我愛(ài)家鄉的美食作文(精選15篇)
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編幫大家整理的我愛(ài)家鄉的美食作文(精選15篇),希望能夠幫助到大家。
我愛(ài)家鄉的美食作文1
我的家鄉是高州,而高州的美食可真不少,有豆芽粉,薯包籺等?晌易钕矚g的是高州的狗肉煲。
狗肉煲的主要材料是狗肉,所選用的狗最好是本地的土狗,因為土狗的瘦肉多,吃著(zhù)不容易膩。狗肉煲除了狗肉外呢,還有白白胖胖的白蘿卜,皺巴巴的陳皮,奇形怪狀的南姜,香噴噴的花生油,紅艷艷的辣椒等。
怎么做的呢?首先將狗肉剁成小塊,接著(zhù)洗干凈,南姜,白蘿卜切成小塊,接著(zhù)燒熱鍋后加入花生油,再將狗肉和南姜放入鍋中煸炒,把的血水炒出后,將狗肉和蘿卜一起放進(jìn)高壓鍋后加入沸水壓制,放氣后轉中小火20分鐘左右。將剛才炒狗肉的油留下來(lái),不要放進(jìn)高壓鍋跟狗肉一起壓制,這樣的湯水就不會(huì )膩。高壓鍋自然冷卻后,將狗肉轉入電磁爐鍋中。就這樣,一鍋熱騰騰的狗肉煲就做好了。
哇!褐紅色的湯中,一塊塊噴香的狗肉首先卷入眼簾,白蘿卜,紅辣椒浮在湯面上,沒(méi)有絲毫美感的樣子卻深深地吸引著(zhù)我們,它們仿佛在說(shuō):“來(lái)吃我呀!來(lái)吃我呀!”再一聞,熱騰騰的香氣撲鼻而來(lái),濃濃的狗肉香氣中,還夾帶著(zhù)南姜,陳皮等配料的氣味,啊——真是此味只應天上有,人間難得幾回嘗!
我迫不及待地拿起湯勺,連湯帶肉舀一勺到碗里,再用筷子夾起一塊,沾上辣醬,一吃,狗肉那個(gè)味道在嘴里如決堤了的洪水般噴涌而出,再配上辣醬那種辣味,瞬時(shí)似乎有根隱形的線(xiàn),緊緊地勾住了我的饞蟲(chóng),真是妙不可言!
記住,如果到高州來(lái)觀(guān)光,那一定要試試我們高州的狗肉煲哦!
我愛(ài)家鄉的美食作文2
俗話(huà)說(shuō):“只要來(lái)到山西旅游,不吃上一口熱呼呼的過(guò)油肉就不算真正來(lái)到山西,”山西的過(guò)油肉家喻戶(hù)曉,深受大家的喜愛(ài)。
過(guò)油肉是山西的傳統美食,剛出鍋的過(guò)油肉,一片金黃,色彩絢麗,如金光閃閃的金子。除了主要的過(guò)油肉,必要的幾樣配菜是不可少的,黑木耳中夾雜著(zhù)細小的火紅辣椒,平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花,散落其間,又如軍人守護著(zhù)自己的陣地,深綠色的青椒,姿態(tài)萬(wàn)千,一個(gè)個(gè)橢圓形的蒜苔,一會(huì )滾左邊,一會(huì )滾右邊,似乎是這場(chǎng)戰爭的指揮員,在激情地指揮著(zhù),可我的視線(xiàn)中看見(jiàn)最多的還是過(guò)油肉,他們像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小兵在站崗,蒜和蔥覆蓋過(guò)油肉身上,生姜在辣椒邊緣。聞一聞,一股香氣撲鼻而來(lái),越來(lái)越香,越來(lái)越饞,忍不住吃了一小口,我在口中慢慢咀嚼著(zhù),香氣充溢著(zhù)整個(gè)口中,不時(shí)還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過(guò)油肉是怎樣做出來(lái)的吧!過(guò)油肉的做法很簡(jiǎn)單:將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中,過(guò)一小活往出提肉就穿上了一身白甲,然后放入油鍋中,直到肉片在鍋中來(lái)回幾次翻滾后,身上的白甲漸漸變成淺黃,最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒,再配上青椒、木耳,隨著(zhù)“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋,過(guò)油肉就成功了。這簡(jiǎn)直是:“此味只應天上有,人間難得幾回嘗!
我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)我家鄉的美食——過(guò)油肉!
