家鄉的蘿卜作文（通用18篇）

　　在學(xué)習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編整理的家鄉的蘿卜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　家鄉的蘿卜作文 1

　　朋友，你到過(guò)古鎮直嗎?你品嘗過(guò)我們這里的土特產(chǎn)――直蘿卜嗎?它色澤紅亮，香嫩可口，咸中有甜，甜中帶鮮，吃了使人大開(kāi)胃口。所以每年七、八月“直蘿卜”上市后，我非要叫爸爸、媽媽去買(mǎi)些不可。

　　直蘿卜韌性很大。一條尺把長(cháng)的蘿卜，你稍微用力一拉，就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片，則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書(shū)本上，隱約可見(jiàn)書(shū)上的字跡。直蘿卜保鮮期較長(cháng)，可存放兩三年。

　　直蘿卜最早出現于清朝道光年間。由當時(shí)的`醬菜作坊“張源豐”首創(chuàng )，稱(chēng)為“甜醬蘿卜”或“源豐蘿卜”。解放后才根據產(chǎn)地直，定名“直蘿卜”。

　　直蘿卜選料嚴格，腌制技術(shù)要求高。初冬，采購常熟、梅里等地的新鮮長(cháng)蘿卜，以去頭去尾后長(cháng)1尺至1尺1寸，直徑1寸左右為宜，而且要求沒(méi)有疤斑，光潤勻直。制作時(shí)先將選好的蘿卜洗凈放入缸內，加上鹽，然后壓上與蘿卜同等重量的石頭，使蘿卜逐漸脫去水份。開(kāi)春起缸，將腌過(guò)的蘿卜濾干，沖洗消毒，再浸入甜面醬中復腌。一直到五、六月份，再進(jìn)行翻缸，一條條勒去蘿卜上的面醬，然后放在烈日下曝曬，每隔兩小時(shí)左右翻動(dòng)一次。曝曬3天后再把蘿卜放進(jìn)缸里，并放入各種香料封缸，大約半個(gè)月后便可開(kāi)缸出售。從采購蘿卜到制成出售，大約要七、八個(gè)月。

　　直蘿卜價(jià)格較貴，每500克要7元左右，超過(guò)了肉價(jià)。但買(mǎi)的人卻很多，有的買(mǎi)了自家品嘗，更多的是贈送親朋好友�，F在，它不僅躍上了上海西菜館的餐桌，而且遠銷(xiāo)海外。海外僑胞在品嘗中寄托著(zhù)對家鄉的思念之情。

　　我愛(ài)家鄉，更愛(ài)家鄉的特產(chǎn)一一“直蘿卜”。它包融了多少濃郁的鄉情��！

　　家鄉的蘿卜作文 2

　　人們平常吃的水果差不多都是蘋(píng)果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺(jué)得很好吃，其實(shí)這不是最好吃的東西。后來(lái)，人們才知道這些水果是不好吃，蘿卜才好吃。又過(guò)了一個(gè)多月，蘿卜非常廣泛了，買(mǎi)蘿卜的人也非常多。 蘿卜的味道是：“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的，比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚嘆。

　　每當客人來(lái)我家的時(shí)候，母親就不給客人端水果了，而把蘿卜當成水果端在客人面前;我又看見(jiàn)母親左手拿著(zhù)蘿卜右手拿著(zhù)刀，將蘿卜切成條;這樣蘿卜顯得更好看了。最后，母親又再次把蘿卜‘條’端到客人面前，結果母親連刀都拿到客人面前。因為有的客人嫌蘿卜辣，就拿刀把皮削去吃。 蘿卜的特點(diǎn)是：“蘿卜的周?chē)�是青的，頭上葉子的'顏色是碧綠的，尾的顏色是白色的;仿佛和老鼠的尾巴一樣長(cháng)。平常母親去菜市場(chǎng)買(mǎi)蘿卜，差不多都是看蘿卜的外觀(guān)。

　　反正我對蘿卜的特點(diǎn)也不怎么了解。 記得在前兩年發(fā)生過(guò)一件這樣的事：只因我們家的院子特別寬敞，于是，父母就在院子的一角做了個(gè)席子，又在在席子里種上蘿卜。幾天后，蘿卜缺水了，父親不在家，母親還在家里打掃衛生，我在寫(xiě)作業(yè);母親就只好叫鄰居家的王大伯來(lái)給我們家的園子澆水，只因王大伯沒(méi)有學(xué)問(wèn)，連澆水都不會(huì )澆，所以，他只好幫倒忙了。

