家鄉的美食作文500字
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的家鄉的美食作文500字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

家鄉的美食作文500字1
“油爆河蝦”、“杭州牛柳”、“糖醋排骨”……哪一樣不是深入人心,讓人難以忘卻的?可是,在那么多的美味佳肴中,我最?lèi)?ài)的,最難忘的還是家鄉那碗清香撲鼻的梅干菜燒肉/
梅干菜燒肉不是高級餐廳中的掌勺大廚才能燒出來(lái)的。在家鄉慈溪,會(huì )燒菜的人都會(huì )做這碗梅干菜燒肉。
梅干菜燒肉是媽媽的拿手好菜。吃過(guò)一次,便難以忘卻。這菜的味道很不錯,能夠常常地留在品嘗的人的記憶深處,難以抹去。
梅干菜燒肉一般都燉得很爛,香香酥酥的,且不說(shuō)味道,看媽媽端來(lái)一大碗梅干菜燒肉,便垂涎欲滴了。肉有些紅褐色,色彩很深,松松胯胯的;梅干菜也是褐色的,比肉的顏色更深,還油油的閃著(zhù)金色的,亮閃閃的光澤,襯著(zhù)那誘人的燒肉……聞一聞,香噴噴,熱騰騰,有一種難以形容的美,一種難以形容的香……,沁人心脾,令人心曠神怡。我不禁責怪鼻子:你怎么這么小,才吸入那么一點(diǎn)兒香味……
“吃飯了!”媽媽喊我們。我和爸爸爭先恐后地沖向餐桌,那速度!我猜想,要是在奧運賽場(chǎng)的終點(diǎn)放上一大碗肉,說(shuō)不定人人都會(huì )破世界紀錄呢!我還沒(méi)沖到座位上,就以比孫悟空還快的速度操起筷子和勺子,夾起一片肉和許多梅干菜向嘴里送。真好吃,這肉七分油,三分瘦,滑而不膩,酥爛酥爛的,梅干菜更是美味,有菜的清淡、自然,又不乏肉的柔滑、富貴,真是極品啊……
不一會(huì )兒,飯已就著(zhù)內被我們席卷一空了,肚子雖已經(jīng)撐飽,但仍貪婪的,意由未盡地看著(zhù)那梅干菜燒肉……擦盡唇邊的油,似乎還很餓,但已完全飽了,再吃一塊……
家鄉的梅干菜燒肉,是不能讓有忘卻的。OK!家鄉菜!
家鄉的美食作文500字2
每個(gè)地方都有自己獨特的風(fēng)味小吃,我的家鄉無(wú)錫也不例外。說(shuō)起無(wú)錫的小吃,那可是數不勝數啦!有香甜的桂花糕,有美味爽口的豆腐花,有令人回味無(wú)窮的醬排骨……其中,我最情有獨鐘的還是那皮薄餡多的小籠包。
每當我路過(guò)王興記時(shí),總被那一陣陣小籠包的香味給吸引,纏著(zhù)媽媽要再次去品嘗。剛坐下沒(méi)多久,服務(wù)員就端來(lái)了一籠小籠包。你瞧,它們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,色白而有光澤,薄如紙的外皮里,淌著(zhù)汁水的肉餡隱約可見(jiàn)。小籠包的底部又大又圓,愈往上愈小,到最頂端時(shí),上面還有幾個(gè)小折皺呢。遠遠望去,真像一個(gè)個(gè)小寶塔。
小籠包的香氣直往我鼻子里躥,饞得我口水直流三千丈,哪里還顧得了自己的淑女形象,迫不及待地夾起一個(gè)就往嘴里送!鞍パ!好燙!”我捂著(zhù)嘴叫道。那滾燙的汁水把我燙得齜牙咧嘴。媽媽微笑著(zhù)說(shuō):“心急吃不了熱包子,吃小籠饅頭可講究了。這俗話(huà)說(shuō),要輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后吮吸!
