(jiàn),看到有一家賣(mài)糖葫蘆的鋪子,我滿(mǎn)心歡喜地買(mǎi)了一根,可我卻再也嘗不到之前的味道了,一路上我再也聽(tīng)不到砰砰的煙花聲,再也看不到那慈祥的老人了,可那晚家鄉的風(fēng)味卻永遠記在了我心中。

  家鄉的風(fēng)味作文 18

  要說(shuō)到菏澤,我腦海中第一個(gè)蹦出來(lái)的不是美麗妖嬈的牡丹,而是美味誘人的烤鴨。

  那年的一個(gè)周日,闔家散步,途中偶見(jiàn)“老北京烤鴨店”六個(gè)金黃的大字,召我駐足。吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。

  我提議前去品嘗一下,媽媽贊道:“好主意!”走進(jìn)店堂選址落座。服務(wù)員為我們上了茶,我心想,烤鴨店開(kāi)在菏澤,能正宗嗎?我靈機一動(dòng),大模大樣的問(wèn)道:“請問(wèn)服務(wù)員姐姐,這店正宗嗎?”她莞爾一笑,忙自己的工作去了……

  片刻,有只一絲不掛,油光發(fā)亮的古銅色肥鴨,乘專(zhuān)車(chē)而來(lái)。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快。一把單刀在廚師手中飛快地舞動(dòng)起來(lái)。頃刻間,剛才還是那么威武的肥鴨,現在只剩下了可憐的骨架。鴨肉被削成了均勻的薄片,放入鴨型瓷盤(pán)中,美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨放入一小瓷盤(pán)里,其色猶如琥珀。我學(xué)著(zhù)大人的'樣子,卷好美美地吃了起來(lái)。身旁的外婆一指那小盤(pán)說(shuō):“寶貝嘗嘗這個(gè)!蔽医乐(zhù)鴨皮,不禁搖頭晃腦地贊道:“此酥此香,孰能比也!”

  服務(wù)員見(jiàn)我吃得如此愜意,便機智地將話(huà)題一轉,問(wèn)我道:“小同學(xué),你來(lái)評一評這鴨子正宗嗎?”

  我生怕嘴中的鴨肉掉出,連忙豎起大拇指,齒閉唇張地贊道:“味道……好……極了!”

  直到現在,我回想起烤鴨的味道還是忍不住口水直流三千尺,恨不得下一秒烤鴨就出現在我的眼前。

  家鄉的風(fēng)味作文 19

  說(shuō)起我的家鄉,首先讓我想到的就是食物!北京風(fēng)味的美食可太多了。

  夏天的時(shí)候,天氣十分炎熱,就連一根可口的冰棍也不能消去身上的炎熱。每當這個(gè)時(shí)候,我總想吃點(diǎn)什么爽口的東西。這時(shí),便總會(huì )想到老北京的炸醬面。炸醬面里拌上豆芽、黃瓜絲,既有著(zhù)炸醬的香,又有著(zhù)黃瓜的清脆爽口。手里再拿著(zhù)半根黃瓜吃著(zhù),那整個(gè)夏天都伴隨著(zhù)黃瓜的清香和爽脆而不再那么炎熱了。

  冬天下著(zhù)鵝毛大雪,自然也有能讓人吃完暖和起來(lái)的美食了—火鍋!窗外片片雪花飄落,把屋檐、道路和光禿禿的樹(shù)干都染白了。而一家人坐在屋內,一片片地涮著(zhù)羊肉片,伴著(zhù)火鍋飄起的陣陣霧氣,身上也被熱氣騰騰的羊肉片暖和起來(lái)了。

  而冬天的風(fēng)味還不止這些。走到廟會(huì )、街角,總能看見(jiàn)那么幾個(gè)小攤在賣(mài)糖葫蘆。一串串紅彤彤的山楂糖葫蘆擺在眼前,不止是小孩,許多人都想來(lái)買(mǎi)一串吧。有山楂的,夾豆沙糯米的、草莓的、橘子的,個(gè)個(gè)都裹上了香甜的麥芽糖。一口咬下去,先是外面一層薄薄糖漿的甜脆,再是多汁的.水果的柔軟,叫人怎么能忍住,不再吃一口又一口?

