化學(xué)讀書(shū)筆記（通用8篇）
讀完一本書(shū)以后，相信大家都積累了屬于自己的讀書(shū)感悟，為此需要認真地寫(xiě)一寫(xiě)讀書(shū)筆記了。那么我們如何去寫(xiě)讀書(shū)筆記呢？以下是小編收集整理的化學(xué)讀書(shū)筆記（通用8篇），歡迎閱讀與收藏。
化學(xué)讀書(shū)筆記1
在暑假里，我認真的閱讀了《中國化學(xué)學(xué)科史》這本專(zhuān)業(yè)書(shū)，感覺(jué)收獲特別大。這部書(shū)追溯了化學(xué)學(xué)科在中國建立、成長(cháng)和發(fā)展的歷程。它不僅關(guān)注化學(xué)知識的增長(cháng)進(jìn)程，更關(guān)注化學(xué)作為一個(gè)學(xué)科的體系、機構、制度在中國確立的過(guò)程。首先，在中國古代，確實(shí)存在很多與化學(xué)相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，并產(chǎn)生了豐富的化學(xué)知識。其次，20世紀現代化學(xué)作為一個(gè)獨立學(xué)科在中國的建立完全是西方化學(xué)學(xué)科體制移植的結果。另外，中國古代的化學(xué)實(shí)踐和知識，曾在一定程度上對現代化學(xué)做出了貢獻。
作為一門(mén)現代科學(xué)，中國現代化學(xué)是20世紀初從西方全面移植過(guò)來(lái)的。晚清民國時(shí)期是現代化學(xué)學(xué)科在中國落地生根的關(guān)鍵時(shí)期。本書(shū)對這段歷史進(jìn)行了全面梳理，尤其是對中國化學(xué)學(xué)會(huì )等中國首批化學(xué)研究團體和研究機構建立、發(fā)展和演變的歷史，對于中文化學(xué)術(shù)語(yǔ)的制定以及學(xué)科化時(shí)期的學(xué)術(shù)研究情況進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)研究，再現了中國化學(xué)學(xué)科的早期制度化過(guò)程。
自新中國成立以來(lái)，中國化學(xué)學(xué)科取得了重大發(fā)展，無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等化學(xué)分支學(xué)科蓬勃發(fā)展。但以前對于中國化學(xué)學(xué)科在1949年以后的發(fā)展，還從未從學(xué)科史角度進(jìn)行過(guò)全面的梳理。本書(shū)以1949年以后中國化學(xué)學(xué)科的發(fā)展情況作為全書(shū)的重點(diǎn)，填補了以前對于此段歷史研究不夠充分的缺陷。
《中國化學(xué)學(xué)科史》共分三大部分、共十七章。
第一部分包括前6章，對化學(xué)學(xué)科在中國得以建立的本土文化背景和國際學(xué)科背景進(jìn)行了簡(jiǎn)要探討，內容包括中國古代的化學(xué)相關(guān)實(shí)踐和知識以及作為中國現代化學(xué)學(xué)科直接來(lái)源的西方現代化學(xué)學(xué)科的制度化過(guò)程。
主要論述了中國古代化學(xué)活動(dòng)、知識及相應的社會(huì )和建制框架。在古代，無(wú)論是在中國，還是在西方，均不存在一個(gè)獨立的化學(xué)學(xué)科，古代化學(xué)活動(dòng)和知識存在于古代自然哲學(xué)、煉金術(shù)（煉丹術(shù)）、金屬冶煉、醫學(xué)及藥物制備以及諸如制陶（瓷）、制酒等實(shí)用生活技術(shù)之中。這些實(shí)用性的技術(shù)一般都有官方和民間兩套系統，除去造幣為國家職能，冶鐵、釀酒等曾經(jīng)一度為國家壟斷之外，其余技術(shù)一般既有官辦場(chǎng)所又有民辦場(chǎng)所。此部分闡明了中國古代有代表性的化學(xué)實(shí)用活動(dòng)、知識及其社會(huì )文化依托。
第二部分全面追溯19世紀末到20世紀初現代化學(xué)逐漸傳入中國，并作為一個(gè)獨立學(xué)科在中國逐漸確立的過(guò)程，內容包括化學(xué)教科書(shū)的引進(jìn)、名詞術(shù)語(yǔ)的翻譯、近代化學(xué)研究團體和研究機構的設置、中國近代化學(xué)工業(yè)體系的建立等。這部分包括三章。