　　就在這時(shí)，母親一看園子全是水，母親就非常高興，王大伯不知道我的母親為什么這么高興，就問(wèn)我母親為什么笑呢?我母親回答說(shuō)：“我真的得謝謝你啊!若不是你，我的園子自然就會(huì )枯萎的�！边@時(shí)，王大伯只說(shuō)了一句‘不客氣’這三個(gè)字就難過(guò)走了。 這時(shí)，母親又到屋里，對我說(shuō)了兩句關(guān)于蘿卜的俗語(yǔ);一、煙臺的蘋(píng)果萊陽(yáng)梨，也比不上濰坊的蘿卜皮。二、冬吃蘿卜下吃姜，氣的大夫滿(mǎn)街爬。

　　家鄉的蘿卜作文 3

　　我的家鄉——濰坊的土特產(chǎn)可豐富了，有昌樂(lè )西瓜、青州銀瓜、田馬香瓜、安丘蜜桃、青州山楂……最享有盛名的要算濰縣蘿卜了。

　　“濰縣蘿卜”因產(chǎn)于老濰縣而得名。它的栽培已經(jīng)有300多年的歷史了。它因肉質(zhì)緊密，甜脆多汁，又稱(chēng)為“水果蘿卜”。經(jīng)常實(shí)用，有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能——“吃著(zhù)蘿卜喝著(zhù)茶，氣得大夫滿(mǎn)街爬”，老百姓用這句簡(jiǎn)單的俗語(yǔ)來(lái)說(shuō)明它的藥用價(jià)值，并表達了對它的喜愛(ài)之情。

　　在我們山東半島，還有一句俗語(yǔ)叫得很響——“煙臺蘋(píng)果萊陽(yáng)梨，比不上濰縣的蘿卜皮”，這也是對濰縣蘿卜最公正、最形象的贊譽(yù)了。它的特點(diǎn)是小巧、翠綠，脆嫩多汁、口感好，有一股水果香味，讓人百吃不厭。它既可以作為蔬菜熟食、涼拌，又可以作為水果生吃，并且物美價(jià)廉，頗受廣大消費者的喜愛(ài)。不管是在星級酒店的.招待桌上，還是在普通老百姓的家里，待客、自用，都少不了它。一年四季，取代了其他的水果，成為名副其實(shí)的“桌上王后”。不信，你來(lái)嘗嘗？保證會(huì )讓你越吃越上癮，欲罷不能的。

　　現在，濰縣蘿卜已經(jīng)成為一個(gè)品牌，暢銷(xiāo)全國，并遠銷(xiāo)美國、日本及東南亞諸國，為我們的家鄉贏(yíng)得了榮譽(yù)。

　　我為我的家鄉有這么多甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。我愛(ài)你——濰縣蘿卜！

　　家鄉的蘿卜作文 4

　　我的家鄉在安徽，那里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然是一種普通的東西，可是在我的家鄉卻有這樣一句話(huà)：“煙臺的蘋(píng)果，萊陽(yáng)的梨，不如我們家鄉的蘿卜皮�！边@話(huà)一點(diǎn)也不假，如果你來(lái)到我的家鄉安徽，不親口嘗嘗這里的特產(chǎn)青蘿卜，那你將會(huì )留下終生的遺憾。家鄉的青蘿卜在全國也是久負盛名的，它的獨特之處是青白分明，又脆又甜。

　　雖說(shuō)是常見(jiàn)的蘿卜，但每個(gè)蘿卜的外形又都不一樣：有的長(cháng)長(cháng)的，像個(gè)細高個(gè)兒的小伙子；有的又粗又短，像一個(gè)胖娃娃；有的身材勻稱(chēng)，表皮光滑，像個(gè)白面書(shū)生。

　　雖說(shuō)名叫青蘿卜，但蘿卜的'顏色并不完全是青色的。它小半截露出地面，大半截長(cháng)在地里。露出地面的那一小部分，在太陽(yáng)光的照射下呈現出青色，埋在地里的那一大部分卻是白色的。這種蘿卜長(cháng)成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會(huì )順著(zhù)你的嘴角溢出，甜絲絲、涼爽爽的，真是又解渴又解饞。

　　有人把蘿卜切成馬蹄狀，和著(zhù)排骨用小火燉著(zhù)吃，那味道真是鮮美無(wú)比；有人把蘿卜洗凈后切成絲，和紅辣椒絲一塊炒，又甜又辣，讓人胃口大開(kāi)。宴席上，人們把蘿卜切成方塊，盛在盤(pán)里，撒上白糖，便是一道可口的下酒菜。

　　除此之外，家鄉的蘿卜還有它獨特的功能一一消食敗火。過(guò)節的時(shí)候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時(shí)只要吃上一塊青蘿卜，過(guò)一會(huì )兒，肚子就不脹了。

　　聽(tīng)完了我的介紹，大家一定明白了“煙臺的蘋(píng)果，萊陽(yáng)的梨”為什么“不如我們家鄉的蘿卜皮”了吧。如果你有機會(huì )來(lái)安徽，一定別忘了嘗嘗青蘿卜呀。