  家鄉的風(fēng)味與美食,是我印象中很深的。但再仔細一想,那風(fēng)味,其實(shí)也是北京美食帶給人的一種濃濃煙火氣吧。

  走在北京的街道上,手里拿著(zhù)一串兒糖葫蘆,更讓人深深地感受到了那煙火氣息—是萬(wàn)家燈火,是喧囂人間。

  家鄉的風(fēng)味作文 20

  每個(gè)人都有家鄉,而我對家鄉最印象最深的還是家鄉的美食,今天我就給大家介紹一下家鄉的味道。

  首先介紹冰糖葫蘆,一開(kāi)始我并不喜歡吃,覺(jué)的十分酸。直到有一次,巍杰阿姨給我們每人買(mǎi)了一串糖葫蘆,我一開(kāi)始怎么也不想吃,但看到別人吃的津津有味。我也躍躍欲試,咬了一口,酸酸甜甜的,十分美味。

  一串上有七八個(gè)糖葫蘆,制作糖葫蘆食材的種類(lèi)繁多,有中間夾糯米、夾核桃、夾桔子、夾草莓、夾花生等等。但我最喜歡的還是由山楂果蘸上麥芽糖稀的.糖葫蘆,由八、九個(gè)完整的山楂果串上紅彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外誘人。咬上一口,嘎嘣脆酸中帶甜,唇齒留香,好不愜意。

  我不光喜歡冰糖葫蘆,而且還喜歡自家熬制的梨汁、蘋(píng)果汁,

  將果核和果蒂都去掉,剩下的切成小塊,然后放到水中用小火慢慢熬,水開(kāi)后再放入幾塊冰糖,熬好的果汁我百喝不厭,從一年級一直喝到五年級。

  每當上完體育課或兩節課后,我總要喝完一杯。有一次體育課我們又是跑步又是做操,而且是酷暑天氣,我們汗如雨下,嗓子都快冒煙了,同學(xué)們一上樓就開(kāi)始大口大口的喝水,我也擰開(kāi)蓋子,那時(shí)水正好放涼了,我咕咚咕咚幾大口就喝完了,那時(shí)梨汁好像是可以澆滅酷熱的瓊漿玉液,甘甜中帶著(zhù)水果的清香,既降溫又解渴,還能補充體內因為出汗而流失的水分。

  這些家鄉的美食,我想你們如果是嘗過(guò),一定是回味無(wú)窮,百?lài)L不厭,聽(tīng)了我的介紹,你一定想嘗一嘗吧,你還知道哪些味道的美食,快分享給我吧!

  家鄉的風(fēng)味作文 21

  我們臨海有很多風(fēng)味小吃:蛋清羊尾、食餅筒、糟羮、梅花糕等。雖然風(fēng)味小吃有許多,也各自有各自的美味,可我最喜歡吃食餅筒。

  食餅筒樣子也不錯哦!要說(shuō)里面的餡呀!更是五花八門(mén),里面放著(zhù)細長(cháng)的海帶、美味的紅燒肉、金黃的土豆絲、松軟的炒面、晶瑩剔透的豆面……數也數不清!如果把食餅筒放到鍋里炸一下:霹靂啪啦,噼里啪啦……沒(méi)過(guò)多久,就變成金黃色了,再輕輕地咬上一口,!簡(jiǎn)直神仙也吃不到的美味!

  每年吃年夜飯時(shí),我家都要吃食餅筒,到那時(shí),我就會(huì )高興得一蹦三尺高!我為什么高興呢?給你們講講吧!因為吃食餅筒時(shí),我都要自己放餡,而且把它豎起來(lái),遠遠望去像一個(gè)個(gè)白色的竹筒,可漂亮了!再告訴你們一個(gè)小知識:包食餅筒時(shí),餡放太多,它會(huì )破的,如果放太少,它看起來(lái)會(huì )很“瘦”哦!所以,餡要放得不多不少,看起來(lái)又好看又美味。

  小小的食餅筒里還藏著(zhù)許多的.傳說(shuō),下面聽(tīng)我講講其中一個(gè)吧:

  話(huà)說(shuō)有一天,一個(gè)個(gè)戰士們在戰場(chǎng)上勇敢地戰斗著(zhù),殺死了不少敵人。村里的居民十分感激,決定做一桌桌好菜招呼他們,可是士兵們十分忙活,根本沒(méi)有時(shí)間去吃,村民們十分著(zhù)急,后來(lái),有一個(gè)聰明人想了一個(gè)好辦法,他說(shuō):“我們用面粉做成皮,再把每種東西都放一點(diǎn)進(jìn)去,讓他們帶著(zhù)在路上吃吧!”于是,他先做了個(gè)給大家看,大家喜笑顏開(kāi),士兵們也很高興。

  我愛(ài)食餅筒,更愛(ài)食餅筒中的傳說(shuō)。

  家鄉的風(fēng)味作文 22

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!倍业募亦l——安徽,小吃美食更是數不勝數!