第三部分、中國現代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展，這部分包括后八章。是《中國化學(xué)學(xué)科史》的主體部分，這一部分對我國化學(xué)學(xué)科發(fā)展的基本情況進(jìn)行了系統概括，彌補了以往對新中國建立以后的化學(xué)學(xué)科發(fā)展情況研究不夠充分的缺陷。這一部分分章介紹建國以來(lái)我國在無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等分支領(lǐng)域里的學(xué)科發(fā)展情況，內容涉及這些分支學(xué)科中取得的重大化學(xué)成就、杰出研究者以及學(xué)術(shù)機構發(fā)展概況。
通過(guò)對《中國化學(xué)學(xué)科史》的學(xué)習，有效地提升了我的專(zhuān)業(yè)素養，使我較全面了解化學(xué)學(xué)科發(fā)展的歷史進(jìn)程，增強對化學(xué)學(xué)科的性質(zhì)、歷史定位、社會(huì )文化價(jià)值以及作用的認識，了解其發(fā)展規律或趨勢，而且對于我開(kāi)拓知識視野、增強學(xué)科素養、把握學(xué)科發(fā)展趨勢有著(zhù)十分重要的意義�；瘜W(xué)可以給人以知識，而化學(xué)史可以給人以智慧。在今后的化學(xué)教學(xué)中，我會(huì )主動(dòng)地把化學(xué)史滲透于知識教學(xué)中，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣；對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法論教育；向學(xué)生進(jìn)行唯物史觀(guān)的教育；向學(xué)生進(jìn)行不畏艱險、頑強探索的科學(xué)精神的教育；同時(shí)還可向學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國主義教育，訓練科學(xué)方法、培養科學(xué)態(tài)度以及加強誠信教育�！吨袊瘜W(xué)學(xué)科史》的確是化學(xué)教師必讀的一本好書(shū)。
化學(xué)讀書(shū)筆記2
通過(guò)閱讀《化學(xué)教學(xué)論》我了解到了以下幾個(gè)問(wèn)題，更深刻理解了中學(xué)化學(xué)教學(xué)的意義。
化學(xué)教學(xué)論課程的任務(wù)是為了改進(jìn)和完善化學(xué)教育專(zhuān)業(yè)師范生的知識結構，使其初步形成正確的化學(xué)教學(xué)思想和化學(xué)教學(xué)觀(guān)念，具備基本的教學(xué)、教育科研能力，成為比較有市場(chǎng)競爭能力有持續發(fā)展潛質(zhì)的優(yōu)秀化學(xué)教師。教師不僅是一種職業(yè)也是一種專(zhuān)業(yè)，性質(zhì)與醫生、律師和工程師相類(lèi)似，教師必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的培訓，化學(xué)教學(xué)論正是這樣一門(mén)進(jìn)行化學(xué)教師基礎知識和基本技能培訓的課程。同時(shí)我更正了一些錯誤觀(guān)念。
1、只要有化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識就能當好中學(xué)化學(xué)教師。持此觀(guān)點(diǎn)的人并未認識化學(xué)教師的全部職責和化學(xué)教學(xué)過(guò)程的內在規律。首先，化學(xué)教師不僅要教學(xué)生學(xué)習化學(xué)知識，還要教學(xué)生學(xué)會(huì )如何做人，幫助學(xué)生形成正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)。其次，化學(xué)教師不僅教學(xué)生化學(xué)知識，還要教學(xué)生學(xué)會(huì )如何求知、如何學(xué)習，幫助學(xué)生培養科學(xué)態(tài)度，掌握科學(xué)方法、形成科學(xué)精神。第三，即使教學(xué)生化學(xué)知識，也涉及到如何將科學(xué)知識轉化為學(xué)科知識并用學(xué)生易于接受和掌握的方式來(lái)教的問(wèn)題。這就涉及到哲學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、方法論等一系列非化學(xué)專(zhuān)業(yè)方面的知識。因此，要當好中學(xué)化學(xué)教師僅有化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識是不夠的。