　　家鄉的蘿卜作文 5

　　俗話(huà)說(shuō)，“煙臺蘋(píng)果萊陽(yáng)梨，不如濰縣蘿卜皮”。青蘿卜俗稱(chēng)“愣頭青”，是我家鄉的特產(chǎn)，堪稱(chēng)是人間美味，深受人們的喜愛(ài)。夏去秋來(lái)，正是蘿卜收獲的季節。

　　一個(gè)周五的下午，我和同學(xué)一起來(lái)到了濰坊蘿卜原產(chǎn)地保護區，認識了種蘿卜的老爺爺，品嘗了他種植的蘿卜。老爺爺拿出來(lái)的蘿卜，頭部頂著(zhù)一把綠油油的小傘，上身穿著(zhù)碧綠碧綠的衣裳，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須，像皮膚潔白的娃娃，又像可愛(ài)的“小胡巴”。咬一口又脆又甜，青白色的汁水順著(zhù)嘴角流了出來(lái)，美滋滋、涼爽爽，真好吃。同學(xué)們都說(shuō)，“這味道，真是美極了�！逼穱L完蘿卜，老爺爺又帶領(lǐng)我們參觀(guān)了蘿卜大棚，一走進(jìn)大棚里，一片生機盎然的景象，一排排蘿卜寶寶整整齊齊地站在地里，像一個(gè)個(gè)身披綠色鎧甲的威武士兵，神氣極了。老爺爺說(shuō)，“每位同學(xué)可以拔一個(gè)蘿卜�！庇谑�，我使出吃奶的力氣，拔了一個(gè)又高又綠的蘿卜，帶回家和爸爸媽媽一起分享，路上我忍不住，自己先咬了一口�；氐郊�，爸爸媽媽把蘿卜洗干凈，頭尾兩頭切除，腰部用刀豎切四段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)，輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。爸爸媽媽都夸獎我拔的蘿卜“不艮、不辣、甘甜，嘎嘣脆”。

　　蘿卜是水果型蔬菜，生吃能下氣消食、除痰潤肺、解毒生津。蘿卜的'吃法很多，可以切成絲用香油、蒜瓣、味極鮮、醋涼拌著(zhù)吃；還可以蘿卜炒肉絲、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，都很好吃。尤其是蘿卜燉野兔肉，不但味美，它的營(yíng)養還非常豐富呢。蘿卜的作用真大呀！

　　這就是我家鄉的蘿卜，歡迎大家都來(lái)品嘗。我也一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對人們有用的人。

　　家鄉的蘿卜作文 6

　　文摘 ： 用筷子夾上蘿卜干，地送入嘴里，那蘿卜干的味道咸中點(diǎn)兒甜，甜中還點(diǎn)兒鮮，清爽可口。咬上一口，嘎嘣脆，那味道真是令人回味無(wú)窮��！

　　常州有特產(chǎn)——蘿卜干，深受喜愛(ài)。

　　常州的蘿卜干歷史悠久，聞名于周邊城市。

　　蘿卜干的制作是講究的，需要選用新閘的上等紅蘿卜干，它水分充足口感好，還需要選用多種調料調配腌制而成。

　　生活了，餐桌上不乏雞鴨魚(yú)肉，家的冰箱里蘿卜干卻從未斷過(guò)。每天早上，給我煮上一小鍋稀飯，我吃我吃稀飯時(shí)總會(huì )擺上一盤(pán)蘿卜干。網(wǎng)

　　常州蘿卜干外形就很誘人，淡淡的土黃中還淺淺的紅色，像塊軟玉雕成的精美工藝品，又像那彎彎的新月，湊近一聞一服服鮮美的清香撲鼻而來(lái)。

　　用筷子夾上蘿卜干，地送入嘴里，那蘿卜干的味道咸中點(diǎn)兒甜，甜中還點(diǎn)兒鮮，清爽可口。咬上一口，嘎嘣脆，那味道真是令人回味無(wú)窮��！網(wǎng)

　　今年過(guò)年，到浙江外婆家拜年，我想要送給我最?lèi)?ài)的外婆些好東西，連也在為這事發(fā)愁。我突發(fā)奇想，給外婆帶 些小包裝的蘿卜干。

　　到外婆家后，我件事把蘿卜干倒入盤(pán)中，把它端到外婆的面前，外婆拿起筷子，從盤(pán)中夾起如嬰兒耳朵般形狀的蘿卜干放入嘴中，咬上一口，脆脆的聲音從她的嘴中傳了。她細細地咀嚼著(zhù)，臉上露出了菊花般的'笑容。她邊吃邊點(diǎn)著(zhù)頭說(shuō)：“這蘿卜干的味道真不錯呀！”說(shuō)完，外婆就讓我把的蘿卜干一一送給鄰居們分享。網(wǎng)