我愛(ài)家鄉的美食作文3
我最?lèi)?ài)吃的“楓鎮大面”,它是蘇州一帶有名的美食之一。就像它的名字所說(shuō),它是一種面。楓鎮就是楓橋,是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮大面還有個(gè)有趣的傳說(shuō)哩!
相傳太平天國時(shí)期,有兩兄弟在楓鎮合伙開(kāi)了一家面館。一次,老大在一家賭場(chǎng)行賭,將所有買(mǎi)原料和作料的錢(qián)都輸光了,以至連買(mǎi)醬油的錢(qián)也沒(méi)有了。第二天就難以開(kāi)張了。兄弟倆急中生智,向近鄰要了些酒釀和鱔魚(yú)骨頭,干脆就將紅面改為白面湯。由于酒釀香醇,鱔魚(yú)骨頭鮮美,熬出來(lái)的白湯下面頗受顧客稱(chēng)贊。這一天的生意不僅沒(méi)有受什么影響.反而更加紅火了。久而久之,這家店的白湯面一傳十,十傳百,來(lái)此處吃面的人越來(lái)越多了,二人正式掛出了“楓鎮大面”的招牌來(lái)。后來(lái),楓鎮大面成了這兒的傳統美食啦!
要做出令人嘖嘖稱(chēng)贊的楓鎮大面,材料必須十分講究:生面條、豬硬肋、鱔魚(yú)、細鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是一個(gè)都不能少。熱氣騰騰的楓鎮大面上桌啦。一股撲鼻的酒香立刻涌了上來(lái),爭先恐后的往我鼻子里鉆。吊湯的時(shí)候,除了常見(jiàn)的肉骨、鱔骨外,如果客人需要,還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉,但是它和普通的燜肉不同,它肉質(zhì)白嫩,做法復雜,且燜制時(shí)不能放醬油,純粹靠鹽調味。燜肉看上去十分膩,但卻入口即化,肥而不膩的燜肉里透著(zhù)一股淡淡的酒香,更是凸顯了楓鎮大面自身的魅力所在。在這時(shí),喝上一口冒著(zhù)白色霧氣的湯汁,一定全身都會(huì )放松下來(lái),身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不過(guò)如此吧!楓鎮大面真是:燜肉肉質(zhì)白嫩,入口而化;面湯湯色澄清,味道鮮美呀!
我愛(ài)家鄉的美食作文4
秋風(fēng)起,正是吃螃蟹的大好季節。面拖蟹,不僅螃蟹好吃,連面粉都那么好吃的一道菜!說(shuō)起面拖蟹,相信很多人都應該知道。是的,有的地方俗稱(chēng)蟹腳呢,它可是一道名副其實(shí)的人間美食。淡黃色的湯中透著(zhù)橘黃色的蟹殼和嫩綠的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很簡(jiǎn)單。我為什么這么說(shuō)呢?因為這幾天,爸爸就給我做了面拖蟹。
10月2日,爸爸一回來(lái)就說(shuō):“今天吃面拖蟹!”“歐耶!蔽腋吲d地叫了起來(lái)!澳俏覀兙烷_(kāi)始做面拖蟹吧!”“好!”
爸爸先把蟹洗干凈,然后準備把蟹切成兩半——這是最恐怖的一步,不過(guò)我的大廚老爸可不怕,只見(jiàn)他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,讓它不能動(dòng)彈。接著(zhù)爸爸舉起菜刀,一刀切下去,剛剛還神氣活現的螃蟹“咔”的一聲被切成了兩半。就這樣,爸爸把買(mǎi)回來(lái)的四只大螃蟹全都切成了兩半。
下面一步,當然就是烹飪啦!阿姨先把鍋放好,火打開(kāi),加入油。趁油還沒(méi)熱,爸爸把螃蟹沾上面粉。過(guò)了一會(huì )兒,油熱了,就像跳起踢踏舞一樣,在鍋里蹦跳著(zhù)。爸爸把沾上面粉的螃蟹放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲,那油跳的更厲害了。等螃蟹從青色變成金黃金黃的時(shí)候,爸爸在鍋里加入了一點(diǎn)鹽和生抽,然后又到了半碗水,蓋上鍋蓋燜。趁這會(huì )兒功夫爸爸在剩下的面粉里加了一個(gè)雞蛋不停地攪拌。我也積極地想幫爸爸攪拌,爸爸笑著(zhù)說(shuō):“呵呵,你就當我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。當我把面粉攪勻了,螃蟹也差不多好了。揭開(kāi)鍋開(kāi)鍋蓋,香氣撲鼻,我恨不得馬上就吃掉。爸爸說(shuō):“別急!彼衙婧伬镆坏,放點(diǎn)毛豆,在翻炒一下,撒上香蔥,關(guān)火裝盤(pán)!