2、學(xué)了化學(xué)專(zhuān)業(yè)課，又學(xué)了教育學(xué)和心理學(xué)就不必再學(xué)化學(xué)教學(xué)論了。這個(gè)觀(guān)點(diǎn)也是不正確的�；瘜W(xué)教學(xué)需要化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識也需要教育學(xué)、心理學(xué)知識，更需要教育學(xué)與心理學(xué)知識在化學(xué)數學(xué)中如何運用和實(shí)踐的知識。與化學(xué)教學(xué)內容脫離的抽象的教育學(xué)、心理學(xué)條文是難以對化學(xué)教學(xué)產(chǎn)生具體指導作用的，化學(xué)教學(xué)論的學(xué)習過(guò)程，正是師生一起以教育理論為指導，緊密結合化學(xué)教學(xué)實(shí)際共同探究化學(xué)教育規律及其運用的過(guò)程。許多優(yōu)秀化學(xué)教師的成功經(jīng)驗告訴我們：正是化學(xué)教學(xué)論課程幫助他們在化學(xué)教學(xué)中較快地上了路、入了門(mén)。
中學(xué)化學(xué)教學(xué)特色如何產(chǎn)生：來(lái)自教師對教學(xué)思想、教學(xué)理念的理解以及對教學(xué)原則的掌握。因此，從教師可持續發(fā)展的角度看，同學(xué)們應該在化學(xué)教學(xué)論的學(xué)習中努力掌握本課程的基礎知識和基本原理。注重培養教育教學(xué)的基本技能，深刻領(lǐng)會(huì )典型范例，使基本理論學(xué)習為與具體授課方式的學(xué)習相得益彰�；瘜W(xué)教學(xué)論是研究化學(xué)教育教學(xué)規律及其應用的學(xué)科。而化學(xué)教育教學(xué)過(guò)程是在學(xué)生和教師的雙邊活動(dòng)中以課程內容和教學(xué)設備為媒介進(jìn)行的。
因此，化學(xué)教學(xué)論中包括初步的課程理論、教學(xué)理論和學(xué)習理論�；瘜W(xué)教學(xué)理論側重從“教”的層面研究化學(xué)教育教學(xué)規律及其運用，涉及指導化學(xué)教學(xué)的基本理論、化學(xué)教學(xué)的一般原則�；瘜W(xué)教學(xué)方法及設計依據等較為理論化的問(wèn)題的研究；也涉及包括化學(xué)教學(xué)設計的基本要求、原則、方法和程序，化學(xué)教學(xué)各環(huán)節設計與教案編寫(xiě)，化學(xué)課堂教學(xué)的優(yōu)化，化學(xué)課外活動(dòng)的設計和實(shí)施，化學(xué)教學(xué)基本技能及多媒體技術(shù)的使用等以化學(xué)教行教學(xué)過(guò)程為研究對象的較為具體的問(wèn)題的探討。通過(guò)對化學(xué)教學(xué)理論不同層面的展開(kāi)，展示化學(xué)教學(xué)理論的主要研究成果，介紹先進(jìn)的教學(xué)思想和教學(xué)理念，揭示化學(xué)教學(xué)過(guò)程的主要矛盾和基本規律，示范化學(xué)教學(xué)的基本模式和常規方法。
化學(xué)讀書(shū)筆記3
《化學(xué)家》的結尾，一個(gè)著(zhù)名美食節目的主持人給生活已經(jīng)平靜下來(lái)的男女主角所開(kāi)的餐廳打電話(huà)，邀請他們上自己的節目。電話(huà)是亞歷克斯接的`，她平靜地拒絕了。電話(huà)那端，有男主丹尼爾和他弟弟凱文的交談聲，有狗狗的叫聲，有杯盤(pán)碗碟碰撞的聲音……有一切安穩生活中會(huì )出現的微不足道的噪音。在經(jīng)歷過(guò)那么長(cháng)時(shí)間東躲西藏的生活之后，平靜顯得那么難能可貴。
亞歷克斯和丹尼爾第一次接觸的時(shí)候作者寫(xiě)了一段話(huà)：“她（亞歷克斯）這輩子只談過(guò)一次不太認真的戀愛(ài)，戀情并沒(méi)有持續很久。課業(yè)比男生重要，就好像在那六年里，工作比所有一切都重要。就好像她現在，能活著(zhù)比其他一切更重要。她對于戀愛(ài)這種事不太理解�！�
她一直不太理解，直到丹尼爾胸口中了一槍?zhuān)劭淳鸵ニ臅r(shí)候，才理解了這種感情。
可我仍然不太理解。
對于我這種因為“標準太高”而很難戀愛(ài)的人來(lái)說(shuō)，要體會(huì )這種感情很難。
我仍然在透過(guò)別人來(lái)觀(guān)察。
十九章里有句話(huà)也很有意思：“她現在唯一能做的就是迅速行動(dòng)，做出正確決定。只是唯一的問(wèn)題在于她還不知道正確的決定是什么�！�
這大概就是人生常態(tài)。
化學(xué)讀書(shū)筆記4
