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故鄉的端午

時(shí)間:2022-02-11 09:47:47 故鄉 我要投稿

故鄉的端午_650字

  清晨推窗,撲面而來(lái)一股青青的草葉馨香,空氣中流淌著(zhù)淡淡的艾草味,還有粽子的香味兒!又是一年端午節。

故鄉的端午_650字

  家鄉有一種傳說(shuō),端午這天,用黎明前采下帶著(zhù)露珠的車(chē)前草加水燉雞蛋,吃完雞蛋,再喝盡湯,腸胃不容易生病。

  端午這一天,還要到山中采山艾,據說(shuō)能避邪祛病。插一把在門(mén)邊、窗縫,先把蚊子、蒼蠅熏個(gè)暈頭轉向,怎么傳播疾?姥姥總在這天縫一個(gè)艷艷的荷包給我,那種像小耳朵一樣的小布袋,里面裝了山艾和朱砂。掛在脖子上,能保佑孩子平安健康。還要用山艾煎湯擦身,說(shuō)這樣就不怕蚊蟲(chóng)叮咬,不生癤子瘡包。

  在端午,最費心思的還是粽子。媽媽總是在端午的前一天就開(kāi)始動(dòng)手:先要把買(mǎi)來(lái)的蘆葦葉和我們到山里采來(lái)的菠蘿葉,用溫水泡在大盆里,再把糯米和香米洗凈淘好,要泡上一天才行。到下午吃過(guò)晚飯,就開(kāi)始包粽子了。先把餡心擺好,然后用各色的線(xiàn)纏繞。葦葉粽子有三個(gè)角、四個(gè)角、八個(gè)角的,菠蘿葉都包成兩個(gè)抱在一起的長(cháng)方形。滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋五顏六色、形態(tài)各異的粽子排排好,然后上面壓一層籠屜,籠屜里放滿(mǎn)雞蛋,水要漫過(guò)雞蛋,再蓋好鍋蓋,放到文火上煮。要這樣慢慢慢慢地煮一夜,中間媽媽總還起來(lái)添一次水。

  早晨從林中回來(lái),一進(jìn)家門(mén),先深深地吸一口氣,啊,香味都竄出來(lái)了!我們圍在鍋邊,看媽媽打開(kāi)鍋蓋。一下子,屋里滿(mǎn)是葦葉和菠蘿葉的香味,白白的、濃濃的。吃一個(gè)粽子,喝一口媽媽燉好的車(chē)前草雞蛋湯,聞著(zhù)撞來(lái)撞去的艾草的香氣。啊,端午真好!

  離開(kāi)了家,端午節不再那么繁瑣和細膩。但是,只要清晨有朋友和親戚提了熱熱的粽子和溫乎乎的'雞蛋來(lái),或者有人輕輕地遞過(guò)一個(gè)小耳朵一樣的荷包,所有的心情就全成了一種熱熱切切想哭的感覺(jué),很柔軟很溫暖。

  那暖暖甜甜的粽子香,那四處流淌的艾草味,那濃濃的情意和綿綿的牽掛,無(wú)論身在何方,年年端午,又讓人品味起故土家園的溫馨和美。

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