我饞死了,爸爸說(shuō):“馨怡,嘗嘗好不好吃!”于是我就拿了半個(gè)。燒好后的面拖蟹,只只都晶瑩飽滿(mǎn),金燦燦的,一口咬下去后,濃濃的面醬汁裹夾著(zhù)肥美的蟹黃蟹膏,真讓我齒頰流香,回味無(wú)窮!吃“面拖蟹”時(shí),我的兩只手就會(huì )很難看,全是醬汁,嘴角也全是,像個(gè)小丑。但它實(shí)在是太好吃了,我會(huì )伸出舌頭把嘴角、和手上的醬汁仔仔細細的全舔干凈,媽媽一看見(jiàn)我吃的樣子,就會(huì )說(shuō):“小饞貓,要舔得這么干凈嗎?”“實(shí)在是太好吃了,媽媽你嘗嘗!
面拖蟹真好吃,你想吃嗎?
我愛(ài)家鄉的美食作文5
我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強的精神。在巴渝飲食中,最著(zhù)名的就是重慶火鍋了。
重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點(diǎn)突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進(jìn)火鍋店,一陣香氣撲鼻而來(lái),看到火鍋,誰(shuí)都會(huì )有先嘗為快的感覺(jué),就連號稱(chēng)“經(jīng)濟學(xué)的拿破侖”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點(diǎn)都各領(lǐng)風(fēng)騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著(zhù)火鍋味,使人回味無(wú)窮……
重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門(mén)碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個(gè)叫“鼎”的東西里面燒制,后來(lái)逐漸演變成現在這個(gè)樣子了。正因為火鍋有幾千年歷史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會(huì )被越來(lái)越多的人珍惜。
我愛(ài)家鄉的美食作文6
說(shuō)起家鄉,很多人都有共同的回憶和愛(ài)好,我也不例外。在我印象中的家鄉,我最?lèi)?ài)的不是花花草草或者旅游景點(diǎn),而是家鄉的美食。因為我的家鄉有很多食物或者食材是別的城市沒(méi)有的,所以我摯愛(ài)。
家鄉的美食有很多,其中我最?lèi)?ài)的是糯米飯。這一般是人們早上過(guò)早的早點(diǎn),用糯米制作而成,然后把糯米捏成一個(gè)團子狀,在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜,然后這樣就可以吃了。我很多個(gè)早上的早餐都是它在陪伴我。獨一無(wú)二的'喜歡。而且可以根據自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。這是家鄉最大的一個(gè)特色。除了糯米飯之外,還有鵝肉粉。家鄉最出名的是大灰鵝,特別是冬天,如果吃上一頓鵝肉火鍋,那就可以起到驅寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火,所以這是冬天必備的一道菜。最重要的是湯,在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯,簡(jiǎn)直是人間美味。還有絲娃娃,用一張巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜,然后裹起來(lái),就可以吃了。其實(shí)除了這三樣,還有很多很多美食,我覺(jué)得美食也是很好代表家鄉特色的一個(gè)象征。
我愛(ài)我的家鄉,我愛(ài)這里的一花一草一木,同時(shí),我也深?lèi)?ài)著(zhù)家鄉的所有美食。
我愛(ài)家鄉的美食作文7
我的家鄉是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉。每次我嘴饞了,都會(huì )想去樓外樓。樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì )這么新鮮好吃。
西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽!
怎么樣?我家鄉的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
我愛(ài)家鄉的美食作文8
我的家鄉有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無(wú)論是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。
剛一進(jìn)麻辣燙的店門(mén),就能感覺(jué)到一股熱氣襲來(lái),等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著(zhù)時(shí)間流逝,這香味越來(lái)越濃,讓你躲也躲不過(guò)。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個(gè)丸子出來(lái),咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡(jiǎn)直就是對你味蕾的一次挑戰,讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。
要是吃完麻辣燙感覺(jué)有些膩,那就要請你品嘗我家鄉的另一個(gè)美食—冰糖葫蘆了!看那一個(gè)個(gè)又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,看起來(lái)好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會(huì )讓你回味無(wú)窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會(huì )讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的感覺(jué),更會(huì )讓你無(wú)法忘懷,這奇妙的感覺(jué)仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。
我家鄉的美食數不勝數,剛才那些只不過(guò)是冰山一角,我的家鄉還有無(wú)數的美食,你想不想來(lái)嘗一嘗呢?