  安徽蘿卜干、安徽蔥油餅、安徽油條……那可是無(wú)人不知,無(wú)人不曉的“風(fēng)云食品”,而我這個(gè)“餓死鬼投的胎”,卻鐘情于皮薄肉厚的安徽小籠包。

  我們母女倆特地去品嘗地道的安徽小籠包,剛踏進(jìn)門(mén)檻,肉的鮮香撲鼻而來(lái),作為“食肉動(dòng)物”的我更是把持不住,猛的.撲上了座位,點(diǎn)上了一籠小籠包。

  不一會(huì )兒,一籠熱氣騰騰、晶瑩剔透的小籠包盛了上來(lái)。在一股股獨特的肉香縈繞在我們身邊,直沖上我的天靈蓋。隔著(zhù)那層薄薄的皮,可以模糊地看出粉紅的豬肉,朦朦朧朧,令人垂涎三尺;\中還在冒著(zhù)仙氣兒,仙霧繚繞,飄飄然頗有仙境之感,瞬間勾起了我強烈的食欲:“哇!”

  說(shuō)罷,我便迫不及待地夾起了一個(gè)小籠包,往嘴里一塞,口中那是湯汁四溢,滿(mǎn)口留香。第二次,我想起媽媽教的小籠包口訣:我輕輕地夾起了一個(gè),慢慢地送到面前的醋碗里,往醋里蘸了蘸。別說(shuō),這小籠包沾上了醋,更顯得誘人可口。把小籠包慢慢地移到嘴邊,溫柔的在小籠包的外皮上咬了一個(gè)小口。頓時(shí),鮮粉的濃郁汁水和鮮肉餡兒便暴露了出來(lái),輕吮著(zhù)湯汁。這湯汁油而不膩,咸中帶甜,;這肉餡滋味奇絕,又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足!

  安徽小籠包,你愛(ài)了嗎?

  家鄉的風(fēng)味作文 23

  有一種味道,時(shí)間沖不淡、記憶抹不去、距離拉不遠,這就是家鄉風(fēng)味食品的味道。我感覺(jué),我們家鄉的風(fēng)味食品要數羊肉湯了。

  羊肉湯的做法很簡(jiǎn)單。先把羊骨頭放入鍋中熬湯。再把新鮮羊肉和羊雜一塊兒投入鍋中,煮上一會(huì )兒。煮熟后撈出來(lái)瀝干,切成薄片放到開(kāi)水中一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙的羊肉湯,還可以撒上一些蔥花,好吃又好看。這樣就大功告成了。

  當熱氣騰騰香氣四溢的羊肉湯端到我面前時(shí),我的口水都流了出來(lái)。瞧!乳白色的羊肉湯上浮著(zhù)一層碧綠的蔥花,再加上碗中浮著(zhù)的星星點(diǎn)點(diǎn)的油花兒,真是好看極了!還未入嘴,羊肉湯的香味就已經(jīng)鉆入了我的鼻子中,讓我的心也跟著(zhù)醉了。那種味道油而不膩,散發(fā)著(zhù)羊肉醇香和蔥的清香,讓人垂涎欲滴。我先喝了一口羊肉湯,含在嘴里。!齒縫瞬間被美味包裹了。嘴里也溢滿(mǎn)了湯的香味,咽一口下去。嗯,咸淡控制得剛剛好,羊肉的腥味也被蓋住了,真感覺(jué)山珍海味都不如這一碗濃香的羊肉湯。