　　回常州的，鄰居王大媽揮著(zhù)手說(shuō)：“婷婷，下回來(lái)再給帶些蘿卜干來(lái)！”“唉！”我爽爽地答應了……

　　家鄉的蘿卜作文 7

　　我的家鄉固始縣盛產(chǎn)蘿卜。

　　夏去秋來(lái)，正是收獲蘿卜的季節。星期天，媽媽從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)幾個(gè)蘿卜，讓我們品嘗。

　　蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時(shí)，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來(lái)。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無(wú)窮。

　　媽媽說(shuō)，蘿卜的吃法很多�？梢园烟}卜切成絲，用鹽腌著(zhù)吃。吃的時(shí)候，調一點(diǎn)小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進(jìn)去，再放一點(diǎn)醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的`時(shí)候，夾幾根放進(jìn)嘴里，就會(huì )讓你多吃一碗飯。

　　蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營(yíng)養還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再涼曬成蘿卜干，吃的時(shí)候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調上小磨香油，吃起來(lái)，又脆又香，讓你吃也吃不夠。

　　蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用�，F在，我縣產(chǎn)的“愣頭青”蘿卜，已打入國內國際市場(chǎng)，深受人們的喜愛(ài)。

　　蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個(gè)對人們有用的人。

　　家鄉的蘿卜作文 8

　　我的家鄉阜陽(yáng)自然條件優(yōu)越，物產(chǎn)資源豐富，今天我給你介紹的是常見(jiàn)和最有營(yíng)養的——戀絲蘿卜。

　　“戀絲蘿卜”又名“鴨蛋酥”圓形，外皮翠綠，產(chǎn)于阜陽(yáng)市西湖鎮。它歷史悠久，據說(shuō)早在700年前的宋朝就有種植。它放在水中能自動(dòng)炸皮，落地則可摔成數瓣。

　　輕輕用手掰開(kāi)戀絲蘿卜，一股清香就撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴，急于品嘗，咬上一口嘗，咬上一口更是清甜酥脆，讓人百吃不厭。

　　戀絲蘿卜是健康的朋友，從營(yíng)養和保健角度來(lái)看，都是如此：

　　有人說(shuō)：“蘿卜賽過(guò)梨”，實(shí)不為過(guò)，戀絲蘿卜含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、無(wú)機鹽等，所含維生素C比梨和蘋(píng)果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些蘿卜對于健康是有好處的。

　　俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開(kāi)藥方”，雖然有些夸張，但卻很有科學(xué)道理，戀絲蘿卜有順氣、消食、止咳化痰、清涼止渴的功效，而且效果還不錯呢。

　　改革開(kāi)放以來(lái)，戀絲蘿卜的種植為家鄉帶來(lái)了很大的收入�，F在，農民伯伯們運用先進(jìn)技術(shù)，實(shí)行科學(xué)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量。如今只要你到超市里去，總能看到戀絲蘿卜的`“身影”。許多人還把它當成水果來(lái)吃呢！

　　如果你到阜陽(yáng)來(lái)，一定要嘗嘗我們家鄉的大蘿卜！

　　家鄉的蘿卜作文 9

　　家鄉的蘿卜不論形狀、顏色都勝過(guò)江南的蘿卜，具有獨特的風(fēng)味。爺爺告訴我，家鄉蘿卜已有千余年的.栽培歷史，經(jīng)過(guò)長(cháng)期選育，已培育出“百日子”、“鴨蛋頭”等許多優(yōu)良品種。這些蘿卜皮薄、色白、脆嫩、味甜，享有“家鄉蘿卜賽雪梨”的美稱(chēng)。

　　家鄉蘿卜生性喜沙壤，一般是處暑前后播種，一個(gè)星期后開(kāi)始長(cháng)出嫩葉，人們就要幫它們間苗、施肥、除草、治蟲(chóng)，再過(guò)上一個(gè)多月蘿卜就成熟了。蘿卜生長(cháng)期最長(cháng)也只有百十天，“百日子”即由此而得名。

　　家鄉人都很愛(ài)吃蘿卜，我家也不例外。我最?lèi)?ài)剝皮生吃，脆而甜，既解渴又潤喉。爺爺愛(ài)吃紅燒蘿卜、蘿卜燒豆腐，爸爸愛(ài)吃蘿卜絲燒餅，媽媽愛(ài)吃用蘿卜刨絲做的涼拌菜，奶奶牙齒不好，則喜歡把蘿卜切開(kāi)用小勺挖著(zhù)吃，連在外地工作的姑媽也常托人從家鄉帶蘿卜去吃。聽(tīng)奶奶講，蘿卜還有一定的藥用價(jià)值呢！生吃，可以清火順氣；熟吃，可以生津開(kāi)胃。