我愛(ài)家鄉的美食作文9
“縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽(tīng)到過(guò)這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮上,幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單,先和好面后,取一小團壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著(zhù)用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著(zhù)吃,可先觀(guān)餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來(lái),頓時(shí)香味裹滿(mǎn)你周?chē),令你陶醉?/p>
燒餅的味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣,也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉,用手一捏,筷子一點(diǎn),再將其包住,一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩,何時(shí)下鍋可是很重要的哦,一定要等鍋內的水沸騰的時(shí)候下餛飩,一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì )往上浮像在水面上開(kāi)起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調上紫菜、蝦米、小蔥等,那味道簡(jiǎn)直就是美不勝收。
除了餛飩和燒餅之外,我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn),它們在聰明樸實(shí)的縉云人的努力下,盛名遠洋。耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí),如果您有機會(huì )來(lái)縉云,一定要記得來(lái)品嘗哦!
我愛(ài)家鄉的美食作文10
家鄉的美食我的家鄉最著(zhù)名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當想起那遷西板栗了,我就會(huì )口水流下三千尺,會(huì )迫不及待地去吃。
有一天,我們家東北的親戚,來(lái)唐山做客,爸爸媽媽叫我帶他們四處玩玩,吃點(diǎn)土特產(chǎn),我興高采烈的帶他們去了,先逛了美麗的南湖公園,再逛了會(huì )展中心的陶瓷博覽會(huì ),又去了抗震紀念館。津津有味的吃了酥糖,棋子燒餅,萬(wàn)里香燒雞,麻糖,遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個(gè)親戚連連叫好,說(shuō)好久都沒(méi)吃到這么好吃得東西了。一人還買(mǎi)了一盒遷西板栗,一袋麻糖說(shuō)要拿回去給他們家人吃吃。
回到家后,爸爸媽媽夸我是個(gè)好導游,看著(zhù)親戚,那一個(gè)個(gè)滿(mǎn)足的眼神,表情,不禁引出我的深思:這都是先輩們創(chuàng )造出來(lái)的佳績(jì)卻沒(méi)有享受這種榮耀,我們什么都沒(méi)有干過(guò)。
遷西縣位于燕山南麓,長(cháng)城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統特色農產(chǎn)品,至今有2000多年的栽培歷史,獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往美國、日本、韓國、港臺地區及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個(gè)大中城市,深受?chē)鴥韧庀M者喜愛(ài)。
遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長(cháng)期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱(chēng),被日本人稱(chēng)為“中國甘栗的最佳食品”。
聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有興趣來(lái)嘗一嘗遷西板栗呢?
我愛(ài)家鄉的美食作文11
我去過(guò)很多地方,吃過(guò)許多的美食,但我最喜歡的還是我們長(cháng)陽(yáng)的美食。
我們長(cháng)陽(yáng)有很多美食,如:臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來(lái)說(shuō)懶豆腐吧!你們吃過(guò)懶豆腐嗎?有人會(huì )說(shuō):“很懶的豆腐嗎?沒(méi)聽(tīng)過(guò)!睉卸垢闹谱鬟^(guò)程非常簡(jiǎn)單,先把黃豆泡軟后,再把它磨成豆漿,在磨得過(guò)程中可以放一些大蒜末、花椒,這樣可以讓?xiě)卸垢兊酶形秲。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末,再把豆漿和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮,煮熟后,這道名菜就做好了。用鼻子一聞,那濃濃的清香把我包裹了起來(lái),忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一會(huì )兒,一碗就喝完了,它從我的喉嚨里一直流到肚子里,我的全部細胞都被激活了。喝了一碗,還想再喝一碗,嘴巴都快停不下來(lái)了。
金包銀也非常奇特,你們可別誤以為真的有金子和銀子,其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,先準備玉米面和米飯,再把它們拌勻放在電飯鍋里,蒸一會(huì )兒,然后等它不吐氣的時(shí)候,再把鍋蓋打開(kāi),小心翼翼地把它拿起來(lái),就出鍋了,那香味真香!金黃的玉米面包裹著(zhù)白白的大米飯,就是“金包銀”。我的口水直流,我相信你們肯定也會(huì )喜歡的!