  羊肉也被煮得十分熟透,入嘴即化。夾一塊放在嘴里,鮮嫩而不失勁道。再吸一口湯,讓羊肉浸滿(mǎn)了湯汁,爽極了!索性就大口大口地喝起來(lái),雖然燙得直縮脖子,卻感覺(jué)燙的比涼的'要好喝,也就十分滿(mǎn)足。一碗湯一會(huì )兒就喝完了,一滴不剩。咂咂嘴,嘴里還彌漫著(zhù)羊肉湯的香味。

  這就是我家鄉的風(fēng)味食品,一種時(shí)間沖不淡、記憶抹不去、距離拉不遠的味道。

  家鄉的風(fēng)味作文 24

  我的家鄉右玉,有許許多多美食。今天我就為大家介紹一種右玉的風(fēng)味美食----蒸油面。

  莜面是由莜麥磨成的,它是一種粗糧,里面含有許多種膳食纖維,對我們的身體很有利

  莜面是右玉人生活中必不可少的食物,三天兩頭就要吃一次,就是連正月初一也要吃,俗稱(chēng)吃“錢(qián)串串”。

  在右玉,莜面的做法有很多,我們可以把莜面搓成魚(yú)的.樣子,或是搓成特別長(cháng)的條,還可以推成窩窩……我很喜歡吃條狀的莜面,先把面滲好,再和成面團,取出一大塊兒來(lái),用手把面團搓得又細又長(cháng)。那莜面就像一條條蛇,蜿蜒著(zhù),足有十幾米長(cháng)。莜面搓好后就放到蒸籠里蒸,另外還要蒸一些土豆條。這時(shí)就可以調制蘸料了,先切些黃瓜絲,然后用湯匙舀一勺腌菜的汁水,夾些腌菜,最后和上一勺澆了熱油的韭菜段兒,蘸料就調好了。莜面與土豆蒸好出鍋了,熱氣騰騰,帶著(zhù)莜面那特有的香味。

  我用筷子夾了一些莜面,在碗里蘸足了蘸料,往口中一送。莜面軟硬適中,黃瓜清爽的味道在口中散開(kāi),腌菜的酸味和咸味更是這道主食的點(diǎn)睛之筆,讓莜面原來(lái)的鮮香散發(fā)開(kāi)來(lái),嘴里充滿(mǎn)了莜面的香味。如果吃得有些膩,還可以配些土豆條。我狼吞虎咽,沒(méi)過(guò)幾分鐘,一碗油面就已吃完了。吃完飯后,我的肚子成了一面小鼓,一滴水也喝不進(jìn)去了。

  我愛(ài)蒸油面這道家鄉的風(fēng)味美食。

  家鄉的風(fēng)味作文 25

  軟糯酥脆,香味滿(mǎn)房,油流滿(mǎn)嘴,欲問(wèn)何物,名為油糕。

  油糕在山西的一個(gè)小縣城里,總要是算數一數二的風(fēng)味食品的。畢竟外面酥,里面軟,還是油炸食物。試問(wèn)初會(huì )叫爸爸的小孩子,會(huì )工作的大孩子,滿(mǎn)頭銀發(fā)的老孩子誰(shuí)會(huì )不喜歡它呢?

  首先,把和好的糕面放在鍋中,讓它蒸桑拿般似的呆半小時(shí),拿出來(lái)后讓它“冷靜”一會(huì )兒,再給它“捶背”似的和一下,抹上色澤金黃的油,讓它如同包餃子般經(jīng)歷骨肉分離之痛,變成一個(gè)個(gè)小圓球,搟開(kāi)?此鼈冞@油光光的樣就足夠眼饞了,這樣皮就好了。

  其次,把提前熬熟的豆子和棗壓成面狀,放在搟開(kāi)的`皮中。外黃里黑,光看這顏色就能多吃?xún)蓚(gè)了。包好后把皮合攏,以免在炸的時(shí)候,讓紅豆們蹦出來(lái)看著(zhù)美麗的世界。

  最后一步到了,也是最重要的一步!把油倒在鍋中,變成五成熱的時(shí)候,讓沒(méi)穿衣服的油糕陸續下鍋洗澡。在這過(guò)程中要翻面,以免炸傷了它們的“玉體”。在“次次”聲中一個(gè)個(gè)完美的油糕就此橫空出世!