我今天看了一本關(guān)于化學(xué)的課外書(shū)，書(shū)的名字有點(diǎn)怪，叫做《最酸甜可口的化學(xué)書(shū)》，是韓國的一位叫崔美華的教師編的。這本書(shū)告訴了我許多生活物品背后的秘密。
書(shū)中講了很多生活中的道理，比如米飯為什么變涼就會(huì )不好吃了呢？原來(lái)米的主要成份是淀粉，加熱后的淀粉結構松散，稱(chēng)為α淀粉，淀粉與淀粉之間有規律地黏合在一起，稱(chēng)為β淀粉，β淀粉加熱后就是α淀粉，燒好的米飯又香又軟，所以好吃，而等α淀粉冷卻之后，失去了水分變成了β淀粉，所以口感就差多了。因此如果不想失去米飯的美味，就要盛在溫熱而密封的容器里，這也是我們保溫飯鍋的原理。
不知大家有沒(méi)有留意，運動(dòng)員在比賽時(shí)常喜歡嚼口香糖，我也在書(shū)上找到了答案。原來(lái)吃口香糖可以讓大腦變得活躍，還可以消除緊張情緒，提高注意力，所以棒球選手等在比賽時(shí)常常嚼著(zhù)口香糖。嚼著(zhù)香糖還可以防止得癡呆癥，不過(guò)口香糖有一個(gè)壞處，就是會(huì )經(jīng)常放屁。
這本《最酸甜可口的化學(xué)書(shū)》里還講到了酸、甜、脆、辣并重的韓國泡菜制作的原理，看得我口水直流。哈哈，這本書(shū)圖文并茂是我看到過(guò)的科學(xué)書(shū)中最有趣的一本之一，你也想看看嗎？
化學(xué)讀書(shū)筆記5
我看了《失聰的化學(xué)家》之后，康福思那不畏艱辛，努力學(xué)習的精神大大鼓舞了我，我嚇決心要向他看齊。
康福思的父母發(fā)現康福思弱聽(tīng)，便帶他去醫院檢查，醫生說(shuō)康福思患了無(wú)法治療的病——耳硬化癥！十年之后，將什么也聽(tīng)不見(jiàn)了。當康福思知道了這一切，他很難過(guò)，這噩耗簡(jiǎn)直像晴天霹靂。他知道，如果他不抓緊這十年的時(shí)間，十年之后他什么也聽(tīng)不見(jiàn)了，將會(huì )一事無(wú)成。所以，從那以后，康福思更刻苦了。最后，他在酶催化反應和有機分子合成方面取得了突出貢獻，榮獲諾貝爾化學(xué)獎。
還有很多人和康福思一樣，在艱苦的環(huán)境下，不氣餒，堅持刻苦讀書(shū)，獲得了舉世聞名的成績(jì)。張海迪就是這樣的一個(gè)人。她5歲時(shí)因患脊骨髓血管瘤，高位截癱，她因此沒(méi)有進(jìn)過(guò)學(xué)校，童年時(shí)就開(kāi)始以頑強的毅力自學(xué)知識，她先后自學(xué)了小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)的專(zhuān)業(yè)課程，被譽(yù)為“當代保爾”。
雖然殘疾人身上有些部位殘疾了，但他們不會(huì )因此覺(jué)得自己沒(méi)有用了，而是繼續發(fā)奮讀書(shū)，創(chuàng )造出了奇跡。我們正常人應該學(xué)習殘疾人不畏艱辛，奮發(fā)向上的精神，要有自信，不怕困難，也能成為創(chuàng )造出奇跡的.人！
化學(xué)讀書(shū)筆記6
近幾天，我去圖書(shū)館借了一本書(shū)，書(shū)名是《改變人類(lèi)生活的學(xué)問(wèn)——化學(xué)》。這本書(shū)從簡(jiǎn)單的化學(xué)知識入手，直白而又有趣地講述了生活中一些司空見(jiàn)慣的事情由來(lái)、用途、種類(lèi)等等。
這本書(shū)每一章都很有趣，有一章說(shuō)拿破侖三世用的是鋁王冠而不是金王冠。因為那時(shí)候法國的冶煉技術(shù)差，很難煉出鋁，所以那時(shí)候的鋁比黃金還珍貴，鋁剛提煉出來(lái)，人們把它當珠寶對待。直到1886年，鋁提煉容易了，價(jià)格才大大的下降。
隨著(zhù)現代冶煉技術(shù)的發(fā)展，現在鋁制品被廣泛應用，因為鋁可制成鋁合金如硬鋁、不銹鋁、鑄鋁等。鋁合金廣泛應用于飛機、汽車(chē)、火車(chē)、船舶等工業(yè)的制作。
看了這本書(shū)，我知道了通過(guò)技術(shù)的發(fā)展，人們可以發(fā)現很多以前不知道的物質(zhì)，但是在發(fā)現的過(guò)程中，人們還要經(jīng)歷風(fēng)雨，但陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，不經(jīng)歷磨難是不會(huì )看到成功的。我們要學(xué)習科學(xué)家的認真態(tài)度和刻苦精神�？萍嫉陌l(fā)展給我們生活帶來(lái)了很大的改變，讓我們的日常生活變得更為方便。