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,吸取了剛才的教訓,又夾了一個(gè)送到嘴邊,輕輕地咬了一個(gè)小口子,那咸中帶甜,油而不膩的汁水在我口腔里翻滾,真是鮮美可口呀!吸完汁水,我就開(kāi)始吃肉餡了。我?jiàn)A起肉,蘸了些醋,送到嘴里,輕輕一嚼,一股肉香在我唇齒間回蕩,松軟又不失嚼勁。真是美味至極!
聽(tīng)了我的介紹,你一定也垂涎三尺了吧,那就趕快來(lái)我的家鄉無(wú)錫,品味一下色香味俱全的小籠包子吧!
家鄉的美食作文500字3
我的家鄉內蒙古是一個(gè)神奇而美麗的地方。那里天高云淡、水草豐美,牛羊成群;那里的人民勤勞勇敢、熱情好客;那里的美食更是讓人流連忘返。
一年級暑假,我第一次來(lái)到了內蒙古大草原。我們沿著(zhù)草原天路一直走,就來(lái)到了烏蘭布統大草原。一下車(chē),一位身穿精美蒙古服飾的大姐姐就給我們獻上了潔白的哈達。她們一邊唱著(zhù)祝酒歌,一邊給我們端來(lái)了香氣撲鼻的馬奶酒和奶茶。只見(jiàn)她們右手無(wú)名指蘸一下奶茶,向上面彈一下,表示祭天;再蘸一次,向下面彈一下,表示祭地;然后再蘸一下,往額頭上橫劃一下,表示祭祖先。這時(shí)我們就可以盡情享用奶茶和馬奶酒了!我端起了奶茶剛抿了一小口,就感覺(jué)哪里不對勁,這奶茶怎么是咸的?我剛想偷偷吐掉,一位蒙古族姐姐就看到了,向我解釋起來(lái):“這是草原的奶茶,跟你們平時(shí)喝的奶茶不一樣。內蒙人以前是游牧民族,身上經(jīng)常出汗,就喜歡在奶茶里加鹽來(lái)彌補身體里鹽分的流失,慢慢地也成了一種飲食習慣!甭(tīng)了這話(huà),我忽然覺(jué)得咸奶茶也好喝了起來(lái)。
那位姐姐把我帶到了一個(gè)擺放著(zhù)各種奶制品的餐桌旁,開(kāi)始給我們介紹那些我看著(zhù)就流口水的小吃。奶條和奶干是長(cháng)方形的短條,白色里藏著(zhù)一點(diǎn)微黃,奶味很濃。奶豆是白白圓圓的,豌豆大小,嚼起來(lái)很黏牙。奶泡是潔白的,圓柱體,上下兩頭都被收了一下,像是牙膏管的尾巴一樣,吃到嘴里有淡淡的生奶清香,口感脆脆的,可進(jìn)嘴巴不一會(huì )就化了。奶貝是花型的,輕輕一咬,就裂成了兩半。我大口大口嚼著(zhù),心里可是美滋滋的。
其實(shí),內蒙古的美食還有很多呢?救、手把肉、風(fēng)干牛肉干……同學(xué)們,聽(tīng)了我的介紹,是不是也勾起了你的饞蟲(chóng)呢?如果你也喜歡,就快到我的家鄉來(lái)做客吧!
家鄉的美食作文500字4
我家鄉是濮陽(yáng),好吃的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但是這些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。
說(shuō)它色、香、味俱全,得先從外表說(shuō)。炸好的年糕片擺在盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)金燦燦的,油光滿(mǎn)面,不斷地發(fā)出??的響聲,亮閃閃,切面鼓著(zhù)大肚皮,散發(fā)著(zhù)裊裊的熱氣,讓人大飽眼福,想迫不及待地吃一口。
走近聞一聞。!一股甜香鉆進(jìn)鼻孔,沁人心脾。再仔細聞一聞,黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法,更饞化了味蕾。
輕輕咬一口炸年糕,咔?一聲,咬破了炸年糕金黃色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香無(wú)比,輕輕一拉,年糕柔韌的身體拉長(cháng)了,粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的,雖然年糕不是那么細,那么有顏有味,但是它擁有一種特殊的米面香。咽下一口,好像處于在仙境一樣,所有的內臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口,還想再吃一口,就這樣,一盤(pán)年糕就不知不覺(jué)地下了肚。
年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱(chēng)“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著(zhù)人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱(chēng)年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金!