  光亮的外殼一碰就碎,里面包裹著(zhù)一個(gè)黃澄澄的“小胖子”,令人垂涎三尺。咬一口軟糯糯的,脆皮入口即融,豆子和黃面參雜在一起,隨著(zhù)舌頭和牙齒的碰撞而蠢動(dòng),滑油在味蕾上翩翩起舞,滲入咽喉,令人回味無(wú)窮!還可以蘸著(zhù)白糖,配著(zhù)炸花生,觀(guān)賞著(zhù)窗外的美景,悠閑自得!

  “要知松高潔,待到雪化時(shí)!薄耙饷牢,待到入嘴時(shí)!边@就是我們家鄉的風(fēng)味美食——油糕!

  家鄉的風(fēng)味作文 26

  別的地方我不知道,但是如果來(lái)我們建湖,不吃上一口Q彈軟糯的湯圓,那真是白來(lái)一趟。

  湯圓的制作工序并不復雜,但很有講究。我看過(guò)奶奶做過(guò)一次:她先是拿了一個(gè)大的盆子,放滿(mǎn)了如同雪花般潔白的面粉,再加少量開(kāi)水,雙手和面。就這樣和了一會(huì )兒又一會(huì )兒,感覺(jué)過(guò)了半個(gè)多世紀。終于我忍不住問(wèn)奶奶為什么要和這么長(cháng)時(shí)間,奶奶笑著(zhù)對我說(shuō)“多和和,面勁道,這樣才好吃”。面和完了就是弄餡料,我們常吃的是芝麻餡,當然還有其它餡。先揪一小團面團,攤平,再挖一勺黑的發(fā)亮的.芝麻餡放進(jìn)去,最后把四周包起來(lái),完成!包好了的湯圓又大又圓又飽滿(mǎn),單看它白白胖胖的模樣,我就已經(jīng)饞得不行,好想立馬塞一個(gè)到嘴里。

  湯圓的吃法就是進(jìn)鍋里煮。水燒開(kāi)后,把包好的白胖子一個(gè)接一個(gè)放到鍋里,還要用鏟子不停的攪動(dòng),防止湯圓粘在鍋上或是粘在一起。鍋里的湯圓不停的滾動(dòng),仿佛在故意逗引你的味蕾。等到湯圓煮好,盛進(jìn)碗里,那味道讓整個(gè)人都有一種滿(mǎn)足感,香氣四溢。黑色的芝麻餡隱隱若現,好似那抱著(zhù)琵琶半遮面的少女,用筷子戳一下,立馬溢出來(lái),令人垂涎三尺。

  用勺子挖一個(gè)放到嘴里,嚼一下,那甜甜的幸福的味道充滿(mǎn)整個(gè)口腔,吃完后那味道依然在你唇齒間流淌著(zhù),讓人回味無(wú)窮。吃完一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),讓人欲罷不能。

  建湖的湯圓甜而不膩,Q彈軟糯,不想來(lái)試試嗎?

  家鄉的風(fēng)味作文 27

  我家這的風(fēng)味小吃可多了,有拉面、麻辣燙、過(guò)橋米線(xiàn)……雖然這些都很好吃,但卻都不是我最喜歡吃的。我最喜歡吃的是小餛飩,我對小餛飩情有獨鐘,幾乎每頓早餐都要去吃,因為我實(shí)在是抵擋不住小餛飩對我的誘惑。

  剛來(lái)到店門(mén)口,一股香氣便撲鼻而來(lái),讓你停不下叫不要走進(jìn)店里,聞著(zhù)小餛飩濃濃的香味,便讓人食欲大增。終于,一碗熱騰騰的小餛飩上桌了!那皮似乎比紙還要薄,在皮上簡(jiǎn)直可以透出餡兒來(lái),在這晶瑩剔透的皮內包裹著(zhù)粉紅色的肉,像一朵朵鮮花兒漂在湯汁了。湯汁上還撒著(zhù)綠油油的蔥花,香噴噴紫菜,還有紅彤彤的蝦米,輕輕一吹,便飄香四溢。就像一位畫(huà)家畫(huà)的名畫(huà)一樣,美麗至極。

  輕輕咬開(kāi)滑滑的皮,里面一小團肉陷是粉包的。嚼著(zhù)嚼著(zhù),一股美味直入肺腑,此時(shí),再吸一口小餛飩中晶瑩剔透的湯汁,含在嘴里,細細品味,湯汁在舌頭上舞動(dòng)著(zhù),微辣的湯汁刺激著(zhù)臺尖上的味蕾,只覺(jué)得舌尖上麻麻的,咽下去后,又覺(jué)得喉嚨口也有點(diǎn)麻麻的',但過(guò)一會(huì )兒,便覺(jué)得很清爽,忍不往吃下一個(gè)又一個(gè)。

  因為剛端上來(lái)的少餛飩會(huì )比較燙,我喜歡先撈出兩只放到勺子上,等涼了一會(huì )兒之后,吃掉其中一只,隨即再撈出一只,吃完后把那只涼了的再吃掉,這樣吃起來(lái)方便還不會(huì )太燙。簿直是人間美味!