　　用家鄉蘿卜加工的“佛手蘿卜”、“甜條”、“白片”等各種醬菜很受人們喜愛(ài)，尤以“丁所牌蘿卜條”最出名。這種蘿卜條的制作方法始于唐朝貞觀(guān)年間，運用家鄉蘿卜為原料配上多種作料精制而成，色澤奶黃，形似橘片，脆嫩香甜，咀嚼無(wú)渣。這種蘿卜條不僅暢銷(xiāo)國內，還出口到東南亞等許多地區呢！

　　小小蘿卜，不僅給家鄉人民帶來(lái)一份美食，還為振興家鄉經(jīng)濟作出一份貢獻，我怎能不喜愛(ài)它呢？

　　家鄉的蘿卜作文 10

　　“賣(mài)蘿卜啦！買(mǎi)蘿卜啦！如皋的蘿卜賽水梨啦！”每當回到老家，我常常會(huì )聽(tīng)到街上傳來(lái)這樣的吆喝聲。

　　如皋的蘿卜可是了不得噢！別看他不起眼，它的味道可不一般呀！在幾年前的食品博覽會(huì )上，“如皋甜條”就獲得了金獎。

　　在秋天的街道上，早上或傍晚，那些勤勞的農家人就會(huì )用一只竹籃裝滿(mǎn)了蘿卜，在街邊叫賣(mài)。一個(gè)個(gè)圓嘟嘟的，雪白的蘿卜在碧綠的嫩葉映照下越發(fā)水潤！細細的尾巴整齊的擺放在一起，把竹籃壓得沉甸甸的。這時(shí)，奶奶一定會(huì )買(mǎi)上幾個(gè)，她總會(huì )挑那頭圓圓，尾巴細細的。買(mǎi)完了，洗洗干凈，用刀一切四瓣，說(shuō)：“來(lái)，霖霖，快來(lái)吃！吃了不干燥，消食健脾。你��！容易咳嗽，多吃幾塊，還清熱化痰呢！”我拿一塊，一口要下去“呀！真甜！”這時(shí)，我那九十幾歲的老爺爺也笑著(zhù)說(shuō)：“這蘿卜好！蘿卜還是長(cháng)壽之寶呢！”怪不得老爺爺都九十五還是那么健康��！

　　聽(tīng)爸爸說(shuō)，如皋的蘿卜已經(jīng)種植了上千年了。唐太和年間，由古剎定慧寺僧人將自己種植的蘿卜作為貢品開(kāi)始，如皋就開(kāi)始廣為種植蘿卜！由于如皋的.自然條件十分適合蘿卜的生長(cháng)，這里出產(chǎn)的蘿卜，皮薄，汁多，肉嫩，嚼而無(wú)渣，是蘿卜中的佼佼者呢！。

　　家鄉的蘿卜作文 11

　　所戀在哪里，哪里就是我們的故鄉。

　　——題記

　　餐館的桌上擺著(zhù)盤(pán)清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片，略帶甘味，卻沒(méi)有新鮮之感，干澀，便沒(méi)有再吃第二口的欲望了。嚼著(zhù)口中的胡蘿卜，猛然間回想起爺爺的胡蘿卜。

　　小鎮上，一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁，這是爺爺生活地方，也是我成長(cháng)的地方。清晨的陽(yáng)光灑進(jìn)屋子，照亮每一個(gè)角落。暖暖的空氣中懸掛著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)薄霧，喚醒了鎮上的人們，開(kāi)始為一天忙碌著(zhù)。爺爺大早便起來(lái)了。他拿著(zhù)鋤頭，提著(zhù)一包種子，帶我走進(jìn)了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后，穿梭在田間。等爺爺把種子扔進(jìn)剛挖好的小坑中，我便往坑中踢些土，澆上水，蹲下來(lái)與種子說(shuō)幾句悄悄話(huà)，再不舍得離開(kāi)。就這樣，我在爺爺的園子里玩了三年。

　　時(shí)間流逝，爺爺的園子，呼喊著(zhù)在土地里沉睡的種子們。漸漸地，黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色，在微風(fēng)的吹拂下，輕輕擺動(dòng)。雖不及麥浪的澎湃，但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著(zhù)自己的身體，表現自己的活力。每當這時(shí)，爺爺臉上便笑成花，親自提著(zhù)水壺，蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般，細致地照顧著(zhù)。

　　于是，每到暑假，回到爺爺家中，桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點(diǎn)油和鹽的調味和蔥花的點(diǎn)綴之外再不需別物。咬一口，鮮嫩多汁，淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開(kāi)，讓人回味無(wú)窮。這就是大自然本來(lái)的味道，也是老家的味道，淳樸真實(shí)。