家鄉的炸年糕非常好吃,你快來(lái)這里嘗嘗呀。
家鄉的美食作文500字5
我生在一個(gè)盡出美人、美食、美景的江南――嵊州。這可是個(gè)充滿(mǎn)詩(shī)韻的地方,唐朝大名鼎鼎的李白都來(lái)過(guò)這里呢!而嵊州最出名的特色小吃非小籠包莫屬了。
傳說(shuō)這小籠包和大禹治水那會(huì )兒還有著(zhù)密切的關(guān)系呢!相傳是大禹來(lái)這兒,帶著(zhù)幾個(gè)壯漢要劈山疏通河道,當地的民眾看大禹太辛苦,為他送飯食,這就發(fā)明了饅頭,既攜帶方便又美味可口,后來(lái)人們還在里面包各種餡料,口味更是別具一格。
最好吃的是豆腐加肉沫做餡兒的,口感獨特,簡(jiǎn)稱(chēng)豆腐包。豆腐包宛如南方嬌俏的孩子,小巧而又細膩,白凈而又豐瑞。簿薄的皮里隱隱約約能看到鮮美的餡兒晶瑩剔透,像小娃娃的皮膚,吹彈可破。讓人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。
除了豆腐包,肉包、菜包……也毫不亞于它,這么可愛(ài)的小籠包,吃法當然更是講究。關(guān)于這個(gè),嵊州人還有歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯!闭罩(zhù)歌謠,用筷子輕輕夾起包頭上花瓣一樣的頭,再用筷子將瓣頭戳個(gè)小洞,用嘴吮吸。啊,高湯的鮮美,加上餡兒的咸香,真是妙不可言!吸掉了汁水,干癟的小籠包皮就一口吃進(jìn),慢慢品嘗,感受皮薄肉多的完美結合,高湯的鮮美完全進(jìn)入了餡兒中,再加上薄皮的面粉香味,讓人感覺(jué)飄飄欲仙,回味無(wú)窮。這樣美味的小籠包,如果再蘸點(diǎn)醋,真稱(chēng)得上黃金搭檔了。
嵊州的小籠包已歷史悠久,馳名中外,足跡遍布全國各地。這種方便美味的特色小吃經(jīng)常被人們當作早餐。如果請朋友來(lái)嵊州作客,我一定第一個(gè)帶你吃赫赫有名的小籠包哦!因為這味只應天上有,人間能得幾回嘗。走過(guò)路過(guò)的朋友,千萬(wàn)別錯過(guò)嵊州的小籠包。
家鄉的美食作文500字6
提起我的家鄉雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團,再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著(zhù)該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的.雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì )兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(cháng)地游行。俗話(huà)說(shuō):“坐著(zhù)不如躺著(zhù),好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉,我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!
家鄉的美食作文500字7
不同的地方就有不同的美食,北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽(yù)滿(mǎn)全國的狗不理包子、湖南長(cháng)沙有細膩而不膩的臭豆腐,而我的家鄉的美食卻是樸實(shí)無(wú)華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店,每天晚飯的時(shí)候對面都會(huì )飄過(guò)來(lái)一陣陣香味,雖然媽媽已經(jīng)做好了飯,聞到這陣香味我還是忍不住咽口水,這時(shí)我就會(huì )哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓,濃郁的香味就更誘人了,仿佛一只無(wú)形的手牽引著(zhù)我走進(jìn)店里,我三步并作兩步跑進(jìn)那家店!笆迨,我要一碗雞肉丸子!薄昂绵,稍等一下,馬上就好!毖,人可真多啊我使勁地擠進(jìn)去,生怕位子被別人占了。不一會(huì )兒,一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來(lái)了。在這端上來(lái)的同時(shí),一股熱氣沖到了我的面前,在這熱氣中,我看到乳白色的濃湯中漂著(zhù)幾個(gè)拳頭大小雞肉丸子,金黃色的雞肉丸子上頂著(zhù)幾片綠綠的香菜,好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環(huán)繞著(zhù)一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個(gè)圓溜溜的丸子,可那丸子卻撲通一聲掉進(jìn)碗里,好似一個(gè)頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來(lái),輕輕地咬了一口,頓時(shí)這種妙不可言的味道沖過(guò)我的齒縫,滑入口腔,整個(gè)舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺(jué)交織在一起,誰(shuí)也無(wú)能為力用文字表達出來(lái)了。我也不細細品嘗了,三口兩口就把一碗丸子吞進(jìn)了肚子,舔著(zhù)嘴唇望著(zhù)這個(gè)空空的碗,還是意猶未盡。