  當一整碗小餛飩吃完后,再次回味剛才的那份美味,心中總會(huì )有一種說(shuō)不出來(lái)的滿(mǎn)足感。

  家鄉的風(fēng)味作文 28

  我家鄉的風(fēng)味食品是"排骨包子",雖然普通但于其他地區的包子截然不同。

  "包子蒸好了!"這聲音一出,令人垂涎三尺,家里的大人、孩子都會(huì )馬上放下手中的活,沖到桌前。大家也顧不上被燙的手和嘴,狼吞虎咽的吃起來(lái)。吃法也有講究:先咬開(kāi)一個(gè)口湯汁四溢,發(fā)現排骨,用筷子夾出來(lái)吃掉,然后正常吃,再發(fā)現排骨就再夾出來(lái)吃,包子里大約有三四塊排骨。

  但在吃包子前還有歡樂(lè )的包包子。

  首先,需要發(fā)面、切白菜、腌排骨肉……,前面的各種步驟比較枯燥乏味,我一般不參與。

  等到準備工作都做好時(shí),我才摩拳擦掌、躍躍欲試,開(kāi)始我自己的"創(chuàng )意"包包子。

  包包子時(shí)家里人都會(huì )來(lái)幫忙,不會(huì )包的就搟皮,或裝餡。其實(shí)我就不太會(huì )包,但還是想嘗試一下。會(huì )包的是把皮放在手上,裝好餡,他們的.手好像是有魔法一樣,一捏一個(gè)圓鼓鼓的包子就做好了。而我學(xué)問(wèn)著(zhù)捏,要捏好幾下,最后還是露餡了。所以我就用自己的方法來(lái)包,只要不露餡就行。于是,一個(gè)個(gè)奇形怪狀的包子就出現了,長(cháng)的、扁的、沒(méi)餡的、餡在外面、面在里面的,我的"創(chuàng )意"包子蒸出來(lái)都是自己吃掉。

  包完后要醒面,要等20分鐘,讓包子發(fā)起來(lái)才能蒸。蒸的時(shí)間要長(cháng)一點(diǎn)40分鐘才能蒸出美味湯汁,滿(mǎn)滿(mǎn)菜香排骨香滿(mǎn)足我們的味蕾。

  一個(gè)個(gè)排骨包子里都是大家的心,把我們包在一起不分開(kāi)。

  家鄉的風(fēng)味作文 29

  在每年的三四月份,鄉下后院的田地里總會(huì )長(cháng)出雜雜艾草。這可不是中藥里的艾草。這種深綠的小家伙又名“青草團”。幼時(shí)貪玩兒,有模無(wú)樣地學(xué)著(zhù)“神農嘗百草”,有幸品嘗過(guò)甜中帶了點(diǎn)兒酸味的.青團草。從此發(fā)誓以后一定認真讀書(shū)。

  面露苦澀的回到家中,瞧到了奶奶手中捧著(zhù)一大把眼熟的玩意兒。嚯?這不是“害”我的那個(gè)么?半天憋不出一句話(huà)來(lái),奶奶瞅我這樣,先笑了我一番后開(kāi)了口:“玩完回來(lái)啦,去洗個(gè)手吧,等會(huì )做青團給你吃好不好?”