　　這真實(shí)的老家的味道是無(wú)法替代的，它那種無(wú)法描述的親切也同樣是無(wú)法忘懷的。爺爺給予我的`愛(ài)和關(guān)心融在這味道之中伴著(zhù)童年的回憶，在空氣中醞釀著(zhù)，愈來(lái)愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著(zhù)我回來(lái)品味。

　　有人說(shuō)過(guò)：“到不了的地方是遠方，回不去的地方叫家鄉�！痹诩亦l中我們所經(jīng)歷的每個(gè)平凡的日常，也許就是連續發(fā)生的奇跡。因為這些奇跡，我們也更加牽掛著(zhù)那里。我喜歡那家鄉的味道，喜歡走進(jìn)爺爺的園子里撫摸每一片葉子，喜歡看到爺爺的笑容。

　　愿時(shí)光停駐，家鄉依然，那碟胡蘿卜的味道依舊。

　　家鄉的蘿卜作文 12

　　我的家鄉在江蘇，這里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然長(cháng)得普通，可是我的家鄉流傳這樣一句話(huà)：“冬吃蘿卜夏吃姜，少勞醫生開(kāi)藥方�！边@話(huà)一點(diǎn)不假，如果你來(lái)到江蘇，不親口嘗嘗這里的紅心蘿卜，算是白來(lái)一回。家鄉的紅心蘿卜遠近聞名。它的獨特之處是里紅外青，又脆又甜。

　　這紅心蘿卜，咋一看樣子長(cháng)得都差不多，其實(shí)又都不一樣：有的又粗又短，似一個(gè)胖娃娃；有的身材勻稱(chēng)，皮面光滑，像個(gè)白面書(shū)生。

　　這紅心蘿卜，外面是一半青一半白。它一小半露出地面，一大半長(cháng)在地里。露出地面的'那一小部分，在陽(yáng)光照射下呈青色，長(cháng)在地下的那一部分卻是白色。這種蘿卜長(cháng)成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會(huì )順著(zhù)你的嘴溢出，甜滋滋、涼爽爽，真是又解渴又解饞。

　　有人把紅心蘿卜切成塊涼拌另有一番滋味。做法是：把蘿卜洗凈，把皮削掉露出紅色的肉，用刀切成小塊放到盤(pán)子里，放上糖、醋，還有香油，調勻，一盤(pán)甜滋滋、脆生生的紅心蘿卜菜就做好了。

　　另外，紅心蘿卜還有它獨特功能——消食敗火。過(guò)節的時(shí)候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時(shí)吃上一塊紅心蘿卜，過(guò)一會(huì )兒，肚子就不脹了。

　　別忘了，到江蘇別忘嘗嘗家鄉的紅心蘿卜��！

　　家鄉的蘿卜作文 13

　　蘿卜豆是一道小菜，我們蘇北人都會(huì )做，都喜歡吃。我認為它是天底下味道最美的小菜。

　　初冬，正是做蘿卜豆的時(shí)候。母親把精心挑選的黃豆煮好，放在太陽(yáng)底下晾曬。這是做蘿卜豆最重要的.一道工序：不能晾太干，太干了捂不好，豆子不長(cháng)黑毛；也不能太濕，太濕了豆子容易爛，跑了味。然后把豆子用塑料紙包好，放在爐子跟前捂著(zhù)，四五天以后，豆子捂得又黑又香，就可以拌蘿卜豆了。將紅皮蘿卜去頭尾，洗凈、切薄片，即可裝壇，一層蘿卜，一層黃豆，一層食鹽，依次反復，直至裝滿(mǎn)。其間，還要隨時(shí)均勻地撒入配料、花椒、茴香、姜絲、紅辣椒丁甚至桔皮絲等。最后封口，捂上幾天后，啟封拌勻，即可常備食用。吃的時(shí)候再加芫荽、味精、香油一拌，味道美極了。 我們這兒有句俗話(huà)：“小麥煎餅蘿卜豆，一輩子吃不夠�！笔堑�，你看他們拿起薄如紙、白里透黃、軟綿綿的小麥煎餅，卷起桔紅色賽瑪瑙似琥珀般的鮮蘿卜豆，潔白鋒利的牙齒猛咬一口，香辣之氣彌散開(kāi)來(lái)，轉眼間一張煎餅下肚。唇齒留香，鼻尖冒汗，頭上散發(fā)出騰騰熱氣，外地人見(jiàn)了真是開(kāi)眼界啊，你們這兒的人吃飯怎么這樣瀟灑！

　　這就是我們家鄉的蘿卜豆，我愛(ài)家鄉的蘿卜豆。

　　家鄉的蘿卜作文 14

　　我的家鄉在美麗的膠東半島——萊陽(yáng)，這里是一個(gè)山清水秀、人杰地靈的好地方。萊陽(yáng)歷史悠久，文化燦爛，素有“翰墨之鄉”、“書(shū)法之鄉”的美譽(yù)。萊陽(yáng)資源豐富，物產(chǎn)富饒，這里是大名鼎鼎的“中國梨鄉”，萊陽(yáng)梨馳名中外，享譽(yù)海內外。作為一個(gè)萊陽(yáng)人，我無(wú)比的驕傲和自豪。