我們當地人都稱(chēng)雞肉丸子為“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家鄉人回憶家鄉味道的的第一碗飯,這就是我家鄉的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長(cháng)沙臭豆腐媲美,但是卻我們家鄉最美的味道。
家鄉的美食作文500字8
幸福美食就是我在外婆家吃美味酸菜魚(yú)。我一吃到酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊。
以前我到外婆家時(shí)候,外婆總是會(huì )問(wèn)我,中午要吃什么?我腦袋都不用經(jīng)過(guò)認真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚(yú)!蓖馄乓宦(tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近菜市場(chǎng)買(mǎi)一條草魚(yú),買(mǎi)一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜,再買(mǎi)一些調味品,基本上要買(mǎi)材料齊全了。外婆一進(jìn)門(mén),就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚(yú),再放買(mǎi)來(lái)食材開(kāi)始煮魚(yú)。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì )兒,外婆就端著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一盆色香味俱全酸菜魚(yú)放在桌上。哇!原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了,嫩嫩魚(yú)肉,酸酸蘿卜,微辣湯。我?jiàn)A起一片嫩白魚(yú)肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂(lè )呵呵,母親也笑了,大家都笑了。我叫外婆與母親一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲說(shuō):“今天煮酸菜魚(yú)非常好,非常非常好吃!蔽页燥柫,臉上、額頭上正淌許許多多似黃豆一般大小汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)母親說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡酸菜魚(yú),不顧外面猛烈太陽(yáng),在烈日下為買(mǎi)魚(yú),而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡酸菜魚(yú)!笨粗(zhù)外婆我流下了非常感動(dòng)淚水。
這一餐讓我感到無(wú)比幸福,因為這幸福美食包含了外婆許許多多愛(ài)。
家鄉的美食作文500字9
五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種,資源豐厚,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數,但我最喜歡的要數桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著(zhù)名特產(chǎn)糕點(diǎn),有上千年的制作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖包裝講究,為傳統紙質(zhì)包裝,分內外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長(cháng)方體形狀。
桂花酥糖不只外表包裝講究,內里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營(yíng)養滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是非常喜歡的甜食。
我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味,更它一段漂亮的傳說(shuō)。
相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看漫過(guò)城墻,民間紛紛傳言,只要年輕貌美的 女子跳進(jìn)黃河,大水才會(huì )退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。
紀念蘇姑,爭相購買(mǎi)桂花酥糖來(lái)祭祀蘇姑!八帧闭,“蘇”也,這難道名字上的巧合嗎?不信你酥糖的形狀,每塊酥糖的長(cháng)寬高的形狀和古代城墻磚是相似!