  我愣愣的。青團當然知道。方才回來(lái)看見(jiàn)隔壁姑娘家手上捧著(zhù)的,隨口問(wèn)了句,她告訴我這就是青團。

  我好奇極了,忘記了洗手,化身為“小尾巴”跟在奶奶身后。我錯搓手看著(zhù)。就見(jiàn)奶奶開(kāi)了水把草根上的泥土沖凈,沾了水的艾草顏色顯得深。隨后就見(jiàn)奶奶毫不留情地將艾草剁碎,取出了面粉和上,汁與水讓面團結了塊,原本白白的面團一下一下被壓上了綠,一會(huì )就讓面團有了饅頭的形狀。拿出了之前備用的竹筍絲和豆沙粉裹入其中,密好后放入鍋中蒸煮。

  從天明到天暗,盼著(zhù),為了打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,記不得看了多少遍《神農嘗百草》。

  晚餐時(shí),將溫騰騰的青團捧在手中,一口咬下嘗出了甜膩膩的味道,可是入口即化,昂首一瞧,見(jiàn)奶奶拿著(zhù)竹筍餡的添醋吃,這就是所謂的“大蔥蘸大醬”?

  青青的披衣,圓圓的身子。這難道就是以前神仙吃的東西嗎?

  家鄉的風(fēng)味作文 30

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng )造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味!棒兆印本褪俏壹亦l的一種風(fēng)味小吃。

  在我的家鄉宜州市,不管什么季節,不管大街小巷,你都可以找到賣(mài)粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著(zhù)雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬葉,只見(jiàn)潔白的米團里仿佛嵌著(zhù)幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著(zhù)清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開(kāi)胃的美食,又是營(yíng)養豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。

  粽子也是端午節的節日食品,古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。一直到今天,每年農歷五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

  每當逢年過(guò)節,奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達祝福。過(guò)年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語(yǔ),那種甜蜜的滋味總會(huì )由心底涌出。窗外的大樹(shù)也仿佛被這一幅溫馨畫(huà)卷所感染,搖動(dòng)著(zhù)它那笨拙粗壯的樹(shù)枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著(zhù)玻璃,懷著(zhù)一顆喜悅又急切的`心,急切什么呢?推開(kāi)玻璃窗,它打著(zhù)旋兒地飄落在案板上。哦!原來(lái)它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。

  我愛(ài)家鄉的美味食品——粽子,更愛(ài)這濃濃的情意!

  家鄉的風(fēng)味作文 31

  誰(shuí)家宰了豬,剩下脖頸周?chē)拓i頭上的肉,肥不肥,精不精的,不好新鮮加工來(lái)吃,于是把它制成麩子肉。

  先把這些肉洗凈切成二指寬、一寸厚的肉片,摻上適量的食鹽,再用米粉一拌——可以先將米炒熟炒香再磨粉,這樣做出的麩子肉更誘人些。拌好后把肉放進(jìn)一個(gè)陶里,套上陶蓋,蓋周?chē)幸蝗ρ刈,可以倒上清水,把陶蓋與陶的接口處密封好,這樣腌上一二個(gè)月,打開(kāi)蓋子,里面的麩子肉不濕不燥的,可以食用了。麩子肉有兩種吃法:清蒸或火煎。以前沒(méi)有高壓鍋,煮飯時(shí)煮到水開(kāi),揭開(kāi)鍋蓋倒出些水后,把事先用碗盛好的麩子肉放進(jìn)飯鍋里,隨著(zhù)小火慢慢蒸,直到碗底有了淺淺的.一層油,于是把碗拿出來(lái),這時(shí)飯早就蒸熟了,盛了飯,就著(zhù)麩子肉吃,很是省時(shí);還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅,把麩子肉一塊一塊的貼到鍋里煎,直煎得粉變黃,肉冒油,兩面都煎好后,直接就夾到碗里拌飯吃。麩子肉主要是為了長(cháng)時(shí)間保存,不過(guò)經(jīng)這樣一加工,肉里就有了一股特有的腌制的酸香,吃起來(lái)別有風(fēng)味。另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是,不管是清蒸還是火煎,肥肉吃起來(lái)都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊,擺在碗里很是顯眼,如果你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉悠,會(huì )引來(lái)很多羨慕的目光,引來(lái)很多人咽口水,背后會(huì )有人咒你好"顯勢"。有麩子肉吃該是很幸運的,有一句游春人贊你的話(huà)為證:春游獅子扭幾扭,餐餐吃的麩子肉。

  家鄉的風(fēng)味作文 32

  我是一個(gè)十足的吃貨,吃過(guò)馳名中外的北京烤鴨,品過(guò)響當當的羊肉泡饃,嘗過(guò)美味的蘭州拉面……但是我最喜歡吃的還是家鄉菏澤的風(fēng)味食品——小籠包。