　　萊陽(yáng)不光梨好，還有很多馳名中外的美食，如萊陽(yáng)芋頭、萊陽(yáng)花生油等等，今天我要給大家介紹的是家鄉的另一種美食——胡蘿卜。

　　胡蘿卜是我們萊陽(yáng)的主要土特產(chǎn)之一，家鄉的`土壤和氣候條件特別適合胡蘿卜的生長(cháng)，所以這里出產(chǎn)的胡蘿卜特別好吃，營(yíng)養價(jià)值很高。胡蘿卜的吃法很多，可以生吃、熟吃，也可以做湯、榨汁。生吃味道清甜，熟吃美味可口。我最喜歡的是熟吃胡蘿卜，特別是媽媽做的胡蘿卜炒肉絲，是我的最?lèi)?ài)，每次都能吃好多。胡蘿卜不但美味可口，而且營(yíng)養價(jià)值很高，它含有豐富的維生素，經(jīng)常吃胡蘿卜可以預防多種疾病，如夜盲癥、干眼癥、高血壓等。因此胡蘿卜又有“小人參”的美譽(yù)。

　　因為胡蘿卜營(yíng)養價(jià)值高，味道好，所以它還遠銷(xiāo)日本、美國、新加坡等國家，成了家鄉一張響當當的“名片”。很多人也因此慕名來(lái)到萊陽(yáng)，小小的胡蘿卜成了家鄉經(jīng)濟發(fā)展的“功臣”。

　　我愛(ài)家鄉的胡蘿卜，更愛(ài)我的家鄉。

　　家鄉的蘿卜作文 15

　　我的家鄉在山東，那里有許多特產(chǎn)，今天我就給大家介紹一種吧——青蘿卜。

　　秋天來(lái)了，正是青蘿卜生長(cháng)的好季節。田野里，到處是一片豐收的景象，一個(gè)個(gè)青蘿卜綠油油的，像胖娃娃似的露出了笑臉。它們長(cháng)著(zhù)翠綠的葉子，那修長(cháng)的葉子猶如少女的長(cháng)發(fā)一樣隨風(fēng)飄動(dòng)。拔出一個(gè)青蘿卜，瞧，它多么像一只小船呀！再看它的根，已像老人的胡須一樣又細又長(cháng)，真是有趣極了！

　　青蘿卜的形狀是多種多樣的。有圓形的，像一個(gè)圓圓的皮球；有橢圓形的，像一個(gè)橄欖球；還有長(cháng)條形的，像一個(gè)棒槌似的。青蘿卜的大小也是各不相同的，大的有三四斤重，小的只有一百多克。青蘿卜不僅形狀各異，它的顏色也漂亮極了，青的、綠的，使人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。

　　青蘿卜不僅樣子可愛(ài)，它的味道也很美。有一次，媽媽買(mǎi)回幾個(gè)青蘿卜，我迫不及待地拿了一個(gè)，洗干凈后咬了一口，頓時(shí)覺(jué)得辣味直鉆喉嚨。我趕快吐了出來(lái)，又連忙喝了幾口水，這才好受些。我不禁有些泄氣了，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“傻孩子，吃蘿卜要細細地嚼，慢慢地品，才能?chē)L出它的滋味來(lái)�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的話(huà)去做，果然，蘿卜又脆又甜，好吃極了。

　　青蘿卜的'吃法有很多：可以生吃，可以做湯，也可以炒著(zhù)吃。青蘿卜的用途還很大呢！它含有豐富的維生素，可以防癌、抗癌，常吃青蘿卜還能增強人的免疫力呢！

　　家鄉的青蘿卜真是惹人喜愛(ài)呀！朋友，如果你有機會(huì )到山東來(lái)，可千萬(wàn)別忘了品嘗一下我們家鄉的特產(chǎn)——青蘿卜！

　　家鄉的蘿卜作文 16

　　我的家鄉在安徽，我愛(ài)家鄉的蘿卜。

　　春天來(lái)了，田野里到處是一派生機勃勃的景象。農民伯伯開(kāi)始播種了，他們把蘿卜種子撒進(jìn)泥土，把希望也撒了進(jìn)去。

　　不久，土地上冒出一棵棵嫩綠的小苗，這就是蘿卜秧了。蘿卜秧越長(cháng)越高，它的葉子大大的，綠綠的，非常好看。過(guò)了一段時(shí)間，蘿卜秧的根部出現了一個(gè)小蘿卜，跟我的大拇指差不多大小，全身都是綠綠的'，它好像躲在泥土里跟我們玩捉迷藏呢！