我們長(cháng)陽(yáng)美食特別多,希望你們有時(shí)間來(lái)我們長(cháng)陽(yáng)品嘗一下!
我愛(ài)家鄉的美食作文12
麻涌這幾年的變化非常大,變得比以前繁榮多了,發(fā)展到今天這個(gè)程度,讓我不得不佩服這些勞動(dòng)人民的精神,他們忘我工作廢寢忘食,才會(huì )有今天的美麗麻涌展現在我們的眼前。
今天是一年1度的美食節,我和家人來(lái)到麻涌華陽(yáng)湖的漁人碼頭。也就是美食街這個(gè)地方。來(lái)到這里,我被眼前的一切大吃一驚,這荒無(wú)人煙的地方,如今已變的人山人海,車(chē)水馬龍,攤點(diǎn)連綿起伏,緊貼在一塊。
剛邁入大門(mén),一股香味就撲鼻而來(lái),什么味都有,形成一個(gè)大雜燴,聞起來(lái)卻好聞極了。我們逛了逛,發(fā)現那些店名都好有趣呀,有步步高升刀削面,小獅子包漿雞排,童年的味道。木瓜酸奶等各種各樣有意思的招牌名吸引著(zhù)我那個(gè)好吃的小嘴巴。
我第一時(shí)間被那芬芳撲鼻的羊肉串給吸引過(guò)去烤熟的肉串呈黃褐色,上面還厚厚的鋪了一層香料,讓我滿(mǎn)眼凈是羊肉串。羊肉串不僅聞起來(lái)香,而且吃起來(lái)更香,咬一口在嘴里細細的品味,會(huì )感到羊肉串是十分的細膩。萬(wàn)分的滑嫩,好爽呀!一口咽下去,香味從鼻孔里冒了出來(lái),真讓人愛(ài)不釋口。這也就怨不得我這么想吃了。也許是因為吃的太快了,我吃的滿(mǎn)嘴都是肉油和香料。連鼻子上都沾了不少光,可我渾然不知,直等到媽媽笑我是個(gè)顧嘴不顧身的花貓,我才明白過(guò)來(lái),不好意思地笑了。嘿嘿,這也怪不得我,誰(shuí)讓羊肉串這么好吃呢。
吃完羊肉串的我滿(mǎn)嘴都是油膩的東西,這時(shí)來(lái)一杯清爽可口的飲料肯定爽極啦!說(shuō)吧,身后就有幾家檸檬茶店好像專(zhuān)門(mén)為我準備的我心中有一種說(shuō)不出道不明的開(kāi)心的味道。我哪了一杯檸檬茶喝不急待的喝了幾口啊,這是我有生以來(lái)喝過(guò)最絕妙,最美味的檸檬茶。我喝著(zhù)這頂呱呱的檸檬茶,頭上的熱汗消除了許多,但火辣辣的太陽(yáng)還是不肯放過(guò)我們,一直盯著(zhù)我們好像我們跟他有仇似的。
我津津有味的嘗著(zhù)剛買(mǎi)的薯條,一邊吃一邊走,經(jīng)過(guò)一家花花綠綠的美食里,我不知不覺(jué)的想到以前的這里。e家崎嶇不平的路,馬路兩旁可不是美食街,而是一片香蕉地,經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,我鎮已經(jīng)把香蕉地建成美食店,才有現在的美食街。
我相信未來(lái)的麻涌會(huì )越來(lái)越繁華,俗話(huà)說(shuō)得好。民以食為天,食以安為先,麻涌的美食是那樣的難忘啊。
我愛(ài)家鄉的美食作文13
我媽媽是貴州人所以一直以來(lái)我都把貴州當做自己的家鄉。每年暑假我都會(huì )和媽媽回貴州,那里好吃的很多,但是我最喜歡的還是那里的羊肉粉!想想都會(huì )讓我垂涎三尺!
在遵義的時(shí)候每次吃早餐小姨都會(huì )帶我們去那里的羊肉粉,那家粉店離小姨家不遠,還沒(méi)到吃羊肉粉的地方就能聞到濃濃的羊肉的味道。到了,哇!店鋪里早已經(jīng)人山人海了!還有不少人只能站在外面吃,但是還是吃得那么專(zhuān)注,仿佛只有他一個(gè)人!