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這次，學(xué)校開(kāi)展了閱讀長(cháng)跑計劃。對我們這樣忙于學(xué)習，很少去靜下心來(lái)看書(shū)的中學(xué)生有很大好處�，F在，每天晚上留出半小時(shí)來(lái)看書(shū)已漸漸形成了我的習慣。即使時(shí)間并不充足，但這半小時(shí)中我還是毫不含糊。
我這次拿到的書(shū)是《化學(xué)也瘋狂》。這本書(shū)確實(shí)完全顛覆了以前我對化學(xué)的認識。雖然還未開(kāi)始正式學(xué)化學(xué)，但是心中一直對它有種莫名的恐懼。那些拗口的化學(xué)式，和看也看不懂的化學(xué)符號，簡(jiǎn)直讓我頭暈�？墒沁@本書(shū)告訴我：化學(xué)也可以很有趣。以前看到著(zhù)名的編輯學(xué)家葉至善老先生說(shuō)過(guò)一句話(huà)：只有枯燥的講述，沒(méi)有枯燥的科學(xué)。書(shū)中有趣的圖片和搞笑的故事讓我在不知不覺(jué)的笑聲中學(xué)到了很多。真是讓人愛(ài)不釋手！
不管我們意識到與否，化學(xué)都是我們日常常生活的一部分，化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說(shuō)就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調配好是一門(mén)藝術(shù)。比如，燒烤完全是化學(xué)反應，你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調配，而蔗糖受熱熔化會(huì )變成焦糖。
熟練地了解這些，就能簡(jiǎn)單地做出使人食欲頓開(kāi)的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物也是化學(xué)在現實(shí)生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會(huì )因為氧化反應而變質(zhì)同時(shí)顏色發(fā)生變化因此我們可以觀(guān)察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來(lái)油煎食物，用鐵鍋來(lái)做湯……這些生活中看似普通平常的小事全都包含著(zhù)化學(xué)原理�？偠灾�，化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們周?chē)囊磺袩o(wú)一不滲透了化學(xué)的原理。了解化學(xué)就是在了解我們身邊的世界。
這本書(shū)讓我在初三之前初步了解了有趣的化學(xué)。學(xué)校開(kāi)展的這次活動(dòng)更是讓我受益匪淺。希望學(xué)校繼續開(kāi)展下去，讓我們都成為在閱讀中長(cháng)大的孩子。
化學(xué)讀書(shū)筆記8
今天，我把《化學(xué)故事》這本書(shū)看完了。
書(shū)里的內容主要分七大類(lèi)。有神奇的化學(xué)魔術(shù)、令人著(zhù)迷的元素、豐富多彩的發(fā)明創(chuàng )造、趣味無(wú)窮的生活、奇怪的文體用品、奧妙的工業(yè)化學(xué)、神秘的軍事。
里面還有好多好多的好文章。比如，火焰寫(xiě)字、守財奴被騙了、玻璃棒點(diǎn)冰……。其中，這本書(shū)里還有幾篇我特別喜歡的文章，如小貓為何要自殺、“三父子”、喝水的房子、能治病的清泉、誰(shuí)說(shuō)柔弱等文章，都非常有意思。
《化學(xué)故事》中的化學(xué)魔術(shù)、元素演義、生活發(fā)現、發(fā)明創(chuàng )造、奧妙工業(yè)、神奇軍事，化學(xué)世界的無(wú)窮樂(lè )趣，帶我走出了枯燥的課本，走出了抽象的數學(xué)公式，引領(lǐng)我走進(jìn)了生活中無(wú)處不再的神奇的化學(xué)世界，跳出傳統學(xué)科學(xué)習的常規，讓學(xué)習變得輕松有趣！
而且我假期期間還做了很多的化學(xué)實(shí)驗，比如自己培育細菌，觀(guān)察它們的分離，還有自己制作植物色素等試驗，都使我增加了很多對化學(xué)知識的了解。
這本《化學(xué)故事》不僅給了我很多的化學(xué)知識，而且也使我增加了自信，使我知道不僅只有專(zhuān)門(mén)搞化學(xué)研究的學(xué)者才可以進(jìn)行化學(xué)試驗，只要喜歡化學(xué)都可以從試驗中體驗到無(wú)窮的樂(lè )趣。
我相信所有的人認真讀了這本書(shū)，都會(huì )喜歡它的。
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