　　日子一天天過(guò)去了，小蘿卜也越長(cháng)越大。到了收獲的季節，農民伯伯滿(mǎn)臉笑容地把蘿卜從土里一個(gè)一個(gè)地挖了出來(lái)。新鮮的蘿卜白白胖胖的，它們好像在對我們說(shuō)：“謝謝你們把我們養得這么大，這么甜！”

　　家鄉的蘿卜不僅好看，而且有很多吃法：可以炒著(zhù)吃，可以腌著(zhù)吃，還可以生吃。我最喜歡吃的是腌蘿卜，又脆又甜，好吃極了，真是越吃越想吃。

　　��！我愛(ài)家鄉的蘿卜。

　　家鄉的蘿卜作文 17

　　家鄉的紅心蘿卜，是我心中永遠抹不去的鄉愁。那獨特的紅色，仿佛是大自然的饋贈，為我們的餐桌增添了無(wú)盡的色彩與風(fēng)味。

　　每當春天來(lái)臨，家鄉的土地上便會(huì )撒下紅心蘿卜的種子。經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的照耀和雨水的滋潤，它們逐漸生根發(fā)芽，茁壯成長(cháng)。紅心蘿卜的葉子綠油油的，如同一片片翡翠，點(diǎn)綴在田野之間。

　　到了收獲的季節，紅心蘿卜便露出了它們那鮮紅的內心。切開(kāi)一個(gè)紅心蘿卜，那鮮艷的紅色便映入眼簾，如同夕陽(yáng)下的晚霞，美麗而動(dòng)人。紅心蘿卜的口感清脆，甜中帶有一絲微辣，讓人回味無(wú)窮。

　　家鄉的紅心蘿卜不僅美味可口，而且營(yíng)養豐富。它含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，對身體健康有著(zhù)諸多益處。在寒冷的.冬天，喝上一碗熱騰騰的紅心蘿卜湯，不僅能暖身驅寒，還能滋補身體。

　　紅心蘿卜在家鄉人的手中，還能變出各種美食。它可以做成涼拌菜，清爽開(kāi)胃；也可以用來(lái)燉湯，滋補養顏；還可以搭配其他食材一起炒菜，味道鮮美可口。

　　如今，我離開(kāi)家鄉已經(jīng)多年，但每當我想起那紅心蘿卜的紅色和美味，心中便涌起一股暖流。它不僅僅是一種食材，更是家鄉的一種象征，一種情感的寄托。

　　家鄉的紅心蘿卜，是我永遠的牽掛和思念。無(wú)論走到哪里，我都會(huì )懷念那獨特的紅色，懷念那家鄉的味道。

　　家鄉的蘿卜作文 18

　　家鄉的紅心蘿卜，是我記憶中最鮮亮的色彩。那種從內而外散發(fā)出的紅色，如同家鄉人熱情似火的性格，深深地烙印在我的心中。

　　紅心蘿卜在家鄉的田野里生長(cháng)得格外茂盛。它們的葉子碧綠如翠，莖干粗壯有力，而最讓人期待的，莫過(guò)于那藏在泥土下的紅色心臟。每當挖出一個(gè)個(gè)紅心蘿卜，那鮮艷的紅色總會(huì )讓人眼前一亮，仿佛看到了家鄉的希望和活力。

　　紅心蘿卜的美味，是家鄉人餐桌上的驕傲。無(wú)論是生吃還是熟吃，它都能展現出獨特的魅力。生吃時(shí)，紅心蘿卜的`口感清脆，甜中帶酸，是開(kāi)胃的絕佳選擇；而熟吃時(shí)，無(wú)論是燉湯還是炒菜，它都能為菜品增添一抹亮色和一份獨特的口感。

　　除了美味，紅心蘿卜還承載著(zhù)家鄉人的情感和文化。在家鄉，紅心蘿卜不僅僅是一種食材，更是一種情感的寄托。每當逢年過(guò)節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )準備紅心蘿卜來(lái)慶祝，那紅色的蘿卜仿佛成了家鄉人團結、和諧的象征。

　　隨著(zhù)時(shí)代的變遷，家鄉的紅心蘿卜也在不斷地發(fā)展和創(chuàng )新。如今，它已經(jīng)成為了家鄉的一張名片，吸引了越來(lái)越多的人前來(lái)品嘗和購買(mǎi)。我也時(shí)常帶著(zhù)家鄉的紅心蘿卜，分享給遠方的朋友，讓他們也能感受到家鄉的熱情和美味。

　　家鄉的紅心蘿卜，是我心中永遠的牽掛和驕傲。它不僅僅是一種食材，更是一種情感的寄托和文化的傳承。無(wú)論走到哪里，我都會(huì )懷念那獨特的紅色，懷念那家鄉的味道。

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