  小籠包新鮮出爐了,廚師揭開(kāi)鍋蓋,剎那間圓圓的蒸籠上,霧氣繚繞,透過(guò)朦朧的霧氣,隱隱看到一個(gè)個(gè)褶皺均勻的小籠包,像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的小娃娃,坐在浴室里,舒舒服服地享受著(zhù)“蒸氣浴”。

  廚師把小籠包嫻熟地裝進(jìn)袋子里,一邊遞給我,一邊微笑著(zhù)對我說(shuō):“正宗菏澤小籠包,好吃不貴,歡迎再來(lái)!”

  看著(zhù)袋子里熱氣騰騰的小籠包,我不管三七二十一,迫不及待地拿起一個(gè)小籠包就往嘴里塞。

  頓時(shí),從我的味蕾到咽喉,仿佛被一種從未感知過(guò)的鮮美轟炸了似的`。這薄如蟬翼的包子皮,越嚼越有彈性。這肉餡,肥而不膩,瘦而不柴,爽滑可口,咸甜適中,好吃極了!真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗”!我津津有味地吃著(zhù)小籠包,仿佛自己正躺在綠油油的草坪上,仰望藍湛湛的,像剛洗過(guò)的寶石一樣的天空,看著(zhù)翩翩起舞的蝴蝶,不遠處傳來(lái)小黃鸝清脆悅耳的歌聲。一切都是那么美好!

  我狼吞虎咽地吃起來(lái)。不一會(huì )兒,一袋子令人回味無(wú)窮的小籠包便全部乖乖地滑進(jìn)我的肚子里了。

  這就是我家鄉的風(fēng)味食品——小籠包,快來(lái)品嘗吧!

  家鄉的風(fēng)味作文 33

  俗話(huà)說(shuō):民以食為天。每一個(gè)地方都有自己的特產(chǎn)。我的家鄉建湖就有許多垂涎欲滴的.美食,如:藕粉圓子、大閘蟹、青蝦等。其中我最喜歡的風(fēng)味美食要屬簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的咸鴨蛋了。

  咸鴨蛋,又叫青蛋、鹽鴨蛋、腌鴨蛋,是中國特色菜肴。咸鴨蛋歷史悠久,深受人們的喜愛(ài)。并且咸味適中,老少皆宜,蛋殼呈青色,外觀(guān)圓潤光滑。

  每逢立夏前后,奶奶便買(mǎi)一些鴨蛋來(lái)腌咸鴨蛋。我和媽媽、奶奶先把蛋用清水洗一下,我拿著(zhù)小刷子小心翼翼地為青蛋寶寶洗著(zhù)澡,可不管怎么小心,“萬(wàn)一”還是出現了,青蛋寶寶流出了哈喇子,媽媽把它炒成韭菜鴨蛋。幫青蛋寶寶洗過(guò)澡,再把它抱出去曬1到2天。這可把我等急了,卻不知苦等的日子在后頭呢!

  一兩天后,奶奶把八角、桂皮等香料加入水放鍋里煮,再放入適量的的鹽。煮好后,等待它冷卻。冷卻后,倒入一密封容器,并把曬過(guò)的鴨蛋也放進(jìn)去,密封起蓋口,腌制半個(gè)月左右。這下可把我著(zhù)急得,天天掛念它,天天問(wèn)奶奶有沒(méi)有腌好,可奶奶總說(shuō)早著(zhù)呢。

  終于熬了半個(gè)月左右,那時(shí)間對我來(lái)說(shuō)是一段煎熬。我蹲著(zhù)看奶奶把一個(gè)個(gè)蛋寶寶捧下鍋,站起來(lái)時(shí)才發(fā)現鞋子濕了。

  咸鴨蛋煮好了,冷卻一下。開(kāi)吃了,我把它捧在手中,小心地剝開(kāi)蛋殼,用筷子輕輕一碰,黃油四溢,色、香、味都十分誘人,連雞大腿都遜它三分!靶∮,你的嘴上全是黃色的油,快擦一擦!”爺爺笑笑。大家快嘗嘗吧!

  聽(tīng)了我的介紹,鞋子有沒(méi)有濕?千萬(wàn)別流哈喇子了,快來(lái)嘗一嘗!

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