美味的酥糖伴著(zhù)這漂亮的傳說(shuō)一代代相傳,家鄉的都:包包酥糖中包進(jìn)去徐州人甜美幸福的生活。
家鄉的美食作文500字10
”山珍海味不須供,富水春香酒味濃。滿(mǎn)座賓客呼上菜,裝成卷切號蟠龍!斑@首詩(shī)說(shuō)的就是我的家鄉鐘祥的蟠龍菜。不管是結婚,過(guò)生日還是過(guò)年,在我的家鄉都必不可少的要吃蟠龍菜,因為它象征著(zhù)龍鳳吉祥。
蟠龍菜的由來(lái)與世界文化遺產(chǎn)——明顯陵息息相關(guān)。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死后,因為沒(méi)有兒子繼位,按照明朝祖訓,如果哥哥死就弟弟或堂弟來(lái)繼位,因為朱厚照沒(méi)有弟弟,堂弟倒是有三個(gè),于是太后下令讓各地親王趕赴京城,先到為君,興王朱厚熄為爭取時(shí)間,便假扮囚犯趕赴京城,為不引人注意,興王命廚師詹多做一道吃魚(yú)不見(jiàn)魚(yú),吃肉不見(jiàn)肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯后受到啟發(fā)便把肉,魚(yú)剁碎蒸熟做成紅薯的樣子,紅薯的皮就用紅的雞蛋做,興王吃著(zhù)”紅薯“第一個(gè)趕到樂(lè )京城,當上皇帝。
蟠龍菜紅黃相同,色澤鮮艷,油而不膩,鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是因為他的做工極其精細,復雜。首先要把豬肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、鹽,然后再把雞蛋攪成粘稠內糊,把草魚(yú)剁成茸,加鹽,淀粉攪成糊狀,再推三張雞蛋皮,把魚(yú)茸和肉茸和在一起拌均勻,攤在雞蛋上,再在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),最后把他切成片,擺成龍的形狀,這樣蟠龍菜就做好。
雖然蟠龍菜沒(méi)有山珍海味那么名貴,但是他在我的心中永遠是最好吃的。如果大家到我家鄉鐘祥游玩,別忘一定要吃蟠龍菜呀!
家鄉的美食作文500字11
陜西,我的老家,有著(zhù)兩千多種美味的小吃。然而,家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)都要準備臊子面。臊子面做好了,過(guò)年也就圓滿(mǎn)了。
瞧,那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳,再滴上幾滴紅彤彤的辣油,撒上碧綠的小蔥,臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面,五彩繽紛,光看,就令人食欲大增。
臊子面裝在大海碗里,那直冒熱氣的面湯上飄忽著(zhù)金黃又偏火紅的辣油,還有碧綠的小蔥,有紅有綠,好不熱鬧,仿佛是一家子正在慶祝過(guò)年,令人都舍不得吃了呢!輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯,酸的、辣的,全部涌上心頭,舒服極了。挑一口泛著(zhù)金黃的臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。還沒(méi)細細品嘗面的味道呢,就已迫不及待將它咽下,唇齒間還留著(zhù)一絲微辣,又接著(zhù)吸了幾口……不知不覺(jué)中,一碗臊子面已所剩無(wú)幾了,而自己卻還陶醉在這美味中,香留唇齒,渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了許多。面前只剩下還冒著(zhù)熱氣的湯碗。
走親訪(fǎng)友時(shí),更離不開(kāi)臊子面。大家一碗接著(zhù)一碗,仿佛怎么也吃不飽,屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。幾碗面條下肚,整個(gè)人都精神了許多,那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱(chēng)奇。臊子面把過(guò)年的氣氛帶到了高潮,令人流連忘返。
我愛(ài)家鄉的臊子面!不僅因為它好吃,更因為它充滿(mǎn)了家鄉的樸實(shí)、幸福的味道!
家鄉的美食作文500字12
南京是一個(gè)歷史悠久的城市,有發(fā)達的經(jīng)濟、秀麗的風(fēng)景、淳樸熱情的人們......但最令我喜愛(ài)的便是南京美食了。
南京的特色美食數不勝數。皮薄多汁的小籠湯包、甜糯潤肺的糖芋苗、鮮香柔滑的鴨血粉絲湯、清瘦適口的桂花鴨……說(shuō)起南京桂花鴨,它可當屬南京美食之首了,鴨肉細嫩、身長(cháng)玉立、不肥不瘦。聞上一聞,咸香味中透著(zhù)一股淡淡的桂花香;咬上一口,鴨皮油而不膩,鴨肉咸淡適中、香而不膻,不愧是南京百姓的餐桌首選!
作為一名南京人,我們太有口福了,來(lái)到“桂花鴨專(zhuān)賣(mài)店”親自挑選,一只只豐腴多脂的鴨子整齊地擺放在柜臺上,撲鼻而來(lái)的香氣沁人心脾,只見(jiàn)店員熟練地操作著(zhù),不一會(huì )兒,一只桂花鴨便切成了一條條桂花鴨肉,有序的被碼放在塑料盤(pán)中。
桂花鴨不僅受南京人的喜愛(ài),我那外地的表姐每次來(lái)南京都要買(mǎi)上幾只帶回老家。當然老家親友自是對桂花鴨贊不絕口!