媽媽去排隊付錢(qián),我去找座位,轉了一圈都沒(méi)有發(fā)現一個(gè)座位,只好站在旁邊耐心的等待。等了一會(huì )兒,正好有兩個(gè)叔叔吃完了,我心里一陣高興,趕緊跑過(guò)去坐下。這時(shí)候媽媽把羊肉粉也端了過(guò)來(lái),我看見(jiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗粉,上面蓋著(zhù)切成片的羊肉,羊肉上撒滿(mǎn)了香菜。蔥。辣椒。被羊肉湯泡著(zhù),只看一眼就讓人胃口大開(kāi)!我拌了一下,濃濃的香味就像潮水一樣向我涌來(lái)!我迫不及待的吃了一大口。!好燙!燙得我只吐舌頭!媽媽說(shuō),剛端上來(lái)的羊肉粉只能小口小口的吹著(zhù)吃!于是,我又小心翼翼的夾了一跟放進(jìn)嘴里,輕輕咬上去,只覺(jué)得粉滑滑的,彈彈的,香香的,簡(jiǎn)直太美味了!但是!你要是單獨吃到了辣椒!你就會(huì )像一團火焰燃燒在你嘴巴里!
你看!旁邊那位漂亮的阿姨,吃得多香!完全就是一副吃大餐的樣子!還有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是個(gè)不愛(ài)吃飯的娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起來(lái),不一會(huì ),一大碗連湯帶水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!
這么美味羊肉粉只能在貴州才吃得到喔!聽(tīng)媽媽說(shuō):這家店都開(kāi)了十幾年了,而且生意一直都這么好。它的名字叫蝦子羊肉粉。你知道蝦子羊肉粉里為什么沒(méi)有蝦嗎?因為蝦子是遵義的一個(gè)地名。
我愛(ài)你家鄉!我愛(ài)你家鄉的美食!
我愛(ài)家鄉的美食作文14
我的家鄉連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮,山海資源豐富,素有“魚(yú)米之鄉”的美稱(chēng)。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠近聞名的美食要數魚(yú)丸了,也是我的最?lèi)?ài)。
吃過(guò)我們家鄉的魚(yú)丸都說(shuō)好吃,我們家鄉的魚(yú)丸是用鰻魚(yú)或鯊魚(yú)的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚(yú)丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調好味。把魚(yú)泥和肉泥經(jīng)過(guò)廚師的巧手擠成魚(yú)丸,下到滾開(kāi)的水里,這樣魚(yú)丸就創(chuàng )作好了。這就是從前每逢過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)請師傅手工制作的魚(yú)丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚(yú)肉占的比較多,但吃到的不是魚(yú)腥味而是魚(yú)香味哦。連我平時(shí)不愛(ài)吃魚(yú)的人,也對它情有獨鐘。
隨著(zhù)人們生活水平的提高,吃魚(yú)丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚(yú)丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚(yú)丸;有的是現做的冷魚(yú)丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚(yú)丸。就魚(yú)丸的品牌也多了許多。如黃岐魚(yú)丸、百洋魚(yú)丸、順發(fā)魚(yú)丸等等。但我最喜愛(ài)的還是百洋魚(yú)丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來(lái),哇!真好吃,真是美味。
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,要想吃到魚(yú)丸,就到我們連江來(lái),保證大家都能吃到新鮮、美味的魚(yú)丸。
我愛(ài)家鄉的美食作文15
我的家鄉在每年秋季都會(huì )舉辦美食節。舉辦美食節的地點(diǎn)是會(huì )變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時(shí)搭建的美食廣場(chǎng)、遂昌凱興廣場(chǎng)等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。
我愛(ài)家鄉的美食節,因為美食節上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚(yú)”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來(lái)的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。
我愛(ài)家鄉的美食節,因為在美食節時(shí),媽媽不會(huì )像平時(shí)那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應。比如,今年的美食節她給我買(mǎi)了“炒魷魚(yú)”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí),她可沒(méi)這么大方喲!
我愛(ài)家鄉的美食節,因為在美食節上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開(kāi)始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“!”大家異口同聲地叫了起來(lái),“天吶,我要飛出去了!”我叫起來(lái),我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“!苯Y束了,但我的心還是跳得很快,下船時(shí),我的腳和腿還在不停地顫抖著(zhù)。
家鄉的美食節我太喜歡了,如果你們喜歡的話(huà),就快來(lái)吧,我在這里行等著(zhù)你們哦!
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