南京人愛(ài)吃鴨子,針對鴨子的美食更是琳瑯滿(mǎn)目,除了桂花鴨,還有鹽水鴨、板鴨,更有名揚天下的鴨血粉絲湯。一碗精心熬制的鴨湯,搭配了順滑的粉絲、醇香的鴨肝、多汁的豆腐包、唇齒留香的鴨腸和鮮嫩的鴨血,怎不讓人垂涎三尺!
南京的美食花樣眾多,口味多變,歡迎大家來(lái)南京品嘗我家鄉的美味!
家鄉的美食作文500字13
每年的五到八月是寧波地區的禁漁期,過(guò)了禁漁期的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上就都會(huì )有各種各樣的海鮮,其中我最喜歡吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。
螃蟹炒年糕的做法很簡(jiǎn)單,但對食材的要求很高,第一要選擇上好的蝦臘年糕,第二要選擇肥美肉多的螃蟹,這樣做出來(lái)的才好吃。選好食材,爸爸就開(kāi)始大展廚藝了,只見(jiàn)他先把鍋燒熱,然后倒入油,與此同時(shí)把三四塊年糕切成細條狀,等油沸騰后再把已經(jīng)備好了的年糕倒入鍋中。趁這個(gè)空檔把螃蟹切成幾塊,年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒進(jìn)鍋里啦。等他們發(fā)出沙沙的響聲,炒至金黃焦脆,加一點(diǎn)醬油就可以盛出來(lái)啦!就這樣,一盤(pán)美味的螃蟹炒年糕就誕生了。
站在旁邊的我此時(shí)已經(jīng)“口水直流三千尺”,當這盤(pán)美味的螃蟹炒年糕被端到我面前時(shí),我肚子里的饞蟲(chóng)再也忍不住了,于是我拿起筷子,夾起一塊年糕往嘴里“扔”,“哎呀!實(shí)在太燙啦!”爸爸卻一邊笑一邊說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,受苦了吧,小饞貓!彪m然很燙,但我依然風(fēng)卷殘云般地吃著(zhù)。蟹肉的鮮嫩肥美,再加上年糕的外焦里嫩,吃一口就讓人回味無(wú)窮。最后那一整盤(pán)年糕還是全進(jìn)了我的肚子,哎呀,吃得真夠飽呀!
后來(lái)我也在別的地方吃到過(guò)螃蟹炒年糕,可別處的年糕就是沒(méi)有爸爸做出來(lái)的好吃,地道的食材無(wú)法替代,不過(guò)我更覺(jué)得這是因為爸爸做的年糕有一種家的味道,有一種父愛(ài)的味道吧。
當然,寧波的特產(chǎn)除了螃蟹炒年糕還有好多呢,希望你有機會(huì )來(lái)品嘗一下哦!
家鄉的美食作文500字14
我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會(huì )豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過(guò)是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒(méi)啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開(kāi)包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來(lái)。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開(kāi)來(lái),一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見(jiàn)港餅里面是一團淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買(mǎi)港餅吃。我拿著(zhù)港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細細品味!班,真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會(huì ),半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無(wú)窮。
看著(zhù)我的饞樣兒,爸爸樂(lè )呵呵地對我說(shuō):“想不想再來(lái)幾塊?”
“當然想,可惜肚子裝不下了!蔽矣悬c(diǎn)兒恬不知恥的樣子。
聽(tīng)到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說(shuō)吃不下餅兒了,可望著(zhù)那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。
我愛(ài)家鄉的風(fēng)土人情,也愛(ài)家鄉的土特產(chǎn)——黃石港餅!
家鄉的美食作文500字15
我的家鄉最著(zhù)名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿(mǎn)嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長(cháng)假的一天,母親特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(cháng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。
接著(zhù)一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調皮地看著(zhù)我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。母親見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,云吞的香氣還溢滿(mǎn)在口中呢!
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!
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